Что полезно для позвоночника и суставов

Позвоночник — это поддержка всего тела. Являясь основой скелета, он несет значительную нагрузку, ведь именно благодаря особенностям строения позвоночника человек может ходить на двух ногах. Но для того, чтобы избежать проблем с позвоночником, необходимо в первую очередь правильно питаться. Об этом речь пойдет ниже.

Основные продукты, необходимые для костной и хрящевой ткани позвоночника

Говоря про питание для позвоночника и суставов, следует упомянуть и основные правила приема пищи. Необходимо это потому, что без следования подобным «азам» достичь положительного эффекта будет крайне трудно. Общие правила хорошего питания предельно просты:

Исключите из рациона потенциально вредные продукты, вроде чипсов, копченостей, напитки наподобие кока-колы, соусы, богатые различными вкусовыми усилителями.
Прием пищи необходимо осуществлять регулярно, от 3 до 5 раз в день. Лучше есть небольшими порциями, пережевывая продукты спокойно и не торопясь.
Употребляйте как можно больше фруктов и овощей, зелени, хлеба грубого помола, орехов.

Совет! По возможности стоит разнообразить рацион, избегая частого повторения одних и тех же блюд.

Питание для позвоночника должно включать в себя комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья:

костной ткани, то есть самих позвонков;
хрящевой ткани или межпозвоночных дисков.

Основные элементы, необходимые для нормального развития и здоровья костей, — это фосфор, магний и кальций. Хрящам, состоящим из белковых волокон, требуется эластин, коллаген и мукополисахариды (к примеру, желатин).

Дабы обеспечить позвоночнику правильное питание, необходимо употреблять продукты, максимально богатые вышеописанными веществами.

Таблица по сбалансированному питанию

Рассмотрим продукты, полезные для суставов и позвоночника:

Морепродукты и рыбий жир. В рыбе содержится органический фосфор и полиненасыщенные жирные кислоты, которые являются необходимыми для прочности позвонков.
Зеленые листовые овощи, которые в больших количествах содержат органический кальций, являющийся необходимым для прочности скелета и здоровья организма в целом.

Важно! Врачи рекомендуют в качестве питания для позвоночника использовать блюда с добавлением шпината, сельдерея, капусты, люцерны.

Чеснок и лук. Осуществляют защиту позвоночника от заболеваний инфекционного характера, укрепляя иммунитет.
Морковь. Отличный антиоксидант, употребление которого позволяет замедлить процессы старения в человеческом организме. Употребление морковного сока с молоком не только способствует росту новых клеток, но и запускает регенерационные процессы в костных тканях.
Оливковое масло и сельдь. Данные продукты богаты содержанием витамина F, предохраняющего позвоночник от развития воспалительных процессов.
Молочные продукты, сыры, творог. Способствуют укреплению всей скелетной системы.

Важно! Кальций, содержащийся в молочных продуктах, не откладывается в организме в виде камней, а грамотно расходуется на нужды костной системы.

Ламинария, хрящи и желе. Данные продукты богаты веществами, которые способны обеспечить правильную работу межпозвоночных дисков.
Черная смородина, цитрусовые, шиповник. Являются природными источниками витамина С, ответственного за питание позвоночника.

От такой пищи по возможности следует отказаться

Помимо продуктов, употребление которых благотворно сказывается на костных клетках позвоночника, существуют и те, которые по возможности следует исключить из своего рациона:

Газированные напитки, а также кофе и чай в больших количествах способны вымывать из костей кальций, смягчая позвонки.
Продукты из овса, тормозящие всасывание кальция.
Алкоголь. После употребления алкогольных напитков возникает спазм сосудов, вследствие чего нарушается питание в позвоночнике и спинном мозге. Это касается не только костной, но и хрящевой ткани.
Употребление соли в чрезмерных количествах ведет к удержанию жидкости в организме. Это влияет на состояние спинного мозга крайне негативно.
Жирное мясо. Его следует исключить из рациона по причине того, что оно приносит в организм холестерин в большом количестве, вследствие чего проходимость кровеносных сосудов может быть нарушена, что ведет к ухудшению питания позвоночника.

Для того, чтобы избежать проблем с позвоночником, необходимо обеспечить комплексный подход к оздоровлению

Людей, позвоночник которых находится в идеальном состоянии, на сегодняшний день крайне мало. Жалобы на периодические боли в спине, шее, пояснице возникают практически у каждого человека. И виной всему — неправильный образ жизни.

Помимо здорового и сбалансированного питания необходимо еще и заниматься физическими упражнениями. В особенности это важно для тех людей, которые работают на сидячей работе и ведут малоподвижный образ жизни. Как правило, все начинается с легких форм кифоза, сколиоза и др.

Совет! Чтобы избежать проблем с позвоночником, в идеале нужно придерживаться трех правил: правильно питаться, заниматься спортом и посещать массажный кабинет. Массаж позволяет улучшить кровоснабжение, сняв напряжение с мышц.

Самые полезные и наиболее вредные продукты для человеческого организма. Питайтесь правильно!

Позвоночник является основой скелета, а потому изо дня в день испытывает повышенные нагрузки. Дабы избежать проблем с позвоночником, необходимо в первую очередь правильно питаться. Именно сбалансированное питание позволит вам обогатить костную и хрящевую ткани всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

источник

Позвоночник – это опора человека, а суставы – своеобразный механизм, для приведения тела в движение. Именно поэтому позвоночник и суставы называются опорно-двигательным аппаратом (ОДА).

К сожалению, в течение жизни люди мало внимания уделяют состоянию своего позвоночника и суставов, что приводит к разнообразным проблемам и заболеваниям, которые осложняют жизнь.

С самого детства несоблюдение правил профилактики осанки, недостаток активности и спортивных упражнений могут привести к сколиозу, а вот в старшем возрасте, особенно после сорока лет, наружу вылезают все болезни, связанные с поврежденным ранее опорно-двигательным аппаратом: грыжи, артрозы, остеохондроз.

Для того чтобы бороться с проблемами суставов и позвоночника, необходимо разобраться какие факторы могут негативно на них влиять и к чему это может привести:

Лишний вес. Казалось бы, каким образом лишние килограммы могут повлиять на позвоночник? А оказывается самым непосредственным. Врачами доказано, что даже лишние 500 граммов могут привести к смещению позвонков. Вес сверх нормы более одного килограмма является постоянным грузом, который давит на позвоночник и отражается на состоянии суставов. Лишний вес и ненормированные нагрузки могут привести к травмам в межпозвоночных дисках: смещению, грыжам. Также боль и неприятные ощущения могут быть связаны с ущемлением спинномозговых нервов. Жировая прокладка на животе может привести и к малоподвижности позвоночного столба из-за неактивного образа жизни.
Неправильное положение спины при сидении и одновременная нагрузка весом провоцируют развитие сколиоза – искривления позвоночника. Таким образом, опорно-двигательный аппарат адаптируется к условиям, выбирая наиболее комфортное для себя положение, в то же время, портя осанку и здоровье человека.
Остеохондроз – потеря эластичности, формы и консистенции хрящей, вызванные малоподвижным образом жизни и лишним весом.
В результате ударов, ушибов, а также избыточного веса могут развиться артрозы и артриты. Суставы в прямом смысле слова просто разрушаются под давлением указанных факторов.
Остеопороз – повышенная хрупкость скелета, которая может возникнуть в любом из отделов позвоночника.
Радикулит – нарушение позвоночника, связанное с поражением корешков спинного мозга.

Мудрецы в древние времена говорили о том, что пока здоров позвоночник, здоров и сам человек.

К сожалению, современный человек подвержен многочисленным испытаниям, которые не самым лучшим образом сказываются на здоровье опорно-двигательного аппарата: загрязнённый воздух, малоподвижный образ жизни, чрезмерные нагрузки, неправильное питание и отсутствие витаминов – это только часть факторов, которые могут привести к проблемам с позвоночником и суставами.

Для того чтобы предотвратить развитие заболеваний необходимо постоянно заботиться о здоровье и пересмотреть образ жизни, удаляя из его распорядка вредные привычки.

В тоже время несомненную пользу для ОДА окажут:

Разминка для суставов: она должна быть ежедневной утренней составляющей вашего моциона. Небольшие физические упражнения улучшат ток крови и подготовят организм к активному дню.
Оздоровительные практики Востока: Йога, Цигун.
Ходьба – самое элементарное, что вы можете сделать, но одновременно оздоровить свой опорно-двигательный аппарат. Если человек действительно озабочен состоянием суставов, в дневной распорядок необходимо внести бег, а если это по какой-то причине невозможно, то ходьбу. Дневная норма – 10 000 шагов. Если пренебрегать данным правилом, в суставах коленей начинают появляться наросты, которые со временем лишь увеличиваются и в итоге могут привести к полному обездвижению.
Правильное питание – важная часть для здоровья организма. Достаточное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Народные средства, с помощью которых можно снять боль и оздоровить организм будут не лишними в терапии и профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Чтобы укрепить позвоночник и суставы следует следить за своим рационом питания и исключить из него некоторые продукты: хлебобулочные изделия из белой пшеничной муки, включаются в этот список и макаронные изделия (исключение – твёрдые сорта пшеницы).

Также в список «нон грата» необходимо внести продукты длительного хранения: копчёные, вяленые мясо, рыбу, консервации, маринады. Не стоит часто в рацион вводить и обработанные промышленным путём зёрна: рис, овсянку.

Питание, полезное для позвоночника и суставов должно быть сбалансированным, поэтому полностью исключать какие-либо продукты нельзя, необходимо лишь свести к минимуму.

Что касается полезных продуктов, на которые необходимо сделать ставку – это фрукты, овощи в свежем виде, зелень.

Для получения необходимого кальция обязательно употребляйте молочные продукты, а учитывая, что данный витамин хорошо усваивается с фосфором, поэтому очень важно внести в меню и рыбу, а также продукты, богатые витаминами С, D, E.

В практике лечения заболеваний позвоночника и суставов, а также для профилактики нарушений существует множество оздоровительных методик, благодаря которым можно укрепить свой опорно-двигательный аппарат: одни признаны медициной, другие – нет, но делать выводы можно только после их применения и достижения тех или иных результатов.

Методика Дорна разработана целителем около сорока лет назад, но так и не была признана официальной медициной, хотя многие терапевты используют знания Дорна для того, чтобы откорректировать длину ног (каждый второй на земле имеет отклонения в длине ног до 4 сантиметров), избавить от боли в спине и суставах, оздоровить весь организм. При помощи несильных нажатий большими пальцами рук производится массаж вдоль линий меридиан позвоночника. Таким образом, можно избавить от 80% всех болезней, связанных с позвоночником и суставами.
Методики доктора Бубновского не представляют ничего сложного, они легко выполнимы в домашних условиях. Самое главное условие – для достижения максимального эффекта выполнять правильные упражнения на необходимые группы мышц. Что характерно, делать упражнения необходимо даже если мышцы болят. Для того чтобы после снять воспаление в мышцах, их необходимо охладить. Выполнив все установки следует отдохнуть. Таким нехитрым способом можно не только восстановиться после перенесённых травм, но и избавиться практически от всех заболеваний суставов и позвоночника. Для того чтобы методика была более эффективной, дополнить её здоровым питанием, закаливанием, хождением босиком, посещением сауны, прогулками на свежем воздухе, сном при открытой форточке круглый год.

Осанка – это положение человека в расслабленном выпрямленном состоянии без особенного усилия мышц. По осанке можно судить о состоянии здоровья человека, а её искривление может привести к изменениям: ЖКТ, подвижности внутренних органов и систем, негативно повлиять на диафрагму, центральную нервную систему.

К неправильной осанке приводит неправильная посадка на рабочем месте, беременность, ожирение, слабое физическое состояние, вывих бедра, ранний или пожилой возраст.

Чтобы избежать дефектов осанки, заботиться стоит с самого детства:

выработать правильный режим дня и утро начинать с зарядки;
выполнять упражнения на укрепление всех групп мышц;
работать над запоминанием позы правильной осанки;
рациональная нагрузка на позвоночник;
закаливание: обливание, контрастный душ, хождение босиком;
правильное питание.

Лечебная физкультура – это комплекс мероприятий по возвращению трудоспособности человека: лечение органов и систем путём сочетания идеально подобранных физических упражнений (индивидуального характера), хирургического, медикаментозного, консервативного методов и лечебного питания.

Для того чтобы добиться желаемых результатов, не стоит пренебрегать правилами:

все упражнения происходят под контролем врача;
нагрузка должна увеличиваться постепенно и в зависимости от состояния конкретного пациента;
не стоит делать упражнения резко;
при усилении боли нагрузку стоит уменьшить;
физкультура должна быть регулярной.

Упражнения Йоги основаны на удержании асан в статическом положении и ежедневном их повторении. Эффект от занятий достигается за счёт того, что в определённых положениях снижается внутридисковое давление и в поражённых и в здоровых дисках.

Благодаря занятиям повышается эластичность тканей мышечной и связочной, что ведёт к повышению подвижности каждого отдела спины. Важно повторять упражнения ежедневно под присмотром квалифицированного тренера (врача), чтобы избежать перегрузки.

Если все асаны выполняются правильно, неоспоримый эффект будет виден очень скоро: увеличатся мышечная сила и растяжка.

При проблемах с позвоночником и суставами важно выбрать для полноценного сна качественный ортопедический матрац и подушку, которая будет удерживать голову и шейные позвонки во время сна.

При проблемах с осанкой матрац должен быть достаточно жёсткий, а вот если человека беспокоят диски спать на жёстком нельзя, матрац должен фиксировать положение тела и быть средней жёсткости. Спать необходимо около восьми часов в сутки, чтобы перезагрузить свой организм.

Для того чтобы правильно поднять тяжёлый предмет и не повредить спину, необходимо следовать правилам:

прежде чем поднять груз, станьте перед ним и присядьте, напрягая мышцы ног: спина при этом должна быть ровной;
далее одной рукой приподнимите груз, а второй обхватите его;
после этого вставайте, напрягая ноги, таз подожмите;
груз расположите по центру туловища, если груз тяжёлый и его можно разделить, распределите на две части, не перегружайте неравномерно осанку.

Физические упражнения при проблемах с опорно-двигательным аппаратом необходимы, и желательно, если это будут именно тренировки в спортзале, так как вы будете под постоянным присмотром специалиста, который скорректирует нагрузки.

Помните, что при проблемах с позвоночником и суставами, нельзя давать большую нагрузку сразу: она должна быть постепенной. Если в результате каких-либо особенностей или привычек идёт перекос одной стороны (например, в результате ношения сумки или тяжестей в одной руке), больше работать придётся со стороной противоположной.

Придя в зал помните, что мышечный корсет – это поддержка вашего позвоночника!

Для здоровья суставов и позвоночника обязательно должна присутствовать ходьба, а ещё лучше – бег. Если вы не будете пренебрегать пешими прогулками, ваши суставы будут постоянно работать, а, следовательно, не будут застаиваться и не будут развиваться наросты.

Чтобы опорно-двигательный аппарат не подводил и работал «как часики», следует соблюдать несколько правил:

правильно питайтесь;
делайте физические упражнения;
спите на ровной поверхности достаточное количество времени;
не переутомляйтесь;
не совершайте резкие движения.

Врагами здоровых суставов и позвоночника есть:

несбалансированное питание и вредные привычки;
лишний вес;
сидячая работа;
малоподвижный образ жизни;
травмы;
длительные нагрузки;
переохлаждение;
стрессы;
воспалительные процессы и инфекционные заболевания.

Испортить осанку и привести опорно-двигательный аппарат к какой-либо проблеме – это вопрос времени, поэтому если вы не придерживаетесь главных правил здорового образа жизни, готовьтесь к серьёзным проблемам с суставами и позвоночником.

Если же такой исход не устраивает – ваш путь должен лежать через спортзал, сбалансированное питание и любовь к своему организму.

источник

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Давайте сегодня поговорим про продукты для суставов, ведь здоровье нашего организма напрямую зависит от продуктов, которые мы едим.

Неудивительно, что многие недуги в наше время исправляет правильная диета. У многих же бывает боль в коленках, или руку сложно поднять, так ведь?

Так вот – существуют такие продукты для суставов, которые приносят им пользу и облегчают симптомы, связанные с их заболеваниями.

Из этой статьи вы узнаете:

Кости человека – это очень прочный материал, способный выдержать огромные нагрузки.

Но состоять скелет только из костей не может:

В природе все устроено гармонично, поэтому кости имеют соединения – суставы. Их полость заполнена специальной синовиальной жидкостью, которая по составу напоминает плазму крови.
Для того, чтобы придать суставам нормальную подвижность, они должны смазываться, это происходит благодаря одному компоненту – гиалуроновой кислоте.
И как раз-таки правильное питание способствует ее синтезу. Клетки должны получать в достатке необходимые питательные вещества для производства такой кислоты, иначе полноценная смазка суставов не будет происходить, что и приведет к их разрушению.
Оболочки с синовиальной жидкостью не смогут препятствовать трению, поэтому у людей совершенно различного возраста могут возникнуть проблемы с суставами. Лечение в этом случае проходит очень длительный период и не всегда успешно.

Частые нагрузки на суставы вызывают их износ. Чтобы избежать дискомфорта при занятии любимым делом или спортом, надо правильно позаботиться об их здоровье.

В наше время заболевания суставов – это не только болезнь пожилых людей, ей подвержены даже дети.

Все из-за того, что еда неправильно сбалансирована. Научным путем была доказана связь между продуктами и составом суставной ткани. Она может терять эластичность из-за высококалорийных и рафинированных продуктов.

Полезными веществами для суставов можно считать те, в которых содержатся антиоксиданты и жирные кислоты.

Антиоксиданты – это главные враги свободных радикалов, провоцирующих боль в суставах в результате различных заболеваний

Антиоксиданты представляют собой набор витаминов, среди которых А, С, Е и микроэлемент селен.

Даже присутствие одного из них в продукте может служить мощным оружием в борьбе со свободными радикалами:

Витамин С содержат в себе большинство фруктов (апельсины, ананасы, грейпфрут, киви) и овощей (красный перец, брокколи, спаржа).
Витамин Е присутствует в достаточном количестве в крупах, маслах арахиса и подсолнечника, в авокадо.
Витамином А богаты свиная печень, морковь, чеснок, брокколи, творог и морская капуста.
Селен в своем составе содержат овсяные хлопья, лосось, нечищеный рис.

Защиту для суставов и связок от дискомфорта и отека могут обеспечить некоторые жирные кислоты, в особенности омега-3.

Источниками таких кислот являются: жирная рыба, например, лососевых пород, зеленые овощи, орехи, целые зерна и семена.

Питание для помощи суставам должно быть сбалансированным.

Для каждой болезни полезен особенный список продуктов, но есть и общие для всех.

Какие продукты для суставов самые полезные:

Рыба – тунец, лосось, скумбрия, форель. В ней повышенное содержание омега-3 жирных кислот. Она будет важным продуктом при ревматоидном артрите.
Также очень полезна соя. В ней высокое содержание клетчатки и белка, низкое содержание жира.
Давно известна польза оливкового масла. В нем содержится вещество, схожее по действию с противовоспалительными препаратами. Но это не единственное масло, обладающее таким действием. Масла авокадо и грецкого ореха не уступают, а в чем-то и превосходят пользу оливкового. Употреблять в пищу их стоит при остеоартрите и ревматоидном артрите.
Ученые в своих исследованиях пришли к выводу, что вишня обладает противовоспалительным эффектом, благодаря наличию в ней антоцианов. Эта ягода способна уменьшить частоту приступов подагры. Вишню можно сочетать с другими ягодами: клубникой, ежевикой, черникой, малиной. В них также обнаружены антоцианы.
Витамин D вместе с кальцием влияет на укрепление костей. Его присутствие в организме обязательно, а получить его можно из нежирных молочных продуктов: творога, сыра, йогурта. Заменить молочные продукты для доставки витамина D способны все зеленые листовые овощи и рыбий жир.
Для лечения артроза и замедления прогрессирования остеоартроза, необходимо большое количество витаминов К и С. Они в избытке содержатся в брокколи. Также эта капуста богата кальцием.
Замедлить разрушение хрящей и уменьшить воспаление способен зеленый чай. Он содержит антиоксиданты и полифенолы. Исследования выяснили, что один из антиоксидантов (эпигаллокатехин-3-галлат) способен блокировать выработку молекул, которые вызывают ревматоидный артрит и боли в позвоночнике.
Для профилактики артритов и поддержания здоровья суставов необходимо достаточное получение витамина С. Он содержится в большом количестве в цитрусовых и киви.
Диабет, заболевания сердца и ревматоидный артрит вызываются С-реактивным белком (СРБ) в крови. Низким его содержанием обладают любые цельнозерновые злаки.
Еще одним источником снижения СРБ являются бобовые. В них большое количество питательных веществ и клетчатки.

Для хрящей очень важным веществом является коллаген. Большое его количество содержится в самых распространенных блюдах: заливной рыбе, холодце, жирном бульоне.

Главное не злоупотреблять такими продуктами, соблюдая разумный баланс между пользой и негативным влиянием жиров.

Чтобы приготовить вкусный холодец, необходимо взять жирное мясо (можно птицу, свинину или говядину):

Для получения студня лучше использовать те части, в которых содержатся хрящи.
Часто используют свиные или говяжьи копыта и рульки.
Мясо необходимо долго варить (не менее 8 часов) на небольшом огне со специями, луком, морковкой и солью, именно тогда образуется жирный бульон.
Затем кусочки мяса разбираются на волокна, распределить в посуде и заливаются бульоном. Затем блюдо для застывания нужно поставить в холодильник.
В холодце, помимо коллагена, содержаться фосфор, кальций, медь и витамины А, В и С. Даже несмотря на всю пользу, употреблять такое блюдо часто нельзя. Но можно чередовать его с другими полезными блюдами, например, ухой, заливным из рыбы.

Ну вот, пожалуй и все, что мне хотелось бы вам рассказать о еде для суставов ☺ Питайтесь правильно, и пусть ваши суставы будут здоровы!!

Также вам могут быть интересны эти посты:

Напоминаю про пользу подписки на обновления блога, а также буду благодарна за репост статьи для ваших друзей и подписчиков.

С вами была Алена Яснева, до новых встреч.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

источник

Позвоночник, как и весь человеческий организм, имеет свойство изнашиваться. Попытавшись сравнить позвоночник подростка и человека пожилого возраста, можно заметить, что они отличаются, как минимум, количеством воды в межпозвоночных дисках, где у первых оно составляет 80%, а у вторых – 65%.

За счет уменьшения воды рассматриваемый нами элемент опорно-двигательной системы становится менее гибким и подвижным. Поскольку же подобный процесс нельзя приостановить или обойти вообще, стоит задуматься над тем, как сохранить «молодость» позвоночника максимально долго, а проще говоря – как ему не вредить.

Позвоночник в человеческом организме выполняет роль опоры и состоит из 33-34 позвонков. Каждый позвонок разделяется межпозвоночными дисками, а сам представляет собой некую защиту для самого внутреннего мягкого тела позвоночника.

В целом позвонки можно поделить на пять видов:

Первых в позвоночнике насчитывают 7, где особенно выделяют атлант и осевой позвонок, как первые шейные позвонки, к тому же, позволяющие совершать разнообразные повороты и наклоны головы. Вторых – 12. Именно они формируют заднюю стенку грудной клетки и служат креплением для ребер. Третьих – 5.

Поясничные позвонки наиболее подвержены давлению всего позвоночника, находящегося сверху, а так же нагружаются при подъеме чего-либо тяжелого, за счет чего высока вероятность стирания именно поясничных межпозвоночных дисков. Крестец же представляет собой 5 сросшихся вместе позвонков и соединяет позвоночник с отделом тазовых костей.

Уникальный состав крема является источником важных строительных элементов для суставов. Эффективен в борьбе со многими болезнями суставов.

Идеально подходит как для профилактики, так и для лечения в домашних условиях. Обладает антисептическими свойствами. Избавляет от отеков и боли, предотвращает отложение солей.

Без выполнения позвоночником своих функций человек не смог бы, банально, ходить или стоять, не имея, так называемой, точки опоры.

Однако на этом его функции не заканчиваются и их выделяют четыре:

Опорная функция.

Позвоночник является не просто точкой опоры, он позволяет удерживаться в правильном положении как частям тела, вроде головы, шеи, ног и рук, так и внутренним органам перераспределяя давление, идущее за счет массы тела.

Защитная функция.

Как уже было сказано ранее, каждый позвонок является своеобразной защитой для внутреннего мягкого тела, которым является спинной мозг, без которого большинство органов не смогли бы функционировать.

Кроме того, важную роль функция защиты играет не только для спинного мозга, но и для спинномозговых нервов, служащих проводниками всех значащих импульсов в организме, связанных с регуляцией работы внутренних органов, поскольку каждый нервный отросток в позвонке отвечает за регуляцию тех или иных функций.

Амортизационная функция.

Позвоночник занимается амортизацией всех толчков и сотрясений, воздействующих на тело.

Ведь в момент, когда на нас сверху действует сила тяжести нашего тела, снизу мы получаем силу реакции опоры. Проще всего это почувствовать при быстром шаге, прыжках или беге, за счет увеличения этой силы.

Эта функция важна из-за нагрузки на позвоночник и соответствующие подобным движениям мышцы, ведь именно они позволяют разгружать ноги от воздействия той самой силы реакции опоры.

Двигательная функция.

Человек движется благодаря функционированию в организме межпозвоночных суставов, эластичность которых подкрепляется эластичностью мышц и межпозвоночных дисков (которая, стоит вспомнить, уменьшается с возрастом, чем обусловлено затруднение людей в возрасте в быстрых или резких движениях, а так же движениях, требующих гибкости тела).

Боль в суставах может появиться в любом возрасте, она доставляет человеку неприятные ощущения, а зачастую сильный дискомфорт.

Не допускайте развитие болезней связанных с суставами, позаботьтесь о них уже сегодня!

В таких случаях наши читатели рекомендуют использовать новейший крем — Hondrocream.

Он обладает следующими свойствами:

Снимает болевой синдром
Способствует регенерации хрящевой ткани
Эффективно снимает гипертонус мышц
Борется с отеками и устраняет воспаление

Как и любой составляющий элемент человеческого организма, позвоночник нуждается в подпитке витаминами, полезными веществами и разнообразными микроорганизмами.

Существует перечень продуктов, употребление которых благоприятно влияет:

Зелень и листовые овощи.

Они содержат органический кальций в максимально возможных количествах, что обеспечивает крепость каждого позвонка.
Крайне полезны:

сельдерей
шпинат
люцерна
листовая капуста

Молочные продукты, творог и сыр.

Подобные продукты обеспечивают мышцы белком, а кости кальцием, делая их крепче.
Наиболее полезны:

Укрепляют не только иммунитет организма, а и позвоночника, защищая его от всякого рода инфекций.

Способна замедлять процессы старения в организме. А ее употребление с молоком способствует восстановлению костной ткани.

Жирная рыба и морепродукты.

Поскольку в содержание этих продуктов входит фосфор и полиненасыщенные жирные кислоты, они могут так же способствовать укреплению структуры позвонков.

Желе, хрящи и морская капуста.

Эти продукты позволяют укреплять межпозвоночные диски и нормализировать их работу, так же немного способствуя процессу задержки в них воды.

Рыбная печень, яичный желток, сливочное масло.

Продукты, насыщенные витамином D позволяют сохранять кальций в позвонках.

Сельдь, оливковое масло.

Будучи продуктами, наполненными витамином F, способствуют противовоспалительным процессам.

Цитрусовые, смородина и шиповник.

Как источник витамина С, подпитывают позвоночник.

Известно, что подобные напитки «вымывают» кальций из костей. В нашем случае это размягчает позвоночник, увеличивая шансы его деформации.

Ни для кого не секрет, что употребление алкогольных напитков приводит к сужению и расширению сосудов, так называемому, спазму, что нарушает питание хрящевой и костной ткани, а так же имеет влияние на сам спинной мозг и нервные окончания, притупляя скорость нервных импульсов и «ответа» на них.

Читайте также: Полезно ли пить коньяк

Как бы не была полезна эта каша для желудка и как бы не советовали ее диетологи, овсянка затрудняет усвоение кальция.

Содержа в себе большое количество холестерина, данный продукт снижает уровень проходимости сосудов, чем может ухудшить процесс насыщения позвоночника различного вида витаминами и микроэлементами.

Задержка воды в организме, обусловленная избыточным употреблением соли, может иметь влияние на функционирование самого спинного мозга. Поскольку он просто будет сжиматься «разбухшими» от жидкости кровеносными сосудами.

Истории наших читателей!
«Заказала крем себе для профилактики и своей маме для лечения суставов. Обе остались в полном восторге! Состав крема впечатляет, все давно знают, как полезны, а главное эффективны продукты пчеловодства.

Через 10 дней использования у мамы постоянная боль и скованность в пальцах на руках стихла. Мои колени перестали беспокоить. Теперь этот крем всегда в нашем доме. Рекомендуем.»

Есть немало способов оздоровления позвоночника, выведенных в народе. Однако, есть определенное количество наиболее популярных.

Например, растирки с помощью:

Керосин смешивают с пихтовым маслом, соком свеклы и перцем чили. Подобные растирки особенно хорошо помогают при ревматизме. Частым явлением есть компрессы с подобной смесью.

Березовые почки.

Растирки из настоек на березовых почках, а так же компрессы из отвара являются неотъемлемой частью народной медицины в данной области. Конечно же народная медицина не отрицает важности правильного питания, а также массажей для оздоровления позвоночника.

Занятия спортом призваны всегда благоприятно влиять на состояние здоровья.

Однако стоит помнить, что прежде чем браться за какие-либо оздоровительные упражнения, имея отклонения в здоровье, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Оздоровительная гимнастика для позвоночника должна выполняться комплексно, только тогда она будет влиять на все его составляющие: позвонки, межпозвоночные диски, связки и хрящи.

Зачастую оздоровительные упражнения имеют такую цель:

Формирование осанки и устранение искривлений позвоночника;
Укрепление мышц, функции которых состоят в поддержке позвоночника;
Восстановление хрящей;
Правильное перераспределение нагрузки на межпозвоночные диски;
Профилактика заболеваний;
Уменьшение болей;
Ускорение обменных процессов.

Хотя сейчас и набирает популярности система гимнастических упражнений Деменьшина, направленная на оздоровление и сосредоточенная не только на физическом, но и на психологическом состоянии человека, ведь важен так же и позитивный настрой и приятные впечатления от себя, возможностей своего тела и обстановки вне нашего сознания.

Первым симптомом каких-либо нарушений в позвоночнике является боль.

Причинами ее могут стать:

Хронические или врожденные деформации.
Травмы;
Онкологические заболевания;
Инфекции;
Признаки поражения спинного мозга;
Грыжа;
Остеохондроз;

Также причинами подобных заболеваний могут стать:

переохлаждения
растяжения мышц спины
растяжение мышц плеч
нерациональное распределение физической нагрузки
нерациональное распределение нагрузки меж позвоночными суставами
изменение осанки

Подытожив, можно свести общие рекомендации по поддержанию или восстановлению здоровья позвоночника к таким простым пунктам:

правильное питание;
употребление в пищу продуктов, насыщающих позвонки витаминами и микроэлементами, а так же содержащих кальций;
легкие физические нагрузки для поддержания правильной массы тела и избежание излишнего давления на межпозвоночные диски;
исключение из рациона продуктов вредных для костных тканей и хрящей;
поддержание мышц в тонусе;
выполнение профилактической гимнастики или оздоровляющей гимнастики согласно рекомендациям вашего врача.

Таким образом, профилактика заболеваний позвоночника состоит в правильном распределение нагрузки на позвонки, межпозвоночные диски и мышцы, правильное питание, а так же консультация врача, способного назначить вам правильную оздоровительную гимнастику.

Так же стоит избегать стрессов и негативных эмоций, ведь они способны замедлить обмен микроэлементами и всякого рода полезными веществами, а так же снизить уровень работы нервных окончаний.

источник

Человек годами перегружает свой позвоночник, буквально истязает суставы, а потом уже к середине жизни сталкивается с многочисленными заболеваниями.

Остеохондроз, грыжи, искривление позвоночника, артрозы и другие болезни набрасываются на человека, полностью меняя привычный ход жизни.

К сожалению, считается, что возрастных изменений избежать нельзя, что проблемы придут в любом случае.

На самом деле существуют секреты здоровья позвоночника и суставов, которые помогают надолго отодвинуть приход многих патологических изменений в организме.

Постепенно привычка сутулиться закрепляется – и начинаются проблемы с позвоночником.

Здоровье спины обеспечивают:

Правильная осанка.
Сбалансированное питание.
Выполнение упражнений.
Полноценный отдых на ровной поверхности.
Отсутствие перегрузок и резких движений.

У детей необходимо с самого раннего детства вырабатывать привычку держать спину ровно при любых обстоятельствах.

Если ребенок не может контролировать себя самостоятельно, ему может помочь специальный корсет. Его подбирают с учетом массы тела, чтобы ребенок чувствовал себя комфортно.

Для взрослых также существуют подобные приспособления, но найти их сложнее. Зато достаточно поносить такой корсет некоторое время, как от сутулости удается избавиться.

Сбалансированное питание обязательно должно включать морепродукты, качественный сыр, молоко и творог, а также орехи. Данные продукты позволяют укреплять кости и суставы изнутри, принося порции кальция и других полезных веществ.

Если сочетать такой грамотный рацион с выполнением упражнений, то удастся добиться блестящих результатов.

Если человек действительно мечтает укрепить свой позвоночник, ему стоит обратить внимание на плавание и на восточные танцы.

Плавание позволяет расслабиться, снять напряжение со всех мышц и получить дозированную физическую нагрузку. В процессе движения позвоночнику не приходится нести на себе всю массу, что значительно разгружает его.

Восточные танцы помогают разработать позвоночник и другие суставы за счет плавности движений, легких и деликатных переходов. Также можно выполнять специальные упражнения для позвоночника, но к их выбору необходимо относиться с максимальной осторожностью.

В рационе необходимо соблюдать разумный баланс белков, жиров и углеводов.

Основной упор необходимо делать на овощи, которые дают огромное количество витаминов.

Для позвоночника обязательно вводить в свой привычный рацион:

Фосфор содержится преимущественно в морской рыбе, которую лучше всего употреблять каждый день в небольших количествах.

Кальция больше всего обнаруживается в твердом сыре, который можно добавлять в бутерброды или некоторые блюда. Также отличной альтернативой сыру становится молоко, которого достаточно всего двух стаканов в день.

Такая порция полностью удовлетворяет все потребности организма в кальции на целые сутки.

Однако при поглощении сыров и рыбы стоит соблюдать разумные рамки, так как чрезмерное употребление белковой пищи способно привести к набору веса. Избыточный же вес оказывает давление на позвоночник и суставы, что здоровья явно не прибавит.

Если проблемы со здоровьем уже возникли, то лечебная физкультура проводится под контролем специалиста.

Он подберет такие упражнения, которые будут отличаться безопасностью и результативностью.

Из профилактических соображений можно выполнять любые упражнения, из предложенных далее. Их можно чередовать, комбинировать или выполнять все, одно за другим. Каждый человек легко подберет свой вариант, который идеально подойдет ему и по нагрузке, и по временным затратам.

Ее используют спортсмены, танцоры, но можно заменить ей обычную зарядку.

Отнимает данное упражнение не более 15 минут вашего времени, но позволяет настроить весь организм на движение.

Для его выполнения человек принимает удобную позу – и начинает прорабатывать сустав за суставом. Для этого необходимо просто выполнять вращательные движения, которые переходят от шеи к суставам рук, а заканчивается все обычно на голеностопном суставе.

Во время изготовления валенок использовался особый стержень, на который наматывается шерсть. Его называли жгоном, а упражнение немного напоминает процесс наматывания шерсти.

Только в качестве жгона используется собственный позвоночник, который и необходимо хорошо размять.

Человек становится на ровную поверхность с расставленными ногами, а рукам позволяет спокойно свисать вдоль туловища. После этого совершаются вращательные движения влево и вправо, что позволяет позвоночнику немного растянуться.

Для укрепления здоровья часто используется упражнения из йоги и цигун.

На освоение даже основ этих практик потребуется много времени, но зато результат превзойдет любые ожидания.

Однако постигать секреты такого искусства лучше под наблюдение настоящего мастера, который покажет правильную методику выполнения упражнений.

Просто при самостоятельных экспериментах человек может получить серьезную травму, а вместо пользы нанесет огромный вред своему телу. Из-за этого выполнять упражнения в домашних условиях лучше после длительных занятий с группой.

Почему-то считается, что достаточно коротких перебежек от работы домой и обратно, а также небольших походов по магазинам.

На самом деле еще в середине прошлого века ученые доказали, что минимум для сохранения здоровья суставов равен 10 тысяч шагов в день.

Вряд ли кто-то из современных людей может похвастаться такой нагрузкой, зато на боли в суставах жалуются многие.

И первым тревожным звоночком обычно бывает хруст или щелки в колене, после чего без соответствующей нагрузки возле сустава возникают наросты. Со временем они блокируют подвижность сустава – и человек уже не может двигаться.

Чтобы не доводить себя до такого состояния, необходимо обязательно ходить или бегать по утрам и вечерам.

С возрастом прочность костей и суставов уменьшается, что приводит к переломам и вывихам.

Введение в рацион продуктов, богатых кальцием, позволяет снизить риск травмирования до минимума.

Для этого стоит больше употреблять твердых сыров и творога, также не лишним будет несколько стаканов молока в день. Однако для получения максимального результата стоит дополнять такие продукты фосфором, который в больших количествах содержится в морской рыбе.

источник

Давно не секрет, что хорошее здоровье непосредственно связано с правильным питанием. Правильное питание – это не только залог хорошего самочувствия, но и отсутствия лишнего веса. Отсутствие лишнего веса в свою очередь, обеспечивает высокую физическую активность, уменьшает риск сердечных заболеваний, а также других опасных заболеваний, связанных с избыточным весом. Если человек хочет поддерживать свое здоровье на высоком уровне, то правильное питание должно быть его образом жизни. Рацион, в первую очередь, должен быть сбалансированным, в нем должны присутствовать различные продукты, такие как фрукты, овощи, зелень, крупы, мясо, рыба и т.п. Организм должен каждый день получать все необходимые витамины и питательные элементы, а соотношение белков, жиров и углеводов в рационе должно быть распределено умеренно. Недостаток тех или иных питательных веществ порой может привести к недомоганиям или различным заболеваниям. Поэтому следует знать, какие продукты стоит употреблять при определенных заболеваниях. Вооружившись списками, приведенными ниже, вы всегда будете знать, как избежать тех или иных недомоганий, а также, какую помощь вы можете оказать организму в борьбе с заболеванием, помимо лекарств. В данной статье речь пойдет о заболеваниях суставов.

Такой недуг, как боли в суставах, встречается нередко, а потому стоит обратить внимание на то, какие продукты полезны при болях в суставах. Основными принципами лечебного питания при заболеваниях суставов являются:

снижение потребления сахара и соли
ограниченное потребление углеводов
отказ от острого, соленого, жареных продуктов, крепких напитков, кофе
дробное питание

Если вы относитесь к людям, страдающим от боли в суставах, то вам просто необходимо знать, какие продукты полезны при больных суставах. Полезные продукты для укрепления суставов это, в первую очередь, продукты, богатые элементами, укрепляющими костную ткань. Эти элементы присутствуют в блюдах, содержащих желатин – холодец, студень, желе. Полезно употреблять в пищу субпродукты – печень, сердце – птицы, рыбы или животных. Такие продукты, как печень трески или тунца содержат витамин D, предотвращающий утечку из организма такого важного для костей элемента, как кальций. Не стоит забывать, что полезные продукты для позвоночника и суставов это продукты с высоким содержанием кальция. Кальцием богаты молочные продукты – йогурты, сметана, молоко, творог и сыры. Морепродукты содержат много кальция и фосфора, который также необходим для суставов и костей. Ограничивая мясные и жирные блюда, полезно добавлять в рацион блюда из морской рыбы, богатой полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, известными своим противовоспалительным действием. Синтез хрящевой ткани обеспечивают сырые овощи, поэтому полезно регулярно употреблять в пищу овощные салаты. При больных суставах следует ограничивать сахар и углеводы, а следовательно, и все сладкое, однако готовить десерты можно используя продукты питания полезные для суставов. Вкусные десерты можно приготовить из яблок, слив, абрикосов – например, желе, поскольку желатин содержит микроэлементы, являющиеся строительной тканью для суставов. Из напитков будут полезны клюквенный кисель и морс. Допускается употребление орехов в небольших количествах – горсти в день будет достаточно. Например, кедровые орехи оказывают положительное влияние при артрите.

Артрит – обобщающее название для различных болезней и поражений суставов. Для обеспечения организма комплексом необходимых питательных веществ при артрите следует употреблять в пищу полезные продукты для суставов и связок, а именно продукты, содержащие следующие микроэлементы:

железо (нежирное красное мясо, яйца)
кальций (молочные продукты – творог, молоко, сыры)
фосфор (рыба, морепродукты)
магний (зеленые овощи, сухофрукты, фрукты, ягоды)
мукополисахариды (хрящи, сухожилия, желатин, морская капуста)

Зная о том, какие продукты полезны для суставов и связок, следует грамотно составлять свое меню, по возможности избегая либо полностью исключая из рациона продукты, плохо влияющие на состояние суставов. К таким продуктам относятся:

жирное мясо и копчености
маринады
бобовые
картофель
шоколад
крупы и зерновые
кофе, алкоголь

Сократив употребление таких продуктов, вы сократите риск серьезного заболевания суставов, а, если таковое имеется, поможете организму в борьбе с ним. Часто боли в суставах связаны с отложением молочнокислых солей, что как раз и вызывает неправильное питание. Поэтому, изменив рацион, можно избавиться от этого недуга и свести риск заболевания к минимуму. В борьбе с заболеваниями суставов помогут продукты полезные при артрите. К таким продуктам относятся: овощи (капуста брокколи, сельдерей, морковь), огородная зелень, фрукты (особенно бананы как отличный источник калия и клетчатки), имбирь, хрящи животных и рыб.

К наиболее частым заболеваниям суставов относится ревматоидный артрит – это заболевание соединительной ткани с преимущественным поражением мелких суставов. При лечении данного заболевания помимо приема лекарственных препаратов, требуется также соблюдать план лечебного питания. В такое питание входят и полезные продукты при артрите. Наиболее полезные продукты при ревматоидном артрите – это продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами Омега-3. К таким относятся лососевые, сельдь, скумбрия, треска и палтус. Также страдающим ревматоидным артритом полезно употреблять рыбий жир. Рыбу можно употреблять и в консервированном виде, однако в ней содержание жирных кислот Омега-3 ниже.

Лечебная диета в данном случае это питание при ревматоидном артрите, какие продукты полезны при этом заболевании следует учесть в первую очередь. Один из главных компонентов рациона – молоко. Оно обеспечит организм достаточным количеством кальция. Допускается включение в рацион изделий из цельнозерновой муки. А также важны источники белка – яйца, некоторые крупы, соевые бобы. В рационе должны присутствовать витамины D и C, рекомендуется дополнительно принимать кальций. Лечебная диета вовсе не подразумевает каких-то жестких ограничений, по сути достаточно лишь отказаться от вредных продуктов и употреблять полезную пищу. Ведь даже питаясь правильно, можно готовить разнообразные, вкусные блюда.

Если вас часто беспокоят боли в спине, то это может быть первым признаком заболевания позвоночника. К таким заболеваниям относятся остеохондроз, межпозвоночная грыжа, сколеоз, радикулит, остеоартроз и т.п. Чтобы избежать или свести к минимуму симптомы заболеваний позвоночника, следует уделять ему больше внимания, а именно, следить за осанкой, контролировать нагрузки и, конечно же, правильно питаться.

Самые полезные продукты для позвоночника – это продукты, содержащие достаточное количество жира и белка. Белок в рационе может быть как животного, так и растительного происхождения. Основные источники животного белка это мясо, рыба, яйца и молочные продукты. Источниками растительного белка являются бобовые (фасоль, чечевица), семечки, орехи, гречиха, кукуруза. Жиры, поступающие в пищу, должны быть качественными, такие жиры содержатся в орехах, маслах (льняное, оливковое), жирной рыбе. Продукты полезные для позвоночника должны содержать кальций, фосфор, магний и марганец. Кальций содержится в твердом сыре, твороге, печени, орехах. Прекрасным источником фосфора являются рыба, горох, отруби. Магнием богаты семечки, огурцы, шпинат. А марганец – это бананы, печеный картофель, лук, морские водоросли.

При борьбе с таким заболеванием как грыжа, важно знать, какие продукты полезны при грыже позвоночника. Принципы питания при грыже позвоночника схожи с перечисленными выше. Здесь также важно наличие в рационе витаминов A, B, D и C, микроэлементов, источников жира и белка. Основные продукты полезные при грыже позвоночника это фрукты (яблоки, груши), ягоды (малина, клубника), зеленые овощи (шпинат), бобовые, орехи, хлебобулочные изделия из муки грубого помола, молоко и молочные продукты, рыба, птица, субпродукты, желатин и агар-агар (растительный «желатин», изготовленный из морских водорослей). Не стоит забывать и достаточном количестве воды. В день рекомендуется выпивать примерно литр воды на 30 кг веса. Это полезно не только для укрепления хряща, который состоит из воды на 85 %, но и для общего здоровья тела и хорошего самочувствия.

Узнав, какие продукты полезны для позвоночника, стоит обратить внимание на здоровье всей костной системы и на то, какие продукты полезны для костей. Так же, как и для суставов и позвоночника, полезные продукты для костей это продукты, богатые кальцием и фосфором – молочные продукты, морепродукты и рыба. При переломах, а также для роста и укрепления костей полезны такие микроэлементы, как магний, цинк, медь, марганец и витамин D. Недостаток кальция в организме провоцирует такие заболевания как остеохондроз, артроз, остеопороз. При недостатке всех перечисленных витаминов и элементов, кости слабеют, увеличивается риск переломов. Для контроля и поддержания необходимого количества кальция в организме нужно обратить особое внимание на следующие продукты:

миндаль – источник белка и кальция, арахис и кедровые орехи – источники цинка
молочные продукты и молоко
листовые овощи, капуста, зелень
корнеплоды (редька, редис)
жирная рыба – источник витамина D
яйца
печень как источник витаминов A, D, меди
телятина, рыба и морепродукты как источники фосфора
крупы
курага, абрикосы
апельсиновый сок также полезен для костей, он – источник аскорбиновой кислоты, помогающей в усвоении кальция

В этот список входят также и продукты полезные при переломах костей. Помимо этого, при переломах организму для роста костей требуются витамины C, D, K, B6, B12, фолиевая кислота. Витамином K организм обеспечивают кисломолочные продукты, витамин B6 содержится в бананах, картофеле, курином мясе, витамином B12 богаты молочные продукты, говядина, яйца. При переломах следует избегать дефицита белков, употребляя достаточное количество белковой пищи. А исключить из рациона следует жирную пищу, алкоголь, кофеин.

Среди распространенных заболеваний костной ткани можно назвать такие, как остеопороз, остеоартроз, остеохандроз. Для их профилактики, а также при борьбе с ними, следует обратить внимание на питание.

Остеопороз – это заболевание костной ткани, делающее кости ломкими, что приводит к переломам даже при незначительных нагрузках. Оздоровлению и укреплению костей помогут полезные продукты при остеопорозе. Известно, что для здоровья костей полезны кальций и фосфор, однако при таком заболевании нужно учитывать, что не все продукты из этого списка могут быть полезны. Прежде чем начинать лечебную диету, следует разобраться с тем, какие продукты полезны при остеопорозе. Часто рекомендуется кальциевая диета. Однако, из молочных продуктов большее предпочтение следует отдавать творогу и кефиру. Из овощей полезно употреблять капусту, сельдерей, шпинат. Из фруктов – виноград, ананас, яблоки. Из морепродуктов предпочтительны креветки и кальмары. Также очень полезны зелень, горох и бобовые. При остеопорозе в рационе должны присутствовать такие крупы, как гречка, рис. Также для лучшего усвоения кальция в организме, его полезно употреблять вместе с углеводами. Здесь отлично подойдет черный хлеб.

При остеоартрозе – заболевании суставов поражающего характера, так же важна специальная диета. Полезные продукты при остеоартрозе – это нежирное постное мясо, жирная рыба, субпродукты, заливные блюда и блюда, содержащие желатин (студни, холодцы, фруктовые и ягодные желе), кисломолочные продукты, бобовые, листовые растения (щавель, капуста), корнеплоды (морковь, свекла), крупы, зерновой хлеб. Из десертов и сладкого – джемы, мармелад, мед, кисели, варенье. Эти продукты содержат полезные для суставов вещества – мукополисахариды и коллаген. Эти элементы обеспечивают нормальную работу суставов, являясь строительным материалом. Зная о том, какие продукты полезны при остеоартрозе, можно свести к минимуму риск заболевания, а также остановить его развитие и снизить проявление симптомов.

При таком заболевании спины, как остеохондроз, рекомендуется нестрогая низкокалорийная диета, основанная на рациональном здоровом питании. Продукты полезные при остеохондрозе – это богатые кальцием молоко и молочные продукты, свежие фрукты и овощи. Салаты лучше заправлять лимонным соком и оливковым маслом. Также полезны отварное мясо, белковые продукты. Продукты при остеохондрозе, как и продукты для хрящей должны содержать необходимые витамины и микроэлементы:

витамин А (субпродукты, тыква)
витамин B (морепродукты, грибы, крупы)
витамин C (ягоды, фрукты, цитрусовые)
витамин D (рыба)
кальций (миндаль, шиповник)
магний (шпинат, авокадо, семечки)
марганец (картофель, банан, грецкий орех, сельдерей)
фосфор (отруби, салат)

Как можно заметить, рацион при костных заболеваниях достаточно сбалансированный и разнообразный. Чтобы поддерживать свое здоровье, вовсе нет необходимости мучить себя тяжелыми диетами, строгими ограничениями, а достаточно лишь питаться полезно, вкусно и правильно, не забывая обеспечивать свой организм необходимым количеством витаминов и питательных веществ.

источник

Частой причиной боли в позвоночнике, в суставах и связках являются разрушительные дегенеративные процессы, которые происходят из-за недостатка в нашем организме важнейших элементов. Такой болезнью может быть остеоартроз. Лечение медикаментами в этом случае помогает часто лишь временно снять болевой симптом, но не решает саму проблему. Для остановки же самого процесса необходим прием дополнительных препаратов, а также соответствующее сбалансированное питание для суставов.

Какую-то особую диету при артрозе подсказать довольно сложно. Можно лишь порекомендовать некоторые блюда и продукты, которые будут полезны для укрепления суставов и связок.

В первую очередь — это блюда с содержанием мукополисахаридов (аналога гиалуроновой кислоты, гепарина, хондроитинсульфата) и коллагена.

Мукополисахариды — углеводородные, белковые полимерные комплексы, входящие в состав соединительной ткани.

Костной ткани
Надкостнице
Хрящах
Синовиальной жидкости
Связках
Стекловидном теле глаза

Свойства мукополисахаридов:

Они смазывают суставы
Придают тканям эластичность

Коллаген — белковая основа хрящей, костей, сухожилий связок, кожи и других видов соединительной ткани организма. Он также важен для укрепления прочности и эластичности

К блюдам, содержащим повышенное содержание коллагена и мукополисахаридов, можно отнести такие традиционные, любимые народом блюда:

Холодец (заливное, студень)
Заливная рыба
Жирный бульон

Существует много рецептов их приготовления, и в целом они достаточно просты.

Для готовки берется жирное мясо (птичье или свиное) или морская рыба:
Особенного хорошо получается холодец из старого петуха и свиных субпродуктов (ножек, хвоста — всех тех частей, где больше всего хрящей и связок).
Говядина для приготовления студня используется редко
Мясо или субпродукты варятся со специями три-четыре часа — за это время получается очень наваристый и жирный бульон
Кусочки содержимого равномерно распределяются по тарелкам и заливаются бульоном
После остывания тарелки размещаются в холодильник либо выносятся на холод (в зимнее время)

Холодец также можно варить из любого мяса, если нет возможности выбрать более подходящее. При отсутствии нужной жирности и клейковины в бульон можно добавить желатин (натуральный переработанный продукт животного коллагена)

Помимо коллагена, в холодце содержатся также:

Минеральные микроэлементы, важные для укрепления связок и суставов:
Кальций, фосфор, медь, сера
Витамины А, В и С

Но постоянно потреблять мясной холодец для укрепления связок нельзя. Не зря это блюдо готовится в основном в праздничные дни:

Оно слишком калорийное и тяжело для печени, желчного пузыря, поделудочной железы
Увеличивает содержание холестерина в крови
Из-за неполного усвоения всего коллагена при пищеварении, его нужно потреблять в больших количествах и постоянно, что невозможно

Лучше отдать предпочтение заливному из рыбы или фруктовому желе:

Эти блюда менее калорийны
Рыба очень богата кальцием и фосфором, особенно такие сорта:
скумбрия, сардина, окунь, сельдь, лосось
Фруктовые продукты — это настоящая кладезь антиоксидантов и витаминов всего спектра

Для суставов подходят такие продукты, в которых много кальция и фосфора

В каких еще продуктах, кроме бульонов и холодца, много кальция и фосфора — первейших элементов, важных для укрепления суставов?

Кальций содержится во всех молочных и кисломолочных продуктах и сырах
Но молочную пищу нельзя принимать одновременно с растениями, содержащими щавелевую кислоту: щавелем, шпинатом, ревенем
Также много Ca в капусте (белокочанной и брокколи)
Фосфора, помимо рыбы, много и в морепродуктах (мидиях, креветках, крабах, кальмарах)

Никакая кальциевая диета не будет полноценной, если ее не дополнить продуктами, содержащим витамин D — важнейший для усвоения кальция и укрепления суставов и связок

Витамин D содержится в печени рыбы, яичном желтке, сливочном масле.

Питание для суставов должно включать также много сырых фруктов и овощей, так как при варке большинство этих продуктов утрачивает большую часть витаминов и антиоксидантных свойств.

Рекомендовать можно следующие виды растительных продуктов:

Яблоки — источник витамина С и железа
Много витамина С также в:
Черной смородине, землянике, клубнике, шиповнике, цитрусовых, чесноке
Морковь, дыня, помидоры, сельдерей, петрушка — источник витамина А
Свекла, тыква, брокколи, манго, подсолнечное масло — содержит витамин Е
В фасоли есть в достаточном количестве марганец и аминокислоты
Источником ненасыщенных жирных Омега-кислот являются:
Растительные масла, семена подсолнечника, грецкие орехи, миндаль, арахис
Абрикосы, чернослив, изюм, овощи зеленого цвета, отруби — содержат много магния

Если вы хотите разумно построить свое питание, не забывая ни одного важнейшего элемента, необходимого для суставов, то обязательно включите в свой рацион продукты с содержанием серы и селена

Зачем нужны эти крайне редко упоминаемые и казалось бы ненужные элементы?

Дело в том, что без серы невозможен синтез коллагена и мукополисахаридов в хрящах и связках суставов
Без селена же невозможно откладывание серы в хрящах

Также не усваивается витамин А, если принимать дополнительно витамин Е.

Выходит, все элементы в питательной цепочке, где одно звено связывается с другим, лучше не использовать отдельно:

Питание должно быть комплексным, включающим все нужные витамины и микроэлементы.

Правильное питание для позвоночника и суставов:

Употребляйте только сырые или вареные натуральные продукты
Откажитесь от:
- Консервов
- Копченой и жареной еды
- Животных жиров (кроме сливочного масла в небольших количествах), углеводородов, сладостей
- Солений, острых приправ
- Газированной воды
- Частого употребления кофе и алкоголя
Сладости замените медом, сухофруктами, фруктовыми компотами и желе, киселем
Очень полезно ежедневно пить соки-фреш:
- свекольно-морковный
- яблочный
- грейпфрутовый
- апельсиновый
- из капусты и сельдерея

Видео: Суставы болят из-за неправильного питания

источник

Источники:

http://osteocure.ru/uprazhneniya/zdorove-pozvonochnika-i-sustavov.html
http://zdorovyda.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov/
http://prosustavi.com/lechenie/pozvonochnik.html
http://vashaspina.com/poleznoe/zdorove_pozvonochnika/sekretyi_zdorovya_pozvonochnika_i_sustavov.html
http://chastnosti.com/poleznie-produkti-pri-zabolevaniyah-pozvonochnika-artrite-sustavah.html
http://zaspiny.ru/pitanie/pitanie-dlya-sustavov.html