Рисовая диета чем полезна

Рисовые зерна – основная пища миллиардов жителей стран Азии, где слово «рис» и «еда» означают одно и то же. Наиболее полезны нешлифованные зерна, они коричневого цвета, в их оболочке масса витаминов и клетчатки. В статье – конкретные рецепты и диеты на основе риса.

После шлифовки в зернах остается мало полезного. Поэтому лучше употреблять в пищу так называемый пропаренный рис, он светлый, слегка бурого оттенка.

Два десятка популярных сортов отличаются формой зерен: круглый, среднезерный и длиннозернистый.

В составе риса до 80% углеводов, аминокислоты, мало клетчатки и совсем нет глютена (клейковины).

Его много в качественной пшеничной муке, он необходим при значительных физических нагрузках – спортсменам, шахтерам, альпинистам. Но если глютен вызывает аллергическую реакцию, приходится переходить на рисовые блюда.

Рис содержит витамины группы В, они важны для центральной нервной системы. Много лецитина, он способствует интеллектуальной деятельности. Микроэлементы представлены калием. Железа, йода, фосфора, кальция, цинка гораздо меньше.

В рисе много крахмала, он обволакивает слизистую желудка, что приносит пользу в случае гастрита, язвенной болезни, при повышенной кислотности желудочного сока.

Рисовые каши полезны молодым мамам – способствуют лактации, в детское питание их включать уже на 6 месяце.

Блюда из рисовых зерен укрепляют нервную систему.

Высокое содержание калия полезно сердечной мышце, для нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Блюда из риса связывают и выводят излишки соли, что снижает количество влаги в организме, нормализует показатели артериального давления, улучшает обмен веществ, уменьшает массу тела.

Японские женщины очищают и отбеливают рисом пятна и веснушки на коже, готовят отвары, кашицы.

Недостаток рисового питания – ухудшение перистальтики, запор.

Для профилактики образования избыточного веса, улучшения внешнего вида полезно периодически выполнять утреннее очищение рисом:

• Положить в стеклянную банку столько столовых ложек риса, сколько прожито лет, промыть, залить кипяченой водой комнатной температуры, поставить в холодильник.

Каждое утро из 1с.л. варить в течение 5 минут кашу на воде и без соли. Завтрак должен быть ранним, желательно до 7 утра.

Рис промыть, снова залить кипяченой водой, поставить банку в холодильник. Продолжать очищение организма, пока банка не опустеет.

Вымачивание удаляет из зерен крахмал, который заполняет решетку клетчатки. В кишечнике решетка внутри зерен задерживает вредные вещества, организм выводит их естественным образом. В результате нормализуются обменные процессы, масса тела, перестает скапливаться жир, продукты метаболизма, соли.

Данный способ питания применяют для очищения и нормализации массы тела:

• Промыть крупу, залить водой чуть выше ее уровня. Варить недолго, чтобы зерна не успели потерять форму.

Готовый продукт сохраняет годность максимум сутки, поэтому запаса лучше не делать.

Рисовое очищение выполнять в течение дня. Питаться три раза или чаще. Есть только приготовленный описанным способом рис, тщательно пережевывать каждую ложку продукта. После еды воздержаться от любых напитков в течение 1-2 часов, поскольку цель очищения – вывести из организма вредные вещества и излишки влаги.

Завтракать до 9 утра, обедать примерно в 14, ужинать в 18 часов – в это время желудок наиболее активен.

С 21 часа до 23 часов полностью отказаться от еды и питья – в это время выполняется интенсивное очищение пищеварительной системы.

При наличии тех или иных заболеваний проконсультироваться с врачом.

Рисовой диета снижает массу тела за счет избавления организма от избыточной влаги. Жир сгорает гораздо медленнее.

Калорийность коричневого сорта на 100г составляет 331 ккал, бурого – 337 ккал, нешлифованного – 285 ккал.

Поэтому для достижения лучшего результата необходимы физические упражнения.

В течение трех суток каждый день питаться стаканом отварного риса, соль и масло добавлять нельзя.

Чувство голода вызывает дискомфорт, поэтому такой способ похудения подходит не всем. Чтобы устранить неприятные ощущения, можно съесть одно-два яблока. Днем пить зеленый чай без сахара, минеральную воду.

• Вымочить в течение четырех суток количество риса из расчета 2с.л. на каждый прием пищи, ежедневно менять воду.

В течение трех дней съесть в сыром виде вымоченные зерна. Данный метод очищает печень, почки, снижает отечность, нормализует обменные процессы.

• Первый день – есть только отварной рис.
• Второй день – отварить куриную грудку без ножки и кожицы
• Третий день – питаться исключительно яблоками.

Если за три дня не удалось добиться желаемого результата, можно удлинить курс до пяти дней.

Сочетать прием отварного риса с несладким компотом из свежих или сушеных фруктов (курага, груша, слива, яблоки, чернослив, изюм, вишня).

Фрукты (яблоки, апельсины, мандарины) помогают избежать запора.

В течение дня пить зеленый чай, съесть яблоко.

В Японии отварной рис употребляют вместе с вареной или приготовленной на пару рыбой нежирных сортов. Годятся судак или треска. Рисовое блюдо используется в качестве гарнира или рыба съедается отдельно.

Тем, кому предыдущие способы снизить массу тела показались трудными, подойдет щадящий курс:

• Сочетать диету на отварном рисе с овощами и фруктами. Употреблять салаты с добавлением растительного масла.

При умеренном питании данный способ позволяет снизить массу тела до 3 кг за неделю.

Другая разновидность щадящего похудения – добавлять в рисовые блюда горошек или кукурузу, нежирную рыбу, отварную курятину.

Чтобы снизить массу тела, в течение дня достаточно полкило отварного риса и до 200г дополнительного питания.

В случае приступа голода можно есть фрукты – не более полкило в день.

Худеть данным способом рекомендуется не чаще, чем раз в два месяца.

источник

Рисовая диета – методика похудения, которая нормализует обмен веществ, адсорбирует и выводит токсины, шлаки, соли, очищая организм от вредных соединений. Для жителей азиатской части Европы она является образом жизни. По эффективности рисовая программа похудения похожа на гречневую диету. Кроме того, она избавляет от целлюлита, за счет рассасывания отложений жировой ткани.

Рис – старинная злаковая культура, которая содержит питательные компоненты и обладает полезными свойствами. С давнейших времен и по сей день в странах Востока данный продукт считается непременным компонентом каждого блюда.

Крупа рисовая – любимейший злак народов Таиланда, Японии и Китая. Какая страна родина сельскохозяйственной культуры – неизвестно. Предполагается, что впервые рис появился на Зондских островах и в Индокитае, откуда распространился по странах Азии, Европы, в последствие по другим континентам.

В настоящее время злак занимает лидирующее место в мире по валовому сбору зерна, а по площади посевов – второе. Первенство в выращивании культуры принадлежит Китайской Народной Республике (свыше 196 681 170 тонн в год).

Рис – низкокалорийный продукт, проявляющий очистительные и питающие свойства. Для диеты используют только неочищенный злак, который содержит максимальное количество витаминов, макро- и микроэлементов.

Не покупайте дешевый белый рис, который освобожден от отрубей шлифовкой, имеет гладкие чистые зерна. Такой продукт обладает высоким гликемическим индексом, а пищевая ценность достигает 350 «пустых» калорий на 100 грамм готовой крупы. Кроме того, после очистки белый рис, вместе с отрубевидной оболочкой, лишается львиной доли полезных веществ. В результате в нем остается только крахмал.

Таким образом, для борьбы с лишними килограммами выбирайте неочищенный, бурый (коричневый) или дикий африканский (черный) рис. Его зерна должны быть как иголочки – длинные и узкие. Такие сорта содержат максимальное количество питательных веществ.

По содержанию витаминов, макро- и микроэлементов белый круглозернистый рис уступает длиннозернистому нешлифованному бурому и дикому черному, которые являются идеальной основой для похудения и восполнения нехватки нутриентов в диетическом меню.

Диета рисовая благоприятно влияет на организм человека:

• снижает повышенное давление;
• очищает кишечник от токсинов;
• нормализует обмен веществ, водный баланс организма и функционирование пищеварительного тракта;
• улучшает работу почек и кровообращение;
• снижает «плохой» холестерин;
• устраняет бессонницу;
• успокаивает нервную систему;
• легко усваивается организмом, не создает ощущения тяжести;
• гипоаллергенна (благодаря отсутствию глютена);
• заряжает энергией (худеющий не испытывает нехватку сил, истощение);
• убирает лишнюю жидкость из организма;
• защищает сердце от инфаркта миокарда;
• оказывает долгосрочный результат похудения.

Во время соблюдения рисовой диеты на 2 – 3 день могут возникнуть дискомфортные ощущения (метеоризм, вздутие), которые проходят через несколько дней, когда организм привыкнет к новой системе питания. В отличие от гречневой методики похудения, рисовая программа питания доступна всем, а главный ингредиент стоит в 2 – 3 раза дешевле. Он быстро готовится и продается в каждом магазине.

Полезные свойства рисовой каши раскрываются только в том случае, если она отварена из качественной злаковой культуры. Иначе при глубоком очищении организма она может нанести ущерб здоровью, вызвать сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, атеросклероз, гипертонию, образование камней в органах мочевыделительной системы.

Недостатки злаковой методики похудения:

• выводит калий из организма, что негативно сказывается на работе сердца;
• вызывает запоры и привыкание организма, в результате, если повторить процедуру через месяц сбросить такой же вес, как и ранее, не получится;
• жир сгорает в малом количестве (потеря массы тела происходит за счет выведения лишней жидкости).

В некоторых случаях из-за резкого ограничения рациона и перехода на новый режим питания может появиться слабость, ухудшиться самочувствие. Как правило, это кратковременные явления, которые быстро проходят.

Для повышения эффективности рисовой диеты рекомендуется дополнительно заниматься физкультурой (плавать, ходить в фитнес-клуб, бегать по утрам), пить слабительные травяные чаи, больше воды, восполнять нехватку калия из продуктов питания (при помощи кураги, изюма) или препаратов («Панангин», «Аспаркам»).

Правила злаковой методики похудения

1. Пить минимум 2 литра воды (негазированной) и 250 миллилитров слабительного травяного отвара в день.
2. Во время диеты употреблять препарат калия (во избежание возникновения гипокалиемии).
3. Использовать только дикий черный или коричневый нешлифованный рис.
4. Не пропускать завтрак.
5. Не запивать пищу, это ухудшит процесс переваривания и способность риса впитывать токсины. Воду разрешается пить за 30 минут до трапезы и через 60 минут после.
6. Кашу нельзя приправлять солью, специями, соусами, разрешается добавлять только растительное масло.
7. Допустимые способы приготовления злака: варка, на пару.
8. Обязательное условие диеты – употребление риса натощак с утра.

1. Разгрузочный день. Поможет вывести из организма застоявшиеся соли и воду. В течение дня разрешается есть только отварную (пропаренную), несоленую рисовую кашу небольшими порциями (по 30 – 50 грамм) через каждые 2 – 3 часа. Максимальный суточный объем съедаемого злака составляет 250 грамм. Параллельно можно пить несладкий зеленый чай, свежевыжатый яблочный или грейпфрутовый сок, чистую воду. Однодневная рисовая диета для очищения организма от солей поможет избавиться от 1 килограмма. Рекомендуется практиковать ее раз в неделю.
2. «Строгая» трехдневная диета. Строится по принципу разгрузочного дня. Меню диеты составляют те же продукты. Рисовая диета на 3 дня рассчитана на устранение до трех лишних килограмм. Во избежание привыкания организма и остановки потери веса строгую методику похудения не рекомендуется практиковать чаще одного раза в месяц.
3. Американская безлимитная. Базовые правила: основа рациона – неочищенный отварной рис без соли, сахара, молока (дневная порция – 250 – 350 грамм в день), общий коллаж суточного меню – от 2000 до 2400 калорий (не ниже, не выше). Под запретом находятся любые фрукты, соки, томаты, авокадо. Разрешены бобовые, сухофрукты. Во время соблюдения американской диеты рекомендуется прием поливитаминов. По сути, данный стиль питания не ограничен во времени, разработанный для нормализации почечных функций, веса и кровяного давления. За 10 дней соблюдения методики можно избавиться от 3 килограмм.

Дневной рацион питания составляют:

• до 200 грамм овощей или сухофруктов (огурцы, зелень, редис, изюм, курага, лук, листья салата, вареные морковь, кабачки, капуста);
• до 500 миллилитров свежевыжатого яблочного сока, зеленого чая, слабительного травяного отвара;
• до 500 грамм отварного постного (несоленого, несладкого) риса;
• до 250 миллилитров кефира 1%;
• не меньше 2 литров воды;
• 3 яблока;
• 1 груша;
• 2 грецких ореха.

Для улучшения вкуса блюдо можно заправлять 5 миллилитрами оливкового масла или фруктового уксуса. Помните, газированная вода и консервированные соки могут вызвать приступ голода, поэтому в течение диеты откажитесь от приема данных напитков.

• завтрак – отварной рис с изюмом – 50 грамм, кефир 1 % или травяной слабительный чай – 200 миллилитров;
• обед – вареные кабачки, зелень – 50 грамм, отварной рис, сбрызнутый оливковым маслом – 150 грамм, яблоко – 1 штука;
• полдник – фруктовый салат из одного яблока, половины груши, 2 грецких орехов или 300 миллилитров свежевыжатого яблочного сока;
• ужин – вареная морковь – 50 грамм, листья салата, пропаренный рис – 100 грамм.

Рисовая диета на 7 дней призвана ликвидировать до 5 килограмм в неделю. В отличие от строгой системы питания такая методика похудения легче переносится, способствует нормализации обмена веществ.

При необходимости сбрасывания 10 кг за неделю на протяжении диеты нужно регулярно посещать тренажерный зал, выполнять кардионагрузки, осуществлять пешие прогулки (минимум 2 часа в день), плавать. Из рациона следует исключить жиросодержащие продукты (орехи, растительное масло) и высококалорийные сухофрукты (курагу, изюм), больше пить, употреблять жиросжигающие коктейли.

Способ приготовления напитка «стройности»: взбейте в блендере по 2,5 грамм меленного имбиря и корицы, 250 миллилитров обезжиренного кефира, щепотку красного перца. Пить сразу после приготовления, перед сном.

Рисовая диета на 9 дней. По сути, это удлиненная семидневная схема питания с расширенным меню. Помимо разрешенных продуктов в течение дня допускается употребление одного ржаного хлебца и 100 грамм постной отварной рыбы (на обед). При этом, яблоко замените на грейпфрут, обезжиренный кефир – на йогурт, овощи можно не варить, а тушить в собственном соку, а из моркови, лука, капусты, брокколи готовить вегетарианский суп-пюре (на ужин). Рисово-овощная диета, в сочетании с физическими нагрузками, позволяет лишиться до 6 килограмм за 9 дней.

Это щадящая рисовая диета, рассчитанная на 7 и 13 дней, которая применялась еще гейшами, начиная с XIII века, для мягкого очищения организма. Данная схема питания состоит из низкокалорийных продуктов, которые не усиливают аппетит. Это бобовые, зеленый чай, рыба, овощи, рис.

Принципы японской методики похудения: кушать небольшими порциями, свести до минимума тепловую обработку продуктов, их лучше есть сырыми. Данная диета считает невозможным употреблением в пищу блюд, приготовленных вчера или несколько дней назад. Все должно быть свежим, только «с пылу-жару». Кроме того, считается, что наладить обмен веществ и активное похудение невозможно без обильного питья.

Японская рисовая диета основывается на употреблении изрядного количества чистой воды (от 1 литра) и зеленого чая (от 1 литра) в день. Ее меню рассчитано на 7 (минус 4 – 6 килограмм) и 13 (минус 6 – 10 килограмм) дней, последние сутки – выход.

В течение суток можно есть 300 грамм рыбы или морепродуктов (креветок), помидоры, оливки, зелень (петрушку, шпинат).

Продукты кушают исключительно в свежем виде, так в них сохраняется наибольшее количество антиоксидантов. Разрешенные овощи: репа, огурцы, сельдерей, брокколи, капуста белокочанная, морковь, спаржа. Для заправки можно использовать минимум растительного масла, соевого соуса, воздержитесь от соли.

Отварите 300 грамм злака, разделите его на 4 равные порции, употребляйте на протяжении дня.

В течение суток сделайте акцент на яблоки, апельсины, грейпфруты. Норма фруктов – 5 штук в день.

Сделайте акцент на соевые продукты и темную фасоль. Сочетайте бобовые с брокколи, шпинатом, сельдереем, огурцами, сладким перцем, спаржей.

Ограничение – 3 тарелки супа по 250 миллилитров в сутки.

Вариации низкокалорийных первых блюд:

1. Из сельдерея. Ингредиенты: репчатый лук (5 головок), морковь (6 штук), томаты (5 штук), измельченный корень сельдерея (200 грамм), кочан капусты, болгарский перец (2 штуки), стручковая фасоль (400 грамм), томатный сок (500 миллилитров), вода (1 литр). С овощей снимают кожуру, нарезают на кубики, закладывают в кастрюлю, добавляют жидкость и тушат 20 минут. После приготовления суп измельчить до кремообразного состояния.
2. Из огурца. Ингредиенты: чеснок (1 зубчик), огурец (2 штуки), укроп (1 пучок), кефир 1 % (150 миллилитров), вода (100 миллилитров). Все составляющие взбить в блендере в однородную массу, перед употреблением охладить.

Супы легко усваиваются организмом, не перегружают пищеварительный тракт, являются диетическим блюдом.

Худеющие по 13-дневной программе курс начинают сначала, другие завершают диету. День выхода – переход от диетического рациона к привычному питанию. Для смягчения резкой смены блюд и адаптации желудка, японская диета предполагает введение в последний день разнообразных продуктов в маленьких порциях, отделяя их 3-часами. А именно, на утро съесть рыбу, в обед – суп-пюре, на полдник – грейпфрут, ужин – салат из овощей.

Цель методики доктора медицинских наук и телеведущей «Жить здорово» по совместительству – устранение 10 лишних килограмм за 2 недели. Результаты похудевших будут зависеть от качества выбранного риса, правильности приготовления злака и точности соблюдения рекомендаций диетолога Елены Малышевой.

1. Замочите рис на ночь, утром промойте 2 раза под теплой водой.
2. После закипания злака поменяйте жидкость.
3. Рис варят без соли не до конца, зерна должны остаться немного твердыми.

Для максимального похудения на протяжении рисовой диеты ограничьтесь употреблением злака, зеленого чая и воды. Если главная цель – очистить организм от солей, шлаков и токсинов разрешается выпить 200 миллилитров свежевыжатого яблочного сока.

Рисовая диета от Малышевой должна длиться не меньше 14 дней, а разгрузочные дни на злаках – 4 суток. Иначе результаты могут не оправдать ожидания.

• мясо, рыба и изделия из них;
• сахар, соль, специи;
• жирная пища;
• молочные продукты;
• острые блюда;
• соусы, майонез;
• алкогольные напитки;
• чай, кофе;
• маринады и соления;
• жареное и копченое.

• рис;
• зелень;
• фрукты (кроме винограда, бананов);
• оливковое масло;
• овощи;
• продукты, богатые калием: апельсины, дыня, арбуз, изюм, яблоки, бобовые, морковь, пшенная каша, тыква.

С целью минимизации стресса для организма (из-за перехода на новое питание) и профилактики осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы (из-за вымывания солей), на протяжении диеты Елена Малышева настаивает на приеме препаратов с минералами. Кроме того, для достижения желаемого результата неукоснительно следуйте правилам диетического питания.

Схема разгрузочных злаковых дней:

• 8.00 – отварной рис (150 грамм);
• 9.00 – несладкий зеленый чай (200 миллилитров);
• 10.00 – отварной рис (150 грамм);
• 11.00 – негазированная минеральная вода (200 миллилитров);
• 12.00 – отварной рис (150 грамм);
• 13.00 – несладкий зеленый чай (200 миллилитров);
• 14.00 – отварной рис (150 грамм);
• 15.00 – негазированная минеральная вода (200 миллилитров);
• 16.00 – отварной рис (150 грамм);
• 17.00 – несладкий зеленый чай (200 миллилитров);
• 18.00 – отварной рис (150 грамм).

• завтрак – яблоко – 1 штука, отварной рис, заправленный лимонным соком – 150 грамм;
• обед – вегетарианский бульон – 100 миллилитров, отварной рис – 150 грамм, овощной салат с оливковым маслом – 150 грамм;
• ужин – отварной рис с изюмом – 100 грамм, отвар из моркови, лука и капусты – 150 миллилитров.

• завтрак – апельсин – 1 штука, вареный рис – 150 грамм;
• обед – паровой рис – 150 грамм, овощной суп-пюре – 250 миллилитров;
• ужин – рис – 150 грамм, салат из фруктов – 250 грамм.

• завтрак – груша – 1 штука, паровой рис – 150 грамм;
• обед – рис – 100 грамм, салат из редиса и капусты – 150 грамм, овощной суп – 200 миллилитров;
• ужин – пюре из отварного риса и моркови – 100 грамм.

• завтрак – авокадо – 0,5 штуки, отварной рис – 150 грамм;
• обед – рис – 100 грамм, салат из клубники, яблока и апельсина – 100 грамм, зеленый суп – 200 миллилитров;
• ужин – рисовая каша и отварной кабачок – 100 грамм.

• завтрак – апельсин – 1 штука, рис на пару – 150 грамм;
• обед – салат из свежей моркови, заправленный оливковым маслом – 100 грамм, овсянка на воде – 150 грамм, рис – 100 грамм;
• ужин – микс из листьев салата, огурца, редиса – 150 грамм, паровой рис – 100 грамм.

• завтрак – яблоко – 1 штука, вареный рис – 150 грамм;
• обед – грибной суп – 100 миллилитров, рис с соком лимона – 100 грамм, салат из шпината и капусты – 100 грамм;
• ужин – рис, с добавлением зеленого лука, петрушки и грецких орехов – 250 грамм.

• завтрак – груша – 1 штука, отварной рис – 150 грамм;
• обед – овощной бульон – 100 миллилитров, салат из шпината, листьев салата, огурца и укропа – 150 грамм, рис – 100 грамм;
• ужин – рисовый пудинг с клубникой, финиками и грейпфрутом – 250 грамм.

Выходить из диеты нужно очень аккуратно и постепенно. Первые 4 дня не включайте в рацион молочные и мясные изделия. Зато в данный период можно употреблять серые макароны и хлеб грубого помола. На пятый день введите в меню 150 грамм отварной куриной грудки без кожицы, 200 миллилитров нежирного кефира.

• запоры;
• колики;
• ожирение крайней степени;
• беременность и лактация;
• состояния, в том числе сердечно-сосудистые болезни, когда нельзя допускать гипокалиемию;
• расстройства мочеполовой системы.

Рисовая диета отзывы похудевших:

• переносится легко, без голодных мук;
• удается сбросить до 10 килограмм за 2 недели;
• по окончанию возникает ощущение бодрости и энергичности;
• улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Рисовая диета – бессолевая монодиета (как гречневая, овсяная), отличительной особенностью которой является мощная очистка организма одновременно с похудением. Злак обладает уникальными свойствами: выводит излишки сахара, слизи, плохой холестерин, впитывает соли, токсины, шлаки, насыщает клетки витаминами и минералами. Благодаря этому рисовая диета с успехом используется при остеохондрозе, поскольку нейтрализует вещества, осложняющие течение заболевания и провоцирующие обострение его симптомов.

Для сбрасывания лишнего веса, уменьшения объемов и очищения организма рекомендуется использовать нешлифованный длиннозернистый бурый (коричневый) или дикий (черный) рис. В их оболочке содержится большая часть минеральных компонентов, которая удаляется в очищенных продуктах. Существует множество вариаций похудения – жесткая рисовая диета, рассчитанная на 3 суток и мягкая злаковая система питания, продолжительностью от 7 до 14 суток.

Для очистки организма от солей, разгрузки пищеварительного тракта и минимальной корректировки веса на 1 килограмм рекомендуется раз в неделю проводить злаковые разгрузочные дни. Для устранения 3 килограмм окажется полезной трехдневная рисовая диета, а при необходимости сбрасывания от 4 до 10 килограмм обратите внимание на 7-ми,9-ти и 14-ти дневные диетические курсы питания.

Для похудения выбирайте только качественный рис с актуальным сроком годности. Не храните сухую крупу в пакетах, пересыпьте ее в стеклянную или керамическую емкость, которую поместите в сухое, хорошо проветриваемое место. Иначе зерна злака могут запреть и испортиться.

Рис – культура, которую любят вредители, чтобы избежать появления паразитов, в банку с крупой поместите чеснок, его резкий запах отпугнет гадов.

Кашу готовьте непосредственно перед употреблением (крайний случай – на весь день). При длительном хранении готовый (отварной, паровой) продукт теряет полезные свойства, а количество витаминов и минералов в нем стремительно падает.

Ждем ваши отзывы о диете, результатах и самочувствии. Худейте с нами!

источник

30.03.2018 Елена Диеты & Похудение 1 комментарий

Приветствую, дорогие читатели! Сегодня поговорим о рисе и как с его помощью похудеть. Полезные свойства риса известны людям с древних времен. Это очень сытный продукт с минимальным содержанием калорий. Благодаря этому продукту из организма можно без особых проблем вывести опасные компоненты, блокирующие работу внутренних органов. По этой причине рисовая диета для похудения — это чрезвычайно эффективный вариант для того, чтобы стать обладательницей идеальной фигуры.

В соответствии с этим рационом питания необходимо употреблять в пищу слегка недоваренный или же залитый кипятком рис. Зерна постепенно разбухают в системе пищеварения, захватывая и удаляя скопившиеся в организме шлаки. Основной продукт богат полезными компонентами, которые положительно отражаются на самочувствии. Это главное преимущество такого рациона питания.

В составе риса нет глютена, который может вызвать аллергические реакции. Именно поэтому подобный рацион питания подходит для людей, которые страдают от индивидуальной непереносимости овса и пшеницы.

Рисовая диета для похудения и очищения организма на 7 дней

Этот вариант похудения считается низкокалорийным. В составе продукта, который является основой питания, много углеводов сложного вида. Благодаря расщеплению данных компонентов глюкоза высвобождается, подкармливая организм.

Рисовая диета для похудения делится на несколько основных видов:

• монодиета – подобный рацион питания разработан только на три дня. Вы сможете потерять три лишних килограмма. Дольше сидеть на монодиете нельзя, поскольку ограниченное меню способствует появлению непроходимости кишечника;
• щадящая рисовая диета – за две недели можно сбросить до пяти килограмм. Сидеть на ней намного проще, поскольку разрешено добавлять в рацион овощи и диетическое мясо.

Принципы рисовой диеты следующие:

• чтобы быстро справиться с лишними килограммами, стоит делать выбор в пользу неочищенных сортов риса. В этом продукте сохранены основные полезные свойства и ценных комплекс компонентов;
• не стоит пить черный чай или же кофе с утра. Намного полезнее употреблять зеленый чай или напиток, заваренный на травах. Можно пить свежевыжатые соки из яблок и томатов;
• обильное питье является залогов быстрого похудения, поэтому за сутки нужно выпивать до двух литров чистой воды;
• нужно принимать витаминный комплекс, чтобы организм получал ценный запас микроэлементов.

Это основные правила, которых стоит придерживаться. Если вы будете все делать правильно, то лишние килограммы уйдут намного быстрее.

Итак, кому показана рисовая диета? Данный рацион питания необходимо соблюдать в том случае, если нужно:

• ускорить процессы обмена веществ;
• очистить сосуды и суставы от шлаков и токсинов;
• привести в работу печень, почки и кишечник;
• справиться с лишними килограммами;
• улучшить тонус организма;
• привести в норму свое самочувствие;
• устранить боль в суставах и мышцах;
• справиться с отечностью и прочими проблемами;
• справиться с чувством скованности и тяжестью в теле;
• улучшить состояние кожи;
• справиться с проблемами, связанными с волосами и ногтями.

Именно в таких ситуациях необходимо придерживаться рисовой диеты. Подобный рацион питания дает возможность справиться с лишними килограммами за минимальный временной промежуток.

Многие люди спрашивают: какой результат приносит рисовая диета? 10 кг за неделю можно сбросить, если правильно составить меню на каждый день.

Результативная рисовая диета для похудения на 7 дней позволит вам стать обладательницей стройной фигуры. Однако не стоит добавлять в это меню прочие продукты, поскольку можно замедлить процесс сжигания лишних килограмм.

Результативная рисовая диета для похудения и очищения организма подразумевает под собой правильный выбор продукта. Существует несколько сортов риса, каждый из которых обладает индивидуальными характеристиками и свойствами. Но какой рис самый полезный для похудения?

Рисовая диета для похудения

Нешлифованный и неочищенный рис считается оптимальным выбором худеющих людей. В нем немало ценных и полезных микроэлементов для организма человека. Вы сможете узнать такой сорт риса по характерному цвету оболочки, которую не снимают производители.

Рис коричневого сорта подойдет для приготовления диетических блюд. Однако его срок хранения непродолжительный, поэтому стоит учитывать это в процессе приготовления блюд.

Результаты приносит и диета, основанная на сочетании кисломолочного продукта и риса. Оба этих варианта обладают способностью очищения органов от скопившихся опасных компонентов. Благодаря этому жировые отложения получают мощный удар, что дает возможность быстрее справиться с ненавистными килограммами.

Вы можете похудеть на рисе и кефире за неделю на 10 кг, если будете придерживаться основных принципов питания. Основой правильного рациона является бурый рис, который содержит в своем составе немало полезных микроэлементов. Готовить его очень легко, ведь достаточно залить продукт кипятком.

Кефир, который является главной составляющей данной диеты, считается легко усваиваемым кисломолочным продуктом. Он приводит в норму пищеварительные процессы и способствует быстрому очищению внутренних органов от токсинов и шлаков. В составе продукта есть различные компоненты, которые положительно влияют на самочувствие человека.

Употреблять рис без соли для похудения необходимо в дуэте с прочими продуктами:

• на завтрак выпейте нежирный кефир и съешьте кашу, приготовленную из коричневого риса (200 г);
• на обед съешьте кашу из неочищенного риса (200 г), вареное рыбное филе или диетическое мясо (150 г);
• на ужин съешьте отварной рис (100 г) и салатик, приготовленный из овощей.

Перед сном вы можете выпить ряженку с минимальным процентом жирности. В таком случае рис при похудении дает ожидаемые результаты за 7 дней.

Вкусный отварной рис для похудения коричневого сорта считается оптимальным вариантом для этой диеты. Это подходящий вариант в той ситуации, когда вам срочно необходимо справиться с лишними килограммами.

Всего неделю вы станете стройнее на 8-10 килограмм. Главное, чтобы вы не нарушали установленные правила. Жесткая рисовая диета подразумевает под собой употребление не более стакана коричневого риса за сутки. Она достаточно строгая, но ее результаты того стоят.

Яблочно-рисовая диета

Эффективная яблочно-рисовая диета основана на таких принципах:

• нужно варить рис до тех пор, пока он не станет мягким;
• рисовая каша должна быть приготовлена без добавления сахара или соли;
• лучше употреблять свежевыжатые яблочные соки, поскольку в магазинных продуктах содержится немалое количество вредных консервантов;
• яблочный сок рекомендуется разбавлять водой;
• если вы решили перекусить яблоком, снимите с него шкурку. Нарежьте очищенные фрукты на кусочки и носите их с собой. Если вдруг вы проголодаетесь, то сможете в любой момент утолить голод;
• диета подразумевает под собой выполнение физических упражнений, например, йогу по 15 минут в день.

Экспресс-меню на три дня яблочно-рисовой диеты выглядит следующим образом:

• порцию риса весом в 250 г необходимо разделить на несколько приемов пищи;
• позавтракайте яблочным соком и кашей, приготовленной из неочищенного риса;
• на второй завтрак стоит съесть яблоки;
• обедом станет каша из риса и компот, приготовленный из фруктов;
• на полдник нужно употребить два яблока;
• оптимальным ужином будут яблоки и рисовая каша.

Как вы видите, вопрос можно ли есть рис на ужин, решается сам собой. Главное, чтобы вы не добавляли прочие продукты в этот рацион, поскольку они могут замедлить процессы похудения.

Японская рисовая диета

Основными преимуществами подобного рациона питания являются следующие моменты:

• лишние килограммы исчезают намного быстрее;
• можно без труда найти продукты для приготовления блюд в магазинах;
• подобный рацион питания совмещается с основным видом деятельности;
• токсины выходят из организма, благодаря чему ваше самочувствие улучшится;
• в рационе питания достаточно белка, поэтому потеря мышечной массы полностью исключена.

Нужно правильно подготовиться к такому рациону питания. За 7 дней до его начала полностью откажитесь от сладких и мучных продуктов, а также от фаст-фуда. За сутки вам нужно употреблять не более 500 калорий. Оптимальным вариантом будет сочетание диеты с обильным питьем – не менее 1,5 литров негазированной воды в сутки. Благодаря этому рацион питания позволит вам быстрее справиться с излишним весом.

Меню на неделю такой диеты выглядит следующим образом.

Эта диета может включать в себя разнообразные перекусы в виде фруктов, семечек подсолнечника. В это время, кроме чая, употребляют минеральную негазированную воду до 2-х литров в день. Если добавлять больше разрешенных продуктов, то можно сидеть на такой диете дольше, чем семь дней.
Скачать полное меню, чтобы его распечатать, можно ниже. Файл приведен в формате pdf, чтобы при необходимости можно было сохранить и прочитать его на смартфоне или планшете.

Рисовая диета рекомендуется людям, которые страдают от отеков, так как рис выводит лишнюю жидкость. При небольших расстройствах кишечника такое питание помогает быстро нормализовать обмен веществ и привести состояние организма в норму.

Бессолевая рисовая диета поможет избавиться от болей в суставах и позвоночнике, ее полезность в этом направлении уже доказана опытом.

Так как это монодиета, то она не всем подходит — даже такой полезный злак не может полностью восполнить всех потребностей организма.

Беременным и кормящим грудью мамам не стоит рисковать и лучше выбирать для себя более полноценное питание.

Людям, которые страдают от запоров и имеют хронические заболевания кишечно пищевого тракта, прежде посоветоваться с врачом!

Рисовая диета для людей после 40 лет

Не секрет, что с возрастом метаболизм в организме замедляется и человек, при прежнем режиме питания, легко набирает вес, что приводит к ожирению внутренних органов и приобретению лишних килограммов. Чтобы не допустить развития разных болезней, свойственных этому периоду, следует пересмотреть весь рацион питания. Бессолевая рисовая диета — это как раз то, что нужно, так как она чистит сосуды и выводит шлаки. Как результат метаболизм ускоряется и хорошее самочувствие возвращается.

За основу можно взять семидневную диету, приведенную выше, добавляя к ней нежирный кефир и йогурт, лучше собственного приготовления. В обед добавляется мясо птицы, приготовленное на пару. Следует помнить — соль полностью исключается!

Как вы убедились, рисовая диета является эффективной для борьбы с лишним весом и для оздоровления всего организма. Фотографии людей, которые добились потрясающих результатов, сидя на такой диете тому свидетельство.

Главное не забывать, что во время диеты необходимо пить больше чистой не газированной воды, но не сразу после приема пищи, а где-то, через час-два. И во время диеты желательно принимать витаминные комплексы, чтобы не нанести вред организму.

источник