Сухофрукты полезные для сердца и сосудов

Смесь из сухофруктов может стать отличным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Полностью заменить лекарственные препараты она не в силах, однако регулярное употребление вяленых фруктов с медом и орехами способно предотвратить многие болезни. Существует несколько рецептов смеси из сухофруктов для сердца. Все они доступны и легки в приготовлении.

Чаще всего используются сушенный виноград, слива и абрикос. Намного реже применяют для смеси инжир, финики, сушеные яблоки и ананасы. Очень полезно употреблять компот из сушеных груш или яблок. Людям, имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы, рекомендуется летом заготавливать вишню и черноплодную рябину. Многие из этих продуктов обладают уникальными свойствами, присущими только им. Именно поэтому лучше всего использовать сухофрукты не отдельно, а в смеси. В готовый состав также выключаются мед и орехи.

Изюм представляет собой самый доступный сухофрукт, который только можно представить. Его вкус знаком практически каждому. Изюм рекомендуется добавлять в сладкую выпечку, творожную запеканку, десерты, сладкие салаты и так далее. В его составе присутствуют витамины группы B, никотиновая кислота, витамин К и РР. Кроме того, изюм обладает достаточно большим количеством витамина А. Среди микроэлементов: железо, селен и цинк, но наибольшую ценность представляют такие важные для сердца и сосудов элементы как магний и калий. Они улучшают работу мышц и способствуют укреплению нервной системы. Из фруктовых, органических кислот присутствует олеиновая и салициловая. У него довольно высокая калорийность, составляющая триста килокалорий на сто грамм продукта.

Сушеный виноград крайней полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также он входит в состав витаминной смеси из сухофруктов для сердца. Помимо прочего, он помогает при интоксикации организма, вызванного отравлением. Его можно употреблять как взрослым, так и детям. Противопоказан изюм при туберкулезе, заболевании желчного пузыря и при сахарном диабете.

Вяленые абрикосы являются лидерами по количеству калия, укрепляющего мышцы и железа. А также в их составе присутствуют все витамины группы B, которые улучшают процесс пищеварения и отвечают за нормализацию обменных процессов. Благодаря кураге можно улучшить состав крови, снизить симптомы аллергии, а также улучшить водный баланс и таким образом избавиться от отеков. Но наибольшую пользу курага приносит людям с анемией, сахарным диабетом, атеросклерозом гипертонией и так далее. Людям с лишним весом следует быть осторожными, так как курага содержит достаточно много калорий.

К сожалению, этот полезный продукт имеет существенный недостаток. При длительном приеме он способен накапливать в организме серу. Дело о том, что при изготовлении кураги очень часто используется оксид серы и другие консерванты.

В ней содержится очень много калия, магния и железа.

В гораздо меньшем количестве содержится натрий, кальций и фосфор. Благодаря такому составу, чернослив крайне полезен при малокровии. Он улучшает состав крови и насыщает организм железом. Кроме того, чернослив также обладает антибактериальными свойствами. Он также используется при приготовлении смеси сухофруктов для иммунитета и сердца. Чернослив обеззараживает полость рта и предотвращает появление кариеса. Его регулярное употребление омолаживает организм и разглаживает морщины на коже. Ежедневно рекомендуется съедать около пяти штук чернослива.

Этот продукт выводит из организма лишний холестерин и тем самым препятствует образованию бляшек на стенках сосудов. Благодаря редкому компоненту триптофану, финики приостанавливают старение организма и улучшают психическое состояние человека. Их полезно употреблять людям склонным к депрессиям и нервным расстройствам. В ста граммах продукта содержится более трехсот килокалорий. Врачи рекомендуют есть этот продукт людям, перенесшим операцию. Употребляя финики натощак можно избавиться от бактерий, грибка и паразитов.

Незаменим этот сухофрукт при атеросклерозе и повышенном давлении. Недаром он часто входит в состав смеси сухофруктов для сердца и сосудов. Благодаря наличию калия и витаминов группы B, заметно улучшается самочувствие и предотвращается дальнейшее обострение заболевания.

Этот продукт содержит достаточно много витамина А, участвующего в регенерации тканей всех внутренних органов.

Недостаток этого витамина приводит к сухости кожи, ломкости волос, а также препятствует заживлению ран. Среди микроэлементов наибольшее количество принадлежит меди, кальцию и железу. Он обладает отличным потогонным и отхаркивающим свойством, благодаря чему средства на основе инжира помогают справиться с бронхитом, ангиной и воспалением легких. Инжир способствует похудению, улучшает водный баланс, а также помогает избавиться от интоксикации организма при похмелье. Кроме того, инжир также выводит из организма лишний холестерин, который имеет свойство откладываться на стенках сосудов. Его считают отличным средством профилактики атеросклероза.

Все вышеперечисленные продукты используются для приготовления лекарственной смеси из сухофруктов для сердца. Как правило, они перекручиваются через мясорубку или измельчаются в блендере. Перед покупкой следует внимательно осмотреть товар. Чернослив должен быть только черный, в меру мягкий и целый. Не допускается брать пересушенные финики или испорченный инжир. Что касается изюма, то можно использовать как белый, так и темный продукт. В обоих видах изюма присутствуют все необходимые для лечения компоненты.

Некоторые сухофрукты приходится не только промывать под проточной водой, но и держать в воде для размягчения. Крайне не рекомендуется покупать продукт в сомнительных торговых точках, иначе вместо пользы можно нанести вред организму. Смесь перекладывают в стеклянную банку и хранят, как правило, в холодильнике. Существует несколько популярных рецептов.

Этот состав иногда называют просто пастой Амосова. Знаменитый врач рекомендовал использовать такие продукты, как вяленые сливы, сушенный виноград и вяленые абрикосы. Кроме того, в состав смеси из сухофруктов для сердца также входят орехи (грецкие), лимон без кожуры и мед. При желании можно добавить инжир или финики. Каждый из сухофруктов берется в количестве 300 грамм. Орехов должно быть примерно сто пятьдесят грамм, а меда двести пятьдесят миллилитров. Лимон очищают от кожуры и косточек, а сухофрукты промывают под проточной водой. Далее все компоненты перемалываются в блендере и смешиваются с медом.

Все продукты берутся в одинаковом количестве, то есть по триста грамм. Понадобится крупная оранжевая курага, светлый изюм и черный сочный чернослив. После того как сухофрукты пропустят через мясорубку, их перекладывают в заранее подготовленную стеклянную банку и добавляют жидкий мед. Если фрукты немного суховаты, их можно замочить на несколько часов в воде. В дальнейшем их просто подсушивают бумажными полотенцами. Следует учитывать, что смесь из сухофруктов для сердца должна быть максимально однородной и внешне напоминать пасту.

Рекомендуется употреблять лекарство по одной столовой ложке не более четырех раз в сутки в промежутках между едой. Его можно запивать зеленым или травяным чаем. При любом лечении главное — не количество съеденного, а регулярность. Поэтому нельзя превышать норму, как бы этого ни хотелось. Рекомендованный курс лечения составляет два или три месяца, после чего можно сделать небольшой перерыв и снова продолжить. Состав едят ложками, не смешивая с другой пищей. Это абсолютно самостоятельное блюдо, к которому следует относиться как к лекарственному средству.

Этот состав, как правило, не дают маленьким детям возрастом до трех лет. Малышам можно принимать смесь для сердца из сухофруктов с медом, но только в ограниченном количестве. Перекрученные сухофрукты с медом и лимоном рекомендуется употреблять также во время эпидемии простудных заболеваний. Все продукты, входящие, согласно рецепту, в смесь из сухофруктов для сердца, очень полезны при тяжелых физических нагрузках. В одной ложке содержится примерно восемьдесят килокалорий. Таким образом, человек ежедневно съедает не более трехсот двадцати килокалории, полученных из смеси.

Состав получается достаточно сладким, поэтому людям с сахарным диабетом приходится нелегко. С одной стороны, он, безусловно, приносит пользу, с другой, представляет некоторую опасность. Поэтому диабетикам 2 группы рекомендуется сократить норму потребления в два раза и следить за уровнем сахара. При наличии аллергии на мед продукт пчеловодства можно заменить жидким фруктовым вареньем.

Смесь сухофруктов и орехов для сердца, безусловно, полезный продукт, но принимать его надо с умом.

источник

Сухофрукты, полезны не только для людей имеющих проблемы с сосудами и сердцем, но они так же играют важную роль в общем укреплении организма Употребление кураги, изюма, фиников, инжира сушеного, груш и яблок сушеных в виде компота или просто отдельными компонентами, с соблюдением нормы граммов в день, улучшит общее самочувствие и подарит бодрость на целый день. Данные сухофрукты насыщены калием, магнием, что само по себе способствует укреплению всей мышечной системы сердца и сосудов.

Чем же полезны для сердца отдельные сухофрукты и другие компоненты витаминных смесей:

Сушеные яблоки очень полезный продукт, это знают многие. Употребление яблок это своего рода профилактика рака для вашего организма. В яблоках содержится витамины, и кислоты. Яблоко понижает холестерин. При заболеваниях сердца сушеные яблоки служат не только укрепляющим средством мышечной ткани, эти фрукты полезны для сердца как нормализующие давление, что приводит его работу к нормальному функционированию. Имеющийся в составе калий, помогает желающим похудеть обрести новые формы в дополнение оздоровить и укрепить сосуды.

Полезна ли курага для сердца? Безусловно полезна! Ведь благодаря тому, что в составе кураги достаточно много магния и калия, а также витаминов группы B, она укрепляет сердечную мышцу.

Курага помогает правильной работе сердца при аритмии, опять же благодаря наличию в ней магния. Снимает отечность, снижает уровень холестерина в крови, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Нужно заметить, что еще большую пользу приносит употребление кураги в сочетании с другими продуктами, как например, изюм, чернослив, орехи, мед.

Полезен ли изюм для сердца? Полезен! Этому способствует наличие в его составе калия и магния. Так, например, содержание элемента калия составляет около 750 миллиграмм на 100 грамм ягод, а содержание магния – около 33 миллиграмм. Эти два компонента очень важны для поддержания сердца. Они создают комплекс, который стимулирует работу сердечной мышцы, укрепляет и улучшает структуру клеток стенок сосудов, предупреждают образование тромбов.

Кроме того, магний благоприятно действует на нервную систему, что тоже немаловажно. Ведь многие сердечные проблемы возникают из-за нервных расстройств и частой раздражительности. Трудно найти в природе хотя бы еще один такой натуральный продукт, в котором оба эти элемента содержались в таком значительном объеме, причем не по отдельности, а в сочетании друг с другом. Мало того, в составе высушенных ягод винограда эти полезные элементы прекрасно усваиваются организмом.

Большое количество магния и калия делает инжир способным нормализовать работу сердца за счет поддержания нормального артериального давления, понижения свертываемости крови, уменьшения рисков развития тромбозов и тахикардии. Благодаря веществам фицину и пектину, входящим в состав инжира, кровь разжижается, рассасывание холестериновых бляшек происходит быстрее, а, следовательно, риски развития инфаркта и инсульта уменьшаются.

За последние годы, люди довольно хорошо узнали чернослив, полезные свойства которого действительно иногда намного лучше справляются с недугами, нежели иные лекарственные растения, ягоды или фрукты. От того и применение чернослива увеличилось в разы.

Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива — это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением.

На ранних стадиях заболеваний сердца и сосудов, полезные свойства чернослива, способны нормализовать давление в организме и укрепить стенки сосудов и капилляров.

Мед является очень ценным продуктом, который широко применяют в медицине и фармацевтике. Однако существует огромное количество его сортов, каждый из которых обладает определенными свойствами. Выбирая мед для укрепления сердца и сосудов, рекомендуется обращать внимание на гречишный. Он отличается коричневым или красноватым оттенком, ярким вкусом, насыщенным ароматом. В составе данного сорта содержатся ценные белки, железо.

Мед не только друг желудка, как принято говорить, он также друг сердца и сосудов. И дело не только в том, что мед содержит много глюкозы и других простых сахаров и, следовательно, хорошо обеспечивает сердечную мышцу достаточным количеством энергии. В меде много и других ценных для организма веществ, суммарный эффект которых весьма благоприятно отражается на функции сердца, сосудов и внутренних органов.

Употребление, как чистого меда, так и в смеси с сухофруктами, улучшает коронарное кровообращение, положительно сказывается на обменных процессах в мышце сердца, способствует снижению повышенного артериального давления. Это особенно важно для пожилых людей. Мед полезен всем, кто жалуется на сердце. Он оказывает благоприятнее действие на миокард и сосуды (способствует поддержанию нормальной проницаемости капилляров, улучшает состояние также других сосудов, регулирует их тонус).

Потребление омега-3, в том числе в виде альфа-линоленовой кислоты, содержащейся в грецких орехах, помогает улучшить сердечно-сосудистую функцию, включая кровяное давление. Всего лишь 4 ореха в день значительно увеличат её уровень в крови. Это делает грецкие орехи полезными в профилактике заболеваний сердца.

Исследования подтверждают благоприятное влияние от грецких орехов на уровень артериального давления. Орехи содержат L-аргинин, который увеличивает производство окиси азота в организме, уменьшая риск образования сгустков крови и повышения уровня артериального давления. Абсолютная польза грецких орехов для сердечников.

Грецкие орехи богаты калием. Этот витамин защищает нервную систему и является необходимым для всех мышц тела, включая сердце. Регулирует сердечный ритм и кровоток.

500 г грецких орехов, 300 г сушеных яблок, 400 г кураги, 300 г инжира, 100 г чернослива, 200 г черного изюма перемолоть, смешать и залить медом.

Принимать с утра по 2 столовые ложки в течение 3 недель.

Греческая смесь из сухофруктов

300 г сушеных яблок, 300 г кураги, 300 г чернослива, 300 г инжира замочить на 30 минут, промыть, отжать.

Добавить 300 г молотых грецких орехов и 100 г меда.

Взбить в миксере до образования однородной субстанции.

Принимать 1 раз в день по 1 чайной ложке.

Данные смеси благоприятно действует на работу сердечной мышцы, очищает кровь.

Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

В народе наиболее популярны сердечные смеси на основе сухофтруктово-орехо-медового состава. Ну, разве что с небольшими вариациями. Вот несколько рецептов.

Взять по 200 г чернослива, изюма, кураги и грецких орехов, лимон и мед. Также к классической смеси добавить по 100 г плодов боярышника и шиповника (без косточек). Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем пропустить через мясорубку и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет пропустить через мясорубку.

Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на десять дней. Для укрепления сердечных мышц смесь принимать по 1 ст. ложке три раза в день – через час после еды.

При сердечной недостаточности и в качестве поддержки сердца, например, после больницы в течение 20 дней рекомендуется принимать лимонное снадобье. Сухофруктов – чернослива и кураги – тут требуется немного – всего по 30 г на 1 лимон. Перед измельчением лимон очистить от кожуры. Смесь принимать утром по 2 ст. ложки. Сердечная недостаточность приводит к тому, что заболевание развивается при перегрузке сердца или нарушении кровообращения. В ежедневный рацион человека должны входить продукты, которые богаты калием – арбузы, бобовые, тыква, морская капуста. А так же орехи, чернослив, изюм и курага.

источник

Пациенты используют различные способы оздоровления, позволяющие укрепить иммунитет и устранить патологию. Часто проблемы со здоровьем помогают решить продукты, характеризующиеся лечебными свойствами. Прекрасным примером этого становится включение в рацион человека смеси сухофруктов для сердца.

В сушеных фруктах находят больше витаминных соединений и микроэлементов, нежели в свежих . Если разнообразить питание блюдами с курагой, высушенной сливой или изюмом, то за здоровье сердца можно не беспокоиться, так как данные сухофрукты богаты веществами, облегчающими функции органа.

Сушеные абрикосы без косточек отличаются обилием магния, калия, витаминов группы В и железа. Такой состав оправдывает назначение кураги для лиц с патологией сердца и сосудов. Высушенные абрикосы нормализуют работу сердца при аритмии, ликвидируют отеки, сокращают содержание холестерина в крови. Эффект усиливается при одновременном употреблении кураги и изюма.

Сушеная слива становится хорошим средством профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Эти плоды богаты магнием, калием, кальцием. На ранних стадиях болезни употребление их в пищу приводит к понижению артериального давления за счет расширения сосудистого просвета и облегчения циркуляции крови. Антиоксидантные вещества в составе чернослива укрепляют иммунную систему организма.

Не имеет значения, какой изюм кушать: сушеный виноград, как с косточками, так, и без них, одинаково полезен для сердца. Содержание калия — около 750 мг/100 г высушенных фруктов, а магния – около 33 мг/100 г. Эти два соединения формируют комплекс, стимулирующий функции сердечной мышцы, укрепляющий стенки сосудов и предотвращающий тромбообразование.

В сушеном виде содержит повышенное количество магния и калия. Эти вещества стабилизируют функцию сердечной мышцы. Необходимый эффект достигается поддержанием адекватного артериального давления, уменьшением свертываемости крови, снижением вероятности возникновения тромбозов и тахикардии. Фицин и пектин в составе инжира обеспечивают разжижение крови, ускорение рассасывания холестериновых бляшек на сосудистых стенках. Данное обстоятельство сокращает возможность развития инфаркта.

Для обеспечения продолжительного хранения и привлекательного внешнего вида сушеные фрукты часто обрабатывают серы диоксидом. Поэтому, совершая покупку, следует придерживаться определенных правил:

• Не приобретать продукт в малоизвестных местах.
• Обращать внимание на неяркие плоды: полезнее окажутся сушеные ягоды с неблестящей кожицей и естественными оттенками.
• Перед использованием нужно не просто промыть продукт, но и 3 раза замочить на 30 минут в питьевой прохладной воде, каждый раз меняя воду.

Повысить иммунитет и оптимизировать работу сердечной мышцы можно, приготовив вкусные блюда из высушенных плодов. Вот некоторые рецепты:

Смесь, состоящую из сухофруктов и меда, разбавленную орехами, назвали в честь известного кардиохирурга. Этот рецепт считают классическим способом обеспечения молодости и здоровья сердечной мышцы.

Ингредиенты:

• курага, сушеные слива и виноград и, можно, инжир – по 300 г;
• грецкие орехи – 1 стакан;
• мед – половина стакана;
• лимон – 1 шт.

Ингредиенты:

• изюм – 300 г;
• курага – 300 г;
• чернослив – 300 г;
• мед – 300 г.

Приготовление ароматного напитка несложно. Достаточно засушить фрукты на зиму или купить готовые в магазине.

Ингредиенты:

• смесь из сушеных фруктов – 200 г;
• вода – полтора литра;
• сахар – по вкусу.

источник

Людям, склонным к сердечным заболеваниям, рекомендовано включать в рацион разные сухофрукты.

Если употреблять их в пищу грамотно и регулярно, они хорошо поддерживают деятельность сердечной мышцы, обеспечивая организм всеми необходимыми витаминами и минералами, среди которых в первую очередь ценен калий, незаменимый для работы сердца и нормального кровяного давления.

Сушеные фрукты и ягоды добавляют в каши, выпечку, десерты и запеканки, готовят из них компоты, узвары, целебные смеси и даже сладости.

А теперь мы рассмотрим, какие сухофрукты обладают наиболее благоприятным воздействием на сердце человека.

Курага — это сушеные абрикосы без косточек. Обилие калия, магния, железа и витаминов группы В — их самое большое достоинство, они в обязательном порядке входят в рацион для людей, которые пережили операцию на сердце, следят за составом крови и нервной системой. Курага показана при:

• аритмии;
• риске возникновения инфаркта миокарда;
• спазмах сосудов, в том числе коронарных;
• гипертонии;
• атеросклерозе;
• анемии и повышенной свертываемости крови;
• ожирении;
• отеках разной этиологии;
• нарушениях перистальтики кишечника;
• склонности к аллергии.

Дополнительные плюсы сушеных абрикосов в том, что они являются средством лечения и профилактики заболеваний, которые наблюдаются почти у всех сердечников.

При склонности к ожирении употребление кураги должно стать регулярным, но умеренным: всего 3-5 плодов в день.

Сушеный виноград с косточками и без косточек так же благоприятен для сердца и укрепления сосудов, как и курага.

Но у него есть еще ряд плюсов в профилактике и лечении заболеваний, которые часто сопутствуют болезням сердца.

Изюм очень подходит тем, кто испытывает проблемы:

• с нервной системой и сосудами;
• с кровеносной системой.

Профилактика остеопороза и болезней желудочно-кишечного тракта, нормализация сна, повышение иммунитета, устранение авитаминоза, а также борьба с воспалительными процессами станут дополнительными бонусами к пользе изюма для сердца.

Помощь чернослива в борьбе за здоровые сосуды необыкновенна. Всего несколько недель регулярного употребления этого вкусного продукта — и можно с удивлением обнаружить, что:

• нормализовалось давление;
• улучшилась работа желудка и кишечника;
• активизировались обменные процессы, начал уходить лишний вес и даже уменьшился запах изо рта за счет антибактериального эффекта, который создается при регулярном включении этого сухофрукта в ваш рацион.

А еще чернослив повышает иммунитет и полезен при заболеваниях почек и желчного пузыря.

Этот сухофрукт окружен множеством легенд в культурах разных народов мира. У финика множество достоинств, в том числе и как у продукта, помогающего работе кровеносной системы и сердца.

Финик нормализует:

• артериальное давление;
• состав крови;
• работу мозга.

Кроме того, он ценится как:

• противоопухолевое средство;
• полезный продукт при туберкулезе;
• сухофрукт, благотворно влияющий на выносливость организма при физических и нервных нагрузках.

Инжир — это вообще библейское растение. Сушеный инжир обладают чудесной способностью положительно влиять и на сердечно-сосудистую систему, и на все остальные органы. Даже при употреблении в небольших дозах инжир:

• ослабляет спазмы сосудов;
• помогает снижать давление;
• предупреждает венозную недостаточность;
• снижает вероятность возникновения гипертонии;
• способствует исчезновению уже появившихся тромбов;
• снижает уровень плохого холестерина;
• повышает гемоглобин.

Немаловажным плюсом этого ценного продукта является тот факт, что он:

• улучшает деятельность пищеварительной системы;
• помогает работе почек;
• является профилактическим средством заболеваний дыхательных органов;
• устраняет авитаминоз;
• полезен при снижении иммунитета.

Сушеные ягоды и фрукты средней полосы так же полезны для сердечной мышцы и эластичности сосудов, как и сухофрукты из теплых стран. Тем более, что сердечная недостаточность обычно сопровождается такими заболеваниями, как:

• атеросклероз;
• сахарный диабет;
• болезни почек;
• проблемы с кровеносной системой;
• снижение иммунитета;
• воспалительные заболевания;
• ожирение и другие проблемы, связанные с обменом веществ.

При всех этих заболеваниях включать в ежедневный рацион нужно не только курагу и изюм, но и сушеные:

• груши и яблоки;
• вишню и малину;
• красную и черноплодную рябину и пр.

Каждый из перечисленных продуктов в сушеном виде содержит огромное количество минералов и витаминов и делает рацион человека с отклонениями в работе сердца более полноценным и здоровым.

В связи с тем, что в последнее время сухофрукты нередко обрабатываются диоксидом серы для лучшего хранения и товарного вида, при их употреблении нужно придерживаться следующих правил:

1. Стараться не покупать сухофрукты в сомнительных местах.
2. Желательно выбирать не самые яркие и красивые сухофрукты: самые полезные плоды — довольно невзрачны на вид, их кожица не блестит, и они имеют натуральные неброские оттенки.
3. Перед приготовлением желательно не только промыть продукт, но и трижды замочить на полчаса в питьевой воде комнатной температуры, меняя каждый раз воду.

Вот эта инфографика хорошо демонстрирует, что стоит покупать, а что нет:

Старайтесь выбирать только натуральные сухофрукты. В этом случае они не принесут никакого вреда, а наоборот, порадуют организм всеми своими полезными свойствами.

Смесь любых сухофруктов с добавлением к ним меда и орехов будет крайне полезной. В зависимости от цели употребления и заболевания из сушеных фруктов готовят:

• компоты для ежедневного употребления в любом рационе;
• узвары для лучшего сохранения витаминов (доводят до кипения,выключают и настаивают смеси сухофруктов, ягод и листьев плодовых растений и кустарников);
• витаминные смеси для профилактики и лечения заболеваний сердца, с помощью продуктов с концентрированным составом.

Самый распространенный рецепт — паста Амосова. Её приготовление несложно, но результат ежедневного употребления чрезвычайно полезен.

1. Замочить курагу, изюм, чернослив, инжир, взятые по 250 граммов, в кипяченой воде трижды по полчаса, меняя воду.
2. Слить воду, просушить на полотенце;
3. Один лимон промыть, разрезать вдоль и удалить косточки;
4. Пропустить через мясорубку сухофрукты и лимон;
5. Добавить стакан измельченных грецких орехов и 250 граммов меда, перемешать.

Полученную целебную пасту хранят в холодильнике и принимают по столовой ложке несколько раз в день натощак.

Можно приготовить аналогичную смесь с немного другим составом:

К смесям можно добавлять также корицу, льняные семечки и пр.

Подобные пасты — необыкновенно вкусное “лекарство”. Но употреблять их более 4 столовых ложек в день не стоит из-за высокой концентрации их состава и калорийности.

Меню сердечника не должно сводиться исключительно к блюдам из сухофруктов. И нельзя категорически отказываться от тех продуктов, которые вредны в больших количествах, но необходимы в ограниченном объеме. В ежедневном рационе должны быть разнообразные и полезные продукты:

• цельнозерновой хлеб;
• овощные бульоны;
• свежая и сушеная зелень и свежие и сушеные овощи (помидоры, морковь, сельдерей, тыква, огурцы, лук, чеснок (с осторожностью при тахикардии), сладкий болгарский перец;
• мясо индейки, кролика и нежирные куски курицы;
• морская рыба, креветки, кальмары;
• ежедневно белок 1 яйца и 3-4 желтка в неделю;
• все крупы, кроме манной, бобовые;
• нерафинированные растительные льняное, подсолнечное. оливковое масла;
• сливочное масло — по 5-10 граммов в день;
• нежирные (но не обезжиренные!) кисломолочные продукты;
• пшеничные и ржаные отруби;
• свежие фрукты, особенно бананы, лимоны, гранат, хурма;
• натуральный мед;
• любые орехи;
• ягоды, особенно виноград, черная смородина, черника, клюква, калина, красная и черноплодная рябина;
• натуральное соленое (не копченое) сало 1-2 раза в неделю по 15-20 граммов;
• красное сухое вино;
• горький шоколад;
• зеленый некрепкий и травяные чаи.

Также ознакомьтесь и инфографикой:

Разумеется, неумеренное употребление этих продуктов тоже может стать причиной каких-либо проблнм. Поэтому во всем нужно соблюдать меру и осторожность и не забывать о необходимости готовить разнообразную еду.

Есть все же перечень продуктов, которые не полезны сердечникам ни в каком количестве. Желательно от них отказаться навсегда, постепенно выводя из своего рациона. Это богатые насыщенными жирами, сахарами или другими вредными веществами и калорийные продукты:

• крепкие мясные бульоны;
• красное мясо, жирное и жареное мясо;
• печень, почки, мозги, икра;
• жирный сыр;
• соленые и копченые продукты;
• тонизирующие газированные напитки;
• жирные молочные и кисломолочные продукты;
• магазинный йогурт и мороженое;
• маргарин и спред;
• шоколадные батончики;
• сдобная выпечка и печенье;
• пиво и крепкие спиртные напитки;
• Большое количество кофе и очень крепкий черный чай.

Также ознакомьтесь с картинкой:

Отказавшись от всего вышеперечисленного, сердечник не теряет ничего, кроме болезней. Отвыкнуть от таких продуктов очень легко, заменив их на полезные, выбор которых гораздо больше.

Также ознакомьтесь с видео ниже:

Каждый из сушеных фруктов и ягод имеет свою ценность для здоровья сердечно-сосудистой системы и свои рекомендации в применении. Общее предостережение такое: поскольку это концентрированный и калорийный продукт, желательно его употреблять в первой половине дня и соблюдая разумную умеренность.

источник

Знаете ли вы, что сухофрукты очень полезны для сердца и сосудов? О том, чем богаты чернослив, курага, изюм, финики и инжир, почему они считаются натуральными «лекарствами» и как приготовить полезную смесь из сухофруктов для сердца, мы расскажем в этой статье.

Изюм, инжир, чернослив, курага и финики — настоящие лекарства для тех, кто ценит всё натуральное. Наряду с такими полезными свойствами сухофруктов, как улучшение пищеварения и обменных процессов, а также оздоровление кожи и волос, у них есть ещё одно важное свойство: благодаря содержанию большого количества калия, они укрепляют и оздоравливают сердечно-сосудистую систему. Калий — один из самых важных микроэлементов для поддержания нормальной работы сердца и сосудов, о чём знает и современная медицина.

Интересно: при сушке фруктов концентрация полезных веществ в них только увеличивается! Например, в 100 г свежего винограда содержится около 200 мг калия, а в 100 г изюма — 860 мг. А в кураге калия в 5 раз выше, чем в свежем абрикосе.

Чернослив содержит магний, медь, кальций, марганец, железо, йод, калий, витамины группы В, а также Е, С, РР. Витамины группы В укрепляют нервную систему, а калий — сердце. Чернослив называют лучшим профилактическим средством для нормализации обмена веществ и кровяного давления. Кроме этого, он нормализует работу почек и желчного пузыря, имеет отличные антибактериальные свойства и укрепляет иммунитет.

Финики содержат цинк, натрий, калий, фтор, кобальт, медь, фосфор, железо, алюминий, марганец, витамины: А, С, В1, В2, В6. В Китае финики называют пищей долгожителей, а в арабских странах — «хлебом пустыни». Финики предупреждают анемию, гипертонию, нормализуют давление, авитаминоз, улучшают работу сердца. Благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы, они улучшают работоспособность мозга, помогают восстановиться после болезни, повышают выносливость организма.

Изюм содержит витамины А, В (В1, В2, В5, В6), С, калий, фосфор, железо, магний, хлор. Как один из самых полезных сухофруктов, изюм восполняет дефицит железа в организме, благодаря этому особенно полезен при малокровии; укрепляет нервную систему, улучшает сон. Несколько изюминок в день — необходимость для всех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной систем. Также полезен для укрепления иммунитета, при авитаминозе и после длительной болезни.

Инжир богат витаминами группы В, а также А, С. Содержит калий, натрий, кальций, железо, фосфор, магний. Особенно полезен при сниженном гемоглобине в крови, венозной недостаточности и гипертонии, при авитаминозе и лёгочных заболеваниях, для оздоровления нервной системы. Снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, снимает спазмы с сосудов, рассасывает образовавшиеся тромбы.

Курага также полезна и незаменима для сердца, как и изюм. Содержит магний, калий, фосфор, железо, витамины: А, С, В. Регулярное употребление кураги особенно необходимо при анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, авитаминозе, для улучшения зрения и состава крови. Важное свойство кураги — она борется с закупоркой сосудов. Людям, которые перенесли операции на сердце или сосудах, медики настоятельно рекомендуют включить курагу в свой ежедневный рацион.

Курага является основной пищей и источником здоровья людей, проживающих в далёких пакистанских Гималаях. Средняя продолжительность жизни этих людей — более ста лет, и даже в самом преклонном возрасте они остаются полными сил и энергии. В чём загадка их крепкого здоровья? Проживая в дикой гористой местности, у них нет возможности выращивать что-либо, их «хлеб» — это свежие абрикосы летом и вяленые — курага — зимой. Из кураги они также готовят свой уникальный напиток, который позволяет им долго оставаться молодыми и здоровыми.

Мы перечислили самые основные виды сухофруктов, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. А теперь давайте узнаем, как приготовить полезное и питательное лакомство для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

• Сухофрукты (по 100—200 г): курага, изюм, инжир, финики, чернослив.
• Орехи (чищенные — 25—50 г) — на ваш вкус: грецкие или др.
• Мёд.
• Молотая корица (1/2—1 ч.л.) — по желанию.

Приготовление:

1. Сухофрукты замочить в холодной воде на 10—25 мин. слить воду, промыть под проточной.

2. Сухофрукты ошпарить кипятком.

3. Почистить, удалить косточки.

5. Измельчить сухофрукты и орехи с помощью блендера или мясорубки.

6. Смесь из сухофруктов и орехов переложить в ёмкость, добавить корицу и мёд. Мёда нужно ровно столько, чтобы он покрыл смесь.

Хранить в холодильнике, в банке под крышкой.

Употребляйте это лакомство 1—2 раза в день, особенно хорошо — за завтраком.

источник

Люди с древних времён подметили пользу сухофруктов. Во многих из них содержится большое количество калия, а этот микроэлемент чрезвычайно важен для нормальной работы сосудов и сердца, что уже давно подтверждено медицинской наукой. Смесь из сухофруктов для сердца содержит также много других важных минеральных веществ и витаминов, причём их концентрация в сушёных фруктах в несколько раз выше, чем в свежих.

Почти то же самое можно сказать и про орехи, а о пользе натурального мёда для сосудов и сердца мало кто из читателей не наслышан. Поэтому неудивительно, что смесь, включающая сухофрукты для сердца, мёд и орехи является настоящим бальзамом не только для нашего «мотора», но и для остальных частей организма.

Специально для наших читателей мы подробнее разберём свойства отдельных компонентов, которые входят почти в каждый рецепт для сердца из сухофруктов.

Чем полезна курага для сердца, люди знали ещё с незапамятных времён.

Например, в пакистанских Гималаях, в труднодоступной долине проживают люди из племени хунза со средней продолжительностью жизни свыше 100 лет. Им не требуется лечение, а зубы у них не выпадают до старости. Поэтому даже столетние жители там выглядят стройными, бодрыми и жизнерадостными. Там почти нет плодородной земли, поэтому весь период до созревания свежих фруктов местные аборигены питаются сушёными абрикосами и пьют напиток, приготовленный из них же. Главным фруктом этого племени является именно абрикос, который и дарит им феноменальное здоровье.

Исключительно полезна курага для сердца и сосудов потому, что содержит очень много калия. Поэтому врачи обязательно вводят её в рацион людей, перенёсших операции на сосудах или сердце, например, после ангиопластики сосудов сердца. Кроме того, она является прекрасным профилактическим средством от гипертонии и атеросклероза, противодействует анемии, уменьшает отёчность ног, нормализует работу кишечника, избавляя от запоров.

Как и другие сухофрукты для сердца, чернослив является отличным профилактическим средством, нормализует обмен веществ и давление. Он улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, является мощным средством от запоров. Ему присущи антибактериальные свойства, благодаря которым он убивает вредоносные бактерии в полости рта.

Чернослив сохраняет зрение, нормализует работу желчного пузыря и почек, а входящие в его состав антиоксиданты повышают иммунитет организма.

Курага и изюм для сердца почти одинаково полезны, кроме того, последний благотворно влияет на лёгкие, бронхи и сосуды, успокаивает нервную систему, лечит анемию, укрепляет кости, и препятствует развитию остеопороза. Помня, чем полезен изюм для сердца, следует отметить и его пользу для почек и желудочно-кишечного тракта, он также содержит антиоксиданты, которые препятствуют развитию бактерий, вызывающих стоматологические проблемы.

В арабских странах финики величают «хлебом пустыни», а в Китае некоторые долгожители всю жизнь питались почти исключительно ими. Подобно большинству сухофруктов, финики оказались очень эффективны в благотворном воздействии на сердечнососудистую систему, они нормализуют артериальное давление, препятствуют анемии. Большим плюсом является их полезное влияние на лечение опухолевых заболеваний и туберкулёза.

Финики содержат очень много фруктозы и глюкозы, благодаря чему могут активизировать мозговую деятельность.

Они заметно повышают выносливость организма, помогают ему быстрее восстанавливаться после болезней, нормализуют работу пищеварительной системы.

Поскольку инжир содержит много калия, то и они оказываются полезными для сердечной деятельности. Он расслабляет сосуды, снимая с них спазмы, оказывается очень ценным при венозной недостаточности и гипертонии, способен рассасывать образовавшиеся тромбы. Сушёные плоды смоковницы улучшают функционирование желудочно-кишечного тракта и почек, проявляют легкий слабительный эффект. При профилактике многих заболеваний дыхательных органов они являются действенным средством.

Чтобы работа сердечно-сосудистой системы и других жизненно важных органов и систем организма находилась в норме, настоятельно рекомендуем внести в свой рацион смесь из сухофруктов для сердца, орехов и мёда. Она не только полезна, но при этом и очень вкусна!

Её можно использовать как сладость, заменив бесполезные торты и конфеты.

Вместо нежелательной сахарозы в ней содержится лишь натуральная глюкоза и фруктоза, поэтому её могут смело употреблять не только следящие за своим весом люди, но и склонные к сахарному диабету.

Предлагаем рецепт для сердца из сухофруктов:

1. Нужно подготовить примерно по 200 г разных сухофруктов, промыть их и удалить косточки из тех, где они есть.
2. Орехов потребуется примерно четверть от количества сухофруктов с учётом того, что с них будет удалена скорлупа.
3. И то и другое нужно измельчить настолько, чтобы кусочки было легко жевать.
4. Измельчённые орехи и сухофрукты помещаются в миску, куда затем добавляется около чайной ложки корицы и мёд в таком количестве, чтобы масса получилась достаточно густой, а не жидкой (в части консистенции можно руководствоваться собственным вкусом).
5. Всё тщательно перемешивается и получается густая, похожая на замазку, смесь, которая перекладывается в стеклянную тару и закрывается крышкой.
6. Смесь хранится в холодильнике.

Такая смесь принимается в день 3-4 раза по столовой ложке. Подобным целебным лакомством можно в значительной степени заменить не только бесполезные, но часто и вредные пирожные, торты и конфеты. Это лакомство принимать можно постоянно, хотя можно делать и перерывы, чередуя равные по продолжительности циклы приёма смеси и воздержания от неё. Найти нужный баланс поможет собственный организм.

Следует помнить: не нужно превышать дневную норму приёма, ограничиваясь 3-4 столовыми ложками.

источник

Пользу сухофруктов для сердца и сосудов сложно переоценить: сушеные плоды отлично питают ткани, стимулируют энергообмен, влияют на расширение сосудистых стенок и активизируют проводящие процессы. Витаминные смеси из сухофруктов, трав и орехов окажут сердцу неоспоримую услугу, а также поспособствуют пищеварению и укрепят организм в целом.

Кровеносную систему составляют сердце, система крови и сосудов. Система же сосудов, в свою очередь, состоит из артерий, вен и капилляров. Эластичность и проницаемость стенок сосудов во многом определяют количество поступаемого с током крови питания для органов. В том случае, если просвет коронарных артерий становится уже, сердце снабжается кровью недостаточно, крови проходит все меньше и меньше, и органы в итоге не получают полноценного питания. Кроме того, задерживается выведение из организма отработанных веществ. Все это может привести к атеросклерозу сосудов.

Страдающим заболеваниями сердца и сосудов, а также тем, кому больше 60 лет, следует помнить о том, что им нежелательно употребление большого количества напитков, в состав которых входят концентрированные настои и отвары из сухофруктов.

Нередко причиной болезней сердечно-сосудистой системы являются постоянные стрессы. Однако какой бы ни была причина, атеросклероз ведет к нарушению сердечной деятельности, гипертонии, инсульту и т. д.

Имеется два основных направления в профилактике и борьбе с атеросклерозом — активизация в тканях холестеринового обмена и улучшение защитных сил организма. В том и другом случае сухофрукты представляют собой эффективное и безопасное средство.

Чем же полезны сухофрукты для сердца и сосудов? Благодаря хорошей усвояемости, сушеные плоды дают возможность улучшить питание тканей, а также стимулируют энергетический обмен. Они оказывают положительное воздействие на течение ишемической болезни сердца, способствуют устранению нарушения сердечного ритма. Уникальные компоненты сушеных плодов способны расширять коронарные сосуды, благотворно воздействовать на организм в целом. Обладая антиаритмической активностью, вещества, содержащиеся в сушеных ягодах и плодах, активизируют процессы проводимости и снимают симптомы аритмии. При гипотонии и гипертонии с помощью сухофруктов возможно нормализовать артериальное давление.

Для тех, у кого малокровие, сушеные плоды и ягоды являются незаменимым продуктом питания, так как в них в достаточном количестве содержится такой важный для человеческого организма химический элемент, как железо.

Ниже вы узнаете, какие сухофрукты, полезные для сердца, можно использовать в лечебных рецептах.

При тромбозах помогает следующее средство.

Залить 60 г подготовленного инжира 1 л кипятка, кипятить на слабом огне 12 минут, настаивать в течение 45 минут, процедить. Принимать по 200 мл отвара 1 раз в сутки перед едой, добавляя по вкусу мед.

Для лечения стенокардии применяйте следующее средство.

Смешать в равных количествах чернослив, курагу и сухие плоды укропа пахучего, залить 1 столовую ложку смеси 250 мл кипятка, настаивать 15 минут и процедить. Принимать смесь из сухофруктов при проблемах с сердцем по 1 столовой ложке 1 раз в сутки перед едой. После этого рекомендуется сделать перерыв на 3 недели, а затем повторить курс приема.

При лечении инфаркта миокарда используйте следующее средство.

Смешать 200 г мякоти кураги, 50 г плодов шиповника коричного, по 10 г корня валерианы, травы пустырника сердечного и плодов тмина. Залить смесь 250 мл кипятка, дать настояться в течение 20 минут, после чего настой поцедить. Этот рецепт из сухофруктов при проблемах с сердцем принимать по 2 столовые ложки 3 раза в сутки в течение 8 дней.

С целью улучшения состояния больного аритмией применяйте следующее средство.

Залить 2 столовые ложки измельченного чернослива, 1 чайную ложку сухих корней копеечника чайного и 2 чайные ложки цветков полыни горькой 500 мл кипятка, кипятить на слабом огне 5 минут, настаивать в течение 30 минут, процедить. Принимать отвар из сухофруктов при проблемах с сердцем по 100 мл 2 раза в сутки (лучше всего перед едой), добавляя 1 чайную ложку меда.

При атеросклерозе применяйте следующее средство.

Смешать 250 г натертого на мелкой терке хрена с 4 столовыми ложками распаренных и растертых в кашицу сушеных яблок, залить 400 мл кипятка, настаивать 15 минут, охладить. Готовое средство хранить в холодильнике не более 6 дней. Принимать по 50 г 1 раз в сутки после еды в течение 10 дней.

При постоянных болях в сердце поможет следующее средство.

Смешать 100 мл отвара кураги, 20 мл лимонного сока и 50 мл настоя свежих листьев мяты перечной. Принимать этот состав на основе сухофруктов при проблемах с сердцем по 2 столовые ложки 2 раза в сутки в течение 5 дней.

Для улучшения состояния организма при сердечной недостаточности используйте следующее средство.

Смешать 100 г мелко нарезанного чернослива, 50 г измельченных ядер миндаля, 2 чайные ложки сухой травы вахты трехлистной и 1 столовую ложку цветков татарника колючего. Смесь хорошо растереть и перемешать, залить 250 мл кипятка, настаивать в течение 30 минут. Готовое средство переложить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике не более 5 дней. Смесь из сухофруктов, приготовленную по этому рецепту, принимать при проблемах с сердцем по 1 столовой ложке после еды 2 раза в сутки на протяжении 2 недель.

Это средство на основе сухофруктов поможет для укрепления сердца пи устранения отеков.

Смешать по 2 столовые ложки мелко нарезанных кураги и изюма, 100 г натертого на крупной терке корня петрушки. Поместить смесь в термос, залить 250 мл кипятка. Настаивать 3 часа, после чего процедить. Принимать настой в теплом виде по 100 мл 2 раза в сутки в течение 6 дней.

источник

• КУЛИНАРИЯ (10112)
• Выпечка (2851)
• Консервирование (2776)
• Вторые блюда (1561)
• Салаты (1062)
• Всё из курицы (714)
• Блюда из рыбы (614)
• Супы (332)
• Мясные блюда (329)
• ТОРТЫ (233)
• Вязание крючком (4893)
• разное и мастер классы (4666)
• Мыло ,крема,и дезодоранты ,делаем сами (765)
• Бусы и броши вязаные крючком (659)
• Вязание спицами (3689)
• Перчатки и Варежки (511)
• Шали ,Палантины и Шарфы (2994)
• Шапки и береты (2733)
• Детские шапки (774)
• Тапочки (1946)
• Носки (809)
• Детское (1629)
• Всё о здоровье (1313)
• Всё для похудания (470)
• сумки (872)
• Пледы и Коврики (759)
• Маки и ромашки,и так разные вязаные цветочки (523)
• Тапочки и пинетки ,для детишек (447)
• ЮБКИ (231)
• Помощь для начинающих (210)
• Прихватки (191)
• милые вещи для дома (188)
• рецепты для мультварки (118)
• Моё вязание,то что я вяжу (59)
• мой маленький магазинчик (4)

её называют «Калиевая, витаминная, энергитическая».

Сегодня приготовила «такую» смесь для всех членов семьи, очень её любим за вкус и полезность.

Курага изюм, орехи, мёд- традиционная витаминная смесь.

После родов у меня были проблемы со стулом, обратилась к гастроэнтэрологу, она назначила мне такую смесь, только добавить ещё туда траву сенны в порошке ижир и чернослив (действует слабительно- (даже очень), нормализует перистальтику кишечника).

Кардиолог сыну назначал в качестве укрепления сердечной мышци, при аритмии+ в эту смесь добавить сироп шиповника и лимон (уже действует как иммунное и общеукрепляющее). Можно добавить сироп боярышника ( по -желанию).

Дочке повышала гемоглобин.

Кто-то добавляет в эту «кашу» перемолотый сухие плоды шиповника и боярышника.

Есть много рецептов этой смеси, но я готовлю по своему. сейчас расскажу как:

200г кураги
200г изюма
200г грецких орехов
200г инжира
100г чернослива
2 лимона
Всё перемалываю в комбайне, туда же добавляю :
150г мёда
сироп шиповника (продаётся в аптеке, в бутылочке 150г)

Всё перемешиваю, раскладываю по баночкам и в холодильник.

Своей полуторогодовалой дочке даю по пол чайной ложечки 2 раза день,
8-и летнему сыну по чайной ложке з раза в день и сама также за пол часа да еды.

Курага, изюм, грецкие орехи – там очень много ионов калия. Калий необходим, чтобы сердце работало ритмично, чтобы аритмии в принципе не появлялось.

Другие компоненты содержат очень много витамина C. Общеизвестно, что этот витамин обладает антиатеросклеротическими действиями, помогает усвоению железа, которое содержится в этих плодах, повышающим иммунитет и др. полезными свойствами.

Вот еще другие варианты этого рецепта:

Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Нужно взять
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А лотом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.

=====================
Для больных, ослабленных тяжелой болезнью, очень полезна следующая смесь.
300 г очищенных и измельченных грецких орехов,
300 г кураги,
300 г изюма и
два лимона с цедрой пропускают через мясорубку,
смешивают с 300 г меда
и употребляют по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Смесь хранят в холодильнике.

================
В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую «Пасту Амосова».
Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт: взять по 500 г
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов и
1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Эта смесь — просто кладезь микроэлементов и витаминов.

ВОБЩЕМ, УКРЕПЛЯЙТЕСЬ, ВИТАМИНИЗИРУЙТЕСЬ И НЕ БОЛЕЙТЕ.

источник

Питательная смесь для сердца — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон

Чтобы избавиться от многих болезней и недугов, а также предотвратить их появление, совсем необязательно есть таблетки горстями. Порой решить проблемы со здоровьем позволяют некоторые продукты, которые по отдельности или в совокупности обладают полезными свойствами и несут лечебный эффект. Ярким примером такого продукта являются питательные смеси.

Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

Курага, изюм, грецкие орехи содержат очень много ионов калия, который необходим для ритмичной работы сердца, то есть предотвращает появление аритмии. Также такая смесь особо эффективна в борьбе с атеросклерозом. Чернослив обладает тонизирующими свойствами, помогает повысить работоспособность, улучшает общее состояние организма, еще он рекомендуется для борьбы с онкологическими заболеваниями Также чернослив обладает отличным косметическим эффектом, поэтому способен улучшать внешний вид и состояние кожи. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. Лимон знаменит высоким содержанием витамина С, а грецкий орех — витаминов C, В1, В2 РР. Мед же – вообще волшебное средство от тысячи болезней, он нормализует работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии и даже предохраняет организм от преждевременного старения, также мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

Таким образом, волшебная смесь из чернослива, кураги, грецкого ореха, изюма, меда и лимона просто необходима людям, страдающим сердечными заболеваниями — для укрепления сердечных мышц, людям, заботящимся об иммунитете, а также тем, кого беспокоит низкий гемоглобин.

Если у вас не осталось сомнений в пользе такой питательной смеси – тогда вперед, попробуем приготовить ее самостоятельно! Тем более что рецепт этой смеси несложен.

Необходимые для приготовления ингредиенты: 200 г чернослива, 200 г изюма, 200 г кураги, 200 г грецких орехов, лимоны, мед.

Также можно будет добавить по сто грамм плодов боярышника и шиповника – это только усилит полезный эффект. Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем все ингредиенты прокрутить в мясорубке и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет прокрутить через мясорубку.

Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на десять дней. Для укрепления иммунитета надо употреблять одну столовую ложку раз в день (лучше утром, перед завтраком). Для укрепления сердечных мышц смесь принимают по столовой ложке три раза в день — через час после еды. Этой смесью можно укреплять детский организм – дети с удовольствием будут съедать в день по ложке этой полезной вкуснятины. Так что не спешите бежать в аптеку за лекарствами и витаминами, их можно легко получить, приготовив такую питательную смесь.

источник

Сухофрукты, полезны не только для людей имеющих проблемы с сосудами и сердцем, но они так же играют важную роль в общем укреплении организма Употребление кураги, изюма, фиников, инжира сушеного, груш и яблок сушеных в виде компота или просто отдельными компонентами, с соблюдением нормы граммов в день, улучшит общее самочувствие и подарит бодрость на целый день. Данные сухофрукты насыщены калием, магнием, что само по себе способствует укреплению всей мышечной системы сердца и сосудов.

Чем же полезны для сердца отдельные сухофрукты и другие компоненты витаминных смесей:

Сушеные яблоки очень полезный продукт, это знают многие. Употребление яблок это своего рода профилактика рака для вашего организма. В яблоках содержится витамины, и кислоты. Яблоко понижает холестерин. При заболеваниях сердца сушеные яблоки служат не только укрепляющим средством мышечной ткани, эти фрукты полезны для сердца как нормализующие давление, что приводит его работу к нормальному функционированию. Имеющийся в составе калий, помогает желающим похудеть обрести новые формы в дополнение оздоровить и укрепить сосуды.

Полезна ли курага для сердца? Безусловно полезна! Ведь благодаря тому, что в составе кураги достаточно много магния и калия, а также витаминов группы B, она укрепляет сердечную мышцу.

Курага помогает правильной работе сердца при аритмии, опять же благодаря наличию в ней магния. Снимает отечность, снижает уровень холестерина в крови, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Нужно заметить, что еще большую пользу приносит употребление кураги в сочетании с другими продуктами, как например, изюм, чернослив, орехи, мед.

Полезен ли изюм для сердца? Полезен! Этому способствует наличие в его составе калия и магния. Так, например, содержание элемента калия составляет около 750 миллиграмм на 100 грамм ягод, а содержание магния – около 33 миллиграмм. Эти два компонента очень важны для поддержания сердца. Они создают комплекс, который стимулирует работу сердечной мышцы, укрепляет и улучшает структуру клеток стенок сосудов, предупреждают образование тромбов.

Кроме того, магний благоприятно действует на нервную систему, что тоже немаловажно. Ведь многие сердечные проблемы возникают из-за нервных расстройств и частой раздражительности. Трудно найти в природе хотя бы еще один такой натуральный продукт, в котором оба эти элемента содержались в таком значительном объеме, причем не по отдельности, а в сочетании друг с другом. Мало того, в составе высушенных ягод винограда эти полезные элементы прекрасно усваиваются организмом.

Большое количество магния и калия делает инжир способным нормализовать работу сердца за счет поддержания нормального артериального давления, понижения свертываемости крови, уменьшения рисков развития тромбозов и тахикардии. Благодаря веществам фицину и пектину, входящим в состав инжира, кровь разжижается, рассасывание холестериновых бляшек происходит быстрее, а, следовательно, риски развития инфаркта и инсульта уменьшаются.

За последние годы, люди довольно хорошо узнали чернослив, полезные свойства которого действительно иногда намного лучше справляются с недугами, нежели иные лекарственные растения, ягоды или фрукты. От того и применение чернослива увеличилось в разы.

Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива — это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением.

На ранних стадиях заболеваний сердца и сосудов, полезные свойства чернослива, способны нормализовать давление в организме и укрепить стенки сосудов и капилляров.

Мед является очень ценным продуктом, который широко применяют в медицине и фармацевтике. Однако существует огромное количество его сортов, каждый из которых обладает определенными свойствами. Выбирая мед для укрепления сердца и сосудов, рекомендуется обращать внимание на гречишный. Он отличается коричневым или красноватым оттенком, ярким вкусом, насыщенным ароматом. В составе данного сорта содержатся ценные белки, железо.

Мед не только друг желудка, как принято говорить, он также друг сердца и сосудов. И дело не только в том, что мед содержит много глюкозы и других простых сахаров и, следовательно, хорошо обеспечивает сердечную мышцу достаточным количеством энергии. В меде много и других ценных для организма веществ, суммарный эффект которых весьма благоприятно отражается на функции сердца, сосудов и внутренних органов.

Употребление, как чистого меда, так и в смеси с сухофруктами, улучшает коронарное кровообращение, положительно сказывается на обменных процессах в мышце сердца, способствует снижению повышенного артериального давления. Это особенно важно для пожилых людей. Мед полезен всем, кто жалуется на сердце. Он оказывает благоприятнее действие на миокард и сосуды (способствует поддержанию нормальной проницаемости капилляров, улучшает состояние также других сосудов, регулирует их тонус).

Потребление омега-3, в том числе в виде альфа-линоленовой кислоты, содержащейся в грецких орехах, помогает улучшить сердечно-сосудистую функцию, включая кровяное давление. Всего лишь 4 ореха в день значительно увеличат её уровень в крови. Это делает грецкие орехи полезными в профилактике заболеваний сердца.

Исследования подтверждают благоприятное влияние от грецких орехов на уровень артериального давления. Орехи содержат L-аргинин, который увеличивает производство окиси азота в организме, уменьшая риск образования сгустков крови и повышения уровня артериального давления. Абсолютная польза грецких орехов для сердечников.

Грецкие орехи богаты калием. Этот витамин защищает нервную систему и является необходимым для всех мышц тела, включая сердце. Регулирует сердечный ритм и кровоток.

500 г грецких орехов, 300 г сушеных яблок, 400 г кураги, 300 г инжира, 100 г чернослива, 200 г черного изюма перемолоть, смешать и залить медом.

Принимать с утра по 2 столовые ложки в течение 3 недель.

Греческая смесь из сухофруктов

300 г сушеных яблок, 300 г кураги, 300 г чернослива, 300 г инжира замочить на 30 минут, промыть, отжать.

Добавить 300 г молотых грецких орехов и 100 г меда.

Взбить в миксере до образования однородной субстанции.

Принимать 1 раз в день по 1 чайной ложке.

Данные смеси благоприятно действует на работу сердечной мышцы, очищает кровь.

Питательная смесь – это сочетание меда, грецких орехов, кураги, изюма, чернослива и лимона. Такое сочетание подобрано не случайно – каждый их этих продуктов обладает огромным количеством полезных веществ и витаминов. Не зря эта смесь также называется питательной, так что вместе эти продукты — просто сплав энергии, приятного вкуса и пользы.

В народе наиболее популярны сердечные смеси на основе сухофтруктово-орехо-медового состава. Ну, разве что с небольшими вариациями. Вот несколько рецептов.

Взять по 200 г чернослива, изюма, кураги и грецких орехов, лимон и мед. Также к классической смеси добавить по 100 г плодов боярышника и шиповника (без косточек). Все сухофрукты необходимо распарить и хорошенько промыть, затем пропустить через мясорубку и добавить к полученной смеси 250 г меда. На килограмм смеси добавить кашицу одного лимона (с кожурой, но без семян) – лимон тоже нужно будет пропустить через мясорубку.

Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на десять дней. Для укрепления сердечных мышц смесь принимать по 1 ст. ложке три раза в день – через час после еды.

При сердечной недостаточности и в качестве поддержки сердца, например, после больницы в течение 20 дней рекомендуется принимать лимонное снадобье. Сухофруктов – чернослива и кураги – тут требуется немного – всего по 30 г на 1 лимон. Перед измельчением лимон очистить от кожуры. Смесь принимать утром по 2 ст. ложки. Сердечная недостаточность приводит к тому, что заболевание развивается при перегрузке сердца или нарушении кровообращения. В ежедневный рацион человека должны входить продукты, которые богаты калием – арбузы, бобовые, тыква, морская капуста. А так же орехи, чернослив, изюм и курага.

источник