В России калина произрастает повсеместно. Из нее готовят кисель и варенье, пекут пироги с калиновой начинкой, ставят квас, плоды используют при квашении капусты. Полезными свойствами обладают различные части калины: ягоды, цветы, семена, ветви, кора. Народные средства успешно применяют при лечении заболеваний сердца, сосудов, органов дыхательной и пищеварительной системы. Ягодами калины лечат нервные расстройства, простуду, они помогают в случае воспалений.
Плоды растения содержат витамины А и С, дубильные вещества, пектины, которые очищают кишечник от вредных веществ. Входящие в состав фитонциды уничтожают микробов.
В плодах масса фосфора, магния, калия, железа, марганца, меди, имеется йод. Листья и ягоды содержат уксусную, валериановую, олеиновую и муравьиную кислоты.
Богатый витаминный и минеральный состав особенно полезен для профилактики и лечения упадка сил, авитаминоза.
Растение предпочитает влажные лиственные или сосновые леса, обилие тени. Растет посреди кустарников, вдоль воды. Некоторые садоводы выращивают ее на своих «сотках».
Кору заготавливают в апреле, вскоре после сокодвижения, молодые побеги – ранней весной.
Цветки собирают с мая по июнь, после полного распускания.
Время сбора ягод калины – в сентябре и октябре. Плоды срезают вместе с ножкой, чтобы сохранить целой мягкую часть.
Наиболее полезна калина, собранная после первых заморозков. Лечебные свойства прихваченных морозцем ягод максимальны. Также мороз снижает горечь. Для ее полного устранения плоды на несколько минут опустить в кипяток.
Собранные ягоды раскладывают ровным слоем, сушат в прохладном проветриваемом месте 5-9 дней. Окончательное избавление от влаги выполняют в духовке при температуре +50С. После ножку можно удалить.
Высушенные ягоды калины дольше сохраняют полезные и лечебные свойства в чистых льняных или марлевых мешочках, в темном сухом месте.
Полезна калина, заготовленная следующим способом:
- Заполнить на треть чистую банку вымытыми ягодами, доверху насыпать сахарный песок. Крышка не должна быть плотной.
Через шесть месяцев продукт готов.
Простой рецепт:
- Вымыть и высушить на полотенце ягоды.
- Осторожно отжать, надавливать не слишком сильно на шкурки, поскольку они дают горечь.
- Полученный сок смешать с сахаром в равных частях.
Готовый продукт разложить в стеклянные банки. Хранить в закрытом виде в холодильнике. Чем дольше хранить калиновый сок, тем меньше в нем горечи.
Рецепт для длительного хранения:
- Сок перетереть с сахаром до состояния желе.
Продукт не бродит даже при комнатной температуре.
Проваренный сок из калины:
- Вымыть в прохладной воде 1кг плодов, залить 1л воды.
- Варить в эмалированной кастрюле на медленном огне, пока не станут мягкими.
- Осторожно отжать сок, дать отстояться.
- Добавить 200г сахара, слегка подогреть сок для быстрого растворения сахара, процедить.
- Довести до кипения.
Калина полезна свойством укреплять иммунитет, ее применяют для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Общеукрепляющее средство:
- Пропустить через мясорубку 100г ягод, лимон вместе с кожурой, 200г листьев алоэ, 200г очищенных грецких орехов.
- Добавить по 200г сливочного масла и меда.
Принимать в течение дня по 1с.л. после еды.
Простуда. Кора калины полезна для профилактики и лечения респираторных заболеваний.
- Заварить стаканом кипятка 2с.л. коры, томить на медленном огне 10 минут, настоять 15 минут, процедить.
- Добавить 7-10 капель масла облепихи, 1с.л. меда, перемешать.
Принимать по полстакана за полчаса перед едой.
Полезное средство из ягод и коры калины:
- Перемешать 1с.л. коры, полстакана калинового сока, по 1с.л. чабреца, ромашки аптечной, мяты, меда.
- Заварить смесь стаканом кипятка, томить на водяной бане 5 минут, настоять, процедить в стеклянную емкость.
Принимать по полстакана за полчаса до еды. Полезно добавить немного свежего сока или ягод калины.
Лихорадка. Кора калины полезна при лечении лихорадки:
- Залить стаканом холодной кипяченой воды 2-3с.л. измельченной коры, настоять 8-10 часов, процедить.
Принимать по 1с.л. через полчаса после еды.
Воспаление легких, бронхит. Полезные свойства ягод калины помогают при лечении заболеваний дыхательных путей.
- Нагреть на медленном огне стакан меда, постоянно помешивать деревянной ложкой.
- Растереть 1с.л. ягод, залить горячим медом.
- Хорошо укутать, настоять 5-6 часов.
Принимать лечебное средство по 1с.л. 4-5 раз в день.
- Отварить на медленном огне 100г ягод в 200г меда.
Принимать целебное средство по 1-2 с.л. несколько раз в день, запивать теплой водой.
- Перемешать по 1с.л. коры, мать-и-мачехи, горца птичьего, цветков бузины, заварить 1л кипятка, настоять 30 минут.
Принимать для по 3/4 стакана за полчаса-час до еды.
Кашель при бронхите. Калина в сочетании с медом полезна свойством лечить кашель, разжижать мокроту:
- Заварить 100г ягод двумя стаканами кипятка, томить на медленном огне полчаса, настоять 30 минут, добавить полстакана меда, перемешать.
Принимать по 2с.л. через полчаса после еды.
Хронический кашель:
- Смешать по 1с.л. плодов шиповника, калиновых ягод, аптечной ромашки, календулы, девясила.
- Заварить 1л кипятка в эмалированной посуде, кипятить на медленном огне 5 минут, настоять 5-6 часов, процедить.
Принимать для лечения кашля по 1с.л. за полчаса до еды. Хранить в хорошо закрытой стеклянной банке.
- Перемешать в равных частях цветки и ягоды калины.
- Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, укрыть, настоять 3-4 часа, процедить.
Полоскать горло для лечения ангины 1/2 стакана настоя. Калиновый настой полезно принимать внутрь по 1-2 с.л.
Боли в горле лечить компрессами на шею:
- Растереть ягоды, залить теплой водой на полчаса, добавить мед, перемешать.
Нанести состав на чистую натуральную ткань, закрепить на горле, несколько раз обернуть. Продолжительность лечения час. Ставить компресс два раза в день.
Боли в сердце:
- Заварить стаканом кипятка 3-4с.л. ягод калины, настоять 4 часа, процедить.
Принимать по стакану 3-4 раза в день.
Расширение сосудов. Полезен квас из калины и свеклы:
- Потереть 250-300г свеклы, отварить в полутора стаканах воды.
- Вымыть 300г ягод, прокипятить несколько минут в полутора стаканах воды в эмалированной посуде.
- Смешать отвары, добавить треть стакана сахара, довести до кипения, дать остыть.
Принимать в холодном виде. Хранить в стеклянной таре в прохладном месте.
Гипертония. Для снижения давления полезен настой из побегов калины.
- Смешать в равных частях траву пустырника, корень валерианы, измельченные побеги,
- Заварить стаканом кипятка 2с.л. смеси, кипятить на медленном огне 2-3 минуты.
Принимать для лечения гипертонии небольшими порциями в течение дня.
- Получить сок из полкило ягод калины.
- Отжатые плоды залить 100г воды, кипятить 5 минут, процедить, смешать с соком.
- Добавить 100г сахара, перемешать, дать остыть.
- Добавить 1с.л. меда.
Принимать по 2с.л. за полчаса до еды.
Головная боль. Сок калины полезен лечебным свойством устранять постоянную головную боль:
- Принимать каждый день 1-2 стакана калинового сока, добавить мед по вкусу.
Разбавить сок отваром овсяных хлопьев, чтобы устранить воспаление слизистой кишечника.
Очищение печени. Ягоды калины и мед полезны лечебным свойством очищать печень от вредных веществ:
- Промыть полкило плодов.
- Отварить в эмалированной посуде до мягкости с добавлением воды.
- Протереть через сито, перемешать с 250г меда.
Принимать по 2с.л. утром натощак и перед сном в течение 14 дней.
Очищению крови полезно другое лечебное средство из ягод калины:
- Варить 10 минут 1,5 стакана измельченных плодов шиповника в 1,5 литрах воды.
- Добавить 1-2с.л. чистотела, 5с.л. шалфея, настоять 8-10 часов, процедить.
- Растереть 1/2 стакана ягод, 1/4 стакана сахара, добавить к настою.
Принимать по полстакана за час до еды 3 недели с перерывами через каждые 3 месяца в течение двух лет.
Камни в мочевом и желчном пузыре. Косточки калины полезны свойством растворять конкременты:
- Проглатывать по одной косточке 10-15 раз в течение дня.
Желчегонный настой:
- Перемешать в равных частях ягоды калины, мяту, березовые почки.
- Заварить стаканом кипяченой воды 1с.л. смесиа , настоять полчаса, процедить.
Принимать по 1с.л. после еды.
Ягоды и семена калины полезны свойством устранять боли в желудке, кишечнике. Они помогают при лечении гастрита, несварения, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, запоров, диареи.
Гастрит с пониженной кислотностью. Полезны свежие ягоды:
- Заварить стаканом кипятка 1-2с.л. плодов , настоять 3-4 часа, процедить.
Принимать по 2-3с.л. за полчаса до еды 5 раз в день.
Несварение желудка:
- Заварить стаканом кипятка 1с.л. семян калины, томить на медленном огне полчаса, дать остыть, процедить.
Принимать утром и вечером за час до еды по 2с.л.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки:
- Измельчить ягоды калины, залить холодной кипяченой водой (полстакана на 1с.л. плодов), настоять 10-12 часов, процедить.
Принимать для лечения по 1с.л. за час до еды.
Запор. Полезно принимать каждое утро 40-50 ягод с небольшим количеством меда.
- Семена калины измельчить в кофемолке.
- Заварить стаканом кипятка 1с.л. порошка, настоять 10 минут.
Принимать 1-2 раза в день с сахаром или медом.
- Плоды вымыть, измельчить, перемешать 1с.л. с 1/2 стакана меда.
- Подогревать 10 минут в эмалированной емкости на медленном огне или в стеклянной посуде на водяной бане, постоянно помешивать, дать остыть.
Принимать по 1ч.л. несколько раз в день.
Геморрой. Для профилактики и лечения полезно следующее средство:
- Заварить стаканом кипятка 4ч.л. коры калины, томить на водяной бане 10 минут, дать остыть, процедить.
Принимать по полстакана утром и вечером за час до еды.
Обильные месячные, кровотечение при геморрое:
- Измельчить в порошок калиновую кору, залить аналогичным количеством спирта.
- Настоять 3-4 дня в темном прохладном месте, процедить.
Принимать по 20-30 капель 2-3 раза в день. Хранить в прохладном месте.
Калина полезна свойством снимать нервное перенапряжение, расслаблять:
- Заварить стаканом кипятка 2-3с.л. измельченной коры, добавить 1с.л. мелиссы.
- Томить на водяной бане полчаса, настоять час.
Принимать по 1с.л. за час до еды в течение недели.
Другой рецепт для лечения переутомления, устранения хронической усталости:
- Перемешать в равных частях измельченную кору калины, ромашку аптечную.
- Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, томить на водяной бане 15-20 минут, процедить.
Принимать на ночь по 1-2с.л.
Полезные свойства ягод калины используют при лечении фурункулов, гнойников, экзем:
- Наносить на пораженные участки 1-3 раза в день компрессы из калинового сока.
Продолжительность лечебной процедуры 1-2 часа. Лечиться 2-3 недели, после недельный перерыв. Повторить 3-4 курса.
Экзема. Полезно принимать до 0,5л калинового сока в день или настой плодов:
- Заварить стаканом кипятка 2с.л. измельченных ягод, через полчаса процедить.
Принимать по полстакана за час до еды.
Язвочки, ранки. При наружном применении полезны заживляющие свойства калины:
- Измельчить 1с.л. ягод, залить половиной стакана кипяченой воды комнатной температуры, настоять 6-8 часов, процедить, добавить 1с.л. меда.
Закреплять на пораженных участках на 1-2 часа утром и вечером.
Повышенная потливость ног или рук:
- Залить стаканом воды 1с.л. коры калины, довести до кипения, томить на медленном огне 10-15 минут, дать остыть, процедить.
Протирать стопы и ладони несколько раз в день.
Сок калины с медом полезен для профилактики и лечения онкологических заболеваний:
- Перемешать в равных частях сок калины и мед.
Принимать по 3с.л. смеси 4 раза в день.
- Заварить 1с.л. цветков калины стаканом кипятка, настоять полчаса.
Принимать по стакану за полчаса до еды. Считается, что употребление средства после приема лекарств усиливает их действие.
Злокачественную опухоль молочной железы лечат примочками свежих измельченных ягод калины.
В случае гипотонии лечение калиной может нанести вред снижением давления, особенно сочетание сока с медом.
Не стоит лечиться калиной при повышенной кислотности желудочного сока.
Народные средства из коры калины вредят при повышенной свертываемости крови, склонности к образованию тромбов.
От лечения калиной стоит отказаться при подагре, артрите, мочекаменной болезни, заболеваниях почек.
Во время беременности исключить продолжительное употребление ягод.
источник
Полезные свойства калины для печени тяжело переоценить. Благодаря своему составу, ягоды оказывают желчегонное действие, улучшают состав крови и процесс кровообращения в органе, что приводит к его очищению. Существует множество рецептов для приготовления настоев и отваров на основе калины. Самым эффективным при заболевании печени считается сочетание с продуктами пчеловодства, в частности, медом.
Полезные свойства калины обусловлены насыщением важными микро- и макроэлементами, такими как магний, цинк, калий, железо и другие. В ягодах содержится большое количество витамина А, К, Е, аскорбиновая кислота (витамин С), количественное соотношение которой превышает 60%. Калина богата следующими полезными веществами:
- вибурнин;
- танины;
- пектины;
- эфирные масла;
- фитостерины;
- смолоподобные эфиры.
Ягоды ценятся за их насыщение легкоусвояемыми углеводами. В составе семян содержится более 10% жирных масел, аминокислот и дубильных веществ. Благодаря активным компонентам, особенно полезна калина при авитаминозе, а также повышает тонус организма и прибавляет сил. Отвар из листьев широко применяется в народном лечении, так как содержат муравьиную и уксусную кислоты, которые при правильном применении оказывают благоприятное воздействие на самочувствие человека.
Калина считается эффективным тонизирующим и укрепляющим средством. Благодаря активным компонентам, оказывает противомикробное, бактерицидное и противовоспалительное действия. А также имеет терапевтическое воздействие на органы пищеварения. Отвары калины провоцируют синтез и выход желчи при болезнях печени и желчевыводящих путей. Полезные вещества, которые содержатся в калине, способствуют очищению крови и нормализации кровообращения в органах пищеварения. Оказывает очищающее действие на печень и предотвращает образование камней в желчном пузыре. Применяется как природный гепатопротектор при хроническом гепатите и желтухе различного генеза.
Дубильные вещества, которые содержатся в калине, наделены действием витаминов Р, поэтому выступают как противовоспалительное средство для органов пищеварения.
Существует множество рецептов из ягод, создаваемых в лечебных целях. Для терапии болезней печени используется калина с медом. Ягоды нужно немного проварить, пока они не станут мягкими, отжать, добавить немного воды и меда. Применять следует ежедневно, по 2 ст. ложки на голодный желудок за 1 час до сна. Средний курс лечения составляет 10 дней. Важно отметить, что мед для печени полезен, так как содержит углеводы, гормоны и витамины, которые улучшают ее работу и способствуют регенерации клеток.
Рецепты приготовления калины зависят от основного недуга, на который нужно воздействовать:
- Нарушение оттока желчи. При болезнях желчевыводящих путей и желчного пузыря используется отвар из калины, березовых почек и мяты. Заливают 1 ст. ложку смеси стаканом кипятка и настаивают в течение часа. Затем процеживают и принимают после еды, по 1 ст. ложке.
- Желчнокаменная болезнь. Для лечения недуга применяются косточки ягод. Нужно употреблять по 1 штуке, 15 раз в день.
Вернуться к оглавлению
Из-за насыщения биологически активными компонентами калина противопоказана при следующих патологических состояниях:
- нарушение свертываемости крови;
- образование тромбов, варикозное расширение вен с возникновением закупорок;
- систематическое понижение артериального давления;
- артритное поражение суставов;
- подагрическая болезнь;
- образование камней в мочевом пузыре;
- гастродуоденит с повышенной кислотностью.
С осторожностью калину следует употреблять беременными женщинами и только с разрешения врача. В период лактации прием ягод может спровоцировать аллергическую реакцию у младенца. Важно не превышать допустимую дозу калины. Из-за большого количества витамина С в составе может развиться аллергия и высыпания на кожных покровах. Ягодная горечь при индивидуальной непереносимости может вызвать лихорадочное состояние. Помимо этого, известны сорта калины, которые по составу ядовиты и способны привести к отравлению организма.
источник
Чудодейственное растение, которое имеет ягоды, с характерным, горьковато – кислым вкусом. Особенности плодов калины уже широко известны как в медицине, так и в кулинарии. Но прежде, чем приступить к какому-либо применению волшебной ягоды, необходимо ознакомится с полезными и наоборот свойствами.
— имеются дубильные вещества;
— расстройство нервной системы.
Так же полезные ягоды способствуют укреплению иммунитета, снижению температуры при простудных заболеваниях. Приготовленные отвары или настои часто используют для остановки кровотечения. У женщин применяют при воспалении придатков.
— лечить ангину и заболевания горла;
— предотвращают и лечат кровоточивость десен.
Народная медицина использует средства калины при заболеваниях моче выводящих путей и язвах желудка. Широко применяется при таких заболеваниях как гастрит, бронхит, астма, угревая сыпь, стоматит.
Так же калина широко применяется в косметических целях и играет там немало важную роль. Приготовленные маски из ягод обладают омолаживающим эффектом, а так же позволяют очищать поры кожного покрова.
Для сухой кожи лица можно приготовить такую маску:
— 2-е чайные ложки ягод калины;
— чайная ложка растительного масла;
Для жирной кожи лица следует приготовить:
Как известно издавна, плоды калины, а так же ее кора обладают положительным эффектом для нормализации давления, потому что в своем составе имеют некоторое содержание эфирного масла, которое оказывает мочегонное влияние. То есть при употреблении ягод, лишняя жидкость быстро выводится, чем и обуславливает нормализацию давления. Считается, что это самое лучшее средство для понижения давления.
Положительным эффектом обладают косточки чудодейственного растения. Они способны привести в норму пищеварительную систему ЖКТ. Применяются специально приготовленные отвары, которые подходят не только взрослым, но и детям. Косточки можно обжаривать и применять вместо обыкновенного кофе, потому что они обладают тонизирующими свойствами.
Калина широко используют как для приготовления лекарств, так и в народной медицине.
Обычно использует красную калину с достаточно большими косточками. Лечебными свойствами обладает весь куст: кора, плоды, семена, цветы. Мы рассмотрим способы приготовления настоев и рецептов, которыми пользовались еще наши предки.
На основе готовят кроме медицинских препаратов, также отвары, кисель варенье, и даже использует в приготовление квашеной капусты.
Плоды созревают на протяжении всего лета, включая сентябрь, собирают ягоды после первых заморозков, сначала они кислые и горькие, но после небольшого подмораживания, плоды становятся достаточно сладкие.
В наших широтах калина встречается как в дикой природе, так и на специально выращенных полях. Растение растет по всей территории Украины, средней полосе России, Кавказе, Казахстане и даже в Канаде.
Цветение начинается в конец мая — начало июня. Растение предпочитает как влажные притененные места, так и открытые просторы, встречается в зарослях и густых лесах, на вырубках, в долинах озер и рек, предпочитает места приближенные к воде.
Кроме лечебных свойств, калину многие народы согласно древним легендам и традициям используют как символ украшения свадебных церемоний и в качестве оберега.
Листьями и плодами калины украшают венки, свадебные караваи, ее изображают на вышиванках , одежде и рушниках.
Ее часто использует в текст песен многие народы СНД. Цветение указывает на время посева ржи и других злаков.
Растение семейства Адоксовых, в переводе произошло из слова плести. Листья супротивные, простые, зубчатые. Белые цветки собраны в соцветия, бесплодные, с крупным венчик.
Круглые или овальные плоды в диаметре до 1 см с достаточно большой косточкой. На вкус горькие, но после первых морозов пригодные для употребления.
Существует множество видов и подвидов, их более 150, но в народной медицине для приготовления лекарств используется только одна — калина обыкновенная красная .
В состав входят такие вещества как:
Своими полезными свойствами калина стоит в одном ряду с черникой и с шиповником. В ней содержится большое количество органических кислот, особенно валериановой.
Самое основное и целебное свойство плода — вибурнин, именно оно имеет горький вкус. Часто люди совершают ошибку, обработав ягоды кипятком для удаления горечи.
Кроме ягод, полезными свойствами калины обладает и кора. В ней содержатся такие вещества как: кислоты (уксусная, каприновая, масляная церотиновая, линолавая), смолы, фитостерин, мирициловый спирт.
- Рекомендуется принимать при заболевании диабетом, при высоком уровне холестерина в крови, патологических заболеваниях сердца и сосудов, сердечно сосудистых заболеваний в частности ишемическая болезнь, гипертонии атеросклероза.
- Чай на основе калины употребляют при ангине, простуде, воспалительных процессах (легких), бронхиальной астмы.
- Отвары улучшают пищеварение, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, колите, язве и других подобных болезни.
- Рекомендуется принимать женщинам для повышения тонус мускулатуры матки, менее болезненно проходит менструальный цикл, положительно влияет при маточном кровотечении.
- Кроме этого снимает воспаление кожи: экзема, фурункулез.
- Употребление настоев выводит из организма лишнюю жидкость, уменьшает отечность, снимает нагрузку с почек и сердца, восстанавливает водно-солевой баланс.
- При кашле смягчает болезненные спазмы и стимулирует вывод мокроты из организма.
- На основе калины изготавливать препараты для увеличения выработки желчи, рекомендуется принимать при болезнях печени, желчного пузыря и желчно выводящих путей, холецистите и гепатите.
- Ягоды использует для приготовления отваров и настоев от депрессии, при частых стрессовых ситуациях, для восстановления организма после психологической травмы.
- Чай помогает справиться с запорами, особенно во время беременности, когда идет перестройка организма.
- Отвар из кисточек плодов принимается как потогонное средство.
- Сок калины служит как добавка к чаю в ежедневный рацион от похудания. Так же можно употреблять сок, как в чистом виде, так и разбавляя с другими натуральными соками из ягод и фруктов.
Данный продукт безболезненный и можно употреблять людям с избыточным весом и при диете. Калина считается низкокалорийным продуктом, в 100 граммах содержится 26 Ккал: углеводы — 7 грамм, зола 0,5 грамм, вода 86 грамм.
Как известно кроме ягод, лечебными свойствами калины обладает кора, ветки, цветки.
Цветение проходит на протяжении мая-июня, плоды созревают в конце сентября, в это время их необходимо сорвать, но только после первых морозов, когда пропадает большая часть горечи.
Плоды можно замораживать целиком, вместе целыми гроздьями. Также их можно хранить в сухом виде, разложив после сбора на бумагу в хорошо проветриваемом месте, притеняя от солнца.
Хранить плоды можно в виде сырья в сухом состоянии в плотно закрытых банках, или тканевые мешочках в темном месте. Калину хранят, заготавливая с осени в виде готового сиропа, положив ягоды в банку, пересыпают сахаром и плотно закрывают.
Цветки собирают в период цветения: май-июнь.
Сбор коры проходит в конце марта — середина апреля, когда в ней самое большое количество сока. Кору также складывает на ровной поверхности одним слоем в притененной, хорошо проветриваемой местности, можно использовать чердачное помещение.
Влажность, как плодов, так и коры, должна быть в пределе 15-17 %.
Для приготовления лечебного снадобья, заготавливают ветки растения, используя молодые побеги. Их срывают ранней весной и подобно вышеописанному методу высушивает.
Употребление в свежем виде. Это самый лучший и эффективный способ лечение при гипертонии гастрите и пониженной кислотности. Употребляйте свежевыжатый сок с добавлением сахара по вкусу.
Чай на основе калины пьют от бронхита и простуды, а также гастрите и язве желудка. Рекомендуется принимать женщинам при тяжелых протеканиях месячных.
Настои из плодов рекомендуется употреблять при запорах, гастрите, высоком давлении ( гипертонии).
Также принимается и для внешнего использования в частности кожных болезней ( экземы).
Благодаря эфирным маслам, содержащимся в плодах, настои способствуют снижения высокой температуры при заболеваниях.
Для наружного использования применяется сок, который наносится непосредственно на рану или образовавшиеся язвы.
Прием сока в чистом виде с добавлением меда, снимает головные боли.
а) 1 столовую ложку цветков залить стаканом кипятка, довести до кипения, плотно закрыть и дать настояться, пока не остынет. Затем процедить и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
б) 4 ст. ложки измельченных ягод залить 0,5 л. кипятка, дать настояться 2 часа, хорошо использовать термос. Выпить небольшими порциями на протяжении дня.
Кроме полезных свойств, калина обладает и рядом противопоказаний.
Съедобными считаются ягоды только красные калины, черные ягоды категорически запрещены.
Калина имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам.
Многие из нас уже оценили полезные свойства ягоды калины. Из калины готовят соки, настойки, варенья, компоты, замораживают и сушат, готовят начинки для пирогов и пр. Объясняется все это тем, что в ярко-красных ягодах калины в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых, а по содержанию солей железа они превосходят лимоны и апельсины в пять раз. Калина богата витаминами А и Е. Используют полезные свойства калины и в косметологии. Из калины делают кремы и маски для лица, используют, как тонизирующее, восстанавливающее и омолаживающее средство.
Целительные свойства калины заключены в ее плодах, коре, цветках.
Ягоды калины известны как действующее средство при лечении многих заболеваний. Для лечения гипертонической болезни, атеросклероза, гастрита, колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, простуды, сосудистых спазмов назначают настой плодов калины.
Ягоды калины, сваренные в меду, полезны при кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей и отеках сердечного происхождения. Сок из листьев рекомендуется как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день или смазывать пораженные участки кожи.
Настой цветков калины полезен при гастритах с пониженной кислотностью и болезненных менструациях. Отвар цветков и ягод калины служит хорошим полосканием, при ангине и осипшем голосе. Можно употреблять ягоды калины в любом виде. Свежие ягоды калины обладают слабительными свойствами.
При диатезе: нарезать молодые побеги калины с почками, поместить их в кастрюлю на 3/4 ее вместимости и залить водой. Поставить в духовку на слабый огонь на 3—4 часа. Потом процедить, отжать, слить в темные бутылки и хранить в прохладном месте. Детям пить по 1 ч. ложке 3 раза: утром за 2 часа до завтрака, затем через 2 часа после обеда и через полтора часа после ужина. Можно слегка подсластить. Не давать детям кислого, соленого.
При угрях, нечистой коже лица, лишае смазывать лицо соком калины.
При гипертонии, отеках, истерии: приготовление отвара: 1 ст. ложку сырья поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить на слабом огне 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить и довести объем до исходного. Принимать по 1—2 ст. ложки 3—4 раза в день после еды.
Приготовление настоя калины: 2 ст. ложки плодов измельчить, залить горячей водой, кипятить на слабом огне 15 мин, охладить, процедить и отжать. Принимать по 1/3 стакана 3—4 раза в день до еды.
При неврастении 1 ст. ложку сухой измельченной коры залить 1 стаканом воды, кипятить 30 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3—4 раза в день после еды.
Калина обладает целебными свойствами для лечение легочно-дыхательных путей. Ягоды калины, настоянные на горячем меду в течение 6—7 часов, применяются при бронхитах, воспалении легких: 1 ст. ложку ягод залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 2—3 часа. Подсластить медом. Принимать в теплом виде по 1/3 стакана 4—5 раз в день при простуде, упорном кашле, лихорадке, осиплости голоса, как потогонное средство. 1 ст. ложку сухой измельченной коры залить 1 стаканом воды, кипятить 10 мин, настоять, укутав, 2 часа и процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день при простуде, кашле, удушье.
Сок калины варить с медом. Этим составом смазывать рот при молочнице и для полоскания рта. Во время варки добавить цветов шиповника.
4 чайные ложки измельченной коры калины залить 1 стаканом воды, кипятить 30 мин, процедить горячим и долить воды до первоначального объема. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Применяется при маточных кровотечениях на почве гинекологических заболеваний, при болезненных и обильных менструациях, при носовых и геморроидальных кровотечениях. При внутренних кровотечениях: приготовление настойки: 4 ст. ложки коры залить 200 мл 70%-ного спирта и дать настояться в темном месте 10 дней. Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день.
В качестве отхаркивающего и потогонного средства приме¬няется отвар цветков: 1 ст. ложку заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 10 мин на слабом огне. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
При гастрите с пониженной кислотностью:
а) 1 ст. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 2—3 мин в закрытой посуде и процедить, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день;
б) 1 ст. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин и процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.
При простуде 1 ст. ложку цветков заварить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час и процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. При хроническом кашле отвар плодов с медом: 1 стакан плодов залить 1 л горячей воды, кипятить 10 мин, процедить, добавить 3 ст. ложки меда. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день.
При гастрите с пониженной кислотностью, неврастении, полипозе:
а) 3—4 ст. ложки ягод залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа — суточная доза;
б) 2 ст. ложки ягод залить 1 стаканом кипятка, нагревать 5 мин, настаивать 1 час. Принимать по 1/3 стакана 2—3 раза в день перед едой.
Сок ягод калины принимать в смеси с медом поровну по 1/2 стакана 3 раза в день. Можно свежие ягоды. При раке молочной железы — припарки из ягод. Свежий сок калины принимать при головных болях.
При экземе, угрях и лишаях смазывать соком плодов. Настой плодов: плоды растереть в ступке, залить кипятком из расчета 1—2 ст. ложки плодов на 1 стакан воды, настоять 4 часа. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день.
Витаминный чай из плодов обладает общеукрепляющим и успокаивающим свойством: 1 ст. ложку плодов заварить 1 стаканом кипятка, настоять 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день. При кашле, лихорадке 1 ст. ложку ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа. Принимать по 1/3 стакана в теплом виде 4—5 раз в день, подсластив медом.
Кто не видел осенью крупных гроздей калины красной? Но, не все догадываются о всем многообразии полезных лечебных свойствах ягоды калины и ее производных — цветков, сока, коры, косточек и о их применении в рецептах народной медицины.
У славян издревле создалось о ней много легенд. Растение служило символом непорочности девушки. Было поверье – погладь калину, будет тебе счастье и удача.
В начале сентября плоды краснеют и схожи с цветом накаленного металла отсюда и ее название – калина обыкновенная. Кустарник, при комфортных условиях произрастания, высотой до четырех метров. Вот о полезных свойствах калины красной и противопоказаниях и пойдет речь в нынешней статье из рубрики «Растения -лекари».
Зрелая ягода калины собирается осенью. Гроздья связываются в пучки и подвешиваются в неотапливаемом помещении.
В своем химическом составе в плодах калины красной содержатся:
в коре растения наблюдается сравнительно высокое содержание гликозида вибурнина, обнаруживающего противовоспалительный, спазмолитический и кровоостанавливающий эффект.
Итак, чем полезна калина красная и как ее употреблять?
В основном, говоря о пользе калины для здоровья, имеют ввиду ягоды, но ниже мы скажем и о возможном применении в народной медицине и других компонентов растения.
Своеобразность аромата свежей ягоды обуславливает присутствие валериановой кислоты, и иных соединений. Плоды сравнительно богаты каротином, витаминами (A, C, E, K, P), микроэлементами, в том числе железом, фосфором, марганцем, цинком. Все они нужны организму.
Сок калины может похвастаться аналогичными полезными качествами, как и мякоть ягоды. И целители дают совет употреблять его неразбавленным при заболеваниях пищеварительной системы: язве желудка, геморрое, язвенном колите.
Весной куст калины начинает обильно цвести. Поражает красота белоснежной кисти; отвар цветов применяется при почечнокаменной болезни. Им полощут горло при ангине. Этим средством не только стимулируют повышение потоотделения, что важно для снижения температуры при простудных заболеваниях, но и используют для повышения аппетита.
Множество полезности и у косточек этого лекарственного растения. Их целительный эффект используют при многих недугах. Очень хорошо ежедневно проглатывать по десять косточек калины. Эта процедура помогает избавляться от песка и мелких камней в почках, желчном пузыре.
При условии — косточки принимать по одной в продолжение дня, но не все за один раз. Они природный антиоксидант и выводят из организма шлаки и токсины. Необходимо употреблять ягоду с костяной сердцевиной, в этом случае значительно улучшается работа сердца.
Семена обладают тонизирующими свойствами, их используют вместо кофе. Только такой калиновый «кофе» к тому же успешно лечит запоры, нормализует процессы пищеварения.
Такие уникальные составляющие растения в полной мере оправдывают использование ее в лечении многих недугов. Калина успешно используется народной и традиционной медициной. Годами людьми открываются все больше новых рецептов, лечебных препаратов из калины.
Отвар коры растения, как жаропонижающее и противовоспалительное средство, находит применение при простудных и инфекционных болезнях, обладает успокаивающим действием и используется при различном нервном расстройстве. А также для замедления внутреннего кровотечения, когда нарушается функционирование пищеварительной системы, при заболеваниях печени и почек и лечении туберкулеза.
Если ежедневно употреблять грозди плодов калины, сорванные прямо с куста — это существенно улучшит работу сердца и уменьшит отечность. Есть ягоды таким способом можно только в определенное время года. Поэтому осенью пользуйтесь моментом и, по возможности, каждый день, лакомьтесь плодами.
Для поддержки своего иммунитета в течение года, используют ранее замороженную калину. Достаньте ягоды из морозильника, облейте кипятком и пропустите через сито. Полученная масса смешивается с медом (равные доли). Принимать это лекарственное снадобье рекомендуют по 1 ст. ложке, ежедневно, натощак.
Калина и мед успешно и эффективно используется и при заболеваниях дыхательной системы (бронхит, воспаление легких, бронхиальная астма).
Смесь заливают литром воды и проваривают на плите с тихим огнем около 10 мин. Этот отвар пьют по 100 мг трижды на протяжении дня.
Также есть мнение, что употребление калины с медом показано при наличии кисты яичника.
Для лечения ОРВИ и болей в горле используют сушеные ягоды. Их небольшую горсть измельчите, залейте кипятком (250 мл) и выдержите 3 часа, после процедить. Настойка готова. Пейте ее по столовой ложке три приема в день. Можно использовать для полоскания горла. Если у вас расстройство кишечника, нужно регулярно пить чай из сухих ягод кустарника.
Язва желудка, простудные заболевания, одышка, склероз, туберкулез, онкология, боли в области сердца — показания для приема настоя или отвара плодов калины. Полезен настой плодов и при других заболеваниях, а именно: фурункулез, карбункулез, экзема и гнойничковые поражения кожи.
Когда началось кровотечение, без промедления нужно обратиться к доктору. К рекомендуемым врачом лекарствами, ваше состояние сможет улучшить настой из коры кустарника. Залить 20 гр размолотой коры кипятком (500 мл) и оставить до утра. Пить настой трижды в течение дня по 50 гр.
Соки и настои плодов и цветков применяются в косметологии. Они способствуют очищению кожи лица и убирают прыщи и угри; возвращают коже свежесть и бархатистость. Также при сочетании в маске сока с медом появляется отбеливающий эффект, помогающий бороться с возрастными пигментными пятнами.
Препараты из калины рекомендуются не всем, так что при особом желании и вред от калины можно получить.
- Так, потреблять калину в любых видах не стоит беременным женщинам, поскольку в ягодках содержится вещество, схожее с гормонами. При переизбытке в организме они способны стимулировать преждевременные роды или вызывать проблемы у будущего малыша.
- Необходимо быть осторожным людям, с пониженным давлением или серьезными заболеваниями крови и почек.
- Так же рекомендуется быть очень умеренным в употреблении калины при повышенном тромбообразовании.
Таким образом, калина красная является уникальным лекарственным средством с очень разносторонними полезными целительными свойствами. Не пренебрегайте этой терпкой, кислой, красной ягодой. Пользуясь дарами, радушно предлагаемыми природой, будете здоровы.
Калина, полезные свойства которой хорошо изучены и известны, давно используются в народной медицине как средство от многих заболеваний. Плоды калины имеют достаточно специфический вкус, но от этого польза растения не уменьшается. Калина доступна каждому, неприхотлива в условиях прорастания и не теряет своей пользы в любое время года. Это растение очень популярно в северо-восточных широтах, и на данный момент насчитывается более 100 видов калины.
Ягоды калины горько-сладкие на вкус и обладают резким специфическим запахом. В медицинских целях используется калина обыкновенная, которая является многолетним растением и растет повсеместно. В народе калина является олицетворением женщин, их неувядающей красоты, а также символом любви, поскольку каждая ягода в сердцевине имеет косточку, по форме напоминающую сердце. При всем этом калина имеет уникальный состав, у которого нет аналогов среди растений, поэтому он часто используется в лечебных целях. Лекарственные свойства растения содержатся во всех его частях, поэтому широко используются не только ягоды, но также и листья, кора и сок калины, которые применяются для приготовления настоек, отваров и микстур.
Лечебные свойства калины известны всем. Это обусловлено уникальным составом из множества витаминов и микроэлементов. Ягоды калины имеют химический и витаминный состав, который в десяток раз превосходит любой фрукт. Многие отказываются от применения ягод в лечебных целях из-за горечи, которую содержат ягоды калины. Мало кто знает, что убрать ее можно, заморозив растение или собрав его с куста после заморозков. Своеобразный запах в ягодах возникает из-за содержания валерьяновой кислоты и витаминных соединений.
В составе ягод множество витаминов: А, Е, Р, С, К, и микроэлементов: железа, цинка, фосфора, магния, кальция. Ягоды содержат полезные соединения с дубильными веществами, органическими кислотами, пектином, эфирными маслами и сахаром.
Лекарственные компоненты, которые содержат плоды, являются незаменимыми при лечении заболеваний иммунной, сердечно-сосудистой систем и ЖКТ. Плоды и листья калины рекомендуются для женщин, у которых нарушен менструальный цикл, или людям с пониженным гемоглобином.
Уникальные свойства калины позволяют использовать плоды в народной медицине для лечения множеств заболеваний. Польза растения нашла применение в восстановлении иммунной защиты и в качестве профилактики иммунных заболеваний. Калина красная, лечебные свойства которой почти неограниченны, широко используется при:
Плод используются и в косметологии. Польза растения позволяет использовать его для улучшения состояния кожи, укрепления волосяной структуры и ногтевых пластинок. Лекарственные свойства ягоды нашли применение в гинекологии, для лечения миомы матки и кисты яичника у женщин. Леченые свойства калины также эффективны при дерматологических и воспалительных заболеваниях.
Калина, целебные свойства которой делают ее незаменимой при лечении различных заболеваний, содержит в составе сильнодействующие вещества, которые могут вызвать аллергию или интоксикацию организма. К противопоказаниям употребления калины относятся:
- Беременность. Плоды содержат вещество, которое по химическому составу напоминает женские гормоны. Попадая в организм в избытке, провоцирует патологические нарушения.
- Повышенный уровень кислотности. Калина противопоказана в этом случае, потому что может спровоцировать обострение гастрита и язвы из-за стимуляции секреции и соляной кислоты.
- Гипотония. Плоды содержат активные компоненты, понижающие давление, и это свойство, полезное для гипертоников, может вызвать риск гипотонического обострения у гипотоников, поэтому калина им противопоказана.
- Артрит и подагра. Химические компоненты ягод могут спровоцировать обострение заболеваний.
- Склонность к тромбозу. Калина противопоказана людям, склонным к образованию тромбов, так как она повышает свертываемость крови, и может возникнуть риск закупорки сосудов.
Применяется при простуде, заболеваниях сердца и болезнях ЦНС. Чтобы приготовить настройку, нужно залить 3 ст. ложки ягод одним литром кипятка. Ягоды необходимо предварительно прогреть на водяной бане 15 минут. Настаивать содержимое 1 час. Разбавлять в соотношении с 1:2 с кипяченой водой и пить по 100 мл 3 раза в день.
Калиновый сок.
Не рекомендуется пить концентрированный сок калины, поскольку он имеет повышенную кислотность. В разбавленном виде сок принимают при гипертонии, простуде, невротических расстройствах. Для приготовления сока нужно взять 250 грамм ягод, залить кипятком и настаивать 7 минут. Окропленные ягоды растолочь до состояния пюре. Процедить и добавить 150 мл кипяченой воды. Пить по ? стакана дважды в день. Курс лечения 7 – 10 дней.
Отвар на коре.
Кора содержит антиоксиданты, которые снимают воспаление, способствуют заживлению ран и ожогов. Для приготовления отвара необходимо взять 15 грамм коры, залить 150 мл кипятка и проварить в течение часа. Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день или смачивать ватные диски и протирать пораженные участки кожи.
Настойка на спирту и калине.
Рекомендуется при нарушениях менструации и кровотечениях прямой кишки и репродуктивных органов. Для приготовления спиртовой настойки нужно смешать 3 ст. ложки сухой коры и 1 ст. ложкой этилового спирта. Настаивать 7 дней. Принимать по 25 капель перед едой.
Чай из плодов калины.
Употребляется при снижении защитной функции иммунитета и в качестве профилактики простудных заболеваний. Для приготовления калинового чая необходимо перетереть 100 грамм ягод с сахаром и добавлять по 1-2 ст. ложки в чай или просто заливать кипятком.
Листовой отвар.
Эффективное средство при угревой сыпи и других воспалительных кожных заболеваниях. Листья калины заливают горячей водой в пропорции 1:4. Доводят до кипения и отставляют на ночь настаиваться. Используют как средство для промывания ран или протирают гнойные высыпания и раны.
Настойка калины на меду.
Является средством против простуды, ОРВИ, оказывает жаропонижающий эффект и отхаркивающее действие. Для приготовления настойки нужно 500 грамм плодов, очищенных от косточек. Их необходимо растолочь до состояния пюре и залить 200 мл спирта. Добавить в смесь 450 мл жидкого меда. Ингредиенты смешать и настаивать в холодном и темном месте. Употреблять по 1 ст. ложке после еды.
Ягодное варенье.
Для приготовления варенья из калины необходим 1 кг плодов, 700 грамм сахарного песка и 300 мл воды. Ягоды нужно очистить от косточек и поставить в духовку, разогретую до 170 °С на 25 минут. Смягченные ягоды нужно залить сиропом из сахара и воды и потомить в духовке 40 минут, помешивая время от времени. Варенье можно закатать в банку или хранить в холодильнике под капроновой крышкой.
Марина Курочкина • 31.05.2015
Печень является одним из самых употребляемых и любимых субпродуктов. Человечество употребляет в пищу печень различных видов животных: птицы (куриную, индюшиную, утиную, гусиную печень), коров (говяжья печень), свиней (свиная печень), а также рыбы (печень трески).
В печени любых животных содержится большое количество полезных веществ и полноценных белков. В продукте присутствует 70 – 75% воды, 17 – 20% белков, 2 – 5% жиров; следующие аминокислоты: лизин, метионин, триптофан. В основном белке железопротеиде содержится больше 15% железа, необходимого для синтеза гемоглобина и других пигментов крови. Благодаря меди, печень оказывает противовоспалительные свойства.
Лизин незаменимая аминокислота, влияет на усвояемость белков, от него зависит состояние наших связок и сухожилий, эта аминокислота помогает усваиваться кальцию, предотвращает остеопороз, атеросклероз, инсульты и инфаркты. Нехватка лизина может привести к импотенции. Триптофан необходим для качественного сна и устранения тревожных состояний. Метионин вместе с холином и фолиевой кислотой препятствует образованию некоторых видов опухолей. Тиамин (витамин В1) – отличный антиоксидант, защищающий организм человека от последствий табакокурения и употребления алкоголя.
Печень содержит фосфор, магний, цинк, натрий, кальций. Витамины группы В, D, Е, К, ?-каротин, аскорбиновую кислоту. Аскорбиновая кислота (витамин С) положительно влияет на почки, улучшает работу головного мозга, поддерживает зрение, гладкость кожи, здоровье зубов и волос.
Куриная печень – польза этого продукта в высоком содержании витамина В12, который активно участвует в образовании красных кровяных клеток, употребляя печень кур можно избавиться от анемии. Селен, входящий в состав этого продукта положительно сказывается на работе щитовидной железы. Куриная печень как ценный питательный продукт, показана к употреблению, как взрослыми, так и детьми, начиная с полугодовалого возраста.
Говяжья печень – польза этого вида субпродукта, заключается в высоком содержании витаминов А и группы В, жизненно важных микроэлементов. Печень коров и телят рекомендуют включать в рацион для профилактики диабета и атеросклероза. Благодаря высокому содержанию хрома и гепарина, которые отвечают за свертываемость крови, печень рекомендуют употреблять при переутомлениях, и для того чтобы восстановить организм после болезни. Из-за жизненно важной фолиевой кислоты, повышающей иммунитет, продукт полезен маленьким детям.
Свиная печень столь же полезна, как и другие виды печени, однако по содержанию полезных веществ она все же немного уступает говяжьей печени.
При всей полезности печени, чрезмерное употребление этого продукта может нанести вред организму. В печени содержатся экстрактивные вещества, не рекомендуемые к употреблению пожилым людям. Не следует употреблять этот продукт лицам с повышенным содержанием холестерина в крови, так как в 100 г печени уже присутствует 100 – 270 мг холестерина. Общеизвестный факт, что высокое содержание холестерина может привести к стенокардии, инфаркту миокарда, инсультам.
В пищу можно употреблять только печень, полученную от здоровых животных, вскормленных правильным образом. Если скотину выращивали в экологически неблагоприятных районах, она была подвержена различным заболеваниям, питалась «химическими кормами», от принятия печени в пищу необходимо отказаться.
Калину многие ошибочно считают деревом, хотя на самом деле кусты калины просто очень высокие. Плоды калины содержат множество полезных и даже лечебных веществ. Лечебные свойства калины достаточно разнообразны и успешно применяются в народной медицине уже очень давно.
Помимо плодов калины, в медицинских целях активно используют кору калиновых кустов и цветы. Что же касается ягод, то собирать их следует после того, как прошли первые заморозки. Если вам нужно хранить калину долгое время, соберите ее в пучки кистей по восемь – десять, эти пучки соедините мягкой проволокой и развесьте на чердаке или где-либо еще.
Также можно хранить калину, засыпав ее сахаром в банке. Лечебные свойства калиновых ягод, как и просто полезные элементы в этом случае абсолютно не утрачиваются.
Но, как уже говорилось, лечебные и полезные свойства калины не ограничиваются только применением ягод. Так например, цветы этого растения содержат в себе витамин С, органические кислоты, а также эфирное масло.
Кора калинового куста богата флавоноидами, смолами и даже спиртами. Плоды по насыщенности витамином С значительно обходят лимон. Помимо этого витамина здесь есть разнообразные сахара, пектиновые вещества, дубильные вещества и другие витамины. Помимо этих веществ в ягодах калины имеются такие важные микроэлементы, как селен, фосфор, цинк и другие.
Для лечения плоды калины применяют как противовоспалительное, мочегонное, противоспазматическое, антисептическое, желчегонное, тонизирующее, потогонное, заживляющее, вяжущее, и этот список можно продолжать довольно долго.
Калиновые ягоды используют в профилактических целях, к примеру, при сезонной нехватке витаминов в организме, так же калина хороша при простудных и инфекционных заболеваниях. Помимо гриппа, ангины, применяется калина при гастрите, заболеваниях печени, отеках, вызванных нарушениями работы сердца или почек, при гипертонии, и в целом ряде других случаев.
Цветы этого растения способны помочь при туберкулезе, так же они эффективны при одышке и для лечения заболеваний почек.
Различные настойки и отвары из коры калины, могут помочь справиться с расстройствами сна, а еще такие отвары очень хороши, когда возникают разнообразные кровотечения. Так, например, при послеродовых маточных кровотечениях придумать что-то более подходящее вряд ли получится.
Лечебное применение калины включает использование сока плодов этого растения. Такой сок нужно пить по пятьдесят миллилитров дважды в день, когда лечат гипертонию, бронхиальную астму, сердечные боли. А для быстрого лечения ангины или проблем с деснами, таким соком необходимо полоскать горло и рот.
А еще, смесью из калинового сока и сметаны можно выводить веснушки. Для этого смешайте две равных части сметаны и сока ягод калины, нанесите полученную смесь на кожу лица, а через двадцать минут смойте состав.
Рецепт отвара из калиновой коры . Примерно 2 ст ложки сухой измельченной калиновой коры, нужно залить одним стаканом кипятка. Далее это дело кипятится на маленьком огне, минут десять. Потом нужно настаивать отвар в течение двух часов. После чего, лекарство процедить и можно принимать его по 50 миллилитров дважды в день до приема пищи при гастрите, неврозе, маточных кровотечениях, геморрое, спазмах в области сердца.
Для настойки из калиновой коры берется десять грамм коры, заливается стаканом кипятка и настаивается в термосе примерно четыре часа. После этого настой процеживают и принимают трижды в день по 50 миллилитров до еды при неврозе и бессоннице.
Применение калины с медом . Сорок грамм растертых калиновых ягод смешивают со стаканом меда, после чего полученное лекарство принимают по одной столовой ложке три раза в день при любых простудных заболеваниях, гипертонии, бронхите и бронхиальной астме. Косточки нужно выплевывать.
При запоре и колите в лечебных целях едят сырые плоды по 1 ст ложке.
Отвар из цветков делают так: 1 ст ложку сухих цветов заливают стаканом кипятка, кипятят 10 минут на водяной бане, процеживают и пьют в теплом виде по 1 ст ложке 3 раза в день до еды как отхаркивающее и потогонное средство.
Настой из цветов : 1 ч ложку цветов заливают стаканом кипятка, через 20 минут процеживают и принимают по стакану при туберкулезе, одышке, гипертонии.
Лечебные свойства калины отнюдь не ограничивается описанными рецептами, ибо это растение более чем просто полезное — это настоящее сокровище для народной медицины. Но если у человека повышенная сворачиваемость крови, подагра, повышенная кислотность желудка, лекарства с калиной такому человеку противопоказаны. Так же они не рекомендуются при беременности.
источник
- http://etopechen.ru/izlechenie/nar-sposoby/kalina-dlya-pecheni.html
- http://dobro-vsem.ru/kalina-poleznye-svojstva-pri-pecheni/