Шкура оленя полезные свойства

Тема: Описание и характеристика шкур Северного оленя

ст. группы MTCP — 091

Проверила: ст. преп. Булгару В.

Прочная и мягкая кожа оленя идеально подходит для производства верхней одежды. Для кожи оленя характерны такие уникальные свойства, как характерный шагреневый рисунок, присущий только кожи оленя, однородность по всей площади, прочность, эластичность, высокая теплозащита. Оригинальная структура кожи оленя вкупе с широкой цветовой гаммой придают готовым изделиям элегантный и добротный вид.

Каждый волосок представляет собой полую трубочку, что позволяет дольше сохраняться теплу. Благодаря уникальным теплозащитным свойствам своей шкуры северные олени переносят такие природно-климатические условия, при которых другие животные не выживают.

Специалисты по синтетическим волокнам с завистью присматриваются к меху этого животного: им не удается получить искусственный мех с волосками, полыми внутри. Мех оленьей шкуры обладает и другим завидным качеством: зимой кончики волосков как бы разбухают, утолщаются, и мех становится монолитной броней, прочной и к тому же необыкновенно красивой.

Как известно, шкура дикого северного оленя имеет окраску почти ровную на всем теле, кофейно- или серовато-бурую. Окраска этого животного зимой бывает очень светлой — практически чисто белой.

Кожа, в процессе выделки которой используется жир, извлеченный из мозга животных, или другие виды жиров. В конечном итоге получается эластичный материал, подобный замше, обычно сильно прокопченный, что препятствует разложению клеток. Этот вид кожи обычно используется для изготовления портфелей и бумажников, перчаток, ремней..

В последнее время возрос интерес к возможности использования шкур взрослых северных оленей в качестве мехового полуфабриката. В связи с этим возникла необходимость в более детальном изучении их товарных свойств. Объектами исследования служили шкуры взрослого северного оленя, в группу взрослых северных оленей были отнесены животные старше двухлетнего возраста, которых разделили на следующие половозрастные группы: — важенки [самки после первого отёла (2 года и старше)]; — третьяки (самцы от 2 до 3 лет); — хоры (взрослые самцы — производители от 3 лет и старше); — быки — кастраты (взрослые кастрированные самцы). Товарные свойства в кожевенном и меховом сырье определяются рядом свойств. Немаловажное значение имеют площадь шкуры, её масса и толщина. На величину площади шкур оказывают влияние ряд факторов: вид животного, порода, пол, возраст, условия кормления и содержания, а также характер первичной обработки. Показатели площади шкур взрослых северных оленей разных половозрастных групп представлены в таблице 1.

Таблица 1 — Площадь шкур взрослого северного оленя (п=100)

Половозрастная группа ПоказателиX ± m х , дм 2 ? ± m, дм 2 С±mс,% Важенка 144,0 ±1,414,0 ±1,09,7 ± 0,7 Бык-третьяк 126,0 ±1,211,6 ±0,89,2 ± 0,7 Бык-производитель 145,0 ±1,414,1 ±1,09,7 ± 0,7 Бык-кастрат 163,0 ±0,99,2 ± 0,75,6 ± 0,4 Из результатов таблицы 1 видно, что наименьшую площадь имеют шкуры быка-третьяка. Показатели площади в этой половозрастной группе варьировали от 108 дм 2 до 143 дм 2 .

Масса шкур как кожевенного, так и мехового сырья представляет интерес с нескольких точек зрения. Во-первых, масса шкур имеет большое значение при их транспортировании и дальнейшей выделке. Во-вторых, лёгкие меха при прочих равных свойствах ценятся выше тяжёлых. И, в-третьих, масса шкур одного и того же вида может служить косвенным показателем их качества.

Масса шкур зависит от возраста животного, с которого она была снята, пола, условий содержания и кормления, а также от способа консервирования и условий хранения.

Результаты измерения массы шкур взрослого северного оленя приведены в таблице 2.

Таблица 2 — Масса шкур взрослого северного оленя (n=100)

Половозрастная группа Показатели X ± т х , кга ± т о , кгC±m v ,% Важенка3,00 ± 0,050,50 ± 0,0416,60 ±1,17Бык-третьяк3,00 ± 0,030,29 ± 0,0210,00 ±0,70Бык-производитель4,30 ± 0,040,43 ± 0,0310,00 ±0,70Бык-кастрат4,70 ± 0,080,37 ± 0,037,90 ± 0,56

Данные таблицы 2 показывают, что половозрастной фактор оказывает влияние и на массу шкур взрослого северного оленя. Наименьшей массой характеризовались шкуры важенок и быков-третьяков как самой молодой возрастной группы среди быков.

Одним из важных свойств шкуры, определяющим её производственное назначение и качество, является толщина. Знание этого показателя необходимо учитывать как при первичной обработке, так и их переработке. Определение толщины кожного покрова необходимо при испытании её прочности на разрыв.

Толщина кожного покрова тесно связана с породой, возрастом и полом животного, условиями кормления, способом консервирования и топографическим участком шкуры.

Показатели толщины в стандартной точке Н мокросолёных шкур взрослого северного оленя разных половозрастных групп приведены таблице 3.

Таблица 3 — Толщина кожного покрова шкур взрослого северного оленя (n=100)

Половозрастная группа ПоказателиX ± т х , ммо ± т а , ммC±m v ,%Важенка0,50 ±0,010,09 ±0,0117,6 ±1,3Бык-третьяк0,57 ±0,010,07 ±0,0112,2 ± 0,9Бык-производитель0,60 ±0,010,08 ±0,0113,3 ±0,9Бык-кастрат0,70 ±0,010,08 ± 0,0111,4 ±0,8

Шкуры важенок из всех половозрастных групп имели самый тонкий кожный покров. Достаточно высокий коэффициент вариации (17,6 %) говорит о большой изменчивости этого признака внутри совокупности: приделы показателя толщины кожного покрова у важенок составляли 0,3 — 0,7 мм.

Дефекты обуславливают сортность сырья. Изучение данного вопроса необходимо для выяснения причин, вызывающих снижение сортности сырья и разработки мероприятий по повышению качества заготавливаемого мехового сырья. Результаты исследования дефектов, характерных для шкур взрослого северного оленя приведены в таблице 4.

Таблица 4. Частота встречаемости дефектов на шкурах взрослого северного оленя, п=100

Дефекты ВаженкаБык — третьякБык — производительБык — кастрат Прижизненные Свищи незаросшие группой47705248Свищи незаросшие единичные36112948Свищи заросшие и незаросшие группой26292824Свищи заросшие группой11-620Плешины18111620Болячки5-64Вытертые места1412-8Выстриг волосяного покрова26583864Посмертные: Дыры1411148Разрывы911104Подрези5644Отсутствие частей шкуры4-52Прирези жира и мяса27172628

На качество шкур из прижизненных дефектов наибольшее влияние оказывают свищи незаросшие, расположенные группой, также незаросшие и заросшие свищи, расположенные на одном участке. Никаких явных зависимостей степени поражения шкур личинками подкожного овода от пола и возраста, животных старше двухлетнего возраста не выявлено.

Таблица 1 — Химический состав волоса и кожевой ткани шкур взрослого северного оленя (ср. значения, n=3)

Вид отходовВлага, %Сухой остаток, %Содержание, % от абс. сухого в-ва белокжирзолаДерма взрослого северного оленя73,1826,8290,755,212,59 Состриженный волос взрослого северного оленя8,6391,3791,373,842, 25

Как видно из таблицы 1, содержание минеральных веществ в проанализированных нами видах отходов шкур взрослого северного оленя не превышает 3%. Количество жировых веществ также невелико. Что же касается белковых веществ, то их содержание составляет более 90% от сухого остатка образцов. Полученные результаты дают основание рассматривать отходы промышленного оленеводства в виде состриженного со шкуры волоса и дермы шкуры взрослого северного оленя как перспективное исходное сырье для наработки, соответственно, растворов кератина и коллагена.

В соответствии с методиками, запатентованными на кафедре товароведения и технологии сырья животного происхождения, из состриженного волоса и дермы шкуры взрослого северного оленя были наработаны растворы кератина и коллагена. Показатели, характеризующие химический состав полученных продуктов представлены в таблице 2.

Таблица 2 — Химический состав растворов кератина и коллагена (ср. значения, n=3)

Анализируемый продуктВлага, %Сухой остаток, %Содержание, % от абс. сухого в-ваБелокЖирЗолаКератин94,705,3097,78-0,92Коллаген96,953,0598,70-0,60

Как следует из данных таблицы 2, основным компонентом полученных растворов являются белков. Максимальное содержание белка отмечено в коллагене (98,70%), а минимальное — в кератине (97,78%) . В связи с тем, что минеральных веществ во всех исследованных образцах золей обнаружено менее 1 %, они на массовую долю белка в сухом остатке оказывают незначительное влияние.

Удачно подобранное сочетание для таких показателей, гидролитических и окислительных реакций способствует максимальному обводнению волоса, более целенаправленному и интенсивному разрушению связей между кератином и сопутствующими ему веществами из межфибриллярного матрикса (жиром, пигментами, углеводно-белковыми компонентами некератиновой природы, в том числе и тирозинсодержащими белками).

Мягкая щелочная обработка осажденного фибриллярного кератина посредством увеличения рН реакционной смеси от слабокислого до слабощелочного, использованная на конечном этапе процесса, освобождает полипептидные цепочки кератинов от структурной связанности не только в поперечном, но и продольном направлениях и дает возможность получить белковую субстанцию в виде макромолекул и их ассоциатов.

Совокупность описанных выше технологических приемов была использована для получения растворимых форм кератина из волоса взрослого северного оленя.

Следует отметить, что гистоструктурные особенности данного вида сырья оказывают определенное влияние на его обводняемость и процент выхода конечного продукта. Так, например, в ходе экспериментов установлено, что при проведении кислотно-пероксидной обработки достичь полного обводнения оленьего волоса можно лишь при жидкостном коэффициенте (ж.к.) равном 60, при проведении пероксидно-щелочной обработки ж.к. для волоса оленя составляет 25. По всей вероятности, это обусловлено наличием в волосе оленя мощно развитой сердцевины, заполненной воздухом.

Кожа Оленя — обладает эластичностью, высокой теплозащитой, прочностью. Чаще всего из кожи оленей изготавливают замшу. Используется: галантерейные изделия (перчатки, портфели, бумажники, сумки).

По способу отделки натуральные кожи различают на: Гладкие кожи — самое высококачественное сырье. Лицевая поверхность очень красивая и сохраняет свой первоначальный рисунок; иногда слегка шлифуется. Срок службы и гигиенические свойства изделий из такого сырья высоки. Шлифованные кожи — шлифовка с бахтормянной стороны кожи, используется: обувь галантерейная продукция, одежда.

Традиционным материалом для изготовления перчаток является кожа из шкур оленей. Это кожа для перчаток отличается своей уникальной структурой, которая определяет ее главные свойства: эластичность, мягкость, прочность и высокая теплозащита, характерный шагреневый рисунок, отличающий ее от других кож. Шагреневый рисунок кожи достигается особой технологической обработкой. Сырьевая база мирового производства оленьей кожи располагается на северных территориях Скандинавии Северной Америки и России.

Особое место в ряду перчаточных кож занимает кожа Американского Оленя. За счет того, что эта кожа наиболее толстая, она лучше всего согревает руки даже в сильный мороз. При этом она известна как наиболее теплая, мягкая и эластичная кожа. Этот тип кожи используют для пошива зимних перчаток и автомобильных перчаток.

кожа олень товарный меховой

Репетиторство

Наши специалисты проконсультируют или окажут репетиторские услуги по интересующей вас тематике.
Отправь заявку с указанием темы прямо сейчас, чтобы узнать о возможности получения консультации.

Какую пользу можно извлечь из оленеводства

После этого короткого отступления возвратимся к рассмотрению того, какую пользу может извлечь из избенного оленеводства то хозяйство, которое им займется.

На первом плане стоят, конечно, ездовые качества оленя, особенно ценные в северной лесной полосе. Олень здесь прекрасно служит для всяких переездов и перевозок грузов при отсутствии дорог и при самых глубоких снегах, когда лошадь оказывается совершенно непригодной для этой работы. Правда, олень не отличается особенной силой, но все же пара оленей, запряженная в легкие caHKtf, может свободно везти по мало- мальски слежавшемуся снегу груз от 200 до 300 кг.

Учитывая вполне ездовые качества оленя нельзя не принимать во внимание и значительности продуктивности оленя, как мясного животного. Оленье мясо, нежное, вкусное; оно экспортировалось раньше и теперь в довольно значительных количествах вывозится за-границу, где высоко ценится и имеет всегда обеспеченный сбыт, что свидетельствует о его высоких качествах. Выход мяса очень большой—убойный вес доходит до 55—60»/о.

Помимо мяса, все остальные продукты убоя, как-то кровь, жир, печень, легкие, сердце и т. д. представляют прекрасные пищевые продукты и в виде колбас разных сортов дают превосходный товар.

Из костей вываривается вполне съедобный, нежный жир. Кишки могут применяться для выделки колбас. Из ног и головы получается очень хороший студень.

Вообще можно сказать, чго все продукты убоя оленя могут быть использованы, как первосортные пищевые средства. 1

Шкуры оленей старых и, особенно, молодых, главным образом неблюев, употребляются для пошивки меховой одежды. Хорошие сибирские дохи покрываются неблюем. Шкурки пыжиков применяются для пошивки теплых перчаток, шапок, тужурек, а также дамских кофточек.

В последние годы пыжики имели большое применение на меховых фабриках для имитации дорогих мехов.

Шкура оленя имеет применение не только в меховом, скорняжном производстве, но и в кожевенном деле. Из кожи оленей выделывалась, да и теперь выделывается, замша, имеющая твердо завоеванную репутацию на заграничных рынках. Как материал для замши оленья кожа стоит вне конкуренции. Правда, что это относится главным образом к телячьей коже, но и кожа позднейших возрастных групп идет на замшу и кроме того она с успехом может подвергаться обработке и

всеми другими дубителями (хромовый и все растительные), употребляемыми в кожевенном деле.

Оленья шерсть, получаемая как побочный продукт при дублении оленьих шкур (замшевом и остальных), представляет весьма ценный продукт с обеспеченным сбытом, как для экспорта, так и на внутреннем рынке. Оленья шерсть является лучшим материалом для набивки матрацев, автомобильных кресел и спасательных кругов. Для последней цели она широко применялась во флоте, ибо она обладает несравненно большей грузоподъемностью, чем пробка.

В последнее время выяснилось, что оленья шерсть—линька, собственно не вся шерсть, а подшерсток оленя—пух, представляет для текстильной промышленности материал, во многих отношениях превосходящий мериносовую шерсть. В до- машнем „избенном оленеводстве» сбор шерсти-линьки, конечно не может представить никаких затруднений.

Всем этим не исчерпывается, однако польза оленя, ибо у последнего буквально ни одна часть тела не остается без полезного применения. Рога идут на различные роговые поделки, как-то пуговицы, ручки для ножей, вилок и т. п.; рога же вместе с копытами дают при варке клей очень высокого качества. Кишки оленя по своей тонкости, прочности и эластичности могут употребляться не только в колбасном производстве, но и для) выделки струн. Кожа с оленьих ног, так называемые „камасы» везде на Севере идет на шитье теплых зимних сапог, совершенно незаменимых при долгих переездах.

Из этого краткого обзора мы видим, что олень в высшей степени полезное в хозяйстве животное и без преувеличения можно сказать, что никакое другое домашнее животное не может быть так полно и всесторонне использовано как олень.

Необходимо при этом учесть и то обстоятельство, что в настоящее время серьезно выдвигается вопрос о замене в некоторых местах ездовой собаки оленем.

Подобная замена возможна, конечно, только среди оседлого населения при его коллективизации и мыслима при организации в таких пунктах домашнего избенного оленеводства.

Тов. Плотников в рукописи „Олени острова Сахалина» говорит между прочим следующее: „Нет никакого сомнения, что четырехтысячная армия собак для острова убыточна. По данным Уполтуздела тов. Голевич, для прокорма собак гиляку заготовляют до одного миллиона штук рыб, что составляет свыше 500 тысяч рублей; стоимость же самих собак определяется не свыше 100.000 рублей.

„Сказать, что гиляки охотно расстаются с собачьим транспортом нельзя; но тем не менее вопрос о замене в достаточной степени назрел, если принять во внимание проводимую концентрацию гиляцкого населения. При проведении концентрации гиляцкого населения наряду с рыболовством возможно выделение рабочей силы и для обслуживания оленеводства, как в летнее, так и в зимнее время, а вместе с этим представится возможность отказаться и от дорого-стоющего собачьего транспорта».

В 1919 году на съезде по опытному делу Северо-Западной области в Ленинграде я выступал с предложением по „избен- ному оленеводству» и предлагал организовать базу для его изучения и выведения подходящего для этого оленя при Вологодском молочном институте.

Доклад был поддержан присутствовавшими на съезде, но практического претворения в жизнь, по условиям того времени, получить не мог. Однако, любопытно не это, а то, что после съезда я стал получать письма от крестьян области с запросами, где можно получить избенных ручных оленей, на каких условиях и по каким ценам. Эти письма показывают, что сама идея разведения оленей в условиях оседлого хозяйства встретила сочувствие, ибо крестьяне поняли, какие большие выгоды им может дать содержание небольшого количества оленей в своем хозяйстве.

Может, однако, у многих возникнуть вопрос, не является ли содержание и разведение оленей настолько трудным и дорогим, что с избытком может перевесить все его полезные качества В дальнейшем я несколько подробнее изложу условия разведения оленя, но должен заметить теперь же, что по своей нетребовательности и выносливости олень также стоит выше других домашних животных и поэтому и с этой стороны он представляется весьма ценный животным в хозяйстве.

Необходимо при этом отметить, что все олени оседлых или даже полуоседлых хозяйств значительно продуктивнее чисто кочевых. Так проф. Житков говорит, что в районе между устьем р. Оби и р. Таза у полуоседлого населения олени доходят до живого веса от 196 до 200 кг.

Доброва-Ядринцева отмечает на Казыме вес оленей в 160 кг. Олени тувинцев (по данным Карагасской оленеводческой экспедиции 1928 г. под начальством автора) имеют живой вес до 192 кг

Некоторые утверждают даже, что на реке Каэьгм у оседлого населения олени достигают веса в 260 кг; но, даже не принимая во внимания этого сомнительного сообщения, все-же видно, что в условиях оседлой жизни олени много крупнее тундряных, вес которых не бывает выше 120—140 кг.

Рассмотрим теперь, как ведут оленей в тех оседлых хозяйствах, где есть избенные олени. В Якутской АССР олени и лето и зиму проводят на подножном корму, выгребая себе зимой корм из-под снега копытами Хозяева никакого корма для оленей не заготовляют и предоставляют последним самим разыскивать необходимый им корм; олени бродят целыми днями вокруг юрты. Хозяин обычно ,только время от времени осматривает своих оленей, не давая им далеко -уходить от дома; даже на ночь далеко не всегда подгоняют оленей к жилищу. Летом, когда в лесу слишком размножатся комары и оводы, страшно мучащие оленей, якуты раскладывают около юрт большие дымокуры для защиты своих стад от «гнуса» и тогда олени не отходят далеко от юрты, спасаясь от своих мучителей в густом дыму.

Оленеводство как отрасль животноводства включает преимущественно разведение северного оленя.
Оленеводческие хозяйства играют важную роль в снабжении населения промышленных центров Севера мясом, продукция оленеводства служит.

Кочующие К. заняты почти исключительно оленеводством; у более богатых число оленей доходит до 8, 12 и даже 30
Главная пища их — оленье мясо и юкола. Охота доставляет К. главные предметы меновой торговли; на шкуры они выменивают у.

В палатках этих обыкновенно по обеим сторонам лежат оленьи шкуры, на коих самоеды сидят, спят и греются.
Не меньшую пользу извлекают они от прирученных оленей, продавая часть их, а другую употребляя для возки своих саней в зимнее время.

Люди охотились на мамонта, его кости и шкуру нередко использовали для
Бивни тяжелы, и их стало невыгодно вывозить с места находки на оленьей или собачьей упряжке.
А ведь дожили же их современники—северные олени, овцебыки, да и.

Оленьи шкуры. Какими они бывают?

Прежде чем шить изделия из оленьих шкур, надо знать, какими они бывают. Ведь в зависимости от возраста оленя, с которого они сняты, а значит и от их качества, шкуры носят различные названия и идут на пошив определенных частей и видов одежды. Специалисты выделяют несколько таких разновидностей.

Шкуру теленка-недоноска (выкидыша или извлеченного у павшей или забитой матки) называют выпороток. Он имеет слабый и короткий мех, употребляемый чаще всего для подкладок головных уборов, рукавиц.

Шкура новорожденного теленка в возрасте до одного месяца в европейских тундрах носит название пыжик, а в тундрах Западной Сибири ­ пешка. Эти шкуры получают в результате случайной гибели новорожденных телят от весенних морозов и метелей. Специально для получения пешки оленеводы новорожденных телят не забивают. Наиболее распространенный цвет этих шкурок ­ темно-коричневый, иногда светло-коричневый, редко белый. Мягкая и малоплотная шерсть пешки сильно отличается от шерсти взрослого оленя. Пешки наилучшего качества бывают у телят в возрасте до семи дней после отела, а затем шерсть начинает грубеть и обесцвечиваться. Как правило, из пешки шьют головные уборы и другие небольшие по форме изделия.

Шкура 2,5 — 3 — месячного теленка, снятая в конце июля или в августе, — ­ неблюй. Она очень ценится, так как имеет не переросший волосяной покров. Из неблюя шьют верхнюю одежду, шапки, рукавицы. Шкуры эти обычно имеют темную спинку и более светлые бока и шею.

Более длинный и грубый мех у выростка ­ шкуры 4 — 5 — месячного теленка. Но ценится выросток не из-за шерстяного покрова — ­из него выделывают первосортную замшу. Изделия из выростка более теплые, но вместе с тем и более тяжелые, что порою затрудняет движения.

Высока ценность шкуры 6 — месячного теленка, снятая осенью, в октябре, так называемая телячья постель. Она имеет густую, плотную шерсть и идет главным образом на женскую верхнюю одежду.

Шкура, снятая со взрослого оленя в зимнюю пору, имеет название постель. Она обладает длинной шерстью, но товарная ее ценность невелика из-за ломкости и теклости (выпадения) волосяного покрова, а также из-за дефектов, вызванных личинками овода. Из этих шкур изготовляют верхнюю одежду низшего сорта, спальные мешки, тапочки мехом внутрь, коврики. Они служат также постелью в чуме, используются для грузовых нарт. Из подстриженной постели шьют меховые чулки. Идет она и на выделку замши грубых сортов.

Особенно ценится на Севере часть шкуры, снятая с ног взрослого оленя, ­ камус. У нее гладкий, блестящий волос коричневатого, серебристо-серого или белого цвета. Камус не только очень красив, он обладает и хорошей прочностью. Из него шьют обувь, рукавицы. Используют камус и для составления мозаичных узоров при отделке крупных меховых изделий.

Часть шкуры, снятую со лба оленя, называют лобашами. Она идет главным образом на пошив летней мужской обуви и сумок.

Шкура, снятая с нижней части суставов ног, называемая щеткой, имеет жесткий и грубый волос. Но у нее есть одно достоинство ­ при выбивании она легко освобождается от снега (в ней невелико содержание пуха). Поэтому из нее часто делают подошвы для обуви.

Оленья шкура ­ один из самых распространенных на Севере материалов. Еще и сегодня большинство жительниц тундры старшего возраста шьют из них нарядную одежду, делают сумки, ковры и множество бытовых предметов, которые так незаменимы в условиях сурового климата тундры.

Оленья кожа: свойства материала, какую одежду из нее делают, с чем носят?

Сейчас нет недостатка в выборе различной одежды и аксессуаров. На рынке представлены изделия из натуральных материалов и более дешевый искусственный ассортимент. Однако, при выборе кожаных изделий потребитель все чаще отдает предпочтение натуральному полотну, несмотря на его достаточно высокую стоимость. Оленья кожа, свойства которой превосходят ожидания даже самых искушенных любителей комфорта, давно стала фаворитом многих модных домов мира.

Какими свойствами обладает оленья кожа?

Олени – северные животные. Их шкуры уже много лет согревают малочисленные народы севера. Благодаря своим свойствам одежда из оленьего полотна особенно ценится и на большой земле. Очень практичными являются обувь и различные аксессуары.

Все это в первую очередь связано со свойствами шкуры рогатого животного:

1. Эластичная;
2. Прочная;
3. Долго не теряет форму;
4. Сохраняет тепло;
5. Бархатистая;
6. Не портится от влаги;
7. Не пропускает влагу;
8. Защищает от ветра;
9. Хорошо окрашивается;
10. Легкая.

Натуральными оттенками являются черный и коричневый, однако, так как кожа хорошо переносит окраску, варианты цветов достаточно разнообразны.

При специальном воздействии на шкуру в момент обработки, она становится жесткой, что идеально подходит для создания, например, этнических сумочек. Все эти свойства позволяют сапогам и сумкам служить своему хозяину долго, бережно храня содержимое от воздействия внешней среды.

Основными минусами такого натурального материала считаются:

• Дороговизна;
• Массивность;
• Жестокое отношение к животным.

Как продлить срок службы изделия?

Для того, чтобы изделия имели красивый вид и сохраняли свои свойства, они нуждаются в уходе. Способы ухода за оленей кожей схожи с рекомендациями для других видов натурального материала:

• После использования изделие необходимо очистить. Важно не тереть его грубыми щетками. Так можно поцарапать материал и испортить вещь;
• Влажной ткань хорошо сотрет пятна;
• Жирное пятно убирается с помощью крахмального порошка или детской присыпки;
• После очищения просушить изделие при средней температуре;
• Применение водоотталкивающих средств еще более усилит защитные свойства изделия.

Если вы используете обувь из замши, то ухаживать за ней необходимо следующим образом:

1. При всех плюсах замши, не стоит носить такие ботинки в дождливую погоду;
2. Чтобы избежать появления грязи и соли на материале, используйте влагоотталкивающее покрытие;
3. Натуральная замша подлежит только сухой чистке;
4. Используйте специальные щетки для замши, которые не приглаживают ворс;
5. Хранить ее нужно вдалеке от радиаторов в тканевых пакетах.

Насколько практичны изделия из оленьей кожи?

Несмотря на легкость и мягкость материала, кожа оленя очень прочна. Это ценное свойство обусловлено следующими факторами:

• В ее структуру вплетены особые волокна. Они прочные и позволяют изделиям из этого материала не стираться годами. А промежутки между прочными волокнами мягкие, что способствует прекрасным тактильным ощущениям от соприкосновения;
• Она достаточно толстая, что также позволяет судить о ее износостойкости;
• Ее структура рыхлая и не однородная. Напоминает вспененный утеплитель. Это создает дополнительную прочность на разрыв;
• Благодаря своей мягкости, на этом материале не остается заломов.

Таким образом, купив ботинки из оленьей кожи, вы не пожалеете. Они сохранят первозданный вид надолго и не испортятся даже при длительной регулярной носке.

С чем носить изделия?

Вид изделий из натурального материала дорогой и массивный. Именно поэтому он наиболее всего востребован в мужской линии аксессуаров. Однако и для женщин не составит труда найти себе сумочку или ботинки из оленьей кожи. Кроме того, она широко используется в бижутерии для создания браслетов или других интересных мелочей.

Перед совершением покупки, оцените свой гардероб. Дело в том, что из-за массивности, изделия будут хорошо смотреться не со всеми тканями или моделями одежды:

• Под натуральную обувь подойдет одежда в стиле Casual, при этом она должна быть достаточно изысканной. Классические платья или костюмы к такой обуви точно не подойдут;
• Летние мокасины хорошо смотрятся с шортами и рубашками;
• Под зимние ботинки лучше надевать обтягивающие леггинсы или джинсы;
• Куртки и пальто хорошо сочетаются с натуральными сапогами, но здесь важно подбирать модель;
• Перчатки из оленьей шкуры должны по цвету сочетаться с вашей обувью.

Обувь из оленьей кожи: отзывы

Такая обувь считается элитной, поэтому и стоит недешево. Люди, решившие побаловать себя и приобрести подобное изделие хорошо отзываются об их износостойкости:

1. Екатерина, 28 лет, Москва: «Отличная обувь для любителей комфорта и удобства. Приятный натуральный оттенок, мягкая наощупь, садится отлично»;
2. Мария, 35 лет, Сургут: «Эта обувь точно убережет ваши ноги от стресса. Влюбилась сразу, хотя стоили они дорого. Но качество стоит того»;
3. Анастасия, 40 лет, Санкт-Петербург: «Туфли из оленьей кожи шикарные. Предпочитаю их всем остальным. Если у вас больные ноги, пожалейте себя, купите такую обувь»;
4. София, 38 лет, Хабаровский край: «Очень удобные сапоги для проблемных ног, сначала купила одну пару, затем решила взять еще. На ноге отлично смотрятся, мягкие и теплые»;
5. Елена, 50 лет, Новосибирск: «Сапоги понравились. Мягкая, но плотная кожа, держит форму. Подходит для женщин с широкой ногой, хорошо садится и не давит»;
6. Александра, 42 года, Рязань: «Натуральная замша из оленьей кожи идеально сидит и очень теплая, но требует тщательного ухода»;
7. Юлия, 35 лет, Самара: «Я более двух сезонов относила сапоги из оленьей замши. Очень износостойкие, чищу как кожаные».

По отзывам становится ясно, что однажды купленная обувь из натуральной кожи оленя станет для вас настоящим подарком. Она будет беречь ваши ножки от любых проявлений погода и долго не потеряет своего начального вида.

Таким образом, одним из самых элитных и дорогих видов натурального полотна считается оленья кожа. Свойства этого материала настолько положительны, что его стоимость отходит на второй план, особенно когда вопрос касается обуви. Кроме проблемы истребления оленей для индустрии моды, очевидных минусов практически нет, поэтому если вы решитесь на такую покупку, ваши ноги останутся вам благодарны.

Видео: гидрофобная замша

В данном ролике Елена Умрилова покажет, какой производство какого материала из оленьей кожи (гидрофобная замша) запустили в Якутии:

Использование шкуры телят северного оленя в меховой промышленности

Биологические особенности и зоологическая классификация северного оленя. Характер товарных свойств оленьих шкур. Суть толщины и длины волос животного. Основные черты кожного покрова полугодовалых телят. Анализ ценного сырья для меховой промышленности.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Расширение ассортимента меховых товаров с высокими теплозащитными свойствами имеет большое значение для районов с холодным климатом, особенно Крайнего Севера и Сибири. Шкуры северного оленя представляют собой ценное сырье для меховой и кожевенной промышленности. В меховой промышленности используют только шкуры телят северного оленя (выпороток, пыжик и неблюй), тогда как шкуры от взрослых животных практически не востребованы: их волосяной покров непрочный, ломкий и обладает малой носкостью.

(Е.Е.Сыроечковский,1986).Шкуры взрослого северного оленя используют в основном в кожевенной промышленности для производства замши. Однако в последнее время из-за повреждения подкожным оводом значительная часть этих шкур не востребована даже в кожевенном производстве из-за большого количества свищей, и в настоящее время остаётся не переработанной.

Невостребованность шкур взрослого северного оленя меховой промышленностью обусловлена, прежде всего, недостаточной изученностью их товарных свойств, а так же отсутствием научно — обоснованных подходов к переработке данного вида сырья в меховой полуфабрикат.

1. Биологические особенности северного оленя

Северных олений относят к типу хордовых, классу млекопитающих, отряду парнокопытных, подотряду жвачных, семейству Cervidae — олени, подсемейству Neocevinae — американские олени, роду Rangifer Н. Smith — северный олень.

По зоологической классификации всех северных оленей относят к одному виду — северный олень (Rangifer tarandus) и разделяют на семь подвидов: европейский (лапландский), новоземельский, сибирский тундровый, сибирский лесной, охотский, баргузинский и шпицбергенский.

Северный олень имеет удлиненное туловище и шею, но из-за густой «гривы» шея кажется короткой. Длина тела 200-220 см, высота в холке 110-140 см, масса 150-170 кг, осенью до 230 кг. Голову и шею животное держит высоко. Особенно это свойственно домашним оленям. Ноги у северных оленей довольно короткие, тонкие, но сильные, хвост короткий, около 3 см длины. (Е.Е.Сыроечковский,1986).

Очень характерны массивные конечности, приспособленные к снежному образу жизни . Суставы ног очень подвижны и сгибаются под острым углом. Такое строение ног позволяет оленю легко ходить по топкому и мягкому грунту передвигаться по снегу и льду, каменным россыпям.

Рога имеют самцы и самки. Главные стволы рогов дугообразно изогнуты. Надглазничные отростки на концах лопатообразно расширяются и имеют на гребне несколько пальцевидных отростков.

Северный олень очень активное и подвижное животное. Физическая способность к огромным миграциям — это необходимое условие для зверя, приспособившегося к использованию скудных кормовых ресурсов севера, рассредоточенных на больших площадях. Кочуя из зоны тундры в более благоприятную для зимовки лесотундру и северную тайгу, олени совершают миграции около.

Нормальное полноценное питание является одним из главных компонентов качества шкуры и меха оленя, которое должно учитываться

При его содержании и разведении.

2. Описание и характеристика шкур северного оленя

Прочная и мягкая кожа оленя идеально подходит для производства верхней одежды. Для кожи оленя характерны такие уникальные свойства, как характерный шагреневый рисунок, присущий только кожи оленя, однородность по всей площади, прочность, эластичность, высокая теплозащита. Оригинальная структура кожи оленя вкупе с широкой цветовой гаммой придают готовым изделиям элегантный и добротный вид.

Каждый волосок представляет собой полую трубочку, что позволяет дольше сохраняться теплу. Благодаря уникальным теплозащитным свойствам своей шкуры северные олени переносят такие природно-климатические условия, при которых другие животные не выживают.

Специалисты по синтетическим волокнам с завистью присматриваются к меху этого животного: им не удается получить искусственный мех с волосками, полыми внутри. Мех оленьей шкуры обладает и другим завидным качеством: зимой кончики волосков как бы разбухают, утолщаются, и мех становится монолитной броней, прочной и к тому же необыкновенно красивой.

Как известно, шкура дикого северного оленя имеет окраску почти ровную на всем теле, кофейно- или серовато-бурую. Окраска этого животного зимой бывает очень светлой — практически чисто белой. (Е.Е.Сыроечковский,1986).

Кожа, в процессе выделки которой используется жир, извлеченный из мозга животных, или другие виды жиров. В конечном итоге получается эластичный материал, подобный замше, обычно сильно прокопченный, что препятствует разложению клеток. Этот вид кожи обычно используется для изготовления портфелей и бумажников, перчаток, ремней.

3. Хактеристика товарных свойств шкур северного оленя

Товарные свойства шкур северного оленя, как и любой шкуры характеризуются свойствами волосяного и кожного покровов и шкуры в целом .

Ценность шкур северных оленей как мехового сырья обусловлена особенностью волосяного покрова. К зиме у оленей отрастает густой и плотный волосяной покров, состоящий из пуховых и остевых волос. Микроскопические исследования показали, что волос покрыт плотно прилегающими чешуйками. Сердцевина остевых волос, занимающая до 90% всей толщины волоса, состоит из крупных, сильно вакуолизированных ороговевших клеток, вакуоли которых заполнены воздухом. Благодаря такому строению волоса в густом шерстном покрове создается воздушная прослойка, служащая прекрасным термоизолятором.

Северные олени на боках имеют остевые волосы, длина которых около мм, на спине и крестце — 90-100 мм, а на шее даже 300 мм. Под покровом ости находится очень густой и тонкий, извитой пух, снаружи незаметный. Все вместе создает исключительно теплый и легкий, насыщенный воздухом волосяной покров, непроницаемый для ветра.

Пуховой волос имеет в среднем толщину 12,4 мкм и длину 3,4 см с разрывной нагрузкой 5,03 Н.

Пуховой волос обладает высокими прядильными свойствами. Однако наличие в волосе грубой ломкой ости не дает возможности использовать волосяной покров северного оленя в текстильной промышленности. Ость — грубые и толстые волосы толщиной около 250 мкм и длиной 3-5 см с разрывной нагрузкой 14-20 Н.

Остевые волосы имеют максимальное расширение стержня в нижней трети. Они имеют извитость за счет значительного количества перетяжек.

По толщине и длине волос северный олень превосходит таких животных, как якутская аборигенная корова, якутская аборигенная лошадь и лось, обитающих в сходных экологических условиях Северо-восточной Азии. Высокая плотность яруса пуховых волос, а также наличие неподвижного воздуха в остевых волосах значительно снижает кондукцию и радиацию в глубине волосяного покрова, увеличивая тем самым теплоизоляционные свойства последнего.

Толщина кожного покрова северного оленя, как и других животных, зависит от строения двух, его образующих слоев: эпидермиса и дермы.

Эпидермис образует наружный слой кожи, его клетки расположены в несколько слоев. Самый глубокий слой называется зародышевым. На нем с наружи лежат клетки эпителия, которые постепенно отмирают (толщина рогового слоя у оленей увеличивается к зиме и резко уменьшается к лету). Эпидермис шкур северных оленей сравнительно тонкий. Его толщина составляет 4,5-5% толщины шкуры.

Под зародышевым слоем находится собственно кожа — дерма. Она богата клетками соединительной ткани. Дерма резко разделяется на термостатический и сетчатый слои. Толщина термостатического слоя составляет 26-35% толщины дермы. Корни волос располагаются обычно пучками (1 остевой и 3-4 пуховых) почти перпендикулярно к поверхности кожного покрова ткани .

В термостатическом слое лежат корни волос и сальные железы. Потовых желез много в коже губ, носа, хвоста, около копыт, на поверхности нижней челюсти и на коже брюха. Потовых желез совсем нет на спине, боках, шее и груди оленя.

Сетчатый слой состоит из переплетенных между собой толстых волокон и пучков соединительной ткани. Толщина кожного покрова в разных местах туловища неодинакова. Самый толстый кожный покров на конечностях, голове и хребте.

Товарные свойства шкур оленей зависят от пола, возраста и состояния животного, а также от времени убоя. Наибольшую ценность имеют шкуры телят оленей старших возрастов осеннего убоя (до начала октября месяца).

У полугодовалых телят парная шкура в среднем весит 3 кг, а у самцов-производителей — 6,7 кг, у взрослых самок — 4,2 кг. Масса шкуры составляет 4,2-7,9% живой массы. Различные участки шкуры неодинаковы по своим свойствам. Самые крепкие — огузки (они имеют минимальную растяжимость), менее прочные — полы. олень шкура кожный меховой

Шкуры полугодовалых телят имеют площадь в среднем 90 дм2 с колебаниями от 70 до 120 дм2. Их толщина на полах равна 0,4-0,5 мм, на воротке -1,2-1,5 мм. Шкуры телят самок на 0,1-0,3 мм тоньше, чем у самцов. Прочность телячьих шкур на разрыв в среднем по всей площади в продольном направлении равна 4,5-4,8 кг/мм2, в поперечном — 4,2-4,8 кг/мм2. Самая большая растяжимость (38-49%) у этих шкур в поперечном направлении.

Кожа Оленя — обладает эластичностью, высокой теплозащитой, прочностью. Чаще всего из кожи оленей изготавливают замшу. Используется: галантерейные изделия (перчатки, портфели, бумажники, сумки).

По способу отделки натуральные кожи различают на: Гладкие кожи — самое высококачественное сырье. Лицевая поверхность очень красивая и сохраняет свой первоначальный рисунок; иногда слегка шлифуется. Срок службы и гигиенические свойства изделий из такого сырья высоки. Шлифованные кожи — шлифовка с бахтормянной стороны кожи, используется: обувь галантерейная продукция, одежда. ( Л.М.Гаврикова,2007).

Традиционным материалом для изготовления перчаток является кожа из шкур оленей. Это кожа для перчаток отличается своей уникальной структурой, которая определяет ее главные свойства: эластичность, мягкость, прочность и высокая теплозащита, характерный шагреневый рисунок, отличающий ее от других кож. Шагреневый рисунок кожи достигается особой технологической обработкой. Сырьевая база мирового производства оленьей кожи располагается на северных территориях Скандинавии Северной Америки и России.

Особое место в ряду перчаточных кож занимает кожа Американского Оленя. За счет того, что эта кожа наиболее толстая, она лучше всего согревает руки даже в сильный мороз. При этом она известна как наиболее теплая, мягкая и эластичная кожа. Этот тип кожи используют для пошива зимних перчаток и автомобильных перчаток.

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Общая характеристика шкурок. Характеристика волосяного покрова и кожевой ткани. Деление шкурок на кряжи. Характеристика товарных свойств шкурки соболя в зависимости от времени года. Современные методы выделки и крашения шкурок, способы их раскроя.

курсовая работа [2,3 M], добавлен 02.03.2014

Процесс обработки шкур с помощью специальных дубителей. Влияние количества дубящих веществ на температуру сваривания коллагена. Дубление овчинного сырья и примеры обработок шкур. Особенности дубления пушно-мехового сырья. Отходы процесса дубления.

курсовая работа [70,0 K], добавлен 17.04.2011

Изучение морфолого-культуральных свойств микроорганизмов и исследование их деструктирующей способности. Применение микроорганизмов, способных деструктировать жировые вещества, для биотехнологического процесса обезжиривания меховой овчины и шкурок белки.

дипломная работа [1,4 M], добавлен 11.10.2010

Особенности переработки вторичного молочного сырья. Суть первичной обработки. Пастеризация, сепарирование, консервирование. Биологические методы обработки вторичного молочного сырья. Обработка микроорганизмами и протеолитическими ферментными препаратами.

курсовая работа [960,5 K], добавлен 20.12.2014

Основные формы комбинирования в промышленности. Комбинирование на основе комплексной переработки сырья в отраслях и на предприятиях, занятых переработкой органического сырья (нефти, угля, торфа, сланцев). Комбинирование в нефтяной промышленности.

презентация [940,9 K], добавлен 22.03.2011

Виды укладок волос средней длины для разных стрижек. Технология, оборудования и средства для укладывания волос средней длины. Косметические средства по уходу за волосами. Причины некачественной укладки волос с помощью бигуди. Уход за разными типами волос.

презентация [9,3 M], добавлен 16.03.2015

Определение и виды технологий; классификация отраслей промышленности. Категории и понятия экономики, специфические черты системы экономики. Особенности и характеристики методов управления разновидностями процессов в разных отраслях промышленности.

реферат [16,4 K], добавлен 06.05.2010

Растворение как физико-химический процесс образования однородного раствора из твердой и жидкой фаз, его использование в пищевой промышленности. Обратимое и необратимое растворение. Характеристика основных способов растворения. Аппараты и их классификация.

курсовая работа [1,0 M], добавлен 15.02.2012

Описание модели. Обоснование прически и цвета волос. Виды и модные тенденции окраски волос, классификация красителей. Средства и способы проведения окрашивания волос средней длины с ламинированием. Определение экономически обоснованной цены за услугу.

дипломная работа [4,8 M], добавлен 08.04.2014

Анализ перспектив меховой моды на 2012-2013 гг. Разработка требований к зимней куртке, к материалам, составляющим пакет изделия. Рекомендации по рациональному использованию свойств пушно-мехового полуфабриката для изготовления верхнего ассортимента.

курсовая работа [1,6 M], добавлен 02.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

Северный олень — кладезь биологически активных веществ

Продукция северных оленей с каждым годом приобретает все большую ценность и имеет все большее значение, так как она является экологически чистой и представляет собой кладезь биологически активных веществ.

Фото U.S. Geological Survey/FLICKR.COM

Оленина, в отличие от говядины и баранины, характеризуется более высоким содержанием азотистых экстрактивных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов. Оленина хорошо усваивается организмом человека, обладает тонизирующими и лечебными свойствами. Она положительно влияет на иммунную систему человека.

В Ямало-Ненецком автономном округе муниципальное предприятие «Ямальские олени» выпускает свыше 100 видов продукции из оленины, которая пользуется повышенным спросом не только на Ямале, но и успешно реализуется в ряде крупных городов России.

В Китае из оленины готовят несколько разнообразных лекарственных высокоэффективных средств.

Установлено, что олений жир обладает лечебными свойствами и может служить для производства лекарственных форм.

В оленьем молоке не содержится патогенных микроорганизмов, хлорорганических соединений, нитратов, нитритов, соединений мышьяка, ртути, оно обладает лечебными свойствами.

Неокостеневшие рога северных оленей — панты служат сырьем для получения таких важных медицинских препаратов, как «Рантарин», «Велкорнин», «Сибирин», «Эпсорин». Данные препараты оказывают общеукрепляющее, тонизирующее действие, повышают физическую и умственную работоспособность, укрепляют естественные защитные силы человека, понижают его восприимчивость к инфекционным заболеваниям, стимулирует деятельность органов желудочно-кишечного тракта, нормализует половую функцию. Их используют при неврозах, заболеваниях центральной нервной системы.

Из окостеневших рогов северных оленей вырабатывают медицинский препарат «Цыгапан». Он обладает иммуномодулирующим и антиоксидантным действием; повышает адаптогенные ресурсы, восстанавливает гематологические показатели, нормализует метаболический эффект, включающий корреляцию липидного, белкового и углеводного обмена; восполняет недостаток йода, нормализует функции эндокринных желез, уровень сахара и холестерина в крови, улучшает функции половой системы; укрепляет и восстанавливает костно-мышечную ткань, снижает накопление остеотропных изотопов. Данный препарат используют против многих болезней внутренних органов человека.

Оленьи субпродукты являются важным сырьем для выработки медицинских препаратов: кардиамина, ренамина, энцефалина, кортексина, лиелина, гепарина, гердокса, липоцеребрина, спленина, серинара, витогепата, камполона.

Из оленьей крови производят более 70 лекарственных форм, в том числе БК-8 (белковый кровезаменитель), гидролизин Л-130, аминолептид, нативная сыворотка, гематоген жидкий. Она вошла в комплексное лекарственное средство — пантогематоген. Сыворотка оленьей крови является важным и незаменимым компонентом вирусологических питательных сред при производстве биологических препаратов.
От северных оленей получают эндокринно-ферментное и специальное сырье, которое служит основой для производства более 30 лекарственных форм. Так, из поджелудочной железы получают инсулин, инсулин-цинк, суспензию, ангиотрофин, химопсин, химотрипсин кристаллический, трепсин кристаллический, рибонуклеазу, инкрепан, панкреатин, ингибитор трипсина. Из слизистой оболочки сычуга производят: пепсин пищевой, пепсин медицинский, ацедопепсин, желудочный сок, сычужный порошок, адомин, пептон. Из надпочечников получают: адреналин, кортин; из семенников соответственно — ронидазу, лидазу; из тимуса-Т — активин, тимозин.

Сегодня отработана технология переработки оленьих шкур в коллаген и каротин, которые используются в пищевой и медицинской промышленности.

На протяжении многих веков аборигены Севера использовали продукцию северных оленей при лечении различных болезней. Рецепты лечения болезней передавались из поколения в поколение.
Также они употребляли в парном или свежем виде оленину, олений жир, печень, почки, сердце, мозг головной, мозг из трубчатых костей, пили свежую кровь. Это позволяло им в экстремальных условиях получать в полном объеме биологически полноценную пищу, богатую биологически активными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами. Вот почему коренные малочисленные народы, занимающиеся разведением северных оленей, добычей диких северных оленей, никогда не болели цингой, и их иммунный статус всегда находился на должном уровне.

Какие средства использовали аборигены при расстройствах, воспалениях желудочно-кишечного тракта? Больному регулярно давали свежую оленину небольшими порциями. Если болезнь имела место в период лактации важенок, то больному давали небольшими порциями свежего оленьего молока. Скоро наступало выздоровление.

При простуде, общем недомогании, потери веса больному давали бульон из оленины, свежую оленину, сырую печень, свежую кровь. В случае появления запора больному давали с пищей олений жир, взятый с тонкого кишечника из расчета 1-2 столовые ложки два раза в день. И происходило очищение кишечника. Для остановки кровотечения, вызванного послеродовыми воспалениями, болезнью легких, желудка, больному давали вязкий студень, приготовленный из рогов и копыт оленя.

Для повышения иммунного статуса организма больного, повышения физиологического тонуса, заживления ран, снятия суставных и головных болей использовали пант северного оленя. Учитывая, что пант покрыт коротким плотным волосом, его обжигали на костре, опалины соскабливали ножом. Затем с панта снимали кожу, отделяли верхнюю хрящевую часть. Кожу и хрящ разделяли на части и давали больному. Вскоре наступало выздоровление.

При сильном кашле аборигены использовали жир, покрывающий желудок оленя. Для этого высушенную тонкую сетку жира нагревали и прикладывали на грудь и спину, это действовало лучше, чем горчичник. Подобным образом лечили бронхит, воспаление легких. Если рана не заживала и начинала гноиться, то к ней прикладывали теплую сырую печень, которую меняли несколько раз. Гной вытягивался, и рана заживала. При переломах, чтобы кости быстро срастались, больному несколько раз давали студень, сваренный из сухожилий конечностей оленя.

Женщине при воспалениях мочеполовой системы давали эмбрион оленя, который она поедала в сыром виде. По мнению народных целителей, эта мера больной приносила облегчение.
Растопленный костный мозг оленя закапывали в уши при простуде. Он же использовался в качестве растираний при ломоте и опухолях в суставах. Его пили при простуде, ангине. Им же смазывали глаза в случае начала помутнения роговой оболочки. Недоваренную селезенку ели при недержании мочи. При куриной слепоте ели сырую печень.

Биологически активные вещества северных оленей активно содействуют общему укреплению здоровья человека.