Куркума при раке полезные свойства

Куркума или турмерика – лекарственная травка семейства имбирных. Существует множество разновидностей этого растения, однако лишь некоторые из них полезны людям. Стебли и корни этого растения содержат в себе особые эфирные масла желто-оранжевого цвета, имеющие огромное количество полезных свойств, благодаря которым куркума и прославилась.

Особую популярность куркума имела в восточных странах, особенно в Индии. Там она очень широко используется, как и в кулинарии, так и в медицине. Ее корень высушивается и стирается в порошок. Именно так получается столь известная всем приправа.

Сложно представить культуру индийской кухни без этой пряной специи. Именно благодаря ей большинство индийских блюд имеют такой солнечный, золотистый оттенок. Добавляется она практически везде, является более дешевым заменителем шафрана и используется как краситель.

Лечебные свойства

Что же касается целительских свойств, так, например, в Индостане они были известны с древности. Считалось, что куркума «очищает организм», обладает способностью укреплять иммунную систему, ускорить обмен веществ, кровообращение, уничтожать множество разновидностей вредоносных бактерий в организме. В том числе, она прекрасно справляется и с раковыми клетками, различными злокачественными опухолями.

В данной статье мы поговорим о том, чем может быть полезна куркума при лечении онкологии, как именно нужно принимать куркуму, чем поможет куркума от рака.

Восточная пряность является эффективным и безопасным средством против рака. Особенно ощутим будет эффект на ранних стадиях заболеваний, и, если принимать порошок систематически и в чистом виде. В этом случае результат улучшения здоровья будет очевиден и не заставит себя долго ждать.

Кстати говоря, употребление его в больших количествах не вызывает интоксикации, а значит пойдет на пользу (не считая случаев непереносимости организмом).

Куркума против рака помогает благодаря эфирным лечебным маслам, находящимся в корне. Значительное лечебное действие оказывается особенно на такие органы, как: легкие, кишечник, желудок, поджелудочную железу, мозг и т.д. Эффективна также в лечении простаты и опухоли груди. Обладает сильным противовоспалительным эффектом.

Главная заслуга куркумы заключается в ее противовоспалительных действиях и способностью восстанавливать утраченные болезнью клетки, очищать кровь. При онкологическом заболевании это очень важно.

Рекомендации по принятию куркумы

В чем собственно заключается процесс лечения куркумой рака?

Существует множество различных рецептов. В основном используется сам порошок, приправа. Соблюдая дозировку, во время приема пищи. Обычно доза — 3-4 грамм три раза в сутки. Начинают принимать с небольших дозировок, если никаких негативных реакций организма не находится, дозы увеличивают.

Нужно иметь в виду, что для лечения вам понадобится порошок куркумы в чистом виде. Не смесь из приправ вроде «Кари». Если у вас нет возможности купить корень, и натереть самостоятельно, что было б лучшим вариантом. Можно купить уже готовый порошок, но в чистом виде. С бумажного пакетика его лучше пересыпать в стеклянную тару и хранить в темном шкафу.

Реже используют настойки и чай. Существует много различных рецептов их приготовления.

Следует иметь в виду, что не стоит принимать порошок на голодный желудок, если вы принимали в ближайшее время такие препараты как аспирин.

Для лучшего усвоения порошка необходимо принимать его вместе с каким-либо растительным маслом, в воде он не растворяется.

Так же известно, что для этой же цели служит молотый черный перец. Можно добавить совсем немного перца к лечебной смеси. Разбавить компоненты водой и пить как можно чаще.

Зеленый чай значительно усиливает действие смеси. Неплохо употреблять смесь вместе с ним.

Хранить порошок лучше всего в темном сухом месте. В стеклянной, плотно закрывающейся емкости. Существует мнение, что солнечный свет убивает полезные свойства приправы.

Рецепт спиртовой настойки

Реже в лечении применяется настойка, из-за содержания спирта она подходит не всем. Также в ней используется сам корень, а не приправа. Что усложняет задачу приготовления.

Для ее приготовления нужно: свежий корень растения измельчить, залить спиртом в пропорции 1/1. Тщательно перемешать, перелить в стеклянную емкость, и оставить настаиваться в месте, куда солнечным лучам нет прямого доступа. Чем темнее и прохладнее, тем лучше. Настаиваться смесь должна от десяти до пятнадцати дней.

Принимать такое лекарство следует по 20-30 капель внутрь.

Куркума от рака молочной железы

Существует довольно простой, но знаменитый рецепт чая против рака молочной железы.

Для приготовления напитка нужно: чайную ложку приправы-куркумы смешать с ложкой растительного масла, например, оливкового. Залить теплой, не кипящей водой. Добавить ложку корицы и сок половины лимона.

Такой лечебный чай советуют пить несколько раз в сутки.

Еще один известный рецепт, помогающий при раке молочной железы, сочетает в себе цветную капусту или капусту-брокколи, растительное масло и специи – куркуму.

Для его воплощения вам понадобится:

• средних размеров кочан капусты;
• 2-3 столовые ложки масла;
• стакан молока (козьего лучше всего, но можно и другое);
• чайную ложку куркумы;
• ложку горчичного порошка и порошка тмина.

Также добавьте ложку семян кориандра, ложку черного молотого перца, пару лавровых листьев и щепотку соли.

Разогрейте масло в кастрюльке, добавьте специи и соль. Через некоторое время добавьте молоко и накройте крышкой.

Нарежьте капусту мелко и положите в емкость к смеси. Варите на медленном огне еще минут 15. Через минут 15-20 блюдо готово.

Противопоказания

При огромном количестве полезных свойств этого народного средства, противопоказаний у него совсем немного, но все же нужно обратить внимание на то, что:

• Приправы из куркумина нельзя употреблять на голодный желудок;
• Не рекомендуется беременным, так как может вызвать аллергию, непереносимость или что-то подобное;
• Куркума замедляет процесс свертываемости крови. Не принимать при ранах и кровотечениях, избегать употребления совместно с аспирином, с препаратами на основе аспирина;
• Способствует повышению выработки желчи, может повлиять на организм при наличии камней в желчном пузыре;
• У некоторых людей существует на куркуму аллергия.

За последнее время ученые доказали, что куркума является не просто средством народной медицины. Она действительно способна бороться с раковыми клетками.

На самом деле, куркума – удивительная пряность. Она не только необычная на вкус, сочетать ее можно практически со всем. Так еще и лечебных свойств у нее огромное множество. Широко используется как проверенное народное средство от многих болезней. Не зря у многих она ассоциируется с солнцем. Поэтому и зимой следует увеличить ее употребление. Она как будто согревает организм изнутри.

Куркума. Лечебная специя. Против онкологии, диабета, ожирения и ста недугов (Юрий Константинов, 2016)

Куркума – удивительная специя, известная людям несколько тысяч лет. И все это время ее используют и как приправу в пищу, и как лекарственное растение. Куркума считается дешевым, но не менее ценным заменителем шафрана. У нее очень много полезных свойств, поэтому она используется и в рецептах народной медицины, и в официальной медицине, и все более активно применяется в косметике, поскольку она прекрасно воздействует на кожу и волосы. В книге приведены рецепты лечебных сборов с куркумой, рассказано о ее полезных свойствах и воздействии на организм. Куркуму относят к природным антибиотикам – сильным антибактериальным средствам, применение которых не оказывает разрушительного действия на печень и не ухудшает работу желудочно-кишечного тракта. Даже наоборот, куркума нормализует пищеварение и активизирует рост полезной кишечной микрофлоры. Помогает она при онкологии, диабете, очищает организм… И конечно же не обойдется рассказ без применения ее в кулинарии. Ведь даже в кулинарных рецептах куркума действует как оздоравливающее и улучшающее работу всех органов средство. Из книги вы узнаете, как вырастить куркуму, научитесь применять ее при различных заболеваниях, получите рецепты восхитительных блюд с этой пряностью, сможете с ее помощью похудеть, помолодеть и стать еще красивее.

Оглавление

• Введение
• Общие сведения
• Лечебное значение куркумы

Из серии: Карманный целитель

Приведённый ознакомительный фрагмент книги Куркума. Лечебная специя. Против онкологии, диабета, ожирения и ста недугов (Юрий Константинов, 2016) предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Лечебное значение куркумы

Растение содержит биологически активные вещества: куркуминоды, эфирное масло, минеральные элементы и витамины. Об этом подробней было написано выше. Также куркума богата клетчаткой, белками и смолами, а вот калорийность ее низкая.

Куркуминоиды отличаются высокой биологической активностью. Установлено, что польза куркумы зависит от количества флавоноидов – желтого пигмента и его аналогов.

– свежие корневища – от 1 %;

– порошок куркумы – свыше 3 %;

– аптечные биоконцентраты и экстракты – до 95 %.

При всей пользе куркумы у нее есть противопоказания. Напомним их:

– при повышенных дозировках куркума может производить раздражающий эффект. Это еще зависит от индивидуальной чувствительности, так что дозу в рецепте при необходимости можно несколько уменьшать;

– нельзя использовать во время беременности, поскольку куркума увеличивает тонус матки, нежелательна во время кормления грудью;

– противопоказана при заболеваниях печени и желчного пузыря с образованием камней, поскольку активизирует их работу;

– повышенная свертываемость крови.

В южной Азии издавна куркума используется для лечения заболеваний желудка. Свежий сок применяется для лечения кожных заболеваний (аллергии, экземы, опоясывающего лишая).

Установлено в ряде исследований, что антиоксиданты куркумы разрушают свободные радикалы, повреждающие клетки организма. При ревматоидном артрите отмечено снижение боли и воспаления, увеличение подвижности суставов. Эти же антиоксиданты способствуют сохранению проницаемости сосудов мозга, лучшему снабжению мозга кислородом, что предотвращает развитие болезни Альцгеймера (старческого слабоумия). При употреблении ее в пищу снижается уровень холестерина и интенсивность образования бляшек, которые уменьшают просвет кровеносных сосудов, то есть происходит профилактика инфарктов и инсультов.

Куркума – хорошее противобактериальное средство. Порез на коже или ожог можно посыпать порошком, чтобы ускорить заживление пораженного участка. Действие его усиливается в смеси с соком алоэ.

Препараты куркумы могут быть использованы в лечении диабета для нормализации уровня инсулина. Но в сочетании с сильными медикаментами куркумин может вызывать гипогликемию (понижение уровня сахара в крови). Поэтому следует быть осторожным и проконсультироваться с врачом по поводу дозировки и вообще необходимости приема препаратов с куркумой.

Куркума стимулирует деятельность иммунной системы, снижая подверженность организма простудам и гриппу.

Куркума является желчегонным средством, которое способствует выработке желчи и ее выведению через протоки. Организму так легче переваривать и усваивать жиры. При хронических нарушениях пищеварения могут помочь экстракты растения, улучшающие циркуляцию крови.

Также куркума улучшает пищеварение, избавляет от симптомов газообразования и вздутия живота. Это очень важно для похудения и поддержания идеального веса. Тем, кто страдает от проблем с пищеварением, лучше употреблять куркуму в свежем виде. Для похудения принимают чайную ложку порошка во время еды. Также куркума уменьшает тягу к жирным и сладким блюдам. Поэтому часто можно встретить экстракт куркумы в препаратах для коррекции фигуры.

Кстати, не только куркума обладает таким эффектом, но и другие специи: базилик, корица, перец чили, гвоздика, тмин, розмарин, имбирь, душица и чабрец. Все они активизируют выработку желудочных ферментов и улучшают пищеварение.

Порошок куркумы можно приготовить дома, а можно купить в аптеке порошковые капсулы, жидкий экстракт или настойку. За рубежом куркума продается в виде БАДов и называется Turmeric (турмерик).

Взрослый человек может принимать молотый корень (порошок) – от 1,5 до 3 г в день; куркумин – 3 раза в день по 400–600 мг; жидкий экстракт – от 30 до 60 капель в день; настойка – от 15 до 30 капель 4 раза в день.

Куркуму можно добавлять в блюда. Еда приобретет ярко-желтый цвет и легкую перчинку.

♦ При болях в горле в стакан теплой чистой воды добавить по ½ ч. л. куркумы и соли, все хорошо перемешать. Полоскать горло не менее 5 раз в день до улучшения состояния. Это же средство можно использовать при стоматите или пародонтите.

♦ При простудах в 1 стакане теплого молока развести 1 ч. л. куркумы. Пить по вечерам до полного выздоровления. Помогает при бронхите, сухости, першении в горле, тонзиллите и фарингите. Также оно улучшает сон, восстанавливает кровь и кожу.

♦ Другой вариант при простуде (температура и кашель): растереть куркуму с медом в равных количествах, принимать по ½ ч. л. 3 раза в день.

♦ При гриппе и ОРВИ ½ ч. л. куркумы залить 500 мл кипятка, настаивать 5 минут и пить 2–3 раза в день. Можно добавить мед, но не в горячий раствор, иначе мед потеряет свои лечебные свойства (при нагревании выше 40 градусов).

♦ При кровоточивости десен и для их укрепления помогут полоскания 1 ч. л. куркумы на 1 стакан теплой воды.

♦ В Индии куркуму добавляют в зубные порошки и пасты для заживления ранок во рту, уменьшения кровоточивости и укрепления десен.

♦ При проблемах с пищеварением до еды принимать ½ ч. л. куркумы, размешанной в 100 мл теплой воды.

♦ При анемии с утра натощак съедать смесь из 1 ст. л. меда и ¼ ч. л. куркумы. Можно также принимать смесь из ½ ч. л. куркумы с таким же количеством меда 3 раза в день.

♦ При заболеваниях желудка (диарее, метеоризме) поможет прием ½ ч. л. куркумы, размешанной (она не растворяется в воде, будет просто взвесь) в 1 стакане воды до еды.

♦ При воспалительных заболеваниях глаз нужно приготовить настой из 1 ч. л. куркумы и 1 стакана воды (залить порошок кипятком и оставить до полного остывания). Закапывать в глаза по 1–2 капли 2–3 раза в день.

♦ Смешать измельченные 1 ч. л. куркумы, 2 ч. л. травы шалфея, 3 ч. л. листа мелиссы. Смесь залить 2 стаканами кипящей воды, дать постоять под крышкой 20 минут. Процедить и пить по ¼ стакана 4 раза в день. Действует на предупреждение болезни Альцгеймера и замедляет ее развитие в самом начале заболевания.

♦ 4 ст. л. цветков календулы залить 2 стаканами кипящей воды, поставить на водяную баню и варить 15 минут. Добавить 2 ч. л. порошка куркумы, дать постоять под крышкой 45 минут и процедить. Принимать теплый настой по ½ стакана каждые 30–60 минут в течение дня. Помогает при отравлении некачественной пищей или похмелье.

♦ Сок, отжатый из свежих корневищ куркумы, помогает при лечении заболеваний кожи, а также уменьшает область укуса насекомых и способствует заживлению ушибов. В сочетании с соком алоэ помогает залечивать ожоги.

♦ При порезах можно промыть рану и присыпать ее порошком куркумы. Это поможет остановить кровь и будет способствовать скорейшему заживлению.

♦ Синяки и травматические опухоли пройдут быстрее, если развести кипяченой водой ½ ч. л. куркумы и щепотку соли, чтобы получилась густая смесь. Нанести смесь на больное место, прикрыть марлевой салфеткой и держать, пока не высохнет. Эту же пасту применяют при лишае, инфекционной экземе и другие заболеваниях кожи, вызванных паразитами. Она снимает зуд кожи, быстро рассасывает фурункулы.

♦ Паста: в 50 г порошка куркумы добавить 100 мл воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить на огонь и при постоянном помешивании варить 5–7 минут. Получится густая паста коричневого цвета. Когда смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. При легких ожогах в пасту с куркумой необходимо добавить сок алоэ и нанести на место ожога. Это успокоит обожженную кожу.

♦ Куркума способствует очищению организма от шлаков. Нужно взять равные части горечавки, барбариса и куркумы, добавить мед по вкусу и принимать по 0,5–1 грамму 2–3 раза в день.

♦ Смешать 2–3 ч. л. сока алоэ с небольшим количеством куркумы. Принимать 2–3 раза в день при подагре.

♦ При порезах, ранах, грибковом поражении ногтей нужно приложить смесь из ½ ч. л. куркумы и 1 ч. л. геля алоэ к пораженному участку кожи.

♦ При наружном геморрое помогает смазывать больные места перед сном смесью из ½ ч. л. куркумы с 1 ч. л. кокосового масла.

♦ При фиброзно-кистозной мастопатии можно приложить к груди на ночь пасту из ½ ч. л. куркумы и 1 ч. л. теплого касторового масла.

♦ Для общего оздоровления и усиления иммунитета куркуму можно употреблять и в виде чая. Для этого ½ ч. л. порошка куркумы надо залить 1 стаканом горячей воды. По желанию добавить мед и пить по утрам или вечерам 2 недели.

В 50 г порошка куркумы добавить 100 мл воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить на огонь и при постоянном помешивании варить 5–7 минут. Получится густая паста коричневого цвета. Когда смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества хватает на курс (курс составляет 40 дней один раз в год).

Перед сном довести до кипения (но не кипятить) 1 стакан молока, добавить в него 1 ч. л. пасты куркумы. Паста полностью в молоке не растворится, останется взвесь. Ее тоже надо съесть. 1 ч. л. меда положить в рот и запить стаканом золотого молока. В горячее молоко мед класть не надо, он потеряет все свои лечебные свойства.

Можно пить и без меда.

Пить «золотое» молоко надо натощак. Можно и утром, только следует помнить, что теплое молоко, да еще в сочетании с медом обладает снотворным эффектом.

«Золотое» молоко помогает:

– при заболеваниях суставов и позвоночника, так как восстанавливает межпозвонковую смазку и убирает кальциевые отложения;

– защищает кожу от неблагоприятного воздействия внешней среды; предотвращает кожные высыпания, улучшает цвет лица;

– препятствует росту раковых клеток;

– способствует очищению печени;

– улучшает работу мозга и способствует укреплению памяти;

– помогает при лечении расстройств нервной системы;

– уменьшает уровень «плохого» холестерина;

– обладает антисептическим и обезболивающим действием;

– помогает при заболеваниях горла и верхних дыхательных путей.

Куркума для похудения и очищения организма

Прежде чем начинать худеть, убедитесь, что у вас действительно есть лишний вас. Сделать это можно довольно просто.

Нормальный вес определяют, рассчитав индекс массы тела (ИМТ). Для этого необходимо вес тела в килограммах разделить на возведенный в квадрат рост в метрах.

Например, вес 60 кг, а рост 165 см. Считаем: сначала возводим в квадрат 1,65 м – это будет 2,7225. Потом 60 делим на 2,7225 и получаем 22,04.

Нормальный индекс массы тела составляет от 20 до 25. Диапазон 25–26 – признак избыточного веса («слегка» избыточного). При ИМТ 27–29 имеется явный избыточный вес. Если же цифра больше 30 – это уже ожирение.

Если индекс больше 25, можно начинать задумываться, что не так. Кроме того, большое значение имеет и то, каким образом жировая ткань распределяется по телу. Наиболее опасно отложение жира на животе, а не на бедрах. Этот так называемый «мужской» тип ожирения (который еще известен под названием «пивной живот») в большей степени связан с повышенным риском ишемической болезни сердца. Оказалось, что у людей с таким типом ожирения больше жира содержится во внутренних органах брюшной полости, например, в печени. Для выявления этого достаточно измерения окружности талии, которое проводится в положении стоя, расслабясь, не втягивая живот на уровне пупка. Критическими параметрами окружности талии для женщин является 88 см, а для мужчин – 102 см. За этими границами увеличивается риск развития осложнений атеросклероза.

Важным является и расчет соотношения объема талии (ОТ) к объему бедер (ОБ). При увеличении ОТ/ОБ у мужчин более 1, а у женщин более 0,85 – резко возрастает риск сердечнососудистых заболеваний.

Если оказалось, что все эти индексы превышают норму, то можно задуматься о калорийности дневного рациона. Для такого расчета тоже есть формулы.

Для женщин 18–30 лет:

(0,0621 х масса тела, кг + 2,0357) х 240;

31 года – 60 лет:

(0,0342 х масса тела, кг + 3,5377) х 240;

(0,0377 х масса тела, кг + 2,7545) х 240;

Для мужчин 18–30 лет:

(0,0630 х масса тела, кг + 2,8957) х 240;

31 года – 60 лет:

(0,0484 х масса тела, кг + 3,6534) х 240;

(0,0491 х масса тела, кг + 2,4587) х 240.

Полученный коэффициент остается без изменений при минимальной физической нагрузке, умножается на 1,3 при умеренной и на 1,5 – при высокой физической активности (как правило, у пациентов с ожирением уровень физической активности низкий). В наши дни коэффициент имеет смысл умножать на 1,3, только если человек трудится на грядке, ну а умножать на 1,5 можно либо строителям, либо дворникам. В основном же у городских жителей особых физических нагрузок не отмечается.

Итак, если лишний вес нашелся, то плюс к ограничению калорийности можно применять куркуму. Она помогает сбросить вес потому, что куркумин предотвращает образование жировых тканей. Куркума приводит в порядок обмен веществ, так что добавление ее в пищу способствует сжиганию наеденных калорий и выведению лишней воды из организма, улучшению кровообращения.

Также комплексные рецепты с куркумой помогают очистить организм от шлаков, вывести токсины, укрепить иммунитет.

♦ Нужно ¼ ч. л. куркумы, 1 ст. л. меда, 100 мл воды. Смешать мед с куркумой, добавить воду, все тщательно перемешать. Пить по 1 стакану утром за 2 часа до завтрака и вечером за 2 часа до сна.

♦ Вскипятить 500 мл воды, добавить в кипяток 4 ст. л. черного чая без примесей и ароматизаторов, корицу на кончике столовой ложки, 4 кусочка имбиря, 2 ст. л. куркумы и 1 ч. л. меда. Дать этой смеси остыть и влить в нее 500 мл кефира. Принимать этот состав 1 раз в день – либо на завтрак, либо на ужин.

♦ Другой рецепт для похудения: ¼ ч. л. порошка куркумы залить 100 мл кипятка, добавить 1 стакан молока. По желанию положить мед. Принимать перед сном.

♦ Взять ½ ч. л. куркумы, ½ ч. л. имбиря, 1 ч. л. травы зверобоя, 2 ч. л. цветков ромашки,

1 ч. л. травы бессмертника, 2 ч. л. листа земляники. Травы смешать, при необходимости измельчить, половину получившегося сбора залить

2 стаканами кипящей воды и дать постоять под крышкой 10 минут. Добавить имбирь и куркуму, снова накрыть крышкой и оставить на 15 минут. Процедить и пить по 1 стакану настоя утром и вечером за 30 минут до еды.

♦ Для очищения организма: добавить ½ ч. л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира. При желании употреблять с чайной ложкой меда. Принимать утром длительным курсом.

♦ Взять 1 ч. л. семян льна, 1 ч. л. корня алтея, 1 ч. л. корня дягиля, смешать и измельчить добавить 1 ч. л. порошка куркумы. Залить смесь 2 стаканами кипящей воды и поставить на водяную баню на 10 минут. Дать постоять под крышкой 15 минут. Процедить и пить по 1 стакану 3–4 раза день. Помогает заметно снизить аппетит.

♦ Смешать 1 ч. л. травы толокнянки и 2 ч. л. листа брусники, при необходимости измельчить, добавить ½ ч. л. куркумы. Залить смесь 2 стаканами кипятка и дать постоять под крышкой 20 минут. Процедить и пить по ½ стакана 4 раза в день. Этот настой помогает избавиться от излишков жидкости в организме.

♦ Смешать 2 ч. л. порошка куркумы, 1 ч. л. семян льна, 1 ч. л. коры крушины, 1 ч. л. цветков бессмертника, 1 ч. л. листа черники, 1 ч. л. листа крапивы. Залить 1 ст. л. смеси 1 стаканом кипящей воды и поставить на водяную баню на 15 минут. Настаивать под крышкой 20 минут. Процедить и пить по ⅓ стакана 3 раза в день перед едой.

♦ Смешать 2 ч. л. куркумы, 1 ч. л. листа березы, 1 ч. л. листа земляники, 2 ч. л. плодов шиповника, 1 ч. л. травы зверобоя, 1 ч. л. цветков терна. Залить 2 ст. л. смеси 1,5 стаканами кипящей воды. Поставить на водяную баню на 5 минут.

Перелить отвар в термос и настаивать 2 часа. Процедить и пить по ½ стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды.

♦ Смешать 2 ч. л. куркумы, 2 ч. л. корня цикория, 2 ч. л. семян петрушки, 1 ч. л. листа одуванчика, 1 ч. л. корня крушины, 2 ч. л. листа мяты, 1 ч. л. кукурузных рылец, 1 ч. л. травы тысячелистника. Взять 2 ст. л. этой смеси, засыпать в термос и залить 2 стаканами кипящей воды. Наставать ночь, утром процедить и пить по ½ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Конец ознакомительного фрагмента.

Оглавление

• Введение
• Общие сведения
• Лечебное значение куркумы

Из серии: Карманный целитель

Приведённый ознакомительный фрагмент книги Куркума. Лечебная специя. Против онкологии, диабета, ожирения и ста недугов (Юрий Константинов, 2016) предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Как принимать куркуму в лечебных целях при онкологии

Лечение куркумой при онкологиях позволяет замедлить деление и разрастание патологических клеток, а также укрепляет иммунитет, помогая организму самостоятельно бороться с заболеванием. С онкологическими заболеваниями люди сталкиваются по всему миру, но в некоторых уголках планеты люди подергаются подобным патологиям меньше. Статистические исследования, проведенные Индии, установили, что диагностирование рака там наблюдается в десять раз реже, нежели в других странах, благодаря порошку куркумы.

Специалисты в онкологии заверяют, что в этой местности люди не так часто сталкиваются с онкологическим заболеваниями, потому что повсеместно применяют эту пряность. Чтобы добиться желаемого результата, лучше заранее ознакомиться с тем, как правильно принимать куркуму при онкологии и в каких дозах.

Лечебные свойства

В Индии лечебные свойства куркумы стали известны людям еще с древних времен, особенно при онкологиях. Эта специя, благодаря наличию многих веществ, благотворно воздействующих на организм, значительно усиливает иммунную систему, ускоряет процессы обмена веществ в организме и уничтожает большое количество вредных бактерий. Поэтому куркума от рака является одной из лучших трав, помогающих побороть злокачественную опухоль. Такой результат обусловлен эфирными целебными маслами, содержащимися в корне.

Наибольший эффект от данной пряности достигается на начальных этапах развития онкологии, особенно если принимать порошок куркумы в чистом виде. В таком случае результаты можно будет увидеть в самый короткий промежуток времени. Целебная специя не только оказывает противовоспалительное действие, но и позволяет восстанавливать пораженные онкологией клетки и очищать кровь.

Главное, что от большого количества такой пряности не возникает интоксикация, помимо случаев индивидуальной непереносимости. Принимать можно при онкологиях поджелудочной железы, желудка, раке кишечника, а также опухолях легких, мозга и других онкологических недугах. Если для терапии была выбрана куркума при онкологии, как ее употреблять пациент выбирает сам, ознакомившись с разными рецептами.

Рекомендации по принятию куркумы

Лечиться куркумой при наличии онкологии можно разными методами и способами, но обычно используется именно порошок, как приправа для еды, но только без каких-либо примесей. Принимать рекомендуется не меньше трех раз в сутки по три или четыре грамма. Чтобы предотвратить возможные аллергические реакции, начинать лечение онкологии лучше с небольших доз, после чего их понемногу повышать.

Для терапии онкологий необходимо приобрести порошок в аптечном пункте, или лучше купить корень растения, тщательно вымыть его и натереть. Хранить средство нужно в стеклянной банке с туго закрытой крышкой в затемненном помещении или шкафу. Также можно воспользоваться и другими способами приема, например, в виде целебного чая или настойки.

Способы применения при раке

Когда используется куркума против рака, необходимо придерживаться некоторых правил ее приема:

• Порошок специи не может раствориться в простой воде, но пряность растворяют жиры, следовательно, в процессе приготовления можно использовать кокосовое, оливковое или коровье масло.
• Чтобы значительно увеличить всасывание целебных компонентов из специи в желудочно-кишечном тракте, можно добавить в средство немного черного перца, при этом его содержание должно быть не меньше 3% от количества приправы.
• При терапии онкологии доза куркумы варьируется от трех до тридцати грамм в течение суток, при этом она принимается не меньше трех дней на протяжении недели.
• Изначально принимается незначительная доза специи при онкологии, но если не возникают какие-либо аллергические реакции, дозу постепенно повышают.
• Если лечение онкологии проводится у детей до шести лет, а также у пациентов пожилого возраста, начальная дозировка не превышает половину чайной ложки. Спустя неделю дозу повышают до стандартных пределов.

Обычно эта пряность полностью безвредна для здоровья. В случае появления расстройства желудка после приема, нужно снизить дозировку. Принимать ее при терапии онкологии можно не только как порошок, но и в виде настоек или чая.

Рецепты настоек на основе куркумы

Настойки для лечения куркумой рака применяются намного реже, нежели порошок.

Рецепты настоек на основе куркумы могут различаться, но приготовление настойки в основном выполняется по следующему способу:

1. Вымыть корень, после чего порезать на маленькие куски;
2. Тщательно измельчить в блендере и высыпать в керамическую посуду;
3. Залить полученный порошок хорошей водкой или медицинским 65-процентным спиртом в соотношении 1:1;
4. Тщательно перемешать и дать настояться на протяжении 2-х недель в темном местечке, потому что солнечные лучи разрушают активные компоненты;
5. Перед употреблением, полученную настойку необходимо хорошо процедить и перелить в затемненную стеклянную тару.

Прием ведут по 20-30 капель на протяжении одного дня. Также очень сильный эффект от средства по рецепту доктора Андерсона, которое применяется не только для терапии злокачественного новообразования, но и для предотвращения распространения метастаз.

Чтобы изготовить такое лекарство нужно:

• взять пятнадцать грамм оливкового масла;
• чуть-чуть перца черного смешать с небольшим количеством чистой пряности;
• разбавить полученный состав водой, после чего залпом его выпить.

Людям с онкологией различной локализации, данное средство из куркумы рекомендуется пить почаще. Также чтобы добиться лучшего результата, следует отказаться от пагубных привычек, к которым относятся курение и злоупотребление спиртными напитками.

Чай из куркумы

Также можно делать чай из куркумы. Лечение рака таким чаем наиболее эффективно при онкологиях молочной железы.

Чтобы приготовить такой чай, берут следующие ингредиенты:

• 0,25 чайной ложки специи;
• лимонный сок, выжатый с одной половины фрукта;
• одну чайную ложку кокосового или оливкового масла;
• немножко меда.

Все собранные компоненты нужно залить кипяченой теплой водой в количестве 250 мл. Для улучшения вкусовых качеств можно использовать имбирь или корицу, они не только хорошо сочетаются со специей, но также имеют противоопухолевые свойства, что очень хорошо при наличии онкологии. Этот чай лучше пить несколько раз на протяжении дня, он эффективно будет бороться с патологическими клетками и предотвратит их дальнейшее распространение.

Куркума от рака молочной железы

Помимо чая из куркумы при раке молочной железы еще можно воспользоваться одним очень эффективным рецептом. Для этого можно использовать брокколи или цветную капусту, растительное масло и куркуму.

Чтобы приготовить средство нужно:

• маленький кочан капусты;
• пару столовых ложек масла;
• одну чайную ложку специи;
• один стакан молока;
• чайную ложку горчицы или тмина в виде порошка.

В небольшой кастрюле нужно разогреть масло, после чего добавить щепотку соли и свежий порошок куркумы. Далее следует нарезать мелко капусту и тоже добавить в кастрюлю, а также залить молоко. Накрыть кастрюлю крышкой и на небольшом огне варить около пятнадцати минут. После этого блюдо готово к употреблению. Ограничений для приема нет, но при самостоятельном лечении онкологии в домашних условиях, следует заранее посоветоваться с врачом-онкологом.

Противопоказания

Куркума имеет очень много полезных свойств, необходимых при онкологии, и при этом почти не имеет противопоказаний.

Обратить внимание следует на следующие факторы:

• порошок не следует принимать натощак;
• так как есть небольшой риск индивидуальной непереносимости, пряность не рекомендуется женщинам в период беременности;
• куркума может замедлять процесс свертываемости крови, поэтому нельзя ее употреблять при кровотечениях, сильных ранениях, а также в совокупности с любыми препаратами на основе аспирина;
• средство повышает выработку желчи, поэтому при наличии камней в желчном пузыре, лучше выбрать другой способ лечения онкологии;
• так как иногда на куркуму встречается аллергия, начинать следует с маленьких доз.

Куркума хорошо себя зарекомендовала не только среди народных целителей, но и в официальной медицине. Она замечательно предотвращает распространение клеток злокачественного новообразования, а также является весьма изысканной специей, которая придает приготовленным блюдам уникальный вкус.

Благодаря своим целебным свойствам, она активно используется в лечении онкологий и множества других заболеваний. При самостоятельном лечении народными средствами, методами и способами, необходимо обязательно наблюдаться у лечащего врача и строго придерживаться его рекомендаций.

Куркумин – Мощное Средство Против Рака

Куркумин представляет собой известнейший биофлавоноид, который является основным компонентом корня куркумы. Желтый и весьма ароматный порошок, приготовленный из корня этого растения, с давних времен является изысканной специей, которая не только придает блюдам уникальный вкус и аромат, но и обладает целым арсеналом полезных для человеческого организма веществ. Наиболее важным и ценным веществом в нем как раз и является куркумин.

В Древней Индии и Китае куркуму широко использовали в народной медицине в качестве противовоспалительного средства, для улучшения пищеварения, для нормализации работы печени и желчного пузыря. Кроме того, куркума обладает мощным антиоксидантным, очищающим кровь, а также внутренним согревающим эффектом. В большинстве своем этими полезным свойствам данная специя обязана именно веществу куркумину. Более того, многочисленные ученые говорят о том, что куркумин – мощное средство против рака! Насколько это заявление соответствует истине, разберемся в данной публикации.

Куркумин эффективен против опухолей головного мозга

В международном журнале «Биохимия» Российской академии наук вышла захватывающая статья, в которой исследователи сообщают, что препарат на основе куркумина может стать ответом врачей на развитие одной из самых агрессивных опухолей головного мозга – мультиформной глиобластомы. Специалисты подтверждают свои исследования данными, согласно которым под воздействием этого биофлавоноида опухоль мозга пропала у 9 из 11 подопытных животных без каких-либо признаков токсичности. Причем, учитывая, что на здоровые клетки данное вещество не повлияло, медики делают вывод, что куркумин избирательно подавляет именно раковые клетки в мозге.

Одно из лучших средств против рака

По словам одного из лучших онкологов мира, доктора Уильяма Ловели, вещество куркумин имеет наибольшие основания считаться одним из средств для подавления раковых опухолей. Дело в том, что попадая в организм этот компонент куркумы оказывает благотворное влияние более чем на 700 генов, которые и подавляют смертельные раковые клетки. Но самое главное, что данное вещество не наносит вреда организму, а значит является самым безопасным средством такого рода.

Уже в 2008 году были проведены исследования, в результате которых выяснилось, что рассматриваемое целебное вещество способно тормозить активность клеток рака молочной железы, что стало весомым вкладом в дело борьбы против апоптоза (механизма гибели клеток) и метастазирования. В 2009 году при молекулярно-фармакологических исследованиях ученые пришли к выводу, что куркумин действует как хемосенсибилизатор, то есть блокатор раковых клеток поджелудочной железы. Более того, в этом же году выяснилось, что такой компонент куркумы способен вызывать смерть раковых клеток в легких. А еще спустя год, после проведенных опытов, исследователи заговорили об огромном потенциале куркумина в борьбе с раковыми стволовыми клетками.

Насколько силен куркумин в борьбе с онкологией

По статистике, в Индии, где куркума является одной из самых популярных специй, распространенность таких опасных патологий, как рака молочной железы, легких, толстой кишки и простаты – ниже в 10 (!) раз. Ученые склонны считать, что именно этот биофлавоноид является тем самым «спасителем» населения Индии от ужасной болезни. В подтверждение этого ученые говорят о свойствах куркумина, препятствующих трансформации клеток из нормального состояния в опухоль, уменьшающих уже имеющееся воспаление, а также предупреждающих появление дополнительного кровоснабжения, способствующего росту раковых клеток.

Какая куркума лучше

Из вышеописанного можно сделать определенный вывод о том, что для борьбы с имеющимся заболеванием или в целях предупреждения рака важно разнообразить свой рацион куркумой. Однако здесь очень важно выбрать 100% органический, сертифицированный продукт, в котором отсутствуют различные добавки и наполнители. В этом плане важно убедиться, что производитель использует безопасные методы получения куркумы, от посадки растения и его выращивания, до селективного сбора, производства порошка и правильной упаковки. Кстати, для использования в кулинарии важно выбирать натуральную куркуму, а не приправу карри, так как согласно исследований, в порошках карри куркумина содержится на порядок меньше.

Рекомендации по употреблению куркумина

В настоящее время ученые не вывели точную дозировку куркумина, при употреблении которой можно обезопасить свой организм от раковых опухолей. Однако это не значит, что следует употреблять как можно больше этого вещества, ведь в таком случае биофлавоноид будет плохо всасываться организмом. Оптимальной дозой, по мнению медиков, станет употребление по 3-4 г куркумина утром, днем и вечером.

Для лучшей усвояемости данного вещества следует приготовить смесь на основе куркумы, для чего необходимо смешать 1 ст. ложку этого желтого порошка с 1-2 яичными желтками и, добавив к ингредиентам пару чайных ложек кокосового масла, тщательно взбить смесь в блендере.

Существует и еще один способ повысить усвояемость продукта. Для этого в литр кипящей воды следует добавить столовую ложку куркумы и кипятить раствор еще 10 минут. В итоге получится 12% раствор, которые следует сразу же выпивать, дав ему немного охладиться. Важно помнить, что уже через 6 часов данный раствор станет всего 6%-ным, а значит затягивать с его употреблением не стоит.

11 мудрых советов по предотвращению рака

По статистике, за последние 30 лет число раковых заболеваний увеличилось в 2 раза, а по прогнозам, к 2030 году обещает увеличиться еще в 3 раза! Именно поэтому к профилактике онкологических заболеваний необходимо подходить очень серьезно. Ясно, что такая добавка как куркумин помогает бороться с активностью раковых клеток, но на одно это вещество уповать конечно же не стоит. Следует вести здоровый образ жизни, что позволит максимально уберечь свой организм от опухолей или вести борьбу с уже имеющимся онкологическим заболеванием. Для этого необходимо:

1. Снизить потребление сахара

Одним из ключевых способов предотвращения развития раковых заболеваний является нормализация уровня инсулина. Человеку совершенно не обязательно употреблять сахар и его заменители, так как для организма вполне достаточно фруктозы, поступающей с продуктами питания. В день следует потреблять не более 10 г сахара, что принесет пользу человеку и позволит чувствовать себя в безопасности.

2. Контролировать уровень витамина D

Результаты многочисленных исследований показали, что важнейшую роль в появлении онкологических заболеваний играет дефицит витамина D. Исследователи пришли к выводу, что решив данную проблему, можно сократить риск развития раковых опухолей более чем на 30%. В том плане следует не только употреблять витаминные комплексы, но и регулярно принимать «солнечные ванны». Причем второй вариант даже предпочтительнее. Главное не увлекаться загоранием на солнце и посещением солярия, так как в итоге можно получить противоположный результат, а именно, рак кожи.

3. Регулярно заниматься спортом

Имеются доказательства и того, что занятия спортом способны существенно помочь в борьбе с онкологическими недугами, нормализуя уровень инсулина и эстрогена в крови. Регулярно занимающаяся спортом женщина способна снизить риск появления рака молочной железы на 35%. Важно лишь понимать, что упражнения не должны забирать у человека все силы, заниматься спортом нужно в щадящем режиме, получая наслаждение от процесса.

4. Получать достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

Для этого регулярно стоит вносить в свой рацион рыбий жир, льняное, рапсовое либо кукурузное масло. Важно лишь не использовать эти продукты при термической обработке, так как полезные свойства в этом случае пропадают.

5. Кушать как можно больше сырых фруктов и овощей

Лучше, если это будут органические овощи и фрукты, которые не подвергались термической обработке или обрабатывались лишь в малой степени, сохранив все полезные вещества. Кстати, мощным противораковым эффектом, по мнению ученых, обладают крестоцветные овощи, то есть белокочанная и цветная капуста, брокколи, редис, репа и прочие, а потому им стоит уделить особое внимание в собственном рационе.

6. Освоить технику успокоения

Большинство ученых приходят к выводу, что на появление более 85% раковых заболеваний оказывают влияние испытываемые негативные эмоции. Именно поэтому каждый человек должен освоить одну из техник успокоения или техник эмоциональной свободы.

7. Употреблять качественные, натуральные продукты

Максимально снизить попадание в организм пестицидов и токсинов, которые присутствуют в бытовой химии и продуктах питания.

8. Избегать облучения бытовыми приборами и гаджетами

Сократить время пользования сотовым телефоном, микроволновой печью и прочими средствами, способными облучать человеческий организм.

9. Здоровое питание

Отказаться от жареной, копченой пищи в пользу отварных продуктов.

Куркума от рака: советы народной медицины

Исследователи, проведя множество экспериментов, доказали, что куркума обладает уникальнейшими свойствами, которые способствуют борьбе организма с раковыми новообразованиями. Ярко-желтая пряность, применяемая в индийской кухне, уничтожает злокачественные клетки. Как именно помогает куркума от рака, рассмотрим подробнее в этой статье.

Описание свойств приправы

Еще в древние времена людям были известны полезные свойства куркумы. К примеру, это средство в Индостане использовали для очищения пищеварительной системы.
Пряность благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Некоторые приверженцы народной медицины утверждают, что пряность борется со многими патологическими процессами в организме значительно лучше, чем антибиотики.

В отличие от последних, у куркумы практически нет противопоказаний. Средство считается мощнейшим антиоксидантом, обладает желчегонным и детоксикационным эффектом. Кроме того, доказано, что помогает куркума от рака молочной железы и других онкологических процессов в организме.

Куркума является мощнейшим антиоксидантом, обладает желчегонным и детоксикационным эффектом.

Эта ярко-желтая пряность благотворно влияет на состояние кожи, причем не только при наружном, но и при внутреннем применение.

Диетологи рекомендуют включить в ежедневный рацион куркуму пациентам, страдающим ожирением или сахарным диабетом. Кроме того, приправу добавляют в диетические напитки, так как она нормализует обменные процессы в организме. При диабете куркуму пьют в сочетание с мумие.

Ее используют в качестве профилактического средства от злокачественных новообразований, куркума сдерживает развитие опухоли.
При жидком стуле или метеоризме достаточно развести в стакане воды чайную ложку порошка куркумы. Также этот напиток подходит для терапии воспаленных и кровоточащих десен.

Чтобы приправа проявила в полной мере свои полезные качества, необходимо принимать ее регулярно.

Способы применения при раке

Перед ответом на вопрос, как принимать пряность при раке, следует подчеркнуть, что куркуму необходимо в обязательном порядке пересыпать в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и хранить в темноте. На свету куркумин свои полезные качества теряет.

Как правило, куркуму от рака применяют в виде порошка корня, настойки используют значительно реже.

Существуют определенные правила приема куркумы при онкологических заболеваниях:

• Вещество не растворяется в воде, а вот жир пряность растворяет, поэтому в рецепт нужно добавить оливковое, кокосовое или сливочное масло.
• Если в рецепт добавить перец черный, всасывание полезных веществ из пряности в ЖКТ увеличивается в 1000 раз. Содержание черного свежемолотого перца должно быть не менее трех процентов от общего количества приправы.
• При раке груди и других онкологических процессах в организме дозировка куркумы должна составлять от трех до тридцати грамм в сутки. Чтобы целебный эффект был максимальным, принимать лекарство необходимо три раза в неделю (минимум раз в 24 часа).
• Первоначально больному назначают минимальную дозировку лекарства, но, при отсутствии побочных эффектов, постепенно дозу увеличивают.
• Малышам до шести лет и пациентам в преклонном возрасте дозу уменьшают до ½ чайной ложки. Принимают пряность раз в 7 дней, а затем постепенно увеличивают дозировку до стандартной.

Рецепты настоек на основе куркумы

В основном куркуму от рака в рецепте применяют в виде порошка корня. Настойки применяются значительно реже. Чтобы приготовить лекарство, необходимо выполнить следующие действия:

• Свежий корень хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками (чистить не нужно).
• Тщательно измельчить при помощи блендера, а затем убрать в стеклянную тару. Залить порошок медицинским спиртом (65 процентов) или качественной водкой. Пропорция должна быть один к одному.
• Основательно взболтать и убрать на две недели в темное прохладное место. Затем отфильтровать и перелить в тару, сделанную из темного стекла.
  Употреблять настойку рекомендуют по 20-30 капель в день.

Хорошо себя зарекомендовал рецепт доктора Андерсона, предусматривающий применение приправы с перцем.

Лекарство поможет справиться с онкологией и предотвратит появление метастаз.

Чтобы приготовить средство, необходимо:

• Смешать четверть чайной ложки куркумы и 15 грамм оливкового масла.
• Добавить в смесь щепоточку черного молотого перца.
• Разбавить водой и выпить залпом.

Больной должен пить такое лекарственное средство как можно чаще.

Куркума способна ограничивать рост раковых стволовых клеток.

Чай из куркумы

Существует лечебный чай на основе куркумы, который помогает победить раковую опухоль молочной железы.

Для приготовления лекарства понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 мл питьевой воды в теплом виде;
• четверть чайной ложки куркумы;
• сок ½ части лимона;
• восьмая часть чайной ложки меда;
• чайная ложка масла (оливкового или кокосового).

Также противоопухолевыми свойствами обладает имбирь и корица, поэтому эти пряности прекрасно сочетаются с куркумой.

Противопоказания к применению

Противопоказана пряность людям, у которых проблемы с желчевыводящими путями или желчным пузырем.