Срок полезного использования витрина холодильная

17.01.2013К какому коду ОКОФ учреждению следует отнести холодильник фармацевтический?

Рассмотрев вопрос, мы пришли к следующему выводу:
Такой актив, как холодильник фармацевтический, в ОКОФ прямо не указан, поэтому решение уполномоченных должностных лиц об их отнесении к тому или иному коду ОКОФ должно основываться на профессиональном суждении.
В частности, холодильник фармацевтический может относиться к коду ОКОФ 14 2919611 «Шкаф холодильный» или 14 2919619 «Оборудование холодильное прочее».

Обоснование вывода:
В соответствии с п.

45 «Инструкции по применению Единого плана счетов бухгалтерского учета…», утвержденной приказом Минфина России от 01.12.2010 N 157н (далее — Инструкция N 157н), группировка основных средств по соответствующим счетам Единого плана счетов бухгалтерского учета осуществляется в соответствии с разделами Классификации, установленной Общероссийским классификатором основных фондов ОК 013-94, утвержденным постановлением Госстандарта Российской Федерации от 26.12.1994 N 359 (далее — ОКОФ).
Кроме того, срок полезного использования объектов нефинансовых активов в целях принятия к учету в составе основных средств и начисления амортизации определяется, в частности, исходя из содержания Классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы (далее — Классификация), утвержденной постановлением Правительства РФ от 01.01.2002 N 1 (по объектам основных средств, включенным в амортизационные группы с первой по девятую) (п. 44 Инструкции N 157н).
Отметим, что ни в Классификации, ни в ОКОФ не содержится отдельного самостоятельного кода для такого объекта, как холодильник фармацевтический.
По нашему мнению, холодильник фармацевтический может быть отнесен к четвертой амортизационной группе (имущество со сроком полезного использования свыше пяти лет до семи лет включительно) по коду ОКОФ 14 2919000 «Машины и оборудование общего назначения прочие», подраздел 14 2919611 «Шкаф холодильный» или подраздел 14 2919619 «Оборудование холодильное прочее».
Отметим, что в рассматриваемой ситуации окончательное решение об отнесении к определенному коду ОКОФ холодильника фармацевтического должно быть принято должностными лицами учреждения с учетом конкретных характеристик объекта основных средств.
При этом определить срок полезного использования рассматриваемого актива можно на основании документов производителя, а в случае отсутствия подобной информации в данных документах — на основании решения профильной комиссии. Решение комиссии должно быть основано на факторах, перечисленных в абзацах 5-8 п. 44 Инструкции N 157н.
В заключение отметим, что специалисты финансового ведомства обращают внимание на то, что для включения конкретного вида амортизируемого имущества в Классификацию организация может обратиться в Минэкономразвития России (смотрите, например, письмо Минфина России от 16.11.2009 N 03-03-06/1/756). Специалисты Минэкономразвития России также могут давать пояснения по порядку применения ОКОФ (смотрите, например, письмо Минэкономразвития России от 15.08.2006 N Д19-73).

Ответ подготовил:
Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ
Синельникова Татьяна

Контроль качества ответа:
Рецензент службы Правового консалтинга ГАРАНТ
аудитор Монако Ольга

Материал подготовлен на основе индивидуальной письменной консультации, оказанной в рамках услуги Правовой консалтинг.

Все консультации данной рубрики

Мы приобрели для кафе промышленное оборудование: холодильник, соковыжималку, посудомоечную машину и льдогенератор (каждый предмет стоимостью свыше 40000 руб.).

Каков срок амортизации данного оборудования в бухгалтерском и налоговом учете? К какой группе Классификации основных средств оно относится?

Амортизация приобретенного оборудования рассчитывается исходя из первоначальной стоимости и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока его полезного использования. В бухгалтерском учете срок полезного использования объекта основных средств в силу п. 20 ПБУ 6/01 «Учет основных средств»*(1) определяется при принятии его к учету исходя из:

— ожидаемого срока его использования в соответствии с ожидаемой производительностью или мощностью;

— ожидаемого физического износа, зависящего от режима эксплуатации (количества смен), естественных условий и влияния агрессивной среды, системы проведения ремонта;

— нормативно-правовых и других ограничений его использования (например, из срока аренды).

Таким образом, в бухгалтерском учете срок полезного использования определяется организацией самостоятельно исходя из указанных в п. 20 ПБУ 6/01 критериев, формируемых с учетом особенностей производственной деятельности предприятия. Например, производители некоторых ледогенераторов обещают покупателям, что при надлежащем использовании и регулярном уходе срок их эксплуатации может составить 10 лет и более.

В налоговом учете согласно п. 1 ст. 258 НК РФ срок полезного использования определяется самостоятельно в соответствии с положениями настоящей статьи и с учетом Классификации основных средств, утвержденной Постановлением Правительства РФ от 01.01.2002 N 1. Пунктом 1 данного постановления установлено, что эта классификация может использоваться и для целей бухгалтерского учета.

Согласно Классификации основных средств оборудование технологическое для предприятий торговли и общественного питания (код 14 2945000) включается в четвертую группу: имущество со сроком полезного использования свыше 5 лет до 7 лет включительно. В соответствии с Общероссийским классификатором основных фондов (ОК 013-94)*(2) соковыжималка и посудомоечная машина относятся к данному виду оборудования. В четвертую группу входят также машины и оборудование общего назначения прочие (код 14 2919000)*(3). Согласно Общероссийскому классификатору основных фондов к этой группе относится оборудование холодильное (шкафы, камеры, прилавки и витрины) для предприятий торговли и общественного питания (код 14 2919610). Соответственно, холодильники и льдогенераторы также включаются в четвертую амортизационную группу, только в составе другой группы основных средств. При этом приведенные положения нормативных актов позволяют сделать вывод, что для исключения расхождений между бухгалтерским и налоговым учетом предприятие общепита вправе установить один срок полезного использования указанного выше оборудования.

Напомним также, что в налоговом учете в силу п. 6 ст. 258 НК РФ для тех видов основных средств, которые не указаны в амортизационных группах, срок полезного использования устанавливается налогоплательщиком в соответствии с техническими условиями или рекомендациями изготовителей.

«Предприятия общественного питания:

бухгалтерский учет и налогообложение»

«Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение», N 12, декабрь 2011 г.

*(1) Утверждено Приказом Минфина РФ от 30.03.2001 N 26н.

*(2) Утвержден Постановлением Госстандарта РФ от 26.12.1994 N 359.

*(3) Напомним, что до 01.01.2009 они относились к пятой амортизационной группе (Постановление Правительства РФ от 12.09.2008 N 676).

ОКОФ — Общероссийский классификатор основных фондов
300.00.00.00.000 — Машины и оборудование, включая хозяйственный инвентарь, и другие объекты
330.00.00.00.000 — Прочие машины и оборудование, включая хозяйственный инвентарь, и другие объекты
330.28 — Машины и оборудование, не включенные в другие группировки
330.28.2 — Машины и оборудование общего назначения прочие
330.28.25.1 — Теплообменники; оборудование промышленное для кондиционирования воздуха, холодильное и морозильное оборудование
330.28.25.13 — Оборудование холодильное и морозильное и тепловые насосы, кроме бытового оборудования
330.28.25.13.110 — Оборудование холодильное и морозильное, кроме бытового оборудования

Классификатор: ОКОФ ОК 013-2014
Код: 330.28.25.13.110
Наименование: Оборудование холодильное и морозильное, кроме бытового оборудования
Дочерних элементов: 6
Амортизационных групп: 0
Прямых переходных ключей: 9

Группировка 330.28.25.13.110 в ОКОФ содержит 6 подгуппировок.

330.28.25.13.111 — Шкафы холодильные
330.28.25.13.112 — Камеры холодильные сборные
330.28.25.13.113 — Прилавки, прилавки-витрины холодильные
330.28.25.13.114 — Витрины холодильные
330.28.25.13.115 — Оборудование для охлаждения и заморозки жидкостей
330.28.25.13.119 — Оборудование холодильное прочее

Код 330.28.25.13.110 не относится ни к одной амортизационной группе (на основании приложения к Постановлению Правительста РФ «О Классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы»).

Для перехода от старого ОКОФ к новому ОКОФ используется прямой переходный ключ:

ОКОФ ОК 013-94	ОКОФ ОК 013-2014
Код	Наименование	Код	Наименование
142919590	Установки холодильные холодопроизводительностью свыше 2,5 тысяч стандартных ккал/ч (промышленные)	330.28.25.13.110	Оборудование холодильное и морозильное, кроме бытового оборудования
142919595	Машины холодильные специальные
142919596	Аппаратура и аппаратные агрегаты холодильные
142919597	Оборудование вспомогательное
142919600	Оборудование скороморозильное для пищевых продуктов и полуфабрикатов (для предприятий торговли и общественного питания)
142919603	Аппараты морозильные с использованием криогенных жидкостей
142919604	Оборудование вспомогательное
142919609	Оборудование скороморозильное для пищевых продуктов и полуфабрикатов прочее
142919610	Оборудование холодильное (шкафы, камеры, прилавки и витрины) для предприятий торговли и общественного питания

источник

Вопрос: Мы приобрели для кафе промышленное оборудование: холодильник, соковыжималку, посудомоечную машину и льдогенератор (каждый предмет стоимостью свыше 40 000 руб.). Каков срок амортизации данного оборудования в бухгалтерском и налоговом учете? К какой группе Классификации основных средств оно относится? («Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение», N 12, декабрь 2011 г.)

Мы приобрели для кафе промышленное оборудование: холодильник, соковыжималку, посудомоечную машину и льдогенератор (каждый предмет стоимостью свыше 40 000 руб.). Каков срок амортизации данного оборудования в бухгалтерском и налоговом учете? К какой группе Классификации основных средств оно относится?

— ожидаемого срока его использования в соответствии с ожидаемой производительностью или мощностью;

— нормативно-правовых и других ограничений его использования (например, из срока аренды).

«Предприятия общественного питания:

бухгалтерский учет и налогообложение»

«Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение», N 12, декабрь 2011 г.

*(1) Утверждено Приказом Минфина РФ от 30.03.2001 N 26н.

*(2) Утвержден Постановлением Госстандарта РФ от 26.12.1994 N 359.

Актуальная версия заинтересовавшего Вас документа доступна только в коммерческой версии системы ГАРАНТ. Вы можете приобрести документ за 54 рубля или получить полный доступ к системе ГАРАНТ бесплатно на 3 дня.

Купить документ Получить доступ к системе ГАРАНТ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.

Журналы издательства «Аюдар Инфо»

На страницах журналов вы всегда найдете комментарии и рекомендации экспертов, ответы на актуальные вопросы, возникающие в процессе вашей работы. Авторы — это аудиторы-практики, налоговые консультанты и работники налоговых служб, они всегда подскажут вам, как правильно строить взаимоотношения с налоговой инспекцией, оптимизировать налоги законным путем, помогут разобраться в новом нормативном акте, применить его на практике и избежать ошибок в работе.

Почтовый адрес: 125124, г. Москва, 1-я улица Ямского поля, д. 15

Телефон редакции: (495) 925-11-73 (многоканальный)

источник

От надёжности и функциональности торгового оборудования напрямую зависит показатель продаж и рентабельность и крупного торгового центра, и небольшого магазина. Одним из главных моментов, на который обязательно необходимо обратить внимание перед покупкой приборов и приспособлений, является срок службы или эксплуатации. Сразу отметим, если Вам необходимо комплексное консультирование по выбору торгового оборудования, то сейчас самое время оказаться по адресу torgovoe23.ru, специалисты давно ждут Вас.

Срок службы представляет собой конкретный период с момента начала эксплуатации оборудования или амортизационного периода до полного физического износа устройств или завершения периода амортизации. При постановке торгового оборудования, которое можно отнести к основным средствам, на бухгалтерский учёт необходимо присвоить ему амортизационную группу.

Всего существует десять групп: к первой относятся приобретённое оборудование со сроком полезного использования от одного до двух лет, ко второй – от двух до трёх лет и т.д. При этом сроки полезного использования установлены постановлением Правительства от 01.01.2002. К основным средствам не относятся устройства и агрегаты, чья стоимость ниже 10 000 рублей.

Если устройства не используются в производственной или торговой деятельности, то они подлежат консервации и хранению в складских помещениях или по месту нахождения, при условии установки оборудования. Стоимость купленных основных средств за срок службы ликвидируется путем начисления амортизации. Экономический процесс переноса цены торгового оборудования на оказание услуг или выполненные работы при помощи его – это и есть амортизация. Из состава амортизируемого имущества исключаются предметы, переданные по документам в безвозмездное пользование.

Владельцы сетевых или единичных торговых точек заинтересованы в приобретении долговечного торгового оборудования. Чем больше срок эксплуатации, тем меньше издержек на покупку новых устройств. Срок службы напрямую зависит от производителя, качества сборки и использованных при производстве материалов. Поэтому при покупке рекомендуется не экономить. Стремление приобрести дешёвые изделия могут спровоцировать существенные затраты на ремонтные работы, а в отдельных случаях на приобретение нового торгового оборудования.

Безотказность в работе, срок фактического использования и функциональность зависит от полного соблюдения правил эксплуатаций, указанных в прилагаемой инструкции, содержания в чистоте и применения только по прямому назначению.

Основные условия оптимального функционирования и длительного срока службы следующие:

профессиональный монтаж с учётом всех особенностей торгового оборудования;
регулярное и требуемое техническое обслуживание, осуществляемое квалифицированными специалистами;
строгое выполнение правил эксплуатации персоналом торговой точки.

Все работы, связанные с монтажом, профилактикой и настройкой техники, должны проводить только профессионалы. Особенно это касается холодильных камер, охлаждающих витрин и т.д. Категорически запрещается пытаться самостоятельно произвести ремонт техники с использованием подручных средств, включая ножи и ножницы.

Работники магазина, бутика или торгового центра должны следить за состоянием оборудования и содержать его в чистоте. По мере необходимости мыть технику и устройства. Строго запрещается продавцам и другим лицам, работающим в торговой точке, прикасаться руками к движущимся механизмам оборудования. Руководитель в обязательном порядке должен провести обучение, касающиеся техники безопасности с определёнными видами оборудования. Это не только поможет избежать проблем с законом, но и увеличить срок службы изделий.

Продление срока службы торгового оборудования зависит от нескольких факторов:

соответствия оборудования способу его фактического использования в магазине;
грамотного ухода;
бережного отношения к устройствам;
нагрузки, например, нельзя в холодильной камере хранить больше товара, чем положено по инструкции.

От качества устройств и агрегатов, грамотного монтажа, профилактики и правильной эксплуатации зависит срок службы оборудования, а, значит, показатель затрат и рентабельности.

источник

Холодильное оборудование относится к седьмой амортизационной группе со сроком полезного использования свыше 15 лет до 20 лет включительно. Норма амортизации рассчитывается исходя из срока амортизации с учетом возможного применения повышающего коэффициента. Обоснование: Статьей 256 Налогового кодекса РФ предусмотрено, что амортизируемым имуществом признается имущество, которое находится у налогоплательщика на праве собственности (если иное не предусмотрено гл. 25 НК РФ), используется им для извлечения дохода и стоимость которого погашается путем начисления амортизации. Амортизируемым имуществом признается имущество со сроком полезного использования более 12 месяцев и первоначальной стоимостью более 100 000 руб.

Постановлением Правительства РФ от 31.12.2009 N 1222 утверждены Перечень видов товаров, на которые распространяется требование о содержании информации о классе энергетической эффективности в технической документации, прилагаемой к этим товарам, в их маркировке, на их этикетках (далее — Перечень видов товаров), а также Перечень принципов правил определения класса энергетической эффективности товара. Перечень видов товаров включает в себя, в частности, холодильники, однако это в основном бытовое оборудование. Перечнем принципов правил определения класса энергетической эффективности товара предусмотрено применение класса «A» для обозначения товаров с наибольшей энергетической эффективностью.

Статьей 10 Федерального закона от 23.11.2009 N 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» установлено, что в отношении определенных товаров, производимых на территории РФ или импортированных, определяется их класс энергетической эффективности. Класс энергетической эффективности определяется производителем или импортером. Информация о классе должна содержаться в технической документации, маркировке, на этикетках (ч.
1, 4 ст. 10 Федерального закона N 261-ФЗ). Виды товаров, на которые распространяются указанные требования, устанавливаются Правительством РФ.

ОКОФ — Общероссийский классификатор основных фондов
300.00.00.00.000 — Машины и оборудование, включая хозяйственный инвентарь, и другие объекты
330.00.00.00.000 — Прочие машины и оборудование, включая хозяйственный инвентарь, и другие объекты
330.28 — Машины и оборудование, не включенные в другие группировки
330.28.2 — Машины и оборудование общего назначения прочие
330.28.25.1 — Теплообменники; оборудование промышленное для кондиционирования воздуха, холодильное и морозильное оборудование
330.28.25.13 — Оборудование холодильное и морозильное и тепловые насосы, кроме бытового оборудования
330.28.25.13.110 — Оборудование холодильное и морозильное, кроме бытового оборудования

Подгруппировки Группировка 330.28.25.13.110 в ОКОФ содержит 6 подгуппировок.

НК РФ налогоплательщики вправе применять к основной норме амортизации специальный коэффициент, но не выше двух в отношении амортизируемых основных средств, относящихся к объектам, имеющим высокую энергетическую эффективность, в соответствии с перечнем таких объектов, установленным Правительством Российской Федерации, или к объектам, имеющим высокий класс энергетической эффективности, если в отношении таких объектов в соответствии с законодательством Российской Федерации предусмотрено определение классов их энергетической эффективности. Размер такого специального коэффициента следует закрепить в учетной политике организации. Если срок полезного использования — 7 лет и в организации установлен линейный способ амортизации со специальным коэффициентом 2, то норма амортизации равна 2/7 части первоначальной (восстановительной) стоимости объекта ОС в год.

В соответствии с Классификацией основных средств, включаемых в амортизационные группы, утвержденной Постановлением Правительства РФ от 01.01.2002 N 1 (ред. от 07.07.2016) (далее — Классификация основных средств), холодильное оборудование относится к седьмой амортизационной группе (имущество со сроком полезного использования свыше 15 лет до 20 лет включительно) и размещено в разделе «Машины и оборудование» с наименованием «Электропечи и камеры промышленные или лабораторные прочие, не включенные в другие группировки» под кодом 330.28.21.13.119 (примечание: «Печи цементные и холодильники»). Таким образом, если строго руководствоваться указанной Классификацией основных средств, то холодильное оборудование следует относить к седьмой амортизационной группе со сроком полезного использования свыше 15 лет до 20 лет включительно.

Подборка наиболее важных документов по запросу Холодильное оборудование амортизационная группа (нормативно-правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое). Статьи, комментарии, ответы на вопросы: Холодильное оборудование амортизационная группа Вопрос: …Какая амортизационная группа предусмотрена для холодильного оборудования?(Консультация эксперта, ФНС России, 2018) Вопрос: Организация приобрела холодильное оборудование. К какой амортизационной группе оно относится? Как установить срок полезного использования и норму амортизации в целях налога на прибыль? Корреспонденция счетов: Как отразить в учете казенного учреждения получение от вышестоящего учреждения холодильного шкафа в рамках централизованного снабжения? Извещение по форме 0504805 получено…(Консультация эксперта, 2016) Холодильный шкаф относится к четвертой амортизационной группе (код ОКОФ 14 2919610).

Установление дополнительных классов энергетической эффективности «A+», «A++» применяется для обозначения товаров с наибольшей энергетической эффективностью (по возрастанию — «A+», «A++») при появлении на рынке товаров с энергетической эффективностью, значительно превышающей установленную для класса «A». Таким образом, к объектам, имеющим высокую энергетическую эффективность, следует относить холодильники классов «A++», «A+», «A». Учитывая изложенное, в целях применения пп. 4 п. 1 ст.
259.3 НК РФ возможность применения к основной норме амортизации специального коэффициента обусловлена необходимостью соответствия холодильного оборудования видам оборудования, поименованным в Перечне видов товаров, а также соответствия такого оборудования классам энергетической эффективности «A++», «A+», «A». Организация приобрела холодильное оборудование.

источник

Вопрос: Организация приобрела холодильное оборудование. К какой амортизационной группе оно относится? Как установить срок полезного использования и норму амортизации в целях налога на прибыль?

Ответ: Холодильное оборудование относится к седьмой амортизационной группе со сроком полезного использования свыше 15 лет до 20 лет включительно. Норма амортизации рассчитывается исходя из срока амортизации с учетом возможного применения повышающего коэффициента.

Обоснование: Статьей 256 Налогового кодекса РФ предусмотрено, что амортизируемым имуществом признается имущество, которое находится у налогоплательщика на праве собственности (если иное не предусмотрено гл. 25 НК РФ), используется им для извлечения дохода и стоимость которого погашается путем начисления амортизации. Амортизируемым имуществом признается имущество со сроком полезного использования более 12 месяцев и первоначальной стоимостью более 100 000 руб.
Следовательно, холодильное оборудование подлежит амортизации для целей налогообложения прибыли, если оно более 12 месяцев используется налогоплательщиком для осуществления предпринимательской деятельности и имеет первоначальную стоимость более 100 000 руб.
Согласно п. 1 ст. 258 НК РФ амортизируемое имущество распределяется по амортизационным группам в соответствии со сроками его полезного использования. Сроком полезного использования признается период, в течение которого объект основных средств или объект нематериальных активов служит для выполнения целей деятельности налогоплательщика. Срок полезного использования определяется налогоплательщиком самостоятельно на дату ввода в эксплуатацию данного объекта амортизируемого имущества в соответствии с положениями настоящей статьи и с учетом Классификации основных средств, утверждаемой Правительством Российской Федерации.
В соответствии с Классификацией основных средств, включаемых в амортизационные группы, утвержденной Постановлением Правительства РФ от 01.01.2002 N 1 (далее — Классификация основных средств), холодильное оборудование относится к седьмой амортизационной группе (имущество со сроком полезного использования свыше 15 лет до 20 лет включительно) и размещено в разделе «Машины и оборудование» с наименованием «Электропечи и камеры промышленные или лабораторные прочие, не включенные в другие группировки» под кодом 330.28.21.13.119 (примечание: «Печи цементные и холодильники»).
Таким образом, если строго руководствоваться указанной Классификацией основных средств, холодильное оборудование следует относить к седьмой амортизационной группе со сроком полезного использования свыше 15 лет до 20 лет включительно.
В пределах этого лимита организация выбирает сама срок, который следует установить для начисления амортизации. Для тех видов основных средств, которые не указаны в амортизационных группах, срок полезного использования устанавливается налогоплательщиком в соответствии с техническими условиями или рекомендациями изготовителей (п. 6 ст. 258 НК РФ).
Например, если срок полезного использования холодильного оборудования, согласно первичным документам, составляет только семь лет (что не позволяет отнести основное средство к седьмой амортизационной группе Классификации основных средств), то следует руководствоваться п. 6 ст. 258 НК РФ и производить выбор амортизационной группы исходя из перечня, указанного в п. 3 ст. 258 НК РФ.
О правомерности применения технической документации при решении вопроса о выборе амортизационной группы имеются судебные решения. Суды исходили из того, что, если рассматриваемое основное средство в Классификации основных средств не поименовано, на основании п. 6 ст. 258 НК РФ правомерно и обоснованно руководствоваться информацией от производителя относительно срока эксплуатации основного средства (Определение Верховного Суда РФ от 03.11.2016 N 305-КГ16-14236 по делу N А40-127925/2015).
При линейном способе начисления амортизации норма амортизации — величина, обратная сроку амортизации, определяется по формуле (п. 2 ст. 259.1 НК РФ):

Норма амортизации = 1 / срок полезного использования.

Если срок полезного использования — 15 лет, то норма амортизации равна 1/180 части первоначальной (восстановительной) стоимости объекта ОС.
Следует также иметь в виду, что на основании пп. 4 п. 1 ст. 259.3 НК РФ налогоплательщики вправе применять к основной норме амортизации специальный коэффициент, но не выше двух, в отношении амортизируемых основных средств, относящихся к объектам, имеющим высокую энергетическую эффективность, в соответствии с перечнем таких объектов, установленным Правительством Российской Федерации, или к объектам, имеющим высокий класс энергетической эффективности, если в отношении таких объектов в соответствии с законодательством Российской Федерации предусмотрено определение классов их энергетической эффективности.
Размер такого специального коэффициента следует закрепить в учетной политике организации (Письмо Минфина России от 28.11.2017 N 03-03-06/1/78811).
Если срок полезного использования — 15 лет и в организации установлен линейный способ амортизации со специальным коэффициентом 2, то норма амортизации равна 2/180 (1/90) части первоначальной (восстановительной) стоимости объекта ОС в год.
Статьей 10 Федерального закона от 23.11.2009 N 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» установлено, что в отношении определенных товаров, производимых на территории РФ или импортированных, определяется их класс энергетической эффективности. Класс энергетической эффективности определяется производителем или импортером. Информация о классе должна содержаться в технической документации, маркировке, на этикетках (ч. 1, 4 ст. 10 Федерального закона N 261-ФЗ).
Виды товаров, на которые распространяются указанные требования, устанавливаются Правительством РФ. Постановлением Правительства РФ от 31.12.2009 N 1222 утверждены Перечень видов товаров, на которые распространяется требование о содержании информации о классе энергетической эффективности в технической документации, прилагаемой к этим товарам, в их маркировке, на их этикетках (далее — Перечень видов товаров), а также Перечень принципов правил определения производителями, импортерами класса энергетической эффективности товара.
Перечень видов товаров включает в себя, в частности, холодильники, однако это в основном бытовое оборудование.
Перечнем принципов правил определения производителями, импортерами класса энергетической эффективности товара предусмотрено применение класса «A» для обозначения товаров с наивысшей энергетической эффективностью. Установление дополнительных классов энергетической эффективности «A+», «A++», «A+++» применяется для обозначения товаров с наивысшей энергетической эффективностью (по возрастанию — «A+», «A++», «A+++») при появлении на рынке товаров с энергетической эффективностью, значительно превышающей установленную для класса «A».
Таким образом, к объектам, имеющим высокую энергетическую эффективность, следует относить холодильники классов «A+++», «A++», «A+», «A».
Учитывая изложенное, в целях применения пп. 4 п. 1 ст. 259.3 НК РФ возможность применения к основной норме амортизации специального коэффициента обусловлена необходимостью соответствия холодильного оборудования видам оборудования, поименованным в Перечне видов товаров, а также соответствия такого оборудования классам энергетической эффективности «A+++», «A++», «A+», «A».

О.А. Королева
Советник государственной
гражданской службы РФ
2 класса
20.08.2018

источник

28 марта был опубликован приказ Минфина России, которым внесен ряд изменений в нормативные акты по бухгалтерскому учету. Причем поправки действуют с отчетности 2011 года, то есть изменения торговым фирмам необходимо учесть уже при составлении промежуточной отчетности. В первую очередь это касается правил учета основных средств.

Приказ Минфина России от 24 декабря 2010 г. № 186н вступил в силу с бухгалтерской отчетности за 2011 год. Но, поскольку он был опубликован 28 марта 2011 года, изменения в учетной политике и в самом учете нужно отразить после его публикации. Приказом № 186н внесены изменения сразу в восемь нормативных актов по бухучету. Однако большинство поправок носит в основном технический характер, так как они привели нормы Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (утверждено приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. № 34н; далее – Положение) в соответствие с другими нормативными актами по бухучету.

Кроме того, скорректированные нормы теперь отвечают содержанию новых форм бухгалтерской отчетности, утвержденных приказом Минфина России от 2 июля 2010 года № 66н. Что касается кардинальных изменений, то они связаны главным образом с учетом основных средств.

Теперь все торговое оборудование стоимостью не более 40 000 руб. можно не амортизировать, а включать в состав материально-производственных запасов и списывать на расходы единовременно (п. 4, 5 ПБУ 6/01 «Учет основных средств»). Заметьте: это право, а не обязанность торговой компании. Воспользоваться им или нет, она решает самостоятельно. Однако принятие такого решения имеет два однозначно положительных следствия.

Во-первых, использование единого стоимостного порога в бухгалтерском и налоговом учете позволит избежать разниц по ПБУ18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль организаций», что значительно облегчит бухгалтерам работу (конечно, если компания применяет это ПБУ). Ведь такой лимит уже действует с 1 января этого года в налоговом учете (п. 1 ст. 256, п. 1 ст. 257 Налогового кодекса РФ). Во-вторых, сама возможность списать объекты стоимостью не более 40 000 руб. на затраты единовременно позволит еще и сэкономить на налоге на имущество, который рассчитывается исходя из стоимости объектов основных средств по данным бухучета.

Если лимит в бухучете решено увеличить, надо внести изменения в учетную политику на текущий год (п. 10, 12 ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации»). Поскольку поправки в ПБУ 6/01 внесены задним числом, в приказе об изменении нужно зафиксировать, что такой порядок применяется именно с 1 января 2011 года.

Например, в тексте приказа написать: «Изложить пункт ___ Учетной политики для целей бухгалтерского учета в следующей редакции: “Активы, соответствующие критериям для принятия их к учету в качестве объектов основных средств, стоимостью не более 40 000 руб. за единицу отражаются в составе материально-производственных запасов и списываются в расходы единовременно на дату их ввода в эксплуатацию”». Также в приказе можно указать: «Новую редакцию учетной политики для целей бухгалтерского учета применять с 1 января 2011 года». (С основными изменениями в правилах бухгалтерского учета, которые актуальны для торговых фирм, вы можете ознакомиться ЗДЕСЬ).

Итак, торговая фирма внесла изменения в учетную политику. Теперь возникает вопрос, как быть с активами стоимостью свыше 20 000 руб., но не более 40 000 руб., которые в текущем году до вступления поправок в силу были учтены на счете 01, а амортизация по ним – на счете 02.

По мнению автора, здесь следует применить правило, которое сформулировали чиновники, правда, для изменений стоимостного лимита в налоговом учете (письмо Минфина России от 3 ноября 2007 г. № 03-03-06/1/767). А именно: приобретенное торговой организацией имущество учитывается по тем правилам, которые действовали на момент ввода объекта в эксплуатацию. Для целей бухгалтерского учета это будет момент принятия актива на баланс в качестве объекта основных средств.

Таким образом, стоимость имущества, учтенного на счете 01:

– в декабре 2010 года и раньше – погашается путем начисления амортизации;

– после 1 января 2011 года включительно – списывается на расходы единовременно.

В бухгалтерском учете нужно сделать соответствующие корректировки (сторнирующие записи).

Пример 1.
ООО «Сказка» в январе 2011 года приобрело и ввело в эксплуатацию холодильник-прилавок по цене 37 760 руб. (включая НДС – 5760 руб.).

Согласно учетной политике, для целей бухучета организация использует ту же классификацию, что и для налогового учета. Холодильник-прилавок относится к четвертой амортизационной группе (срок полезного использования – свыше пяти до семи лет включительно). >|Торговое оборудование относится к четвертой амортизационной группе (постановление Правительства РФ от 1 января 2002 г. № 1 «О классификации основных средств, включаемых в амортизационные группы»).| – 500 руб. – сторнирована амортизация, начисленная по холодильнику за февраль;

– 32 000 руб. – списана в расходы стоимость холодильника (одновременно он отражен на забалансовом счете).

Если в начале года в составе основных средств были учтены активы, которые по новым правилам торговая фирма признает «малоценкой» (и списывает на расходы единовременно), то результат сделанных корректировок следует учесть и при расчете налога на имущество. Напомним, что он исчисляется по данным бухучета (п. 1 ст. 374 Налогового кодекса РФ).

То есть при определении остаточной стоимости объектов основных средств на 1 февраля, 1 марта и т. д. активы с первоначальной стоимостью до 40 000 руб. включительно учитывать не нужно. А сам расчет суммы налога на имущество целесообразно оформить бухгалтерской справкой.

Торговые компании, как и другие коммерческие организации, вправе переоценивать объекты основных средств (п. 15 ПБУ 6/01). Однако, приняв решение о переоценке, ее необходимо выполнять регулярно.

Что касается периодичности такой оценки, то здесь есть лишь одно ограничение: ее осуществляют не чаще одного раза в год. То есть она может быть как ежегодной, так и проводимой, скажем, раз в пять лет – действующие нормы этого не запрещают. Главное, чтобы ее периодичность была закреплена в учетной политике.

Начиная с 2011 года проводить переоценку и отражать ее результаты нужно на конец текущего года, а не на начало следующего (п. 49 Положения, п. 15 ПБУ 6/01). А как быть, если торговая организация уже сделала переоценку по состоянию на 1 января 2011 года? По мнению автора, такая переоценка вполне оправданна – на то были законные основания. Ведь компания руководствовалась действовавшими на тот момент нормами и фактически проведение переоценки на 1 января 2011 года было переоценкой на конец 2010 года.

Необходимость отражать результаты переоценки на 1 января прибавляло работы бухгалтерам: данные по итогам предыдущего года отличались от входных данных текущего года, что требовало обязательного раскрытия в пояснительной записке. Сейчас же ситуация упростится, поскольку в этом году при составлении отчетности по формам, утвержденным приказом № 66н, входное сальдо указывают по состоянию на 31 декабря 2010 года. То есть результаты переоценки, выполненной в январе, будут отражены только на конец каждого отчетного периода текущего года.

>|По разъяснению финансистов, промежуточную отчетность в 2011 году нужно представлять по тем же формам, что и годовую. То есть по формам, утвержденным приказом Минфина России от 2 июля 2010 г. № 66н. Это следует из письма от 24 января 2011 г. № 07-02-18/01.| |Группы однородных объектов основных средств организации определяют самостоятельно. Например, можно предусмотреть такие группы: здания, сооружения, транспортные средства, оборудование, измерительные приборы и т. п. (п. 3, 44 Методических указаний по бухгалтерскому учету основных средств, утвержденных приказом Минфина России от 13 октября 2003 г. № 91н).|

источник

3 Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 14 марта 1996 г. № 168 межгосударственный стандарт ГОСТ 23833-95 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 1997 г.

4 ВЗАМЕН ГОСТ 23833-79

ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС N 9, 2010 год

Поправка внесена изготовителем базы данных

Настоящий стандарт распространяется на торговое холодильное оборудование (шкафы, камеры, прилавки, витрины и т.д.) с компрессионными холодильными машинами и агрегатами, предназначенное для кратковременного хранения, демонстрации и продажи пищевых продуктов на предприятиях торговли и общественного питания (далее — оборудование).

Стандарт не распространяется на оборудование, устанавливаемое на всех видах транспорта, предназначенное для эксплуатации в тропиках, а также для специальных условий эксплуатации.

Обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни, здоровья населения, охрану окружающей среды, изложены в пунктах 5.1.6; 5.1.7; 5.1.13; 5.1.14; 5.1.18; 5.1.22; 5.1.24; 5.1.25; 5.1.28; 5.2.1 и разделе 6.

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 9.014-78 ЕСЗКС. Временная противокоррозионная защита изделий. Общие требования

ГОСТ 9.032-74 ЕСЗКС. Покрытия лакокрасочные. Группы, технические требования и обозначения

ГОСТ 9.303-84 ЕСЗКС. Покрытия металлические и неметаллические неорганические. Общие требования к выбору

ГОСТ 9.306-85 ЕСЗКС. Покрытия металлические и неметаллические неорганические. Обозначения

ГОСТ 12.1.012-90 ССБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.028-80 ССБТ. Шум. Определение шумовых характеристик источников шума. Ориентировочный метод

ГОСТ 12.2.003-91 ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.007.0-75 ССБТ. Изделия электротехнические. Общие требования безопасности

ГОСТ 27.410-87 Надежность в технике. Методы контроля показателей надежности и планы контрольных испытаний на надежность

ГОСТ 2695-83 Пиломатериалы лиственных пород. Технические условия

ГОСТ 2933-83 Аппараты электрические низковольтные. Методы испытаний

ГОСТ 2991-85 Ящики дощатые неразборные для грузов массой до 500 кг. Общие технические условия

ГОСТ 8486-86 Пиломатериалы хвойных пород. Технические условия

ГОСТ 10131-93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия

ГОСТ 10198-91 Ящики деревянные для грузов массой св. 200 до 2000 кг. Общие технические условия

ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия

ГОСТ 11828-86 Машины электрические вращающиеся. Общие методы испытаний

ГОСТ 12971-67 Таблички прямоугольные для машин и приборов. Размеры

ГОСТ 13837-79 Динамометры общего назначения. Технические условия

ГОСТ 14192-77 Маркировка грузов

ГОСТ 14254-80 Изделия электротехнические. Оболочки. Степени защиты. Обозначения. Методы испытаний

ГОСТ 15150-69 Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды

ГОСТ 15846-79 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 16280-88 Агар пищевой. Технические условия

ГОСТ 16842-82 Радиопомехи индустриальные. Методы испытаний источников индустриальных радиопомех

ГОСТ 18321-73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции

ГОСТ 21130-75 Изделия электротехнические. Зажимы заземляющие и знаки заземления. Конструкция и размеры

ГОСТ 22789-94 Устройства комплектные низковольтные. Общие технические требования и методы испытаний

ГОСТ 23511-79 Радиопомехи индустриальные от электротехнических устройств, эксплуатируемых в жилых домах или подключаемых к их электрическим сетям. Нормы и методы измерений

ГОСТ 23706-93 Приборы аналоговые показывающие электроизмерительные прямого действия и вспомогательные части к ним. Часть 6. Особые требования к омметрам (приборам для измерения полного сопротивления) и приборам для измерения активной проводимости

ГОСТ 24454-80 Пиломатериалы хвойных пород. Размеры

ГОСТ 24634-81 Ящики деревянные для продукции, поставляемой для экспорта. Общие технические условия

ГОСТ 24831-81 Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 28116-89 Емкости функциональные для предприятий общественного питания. Основные и присоединительные размеры и технические требования.

3.1 Оборудование классифицируется по следующим параметрам и конструктивным признакам:

а) по температуре полезного объема:

Н (L) — низкотемпературное (не выше минус 18°С), предназначенное для хранения, демонстрации и продажи замороженных пищевых продуктов;

С (М) — среднетемпературное (от 0 до 7°С), предназначенное для хранения, демонстрации и продажи охлажденных пищевых продуктов;

— среднетемпературное (в диапазоне от минус 6 до плюс 6°С), предназначенное для хранения, демонстрации и продажи предварительно подмороженных и охлажденных особо скоропортящихся пищевых продуктов;

В (Н) — высокотемпературное (от 1 до 10°С), предназначенное для хранения, демонстрации и продажи напитков и пищевых продуктов;

— комбинированное из оборудования указанных исполнений.

Примечание — По согласованию с потребителем можно выпускать оборудование с другими температурами полезного объема;

б) по конструктивному исполнению:

3 — закрытое, в котором доступ в полезный объем осуществляется через проемы дверей или створки (крышки);

О — открытое, в котором доступ в полезный объем или его часть осуществляется через открытый проем;

в) по назначению:

У — оборудование, предназначенное для хранения, демонстрации и продажи охлажденных (замороженных) упакованных пищевых продуктов;

— то же, неупакованных пищевых продуктов;

Д — демонстрационное, для кратковременного хранения и демонстрации охлажденных (замороженных) пищевых продуктов;

Р — оборудование с доохлаждающей (домораживающей) способностью (оборудование, предназначенное для хранения, демонстрации и продажи пищевых продуктов, в которое можно помещать продукты без предварительного охлаждения (замораживания);

г) по размещению пищевых продуктов оборудование подразделяется на:

П — полочное (одно- и многоярусное), в котором пищевые продукты размещаются на полках и дне полезного объема, продукты могут также подвешиваться на крюках;

К — контейнерное, в котором пищевые продукты размещаются в контейнерах;

д) по расположению холодильного агрегата оборудование подразделяется на:

1 — со встроенным холодильным агрегатом, в котором последний размещен снаружи или внутри оборудования;

2 — с вынесенным холодильным агрегатом, в котором последний размещен вне оборудования.

4.1 Основными параметрами оборудования являются:

— полезный объем, м (дм );

— внутренний объем, м (дм );

— охлаждаемая площадь полок (для демонстрационного оборудования является главным параметром), м ;

— температура полезного объема, °С;

— потребление электроэнергии за сутки (при средних значениях температуры окружающего воздуха и полезного объема), кВт·ч;

— габаритные размеры (длина, глубина, высота), мм;

— размеры проема витрины в плоскости линии загрузки (для оборудования, имеющего витрину), м .

Примечания

1 Полезный объем оборудования — объем, ограниченный линиями загрузки (границами загрузки) и предназначенный для размещения в нем пищевых продуктов при температурах, указанных в 3.1.

2 Внутренний объем оборудования:

— для закрытого оборудования — объем, ограниченный внутренними поверхностями теплоизолированной конструкции, дверей, створок и т. д.;

— для открытого оборудования — объем, ограниченный внутренними поверхностями теплоизолированной конструкции и плоскостью открытого проема.

4.2 Допустимые отклонения линейных размеров не должны превышать следующих:

— для размеров до 1000 мм ±0,3%;

— для размеров свыше 1000 мм ±3 мм (на каждые 1000 мм).

Значения охлаждаемой площади полок, площади проема витрины (или линейных размеров проема витрины) и полезного объема должны быть не менее 97% указанных изготовителем.

4.4 Параметры конкретного оборудования указываются в технических условиях (ТУ) на оборудование конкретного вида.

4.5 Схема условного обозначения оборудования приведена в приложении А.

5.1 Характеристики (свойства)

5.1.1 Оборудование должно изготавливаться в соответствии с обязательными требованиями настоящего стандарта и ТУ на оборудование конкретного вида по рабочим чертежам, утвержденным в установленном порядке.

5.1.2 Оборудование следует изготовлять в климатическом исполнении У категории 2 для сборных камер и категории 3 для остального оборудования по ГОСТ 15150, но для работы при температурах окружающего воздуха:

— от 12 до 40°С — закрытое оборудование;

— от 12 до 25°С — открытое оборудование.

Допускается по согласованию с потребителем изготовление оборудования для работы при других температурах окружающего воздуха.

Примечание — Допускается эксплуатация закрытого оборудования при температуре до 43°С и открытого оборудования до 32°С, а также вынесенных холодильных агрегатов в помещениях с температурой до 40°С, при этом допускается повышение температуры полезного объема не более чем на 3°С указанной в 3.1 и коэффициента рабочего времени до 0,95. Допустимые значения повышения температуры в полезном объеме должны быть указаны в ТУ на оборудование конкретного вида.

5.1.3 Оборудование должно выполняться в виде единого блока полной заводской готовности или сборным из отдельных элементов, обеспечивающих возможность сборки и разборки оборудования и его холодильной машины на месте монтажа.

5.1.4 Конструкция теплоизолированного корпуса оборудования должна обеспечивать стабильность теплоизолирующих свойств в процессе его эксплуатации.

5.1.5 Дверь шкафа и камеры должна быть снабжена уплотнителем с запором-защелкой или уплотнителем с магнитной вставкой, а также замком. Запор с защелкой и замок могут быть конструктивно объединены.

Двери, крышки и створки оборудования не должны открываться самопроизвольно.

При наличии в шкафу нескольких дверей допускается по согласованию с потребителем оборудовать одну из дверей замком, а остальные — ручными запорами, закрываемыми изнутри.

При наличии нескольких отделений с различными температурными исполнениями и разными дверями замком следует оборудовать каждое отделение.

Допускается по согласованию с потребителем поставлять оборудование без замков.

5.1.6 Двери камер и двери шкафов с контейнерной загрузкой должны открываться как снаружи, так и изнутри; двери остального оборудования должны открываться снаружи.

5.1.7 Усилие открытия (закрытия) двери не должно превышать:

70 Н (7 кгс) — для остального оборудования.

5.1.8 Уплотнитель дверей и крышек оборудования в закрытом состоянии должен плотно прилегать к проему по всему периметру и быть изготовлен из материала, характеристики которого соответствуют условиям эксплуатации.

Если двери оборудования оснащены механическим запорным устройством, то они должны иметь ограничитель или какие-либо другие средства, предотвращающие чрезмерную деформацию уплотнителя.

Конструкция низкотемпературного оборудования должна исключать примерзание уплотнителя к корпусу.

5.1.9 Конструкция шкафов, камер и многоярусных витрин должна предусматривать возможность перемещения в них полок по высоте. Необходимость перемещения полок по высоте в других видах оборудования согласовывается с потребителем и указывается в ТУ.

Расстояние над плоскостью полки до следующей полки или другой поверхности должно быть не менее 100 мм.

Полки должны лежать на опорах без качаний и не должны иметь деформаций после воздействия на них испытательной статической нагрузки не менее 1000 Н/м (100 кгс/м ) для полок камер и не менее 500 Н/м (50 кгс/м ) — для остального оборудования.

Конструкцией оборудования должно быть предусмотрено рациональное размещение в нем функциональных емкостей по ГОСТ 28116 или по чертежам предприятия-изготовителя.

В конструкции шкафов c контейнерной загрузкой должно быть предусмотрено размещение в них контейнеров.

Вид и условное обозначение функциональной емкости и контейнеров указываются в ТУ на оборудование конкретного вида.

В конструкции остального оборудования с контейнерной загрузкой должно быть предусмотрено размещение в нем контейнеров и тары — оборудования по ГОСТ 24831.

В конструкции оборудования с контейнерной загрузкой должны быть предусмотрены устройства, предотвращающие ударные воздействия контейнеров и тары-оборудования на стенки оборудования и элементы его холодильной системы.

В камерах с контейнерной загрузкой должны быть предусмотрены устройства (пандус, направляющие) для вкатывания контейнеров и тары-оборудования.

По согласованию c потребителем допускается устройства для вкатывания не поставлять.

5.1.10 Пол камеры должен выдерживать удельную нагрузку не менее 2000 Н/м (200 кгс/м ), пол или дно остального оборудования — не менее 1200 Н/м (120 кгс/м ).

Устройства для вкатывания контейнеров и тары-оборудования должны иметь достаточную прочность и жесткость. Требования к прочности и жесткости указывают в ТУ на оборудование конкретного вида.

Крюк для подвешивания мясных туш в камерах должен выдерживать нагрузку 1000 Н (100 кг).

5.1.11 Конструкцией оборудования должно быть предусмотрено ограждение воздухоохладителей (испарителей), предотвращающее их повреждение продуктами или тарой.

5.1.12 В низкотемпературных камерах при необходимости должно быть предусмотрено устройство (клапан) для выравнивания давления воздуха внутри камеры с атмосферным давлением.

5.1.13 Холодильная система должна быть герметичной.

5.1.14 Если двери и крышки оборудования оставлены открытыми, при нормальных условиях работы в действие должно прийти автоматическое устройство защиты от перегрузки, выключающее двигатель компрессора.

5.1.15 Всасывающие трубопроводы, терморегулирующие вентили и капиллярные трубки низкотемпературного оборудования, расположенные вне внутреннего объема, как правило, должны иметь теплоизоляцию, предотвращающую выпадение конденсата на их поверхности, либо должно быть предусмотрено стекание образовавшегося конденсата в емкость с последующим выпариванием, удалением или стоком в дренажный канал в случае отвода в него конденсата, образующегося при оттаивании снеговой шубы с испарителя.

5.1.16 Температура воздуха на входе в конденсатор оборудования со встроенной холодильной машиной или агрегатом не должна превышать температуру окружающего воздуха более чем на 2°С.

5.1.17 Оборудование должно иметь устройство для автоматического оттаивания снеговой шубы с поверхности испарителя.

По согласованию с потребителем допускается применение полуавтоматического или естественного (остановкой компрессора) оттаивания снеговой шубы с поверхности испарителя.

5.1.18 В процессе оттаивания температура продуктов, находящихся в полезном объеме, не должна превышать среднюю арифметическую, указанную в таблице 5, более чем на 3°С.

5.1.19 Система отвода конденсата должна исключать возможность его попадания на продукты, агрегат и приборы автоматики, замерзание его при сливе за пределы внутреннего объема, обеспечивать удаление конденсата без специального инструмента.

5.1.20 Если устанавливаются дренажи и поддоны для сбора талой воды, они должны быть достаточно вместимыми и легковынимаемыми для слива воды и их чистки.

При отсутствии других указаний со стороны изготовителя приемник конденсата или группа приемников, которые требуют опорожнения вручную, должны иметь вместимость, обеспечивающую непрерывную работу, по крайней мере, в течение 40 ч нормальной эксплуатации в соответствующем классе температур, для которого предназначено оборудование.

5.1.21 На наружных поверхностях оборудования не должно происходить конденсации водяных паров.

Допускается запотевание и наличие капельной влаги на элементах открытого холодильного оборудования, закрывающих открытый проем в нерабочее время предприятия.

5.1.22 Приборы автоматики должны обеспечивать поддержание температуры в полезном объеме оборудования в пределах, указанных в 3.1. Настройка приборов автоматики на требуемые режимы работы оборудования должна производиться на заводе-изготовителе оборудования, кроме приборов для сборных холодильных камер и оборудования с вынесенным холодильным агрегатом, настройка которых производится при монтаже в соответствии с эксплуатационной документацией.

5.1.23 Оборудование должно быть изготовлено для работы от сети переменного тока частотой 50 Гц трехфазного на номинальное напряжение 220 или 380 В или однофазного на номинальное напряжение 220 В.

5.1.24 Оборудование должно запускаться и быть работоспособным при отклонениях напряжения питающей сети от номинального в пределах от минус 15 до плюс 10%.

5.1.25 При наличии термоуказателя оборудования, показывающего температуру полезного объема, он должен размещаться в месте, удобном для наблюдения обслуживающим персоналом без открытия дверей.

В оборудовании с несколькими отделениями термоуказатель должен быть установлен в каждом из них.

Применение ртутных термометров не допускается.

5.1.26 Оборудование, требующее постоянного освещения, оснащают газосветными светильниками. Для оборудования, освещаемого периодически, можно применять лампы накаливания.

Лампы, расположенные внутри полезного объема, должны иметь защитное ограждение.

Лампы оборудования, освещаемого периодически (кроме камер), должны автоматически включаться при открытии любой двери и отключаться при закрытии всех дверей. Камеры должны освещаться светильниками, включаемыми снаружи камер.

5.1.27 Оборудование относится к четвертой группе источников индустриальных радиопомех по ГОСТ 16842. Допустимые радиопомехи должны соответствовать ГОСТ 23511.

5.1.28 Оборудование должно иметь четко нанесенную линию (или линии) загрузки, определяющую границу полезного объема, внутри которого обеспечивается поддержание заданной температуры.

Линия должна быть сплошной или с интервалами. В оборудовании, где превышение загрузки невозможно, никаких отметок не требуется.

Величина зазора между ограждающими конструкциями оборудования и пищевыми продуктами указывается в эксплуатационной документации.

Обозначение линии загрузки — по рисунку 1.

5.1.30 Запах во внутреннем объеме оборудования не должен превышать двух баллов в соответствии с инструкцией Минздрава.

5.1.31 Все соединения и швы внутри полезного объема должны быть выполнены таким образом, чтобы исключалась возможность скапливания портящихся веществ и обеспечивалось легкое удаление остатков этих веществ.

5.1.32 Средняя наработка на отказ должна быть не менее:

14000 ч — для шкафов среднетемпературных;

12000 ч — для открытых и закрытых витрин и прилавков-витрин со встроенными холодильными агрегатами, низкотемпературных закрытых прилавков и среднетемпературных камер с одной холодильной машиной;

10000 ч — для среднетемпературных камер с двумя холодильными машинами, низкотемпературных камер с одной холодильной машиной и шкафов;

8000 ч — для открытых прилавков и витрин с вынесенными холодильными агрегатами и низкотемпературных камер с двумя холодильными машинами.

Отказом торгового холодильного оборудования является нарушение его работоспособного состояния, связанное с отказом любой составной части, повлекшее за собой отклонение температуры в полезном объеме за пределы, установленные в технических условиях, если при этом для восстановления работоспособного состояния изделия необходимо заменить или отремонтировать составную часть.

5.1.33 Средний полный срок службы для всех видов оборудования — не менее 12 лет.

Предельное состояние торгового холодильного оборудования — такое техническое состояние, при котором дефекты корпуса изделия не позволяют поддерживать заданный температурный режим, а устранение этих дефектов, включая потери от простоя, связано с экономическими затратами, сравнимыми на изготовление нового изделия.

5.1.34 Среднее время восстановления, в часах, не более:

2,7 — для шкафов;

3,0 — для витрин, прилавков и прилавков-витрин;

3,2 — для камер с боковым расположением холодильных машин;

3,5 — для оборудования с вынесенными холодильными агрегатами и камер с верхним расположением холодильных машин.

5.2 Требования к материалам и комплектующим изделиям

5.2.1 Материал и покрытия внутренних элементов оборудования, соприкасающихся с пищевыми продуктами, а также материал теплоизоляции должны быть выбраны из числа разрешенных соответствующим органом (Минздрав, Госкомсанэпиднадзор).

Материалы конструктивных элементов оборудования не должны портиться, покрываться плесенью или выделять запахи.

Металлические части оборудования должны быть коррозионностойкими.

5.2.2 Материал теплоизоляции должен быть заливочным. Допускается по согласованию с потребителем использовать закладную теплоизоляцию.

При выборе теплоизолирующих материалов и их толщины должны учитываться следующие характеристики:

— теплотехнические свойства;

— сопротивление приникновению воды или водяных паров;

— отсутствие токсичности;

— отсутствие запаха;

— стабильность основных качеств (формы, теплопроводности и т.д.).

5.2.3 Для изготовления внутренней и наружной облицовок применение материалов из древесины не допускается.

Допускается по согласованию с потребителем применять в камерах древесину для напольных решеток и стеллажей. Последние должны быть облицованы материалами из числа разрешенных Минздравом.

5.2.4 Наружная облицовка оборудования должна обеспечивать сохранность его товарного вида в процессе эксплуатации.

Лакокрасочное покрытие лицевой стороны должно соответствовать IV классу по ГОСТ 9.032.

5.2.5 Элементы оборудования, изготовленные из черных металлов и находящиеся внутри охлаждаемого объема, и полки, изготовленные или имеющие защитные облицовки из листов алюминиевых сплавов, должны иметь покрытия по ГОСТ 9.306.

Требования к выбору покрытий — по ГОСТ 9.303 для группы условий эксплуатации 3.

Крюки для подвески мясных туш, кроме изготовленных из нержавеющей стали, должны иметь оловянное или цинковое покрытие, наносимое горячим способом.*
_________________
* Допускается применение других видов покрытий из числа разрешенных соответствующим органом (Минздрав, Госкомсанэпиднадзор).

5.2.6 Покрытия наружной облицовки и внутренних элементов оборудования должны быть стойкими к периодическому воздействию пресной воды температурой до 60°С с добавлением моющих средств, не должны деформироваться или лопаться в нормальных условиях эксплуатации или во время чистки.

5.2.7 Деревянные элементы оборудования должны быть изготовлены из пиломатериалов по ГОСТ 8486, ГОСТ 24454, ГОСТ 2695. Абсолютная влажность пиломатериалов не должна превышать 18%.

Деревянные элементы должны иметь водоотталкивающее покрытие или должны быть обработаны антисептиком, обеспечивающим их сохранность.

5.3 Комплектность оборудования должна быть указана в технических условиях на оборудование конкретного вида.

5.4. На каждом оборудовании в месте, установленном в конструкторской документации, должна быть прикреплена табличка по ГОСТ 12971, содержащая:

— товарный знак или наименование предприятия-изготовителя;

— обозначение (наименование) оборудования с указанием стандарта или ТУ на оборудование конкретного вида;

— серийный номер оборудования;

— год и месяц выпуска;

— номинальное напряжение и частоту тока;

— род тока;

— наименование хладагента;

— обозначение степени защиты по ГОСТ 14254.

На оборудовании, предназначенном для экспорта, должны быть надписи в соответствии с требованиями договора на поставку.

5.4.1 Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192.

Маркировка транспортной тары для оборудования, предназначенного для экспорта, — в соответствии с договором на поставку.

5.5 Оборудование должно быть упаковано в деревянные ящики по ГОСТ 2991 или ГОСТ 10198.

Оборудование при поставках в районы Крайнего Севера, в труднодоступные районы должно быть упаковано в дощатые ящики, изготовленные в соответствии с ГОСТ 15846.

Вариант внутренней упаковки оборудования должен быть указан в ТУ на оборудование конкретного вида.

Допускается применять другие виды тары и упаковки, изготовленной по чертежам предприятия-изготовителя, обеспечивающие сохранность оборудования.

5.5.1 Эксплуатационная документация должна быть упакована в пакет из полиэтиленовой пленки по ГОСТ 10354 или другого водонепроницаемого материала и уложена во внутренний объем оборудования.

6.1 Общие требования безопасности — по ГОСТ 12.2.003.

Требования к электрической безопасности — по ГОСТ 12.2.007.0 и ГОСТ 22789.

По способу защиты человека от поражения электрическим током оборудование относится к 1 классу по ГОСТ 12.2.007.0.

6.2 Машинное отделение оборудования со встроенной холодильной машиной (агрегатом) должно иметь ограждение.

Допускается не устанавливать ограждение на оборудовании с верхним расположением агрегата, а также ограждение со стороны стены на оборудовании пристенного исполнения.

6.3 Электрическая схема оборудования должна предусматривать защиту электродвигателя холодильного агрегата от длительных перегрузок, а также защиту всех элементов электросхемы от токов короткого замыкания автоматическими приборами многократного действия.

6.4 Кнопки управления и переключатели должны быть снабжены указателями, обозначающими действия, которые осуществляются при их нажатии или повороте.

6.5 Рама (корпус или каркас) оборудования, холодильная машина или холодильный агрегат и электрический щит должны иметь устройство для заземления. Все доступные прикосновению металлические части оборудования, которые при повреждении изоляции могут оказаться под напряжением, должны иметь электропроводный контакт с заземляющим зажимом, выполненным и обозначенным по ГОСТ 21130. Переходное сопротивление между зажимом и металлическими частями оборудования должно быть не более 0,1 Ом.

6.6 Сопротивление изоляции электрических цепей оборудования относительно его корпуса должно быть не менее 2 МОм.

6.7 Изоляция электрических цепей относительно корпуса оборудования должна выдерживать в течение 1 мин испытательное напряжение 1000 В переменного тока частотой 50 Гц.

6.8 Соединения электромонтажных проводов, находящихся во внутреннем объеме, должны быть защищены от попадания капельной влаги.

6.9 Конструкция замка двери камеры и шкафа с контейнерной загрузкой должна обеспечивать возможность открытия двери изнутри при закрытом замке.

6.10 Уровни звуковой мощности оборудования в октавных полосах частот и корректированный уровень звуковой мощности не должны превышать значений, указанных в таблице 1.

Таблица 1

Среднегеометрические частоты октавных полос, Гц

Корректированный уровень звуковой мощности, дБА

Уровень звуковой мощности, дБ, не более

1 Значения показателей таблицы 1 не распространяются на холодильные агрегаты, используемые в холодильном оборудовании, располагаемом вне торговых залов.

2 Для оборудования с агрегатами среднетемпературными номинальной холодопроизводительностью до 630 Вт и низкотемпературными номинальной холодопроизводительностью до 400 Вт корректированный уровень звуковой мощности не должен превышать 65 дБА.

3 Допускается увеличение уровней звуковой мощности в октавных полосах частот не более чем на 4 дБ, без изменения корректированного уровня звуковой мощности.

6.11 Требования к обеспечению вибрационной безопасности — по ГОСТ 12.1.012 должны быть установлены в технических условиях на оборудование конкретных видов (прилавки, прилавки-витрины, охлаждаемые столы), имеющее рабочие поверхности и обслуживаемое продавцом.

6.12 Степень защиты оборудования, обеспечиваемая оболочками, должна быть не ниже IP 20 по ГОСТ 14254 и устанавливаться в ТУ на оборудование конкретного вида.

6.13 Оборудование не должно иметь заостренных элементов и кромок, способных привести к травмированию обслуживающего персонала.

6.14 В нормальных условиях эксплуатации должно быть исключено соприкосновение с движущимися частями и механизмами оборудования, что может вызвать случайную механическую опасность.

Если ограждения внутри оборудования (например, закрывающиеся вентиляционные каналы или вентиляторы) могут быть сняты без применения инструментов, на ограждениях должны быть предупреждающие надписи о том, что до снятия ограждений необходимо отключить электропитание.

7.1 Оборудование должно подвергаться приемо-сдаточным, периодическим испытаниям и испытаниям на надежность.

7.2 Приемо-сдаточным испытаниям должно подвергаться каждое изделие, объем испытаний — в соответствии с таблицей 2.

7.3 Периодическим испытаниям должно подвергаться не менее двух образцов каждого типоразмера оборудования из прошедших приемо-сдаточные испытания один раз в год, объем испытаний — в соответствии с таблицей 3.

Примечание — Допускается подвергать периодическим испытаниям по одному образцу оборудования с вынесенным холодильным агрегатом.

Таблица 2 — Приемо-сдаточные испытания

1 Проверка внешнего вида, комплектности, маркировки и упаковки

5.1.2; 5.1.3; 5.1.5; 5.1.11; 5.1.12; 5.1.15; 5.1.17; 5.1.23; 5.1.25; 5.1.28; 5.1.31; 5.2; 5.3; 5.4; 5.4.1; 5.5; 5.5.1; 6.2; 6.4; 6.8; 6.9; 6.13; 6.14; 9.1-9.3

2 Проверка уплотнения дверей и крышек

3 Проверка герметичности холодильной системы*

4 Проверка сопротивления цепи заземления*

5 Проверка сопротивления электрической изоляции*

6 Проверка работы выключателя освещения*

7 Проверка настройки приборов автоматики*

8 Оценка температуры в полезном объеме*

_________________
* Указанные испытания не входят в объем приемо-сдаточных испытаний оборудования с вынесенным холодильным агрегатом и оборудования, подлежащего сборке на месте монтажа.

Таблица 3 — Периодические испытания

Наименование проверки или испытания

1 Внешний осмотр упаковки и оборудования. Проверка комплектности

2 Измерение внутреннего и полезного объемов, площади полок и проема витрины, габаритных размеров*

3 Проверка усилия открытия двери

4 Проверка уплотнения дверей и крышек

5 Проверка механической прочности полок, дна или пола, крюков*

6 Проверка герметичности холодильной системы

7 Проверка сопротивления цепи заземления

8 Проверка степени защиты

9 Проверка работы выключателя освещения

10 Проверка сопротивления и прочности электрической изоляции

11 Проверка запуска изделия при отклонении напряжения сети от номинального

12 Температурные испытания*

13 Испытания на оттаивание*

14 Испытания на конденсацию водяного пара*

15 Испытания на потребление электроэнергии

16 Определение вибрационных характеристик*

17 Определение интенсивности запаха*

18 Испытания на определение радиопомех*

19 Испытания на транспортную тряску*

20 Определение шумовых характеристик*

__________
* Испытания проводят один раз в два года.

7.4 Если при периодических испытаниях хотя бы один испытуемый образец не будет соответствовать настоящему стандарту и ТУ на оборудование конкретного вида, то повторным испытаниям подвергается удвоенное число образцов. Результаты повторных испытаний являются окончательными.

7.5 Оборудование, включая все элементы, необходимые для обычного режима работы, должно быть собрано и установлено так, как оно было бы смонтировано в условиях эксплуатации, по возможности с учетом установленных или известных рекомендаций изготовителя. Все постоянно используемые вспомогательные устройства, необходимые для нормальной эксплуатации, должны находиться на отведенных для них местах.

7.6 Оборудование пристенного исполнения во время испытаний должно быть расположено по отношению к стене на расстоянии, соответствующем предписанному заводом-изготовителем, а при отсутствии указаний — на расстоянии не менее 100 мм.

Испытуемое оборудование не должно подвергаться прямому термическому излучению от нагревательных устройств.

7.7 Испытания оборудования по 11-15 таблицы 3 должны проводиться в климатической камере или в специально оборудованном помещении, в котором должны быть соблюдены условия, установленные в 7.7.1-7.7.7.

Если в одном и том же помещении проводятся испытания более чем одного вида оборудования, то размещать их (например, с применением перегородок) следует так, чтобы условия окружающей среды для каждого оборудования соответствовали указанным выше требованиям.

1 — направление воздушного потока; — базисная линия, соединяющая кромки верхней и нижней частей прилавка; — линия для измерения скорости воздуха

Для закрытого оборудования направление воздушного потока должно быть внутрь оборудования, когда его двери (створки) открыты.

Для открытого оборудования движение воздуха должно быть таким, чтобы воздух проникал внутрь оборудования. Движение воздуха показано на рисунке 2.

7.7.2 Градиент температуры

Градиент температуры по вертикали не должен превышать 2°С/м, а разность температур, измеренных у пола и потолка, должна быть не более 6°С.

7.7.3 Подвод энергии

Отклонение напряжения питающего тока — не более ±2% от номинального значения, частоты — ±1%.

7.7.4 Теплота излучения

Стены и перекрытие, а также перегородки помещений, предназначенных для испытаний, должны быть окрашены светлой краской.

Температура поверхности стен, потолка и перегородок не должна отклоняться более чем на ±2°С от температуры воздуха, измеренной на таком же уровне.

На протяжении всего периода испытаний должны быть включены лампы дневного света, обеспечивающие освещенность (600±100) лк на высоте 1 м над уровнем пола.

7.7.5 Точки измерения параметров

Точки измерения температуры и относительной влажности окружающего воздуха приведены на рисунке 3.

Места расположения точек измерения по длине оборудования: для секционного оборудования — в середине каждой секции; для шкафов и камер — посередине дверей; для остального оборудования — на половине его длины

Температура в точках измерения и на такой же высоте вокруг оборудования должна быть не ниже температуры, соответствующей климатическому классу помещения для испытаний.

7.7.6 Условия микроклимата помещения для испытаний

Испытания должны проводиться при одном из приведенных в таблице 4 условий микроклимата.

Таблица 4

7.7.7 Допустимые отклонения

В помещении для испытаний должна поддерживаться температура и влажность с допустимыми отклонениями в установленных точках измерения — ±1°С по температуре, ±5% по относительной влажности.

7.8 Контроль и определение значений показателей надежности изделий в период их серийного производства (кроме изделий, поставляемых на экспорт) должны осуществляться.

7.8.1 Контрольными испытаниями на безотказность, проводимыми 1 раз в три года до очередных периодических испытаний изделия.

7.8.2 Определительными испытаниями по результатам подконтрольной эксплуатации оборудования на: безотказность, долговечность и ремонтопригодность по результатам эксплуатации оборудования.

8.1 Технические требования, изложенные в 5.1.2, 5.1.3, 5.1.5, 5.1.11, 5.1.12, 5.1.15, 5.1.17, 5.1.23, 5.1.25, 5.1.28, 5.1.31, 5.2, 5.4, 5.4.1, 5.5, 5.5.1, 6.2, 6.4, 6.8, 6.9, 6.13, 6.14, 9.1-9.3, проверяют внешним осмотром.

Материалы проверяют по сертификатам или лабораторными испытаниями.

Влажность пиломатериалов следует проверять на предприятии-изготовителе оборудования.

8.2 Геометрические размеры оборудования (4.2) проверяют универсальным измерительным инструментом, имеющим погрешность не более ±1 мм.

8.3 Усилие открытия двери оборудования (5.1.6) измеряют динамометром по ГОСТ 13837.

Дверь должна быть закрыта в течение 1 ч и при этом обогреватель дверного проема (при его наличии в низкотемпературном оборудовании) должен быть включен, после чего проводят испытание на открытие, при этом динамометр прикладывают к ручке в наиболее удаленной относительно шарниров точке, в направлении, перпендикулярном плоскости двери.

8.4 Плотность прилегания уплотнителя к проему двери (крышки) (5.1.8) проверяют с помощью полоски немагнитного материала, например бумаги, толщиной не более 0,08 мм, длиной 200 мм и шириной 50 мм (100 мм при проверке камер). Проверку производят через каждые 250 мм по периметру проема.

Полоска бумаги должна удерживаться уплотнителем по всему периметру проема двери (крышки).

Материал уплотнителя должен соответствовать требованиям, заложенным в КД на изделие.

8.5 Механическую точность и жесткость полок, дна или пола оборудования (5.1.9, 5.1.10) проверяют в течение (60±5) мин нагружением их грузами, создающими равномерно распределенную статическую нагрузку требуемой величины, — не менее 500, 1000, 1200 или 2000 Н/м (50, 100, 120 или 200 кгс/м ).

Механическую прочность устройства для вкатывания (5.1.9) проверяют трехкратным вкатыванием контейнеров (тары-оборудования) с максимальной загрузкой, соответствующей его типоразмеру.

Испытуемые облицовки дна или пола, устройства для вкатывания после удаления груза не должны иметь видимой остаточной деформации.

Остаточная деформация испытуемых полок должна быть в пределах допуска на ее наибольший размер. Детали, крепящие и поддерживающие полки, не должны быть повреждены.

8.6 Механическую прочность крюков и элементов их крепления (5.1.10) проверяют нагружением каждого крюка грузами массой не менее 1000 Н (100 кг) в течение (60±5) мин.

Деформация крюков после удаления груза должна быть в пределах допуска на наибольший размер, а элементы крепления крюков не должны быть повреждены.

8.7 Герметичность холодильной системы (5.1.13) проверяют галогенным течеискателем, настроенным на обнаружение утечки 3,192х10 м ·Па/с (0,5 г/год), а для агрегатов номинальной холодопроизводительностью более 3,5 кВт (3000 ккал/ч) — галоидной лампой. Утечки не должно быть обнаружено.

8.8 Переходное сопротивление (6.5) проверяют омметром по ГОСТ 23706 или другим равноценным прибором.

8.9 Испытания на степень защиты IP 20 (6.12) проводят по ГОСТ 14254.

8.10 Работу выключателей освещения оборудования, имеющего двери, кроме камер (5.1.26), проверяют трехкратным открытием и закрытием двери.

Освещение должно включаться при открытии каждой двери и отключаться при закрытии всех дверей.

Работу выключателя освещения в витринах и камерах проверяют трехкратным включением и выключением.

8.11 Сопротивление изоляции (6.6) электрооборудования и электрических цепей оборудования следует проверять мегаомметром на напряжение 500 В по ГОСТ 11828.

8.12 Электрическую прочность изоляции электрооборудования и электрических цепей оборудования (6.7) проверяют по ГОСТ 2933.

Испытания электрической прочности изоляции током промышленной частоты напряжением, равным 1000 В, допускается заменять измерением значения сопротивления изоляции мегаомметром на напряжение 2500 В в течение 1 мин.

Однако, если при этом значение сопротивления изоляции окажется меньше 2 МОм, то испытание электрической прочности изоляции током промышленной частоты напряжением, равным 1000 В, является обязательным.

8.13 Запуск и работоспособность оборудования при отклонениях напряжения в сети от номинального (5.1.24) проверяют при крайних верхних значениях температур окружающего воздуха, указанных в 7.7.6 для данного типа оборудования, при которых оборудование выдерживают в течение 5 ч.

Испытания проводят при напряжениях, равных 0,85 и 1,1 номинального значения (0,9 и 1,1 номинального значения для оборудования, работающего от сети с частотой тока 60 Гц). Включение оборудования длительностью до 5 с должно производиться три раза при каждом значении напряжения с интервалами между включениями по 5 мин.

При каждом включении электродвигатели компрессора и вентилятора должны запускаться.

8.14 Температурные испытания заключаются в определении температуры полезного объема оборудования (3.1) и подтверждении соответствий полученных температур значениям, приведенным в таблице 5.

Таблица 5

Температура самого теплого пакета, °С, не выше

Температура самого холодного пакета, °С, не ниже

Среднее арифметическое значение температуры всех пакетов, °С, не выше

Примечание — Не указанные в таблице 5 значения температуры устанавливаются в ТУ на оборудование конкретного вида.

Температурные испытания должны проводиться при полной загрузке оборудования и при настройке приборов управления в соответствии с инструкциями завода-изготовителя.

Испытания должны проводиться при крайних значениях температур, указанных в 5.1.2, по методике, изложенной ниже.

Методика испытаний по 8.14-8.20 оборудования периодического действия, комбинированного, с дополнительными потребительскими и др. свойствами при необходимости устанавливается в ТУ на оборудование конкретного вида.

8.14.1 Подготовка к испытаниям

До начала испытания оборудование должно проработать при требуемой температуре и влажности окружающего воздуха в течение 24 ч без загрузки. В течение этого времени система охлаждения, приборы управления и система оттаивания должны нормально функционировать.

После этого оборудование должно быть загружено контрольными пакетами и имитаторами продуктов и работать до наступления стабилизации температурного режима.

Температуру полезного объема после стабилизации температурного режима определяют как среднее арифметическое значение температур контрольных пакетов, размещенных в оборудовании в точках, указанных на рисунке 4.

Контрольные пакеты должны быть выполнены в виде параллелепипедов размерами 50х100х100 мм, массой 500 г с допуском по всем линейным размерам ±5 мм, а по массе ±5 %.

Наполнитель контрольных пакетов должен иметь следующий состав (в расчете на 1000 г), г:

— агар (по ГОСТ 16280) или агароид (по нормативно-технической документации, утвержденной в установленном порядке)

Допускается применение других наполнителей, по своим теплофизическим свойствам эквивалентных указанным выше. При этом наполнитель должен иметь температуру замерзания не выше минус 1°С, плотность в пределах 1-1,01 кг/дм .

Пакеты должны быть снабжены термопарами, помещенными в геометрическом центре каждого пакета с выводом соединяющих проводов параллельно длинной стороне пакета. Такой пакет может быть составлен из двух пакетов размером 25х100х100 мм, связанных вместе, с обеспечением необходимого теплового контакта со смежными поверхностями обоих пакетов.

Большая плоскость пакета при размещении в оборудовании должна быть параллельна плоскости полки, дна или пола.

Обертка пакета должна быть выполнена из синтетического материала, препятствующего влагообмену наполнителя с окружающим воздухом.

Загрузка оборудования, кроме мест установки контрольных пакетов, должна производиться имитаторами продуктов. Для средне-, высокотемпературного оборудования в качестве имитаторов могут применяться деревянные бруски, заполненные опилками коробки; для низкотемпературного оборудования — деревянные бруски, куски хозяйственного мыла, упакованные брикеты льда.

Оборудование должно иметь полную загрузку: для оборудования, имеющего линию загрузки, заполнение имитаторами производится до линии загрузки; для остального оборудования — по всему полезному объему загружаемых продуктов.

Загрузка имитаторами производится равномерно по всем полкам и решеткам с приближением к реальным условиям загрузки продуктами.

Изменение температуры полезного объема в различные периоды работы оборудования приведено на рисунке 5.

— оттаивание, — выход на режим, — автоматическое поддержание температуры

Температурный режим считается стабилизировавшимся, если температура в соответствующих по времени точках температурной кривой на участках автоматического поддержания температуры (участок в) отличается не более чем на ±0,5°С.

Работа оборудования должна продолжаться не менее 24 ч и включать не менее трех периодов оттаивания.

Температуру измеряют или регистрируют с погрешностью ±0,5°С.

При измерении температуры воздуха с помощью термопар их следует устанавливать в центре медного цилиндра массой 25 г.

Относительную влажность окружающего воздуха измеряют или регистрируют в тех же точках, что и температуру, с погрешностью ±3%.

Для измерения напряжения тока и мощности применяют приборы класса точности не ниже 0,5.

Потребление электроэнергии измеряют с погрешностью ±2%.

Промежутки времена измеряют с погрешностью ±1%.

8.14.2 Проведение испытаний

Температурные испытания должны проводиться не менее 24 ч и охватывать целое число периодов между оттаиваниями таким образом, чтобы измерение начиналось за 1-2 ч до начала оттаивания и кончалось за 1-2 ч до начала последующего оттаивания.

Оборудование при температурных испытаниях должно работать на установившемся режиме без открытия дверей.

За установившийся режим принимается режим, при котором колебание температуры полезного объема в течение 4 ч не превышает 1°С.

Время работы оборудования для определения температуры полезного объема должно приниматься не менее 3 ч и содержать одинаковое число периодов работы с включенным и с выключенным холодильным агрегатом.

Измерение температур при испытаниях должно производиться через каждые 15 мин в периоды непрерывной работы холодильного агрегата и в момент включения и выключения.

Коэффициент рабочего времени подсчитывается по формуле

где — суммарное время работы с включенным холодильным агрегатом;

— суммарное время работы с выключенным холодильным агрегатом.

8.15 При приемо-сдаточных испытаниях температуру полезного объема оценивают в соответствии с технологической инструкцией предприятия-изготовителя. При этом испытания могут проводиться без загрузки оборудования при температурах окружающего воздуха, отличающихся от указанных в 5.1.2.

8.16 Температуру воздуха на входе в конденсатор (5.1.16) определяют при температурных испытаниях.

Температуру воздуха измеряют в трех точках, делящих диагональ входного сечения конденсатора на четыре равные части, на расстоянии 30 мм от конденсатора.

Температуру воздуха на входе в конденсатор определяют как среднее арифметическое указанных измерений.

8.17 Испытания на оттаивание оборудования (5.1.18-5.1.20) проводят при крайних значениях температур (и относительной влажности) окружающего воздуха, указанных в 5.1.2, и температуре полезного объема, приближенной к минимальной настолько, чтобы температура самого холодного пакета соответствовала значениям, указанным в таблице 5.

В оборудовании с естественной оттайкой допускается испытания на оттаивание проводить при температуре полезного объема от 0 до 2°С.

Испытание на оттаивание должно начинаться при температуре полезного объема, соответствующей температурным испытаниям (начало оттаивания), продолжаться не менее 48 ч и включать не менее трех циклов оттаивания.

Оборудование должно работать циклично 14 ч без открытия и 10 ч с открытием дверей.

Открытие двери должно проводиться под углом 90° (крышки и створки полностью открываются):

— для камер — через каждые 80 мин на 20 с, при самозакрывающейся двери на 12 с;

— для шкафов, прилавков, витрин — через каждые 6 мин на 10 с;

— для дверей прилавков, прилавков-витрин и столов — через каждые 30 мин на 10 с.

Если оборудование имеет несколько отделений и дверей, то открытие дверей в различных отделениях производят независимо друг от друга, в каждом отделении двери открываются поочередно.

Если к открытому оборудованию прилагаются ночные крышки или шторки, то испытания проводят в следующей последовательности.

Ночные крышки и шторки сняты и освещение оборудования включено на период 10 ч, после чего в течение 14 ч ночные крышки или шторки установлены на место и освещение оборудования выключено.

По окончании испытаний оттаивания должен быть проведен осмотр поверхности внутреннего объема и имитаторов продуктов для подтверждения отсутствия инея и льда.

При испытаниях на оттаивание температура имитаторов продуктов, находящихся в полезном объеме, не должна превышать более чем на 3°С среднюю арифметическую температуру, указанную в таблице 5.

8.18 Отсутствие конденсации водяного пара на наружных поверхностях оборудования (5.1.21) следует проверять визуальным осмотром при проведении температурных испытаний и испытания на оттаивание.

8.19 Отсутствие примерзания уплотнителя к корпусу (5.1.8) проверяют визуально и измерением усилия открытия двери.

Усилие должно соответствовать значениям, указанным в 5.1.7.

8.20 Потребление электроэнергии за сутки (4.4) определяют при проведении испытаний на оттаивание. При этом следует учитывать потребление электроэнергии за 24 ч всеми устройствами оборудования, в том числе устройствами освещения и оттаивания.

Потребление электроэнергии определяют при работе оборудования при температуре окружающего воздуха, средней из значений, указанных в 5.1.2.

8.20.1 Для оборудования, имеющего постоянное освещение, последнее должно непрерывно функционировать во время испытания.

8.20.2 Для оборудования, имеющего ночные крышки, испытание должно проводиться следующим образом:

— первое испытание — ночные крышки снимаются, и освещение оборудования работает непрерывно;

— второе испытание — ночные крышки сняты, и освещение оборудования включается на период 10 ч, после чего ночные крышки надеваются на срок 14 ч и освещение оборудования выключается.

8.20.3 При определении потребления электроэнергии проводится проверка требований по 5.1.4.

8.21 Настройку приборов автоматики (5.1.22) проводят в соответствии с технологической инструкцией предприятия-изготовителя.

8.22 Шумовые (6.10) и вибрационные (6.11) характеристики определяют при работе оборудования при полной загрузке со средними температурами полезного объема и окружающей среды.

Определение шумовых характеристик — по ГОСТ 12.1.028.

Для оборудования с холодильными агрегатами, вынесенными в машинные отделения, шумовые характеристики (6.10) определяют только для собственного оборудования.

Определение параметров вибрации — по ГОСТ 12.1.012.

При измерении вибрации (6.11) оборудование располагают на полу на резиновых амортизаторах (прокладках), осадка которых при этом должна быть не менее 2 мм.

Вибрацию измеряют в вертикальном направлении на рабочей поверхности стола оборудования.

Датчики в точках измерения крепят болтами или магнитами при обеспечении плотного прилегания датчиков к поверхности.

Шумовые и вибрационные характеристики измеряют не менее трех раз (по одному за рабочий цикл) через 2 мин после включения агрегата.

Значения вибрационных характеристик определяют как среднее арифметическое трех последовательных измерений.

8.23 Определение интенсивности запаха (5.1.30) проводят в закрытом оборудовании, а также в отделениях открытого оборудования, предназначенных для хранения продуктов, закрывающихся дверями или створками.

Испытание проводят следующим образом: оборудование, промытое чистой водой и насухо вытертое, должно проработать не менее 48 ч при любой температуре, указанной в 5.1.2. После этого в центре полезного объема помещают стеклянную или фарфоровую чашку диаметром 100-120 мм, содержащую (100±10) мл чистой воды, гладкую стеклянную пластину с кусочками несоленого масла высшего сорта толщиной 5 мм, массой 10-20 г и контрольные образцы воды и масла, герметично закупоренные.

После 48 ч хранения в работающем оборудовании запах испытуемых образцов не должен превышать норм, установленных в 5.1.30.

Если запах превышает норму, проводят повторную проверку в следующей последовательности: оттаивание, 5 сут работы оборудования без испытуемых образцов, снова оттаивание, повторные испытания.

Результаты повторных испытаний считаются окончательными.

8.24. Проверку оборудования на допустимые радиопомехи (5.1.27) проводят в соответствии с требованиями ГОСТ 16842, ГОСТ 23511.

8.25 По окончании испытаний на транспортную тряску испытуемый образец должен пройти проверку в объеме приемо-сдаточных испытаний.

Испытания оборудования на транспортную тряску (5.1.29) проводят в упаковке на стенде имитации транспортировки, обеспечивающем перегрузки с ускорением 25 м/с при частоте ударов от 80 до 120 в минуту. Время испытания — 2 ч.

Допускается проводить испытания на транспортную тряску путем перевозки упакованного оборудования в грузовой автомашине по грунтовым и улучшенным дорогам со средней скоростью 30-40 км/ч на расстояние не менее 200 км.

При положительных результатах проверки изделие признается соответствующим требованиям 5.1.29.

8.26 Контрольные испытания на безотказность проводят в соответствии с требованиями ГОСТ 27.410 — методом одноступенчатого контроля. При этом отказавшее изделие не заменяется новым, а восстанавливается, после чего испытания продолжаются.

8.27 Определительные испытания на надежность проводят в соответствии с требованиями РД 50-690 методом эксплуатационных наблюдений за работой изделий.

Рекомендуемые исходные данные для планирования испытаний на надежность приведены в приложении Б.

Рекомендуемый объем выборки, план наблюдений, продолжительность наблюдений при определительных испытаниях на надежность приведены в приложении В.

9.1 Частичная консервация оборудования — по ГОСТ 9.014.

Элементы, подлежащие консервации, должны быть указаны в эксплуатационной документации на конкретный вид оборудования.

Срок действия консервации — 12 мес, а для оборудования на экспорт — 36 мес.

При хранении оборудования более установленного срока консервации оно подлежит переконсервации.

9.2 Упакованное оборудование допускается транспортировать всеми видами транспорта, за исключением воздушного, в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

9.3 Условия транспортирования и хранения оборудования — по группе условий хранения 4 ГОСТ 15150 и температуре не ниже минус 35°С.

Допускается транспортировать оборудование на открытом транспорте (условия транспортирования 8) и хранить в упаковке на открытой площадке предприятия-изготовителя не более 1 мес.

Оборудование следует эксплуатировать при температурах окружающего воздуха, указанных в 5.1.2, ТУ и эксплуатационной документации на оборудование конкретного вида.

11.1 Изготовитель гарантирует соответствие оборудования требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий эксплуатации, транспортирования и хранения.

Гарантийный срок эксплуатации оборудования — не менее 24 мес со дня ввода в эксплуатацию.

Гарантийный срок эксплуатации устанавливается в ТУ на оборудование конкретного вида с учетом показателей надежности.

11.2 Гарантийный срок эксплуатации оборудования, предназначенного для экспорта, — 24 мес со дня ввода в эксплуатацию, но не более 30 мес со дня проследования через Государственную границу.

11.3 Гарантийный срок хранения оборудования — 12 мес со дня изготовления.

источник

Источники:

http://base.garant.ru/58096880/
http://www.stroyservice.ru/2016/srok_sluzhby_torgovogo_oborudovaniya/
http://juristufa.ru/2018/04/21/k-kakoj-gruppe-os-otnositsya-morozilnyj-apparat/
http://soveturista77.ru/2018/09/page64.html
http://www.klerk.ru/buh/articles/220843/
http://docs.cntd.ru/document/464624063