Меню Рубрики

Мед с пустырником полезные свойства и противопоказания

Пустырниковый мед имеет массу полезных и лечебных свойств. Об этом знали еще наши бабушки и дедушки, когда среди различных сортов меда выбирали именно этот. Пчелы собирают его с бледно-фиолетовых цветков пустырника, или сердечной травы, которая растет на пустырях.

Мед пустырниковый – замечательно лакомство на каждый день. Он очень популярен в народной медицине, его используют для лечения неврозов, бессонниц, стрессов и прочих заболеваний.

Пустырниковый мед – отличное средство при бессоннице и психических расстройствах благодаря своей седативной функции. Данный продукт пчеловодства способен очистить организм от шлаков и токсинов. Поэтому медики рекомендуют использовать его при ожирении, мед будет способствовать активному обмену веществ. Так же его можно употреблять почти каждый день, он не причинит вреда вашему здоровью.

Пустырниковый мед используется при следующих заболеваниях:

Это все благодаря тому, что данный продукт пчеловодства обладает мочегонными, успокоительными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Рецепт 1: при неврозах. Необходимые ингредиенты: 1 лимон и 100 грамм меда из пустырника. Из лимона следует выжать весь сок, после чего смешайте его с медом. Полученную смесь в количестве 1 ст.л. добавляйте в стакан теплого молока, или чая.

Рецепт 2: при неврастениях. Вам потребуется ½ стакана ядер грецких орехов, 2 ст.л. пустырникового меда. Ядра следует измельчить и смешать с медом, а можно просто кушать данные компоненты вместе, вместо завтрака.

Применение: пить по 1 ст.л. трижды в день за полчаса до еды. Уже после первого курса лечения вы будете гораздо быстрее засыпать, а сон станет спокойней и крепче.

Принимайте около 50-ти грамм ежедневно вечером. Уже через несколько приемом данного средства ваш сон улучшится и станет крепче.

Рецепт 5: при стрессах. Ингредиенты: ½ стакана сока из сладкого болгарского перца и 1 ст.л. пустырникового меда. Данные компоненты тщательно размешайте, и некоторое время дайте смеси настояться.

Принимать по 2-3 ст.л. трижды в день за 30 минут до приема пищи. Курс лечения – от недели до месяца, в зависимости от эффекта лечебной смеси.

Рецепт 6: при нервном расстройстве. Возьмите свежевыжатый сок сельдерея и мед в равном соотношении. Хорошенько размешайте вышеперечисленные компоненты и чудотворная смесь от неврозов готова. Принимать ее следует по 2 ст.л. трижды в день.

Нельзя использовать пустырниковый мед тем, у кого аллергия или особая повышенная чувствительность ( идиосинкразия ) на пчелиные продукты. Лучше не давать деткам до 3-х лет, или уменьшите количество принимаемого меда до минимума.

Нельзя принимать данный продукт при следующих проблемах:

  • пониженном артериальном давлении;
  • замедленном сердечном ритме (брадикардия).

Очень осторожно и в умеренных количествах, употребляйте мед при сахарном диабете.

Пустырниковый мед имеет массу полезных и лечебных свойств. Об этом знали еще наши бабушки и дедушки, когда среди различных сортов меда выбирали именно этот. Пчелы собирают его с бледно-фиолетовых цветков пустырника, или сердечной травы, которая растет на пустырях.

Мед пустырниковый – замечательно лакомство на каждый день. Он очень популярен в народной медицине, его используют для лечения неврозов, бессонниц, стрессов и прочих заболеваний.

Пустырниковый мед – отличное средство при бессоннице и психических расстройствах благодаря своей седативной функции. Данный продукт пчеловодства способен очистить организм от шлаков и токсинов. Поэтому медики рекомендуют использовать его при ожирении, мед будет способствовать активному обмену веществ. Так же его можно употреблять почти каждый день, он не причинит вреда вашему здоровью.

Пустырниковый мед используется при следующих заболеваниях:

Это все благодаря тому, что данный продукт пчеловодства обладает мочегонными, успокоительными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Рецепт 1: при неврозах. Необходимые ингредиенты: 1 лимон и 100 грамм меда из пустырника. Из лимона следует выжать весь сок, после чего смешайте его с медом. Полученную смесь в количестве 1 ст.л. добавляйте в стакан теплого молока, или чая.

Рецепт 2: при неврастениях. Вам потребуется ½ стакана ядер грецких орехов, 2 ст.л. пустырникового меда. Ядра следует измельчить и смешать с медом, а можно просто кушать данные компоненты вместе, вместо завтрака.

Применение: пить по 1 ст.л. трижды в день за полчаса до еды. Уже после первого курса лечения вы будете гораздо быстрее засыпать, а сон станет спокойней и крепче.

Принимайте около 50-ти грамм ежедневно вечером. Уже через несколько приемом данного средства ваш сон улучшится и станет крепче.

Рецепт 5: при стрессах. Ингредиенты: ½ стакана сока из сладкого болгарского перца и 1 ст.л. пустырникового меда. Данные компоненты тщательно размешайте, и некоторое время дайте смеси настояться.

Принимать по 2-3 ст.л. трижды в день за 30 минут до приема пищи. Курс лечения – от недели до месяца, в зависимости от эффекта лечебной смеси.

Рецепт 6: при нервном расстройстве. Возьмите свежевыжатый сок сельдерея и мед в равном соотношении. Хорошенько размешайте вышеперечисленные компоненты и чудотворная смесь от неврозов готова. Принимать ее следует по 2 ст.л. трижды в день.

Нельзя использовать пустырниковый мед тем, у кого аллергия или особая повышенная чувствительность ( идиосинкразия ) на пчелиные продукты. Лучше не давать деткам до 3-х лет, или уменьшите количество принимаемого меда до минимума.

Нельзя принимать данный продукт при следующих проблемах:

  • пониженном артериальном давлении;
  • замедленном сердечном ритме (брадикардия).

Очень осторожно и в умеренных количествах, употребляйте мед при сахарном диабете.

Пустырник не предъявляет особых требований к почвам и растет повсеместно на солнечных местах. Сплошные заросли можно встретить и в Европе, и в Азии. У нас он растет на берегах водоемов, лесных полянах, заливных лугах, часто заполняет собой пустующие колхозные поля, мусорные отвалы и старые, заброшенные карьеры. Именно поэтому его называют пустырником.

Такое неприхотливое растение при сплошном травостое с одного гектара дает на взяток более 200 кг прекрасного первосортного нектара.

Для расчета питательной ценности любого цветочного меда в домашних условиях удобно будет использовать данные следующей таблицы:

Чистый монофлерный пустырниковый мед – редкость. Густые сплошные заросли этого медоноса обеспечивают пчелам основной взяток, но часто в его составе присутствует нектар и пыльца с культурных сельскохозяйственных растений, таких как рапс, клевер, донник, горчица, гречиха, фацелия. Не обходится без окрестного дикого разнотравья: василька, кипрея, бодяка, осота, сурепки, мяты и др. Но мед от этого не проигрывает, а дополняется ароматами заливных лугов и полей.

В зависимости от места сбора, погоды, вида других медоносов, в составе этого сорта могут присутствовать различные сочетания аминокислот, соединений металлов, эфирных масел и др. Но для всех цветочных натуральных сортов характерен следующий состав:

Мед пустырниковый не является исключением из натуральных цветочных сортов и содержит в своем составе значительное количество биологически активных соединений, число которых доходит до 300, с обязательным присутствием:

Пустырниковый мед содержит в пыльцу, а она в свою очередь обогащает состав соответствующими эфирными маслами, флавоновыми гликозидами, дубильными веществами, сапонинами. В незначительных количествах, в виде следов, могут присутствовать сильнодействующие алкалоиды, такие как леонурин и стахидрин.

Органичный баланс всех составных элементов меда стал залогом легкого процесса усвоения в организме человека. Считается, что его состав близок по содержанию микроэлементов к плазме человеческой крови.

Многообразные соединения, присутствующие в этом продукте, могут оказывать воздействие почти на все процессы, которые сопровождают жизнедеятельность нашего организма. Именно с этим и связано его широкое применение народной медициной:

Мед занимает не последнее место в комплексном лечении тонзиллита, стоматита, фарингита, а также при гинекологических заболеваниях.

Бактерицидное действие используется при лечении всех видов поражений кожи: от порезов и ожогов до язв и гнойных ран.

Незаменим он при воспалительных процессах органов дыхания и пищеварения.

В последнее время рецепты с медом заимствуются из народной медицины в косметологию. Спектр применения очень широкий: от релаксирующих и лечебных массажей до масок, обертываний, компрессов. Активное применение ему найдено в средствах ухода за кожей лица:

  • снятие воспалений, мягкая очистка, тонизирование кожи при угревой сыпи;
  • питание и тонизирование увядающей кожи;
  • выравнивание, восстановление цвета, упругости кожи в ежедневном уходе.

Кроме того, обертывания в сочетании с другими компонентами и мерами с удовольствием используют при лечении целлюлита.

Стремительный ритм жизни не оставляет человеку места для профилактики. Однако использование меда не потребует много времени и затрат сил. Достаточно принимать от одной до трех столовых ложек в день и организм получит необходимую в восстановлении помощь.

  1. От чрезмерной возбудимости, связанной с нервными стрессами. При этом его рекомендуют принимать вместе с молоком или чаем, предварительно смешав с лимонным соком. В течение дня нужно использовать до 100 г меда с таким же количеством лимона.
  2. При неврастении рекомендуется приготовить смесь грецких орехов (примерно 50 г) и пустырникового меда (до двух столовых ложек), принимать каждое утро вместе с завтраком.
  3. От бессонницы, неврозов и как общее успокоительное хорошо поможет сочетание травяного настоя или отвара и меда на ночь.

При использовании меда из пустырника нужно учитывать тот факт, что широкий спектр его воздействия на организм связан с наличием большого числа биологически активных соединений в составе.

Сладкое лекарство с осторожностью нужно вводить в рацион детей младше трех лет, а также лучше воздержаться от употребления кормящим и беременным женщинам.

Значительная калорийность меда тоже является препятствием на пути его использования. При применении меда рацион нужно скорректировать на его питательную ценность, иначе не избежать проблем с лишним весом.

Кроме этого, сахарный диабет также требует внимательного отношения к использованию полезных свойств меда. Если лечащий врач не рекомендует вводить его в питание, то лучше воздержаться и не рисковать.

Если мед приобретается совсем свежий, еще не севший, то возможно почувствовать легкую горечь в послевкусии. При этом аромат и основной вкус будут иметь нотки пустырника, а прозрачная масса меда будет отливать светлым золотом.

источник

Пустырниковый мед имеет массу полезных и лечебных свойств. Об этом знали еще наши бабушки и дедушки, когда среди различных сортов меда выбирали именно этот. Пчелы собирают его с бледно-фиолетовых цветков пустырника, или сердечной травы, которая растет на пустырях.

Мед пустырниковый – замечательно лакомство на каждый день. Он очень популярен в народной медицине, его используют для лечения неврозов, бессонниц, стрессов и прочих заболеваний.

Пустырниковый мед засахаривается через несколько месяцев. Не стоит пугаться, это показатель качественного продукта. Не пытайтесь растопить его – при нагревании он утратит все витамины, а с ними и полезные свойства. Лучше скушать засахаренный продукт – польза будет огромная.

Мед пустырника имеет желтовато — золотистый цвет и специфический вкус, а также приятный не резкий аромат. По сравнению с другими видами меда, он густой и тяжелый. Он имеет множество полезных витаминов, ферментов и микроэлементов. Принимать его можно как внутрь, так и как наружное средство (например при порезах и ссадинах).

Пустырниковый мед – отличное средство при бессоннице и психических расстройствах благодаря своей седативной функции. Данный продукт пчеловодства способен очистить организм от шлаков и токсинов. Поэтому медики рекомендуют использовать его при ожирении, мед будет способствовать активному обмену веществ. Так же его можно употреблять почти каждый день, он не причинит вреда вашему здоровью.

Пустырниковый мед используется при следующих заболеваниях:

  • судорогах;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • при нарушениях артериальной гипертензии;
  • проблемах с иммунной системой;
  • бессоннице, неврозах у женщин;
  • неврастении;
  • болезнях щитовидной железы;
  • при вегетососудистой дистонии;
  • при расстройстве желудочно — кишечной системы и др.

Это все благодаря тому, что данный продукт пчеловодства обладает мочегонными, успокоительными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Рецепт 1: при неврозах. Необходимые ингредиенты: 1 лимон и 100 грамм меда из пустырника. Из лимона следует выжать весь сок, после чего смешайте его с медом. Полученную смесь в количестве 1 ст.л. добавляйте в стакан теплого молока, или чая.

Рецепт 2: при неврастениях. Вам потребуется ½ стакана ядер грецких орехов, 2 ст.л. пустырникового меда. Ядра следует измельчить и смешать с медом, а можно просто кушать данные компоненты вместе, вместо завтрака.

Рецепт 3: при бессоннице. Берете 1 стакан кипятка, 15-20 грамм цветков первоцвета и 1 ч.л. меда из пустырника. Сначала заварите первоцвет, залив цветы кипятком и грейте на небольшом огне около 1 минуты. Дайте остыть им, а затем процедите их. После данной процедуры добавьте мед и тщательно размешайте.

Применение: пить по 1 ст.л. трижды в день за полчаса до еды. Уже после первого курса лечения вы будете гораздо быстрее засыпать, а сон станет спокойней и крепче.

Рецепт 4: при беспокойном и тревожном сне. Вам необходимо взять 200 грамм тыквы и 1 ст.л. ложки меда. Тыкву измельчите и сварите на небольшом огне до того, пока она не станет мягкой. После откиньте ее на сито и пусть остынет. Смешайте тыкву с медом и хорошенько размешайте.

Принимайте около 50-ти грамм ежедневно вечером. Уже через несколько приемом данного средства ваш сон улучшится и станет крепче.

Рецепт 5: при стрессах. Ингредиенты: ½ стакана сока из сладкого болгарского перца и 1 ст.л. пустырникового меда. Данные компоненты тщательно размешайте, и некоторое время дайте смеси настояться.

Принимать по 2-3 ст.л. трижды в день за 30 минут до приема пищи. Курс лечения – от недели до месяца, в зависимости от эффекта лечебной смеси.

Рецепт 6: при нервном расстройстве. Возьмите свежевыжатый сок сельдерея и мед в равном соотношении. Хорошенько размешайте вышеперечисленные компоненты и чудотворная смесь от неврозов готова. Принимать ее следует по 2 ст.л. трижды в день.

Рецепт 7: при хронической усталости. Возьмите 3 ч.л. яблочного уксуса и 1 стакан меда из пустырника, смешайте их и тщательно размешайте. Принимать следует по 2 ч.л. смеси непосредственно перед тем, как ложиться спать. Полученный микс восстановит ваши физические и умственные силы, вы получите прилив сил и желание работать на полную.

Читайте также:  Полезные вещества в яблоках

Противопоказания

Нельзя использовать пустырниковый мед тем, у кого аллергия или особая повышенная чувствительность ( идиосинкразия ) на пчелиные продукты. Лучше не давать деткам до 3-х лет, или уменьшите количество принимаемого меда до минимума.

Нельзя принимать данный продукт при следующих проблемах:

  • пониженном артериальном давлении;
  • замедленном сердечном ритме (брадикардия).

Очень осторожно и в умеренных количествах, употребляйте мед при сахарном диабете.

источник

Пчелиный нектар – несомненно, полезный продукт, причём его польза усиливается, если он был получен от лечебного медоноса. Примером тому служит мёд пустырниковый, который получают из пыльцы привычного всем пустырника, или сердечной травы.

Данный медовый деликатес обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и позволяет улучшить состояние при повышенном кровяном давлении, неврозах и стрессовых ситуациях.

Чистый пустырниковый мёд встречается довольно-таки редко, невзирая на всеобщую распространённость сердечной травы. Помимо основного компонента – пыльцы пустырника – в составе медового лакомства можно обнаружить клеверный, гречишный, рапсовый нектар.

Также в состав пустырникового мёда входят пыльцевые элементы василька, иван-чая, мяты, сурепки и пр. Однако от подобного смешения продукт нисколько не проигрывает, напротив, становится лишь ещё вкуснее и полезнее.

Мёд пустырника отличается золотисто-янтарным оттенком, закристаллизовавшись, приобретает бледно-жёлтый, соломенный цвет. Консистенция продукта – густая, тяжёлая. Застывший нектар напоминает мелкозернистую кремообразную массу.

Вкус мёда яркий, насыщенный, но не слишком навязчивый. Сразу после сбора обычно ощущается лёгкая горчинка, однако со временем она исчезает, оставляя мягкое послевкусие. Аромат продукта очень приятный, с цветочными нотками.

Как и прочие сорта, «сердечный» мед, полезные элементы которого исчисляются тремя сотнями разнообразных биоактивных веществ, особенно ценится за следующие компоненты:

  • витаминный комплекс (больше всего витаминов C, E, PP, фолиевой кислоты, витаминов группы B);
  • ферменты;
  • аминокислоты и белковые вещества;
  • антиоксиданты;
  • минеральные компоненты (калиевые, йодные, медные, марганцевые, натриевые, магниевые, фосфорные соединения).

Кроме того, пыльцевые остатки в мёде содержат флавоноиды, эфирные масла, дубильные компоненты и сапонины. Имеется в составе продукта и небольшое количество мягких психоактивных алкалоидных соединений – леонурина и стахидрина.

Благодаря столь сбалансированному и насыщенному составу этот медовый деликатес считается весьма ценным питательным и целебным продуктом. Специфические качества мёда обусловлены особенностями лекарственного медоноса.

Пустырник давно и успешно применяют в нетрадиционной и традиционной медицинской практике вместе с мятной, боярышниковой настойкой, валерьянкой для терапии сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений нервной системы. Мёд из сердечной травы также можно использовать при лечении подобных недугов.

Кроме того, данный продукт пчеловодства применяют в комплексной терапии таких болезней и патологических состояний, как:

  • судорожные явления;
  • повышенное кровяное давление;
  • сниженный иммунитет;
  • бессонница;
  • невротические состояния;
  • болезни щитовидки;
  • вегетососудистая дистония;
  • нарушения пищеварительного тракта.

Бактерицидные и противовирусные свойства позволяют использовать пустырниковый мёд при терапии стоматита, воспалении глотки, нёбных миндалин, мочевыделительной и половой системы. Также продукт нашёл применение в лечении гнойничков и прочих поражений кожных покровов.

Невзирая на многочисленные полезные свойства пустырникового мёда, этот продукт не является панацеей, поэтому его использование с лечебной целью возможно лишь в составе комплексной терапии. Однако некоторые рецепты всё же можно взять на вооружение.

  • Неврозы. Смешайте сок лимона и 100 граммов мёда в ёмкости. Получившуюся смесь (в объёме 1 столовой ложки) кладите в кружку тёплого молока либо чая.
  • Бессонница. Залейте столовую ложку цветов первоцвета 200 мл кипятка и прогрейте на маленьком огне в течение пары минут. После остывания и процеживания в отвар добавьте немного мёда и пейте по столовой ложке трижды в сутки.
  • Стрессовые состояния. Смешайте 100 мл сока, выжатого из плодов болгарского перца, и 25 граммов мёда пустырника. Получившуюся смесь применяйте по две-три ложки 3 раза в сутки за полчаса до приёма пищи.
  • Нервные нарушения. Выжмите сок из свежего сельдерея и смешайте с равным количеством пустырникового мёда. Применяйте эту смесь три раза в сутки по две столовые ложечки.
  • Переутомление. Смешайте 50 мл яблочного уксуса и 200 граммов пустырникового мёда. Принимайте по 30 граммов перед сном, чтобы восстановить умственные и физические силы.

Таким образом, мёд пустырниковый и полезные свойства этого продукта давно используют в традиционной медицине. Но чтобы избежать возможных негативных последствий, лучше применять данный нектар после консультации со специалистом.

Большое количество разнообразных биоактивных соединений в мёде из сердечной травы повышает угрозу возникновения аллергических реакций, поэтому от этого нектара следует отказаться при высокой чувствительности к продуктам жизнедеятельности пчёл.

Кроме того, мед пустырниковый не рекомендован для употребления в случае:

  • вынашивания ребёнка (возможно применение в строго ограниченных количествах);
  • раннего детского возраста (до трёх лет);
  • гипотензии;
  • брадикардии;
  • сахарного диабета.

Незаметные бледно-фиолетовые цветки сердечной травы – богатая кладовая самых разных полезных веществ. Осторожное и вдумчивое применение мёда из пустырника позволит не просто насладиться ароматной сладостью, но и усилит приток жизненной энергии, избавит от проблем с засыпанием, невротических состояний и стресса.

источник

Медонос пустырник принадлежит к травянистым многолетникам семейства яснотковых. Это перекрестноопыляемое растение, зависящее от активности пчел и других насекомых. Отличается высокой нектаропродуктивностью. Сорт меда, полученный с этого медоноса, высоко ценится в народной медицине.

Пустырники встречаются в диком виде во многих районах европейской части нашего материка, а также на Кавказе. Трава предпочитает мусорные места, пустыри, неудобье.

Основных видов пустырника, имеющих ценность для пасек, два:

Пятилопастный вид растет исключительно на неудобье, обходя стороной пахотные земли и огороды. Это типичный дикий лесостепной медонос, заросли которого можно встретить на пустырях, вдоль сточных канав, вблизи заборов и различных построек, например на участках возле сараев и навесов.

Это высокая трава с полыми четырехгранными стеблями, опушенными мелкими волосками. Ее листики рассечены на клиновидные доли. Цветки имеют розово-фиолетовый или чисто розовый окрас. По размеру они достаточно мелкие.

Цветение занимает продолжительный период с июня по сентябрь, то есть это медонос достаточно важный для поддержания жизнеспособности пчелосемей. Растение неприхотливо и устойчиво к засухам.

Вид, известный как сердечный пустырник также предпочитает лесостепные регионы. Это многолетнее растение встречается на пустырях и сорных местах.

У него прямостоячий, хорошо разветвленный вверху стебель, покрытый густыми волосками. Обычная высота от 100 см до 1,5 метров. Листики имеют сердцевидное основание (отсюда название вида), яйцевидной формы, покрыты мелким пушком. Примерно до середины рассечены на крупнозубчатые лопасти.

Цветки бледно-розового оттенка, сконцентрированные на верхушках стеблей и боковых веток – здесь находятся мутовки, содержащие по 10-20 цветков. После цветения образуются своеобразные плоды в форме орешков оливкового цвета.

Период цветения длится с июня по конец июля. Растение неприхотливо, хорошо переносит отсутствие осадков.

Вблизи пасек траву можно разводить практически на любых грунтах. На одном участке медонос растет несколько лет, начиная активно цвести со второго года жизни. Часть растений может зацветать уже в первый год.

Размножение производится семенами. Предварительно в течение месяца проводится стратификация при температуре от нуля до -4 градусов.

В грунт семена под зиму или ранней весной. Высевают их рядами или всплошную.

Пустырник своеобразный медонос. Он дает много нектара даже в засушливые годы, но при этом почти не выделяет пыльцы.

Продуктивность зависит от сорта. Пустырник медонос, приносящий с гектара в среднем 200-240 килограмм товарного меда. А пятилопастная его разновидность в теплую и влажную погоду способна обеспечить до 300 кг с гектара.

Откачанный мед достаточно светлый (почти бесцветный или соломенно-желтого оттенка), обладает специфическим ароматом – приятным и не очень резким.

Собранный нектар высокосахаристый – в каждом цветке за сутки образуется от 0,1 до 0,6 мг сахара. При этом на отдельных растениях распускается до 2,5 тысячи таких цветков. Такая продуктивность и высокое содержание сахара – одна из главных причин, почему эта трава считается ценнейшим медоносным растением.

Пустырниковый мед в народной медицине показан:

  • при лечении сердечно-сосудистой системы;
  • и при заболеваниях нервной системы.

Это основные области лечебного применения, но при этом мед с пустырника может успешно использоваться в домашней косметологии, а также как общеукрепляющее средство и пищевая добавка к ежедневному рациону.

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

источник

  • Акациевый
  • Аккураевый
  • Клеверный
  • Кипрейный
  • Донниковый
  • Эспарцетовый
  • Верблюжьея колючка
  • Цветочный
  • Эвкалиптовый
  • Померанцевый
  • Фацелиевый
  • Расторопшевый
  • Луговой
  • Башкирский
  • Хлопковый
  • Боярышниковый
  • Барбарисовый
  • Осотовый
  • Лесной
  • Горный
  • Бортевой
  • Горчичный
  • Васильковый
  • Женьшеневый
  • Дягилевый
  • Золотарниковый
  • Лох серебристый
  • Кандыковый
  • Кориандровый
  • Ежевичный
  • Лавандовый
  • Гречишный
  • Липовый
  • Апитонус
  • Арбузный
  • Аралиевый
  • Хвойный
  • Шалфеевый
  • Таежный
  • Чернокленовый
  • Рапсовый
  • Боровая матка
  • Молочайный
  • Царский бархат
  • Кедровый
  • Сафлоровый
  • Одуванчиковый
  • Искусственный
  • Майский
  • Диморфантовый
  • Падевый
  • Манука
  • Полифлерный
  • Подсолнечный
  • Тыквенный
  • Разнотравье
  • Мятный
  • Каштановый
  • Белый
Цвет золотистый, светло-янтарный, после кристаллизации имеет оттенок бледно-желтый оттенок соломы.
Вкус насыщенный, сладкий, не приторный. Сразу после откачки может горчить, но со временем горечь уходит. Послевкусие специфичное.
Аромат приятный, душистый, цветочный, имеет нотки пустырника.
Время кристаллизации в течение нескольких месяцев.
Вязкость густой, тяжелый. Застывает мелкокристаллической плотной кремообразной массой.
Калорийность 303 ккал (характерна для цветочных сортов) на 100 г.
География сбора эндемик Азии, Сибири и Ближнего Востока. В Европу был завезен и распространен искусственно благодаря лечебным свойствам. Произрастает почти повсеместно.
Период сбора цветение продолжается достаточно долго с июля и до начала осени.

Каждый сорт меда, без сомнений, обладает полезными свойствами, и чем полезнее медонос, тем больше в нем концентрируется незаурядных лечебных качеств. Один из таких сортов – пустырниковый. Малоизвестный монофлерный продукт получается из обычного пустырника, густые заросли которого можно встретить почти везде.

Пустырник не предъявляет особых требований к почвам и растет повсеместно на солнечных местах. Сплошные заросли можно встретить и в Европе, и в Азии. У нас он растет на берегах водоемов, лесных полянах, заливных лугах, часто заполняет собой пустующие колхозные поля, мусорные отвалы и старые, заброшенные карьеры. Именно поэтому его называют пустырником.

Такое неприхотливое растение при сплошном травостое с одного гектара дает на взяток более 200 кг прекрасного первосортного нектара.

Для расчета питательной ценности любого цветочного меда в домашних условиях удобно будет использовать данные следующей таблицы:

Мера веса Пищевая ценность, ккал*
1 ч. ложка (12 г.) 36,36
1 ст. ложка (35 г.) 106,05
Стакан (360 г.) 1090,8
Чашка (380 г.) 1151,4

* – питательная ценность напрямую зависит от региона сбора и присутствия других медоносов, таким образом, она может незначительно меняться в пределах до 10%.

Чистый монофлерный пустырниковый мед – редкость. Густые сплошные заросли этого медоноса обеспечивают пчелам основной взяток, но часто в его составе присутствует нектар и пыльца с культурных сельскохозяйственных растений, таких как рапс, клевер, донник, горчица, гречиха, фацелия. Не обходится без окрестного дикого разнотравья: василька, кипрея, бодяка, осота, сурепки, мяты и др. Но мед от этого не проигрывает, а дополняется ароматами заливных лугов и полей.

В зависимости от места сбора, погоды, вида других медоносов, в составе этого сорта могут присутствовать различные сочетания аминокислот, соединений металлов, эфирных масел и др. Но для всех цветочных натуральных сортов характерен следующий состав:

Состав Содержание, %%
Вода до 18
Углеводы (фруктоза и глюкоза, незначительно присутствует сахароза, в еще меньшей степени – мальтоза, мелицитоза и др. дисахариды) до 80
Минералы менее 1
Водорастворимые витамины, белки, ферменты, аминокислоты и декстрины до 3

Мед пустырниковый не является исключением из натуральных цветочных сортов и содержит в своем составе значительное количество биологически активных соединений, число которых доходит до 300, с обязательным присутствием:

  1. Витаминов (отмечается наибольший удельный вес аскорбиновой кислоты или витамина С, меньше содержится фолиевой кислоты. Продукт отличается почти полным перечнем витаминов группы В; присутствуют следы каротина, витамина Е и PР).
  2. Переработка нектара сопровождается его ферментированием и обогащением белками, аминокислотами, антиоксидантами.
  3. Соединения металлов: наибольший удельный вес калия и йода, меньше – различных соединений меди, марганца, железа, натрия, магния, кальция, хлора, селена, фосфора, свинца, кобальта, алюминия и других.

Пустырниковый мед содержит в пыльцу, а она в свою очередь обогащает состав соответствующими эфирными маслами, флавоновыми гликозидами, дубильными веществами, сапонинами. В незначительных количествах, в виде следов, могут присутствовать сильнодействующие алкалоиды, такие как леонурин и стахидрин.

Органичный баланс всех составных элементов меда стал залогом легкого процесса усвоения в организме человека. Считается, что его состав близок по содержанию микроэлементов к плазме человеческой крови.

Многообразные соединения, присутствующие в этом продукте, могут оказывать воздействие почти на все процессы, которые сопровождают жизнедеятельность нашего организма. Именно с этим и связано его широкое применение народной медициной:

  1. Углеводы, которых в меде содержится около 80%, легко улучшат тонус организма, способствуют увеличению работоспособности. Они быстро насыщают энергией благодаря большой питательной ценности и восстанавливают силы после стрессовых нагрузок, как умственных, так и физических. Его настоятельно рекомендуют использовать медики во время реабилитации тяжелых больных. Он запускает восстановление, регенерацию тканей и клеток, ускоряет обмен веществ.
  2. Антимикробные свойства направляют на профилактику болезней, которые вызываются грамположительными бактериями, например, стрептококками или стафилококками.

Мед занимает не последнее место в комплексном лечении тонзиллита, стоматита, фарингита, а также при гинекологических заболеваниях.

Бактерицидное действие используется при лечении всех видов поражений кожи: от порезов и ожогов до язв и гнойных ран.

Незаменим он при воспалительных процессах органов дыхания и пищеварения.

В последнее время рецепты с медом заимствуются из народной медицины в косметологию. Спектр применения очень широкий: от релаксирующих и лечебных массажей до масок, обертываний, компрессов. Активное применение ему найдено в средствах ухода за кожей лица:

  • снятие воспалений, мягкая очистка, тонизирование кожи при угревой сыпи;
  • питание и тонизирование увядающей кожи;
  • выравнивание, восстановление цвета, упругости кожи в ежедневном уходе.
Читайте также:  Полезна ли при простуде баня

Кроме того, обертывания в сочетании с другими компонентами и мерами с удовольствием используют при лечении целлюлита.

Специфические свойства пустырниковый мед имеет благодаря огромной лекарственной ценности растения медоноса. Пустырник прочно занял место не только в народной, но и в традиционной медицине наряду с валерианой, мятой, боярышником при лечении болезней сердца, устранении проблем сосудов, а также расстройствах нервной системы.

Стремительный ритм жизни не оставляет человеку места для профилактики. Однако использование меда не потребует много времени и затрат сил. Достаточно принимать от одной до трех столовых ложек в день и организм получит необходимую в восстановлении помощь.

Мед из пустырника в сочетании с тщательно подобранными травяными сборами способствует восстановлению защитных сил и нашей нервной системы при постоянных стрессах, бессоннице, сильных умственных нагрузках, депрессии и даже легкой неврастении. Его традиционно используют:

  1. От чрезмерной возбудимости, связанной с нервными стрессами. При этом его рекомендуют принимать вместе с молоком или чаем, предварительно смешав с лимонным соком. В течение дня нужно использовать до 100 г меда с таким же количеством лимона.
  2. При неврастении рекомендуется приготовить смесь грецких орехов (примерно 50 г) и пустырникового меда (до двух столовых ложек), принимать каждое утро вместе с завтраком.
  3. От бессонницы, неврозов и как общее успокоительное хорошо поможет сочетание травяного настоя или отвара и меда на ночь.

При использовании меда из пустырника нужно учитывать тот факт, что широкий спектр его воздействия на организм связан с наличием большого числа биологически активных соединений в составе.

Имея сильнодействующий эффект они отличаются способностью вызывать аллергию. Поэтому, если вы решились последовать советам народной медицины либо принять пару процедур в косметическом или спа-салоне, лучше убедиться в отсутствии негативной реакции организма.

Сладкое лекарство с осторожностью нужно вводить в рацион детей младше трех лет, а также лучше воздержаться от употребления кормящим и беременным женщинам.

Значительная калорийность меда тоже является препятствием на пути его использования. При применении меда рацион нужно скорректировать на его питательную ценность, иначе не избежать проблем с лишним весом.

Кроме этого, сахарный диабет также требует внимательного отношения к использованию полезных свойств меда. Если лечащий врач не рекомендует вводить его в питание, то лучше воздержаться и не рисковать.

При выборе меда из пустырника, конечно же, лучше всего запросить документацию, подтверждающую сортность и вид продукта. Это не всегда возможно, поэтому в первую очередь необходимо обратить внимание на вкус и аромат: пустырник придает меду специфический характерный аромат и послевкусие. Такой сорт очень легкий и приятный на вкус, имеет умеренную сладость и никогда не будет приторным. Кроме того, после кристаллизации он приобретает легкую кремообразную фактуру цвета золотистой соломы.

Если мед приобретается совсем свежий, еще не севший, то возможно почувствовать легкую горечь в послевкусии. При этом аромат и основной вкус будут иметь нотки пустырника, а прозрачная масса меда будет отливать светлым золотом.

Мед нельзя назвать панацеей, но его ежедневное использование поможет раскрасить жизнь новыми красками и вдобавок получить огромное наслаждение от незабываемого аромата и вкуса. В сочетании с травяными чаями он придаст сил и, конечно же, мягко способствует восстановлению организма.

источник

Пустырниковый мед крайне популярен среди людей разных поколений, потому так важно знать полезные свойства и противопоказания данного продукта.

Мед – это продукт, интерес к которому не пропадает на протяжении нескольких столетий. Еще в древности люди старались добыть это вещество, находя дикие ульи и выкуривая из них пчел. После человечество осознало, что гораздо выгоднее создавать искусственные условия для разведения пчел и получения сладкого золота, и потребление продукта увеличилось во много раз.

Данный вид сладкого продукта, несмотря на все домыслы потребителей, крайне распространен. Дело в том, что пустырник, с которого трудолюбивые насекомые собирают пыльцу, произрастает на довольно обширных территориях, за счет чего трудностей сбора просто не существует.

Обладающий характерным оттенком и вкусом, данный продукт включает в себя все полезные элементы, которые можно найти и в других сортах, при этом процесс кристаллизации у продукта довольно длительный.

Огромное количество растения, с которого пчелы и собирают пыльцу, произрастает на всей территории Европы и Азии, занимая самые разнообразные территории и пустыри. Именно за счет такого распространения медонос пустырник получил свое название, а пчелы облюбовали растение из-за его распространенности и доступности.

При употреблении меда из пустырника стоит брать во внимание тот факт, что чистый пустырниковый мед – настоящая редкость, так как даже при обильном количестве растения на одном квадратном километре вероятно присутствие других растений, которые пчелы обрабатывают наравне. Потому часто пустырниковый мед сочетается с другими растениями, а его вкус и цвет может изменяться под влиянием окружающих растений.

Несмотря на такое вероятное сочетание с другими цветами, мед из пустырника обладает характерным составом, который обеспечивает его полезные свойства:

  • Вода.
  • Полезные и необходимые для организма человека углеводы.
  • Другие полезные вещества, которые участвуют в жизнедеятельности человеческого организма.

Мед из пустырника в большинстве случаев содержит в своем составе натуральную пыльцу, которая не была переработана в жидкий продукт. Именно этот факт только усиливает положительные качества натурального продукта, позволяет получить максимум пользы.

Интересным является тот факт, что мед, собранный трудолюбивыми пчелами с такого растения, как пустырник, оказывает исключительно положительное влияние на организм человека. Несмотря на то что многие люди ошибочно полагают, что качества данного меда крайне слабые, его воздействие обусловлено широким спектром элементов.

Практически все процессы организма человек под воздействием продукта нормализуются, за счет чего самочувствие человека улучшается, нервная система приходит в порядок, а естественные защитные функции усиливаются:

  1. Большое количество углевода, которое содержится в меде данного сорта, позволяет укрепить естественные защитные функции организма, привести все органы и системы в тонус, улучшить работоспособность и качество жизни. При сильном стрессе продукт быстро и эффективно улучшает нервное состояние, а также благотворно влияет на человека при сильных нагрузках. Ткани и клетки восстанавливаются в несколько раз быстрее, что не осталось без внимания ведущих медицинских специалистов.
  2. Большинство известных микробов, способных нанести вред организму человека, не могут свободно размножаться и функционировать под влиянием меда. Именно поэтому данное лакомство считается отличным способом как лечения, так и профилактики различных заболеваний.

Мед используется не только в качестве натурального лакомства, добавки к выпечке и косметического препарата, но и в качестве лекарственного средства, помогающего справиться со множеством неприятностей. Благотворное воздействие оказывается сразу на несколько сфер человеческой жизнедеятельности:

  • Продукт активно справляется с различными воспалениями, за счет чего состояние органов, мышц и кожи улучшается. Также мед применяется как средство для улучшения состояния волос.
  • Мед из пустырника положительно влияет на нервную систему, избавляя от стрессов и чрезмерной возбудимости.
  • Продукт популярен как средство профилактики простудных заболеваний, а также положительно влияет на пищеварительную систему, избавляя от бактерий и воспалений.

К сожалению, несмотря на огромное количество положительных качеств пчелиного продукта, далеко не каждому человеку позволительно употреблять его в полной мере. Некоторым людям необходимо применять лишь определенное количество меда, а некоторым категориям граждан стоит и вовсе воздержаться от приема подобного народного лекарства:

  1. Люди, страдающие индивидуальной непереносимостью продукта и любого его компонента, должны полностью отказаться от употребления меда. Последствиями такой терапии при наличии аллергических реакций может быть как анафилактический шок, так и летальный исход на его фоне. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и пройдите обследование на наличие аллергии.
  2. Беременным и кормящим женщинам также стоит снизить количество меда, так как у ребенка может развиться аллергия на лакомство.
  3. Применяя продукт, необходимо брать в расчет хронические заболевания. Если какое-то из них развивается серьезно, рекомендуется предварительно посетить врача.

К собственному здоровью необходимо подходить с максимальной ответственностью, только так создается гарантия качественной жизни без проблем в будущем.

Видео: пустырник – лечебные свойства.

«Мед мы используем для профилактики заболеваний уже много лет, и только пустырниковый пришелся по вкусу абсолютно всем домочадцам. Он отличается внешним видом и вкусом, при этом профилактика заболеваний с его помощью проходит на ура» – Елена, 33 года.

«Я использую мед из пустырника как косметическое средство для лица. С его помощью мне удается держать свою кожу в тонусе и сохранять молодость» – Анна, 28 лет.

«Мой образ жизни подразумевает постоянную работу на улице, поэтому часто приходится проводить профилактику простудных заболеваний. Никогда не употреблял магазинные лекарства, а вот мед – самый эффективный способ добиться желаемого результата и всегда оставаться в строю» – Евгений, 30 лет.

источник

Нектар, добываемый пчелиными труженицами, обладает огромной пользой. Еще больше полезных свойств мед получает от источника нектара.

Показателем полезности способен выступить пустырник, дикорастущая трава. Продукт обладает необычным вкусом. Потребление нектара позволяет организму легче справиться со стрессами, неврозами. Нормализуется артериальное давление, общее состояние человека становится лучше.

Как правило, невозможно получить чистый продукт, где будет присутствовать один компонент. Это связано с тем, что площадь, обрабатываемая пчелами, содержит и другие растения, дающие пыльцу и нектар.

Мед пустырника часто объединяет в себе следующие травы: гречиха, фацелия, клевер, рапс, горчица.

Основным компонентом пчелиного нектара становится пустырник, насыщающий продукт следующими веществами:

  • Вода;
  • Фруктоза;
  • Дисахариды;
  • Глюкоза;
  • Минералы;
  • Витамины. Группа С, В, Е, РР, фолиевая кислота;
  • Белки;
  • Аминокислоты.

Благодаря тому, что составляющие находятся в сбалансированном количестве, усвоение меда происходит легко и с максимальной пользой для организма. Полезные соединения в пчелином нектаре положительно воздействуют на процессы, проходящие внутри органов. Тонус повышается, улучшается работоспособность.

Углеводы воздействуют на умственную и физическую деятельность, активируя метаболизм в тканях головного мозга.

Пустырниковый мед обладает полезными свойствами, которые используются не только для придания чаю сладости и вкуса. Активно нектар используется при приготовлении выпечки, в косметических средствах, в медикаментах.

Продукт помогает справиться с больши́м количеством патологий внутренних и внешних. Положительные результаты наблюдаются в работе всех систем жизнеобеспечения организма:

  • Под действием меда снижается интенсивность воспалительных процессов. Это благоприятно отзывается на состоянии кожных покровов, тонусе мышц, внутренних органах. Улучшаются волосы;
  • Пустырниковый мед оказывает положительное воздействие на состояние нервной системы. Успокаивает, снижает интенсивность стресса;
  • Пчелиный нектар часто используется в качестве профилактического средства при заболеваниях простудой;
  • Отмечается положительное влияние на желудочно-кишечный тракт. Пчелиный продукт помогает нейтрализовать болезнетворные бактерии и снять воспаления внутрикишечных каналов.

Мед используют для лечения болезней:

  • Судорожные явления, вызванные недостатком витаминов;
  • Патологии сердечно-сосудистой системы;
  • При повышенном артериальном давлении;
  • Снижение защитных функций организма;
  • Бессонница, неврозы, психозы;
  • Заболевания щитовидной железы;
  • Вегетососудистая дистония;
  • При расстройствах пищеварительной системы.

О том, что использование любого вида меда приводит только к положительным результатам известно давно. Однако если для создания продукта использовался пустырник, то применять пчелиный нектар можно для исправления следующих недугов:

Причина недомогания Ингредиенты Приготовление
Неврозы Лимон

Пустырниковый мед

Сок одного лимона смешивается с нектаром. Смесь применяется вместе с подогретым молоком или горячим чаем.
Неврастения Грецкие орехи половина стакана

Мед из пустырника 1 ч. л.

Орехи измельчают, смешивают с нектаром.

Кушать ежедневно, заменяя указанным блюдом завтрак

Бессонница Горячая вода 1 стакан

Нектар 1 ч. л.

В кипятке заваривается первоцвет. Полученная смесь держится на огне в течение 60 секунд. Когда жидкость остынет, следует процедить и добавить мед.

Принимать ежедневно по столовой ложке за 30 минут до приема пищи. Постепенно будет отмечаться улучшение состояния, нормализация сна.

Беспокойный и тревожный сон Тыква 200 г

Мед пустырника 1 ст. л.

Тыква мелко режется или трется на терку, варится до готовности на медленном огне. Максимально удалить воду. Теперь соединяется с нектаром.

Каждый вечер кушать по 50 г полученного блюда. Беспокойства уйдут, восстановится спокойствие.

Стрессы Сок болгарского перца – половина стакана

Нектар – 1 ст. л.

Ингредиенты соединяются, полученная смесь настаивается.

Прием ведется три раза в день по 3 столовых ложки, до еды. В течение 7–30 дней продолжительность лечения зависит от результативности применения.

Нервные расстройства Сок сельдерея

Мед

Компоненты берутся в одинаковом количестве, тщательно размешивается. Ежедневно 2 ст. л. по три раза.
Хроническая усталость Яблочный уксус – 3 ч. л.

Мед – стакан

Ингредиенты тщательно смешиваются до получения однородной смеси.

Принимается перед сном 2 ч. л.

Полученный состав помогает в восстановлении физических сил, умственных. Отмечается появление энергии, улучшается работоспособность.

Нередко медовый продукт применяют для борьбы с патогенными микроорганизмами.

Даже самый полезный продукт становится опасным, если не соблюдать меру при потреблении.

Полезные свойства и противопоказания являются неразрывными показателями. Потому пустырниковый мед категорически запрещен для применения следующим категориям:

  • Наличие непереносимости одного из компонентов изделия. Когда есть негативная реакция организма на продукт и при этом потребление продолжается, увеличивается риск развития анафилактического шока, который может закончиться летальным исходом. Предварительная консультация со специалистом поможет узнать, можно ли принимать нектар;
  • Женщинам в положении, в период лактации, потребление сладкого продукта следует снизить, чтобы у грудничка не развилась аллергия;
  • Наличие хронических болезней. Когда заболевание находится в стадии обострения, нужно проконсультироваться с доктором.

На сегодня встретить настоящий пустырниковый мед сложно. Это связано с тем, что внутри готового продукта присутствуют примеси других трав. Но при этом качество изделия выигрывает и приобретает еще больше полезных свойств. Красивый, золотисто-янтарный цвет продукта становится визитной карточкой пчелиного продукта.

источник

Пустырник обыкновенный или сердечный (крапива глухая, крапива дикая, сердечник, сердечная трава) – это многолетнее растение из семейства Яснотковые. Распространен в Европе (Средней и Восточной), Средиземноморье, Скандинавии, Китае, Монголии и Малой Азии. Завезен и в Северную Америку. Растет в Украине и Беларуси, Прибалтике, в России чаще всего встречается в европейской и южной частях.

Читайте также:  Чем полезно купаться в холодной воде

Родиной растения является Азия. В Европу «сердечного лекаря» завезли очень давно, где вид успешно натурализовался. Однако повсеместного распространения не получил в связи с тем, что места обитания пустырника совпадают с более конкурентоспособным родос Крапива. Ранее растение высаживали возле жилья, монастырей, собирали и делали из него лекарственные снадобья. Сегодня культивируется в промышленных масштабах и заготавливается для получения лекарственного сырья.

Относится к сорным растениям и быстро захватывает свободные территории, на которых при отсутствии конкуренции и при хороших условиях образует обширные заросли. Предпочитает места вдоль дорог, жилищ, растет в редких лесах, в оврагах, заброшенных карьерах, на склонах и пустырях, часто встречается среди разнотравья частных палисадников, реже заселяет побережья рек. Предпочитает глинистые и песчаные почвы, богатые азотом.

Лечебные свойства и противопоказания пустырника сердечного изучены достаточно хорошо, поэтому растение активно применяется в народной и официальной медицине. Также фармакологической активностью обладают пятилопастный и сизый виды сердечника, но чаще народные лекари используют именно сердечную траву.

Достигает высоты до 2 м (чаще 50-150 см), имеет прямой четырехгранный стебель, в верхней части ветвящийся. За пределом соцветий стебель голый либо опушен по углам прижатыми волосками. У одного растения имеется несколько стеблей.

Листья имеют черешки и окрашены в темно-зеленый цвет. Сверху и снизу побега листья неодинаковые: верхние продолговато-ромбической формы, цельные, а нижние пяти- или трехраздельные, надрезаны до половины, имеют широкие клиновидные доли с крупнозубчатыми краями разных размеров.

Цветки зигоморфные и собраны в ложные многоцветковые мутовки в пазухах верхних листьев. Мутовки образуют прерывистое длинное верхушечное соцветие в виде колоска. Чашечка голая, длиной около 8 мм, имеет выраженную трубку и состоит из 5 зубцов, которые заканчиваются колючим острием. Два нижних зубца большего размера и отогнуты вниз. Венчик пятичленный, имеет лилово-розовый или розовый цвет, и размер больше чашечки. Лепестки спаянные.

Внутри трубки венчика находится волосистое косое кольцо. Верхняя губа с цельным краем, имеет эллиптическую форму, густо мохнатая и слегка вогнутая. Нижняя губа имеет хорошо развитые боковые лопасти. Под верхней губой собрано 4 фертильных тычинки – верхние короче нижних. Пыльники интрорзные. Имеется 1 пестик, с верхней завязью, представлен двумя плодолистиками, у которых формируются ложные перегородки по мере созревания, а генецей становится четырехчленным. Рыльце с двумя равными лопастями расположено сверху столбика. Цветет все лето.

Дробный плод состоит из 4 орешковидных частей, которые после созревания имеют оливково-зеленый цвет и трехгранную пирамидообразную форму, с волосками на верхушке. Созревает неравномерно, с июля по август. Семена отличаются высокой жизнеспособностью: всхожесть сохраняется до 9 лет.

Растение богато фармакологически активными веществами, среди которых:

  • алкалоиды (леонурин, стахидрин, леонуринин);
  • иридоиды (8-ацетилгарпагид, галиридозид, аюгол, аюгозид, гарпагид);
  • флавоноиды (рутин, космосиин, квинквелозид, кверцетин, гиперозид);
  • следы эфирного масла (в составе — лимонен, кариофилен, линалоол, α-гумулен, α- и β-пинен);
  • сахара;
  • дубильные вещества;
  • сапонины;
  • горечи;
  • каротин;
  • амин стахидрин;
  • органические кислоты (винная, Р-кумариновая, яблочная, ванилиновая, урсоловая, лимонная);
  • витамины Е, С и А;
  • микро- и макроэлементы.

Для последующей заготовки собирают всю верхушечную часть вместе с цветками. Оптимальный период – полное цветение растения, когда лепестки раскрыты, чаще всего это июль. Для сбора выбирают сухую и солнечную погоду. Боковые побеги со стеблем срезают ножницами – заготовка должна быть около 40 см длиной и не толще 5 мм.

Сырье раскладывают тонким слоем на чистой бумаге и сушат в естественных условиях (на чердаках, верандах). Во время сушки сырье нужно переворачивать. Готовое сырье ломается с характерным хрустом. Хранят в полотняных мешках в сухом месте в течение 3 лет.

Некоторые целители рекомендуют заготавливать и корень пустырника, который выкапывают в конце вегетации, осенью, промывают и сушат в сушилках.

В тибетской медицине траву растения используют около 2 тысяч лет. В странах современной Европы среди населения дикая крапива стала применяться с X века. В средневековых медицинских трактатах сердечную траву применяли от «биения сердца и «тяжести в желудке», также использовали при заболеваниях легких и как успокаивающее средство. Растение упоминалось в официальных европейских травниках уже в 15 веке, получив всеобщее признание в 19 веке.

В народной медицине Руси первые письменные упоминания о фармацевтических эффектах пустырника относятся к 1485 году. Начиная с 1930 года пустырник стал основным конкурентом валерианы при лечении заболеваний сердца, а также стал применяться, как седативный препарат.

  • Болгары используют растение для купирования конвульсий при лечении неврозов, также как мочегонное, противотуберкулезное средство.
  • В Чехии и Румынии растение применяют для лечения тахикардии и болей в сердце, при эпилепсии и базедовой болезни.
  • В Украине растение используют для лечения ревматизма, испуга, нарушений менструального цикла, бронхиальной астмы, устранения отеков сердечной и легочной природы.
  • В Англии настойка растения традиционно прописывается людям при слабости сердечной мышцы и заболеваниях неврологической природы, особенно страдающих истериями.
  • Практически у каждого жителя США в аптечке имеется настойка пустырника, которая применяется как сердечное и успокоительное средство.

В России и Беларуси препараты сердечника в основном применяются как кардиотонические и седативные средства. В клинических исследованиях выявлена положительная динамика у пациентов с гипертонической болезнью, кардиосклерозом, стенокардией, кардионеврозом, миокардитом при курсовом лечении. Однако наибольшей эффективности можно добиться при лечении патологий на ранних стадиях развития и при длительном применении пустырника (с перерывами). Фитотерапия не способна на 100 % заменить химические фармацевтические препараты, но позволяет уменьшить дозировку последних и, соответственно, снизить лекарственную нагрузку на пациентов.

Лечебные свойства травы пустырника многообразны. Среди наиболее значимых эффектов на организм выделяют:

  • Гипотензивное действие: сердечник является превосходным фитопрепаратом для нормализации артериального давления и позволяет уменьшить дозы химически синтезированных гипотензивных средств;
  • Кардиотоническое, с нормализацией сердечного ритма: мягкая стимуляция сердечной мышцы с увеличением амплитуды сокращений сердца и уменьшением их частоты;
  • Спазмолитическое и сосудорасширяющее действия. Приводит к расширению коронарных сосудов и усилению доступа кислорода к органу.
  • Выраженное седативное действие: устраняет нервную возбудимость, улучшает общее самочувствие и нормализует сон.
  • Гормонорегулирующее. Нормализует менструальный цикл, избавляет от симптомов, характерных для климакса.
  • Противосудорожное.
  • Противоотечное и мочегонное.
  • Антиоксидантное.
  • Кровоостанавливающее.

Кроме того, препараты растения улучшают метаболизм: нормализуют углеводный, белковый и жировой обмен, нормализуют уровень глюкозы, общих жиров, холестерина, пировиноградной и молочной кислот в крови.

По ряду показателей, настойка на основе растения эффективнее настоек валерианы и боярышника, традиционно применяемых для лечения сердца, и имеет меньше побочных эффектов. Но терапевтический эффект при лечении пустырником наступает медленно, а большинство людей предпочитают пусть более сильные препараты, но зато быстродействующие, что не всегда оправдано.

Среди показаний для лечения препаратами растения:

  • неврозы сердечно-сосудистые, неврастения, психастения;
  • перевозбуждение ЦНС, испуг;
  • головная боль, связанная с нервной перегрузкой;
  • ВСД;
  • рассеянный склероз;
  • заболевания сосудов и сердца: стенокардия, миокардит, кардиосклероз, аритмия;
  • гипертония на ранних стадиях;
  • отравление никотином с развитием миокардиопатии;
  • спазмы ЖКТ;
  • воспалительные заболевания кишечника;
  • отеки различного генеза;
  • бронхиальная астма;
  • простудные заболевания;
  • ревматизм;
  • базедова болезнь;
  • маточные кровотечения;
  • климактерический синдром;
  • судороги (в качестве препаратов для усиления действия противосудорожных лекарственных средств).

Препараты на основе растения относятся к бюджетным и при этом эффективным лекарственным средствам, при правильном применении хорошо переносятся пациентами и не вызывают привыкания.

  • Экстракт пустырника жидкий (готовят в аптеках) и в виде таблеток. Уменьшает общее перевозбуждение, стабилизирует ритм сердечных сокращений, нормализует давление и уменьшает одышку у пациентов с эссенциальной гипертонией. Эффективен в терапии миокардиопатии, которая развилась на фоне никотинизма, ВСД.
  • Настойка пустырника. Свойства препарата позволяют назначать его пациентам при невротических и астеноневротических дисфункциях с нарушениями сна, неврозах, сопровождающих преклимактерический период, в начальной стадии артериальной гипертензии.
  • Трава пустырника. Сухое сырье с показаниями, аналогичными настойке.

Также входит в состав комплексных фитопрепаратов, которые применяются при патологиях сердца и нервной системы: валемидин, трикардин, сердечные капли, вечернее, седафитон и др.

Из свежего и сухого сырья готовят различные лекарственные формы, которые рекомендуются при тех или иных заболеваниях.

Самая распространенная лекарственная форма, которая имеет широкий спектр показаний и может использоваться при всех перечисленных патологиях. Можно купить в аптеке, а можно приготовить самостоятельно: взять 1 часть сухого сырья и добавить к нему 5 частей 76 % спирта. Настоять в темном месте 21 день.

Принимать по 30-40 капель до 4 раз в сутки (в зависимости от выраженности заболеваний).

Показан при неврозах сердечной природы, нарушениях сна, повышенной нервной возбудимости. Помогает усилить диурез, способствует выведению мокроты. Взять 2 ст.л. сухого сырья, залить 500 мл кипятка и напарить в течение 2 ч.

Принимать по полстакана 3-4 раза в сут.

Рекомендован для длительного, курсового лечения до 4 недель. Показан при состояниях аналогично настою. На объем 250 мл кипятка взять 2 ст.л. сухого измельченного сырья. Настоять 10 — 15 минут.

Принимать без подсластителей, пить небольшими глотками, в 3 — 4 приема в течение суток.

Одна из наиболее эффективных лекарственных форм с наибольшей концентрацией полезных веществ. Назначается при гипертензии, неврозах, головной боли, бессоннице, сердечно-сосудистых заболеваниях, вегетососудистой дистонии и климактерическом синдроме. Готовят его из свежих листьев и хранят в холодильнике не более 2 сут.: пропускают листья через мясорубку, отжимают кашицу через марлю.

Принимать по 1 ч.л. за 1,5 ч до еды, 3 раза в сут. в течение 3 недель. В качестве наружного препарата показан для обработки язв, длительно незаживающих ран, ожогов на стадии регенерации.

Такие приятные процедуры особенно рекомендованы пациентам с ВСД, помогают устранить панические атаки, наладить сон, избавиться от тревоги и немотивированного страха. Рекомендуют их и для восстановления общих сил организма, повышения иммунитета, восстановления сердечного ритма, устранения головных болей и тахикардии. Для приготовления ванн можно использовать водный настой растения (1 литр на ванну) либо готовый экстракт в объеме 10 мл. Ванну можно принимать в течение 15 мин., желательно перед сном.

Доказано, что смеси растений оказывают более эффективное действие, нежели монопрепараты пустырника.

Взять 5 частей корневищ валерианы, по 10 частей листьев мелиссы, травы зверобоя и цветков боярышника, добавить к смеси 20 частей пустырника. Для приготовления чая взять 2 ч.л. травяной смеси и залить 250 мл кипятка. Настоять 5 минут.

Принимать малыми порциями в течение дня.

Помогает при ВСД, тревожности, нарушении сна, учащенном сердцебиении. Взять 2 части пустырника и по 1 части листьев мелиссы, травы зверобоя и корня валерианы, перемешать. 1 ч.л. смеси залить 250 мл кипятка и настоять 10 мин.

Принимать полученный объем в течение дня и особенно перед сном.

Взять по 30 гр. омелы белой, цветков боярышника, сердечника и сушеницы топяной. Залить эту смесь 1 литром кипятка и настоять в течение 2 ч в термосе, процедить и поместить в холодильник.

Принимать по 1/3 стакана 3 раза в сут. в течение 1-2 недель. После перерыва в 7 дней можно повторить курс.

В равном соотношении смешать спорыш, толокнянку, корень аира и пустырник. Взять 1 ст.л. смеси и залить 1 л кипятка, настаивать в термосе в течение 12 ч. Взять 500 мл водки и растворить в ней 500 мл меда, смешать все это с настоем трав и настоять еще 9 дней.

Принимать дважды в день, утром и вечером, начиная с 1 ч.л. и постепенно увеличивая дозу до 1 стакана на прием (увеличивать дозу в течение 7 дней).

Взять 25 гр. ежевичного листа, по 20 гр. пустырника и ясменника пахучего, 15 гр. сушеницы, 10 гр. цветков боярышника. На 250 мл кипятка взять 2 ч.л. смеси и заварить как чай, дать настояться в течение 10 минут.

Принимать по 1 стакану в течение дня. Эффект начинает проявляться в течение 7-10 дней.

Взять по 1 ч.л. сердечной травы, астрагала датского, прострела раскрытого, клубней кудрявой лилии, ягод лимонника и травы хвощевой эфедры. Залить сырье 300 мл кипятка и настоять 20 минут.

Принимать полученное средство утром и вечером, разделив дозу напополам.

Взять 150 гр. плодов боярышника, по 100 гр. корней валерианы и пустырника, по 50 гр. соплодий хмеля, листьев мяты и семян укропа, все перемешать. Взять 2 ст.л. смеси, залить 2 стаканами кипятка, варить 5 минут и 2 часа выдержать в термосе.

Принимать 3 раза в день по 50 мл. Каждый день придется готовить новую порцию препарата и принимать в течение месяца, затем сделать перерыв 10 дней и снова принимать 1 месяц.

Взять в равных долях цветы календулы, пустырник, бессмертник, ромашку, траву зверобоя, кору крушины, тысячелистник, полевой хвощ, толокнянку и подорожник. Все смешать и на 500 мл кипятка взять 10 ч.л. смеси, настоять в течение 2 часов.

Принимать по 100 мл трехкратно в сутки, за 2 месяца до предполагаемого зачатия.

При передозировке или неконтролируемом лечении возникают такие неприятные симптомы, как рвота, диарея (иногда и с кровью). Возможны кожные реакции.

Нельзя прибегать к лечению препаратами растения при:

  • брадикардии;
  • гипотонии;
  • беременности;
  • лактации;
  • гиперчувствительности к растению;
  • детям до 12 лет.

Что касается применения у детей, то тут мнения травников расходятся: многие рекомендуют растение в виде ванночек даже малышам первого года жизни при плохом сне, коликах, постоянном беспокойстве, срыгивании. Детям с 3 лет рекомендуют растение в виде чая при гиперактивности, функциональных нарушениях пищеварения, плохом сне.

Нельзя применять препараты с пустырником людям, чья работа требует повышенной концентрации внимания, а также тем, кто водит автомобиль. Нежелательно сочетать лечение с применением спиртосодержащих и седативных препаратов – будет наблюдаться потенцирование действия.

источник

Источники:
  • http://receptymeda.ru/pustyrnikovyj-med-poleznye-i-lechebnye-svojstva.htm
  • http://behoneybee.ru/med/vidy/med-pustyrnikovyj.html
  • http://vseopaseke.ru/medonosy/pustyrnik/
  • http://www.vozpasek.ru/?p=1141
  • http://vmirepchel.ru/med/pustyrnikovyy-med-poleznye-svoystva-protivopokazaniya.html
  • http://dompchel.ru/med/pustyrnikoviy/
  • http://zdravotvet.ru/pustyrnik-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/