Полезные продукты при раке легких

В жизни человека, столкнувшегося с таким страшным диагнозом как рак, меняется очень много, в том числе и питание. Правильное питание при раке легких — важная часть лечения и реабилитации больного. Большой проблемой при онкозаболеваниях является потеря веса, в некоторых случаях до опасных для жизни отметок. По этой причине питание должно быть достаточно калорийным. Конечно диета при раке легких не может быть единственным методом лечения, но она может существенно помочь пациенту подпитать ослабленный организм, снизить вероятность проявления нежелательных побочных эффектов от тяжелых для человека методов лечения (лучевая терапия, химиотерапия).

С чем сталкивается человек при онкозаболеваниях, в том числе при раке легких:

• тошнота, рвота, головные боли, и как следствие — снижение веса;
• угнетение имунных функций организма;
• обезвоживание;
• сбои в обмене веществ и анемия;
• неудовлетворительное общее состояние, бессонницы, депрессии.

Каждый человек должен соблюдать каноны правильного питания. Онкобольные нуждаются в этом особенно. Важными составляющими диеты при раке легких можно назвать:

• белок, который необходимо включить в рацион заболевших пациентов с раковой опухольюдля полноценного функционирования организма;
• необходимое количество правильных жиров, при этом следует исключить жареное и продукты, содержащие трансгенные жиры (магазинные десерты, колбасные изделия, майонез);
• чтобы избежать обезвоживания необходимо пить как можно большежидкости,к тому же это поспособствует выводу токсинов из организма;
• необходимо употреблять пищу, богатую витаминами C, D и E, и обогащенную селеном;
• следует придерживаться правильного режима питания, кушать часто, но понемногу.

Питание при раке легких должно быть рассмотрено с лечащим врачом сразу же после постановки диагноза. Может быть разработана индивидуальная диета, так как например при раке легких 4 стадии питание должно быть направлено на то, чтобы как можно больше снизить общую интоксикацию организма.

Онкобольным при составлении диеты следует обратить внимание на продукты, богатые витаминами C, D, E, PP, B6 и минералами. Противораковым действием обладают такие овощи как морковь, перец желтый и красный, а также петрушка, спаржа, зеленый лук, чеснок. Бобовые содержат достаточное количество белка, эти продукты помогут восстановлению организма при онкологии. Очень полезны морепродукты, сыр твердых сортов, печень, отруби, зеленый чай с лимоном, сухофрукты, мед, молочные продукты, мясо кролика и индейки, орехи, пророщенная пшеница и овес.

О некоторых продуктах стоит написать более детально:

• целебными свойствами обладает специя куркума, известная противораковыми качествами;
• также стоит проявить интерес к бразильскому ореху.Он содержит уникальный уровень селена, признанного мощнейщим антиоксидантом. К тому же селен способен создать особый вид белка, тормозящий рост онкоклеток и даже уничтожающий их;
• из-за высокого содержания ликопена больным раковыми заболеваниями полезно кушать томаты. Ликопен известен своими антиоксидантными свойствами и может затормозить распространение метастаз;
• противоопухолевыми свойствами обладает имбирь. Помимо этого, он помогает бороться с тошнотой во время проведения радикальной терапии;
• мята, розмарин, базилик блокируют развитие раковых клеток и тормозят переход онкоклеток на соседние органы;
• правильные жиры: льняное нерафинированное масло, орехи, сливочное маслос содержанием жира не менее 82,5%.

Приведем примерный рацион диеты для больных раком легких:

• на завтрак употреблять сложные углеводы, например, овсяная или гречневая кашас медом + кусочек несоленого и неострого твердого сыра, омлет;
• первый перекус может включить в себя отрубной хлеб с сыром, домашние творожные запеканки, разрешенные фрукты;
• обед должен содержать углеводы (гречка, булгур, макароны из твердых сортов пшеницы), белки (мясо кролика или индейка, куриное мясо без кожи, яйца) и клетчатку (овощи, которые желательно заправить нерафинированным льняным или оливковым маслом);
• второй перекус может состоять из овощей или фруктов,орехов;
• ужин должен быть легким, например, приготовленные на пару овощи. Белок на ночь лучше не употреблять по причине долгого переваривания;
• так же перед сном будет полезным для улучшения пищеварения стакан кефира.

Пищу следует употреблять в вареном или тушеном виде. С осторожностью относиться к любым консервам. Питание больных раком легких должно быть наиболее правильным.

Диетологи советуют также убрать из своего рациона магазинные сладости и выпечку. Если очень хочется сладкого, есть полезные десерты — зефир, пастила, сухофрукты и конечно фрукты. Не забывать изучать состав и сроки годности продуктов питания.

Больным раком запрещено употребление алкоголя и газированных сладких напитков. Но в некоторых случаях онкологи и диетологи советуют пациентам в малых дозах качественные спиртные напитки без лишних вкусовых добавок для стимуляции аппетита.

Особое внимание диетологи и врачи-онкологи уделяют диете пациента после таких радикальных методов лечения как операция по удалению карциномы, химиотерапия и лучевое облучение. Такое лечение нещадно влияет как на патогенные клетки, так и на здоровые. Помимо повсеместно известных побочек, таких как потеря волос, есть и много других, последствия которых можно скорректировать правильно подобранной диетой. Сбалансированное питание при химиотерапии больных раком легких — это залог быстрого восстановления пациента.

Это происходит из-за того, что на фоне лечения и применения химиотерапевтических препаратов у человека просто пропадает аппетит. В такой ситуации необходимо употребление таких продуктов питания, которые имеют высокую калорийность и могут при минимальном потреблении насытить организм больного, например, орехи, яйца, мед.

К тому же есть ряд кулинарных секретов, вызывающих аппетит. Это специи и свежая зелень, но конечно если они не противопоказаны пациенту, больному раком легких. Вдобавок специи помогают выработке желудочного сока и помогают пищеварению.

Также с разрешения лечащего доктора можно пить кислые соки или просто кушать кислую ягоду, например, клюкву. Некоторым онкологическим больным разрешены даже солености, но без содержания уксуса.

С такой же проблемой можно столкнуться и после операции. Многие пациенты отмечают, что справиться с восстановлением веса помогает высококалорийное меню, употребление в пищу красной рыбы, икры, сливочного масла в умеренных количествах, меда.

Чтобы не спровоцировать такие неприятные моменты, как тошнота и рвота, главным правилом во время химиотерапии и облучения, является исключение из рациона жареной, острой и жирной пищи. Справиться с тошнотой поможет долька лимона, сухарик и постная сушка. Для избегания рвоты, вызванной лучевой терапией, следует избегать продуктов, имеющих резкий запах.

Пациент может столкнуться после химиотерапии при раке легких с такими проблемами как жидкий стул и запор. При диарее главное избежать обезвоживания, которое очень опасно, особенно для ослабленного организма. Рекомендованы вегетарианские супы, овощи на пару, овощные пюре на воде. И главное — достаточное количество жидкости, можно пить минеральную воду без газов. Так же доктор может порекомендовать травяные чаи.

Запоры при химиотерапии встречаются редко. Если пациент столкнулся с такой проблемой, следуют включить в рацион чернослив, вареную свеклу, отруби, кефир на ужин. Также помогает употребление свежих фруктов и овощей, за счет высокого содержания в них клетчатки. Диета должна быть направлена на то, чтобы снизить риск возникновения запоров.

Очень частым последствием лечения онкобольных является гнойничковое поражение слизистой рта, что опасно тем, что на фоне ослабленного иммунитета к стоматиту может добавиться опасная инфекция. Здесь поможет приготовление одно или многокомпонентных овощных пюре. Овощи для больного раком легких желательно готовить на пару. Также разрешены для употребления в пищу некислые кисломолочные продукты, мягкий творог. Лучше исключить на время данной проблемы твердую пищу.

Следует отметить, что при некоторых сопутствующих заболеваниях (болезни мочевыводящих путей, при печеночной недостаточности), нужна тщательная подборка диеты и консультация хорошего диетолога и врача — онколога.

источник

Онкологическое заболевание легких по убеждению, как, ученых так и медиков, требует комплексного подхода. Очень важно, на ряду с различными методиками лечения уделять особое внимание бытовым аспектам жизни, но прежде всего питанию больного.

Для развития и роста любого организма необходимо правильное, полезное и сбалансированное питание. Как жить и что есть, какие продукты употреблять, а каких продуктов при онкологии легких стоит избегать? Мы постараемся ответить на эти вопросы.

Узнав о таком диагнозе, как рак легких, в человеческой жизни меняется все, условия жизни, режим и, конечно же, питание. Организму, который, носит в себе онкологическое заболевание, становится необходимо больше сил и энергии для борьбы с недугом и в конечности питание при онкологии, является одним из важных моментов в обогащении организма полезными веществами и микроэлементами. В правильно подобранном питании заключается очень многое, главное это еще один шаг к выздоровлению.

Правильное и полезное питание

Важно! При любом онкологическом заболевании критическим моментом считается резкое снижение веса, поэтому питание раковых больных должно максимально обогащать организм всеми необходимыми витаминами, которые помогут в поддержке жизнедеятельности человека.

При заболевании легочной системы у пациента начинается ряд последующих проблем, таких как нарушения белкового, углеводного и липидного обмена веществ, а также угнетение иммунной системы.

Правильно подобранный режим приема пищи может решить эту проблему и помочь пациенту бороться с болезнью.

Целью правильного питания при онкологии является:

1. профилактика истощения организма при онкологии в легком;
2. защита организма от истощения, а особенно печень и костный мозг;
3. предотвращение или прекращение интоксикации организма;
4. поддержка гомеостаза;
5. восстановление метаболизма;
6. выведение онкологических токсинов;
7. активация клеточного дыхания;
8. стимуляция противоопухолевого и противоинфекционного иммунитета.

Питание больных раком легких должно включать в себя:

• грецкие орехи, арахис, фисташки, миндаль, семена тыквы;
• овощи (капуста, перец, фасоль, горошек, лук, морковь, помидоры, чеснок, редис, картофель). Продукты, содержащие большое количество полезных для организма микроэлементов кальция и магния;
• фрукты: лимон, апельсин, ананас, черника, абрикос, вишня, клубника, зеленые и красные яблоки и виноград;
• не рафинированные масла ( лучше всего кукурузное, льняное и подсолнечное);
• свежая зелень: кориандр, укроп, петрушка;
• сине-голубые водоросли;
• одуванчик, крапива;
• куркума при раке. Ее употребление в пищу, влияет на раковые стволовые клетки (CSC), которые считаются причиной образования опухолей и их малигнизации.
• цельное и пророщенное зерно, кукуруза, овес;
• соя;
• хлеб грубого помола;
• крупы и макароны;
• морская нежирная рыба;
• яйца отваренные;
• мясо (рекомендуется употреблять мясо птицы (индейки либо кролятины) и категорически запрещено мясо свинины и говядины );
• молочные и кисломолочные продукты, такие как творог, сыр, и все натуральные продукты без добавок;
• утолить жажду, лучше всего хорошо очищенной водой, зеленым чаем и специальными травяными отварами.

• консервы любого происхождения;
• шлифованный рис;
• мучные изделия;
• чай;
• кофе;
• алкогольные напитки;
• молоко из консервантов;
• сахар (сладости, кондитерские изделия);
• продукты, содержащие высокий уровень крахмала и сахара;
• газированные напитки;
• жирная и жареная пища любого происхождения;
• колбасы и копчености;
• маринады;
• сало;
• сливочное масло;
• консерванты и пищевые добавки.

Принимать пищу следует маленькими дробными порциями и именно тогда, когда проявляется аппетит. Кушать медленно тщательно пережёвывая. Частота приема пищи должна быть не менее шести раз в день, при этом первый завтрак и ужин должны быть легкими, состоять они должны из продуктов не прошедших термической обработки. Рекомендуется пища, приготовленная на пару или тушеная. Жарка категорически запрещена. Овощи и фрукты рекомендуется употреблять в сыром виде. Если порция, кажется для вас слишком большая, не стоит себя принуждать съесть все, необходимо отдохнуть и заняться другими делами, возможно, что через некоторое время аппетит снова появится.

При установлении диагноза рак легких и лечении онкологии легких врачи сами дают рекомендации по приему пищи и устанавливают специальные диеты для онкобольных. Составляют индивидуальный рацион по приему пищи для каждого пациента отдельно, ссылаясь на возраст, пол, стадию заболевания и методику лечения. Рекомендаций врачей относительно питания онкологических больных необходимо придерживаться — это необходимо для улучшения состояния здоровья пациента.

Соблюдение правильной и полезной диеты при онкологии является одним из основных этапов в комплексном подходе к лечению рака легких. Больным рекомендуется увеличение приема продуктов питания богатых на витамины и микроэлементы, поскольку в острый период болезни организму необходимо значительно больше энергии для борьбы с недугом.

Полезные продукты и рекомендации по их приему

Как уже известно, ранее, что в пищу необходимо употреблять только варёную, тушеную либо приготовленную на пару пищу.

Что подразумевает диета при раке: это прием пищи 5-6 раз в сутки небольшими порциями. При этом необходимо придерживаться определенного количества каждого продукта, дабы поддерживать нужный баланс витаминов и микроэлементов в организме.

Необходимо в день принимать:

1. морскую рыбу – 150 гр.;
2. кисломолочную продукцию – 250-500 мл.;
3. овощи и фрукты – неограниченно.

Важно! Чтобы повысить эффект химиотерапии необходимо повысить употребление фиточая, а также противоопухолевых настоев трав.

• 1й завтрак– яблоко красное либо зеленое, 200 гр. апельсинового сока;
• 2й завтрак – омлет на пару, зеленый чай с лимоном, свежие томаты, небольшой ломтик черного хлеба;
• обед– овощной суп с помидорами, черный хлеб, салат из свежих овощей, тушеная курица с яблоком, отвар шиповника 200 грам.;
• ужин – лесные орехи, репа на пару, зеленый чай с лимоном;
• 2 ужин — перед сном – стакан натурального домашнего йогурта.

• 1й завтрак – красное или зеленое яблоко и один стакан томатного сока;
• 2й завтрак – гречневая каша и листья салата, черный хлеб, кусочек твердого сыра, зеленый чай с лимоном;
• обед-тушеный кролик с домашней лапшой, зеленый чай, постный борщ;
• ужин – 150-200 гр. кураги, стакан отвара шиповника, брюква на пару;
• 2 ужин – стакан кефира.

Диета для пациентов в период и после лечения, должна быть не только полезна, но и достаточно калорийна. Необходимо это не только для того, чтобы улучшить самочувствие больного, но и для того, чтобы пациент справлялся с тошнотой и рвотой, которые неизбежны при химиотерапии. Изменяя свой рацион питания, пациент может улучшать свое самочувствие. Так же пациенту необходимо вести дневник для того чтобы записывать, какие продукты вызывают тошноту и от которых стоит отказаться.

При прохождении лечения необходимо:

1. есть нужно меньше и чаще;
2. пищу следует тщательно пережевывать;
3. лучше всего усваивается слегка подсоленная или подслащенная пища;
4. следует употреблять много жидкости до и после химиотерапии;
5. нельзя употреблять твердую пищу;
6. стоит избегать присутствия при приготовлении пищи с резким запахом;
7. следует исключить из своего рациона кофе и алкоголь;
8. нельзя употреблять горячую пищу.

Основным и важным моментом для больного раком является сбалансированное питание. Необходимо это для обеспечения и насыщения организма необходимым количеством минеральных веществ: витаминов, жиров, углеводов, белком, что в свою очередь позволит укрепить иммунитет и с успехом противостоять различным инфекционным заболеваниям и тем самым ускорить восстановление поврежденных клеток.

• 1-й завтрак: яблоко, апельсиновый сок;
• 2-й завтрак: омлет с помидорами, черный хлеб, чай;
• обед: томатный суп, черный хлеб, зеленый салат с авокадо, курица тушенная с яблоками, салат из помидоров заправленный сметаной, чай;
• ужин: пареная репа, орехи, зеленый чай;
• 2-й ужин: йогурт.

• 1-й завтрак: яблоко, томатный сок;
• 2-й завтрак: гречневая каша, бутерброд с сыром, чай;
• обед: рыбный суп, ржаной хлеб, зеленый салат, кролик тушенный в белом соусе, лапша, чай;
• ужин: пропаренная брюква, курага, зеленый чай;
• 2-й ужин: кефир.

• 1-й завтрак: яблоко, клюквенный сок;
• 2-й завтрак: пшенная каша на молоке, хлеб с маслом, чай с молоком;
• обед: молочный суп, отрубный хлеб, зеленый салат с редисом, запеченная морская рыба, рис, чай;
• ужин: отварной картофель с зеленью петрушки и укропа, чернослив, зеленый чай;
• 2-й ужин: простокваша.

• 1-й завтрак: яблоко, грейпфрутовый сок;
• 2-й завтрак: манная каша, хлеб со сливочным маслом;
• обед: рыбный суп, ржаной хлеб, зеленый салат, курица, запеченная с грибами, тушеные баклажаны с чесночным соусом, чай;
• ужин: перец фаршированный овощами, изюм, зеленый чай;
• 2-й ужин: молоко.

• 1-й завтрак: яблоко, виноградный сок, чай;
• 2-й завтрак: овсяные хлопья с медом, молоко;
• обед: куриный бульон, черный хлеб, зеленый салат, рубленые куриные котлеты, запеченные редька и морковь чай.
• ужин: свекольные котлеты, тушеная капуста, зеленый чай;
• 2-й ужин: творожная масса, клюквенный морс.

• 1-й завтрак: яблоко, грушевый сок;
• 2-й завтрак: рисовая каша с курагой и изюмом, молоко;
• обед: суп-пюре из брокколи, зеленый салат, тушеный кролик, овощное рагу, молоко;
• ужин: салат из белокочанной капусты и моркови, овсяное печенье, зеленый чай;
• 2-й ужин: кефир.

• 1-й завтрак: груша, яблочный сок;
• 2-й завтрак: фруктовый салат, яичница-болтунья, хлеб, чай.
• обед: куриный бульон, черный хлеб, зеленый салат с авокадо заправленный оливковым маслом, фасоль в томатном соусе, чай;
• ужин: запеканка из брокколи и цветной капусты, овсяное печенье, зеленый чай;
• 2-й ужин: банан, йогурт.

Необходимо знать, что избыточный вес это один из факторов, который провоцирует злокачественное заболевание. Дабы предотвратить множество заболеваний следует внимательно следить за своим рационом питания. Ни в коем случае нельзя переедать и при этом каждый прием пищи мотивировать голодом. Каждую неделю необходимо устраивать разгрузочные дни и соблюдать посты.

Что значит правильная диета? Это не означает что нужно голодать, просто необходимо уменьшить количество потребляемого жира до 20-25% от общей калорийности рациона.

Продукты приносящие вред организму и наоборот, продукты защитники

Эпидемиологические исследования показали, что развитие рака на прямую зависит от употребления жира. Диета требует исключить многократное употребление жиров. Также необходимо ограничить употребление алкоголя. Пищу необходимо готовить непосредственно перед ее приемом и нив коем случае нельзя заготавливать заранее. Не следует употреблять слишком горячую пищу или напитки.

Внимательно следите за своим ежедневным рационом, это поможет предотвратить ряд заболеваний.

Если вы нашли ошибку просто выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо за ваше сообщение. В ближайшее время мы исправим ошибку

источник

Питание при лечении онкологических заболеваний нельзя недооценивать. От правильно организованного рациона, качества и количества продуктов во многом зависит самочувствие человека и результат его борьбы с недугом. Злокачественная опухоль — это тяжелый стресс, который истощает больного, провоцируя потерю веса и отсутствие жизненных сил. Диета при раке легких поможет нормализовать отдельные процессы в организме и поддержать его тонус, необходимый при лечении патологии.

Столкнувшись с таким диагнозом, жизнь человека кардинально меняется. В первую очередь, с психологической точки зрения. Но любую болезнь можно попробовать вылечить, и для этого необходимо собрать внутренние резервы и помнить, что в борьбе с онкологией хороши все способы.

При раке легких у человека начинаются такие проблемы, как расстройства белкового, липидного и углеводного метаболизма, а также выраженное угнетение иммунной защиты. Обратив внимание на эти факторы, можно улучшить самочувствие пациента и предотвратить осложнения, связанные с нарушением обмена веществ и сформировавшимся иммунодефицитом.

Итак, питание при раке легких должно решать следующие задачи:

• восстановление процессов метаболизма;
• активация дыхания тканей на клеточном уровне;
• эвакуация токсинов и шлаков из организма;
• стимулирование иммунитета как важного противоопухолевого аспекта;
• поддержка факторов гомеостаза;
• защита организма от истощения, особенно клеток печени и костного мозга;
• профилактика потери веса и ослабления человека в целом.

В рацион больных раком легких рекомендуется включать ингредиенты, перечисленные в следующей таблице.

Перечислим список запрещенных продуктов при раке легких:

• шлифованный рис;
• кофе, пакетированный чай;
• молоко с добавками;
• кондитерские изделия, сахар;
• мучная выпечка;
• любые консервы;
• газированные напитки;
• жирная и жареная пища;
• колбасы и копчености;
• маринады;
• спиртное.

Питаться следует небольшими порциями, дробно, в те моменты, когда возникают первые признаки аппетита, но не чаще 6 раз в сутки. Пищу нужно тщательно прожевывать. Завтрак и ужин должны быть легкими, в их основу рекомендуется включать продукты, не прошедшие термическую обработку.

Остальную пищу следует готовить на пару или путем тушения/отваривания, нельзя прибегать к жарке. Овощи и фрукты употребляют внутрь преимущественно в сыром виде, так в них сохранится больше витаминов и антиоксидантов, исключение затрагивает свежевыжатые соки и кисели.

Человек, узнавший новость о том, что страдает раком легких, должен в дальнейшем направить все силы на устранение данной патологии, поэтому ему важно знать, как организовать свое питание. Правильный подход к режиму приема пищи и выбору рекомендуемых продуктов и блюд положительно отразится на его самочувствии в целом.

На первой и второй стадии рака легких процессы пищеварения существенно не меняются. Впрочем, многие больные еще и не подозревают о наличии онкологии в организме. Человек пока не страдает от отсутствия аппетита и тошноты, масса тела может измениться незначительно, проблемы с актом глотания отсутствуют.

На этом этапе необходимо включить в рацион пищу, содержащую высокий процент антоцианидов, а именно большое количество свежих фруктов, ягод и овощей — не менее 1 кг в сутки. Предпочтение следует отдавать ярко окрашенным экземплярам — красным или зеленым.

Что касается мяса, то оно должно быть исключительно диетическим, например, крольчатина, курица или индейка. Все блюда рекомендуется готовить на пару, путем отваривания и тушения. При выборе гарниров и прочих блюд нужно ориентироваться на перечень запрещенных и разрешенных продуктов при раке легких.

Соблюдение диеты при онкологическом заболевании на ранних стадиях является одним из основных эффективных критериев в борьбе с раком.

Основная задача при организации диеты для человека, страдающего третьей и четвертой стадией онкологического процесса в легких, — облегчение акта глотания. Растущая опухоль оказывает избыточное давление на пищевод, и если заболевание находится в неоперабельной стадии, необходимо минимизировать это влияние. С этой целью используется целая система приемов, о которых мы поговорим дальше.

Если человеку сложно глотать сырые фрукты и овощи из-за твердой структуры, рекомендуется тереть их или измельчать в блендере, либо переходить на готовые гомогенизированные пюре, например, приготовленные для детского питания. Их несложно глотать, при этом они насыщены достаточным количеством витаминов и минералов.

Если аппетит у пациента отсутствует, что довольно часто встречается на поздних стадиях рака, пищу нужно употреблять чаще, но понемногу.

Густую жидкость глотать удобнее, чем водянистую. Поэтому молоко желательно заменять кефиром или киселями, а бульоны — супом-пюре. Больные при третьей и четвертой степени злокачественного процесса должны пить как можно больше воды с целью освобождения организма от токсинов. Употреблять жидкость следует между приемами пищи, а не в процессе.

При упорной тошноте и признаках интоксикации необходимо отдавать предпочтение легкоусвояемым блюдам нейтрального вкуса и мягкой консистенции. При этом пища не должна быть горячей или холодной — рекомендуемая температура еды 37 градусов.

Диета при запущенном раке легких 3-й и 4-й степени должна содержать достаточное количество белка, необходимого для восстановления сил организма и заживления поврежденных в нем тканей. При выраженной потере веса калорийность рациона увеличивают. При этом включение в меню любого нового продукта согласовывают с врачом.

Диета для пациентов в период и после лечения, в том числе и хирургического, должна быть не только сбалансирована, но и высококалорийна. Это важно для того, чтобы сократить выраженность побочных эффектов у больного, например, симптомы тошноты, рвоты и слабости, характерные для химиотерапии.

Меняя диету пациента, можно непосредственно оказывать влияние на его самочувствие. Кроме того, всем больным на любом этапе лечебного процесса важно вести дневник, в котором следует отмечать продукты и блюда, вызвавшие неприятные признаки в виде тошноты, от такой пищи в дальнейшем отказываются.

До и во время прохождения лечения принципы питания должны стать следующими:

• есть меньшими порциями и чаще;
• тщательно пережевывать пищу;
• пить много жидкости, что особенно важно перед химиотерапией;
• исключить кофейные и алкогольные напитки;

• недосаливать еду — так она лучше усвоится;
  не употреблять слишком твердые и горячие блюда.

После лечения, операции или применения средств химио- и лучевой терапии организм человека слабеет. Он начинает жаловаться на головные боли, повышенную утомляемость, сонливость и тошноту. При комплексном подходе к борьбе с онкологией легких, то есть сочетании оперативного, медикаментозного и лучевого воздействия, нагрузка на организм усиливается в несколько раз. Задача диеты — снизить ее влияние и улучшить общее самочувствие пациента.

На этом этапе важно организовать белковое питание, которое наиболее актуально не только после лечения, но и при наличии у больного метастазов. Цельнозерновые и бобовые продукты, диетическое мясо птицы и рыбы позволяет быстро удовлетворить потребности человека, не спровоцировав нагрузки на его пищеварительный тракт. Нужно помнить, что все блюда должны содержать максимум калорий, которых хватит для восполнения энергетического баланса больного.

Специфических отличий в составлении рациона питания для разных групп пациентов не существует. Заболевание развивается по одинаковому принципу, поражая бронхи и легочную ткань человека, и только своевременная диагностика и лечение патологии могут дать положительный результат в динамике самочувствия человека.

Предлагаем рассмотреть, как выглядит приблизительный рацион на неделю для человека, страдающего раком легких.

Как готовить блюда для онкологических больных? На самом деле рецептов существует немало, но все они практически не отличаются от той пищи, которую мы привыкли видеть на своем столе ежедневно. Основная задача — ничего не есть из списка запрещенных продуктов.

Например, рекомендуется готовить легкие супы на овощном бульоне. При желании в блюдо можно добавить немного диетического мяса кролика или курицы. Суп лучше недосаливать и не использовать специи, в этом случае он легче усвоится пищеварительным трактом.

Тушеное мясо индейки или кролика к обеду или ужину — также прекрасная идея при организации питания для больных с раком легких, в том числе 3-й и 4-й степени. Овощной гарнир или коричневый рис как нельзя лучше дополнят это блюдо. Подойдет и салат из свежих овощей.

При приготовлении очередного рецепта важно ориентироваться на перечень разрешенных продуктов. Отталкиваясь от него, можно приготовить любое блюдо для пациента. Без этого питание при раке органов дыхания будет низкоэффективным.

Пища играет немаловажную роль в предупреждении рака легких. Неоднократно было доказано, что следование правилам здорового питания и отказ от заведомо небезопасных продуктов помогает избежать онкологии. Успешно дополнить сбалансированный рацион поможет обязательный отказ от курения и алкоголя.

Профилактическая диета должна включать в себя достаточное количество свежих фруктов и овощей, ягод и зелени, мясо кролика или птицы. Из рациона убирают консервы, фастфуд, жирную и копченую пищу, домашние заготовки с добавлением уксуса, различные колбасные и кондитерские изделия.

Для профилактики рака легких весомое значение имеет сбалансированная диета и здоровый образ жизни. Если заболевание диагностировано, то соблюдение принципов правильного питания поможет организму сопротивляться онкологии и повысить шансы на благоприятный исход.

Благодарим Вас за то, что уделили свое время для прохождения опроса. Нам важно мнение каждого.

источник

При противораковой терапии питание больных раком легких значительно отличается от питания здорового человека.

Любой организм – мужской или женский, молодой или «не очень», здоровый или больной, должен получать сбалансированное, калорийное питание.

Естественно, при любой болезни, организму требуется как можно больше энергии и сил для того, чтобы победить недуг. Особенно это утверждение актуально для онкологических заболеваний, ведь резкая потеря веса тела является критическим моментом.

При поражении легких раковой опухолью у больного нарушается обмен веществ – углеводный, белковый, липидный, да еще возникают проблемы с иммунной системой.

Каждый человек, заболевший раком, должен знать, каким должно быть питание, какие продукты полезны, а какие противопоказаны. Современными различными методиками можно бороться с опухолью, но они не совершенны, и далеко не последнюю роль в выздоровлении больного играет рацион питания. Полезные вещества, получаемые с пищей, помогут поддерживать в тонусе организм.

Больные раком никогда не отличались отменным аппетитом, да и один из симптомов рака характеризуется его отсутствием. Чтобы подобрать правильную диету и пищу при раке легких нужна консультация опытного диетолога.

У больного обязательно должно быть легко усваиваемое диетическое мясо. Употребление фруктов и овощей – в неограниченном количестве. Для питья подходит только очищенная вода.

Ценные элементы и антиоксиданты попадают в организм с куриными яйцами, нерафинированными растительными маслам, свежей зеленью.

Различного сорта орехи, семена тыквы;

Макаронные изделия и крупы;

Больные раком легких должны знать, какие продукты могут навредить организму. Прежде нужно сказать, что такие продукты как:

Жареная и жирная пища, крайне нежелательны в период лечения.

Химиотерапия, равно как и хирургическая операция, лучевая терапия – очень агрессивные методы. Лечение направляется на уничтожение опухолевых клеток, и плохо влияет на количество белков. Врачи, проводящие курс лечения болезни химиотерапией, советуют пациентам пополнять белковый запас посредством продуктов – мяса (диетического), птицы, рыбы.

Для некоторых больных становится проблемой прием в пищу некоторых рекомендованных продуктов. Объяснить это можно рвотными позывами.

В таком случае диетологи советуют есть альтернативные продукты, содержащие меньше калорий и более легкие для усваивания:

Молоко и продукты из кислого молока;

Яйца куриные и перепелиные;

Приправы с приятным запахом и вкусом.

Автор статьи: Быков Евгений Павлович | Врач-онколог, хирург

Образование: окончил ординатуру в «Российском научном онкологическом центре им. Н. Н. Блохина» и получил диплом по специальности «Онколог»

Что делать при сильной изжоге?

15 научно доказанных полезных свойств кунжута!

В народной медицине имеется много рекомендаций и рецептов лечения рака с применением, в основном, целительных качеств растений. Растения, которые используются в народной медицине для лечения рака, способны сдерживать рост новообразований, уничтожают поражённые клетки и позволяют расти здоровым клеткам.

В структуре онкозаболеваний это одна из самых распространенных патологий. В основе рака легких лежит злокачественное перерождение эпителия легочной ткани и нарушение воздухообмена. Заболевание характеризуется высокой летальностью. Основную группу риска составляют курящие мужчины в возрасте 50-80 лет. Особенность современного.

Рак молочной железы – это самое распространенное онкологическое заболевание у женщин. Актуальность заболевания возросла в конце семидесятых годов прошлого столетия. Болезнь характеризовалась преимущественным поражением женщин в возрасте старше пятидесяти лет.

Рак желудка – это злокачественное перерождение клеток желудочного эпителия. В болезнь 71-95% случаев ассоциируется с поражением стенок желудка бактериями Helicobacter Pylori и относится к распространенным онкологическим заболеваниям людей в возрасте от 50 до 70 лет. У мужчин рак желудка диагностируется на 10-20% чаще, чем у женщин того же возраста.

Рак шейки матки (цервикальный рак) – вирусозависимое онкогинекологическое заболевание. Первичная опухоль – это перерожденная железистая ткань (аденокарцинома) или плоскоклеточный рак эпителия детородного органа. Болеют женщины от 15 до 70 лет. В возрасте от 18 до 40 лет заболевание является значимой причиной ранней смерти.

Рак кожи – это заболевание, получающее свое развитие из многослойного плоского эпителия, представляющее собой злокачественную опухоль. Чаще всего он появляется на открытых участках кожи, весьма возникновение опухоли на лице, больше всего подвержены нос и лоб, а также уголки глаз и уши. Тело подобные образования «не любят» и образуются.

Рак кишечника – это злокачественное перерождение железистого эпителия преимущественно ободочной или прямой кишки. На первых стадиях характерна вялая симптоматика, отвлекающая от первичной патологии и напоминающая расстройство желудочно-кишечного тракта. Ведущий радикальный метод лечения – хирургическое иссечение пораженной ткани.

источник

Описание актуально на 15.08.2017

• Сроки: пожизненно/до выздоровления
• Стоимость продуктов: 3200-5000 рублей в неделю

Рак легких относится к наиболее часто встречающемуся виду злокачественных новообразований, возникшего из клеток эпителия бронхов или легких. Характеризуются относительно быстрым ростом и склонностью к раннему метастазированию (образованию вторичных опухолей). В системе лечебных мероприятий питание при онкологии легких, хотя и не является самостоятельным методом лечения, имеет существенное вспомогательное значение, позволяющее обеспечит полноценную нутриентную и энергетическую поддержку организма, корректировку метаболических процессов и минимизацию побочных проявлений химиотерапии и лучевого облучения.

Какой-либо специально разработанной диеты при диагнозе «рак легких» не существует. Скорее, можно говорить об индивидуально подобранной диете, в которой учитывается стадия заболевания, состояние больного, выраженность нарушений общего обмена веществ (железодефицитная анемия, белково-энергетический дефицит, наличие иммунодефицита, водно-электролитные нарушения и другие), наличие метастазов в конкретных органах/системах, используемые методы лечения в данный момент (химиотерапия, операция на легких, радиотерапия).

Питание при раке легких в начальных стадиях (1 стадия) до момента проведения химиотерапии/лучевого облучения/операции строится на основе рационального питания.

Основными требованиями к рациону питания являются:

• Обеспечение адекватного поступления в организм всех макро/микронутриентов и восполнение энергетического потенциала организма.
• Преобладание в рационе молочно-растительных продуктов. Ограничение потребления жирного, жаренного, копченого мяса и мясоколбасных продуктов, кондитерских изделий, рафинированного сахара, тугоплавких жиров, продуктов, содержащих различные пищевые добавки с увеличением потребления диетического мяса птицы и морской/речной рыбы, морепродуктов, рыбьего жира.
• Ограничение потребления соли и соленых продуктов.
• Насыщение организма больного продуктами, содержащими природные антиканцерогенные соединения, наибольшее количество которых содержится в овощах, фруктах и огородной зелени, а также в свежевыжатых соках из них.

• продукты, содержащие каротин и каротиноиды (петрушка, морковь, тыква, укроп, шпинат, красный перец, шиповник, помидоры, зеленый лук, спаржа, абрикосы);
• продукты, содержащие глюкозонолаты (редька, капуста, хрен, брюква, репа);
• продукты, содержащие монотерпеновые соединения (лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин);
• продукты, содержащие полифенольные соединения (горох, соевые бобы, фасоль, чечевица);
• продукты, содержащие селен, калий, германий, магний, кальций, марганец, цинк, молибден, медь (зеленый горох, субпродукты, крупы, бобовые, куриные яйца, морепродукты, отруби, твердый сыр, молочные продукты, лук, чеснок, огородная зелень, сухофрукты, семена подсолнечника, зеленый чай).

На более поздних стадиях заболевания у большинства больных (в 30-70% случаев) развивается опухоль-индуцированная потеря веса, что снижает выживаемость и существенно влияет на их физическую активность и качество жизни.

Причинами опухолевой кахексии являются:

• уменьшение объема потребления нутриентов, вызванного снижением аппетита;
• изменения интенсивности и нарушения основного обмена;
• депрессивные состояния, способствующие снижение потребления пищи.

Резвившаяся кахексия вызывает белково-энергетическую недостаточность. В практике критериями выраженной белково-энергетической недостаточности у пациентов с раком легких можно считать потерю веса, превышающую 10%. Дефицит белка ослабляет гуморальный и клеточный иммунитет, что увеличивает частоту осложнений и способствует развитию вторичных инфекций. На этой стадии, как правило, больнымы проводится интенсивное противоопухолевое лечение (интенсивные курсы химиотерапии, радикальная хирургическая операция, лучевое облучение), которые дополнительно оказывают негативное влияние на состояние пациентов, вызывая изменения вкуса, тошноту, отвращение к пище, рвоту, диарею, депрессию, психогенную анорексию, что еще более ухудшает нутритивный статус и способствует истощению белковых запасов.

Диета на этих стадиях существенно меняется. Для предупреждения потери белка и уменьшения веса, необходимо увеличить долю продуктов, содержащих белок. Потребность в белке таких больных составляет от 1,5-2 г/кг веса тела, а энергетические потребности 35-55 ккал/кг/сутки.

Увеличение доли белкового компонента осуществляется за счет увеличения потребления диетического мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, бобовых, орехов, орехи, сои. Для адекватного восполнения энергетических затрат рацион питания должен содержать достаточное количество углеводов (хлеб, бобовые, крупы, фрукты, овощи, мед) и жиров (рыбий жир, растительное масло, различные орехи). Важно присутствие в рационе достаточного количества продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты (растительные масла, рыбий жир, красная рыба, икра, проросшие зерна пшеницы), оказывающие противовоспалительное и иммуномодулирующее действие.

В рацион необходимо дополнительно вводить витамины и микроэлементы в виде комплексных витаминно-минеральных препаратов или специальных питательных смесей. Если у пациента отмечается частая рвота или диарея, то необходимо корректировать потребление свободной жидкости для профилактики обезвоживания.

Для улучшения аппетита следует максимально разнообразить пищу, а также активно использовать различные приправы для придания определенного вкуса. Для этого следует использовать специи, различные коренья и огородную зелень, сок лимона, различные соусы. В рационе питания обязательно должны присутствовать ароматические и антиканцерогенные овощи (петрушка, лук, мята, чеснок, имбирь, розмарин, укроп, базилик, тмин). В качестве жидкости рекомендуется использовать зеленый чай, минеральную негазированную воду, свежеприготовленные соки, отвар шиповника, кисломолочные напитки.
Особого внимания требует питание при проведении химиотерапии. Акцент делается на увеличение объема пищи и частоту приемов в межкурсовые периоды, после улучшения самочувствия.

Кушать необходимо при любом появлении желания, даже если еще не наступило время еды. В этот период в рацион питания необходимо включать высокоэнергоемкие продукты — красную рыбу, шпроты, икру, сливки, паштеты, яйца, кремы, орехи, шоколад, мед, которые можно использовать не только во время основных приемов пищи, но и для перекусов.

В период химиотерапии при отсутствии отеков необходимо увеличить употребление свободной жидкости. При их наличии или выпотах в брюшную/плевральную полость, наоборот, потребление жидкости уменьшить и не превышать более чем на 400 мл объем суточной мочи. При отсутствии противопоказаний допускается употребление сухих вин, пива или крепких спиртных напитков перед едой в объеме 20-30 мл.

Диета при раке легких корректируется в зависимости от состояния больного и симптомов. Так, при химиотерапии у большинства больных присутствует сильная тошнота и частая рвота, что приводит к обезвоживанию и нарушению водно-солевого обмена. Для уменьшения рвоты/тошноты рекомендуется:

• при частой рвоте необходимо в течение 5-8 часов воздерживаться от питья и приема пищи, а затем принимать пищу преимущественно жидкую и в небольших количествах 6-8 раз в сутки, тщательно пережёвывая;
• за 1-2 часа до введения химиопрепарата жидкость и пищу не принимать;
• исключить из рациона питания пищу, имеющую специфический вкус/сильный запах, жирную и острую пищу;
• для уменьшения тошноты употреблять кислые и соленые продукты (огурцы соленые, клюква, лимоны);
• принимать пищу комнатной температуры;
• принимать жидкость преимущественно в перерывах между основными приемами пищи.

При нарастании осложнений пациенты зачастую от приема пищи полностью отказываются и таких больных необходимо переводить на энтеральное питание (через зонд). Существует большое количество специально разработанных смесей, включающих полноценный и сбалансированный набор пищевых нутриентов и обогащённых комплексом витаминов и микроэлементов (Инпитан, Композит, Оволакт, Энпит). Они могут использоваться, как для самостоятельного питания, так и в качестве добавок к другим блюдам.

Диетическое питание при раке легких предусматривает включение в рацион питания:

• продуктов, содержащих полноценные белки — мясо птицы (индейка, курица), кролика, телятина/нежирная говядина, молочные продукты, куриные яйца, бобовые;
• легко усваиваемых энергоемких продуктов — сливочное масло, хлеб зерновой, икра красная, хлеб из муки грубого помола, различные виды красной рыбы, каши из пшена и коричневого риса, вареный картофель, селедка, гречневых хлопьев, соевый сыр, тунец, печень, яйца всмятку, сыры, шоколад, сливки, сметана, мед;
• продуктов, богатых ненасыщенными жирными кислотами — масло из семян льна, оливковое и подсолнечное масло, орехи, красная рыба;
• важно наличие большого количества овощей и фруктов — помидоры, морковь, столовая свекла, цуккини, цветная капуста, брокколи, баклажаны, огурцы, кольраби, спаржа, огородная зелень, ламинария, ростки пшеницы;
• спелые фрукты/ягоды — клубника, абрикосы, груши, мандарины, виноград, бананы, персики, яблоки, дыни, малина;
• полезно включать в рацион продукты пчеловодства, орехи, сухофрукты;
• в небольших количествах для стимуляции аппетита в рационе могут присутствовать пиво, сухие и крепленые вина, коньяк;
• в качестве напитков полезен отвар шиповника, зеленый и травяной чай, столовая негазированная вода.

источник

Особое питание при раке легких и его лечении, играет не последнюю роль. За счет грамотно подобранных продуктов, человек может значительно улучшить свое общее состояние и положительно повлиять на исход лечения.

Учеными была выделена группа продуктов, которые не только содержат в себе большое количество полезных элементов, но и обладают выраженной противораковой активностью. В эту группу вошли следующие продукты:

1. Капуста, а точнее все овощи семейства крестоцветных. В них содержится большое количество витамина С и индолы. В совокупности, эти вещества являются мощными стимуляторами формирования антиоксиданта, активного в отношении злокачественных клеток. Кроме того, они удаляют излишки эстрогена, который провоцируют рост опухолей.
2. Соя. Данный продукт имеет в своем составе фитоэстрогены и изофлавоны, за счет которых отличается выраженным противовоспалительным свойством. Его применение приводит к угнетению синтеза раковых клеток, что помогает остановить рост новообразования.

Чеснок и лук. В чесноке находятся вещества, снижающие интоксикацию организма. Кроме того, он способен активировать работу лимфоцитов, уничтожающих атипичные клетки.

Лук является источником аллицина, который отличается выраженным детоксицирующим действием. За счет него улучшаются обменные процессы, восстанавливается состав крови, увеличивается противоопухолевая активность белых клеток.

Плодовые семечки и орехи. Данные продукты считаются полезными для восстановления иммунитета и работы печени, а также ЖКТ. При этом они содержат леатрил, который выделяет особое вещество, губительное действующее на раковые клетки.

Томаты. Не так давно, ученые выяснили, что томаты обладают не только желчегонным, но и противоопухолевым действием. Оно объясняется воздействием ликопена, разрушающего злокачественные образования.

Яйца и рыба. Оба продукта богаты омега-3 жирными кислотами. Их постоянное употребление приводит к угнетению функции синтеза атипичных клеток.

Куркума и имбирь. Растения улучшают метаболическую активность и нормализуют кровоток. Их употребление способствует уменьшению выработки энзимов, приводящих к активному росту опухоли.

Чай. Все виды чая обладают антиоксидантным действием. В дополнение к этому, чай содержит катехины, которые не дают делиться раковым клеткам.

В этом видео показано, как правильно заваривать чай, чтобы усилить его противораковые свойства:

Кроме того, что в рацион необходимо включать полезные продукты, пациент должен знать, что употребление некоторой еды может спровоцировать рост опухоли или ухудшить общую клиническую картину. К данным продуктам относятся:

Алкоголь. Как показывает статистика, употребление алкоголя повышает риск развития рака в несколько раз. Такое действие объясняется нарушением трофики тканей, в результате которой некоторые участки организма не способны противостоять раковым клеткам.

Кроме того, регулярное употребление алкоголя приводит к постепенному распаду печени, в результате чего она не способна обеспечить нормальный состав крови. Чаще всего, при этом поражается пищевод, гортань и ротовая полость.

Жирное мясо. В жареном мясе и любых жирных продуктах содержится холестерин, который провоцирует образование рака. Чаще всего, данная причина диагностируется у женщин при выявлении рака груди, матки и пищевода.

Сладости. Практически во всех сладостях содержатся химиодобавки, которые являются канцерогенами. Чрезмерное употребление этих продуктов приводит к накоплению в организме этих вредных веществ, являющихся провокаторами развития рака.

Копченые или жареные продукты. Также, содержат большое количество канцерогенов, провоцирующих рост злокачественной опухоли.

Маринады и консервы. Эта группа продуктов отличается тем, что содержит сразу несколько вредных веществ: огромное количество соли, канцерогенов и химических добавок. При частом употреблении, такой комплекс может вызвать развитие рака даже у совершенно здорового человека.

Некоторые из продуктов, при раке легких не могут полноценно усваиваться организмом. К ним относятся:

1. Соленая рыба. Большое количество соли требует много воды, которой при раке в организме недостаточно. Нехватка жидкости не дает нормально расщеплять данный продукт, что приводит к его застою в кишечнике.
2. Жареное мясо. При раке, ослабевают функции всех органов, в том числе и поджелудочной железы. Она не может в полном объеме вырабатывать то количество ферментов, которое необходимо для переваривания и усваивания тяжелой пищи.
3. Бобовые. Данные продукты тяжело усваиваются даже у здорового человека. Они выделяют вещества, ухудшающие работу желудка и он не способен нормально переварить такую пищу.
4. Грибы. Так же, как и бобовые, они не могут нормально перевариваться даже при стандартном количестве ферментов и кислоты. А ослабленные органы ЖКТ с минимальной выработкой основных компонентов для переваривания пищи, не способны справиться с такой едой.

Как проявляются метастазы в спинном мозге? Тут перечислены симптомы.

Каким образом скажется на состоянии организма лучевая терапия при раке легких? По ссылке http://stoprak.info/vidy/legkix-i-plevry/lung/metodika-provedeniya-luchevoj-terapii-pri.html описаны последствия.

В период заболевания раком необходимо придерживаться определенного меню, которое предусматривает пятиразовое питание.

Первый вариант:

• первый завтрак: сок из томатов. Яблоко;
• второй завтрак: Гречка отварная. Капустный салат. Хлеб (черный). Сыр. Чай;
• обед: борщ на постном бульоне. Кролик тушеный. Лапша по-домашнему. Чай;
• ужин: Курага. Отвар из шиповника. Брюква тушеная или пареная.
• поздний ужин: кефир.

Второй вариант меню:

• первый завтрак: пюре из яблок и сок апельсина;
• второй завтрак: Хлеб (черный). Томаты. Омлет. Чай зеленый;
• обед: Черный хлеб. Компот с яблоком и шиповником. Суп овощной с добавлением томатов. Курица тушеная. Салат из овощей;
• ужин: репа пареная. Чай с лимоном. Орехи или тыквенные семечки;
• поздний ужин: йогурт.

Употребление различных продуктов и составление меню будет зависеть от периода заболевания и терапевтических процедур.

Питание в период после проведенного лечения химиопрепаратами, должно быть направлено на восстановление общих сил организма. Сбалансированный, диетический и в то же время высококалорийный рацион.

В этом видео врач объясняет необходимость правильного питания во время химиотерапии:

После химиотерапии следует придерживаться следующих правил питания:

• продукты лучше всего употреблять слегка подслащенными или подсоленными. Это поможет снизить тошноту и рвотные позывы;
• нельзя принимать острую пищу, так как слизистые оболочки ослаблены от воздействия агрессивных препаратов;
• непосредственно после терапии не рекомендуется включать в меню твердую пищу;
• необходимо, чтобы в рацион входило большое количество молочных и морепродуктов. Стоит как можно больше употреблять зеленого чая и томатов;
• нужно обязательно исключить жирную и копченую пищу, а также маринады и консервы, которые могут спровоцировать рост новых клеток;
• чтобы укрепить иммунитет, следует ввести в меню свежие овощи и фрукты. При этом их прием может быть неограниченным.

Как обнаружить рак кожи? Тут описаны первые признаки и приложены фото с примерами.

Меню пациента после химиотерапии должно выглядеть примерно так:

• первый завтрак: апельсин. Сок из яблока;
• второй завтрак: зеленый чай. Хлеб из муки грубого помола. Омлет с овощами;
• обед: томатный суп. Салат с томатами и авокадо. Чай. Отварная рыба;
• ужин: отвар из шиповника. Тушеные овощи. Орехи;
• йогурт.

Одним из побочных явлений при раке легких является обезвоживание, вызванное постоянной рвотой и отсутствием аппетита. Из-за слабости, головной боли и общего недомогания, человек отказывается от пищи и питья. В дальнейшем, ситуация ухудшается из-за терапевтических процедур.

Кроме этого, пациенту необходимо употреблять много воды. В дополнение, в рацион, требуется включить жидкие блюда, например, суп, а также овощи и фрукты, богатые водой.

Резкая потеря веса, вплоть до истощения, является симптомом всех раковых патологий. Основная цель нормализации питания состоит не только в улучшении самочувствия, но и в восполнении калорий и потерянного веса.

Поэтому в рацион при раковых заболеваниях должны быть включены не тяжелые, но калорийные продукты. В основном, необходимо делать акцент на питание, богатое белками, которое для улучшения вкусового восприятия рекомендуется приправлять карри или имбирем.

При выборе белковых продуктов, нужно отдавать предпочтение нежирным вариантам. Особое внимание следует уделить крупам, которые провоцируют увеличение массы тела, например, манка.

Для того чтобы питание в период болезни приносило пользу, необходимо чтобы оно проходило в соответствии с определенными правилами:

1. Для больного должно быть организованно пятиразовое питание. Это позволит обеспечить организм максимальным количеством необходимых полезных веществ.
2. В меню должны входить только вареные блюда или приготовленные на пару.
3. Порции не должны быть объемными. Небольшой объем блюда, позволит полностью усвоиться продуктам, не вызывая перенапряжения ЖКТ.
4. Между приемами пищи следует соблюдать определенный интервал, около 3 часов.
5. Не менее пяти раз в день, нужно употреблять воду или жидкие напитки. При этом алкоголь должен быть полностью исключен.
6. При составлении меню рекомендуется придерживаться следующего соотношения блюд: 1 часть белковых и 2 части растительных продуктов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

источник