Чёрный боярышник — ягода, употребление которой благотворно влияет абсолютно на весь организм человека. В этой статье будет очень подробно рассказано обо всех самых полезных свойствах данного растения. Кроме того, будет рассказано о том, как употреблять Чёрный боярышник, и какие противопоказания он имеет. Будут даны основные рецепты по приготовлению настоек и чаёв из боярышника. А теперь, обо всём по порядку.
Самые популярные сорта боярышника считаются:
- Боярышник красный.
- Боярышник однокосточковый.
- Боярышник чёрный.
- Боярышник колючий.
Интересное растение рассматривается в этой статье. И всё почему? Потому, что Чёрный боярышник имеет огромный список уникальных лечебных свойств. И всё за счёт полезных веществ, которые находятся в этом прекрасном растении. Так какие же витамины содержат в себе свежие ягодки боярышника? Пришла пора затронуть такую тему, как Боярышник чёрный — лечебные свойства и противопоказания.
С, Е, К — это не весь список витаминов, которые содержаться в Чёрном боярышнике. Магний, кальций, а также железо и макроэлементы. Стоит отметить, что не только цветы и листья содержат в себе эти полезные элементы, но и кора растения.
Чёрный боярышник помогает от многих болезней. Они могут быть связаны и с самой сердечно-сосудистой системой или с иными заболеваниями. Ниже представлен список хворей, с которыми отлично борется это растение.
- Сердечные патологии. К ним можно отнести аритмию, стенокардию. От приема растения нормализуется частота сердечных сокращений. Врачи также советуют боярышник при тахикардии.
- Он показан больным эпилепсией.
- Боярышник отлично помогает в стрессовых ситуациях.
- Мигрень и головные боли могут мгновенно пройти, если его употреблять.
- Ещё одна сфера, в которой используется боярышник — лечебная косметология. Благодаря особым полезным компонентам, которые содержаться в боярышнике, кожа становится очень увлажнённой и эластичной.
- Также данное растение является отличным средством в борьбе против большинства онкологических заболеваний. Конечно, не стоит думать, что он способен вылечить онкологию полностью. Но облегчить жизнь человека благодаря ему вполне возможно.
Стоит помнить, что это далеко не весь список заболеваний, против которых может помочь боярышник. Но основные болезни здесь всё-таки указаны.
Боярышник может быть очень полезен женщинам во время их беременности. Много лекарств содержат в себе Чёрный боярышник, причём они имеют небольшой спектр противопоказаний. Поэтому боярышник при беременности, а также в длительный период кормления грудью ребёнка, нужно использовать крайне осторожно. Для того, чтобы молодой мамочке избежать каких-либо проблем с аллергией или иными последствиями, связанными с боярышником, необходимо перед самим приёмом обязательно проконсультироваться со своим врачом.
Итак, познакомившись со списком, который показывает, от чего боярышник может помочь, пора поговорить о противопоказаниях этого растения. Они у него, как у любого другого лечебного растения, есть, и о них стоит знать и хорошо помнить.
Боярышник запрещено принимать тем людям, у которых работа требует концентрации и хорошего внимания. Кроме того, не следует употреблять его перед тем, как сесть за руль своего автомобиля. И всё почему? Потому что боярышник расслабляюще действует на всю нервную систему.
Далее в список больных, которым не следует употреблять боярышник, входят люди с резкими перепадами давления. Запрещено также его принимать женщинам во время менструации даже в небольших дозах.
Чёрный боярышник, польза и вред которого были названы выше, при правильном употреблении не повлияет с отрицательной стороны на здоровье человека. Просто нужно понимать, что он — это не просто вкусная ягода, но и лекарство, которое имеет не только чудодейственные свойства, но и серьёзные противопоказания.
Эта часть статьи будет полезна особенно тем людям, которые собираются выращивать или уже выращивают боярышник у себя дома. Ведь перед тем, как заварить вкусный чай из него, его необходимо правильно собрать и подготовить к хранению.
Не только ягоды имеют очень полезные свойства, но и цветы боярышника. Важно помнить, что их необходимо собирать только те, которые раскрылись абсолютно полностью. Цветы лучше всего срывать утром, но только необходимо дождаться, когда роса полностью высохнет. Когда они будут собраны, их необходимо высушить. Только делать это нужно не на солнце, а в тени.
Что касается ягод, то их также желательно собирать утром. Не дождливая погода, а также отсутствие росы — то, что должно быть во время этого процесса. Перед тем, как сушить ягоды, их необходимо хорошенько помыть. Определить, что они хорошо, а самое главное, правильно засушились, поможет тёмный цвет. Их сморщенный вид тоже является индикатором правильного сушения плодов.
Боярышник, инструкция по применению которого будет рассмотрена в этой части статьи, можно и нужно применять следующими способами.
Спиртовую настойку следует употреблять по 20 капель перед самой едой по три раза в день. Применяется боярышник от месяца до полутора. Положительный эффект наступает по-разному. У одних пациентов он виден через месяц, а у других минут через тридцать после приёма.
Что касается боярышника в таблетках, то здесь необходимо принимать одну или даже две 3 раза в день. Курс продолжается в течение месяца.
Итак, от чего боярышник, а так же, как его принимать, было оговорено выше. Теперь пришла пора поговорить о рецептах, которые существуют в народе. Ведь не всегда нужно бежать в аптеку, чтобы купить готовую настойку. Её можно спокойно приготовить у себя дома. К счастью, таких рецептов довольно много. Следовательно, каждый человек отыщет для себя именно то, что ему нужно.
Чай из боярышника не только вкусный, но и полезный. Особенно он подойдет для людей, которые страдают проблемами, связанными с сердечно-сосудистой системой. Кроме того, чай из боярышника отлично влияет на всю работу головного мозга. Но как приготовить этой чудесный напиток? Приготовить чай можно быстро, затратив небольшое количество различных ингредиентов.
Для приготовления понадобятся сухие плоды боярышника и его листья. Помимо этого, в него можно добавить листочки крупнолистового чёрного чая. Затем смесь заливается кипятком и настаивается в течение пяти или даже семи минут. Такой чай придёт по вкусу абсолютно каждому человеку.
Ещё одним очень замечательным средством является так называемый отвар боярышника. И готовится он достаточно легко и быстро. Для начала необходимо чайную ложку молотых плодов залить стаканом горячей воды. Далее смесь ставится на довольно слабый огонь и томится до тех пор, пока содержимое не уменьшится наполовину. В конце приготовления отвар процеживается. Принимать его нужно по половине чайной ложки три раза за один день за один час до самого приёма пищи.
Для приготовления настойки из цветов необходимо брать их три столовые ложки и залить тремя стаканами горячей воды. Настаивается содержимое в течение тридцати минут. Когда данный настой будет абсолютно полностью готов, его необходимо хорошо процедить. Принимается перед едой по одному стакану три раза за один день.
Настойка на спирте продаётся во многих аптеках. Но, если есть возможность, такую ее можно легко приготовить у себя дома. А как же это делается? Пора в этом разобраться. Итак, необходимо взять четыре ложки плодов. Затем берётся 70% спирт в размере двух стаканов. Именно им и нужно залить плоды. После чего необходимо всё хорошо размешать и отправить в тёмное место. Там настойка должна находиться в течение десяти или семи дней. Принимается по тридцать или двадцать пять капель перед самим приёмом пищи. Не стоит забывать, что размешивать настойку перед применением нужно с водой.
Для начала необходимо сказать, что для приготовления сока используются свежие ягоды боярышника. Сок можно выжать или с помощью соковыжималки, или чеснокодавилкой. Пюре, которое получено в процессе отжима, необходимо ещё раз выжать. Готовый сок в чистом виде не принимается. Двадцать или тридцать капель нужно размешать в столовой ложке воды. Принимается сок, опять же, перед самым приёмом пищи. Три раза в день — это вполне приемлемая частота.
Стоит отметить, что в ход идут только те ягоды, которые не повреждены и не имеют никакой плесени.
Для заваривания боярышника в термосе необходимо насыпать две небольшие пригоршни плодов. Затем их нужно хорошо залить одним литром воды. Настаивается содержимое в течение восьми часов. Принимается три раза на день по одной трети стакана перед едой.
Вот и все основные рецепты, на которые стоит обратить внимание. Они помогут сохранить здоровье и сэкономить на дорогих препаратах. Но и тут не стоит забывать о том, что перед самим применением готового продукта необходимо проконсультироваться с доктором.
Итак, Чёрный боярышник — довольно уникальное лекарственное растение. Оно благотворно влияет на многие стороны организма человека. Улучшение иммунитета, работы всей сердечно-сосудистой системы, а также эффективное восполнение витаминов в самом организме — вот неполный список полезных свойств данного растения.
Стоит повториться ещё раз, что не важно, где и каким способом была получена та или иная настойка боярышника. Обязательно необходимо перед самим приёмом проконсультироваться с врачом, тем более, когда боярышник при беременности хочет принимать женщина. Ведь свежие ягоды — это не только вкусное лакомство, но и лекарство. А оно, как многие знают, имеет свои побочные действия и противопоказания.
источник
Существует несколько точек зрения на количество видов боярышника. Одни ученые называют цифру 300. Другие говорят о 1200 и больше. Дело в том, что виды боярышника опыляются между собой, способствуя появлению большого числа гибридов.
Все они относятся к семейству розовых.
Черный боярышник (а также боярышник пятипесточный, боярышник кавказский) при созревании имеет плоды черного цвета с различными оттенками.
Это деревья, достигающие в высоту от 4 до 11 м, с темно-зелеными листьями и белыми цветами. Время цветения – май – июнь. Плоды черного цвета с желто – зеленой мякотью, покрытые сизым налетом. Для всех этих видов характерны общие лечебные свойства.
Растет черный боярышник в лесах, на берегу рек Малой Азии, Крыма, в Чехии. Его часто используют в качестве живой декоративной изгороди.
Химический состав черного боярышника не изучен.
О полезных свойствах боярышника ходят легенды. Еще древние греки использовали в лечебных целях кору, листья и цветы этого растения, насыщенного витаминами, минералами, различными кислотами.
Для всех изученных сортов боярышника характерны общие свойства. Плоды этого растения оказывают лечебное воздействие на всевозможные воспалительные процессы в организме,
Обладают противоопухолевыми и кардиостимулирующими, мочегонными и ранозаживляющими свойствами. Препаратами, в состав которых входит боярышник или его производные, лечат:
- тахикардию;
- гипертонию;
- ангионеврозы;
- диабет;
- гипертиреозы;
- инфаркт миокарда;
- эпилепсию;
- бессонницу;
- головные боли;
- атеросклероз;
- ревматизм;
- причины отеков;
- болезни печени и желчевыводящих протоков.
- Настойки и отвары из боярышника нельзя принимать натощак. Также не рекомендуется превышать суточную дозу (это около 160-ти грамм ягод, джема, пастилы), т. к. это будетнегативно влиятьна артериальное давление и работу сердечной мышцы.
- Беременным и кормящим следует относиться к боярышнику осторожно, как и к любому лекарственному растению. Перед приемом лучше посоветоваться с врачом.
- Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек, а также аллергией на боярышник.
Настойки, отвары из боярышника (цветов, ягод, листьев) применяют в народной медицине как лекарственное средство.
В косметологии готовят маски для лица из плодов этого растения.
В кулинарии есть множество рецептов приготовления компотов, конфет, пастилы, пюре. Вот один из них.
«Боярышниковый» джем
Взять спелые ягоды боярышника, хорошенько их вымыть и положить в кастрюлю с водой. На стакан ягод половина стакана воды. Варить до размягчения. Отвар сцедить в отдельную посуду, а вареные ягоды протереть через редкое сито, выбросив кожицу и семена. В отвар добавить протертые ягоды и сахар (равные пропорции). Варить на небольшом огне, помешивая, до консистенции густой сметаны. Для придания интересного вкуса во время варки добавить немного лимонной кислоты или кислых ягод. Хранить в стерилизованных банках под железной крышкой.
Черный боярышник – это целебная кладовая, которой нужно пользоваться осторожно, умеренно и правильно.
источник
Л екарственное растение боярышник черный заслужило популярность благодаря высокому содержанию полезных веществ, благотворно воздействующих на человеческий организм. Его плоды и цветки легко использовать самостоятельно с целью оздоровления – заваривая чай, делая настойки, смешивая с косметическими средствами. Серьезных противопоказаний природные целебные добавки почти не имеют.
Ученые пока не пришли к единому мнению относительно того, сколько на планете видов данного полувечнозеленого растения. Разные источники указывают цифры от 300 до 1200 (1500). Объясняется это заметной предрасположенностью к межвидовому скрещиванию и быстрому появлению гибридов. Пыльца саженца одного представителя рода, попадая на цветы другого, дает жизнеспособные семена потомства, имеющего ряд новых признаков. Однако все боярышниковые кустарники и деревья относятся к одной трибе – яблоневых из семейства розовых.
Современные садоводы выделяют несколько популярнейших сортов, плоды которых доступны в аптеках и супермаркетах:
- черный (исходный ареал произрастания – территории Чехии, Венгрии);
- обыкновенный (европейский, встречается в виде декоративных посадок);
- крупноколючковый (американский, применяется для создания живых изгородей);
- однопестичный (азиатско-африканский, медоносный);
- кроваво-красный сибирский;
- восточный горный, кавказский боярышник.
Дикий кустарник с белыми соцветиями, темными ягодами, опушенными листьями произрастает на Балканском, изредка на Крымском полуострове. Невысокие, до 4-7 м, стройные деревья можно заметить на опушках лесов, по берегам рек. На приусадебных участках, в скверах, парках их высаживают с целью облагородить территории, сформировать естественные заграждения.
Разница между черным и красным боярышником заключается в том, что последний – морозостойкий, отменно приживается в суровых условиях, боится только чрезмерной увлажненности почвы. Биологически оба вида кустарника схожи: культивация, уход, заготовка сырья проводятся приблизительно одинаково. Химический состав плодов окончательно не изучен, но это не мешает населению активно применять их в лечебных целях.
Свежие ягоды крепкого неприхотливого растения с прочной древесиной содержат впечатляющий набор витаминов: ростового А, иммуностимулирующего бета-каротина, женского Е, пробелкового К, противопростудного С. Высока концентрация магния, кальция, железа, ряда кислот. Характеристики всех микроэлементов, которые можно также получить при обработке листьев, цветков, коры кустарников, сводятся специалистами в длинные таблицы – в них до сих пор вносят дополнения.
Организм ребенка или взрослого (мужчины, беременной женщины, старика, аллергика, тяжелобольного) усваивает перечисленные вещества легко, быстро, в какой бы форме они ни предлагались. Успешное воздействие оказывают даже отвары из готовых сушеных сборов. Дубильные вещества, флавоноиды, сахара, пектины, эфирные, жирные масла долго сохраняют лечебные свойства.
Показания к применению сырья, поставляемого этим кустарником, и препаратов на его основе преимущественно адресованы тем, у кого диагностированы сердечно-сосудистые заболевания или зафиксирована предрасположенность к ним. Умеренное регулярное употребление свежих или покупных средств помогает справиться с такими проблемами, как:
- аритмия, стенокардия, учащенное сердцебиение;
- тромбообразование в хронической стадии;
- приступы эпилепсии, нервные припадки;
- мигрень, периодические головные боли;
- онкология (один из вспомогательных способов облегчения текущего состояния);
- сухость, морщинистость, натянутость кожи (при добавлении в косметические средства);
- сложности восстановления после долгого лечения, низкая сопротивляемость вирусам, регулярная сезонная слабость.
Принимать таблетированный боярышник нужно сообразно указаниям из инструкции. В среднем курс длится 1 месяц при приеме по 1-2 капсулы трижды в день. Готовые настойки на спирту пьют по 20 капель перед приемами пищи (завтрак, обед, ужин). Результат воздействия проявляется как сразу, так и через несколько недель– зависит от возраста, общего самочувствия, состояния здоровья человека.
Знатокам, хорошо осведомленным, чем именно полезен черный боярышник и как с ним обходиться, выгодней использовать сырье, собранное своими руками. Самостоятельно проводить обработку несложно – достаточно соблюдать простейшие меры предосторожности, нормы настаивания, дозировки.
Нужно взять немного плодов и листьев, залить кипятком, оставить настаиваться 5-7 минут. При желании можно добавить другие травы. Готовый напиток не отличается чрезмерно специфическим вкусом, нравится детям и взрослым, обычно не причиняет вреда.
Взять несколько сушеных ягод (темных, сморщенных – это показатель качества), измельчить в кофемолке или ступке. Одну чайную ложку получившегося порошка заварить стаканом воды. Поставить смесь на маленький огонь, подождать, пока наполовину выкипит. Процедить и пить по 5 капель за час до трапезы, трижды в день.
Можно с пользой упростить описанный выше метод для походных условий или ситуации, когда мало свободного времени. Надо засыпать две неполных пригоршни ягод в небольшой термос, залить литром кипятка и оставить на восемь часов. Получившуюся жидкость пить по трети чашки перед едой.
На четыре ложки черных боярышниковых плодов взять два стакана 70%-ного спирта, залить, тщательно размешать. Поставить на 7-10 дней в темное место. Пить перед едой по 25-30 капель, предварительно разбавляя водой. Другой вариант – отмерить три столовые ложки цветков, добавить столько же стаканов кипятка, оставить на полчаса, аккуратно процедить. Принимать по стандартному принципу. Дозу можно слегка увеличить (до чашки за один раз).
Взять чеснокодавилку, пропустить через нее сначала порцию ровно окрашенных, неповрежденных ягод, затем, добавочно, образовавшуюся из них кашицу. Выжатое жидкое содержимое хранить на холоде, пить перед трапезой разбавленным (20-30 капель на 1 столовую ложку пресной воды).
Для изготовления целебных напитков годится только экологически чистое сырье. Лучше всего – полученное от растений, которые выращены на собственном участке или дома в горшках. Они не аккумулируют в тканях вредные вещества, полученные из почвы и удобрений. При возможности допускается сбор на природных территориях, удаленных от загазованных трасс, мест скопления антропогенного мусора.
Заготавливать рекомендуется полностью раскрывшиеся цветки и вымытые созревшие ягоды боярки (срывать в погожие дни без осадков, по утрам, после того, как высохла роса). Их необходимо сушить под навесом, не на ярком солнце. Другой вариант – заморозить чистые неповрежденные плоды в контейнере.
Одно из главных последствий воздействия препаратов и средств на основе сырья данного растения – успокаивающее, приводящее к ощутимому моральному и физическому расслаблению. Пить чаи, плодовые и цветковые настои, отвары вредно тем, кому предстоит сесть за руль или выполнять рабочие обязанности, требующие максимальной концентрации внимания. Крайне осторожны должны быть люди, страдающие от перепадов давления, женщины во время месячных (особенно те, кто испытывает недомогание в этот период), беременные, кормящие.
Любому человеку, намеревающемуся принимать боярышник с черными ягодами, стоит предварительно посоветоваться со специалистом. Концентрация активных веществ в плодах кустарника весьма высока, легко отравиться, если употреблять их на голодный желудок или переборщить с дозой – например, есть с куста. Известны случаи внезапного проявления аллергических реакций.
источник
Настойка боярышника, или глода, найдется в доме у каждого человека, который столкнулся с болезнями сердечно-сосудистой системы. Однако полезные свойства этого распространенного растения не ограничивается благотворным влиянием на сердечную мышцу.
Боярышник — это кустарник, который достигает 12 метров в высоту. Когда возраст растения переваливает за 2 года, оно начинает покрываться колючками. Плоды созревают в сентябре — это эллиптические «яблочки» кровяно-красного или черного цвета.
Отличия между красным и черным видами глода:
- Морозоустойчивость. Красный может произрастать везде, выдерживает высокие и низкие температуры. Черный — привередлив, любит комфорт.
- Безопасность. Корень черного вида глода активнее впитывает вредные вещества из почвы. Употреблять его в качестве ингредиента рецептов народной медицины можно только, если вы купили его в аптеке, а не собрали самостоятельно.
Оба вида растения полезны для здоровья, они являются лидерами в лечении сердечных заболеваний.
В народной медицине используют следующие части боярышника:
Разница в том, что наиболее активными лечебными свойствами обладают ягоды глода, причем красные.
Правила сбора сырья глода:
- собирайте плоды с кустарников, которые расположены вдали от дорог и других загрязненных мест;
- листья являются ценными до появления на кустарнике цветков;
- кора наиболее полезна ранней весной, в период активного движения сока;
- возраст кустарника не должен превышать 4 лет;
- собирать плоды боярышника нужно до заморозков — в этот период они отличается наибольшей концентрацией полезных веществ.
А вот ягоды и другие части растения, тронутые холодом, уже будут непригодны для хранения и дальнейшего использования. Хранить сырье глода можно в самых разных видах:
Боярышник красный, лечебные свойства и противопоказания которого мы рассмотрим ниже, является одним из самых популярных средств в лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы. Еще в XIX веке американские врачи Клемент и Дженинг доказали, что настойка глода снимает боли при приступах стенокардии.
- растение поддерживает эластичность капилляров;
- оказывает восстанавливающее действие на сердце;
- повышает ритм миокарда за счет насыщения мышцы кислородом;
- расширяет сосуды;
- улучшает работу ЖКТ;
Полезные свойства глода обусловлены его богатым химическим составом. В нем содержатся витамины А, К, Е, С, магний, кальций, органические и тритерпеновые кислоты, биофлавоноиды, дубильные вещества.
Боярышник — настоящая панацея для сердечной мышцы из-за высокого уровня содержания полифенольных соединений, кверцитина, гиперозида, магния и витексина.
Глод используют для того, чтобы облегчить симптомы следующих болезней:
- тахикардии;
- мерцательной аритмии;
- миокардита;
Не менее популярен в народной медицине и боярышник черный, полезные свойства и противопоказания которого схожи с красным видом растения. Просто его нужно покупать в готовом виде, в аптеке, а не собирать самостоятельно в парках и садах.
Главное, что нужно отметить, — боярышник трудно сочетается с другими лекарствами при сердечно-сосудистых заболеваниях. Если вы решили пролечиться глодом от сердечного недуга, тщательно изучите инструкцию препаратов. Боярышник нельзя принимать:
- кормящим матерям и беременным женщинам;
- детям;
- при аллергии на растение;
- при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью.
Соблюдайте меру в принятии отвара, настойки или чая с боярышником, — передозировка может вызвать проблемы с сердцем и сонливость
В таблице представлены лекарственные травы и медицинские препараты, которые схожи по своему воздействию на организм с боярышником.
| Влияние на организм | Лекарственные травы | Медицинские препараты |
| Сердечно-сосудистая система | Мята, валериана, пустырник, пион, береза, бессмертник | Кардиомагнил, Нитроглицерин, Изоптин, Анаприлин, Витрум-кардио, Рависол, Панангин |
| Общеукрепляющее действие | Родиола розовая, женьшень, зверобой, спорыш, любисток, тысячелистник | Витрум, Супрадин, Витирон Сускапс |
| Седативное действие | Мята, ромашка, липа, валериана, пустырник | Нотта, Адаптол, Игнация-Гоммакорд, Персен |
Заморозка боярышника на зиму:
- отберите лучшие ягоды;
- вымойте их и тщательно просушите, чтобы влажные плоды не превратились в морозилке в кусочки льда;
- отправьте плоды в полиэтиленовый пакет и храните в морозильной камере.
Можете заморозить не только целые ягоды, но и пюре из плодов. Для приготовления используйте блендер, ступку или мясорубку.
- вымойте и удалите косточки из ягод;
- переложите плоды в кастрюлю;
- залейте ягоды водой так, что она их только слегка покрывала;
- проварите боярышник в течение 10 минут;
- разотрите полученную массу с сахаром.
Количество сахара определяйте по своему вкусу.
Настойка при климаксе и тахикардии:
- две столовые ложки цветков или ягодок боярышника насыпьте в термос;
- залейте кипятком в объеме половина литра;
- настаивайте цветки в течение часа;
- процедите полученный отвар и принимайте по третьей части обычного стакана перед едой три раза в день.
Спиртовая настойка при депрессии, сердечных болезнях и для общего укрепления организма:
- засыпьте в банку цветки или плоды;
- залейте водкой;
- на две недели оставьте тару в темном месте;
- употребляйте по чайной ложке перед едой трижды в сутки.
- наполните термос сушеными плодами в расчете столовая ложка на 100 мл воды;
Боярышник нежелательно варить — полезные микроэлементы уничтожаются в процессе кипячения.
Глод используется и в кулинарии. Популярен рецепт начинки для булочек и блинов из боярышника:
- смешайте полкило ягод глода, 200 гр тертых яблок и немного арахиса с сахаром, количество сахара определяйте по своему вкусу;
Можно просто перетереть сушеные плоды боярышника с сахаром и добавлять в горячий чай, особенно если вы переохладились или сильно устали на работе.
Боярышник — полезное и вкусное растение, которое подарит вашему организму молодость, здоровье и выносливость. Главное — соблюдайте меру и не забывайте о противопоказаниях.
источник
Лечебные свойства красного боярышника известны давно многим. Из ягоды делают целебные настойки, лечебные отвары, варенье, пастилу. Черный боярышник, свойства и противопоказания этого растения менее известны. Данное растение тоже полезно и обладает многими целебными свойствами.
Состав ягод черного сорта – огромная ценность, поскольку содержат витамины, микроэлементы необходимые для организма в любом возрасте. В составе уникальных ягод есть:
- витамин С;
- витамины группы В;
- бета-каротин, который противостоит образованию раковых клеток;
- витамин А — замедляет процессы старения.
Калорийность ягод очень низкая — 50 Ккал на 100 грамм продукта.
Полезные свойства черноплодного сорта обусловлены содержанием в составе таких микроэлементов:
Это полезно, продукт помогает снизить давление, повысить гемоглобин. При сердечных заболеваниях отвары темных ягод полезны, поскольку снижают давление, нормализуют сахар крови.
Полезные свойства черного боярышника сочетаются с диетическими. Напитки и блюда с применением растения употребляют без боязни поправиться, поскольку 100 грамм продукта содержит 52 Ккал. Основное свойство — понижать давление, бороться с холестериновыми отложениями – делает ягоду незаменимой для больных сахарным диабетом с повышенным весом, атеросклерозом. Целебные качества продукта позволяют смягчить симптомы сердечных патологий с повышенным давлением, укрепляют сосуды, приводят в порядок нервную систему.
Черноплодный боярышник имеет полезные свойства, которые можно использовать в любом возрасте. Ягоды:
- понижают давление;
- нормализуют уровень сахара в крови;
- нормализуют сон;
- обладают успокаивающим эффектом;
- снижают тревожность;
- помогают восстанавливаться клеткам;
- борются с раковыми клетками;
- укрепляют иммунитет.
Чай из черносортного боярышника пьют с лечебными целями во время простуды, воспалительных заболеваний, поскольку выздоровление наступит быстрее. Это природный антибиотик, способный бороться с вирусами, инфекциями, улучшать качество крови.
Целебные свойства двух видов боярышника сходны. Они отличаются по условиям выращивания. Красные сорта более морозостойки, могут расти в северных полушариях. Черный — более южный сорт. Оба сорта понижают давление, обладают лечебными свойствами, укрепляют иммунитет, борются с бессонницей, стрессом, нервным напряжением.
Оба вида плодов содержат целебные эфирные масла, микроэлементы, фруктозу, кратеговую кислоту, каротин, аскорбиновую кислоту, флавониды, крахмал.
Раньше в рецептах народной медицины даже не уточнялось, какой боярышник необходим для лечебного настоя, отвара. Они пользовались одинаковым успехом.
Черный боярышник приносит пользу при разных патологиях:
- атеросклероз — настои снижают холестерин, уменьшают количество холестериновых бляшек;
- аритмия — отвар черноплодной ягоды успешно помогает восстановить сердечный ритм;
- эпилепсия — предотвращает приступы;
- бессонница — отвар перед сном отлично помогает заснуть, снять напряжение после рабочего дня;
- панкреатит — достаточно съедать по несколько свежих ягод в день для облегчения состояния;
- гипертония — снижает давление при регулярном приеме;
- стресс — отличное седативное средство.
Средство помогает при анемии, помогает повысить гемоглобин. Укрепляет сосуды, позволяет сохранить молодость, здоровое сердце, крепкие сосуды, железные нервы.
Народные рецепты помогают от тахикардии, ревматизма, головных болей, болезней печени, желчевыводящих путей, гипертириозы.
Высокое содержание витамина С помогает укрепить иммунитет, поддержать жизненную энергию, повысить тонус организма. Целебный отвар противостоит вирусным инфекциям. Народные рецепты лечения помогают при разных патологиях, для применения боярышника в качестве лекарства необходимо сначала обратиться к врачу, который сможет проверить аллергическую реакцию, наличие противопоказаний к применению народного целебного средства. Важно понимать, что лечение травами не заменит традиционную терапию, а служит исцеляющей поддержкой.
Боярышник черный со всеми лечебными свойствами и противопоказаниями поможет при разных болезнях. Рецепты есть разнообразные: джемы, отвары, варенья, настойки. Вот несколько рецептов, которые проверены временем:
- Столовую ложку плодов залить стаканом кипятка, 2 часа настоять, пить по 2 большие ложки три раза в сутки.
- Пропустить боярышник свежий через мясорубку, добавить мяты перечной, скатать в шарики. Принимать для укрепления сердца по 2 ст. ложки шариков три раза в день.
- Настойка на спирте: нужно взять 4 ложки плодов и залить двумя стаканами спирта 70%. На неделю поставить в темное место. Принимать по 30 капель, смешивая с водой.
- Для приготовления джема из боярышника необходимо перетереть ягоды с сахаром в равных пропорциях, добавить лимонной кислоты и варить до нужной густоты. Затем разложить по горячим стерилизованным банкам и закатать. В итоге получится прекрасное сладкое, антипростудное средство на зиму.
- Для понижения давления отлично используется отвар из ягод боярышника, трав пустырника, ромашки, сушеницы. Все компоненты взяты в равных количествах. 2 столовые ложки смеси на полстакана кипятка. Настоять час и принимать по три раза в день.
Это неполный список рецептов, можно приготовить пастилу в домашних условиях, все зависит от желаемого результата использования ягод в лечебных целях.
Черноплодный боярышник имеет не только пользу, но и вред. Есть определенные ограничения к приему ягод в большом количестве. Это люди с низким давлением. Ягоды понижают давление, хроническим гипотоникам не стоит увлекаться этими плодами. Могут возникнуть обморочное состояние, а также проблемы с пульсом.
Аккуратно стоит относиться к приему беременным женщинам, противопоказан боярышник в период лактации, детям до 12 лет. Если речь идет о спиртовой настойке, нельзя принимать людям склонным к алкогольной зависимости, тем, у кого проблемы с печенью.
При передозировке может случиться сбой сердечного ритма, нарушения работы кишечника.
На боярышник есть аллергия. Это редкий случай, но индивидуальная непереносимость и становится противопоказанием.
Черный боярышник, свойства и противопоказания которого известны с давних времен, не уступает по полезности красным сортам. Это южная разновидность лечебного растения, помогает гипертоникам, диабетикам, сердечникам, а также повышает иммунитет и помогает бороться с бессонницей. Отвар черных ягод позволит снять стресс и тревожность после трудного рабочего дня. Главное, учитывать наличие противопоказаний и при хронических патологиях обращаться к врачу прежде, чем начинать лечение травами. Тогда эффективность будет намного больше.
источник
Красный и черный боярышник, чьи полезные свойства и противопоказания рассмотрены в материале, используется в народной медицине. Однако, и официальная не отвергает его лечебные свойства (препараты Фиторелакс, Кедровит). Плоды и цветки боярышника продаются в аптеках в засушенном виде и используются при приготовлении чаев, варенья, настоев с целебными свойствами.
Лечебные свойства боярышника объясняются наличием в составе витаминов нескольких групп. Они оказывают на организм общеукрепляющее действие.
- Витамин Е (2 мг) антиоксидант, предохраняющий клетки от проникновения в них свободных радикалов путем укрепления клеточных мембран, через которые не могут «пробиться» свободные радикалы. Участвует в окислительно-восстановительных и обменных процессах. Притормаживает процесс старения;
- Витамин С (90) помогает укреплять иммунитет. В результате повышается сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям. Поэтому он необходим для беременных, когда многие лекарственные препараты запрещены к применению. Таким образом, защита организма от вирусов и инфекций должна осуществляться наиболее тщательно. Суточная норма потребления витамина С при беременности 120–150 мг, тогда как для небеременных – 70–100 мг;
- Бета-каротин (14) защищает клетки организма от негативного воздействия свободных радикалов на клетки. Он выводит их из организма, не позволяя накапливаться в клетках. При накоплении же в клетках они образуют нерастворимые соединения. Избыточное накопление таких соединений может спровоцировать рак. Суточная норма 5 мг, но принимать их нужно регулярно, так как витамин быстро выводится из организма и не накапливается там;
- Витамин А (2333,33 мкг) также нужно принимать регулярно (суточная норма 1 мг). Он накапливается в печени при ежедневном поступлении в организм, потому его дефицит не возникает почти никогда. Его польза для здоровья заключается в участии в окислительно-восстановительных процессах в организме, жировом обмене. Кроме того, участвует в формировании костей, задействован при росте новой ткани, делении клеток, регенерации. Замедляет процессы старения.
Полезные свойства боярышника для здоровья раскрываются полностью вне зависимости от того, в каком виде его употреблять. Пользу приносят как чаи и отвары, способы приготовления которых представлены ниже, так и употребление ягод в чистом виде, свежих или засушенных.
Высокое содержание витамина С (в привычном лимоне 40 мг) делает отвар или чай из боярышника полезным для здоровья беременных женщин. Если ежедневно употреблять его ягоды или настойку из листьев, то это поможет восполнить недостаток витамина С и поддерживать его содержание на постоянном уровне. Это укрепит иммунитет и повысит сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам.
Это важное свойство чая, отвара или настоя плодов и листьев, т. к. любые заболевания матери наносят серьезный вред малышу. Причем его приносит не только собственно болезнь, но и лекарственные препараты для ее лечения. Поэтому беременным не рекомендуется принимать многие лекарства. Таким образом, укрепление иммунитета – единственный способ не нанести малышу вред.
Однако перед тем как начать принимать такой настой или отвар необходимо проконсультироваться со специалистом, так как возможно развитие аллергических реакций. При беременности принцип работы иммунитета изменяется, вероятность пищевой непереносимости возрастает.
Как таковых противопоказаний к тому, чтобы употреблять напитки из плодов (ягод) и цветков садового боярышника при беременности нет. Но в связи с особенностями организма матери (например, склонность к аллергии), врач может сделать вывод о недопустимости употребления настоя из плодов и цветков растения. Также он поможет рассчитать безопасную дозировку.
Также чай, отвар или настой плодов (ягод) полезен для пациентов в период восстановления после перенесенной болезни. Витамин С в составе способствует укреплению иммунитета, ослабленного болезнью организма. Сильный иммунитет препятствует присоединению дополнительных инфекций и вирусов и способствует скорейшему восстановлению.
Содержание в составе витамина А не слишком высоко (в калине красной его 2,5 мг, в черемше – 4,2 мг). Употреблять чай, настой или отвар из плодов, цветков и листьев боярышника для восполнения его дефицита целесообразно тем, кто недавно перенес операцию, серьезные ожоги, т. к. витамин А способствует ускорению регенерации тканей и скорейшему заживлению ран и повреждений как на коже, так и у внутренних органов.
Антиоксиданты в составе чая, отвара или настоя из ягод или цветков полезны всем без исключения, так как оказывают на здоровье общее укрепляющее действие. Они не позволяют проникать в клетки свободным радикалам. Свободные радикалы выводятся из организма, не причиняя ему вреда. В результате снижается вероятность развития рака. Вместе со свободными радикалами они выводят и токсины.
Кроме того, лечебные свойства бета-каротина и витамина Е проявляются в их участии в окислительно-восстановительных процессах. В результате их правильного протекания клетки лучше насыщаются кислородом, а межклеточная жидкость переносит к ним все полезные вещества. Токоферол (витамин Е) – антиоксидант, препятствующий прониканию в клетки свободных радикалов. Также он участвует в выработке волокон коллагена, способствующих упругости кожи и препятствующих старению. Этим объясняется польза боярышника для внешности.
В составе присутствуют органические кислоты урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая, кофейная, лимонная и кратегусовая. Три из них (урсоловая, олеаноловая и хлорогеновая) имеют свойства расширять сосуды и увеличивать их пропускную способность. В результате наблюдается существенное снижение давления. По этой причине употребление боярышника показано гипертоникам. Он поспособствует снижению артериального давления, далее АД. Но тем, у кого периодически наблюдается резкое повышение или понижение давления лучше отказаться от состава, так как велика вероятность значительного падения АД.
Чай или отвар готовится из плодов боярышника. Для приготовления чая потребуется 20–30 ягод свежих или засушенных. Поместите их в термос и залейте 1 л кипятка. Закройте термос и оставьте на ночь. Употреблять напиток можно уже с утра. Для улучшения вкуса его можно подслащивать сахаром, медом, стевией. Употребляйте его по 1 стакану утром для улучшения общего состояния организма и укрепления иммунитета.
Настой – еще один способ приготовления напитка. Он готовится из сушеных цветков и плодов. Смешайте их в одинаковом количестве. Возьмите 5–7 столовых ложек смеси и залейте горячей водой. Дайте настояться несколько часов. Употребляйте настой 3–4 раза в день за час до еды. Объем одной порции напитка – 75–100 мл.
Более быстрый способ приготовить настой – измельчить плоды. На один стакан кипятка берется 1 столовая ложа измельченных плодов. Накройте смесь крышкой и дайте настояться около получаса. Процедите состав. Употреблять такой лечебный напиток можно, как и приготовленный по предыдущему рецепту.
Джем из боярышника имеет приятный сладкий вкус, потому понравится большинству детей. Прекрасное средство для укрепления иммунитета. Хранится дольше, чем настой. Если настой необходимо принимать сразу после приготовления или в течение 2–3 дней, то повидло можно есть в течение нескольких месяцев. Как делать:
- соберите красный или черный боярышник (только плоды) перед заморозками в ноябре;
- промойте их;
- обдайте кипятком несколько раз;
- перетрите с сахаром в пропорции 1 к 1;
- добавьте щепотку лимонной кислоты, которая улучшит вкус и защитит продукт от появления плесени;
- поместите в емкость и плотно закройте ее, чтобы избежать контакта продукта с кислородом, который ускоряет окислительные процессы и уменьшает срок годности.
Храните повидло в холодильнике. Употребляйте его ежедневно во время простуды или в период роста числа простудных заболеваний чтобы предотвратить заражение, повысив иммунитет. Съедайте несколько чайных ложек повидла из ягод по утрам ежедневно. Прекратить курс можно после выздоровления либо после окончания эпидемии простудных заболеваний.
Необходимо приготовить смесь из засушенных плодов боярышника (предварительно измельчить), пустырника, сушеницы и ромашки, в равных пропорциях каждого компонента. Две столовые ложки смеси залейте 125 мл кипятка. Накройте крышкой и дайте настояться около часа. Принимайте ее по столовой ложке три раза в день перед едой.
Важно! Это не лечение гипертонии. Медикаментозное лечение может назначить только врач. Самолечение может нанести вред здоровью, так как не является достаточно эффективным и надежным. Но оно может применяться в качестве дополнительной терапии.
Несмотря на то, как полезен боярышник, противопоказания к его приему также имеются. Основное – проблемы с артериальным давлением, гипотония (пониженное АД) в любой степени. Состав боярышника при таких заболеваниях может принести вред. Перед началом употребления джема или настоя из плодов и/или цветков необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
В боярышнике содержится хлорогеновая органическая кислота. Она может понижать давление. Именно она может нанести вред больным гипотонией при употреблении боярышника. Тонус стенок сосудов понизится, повысится их пропускная способность. В результате АД понизится. При ежедневном приеме продукта без консультации с врачом вред от такого понижения АД может быть серьезным – головокружение, слабость, обмороки.
Действие урсоловой кислоты, присутствующей в составе тоже вызывает понижения давления. При попадании в организм она вызывает расширение коронарных сосудов сердца и увеличивает пропускную способность. Присутствует олеаноловая кислота, которая снимает спазм сосудов сердца. В совокупности эти кислоты наносят вред здоровью гипотоников.
При употреблении боярышника в слишком больших дозах (несколько стаканов в день) вред может быть нанесен даже человеку со здоровыми сосудами и отсутствием гипотонии. Сильное понижение давления при приеме средства приведет к бледности, головокружению, тошноте. Длительный (более месяца) избыточный прием боярышника может привести даже к сбоям сердечного ритма в виду излишне расширенных сосудов.
Употребление свежих ягод в большом количестве также принесет вред. Передозировка у людей наступает при употреблении половины стакана свежих измельченных плодов. Проявляется она как со стороны желудочно-кишечного тракта (рвота, тошнота, диарея, боль в желудке), так и со стороны самочувствия – сонливость, замедление реакции.
Боярышник, полезные свойства и противопоказания которого рассмотрены в материале, хотя и полезный продукт в некоторых случаях способен нанести организму и вред. Чаще это проявляется при неправильном употреблении или игнорировании противопоказаний.
Некоторые симптомы появления:
- повышенная потливость;
- ослабление иммунитета, частые простуды;
- слабость, быстрая утомляемость;
- нервозное состояние, депрессии;
- головные боли и мигрени;
- сменяющие друг друга диареи и запоры;
- хочется сладкого и кислого;
- неприятный запах изо рта;
- частое чувство голода;
- проблемы с похудением;
- снижение аппетита;
- ночной скрежет зубами, слюнотечение;
- боли в животе, суставах, мышцах;
- не проходит кашель;
- прыщи на коже.
Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать читайте тут.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
источник
Полезные свойства черного боярышника и противопоказания необходимо знать хотя бы для того, чтобы нанести вред здоровью. Ягоды отличаются богатым составом, но при определенных обстоятельствах могут спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому нужно соблюдать осторожность при их употреблении.
Боярышник – это растение семейства розовых и рода листопадных. Он считается светолюбивым и зимостойким растением. Благодаря полезным свойствам плоды кустарника употребляют в пищу и используют в лечебных целях. Существует огромное количество разновидностей растения.
Наиболее распространенными видами считают черный и красный боярышник. Главное их отличие заключается в окраске кожуры. Красные ягоды считаются более морозостойкими, но они не переносят высокую влажность. Черные плоды растут на Балканском и Крымском полуостровах. По особенностям культивации и уходу они мало чем отличаются от ягод красного цвета.
По составу все виды боярышника примерно одинаковы. Поэтому полезные свойства и принцип воздействия на человеческий организм идентичные. Основная польза черного боярышника заключается в благоприятном воздействии на сердечно-сосудистую систему. Его употребление в пищу также положительно сказывается на состоянии нервной системы. В медицинских целях продукт используют крайне редко из-за того, что его сложно найти в свободной продаже. Кустарник растет далеко не во всех районах. Красные же плоды чаще применяют в качестве лечебного средства, поскольку этот сорт наиболее распространен.
В черном боярышнике содержится масса витаминов и микроэлементов. На сегодняшний день полный состав этого сорта остается неизвестным. Польза и лечебный эффект ягод достигаются благодаря присутствию в составе растительных полифенолов и флавоноидов. Благоприятное воздействие на сосудистые стенки производится за счет наличия в составе витексина. Кверцетин в составе ягод стимулирует работу головного мозга. Кроме того, польза на человеческий организм производится за счет обилия кислот, среди которых выделяются:
При регулярном употреблении ягоды насыщают организм необходимым количеством витаминов. Это особенно актуально при необходимости активации иммунной защиты организма. В состав черного боярышника также входят:
В черных ягодах присутствует большое количество дубильных веществ. За счет них этот сорт боярышника имеет терпкость во вкусе. При заморозке число дубильных веществ снижается, что делает плоды более вкусными. Полезные свойства черноплодного боярышника заключаются в следующем:
- сосудорасширяющее действие;
- нормализация работы пищеварительных органов;
- профилактика атеросклероза и стенокардии;
- облегчение состояния женщины во время менопаузы;
- седативное действие без эффекта сонливости;
- снятие отечности;
- снижение артериального давления.
Боярышник с черными плодами не только употребляют в пищу, но и используют в лечебных целях. Польза ягоды особенно выражена для людей пожилого возраста. Компоненты, входящие в ее состав, снижают риск развития сердечной недостаточности. Черный боярышник рекомендуют употреблять и людям, регулярно переносящим стрессовые нагрузки. Он полезен при бессоннице и депрессивных расстройствах.
Особой эффективностью продукт отличается в отношении болезней желчевыводящих путей и печени. Это обусловлено богатым содержанием дубильных веществ. Польза ягоды заключается и в предотвращении проникновения свободных радикалов в клетки. Это происходит под воздействием токоферола. Содержание витамина A обеспечивает ускорение регенеративных функций, что актуально в период восстановления после хирургического вмешательства.
В некоторых случаях плоды кустарника используют и для борьбы с воспалительным процессом. Особая польза наблюдается в борьбе с простудными заболеваниями. Кроме того, боярышник неплохо справляется с одышкой и нормализует дыхательную функцию. Его зачастую используют для лечения следующих заболеваний:
- мигрень;
- стенокардия;
- злокачественные образования;
- иммунодефицит;
- эпилептические припадки;
- сердечно-сосудистые патологии;
- нарушение пищеварения.
Для женщин черный боярышник, фото которого было представлено выше, полезен своей способностью придавать коже упругость. Он избавляет от отеков и стимулирует выработку коллагена, повышая упругость кожных покровов. Регулярное потребление боярышника в пищу предотвращает появление возрастных изменений. Для кормящих женщин польза ягоды заключается в стимуляции выработки молока.
Необходимо тщательно изучить перед применением пользу и вред черного боярышника. Его можно принимать не только свежим, но и в качестве лечебного средства из аптеки. Боярышник выпускают в форме таблеток, настойки, капсул и в высушенном виде. Для лечения сердечных заболеваний используют капли на основе боярышника.
Лечебное средство из свежих ягод можно изготовить и самостоятельно. В качестве сырья используют не только плоды кустарника, но и листья. Особое внимание нужно уделить их сбору. Его осуществляют во второй половине сентября. Сушить ягоды и листья необходимо на свежем воздухе, предварительно промыв их проточной водой.
В домашних условиях можно приготовить множество целебных средств. Их польза ничуть не меньше, чем у аптечных препаратов. Перед использованием ягоды и листья следует тщательно промыть. Некоторые рецепты подразумевают использование сушеного сырья. Процесс сушки осуществляют естественным путем под воздействием солнечных лучей.
- 4 ст. л. измельченных сушеных ягод;
- 2 ст. 70% спирта.
- Ягодный порошок засыпают в любую емкость и заливают спиртом.
- В течение недели лечебное средство настаивают в темном месте.
- Для удобства использования настойку можно процедить перед применением.
- 300 г ягод боярышника;
- 4-5 листьев мяты;
- 2 ст. л. меда.
- Боярышник измельчают в мясорубке до получения однородной массы.
- Листья мяты нарезают ножом и добавляют вместе с медом в полученную смесь.
- Из образовавшейся массы скатывают небольшие шарики. Их помещают в холодильник.
Чтобы укрепить сердце, шарики нужно съедать трижды в день по 1 шт. В результате этого заметно улучшится работа сердца и нормализуется самочувствие.
- 1 ст. кипятка;
- 1 ст. л. высушенных плодов.
- Ягоды помещают в емкость и заливают кипятком.
- Через 2 часа настой процеживают.
- Принимать напиток следует по 2 ст. л. 3 раза в день.
- В эмалированную кастрюлю засыпают ягоды и заливают их водой.
- После доведения до кипения напиток оставляют на плите, на 3 часа.
- Принимать отвар требуется ежедневно по 20 мл.
На основе плодов кустарника нередко готовят чай. Он неплохо утоляет жажду и приносит пользу иммунной системе организма. Такой чай рекомендуют к употреблению при авитаминозе.
- 1 ст. л. любого черного чая;
- 2 ст. л. боярышника;
- 500 мл воды.
- Ягоды и чай засыпают в чайник и заливают крутым кипятком.
- Через пять минут напиток разливают по чашкам.
- При желании чаю придают сладость с помощью меда или сахара.
Лечебные свойства и противопоказания черного боярышника обязательны к изучению. При наличии определенных заболеваний плоды кустарника способны оказать негативное воздействие на самочувствие и состояние здоровья. Из-за содержания хлорогеновой органической кислоты продукт противопоказан больным гипотонией, поскольку он снижает артериальное давление. Урсоловая кислота способствует расширению полости сосудов, что негативным образом сказывается на самочувствии гипотоников. При употреблении ягод появится головокружение и тошнота, побледнеют кожные покровы.
Еще одним противопоказанием является аллергическая реакция. В случае ее возникновения на коже появляются красные пятна, сопровождающиеся зудом. Может возникать слезоточивость и нарушение функции дыхания. В этом случае необходимо принять антигистаминный препарат.
Также категорически запрещено употреблять продукт в чрезмерном количестве. Передозировка способствует нарушению работы органов пищеварительной системы. На ее почве возникает тошнота, дискомфорт в желудочно-кишечном тракте и рвота. В некоторых случаях возникает сонливость и снижается работоспособность.
Полезные свойства черного боярышника и противопоказания свидетельствую о том, что продукт обязательно должен присутствовать в рационе каждого человека. Но при его употреблении важно соблюдать дозировку. В лечебных целях боярышник принимают строго по рекомендуемой схеме.
источник
О лечебных свойствах боярышника известно с давних времен. В глубокой древности кору и листья этого растения применяли в качестве вяжущего снадобья при лечении дизентерии. Греческий врач Диоскорид обнаружил в плодах боярышника полезные свойства, оказывающие благотворное влияние на работу сердечной мышцы. В старинных травниках содержится множество рецептов, основой для которых стали различные части этих растений. Начиная с XIX века на Руси стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, позже плоды и цветы кустарников семейства Розовых были рекомендованы при лечении сосудистых заболеваний.
О том, чем полезен боярышник, можно узнать из многих медицинских справочников. Лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения, обладают высоким кардиотоническим действием.
Такие препараты:
Полезные свойства боярышника позволяют применять его в комплексной терапии при кардиологических заболеваниях, во время функционального расстройства сердечной деятельности, при гипертонических болезнях, анемии, во время возникновения астено-невротических состояний и климактерического синдрома. Препараты из ягод этого растения обладают свойством укреплять капилляры, оказывают мягкое мочегонное и противоотечное действие, снижают количество холестерина в крови. Обладая расслабляющим и успокаивающим действием, снижают возбудимость центральной нервной системы, повышают общий иммунитет организма.
Также полезные свойства плодов боярышника позволяют использовать их при лечении заболеваний щитовидной железы и атеросклероза. Незаменимы препараты из ягод этого растения для облегчения головных болей, аллергии и даже эпилепсии. Улучшая функцию печени и кишечника, лекарственные средства из плодов боярышника помогает сбросить лишний вес, поскольку активизируют обменные процессы в организме. Рекомендуются препараты на основе различных частей этого растения и при профилактике диабета.
Наиболее ценными полезными свойствами обладают плоды ярко-красного цвета, но при некоторых заболеваниях рекомендовано употреблять ягоды черного боярышника, свойства которого незаменимы при лечении атеросклероза и опухолевых заболеваний. Плоды черного цвета содержат антоцианы, оказывающие мощное антиоксидантное воздействие. Наряду с черным боярышником полезными свойствами антиоксидантного действия обладают ягоды практически всех растения, окрашенные в темный цвет: черная рябина, черника, голубика, черная смородина, ежевика, шелковица, черный (мускатный) виноград и прочие.
Медики отмечают, что боярышник обладает лечебными свойствами мягкого воздействия, и при его применении не стоит ждать мгновенных результатов. Необходимо запастись терпением, употреблять препараты регулярно, строго соблюдая дозировку, и только в этом случае можно достигнуть положительного эффекта – состояние здоровья не только стабилизируется, но и улучшится.
Как и любые медицинские препараты, боярышник обладает не только полезными свойствами, но и имеет противопоказания. Правда, медики отмечают, что от этого растения возникновение побочных эффектов наименее вероятно. То есть, вред от боярышника сведен к минимуму. Несмотря на это следует участь, что препараты, изготовленные на основе растений семейства Розовых, как и все другие лекарственные средства, следует применять в соответствии с рекомендациями лечащего врача, внимательно изучив инструкцию.
Очень важно не переусердствовать с дозировкой, особенно при употреблении препаратов, снижающих артериальное давление. Не следует принимать лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения, при общей заторможенности реакций или во время постинсультной реабилитации. Также противопоказаниями к применению боярышника могут являться повышенная чувствительность к компонентам препарата, труднопереносимая беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость.
В отдельных случаях, особенно при передозировке, возможно возникновение зуда или крапивницы, сонливости, аритмии. головокружения. Опасность злоупотребления лекарственными средствами на основе боярышника заключается в том, что такие препараты не оказывают мгновенного действия, реакция протекает постепенно, в большинстве случаев достаточно медленно, поэтому иногда негативный эффект проявляется только через несколько дней. Все эти побочные воздействия проходят при снижении дозы препарата или после полного отказа от его применения.
Полезные свойства боярышника обусловлены, прежде всего, его химическим составом. Основные действующие вещества – это флавоноиды. оказывающие сосудорасширяющее влияние на сосуды сердца. Данная группа природных фенольных соединений значительно улучшает усвоение кислорода, так как сердечная мышца начинает сокращаться сильнее и реже. Флавониды так же как и амины, хлорогеновая и кофейная кислоты, холин. ацетилхолин. триметиламин. кверцетин. которые содержатся в бутонах и цветках растения.
В состав боярышника входят некоторые вещества, которые гораздо реже встречаются в других растениях – к примеру, урсоловая кислота, обладающая противовоспалительными, антимикробными, гепатопротекторными, антивоспалительными, антиаллергическими, антивирусными, цитотоксическими и противоопухолевые свойствами. Данная кислота также стимулирует процессы регенерации в коже – в частности, восстанавливает коллаген (белок, составляющий основу соединительной ткани организма).
В плодах боярышника присутствует довольно большое количество дубильных веществ, что позволяет применять препараты на его основе при поносе и дизентерии как закрепляющее, вяжущее средство. Также ягоды этого растения содержат органические кислоты, сорбит, крахмал, сапонины и пектиновые вещества (до 6 %), связывающие тяжёлые металлы. Так как такие соединения не перевариваются, они выводятся из организма. Обладает пектин и отличной желирующей способностью, что позволяет готовить из боярышника не только варенье, но и желе без добавления желатина или агар-агара.
Количество микроэлементов (Cu, Fe, Zn, Mo, Mg, Co) в ягодах по отдельным показателям превосходит содержание микроэлементов в плодах других деревьев. Содержится в боярышнике и фруктоза, поэтому джемы, варенье и компоты из этих ягод можно применять при диабете.Боярышник обладает совсем невысокой калорийностью: на 100 граммов плодов приходится всего 52 калории.
Содержание яблочной кислоты не превышает 0,26-0,93 % – чем сочнее мякоть, тем больше в ней содержание кислоты.
Количество витаминов в боярышнике колеблется в зависимости от сорта. В среднем, в 100 г ягод содержание витаминов следующее: витамин С (аскорбиновая кислота) – 31-108 мг (у американских видов до 257,3 мг), каротин – 2-4 мг (у американских видов до 75 мг), витамин Р – 330-680 мг, витамин А – 23 мг, витамин Е – 2 мг.
В косточках плодов содержится от 27,5 % до 33,2 % жирного масла.
Плоды и цветы боярышника приносят большую пользу для организма. Определенные виды растения уже признаны современной медициной. Всего насчитывается 1250 типов травы, 15 из них произрастают в России. Растение уникально, и каждый вид отличается друг от друга не только внешне, но и по составу.
Полезные свойства растения благотворно влияют не только на сердце, сосуды и нервную систему. Трава оказывает противоопухолевое действие при наличии простатита и аденоме простаты. Если мужчина будет регулярно употреблять чай из боярышника, вскоре он заметит улучшение функций половой системы, налаженный кровоток и увеличение выработки секрета из простаты.
Для детей данное растение нежелательно, поскольку некоторые свойства могут значительно нарушить работу нервной системы ребенка.
Цветы боярышника содержат в себе большое количество химических веществ. Например, в составе присутствуют такие элементы, как:
Это лишь малая часть полезных веществ, которыми обладает трава. Плоды растения богаты на дубильные вещества, сапонины, органические кислоты и жирные масла. В ягодах содержится множество элементов, способствующих выздоровлению при каком-либо заболевании. Также во всех частях боярышника есть различные кислоты.
Отвары помогают устранить лихорадочное состояние, климатические головокружения, диарею. Боярышник читается отличной профилактикой варикозного расширения вен.
Трава по своему действию превосходит даже сердечные гликозиды. Он несет пользу без оказания токсического эффекта. Это происходит потому, что растение не имеет свойства накапливаться в организме. Его польза замечена при использовании в лечении следующих состояний:
Принимать отвары и настойки рекомендуется после еды через 60 минут. Ели рвотные позывы уже были, тогда следует снизить дозировку. Также после приема подобного лекарства нельзя пить холодную воду, поскольку это чревато коликами в кишечнике.
В некоторых случаях можно употреблять только настои из цветков растения. Часто этот момент относится к гипотоникам .
В сезон цветения лучше пить только свежий сок из боярышника. Он улучшит кровоток, нормализует работу кишечника. Из высушенных плодов и цветков можно делать настой. Предварительно эти части измельчаются.
Самый популярный и простой метод использования боярышника – свежие ягоды.
Полезные свойства таятся не только в настойках и отварах. Варенье, джем и компот тоже обладают способностью приносить организму пользу. Боярышниковый мед используется редко, но является самым ценным сортом меда.
Несмотря на все преимущества кустарника, беременным женщинам употреблять боярышник нежелательно. При лактации также не рекомендуется. Единственное, что разрешают гинекологи, это слабый чай из сухих плодов. Он успокаивает и нормализует сон. Но даже этот напиток может нанести вред младенцу. Поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться у врача.
Алена: У меня с детства экстрасистолия. Обычно аритмия проявляется перед менструацией. Недавно приступы стали чаще, иногда не по одному за день. Знакомая фармацевт посоветовала боярышник. Я сделала настой и капала себе каждый день в чай после еды. Вскоре заметила отсутствие аритмии, да и общее состоянии стало лучше.
Ольга П.: Весной у меня всегда слабость. При этом еще и сердце болит. Назначили уйму лекарств, но бесполезно. Пришлось самостоятельно начать принимать боярышник. Сама сделала настойку. И знаете, после 20 дней терапии слабость и боль ушли. Теперь весной у меня хорошее настроение.
Также смотрите видео по теме статьи:
Род боярышника многочислен, каждый из видов долгожитель. Им более 300 лет. В медицине применяются около 15 видов. Самый популярный кроваво-красный тип. Он растет в виде дерева или кустарника. Высота составляет 6 метров.
Боярышник полезен для женщин с нарушенным гормональным фоном. Всего одна большая ложка отвара улучшит состояние гормональной системы. Для приготовления лекарства нужно взять боярышник и шиповник в равных частях. Настоять и принимать по 40 мл каждый день.
Есть и похожие травы, которые имеют аналогичную способность лечить и успокаивать. Это пустырник. кирказон. донник. горичник, кора калины, элеутерококк, шикша.
Боярышник приводит в норму мысли, снимает переутомление в любом его проявлении, нормализует состояние нервной системы. Снижает возбудимость. Трава способна помогать при:
Вяжущие свойства боярышника используют при патологиях в мочевыделительной системе. Ягоды оказывают общее положительное действие на человеческий организм. Народное средство имеет способность выводить лишнюю жидкость, поэтому его ценят и используют при отеках. Также он нормализует работу щитовидной железы и приводит в норму дыхание (пропадает одышка).
Богатый состав боярышника позволяет использовать растение в народном лечении множества болезней, в качестве профилактики. Полезна трава для организма в целом – повышение иммунитета, пополнение витаминов, выведении шлаков. Боярышник оказывает благоприятное воздействие на сердце.
Снижение проницаемости стенок капилляров;
Любая трава будет полезна для организма, если ее правильно приготовить и принимать. Особенно это важно при проблемах с сердцем. Перед началом самовольного лечения боярышником, следует проконсультироваться с врачом.
При продолжительном приеме может возникнуть угнетение ритма сердца. Если употреблять плоды боярышника в большом количестве, повышается риск отравления. На пустой желудок лечиться этим растением нельзя по причине развития спазма сосудов, в итоге наступит рвота.
Также в лечебных целях из плодов кустарника делают пастилу, пюре и конфеты. Из боярышника можно приготовить компот, бальзам и чай. Напитки поддерживают иммунную систему и являются хорошей профилактикой.
Медики не рекомендуют давать отвары и настойки детям до 12 лет. Это касается как свежих плодов, так и после термической обработки. Подросткам боярышник можно в виде отваров, но в определенной дозировке. Длительность лечения и возможные побочные эффекты обговариваются с доктором.
Есть и сбор, который быстро и мягко успокаивает нервную систему. Для коктейля нужен пустырник, валериана и боярышник. Все в любых, но равных частях. Ингредиенты смешиваются в таре. Хранится в прохладе без света. Принимать по чайной ложке по мере необходимости, когда нужен покой организму. Рекомендуется употреблять перед сном и в нерабочее время. Дозировка регулируется, но максимальная должна быть не более десертной ложки.
Николай: Мне за 50 и есть проблемы с щитовидной железой. Врач рекомендовала боярышник. Гормональный фон приходит в норму, а с сердечными проблемами я вообще не знаком.
Боярышник обыкновенный давно известен среди медиков и простых людей, его лечебные свойства помогают избавиться от множества болезней и недугов.
Есть множество подвидов этого растения. Большинство произрастает в средней полосе, однако встречаются и такие, которые комфортно чувствуют себя в холодных широтах или субтропиках. Чаще всего побеги боярышника зимой остаются голыми, но некоторые виды и в холода стоят облиственными. Произрастает боярышник в оврагах, подлесках и на опушках, иногда его можно встретить вдоль берегов рек, на склонах гор и в долинах.
Применение боярышника в лечебных целях широко распространено во многих странах. Боярышник кроваво-красный, однопестичный, алтайский, колючий, зеленомясый, гладкий и согнуточашечковый – растения, которые признаны медиками официально. Эти лекарственные кустарники нашли свое применение и в народной медицине.
Боярышник черный получил свое название из-за особенного цвета своих ягод, имеющих насыщенно фиолетовый, близкий к черному, оттенок. Использование этого растения не имеет ничего общего с медициной, обычно его выращивают для декора участка.
Самым полезным считается боярышник кроваво-красный, особенно это касается его плодов. Сорта, которые имеют крупные плоды и ягоды, ценятся больше всех.
Свойства боярышника обусловлены необычным составом отдельных частей растения. В медицине нашли свое применение ягоды, цветы и листья растения. Боярышник кроваво-красный богат органическими кислотами, дубильными веществами.
Боярышник кроваво-красный, свойства которого наиболее полезны для человека, применяется для профилактики инсультов. Плоды боярышника богаты урсуловой кислотой, которая усиливает кровообращение в сосудах сердца и мозга. Ягоды этого растения используют в качестве желчегонного средства, кроме того, боярышник обыкновенный полезен при холецистите. Плоды боярышника помогают при похудении, ягоды активизируют обмен веществ благодаря пектинам, которые есть в составе плодов.
Боярышник обыкновенный нашел свое применение и в кулинарии. Из плодов растения делают вкусное варенье и джемы, которые особенно полезны при слабом иммунитете. Вместе с тем, при беременности следует с осторожностью употреблять такие продукты. Также из боярышника варят компоты, делают конфеты, сок и повидло.
Лечебные свойства боярышника повлекли за собой появление огромного количества рецептов. Большинство из них в очень короткие сроки помогает справиться недугом. Главное – правильно приготовить лекарственные средства.
Цветы боярышника, трава ромашки. трава сушеницы и ноготки в равных долях заливают кипятком, настаивают и принимают после еды. Также такой чай помогает для лечения головной боли, депрессивных и нервных состояний во время климакса.
Рецепт отвара: 20 г. высушенных плодов заливают стаканом воды и кипятят 10-15 минут.
Отвар пьют по 1 ст. ложке перед едой.
- Свежие ягоды в количестве одной столовой ложки измельчают и заваривают в небольшом количестве воды.
- Настой оставляют в теплом помещении на 2 часа.
Цветки (40г.) заливаются 200 мл кипятка. Отвар остудить и принимать трижды в день по одной столовой ложке.
Плоды растения, трава чистотела, яичная скорлупа и корни прострела в равной пропорции измельчаются и перемешиваются с медом. Инструкция по приему: не более 1 чайной ложки в сутки.
Для того чтобы приготовить лекарственный настой, нужно взять сушеные плоды боярышника и заранее подготовленные соцветия. 6 ст. ложек сырья (по 3 каждого) заливаются 3 стаканами кипятка, 30 минут настаиваются.
Принимают по 1/3 части перед едой.
Сухие истолченные плоды заливаются 200 мл кипятка, далее кипятят на малом огне.
Инструкция по приему: чайная ложка перед едой 10 недель и 4 недели – перерыв. Свойства боярышника особенно полезны при стенокардии.
Плоды (500 г.) разминают, добавляют воду, нагревают до 40 градусов и выжимают сок. Пить трижды в день перед едой.
Можно сделать лечебный чай, он помогает не только при атеросклерозе, но и при ряде других заболеваний. Его свойства полезны при слабом иммунитете, нервной возбудимости. Его нельзя пить при беременности. Чтобы приготовить чай, нужно заварить плоды стаканом кипятка и оставить настаиваться в течение 2 часов.
Рекомендуемые статьи по теме:
Свежие плоды едят несколько раз в день после еды. Лечебные свойства ягод полезны не только при данном заболевании.
Для лечения этого недуга нужно принимать 20-40 капель настойки боярышника (можно приобрести в аптеке), разбавленных столовой ложкой воды. Инструкция по приему: не менее 3-4 раз за сутки.
Как уже было сказано выше, красный боярышник обыкновенный имеет не только целебные свойства. Он нашел широкое применение кулинарии. Рецепт приготовления некоторых блюд:
Для приготовления пастилы плоды пропускаются через мясорубку, к ним добавляют жидкий мед. Противень смазывают холодной водой и выкладывают смесь. Готовить до получения подсушенной пастилы.
Свойства боярышника помимо пользы, могут нанести и огромный вред организму, особенно если употреблять плоды или лекарственные средства в неограниченных количествах, нарушая дозировку. Если речь идет о препаратах на основе боярышника, то все побочные эффекты давно изучены. Перед приемом лекарств первым делом должна быть изучена инструкция по применению. Не рекомендуется лечение боярышником при беременности и лактации. Также препараты и народные лекарственные средства противопоказаны при индивидуальной непереносимости.
В случае превышения суточной нормы приема препаратов на основе боярышника, могут появиться побочные эффекты в виде увеличения давления, расстройства работы желудка, почек, нарушения сердечного ритма. Кроме того, отвары и настойки нельзя принимать натощак.
Боярышник обогащён полезными элементами и включает:
Ценные химические элементы входят в состав плодов и всех остальных частей кустарника, которые используются в лечебных целях.
На 100 грамм плодов боярышника приходится 14 грамм углеводов, белки и жиры отсутствуют. Калорийность равна 52,5 килокалориям.
Боярышник в независимости от сорта и вида, черный или красный, обладает множеством лечебных качеств, приносящих пользу. Какие это качества? Давайте их перечислим:
В народе боярышник называют «сердечной ягодой» за его способность лечить сердечные патологии
Также его применяют при:
Перед применением культурного крупноплодного боярышника обязательно проконсультироваться у врача. особенно при отклонениях в деятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Растение полезно для здоровья человека только при целесообразном его использовании.
Особенности приёма:
Цветки боярышника полезны при лечении сердечных заболеваний
Плоды кустарника и лекарственные препараты на их основе противопоказаны:
Средства с боярышником следует точно дозировать. Нельзя употреблять плоды одновременно с сердечными препаратами. Взрослому человеку рекомендуется принимать 150 грамм плодов. Недозревшие ягоды вызывают интоксикацию организма.
Отвар цветков запрещено пить, если требуется повышенная концентрация внимания. При превышении дозировки средств с боярышником возникает слабость, головокружение, увеличение заторможенности.
Настойка на основе боярышника приносит вред при:
Употребление настоек в некоторых случаях вызывает аллергическую отёчность, зуд и сыпь.
Природа подарила людям множество растений, которые обладают удивительными полезными свойствами. Одним из таких растений является кустарник из семейства розоцветных – боярышник.
Целебные свойства боярышника были известны несколько тысяч лет назад.
Сегодня существует огромное количество видов боярышника. По некоторым источникам, их около полутора тысяч. Только в России их произрастает более сорока видов, самый известный среди которых – боярышник кроваво-красный, именно его чаще всего применяют в лечебных целях.
В Юго-Восточной части Европы растут боярышник однопестичный и боярышник колючий, из которых также готовят лекарственные препараты.
Черный боярышник, азароль и пятипестичный тоже разрешены в качестве фармакологического сырья в европейских странах, однако их состав не слишком изучен, поэтому чаще всего эти виды используют в декоративных целях, создавая из них красивые живые изгороди.
В современной народной и традиционной медицине используют, как полезные свойства плодов боярышника, так и целебные свойства других частей растения – листьев, цветов, коры. Лечебные свойства и противопоказания боярышника обусловлены его химическим составом.
Несмотря на то, что с этим кустарником человечество знакомо уже давно, состав растения малоизучен.
На сегодняшний день известно, что польза и вред плодов боярышника зависят от биологически активных веществ, входящих в его состав.
Ягоды боярышника содержат:
Калорийность 100 г ягод составляет 52,5 кКал. Содержание углеводов 14%. Сушеные плоды, сохраняя все прочие полезные вещества, содержат к тому же до 22,5% сорбита.
Лечебные свойства цветов боярышника также используются в народной медицине. В них есть:
Биохимический состав у разных видов боярышника отличается незначительно.
Полезные и лечебные свойства боярышника используются в рецептах народной медицины.
Самое известное полезное свойство боярышника – это его благотворное воздействие на сердечную деятельность.
Как средство от сердечных недугов боярышник издавна применяется в гомеопатии.
Врачи-гомеопаты даже называют его «лекарством для старого сердца», имея в виду не столько возраст сердца, сколько его состояние и функциональную активность.
Содержащиеся в растении вещества расширяют просвет сердечных сосудов, улучшают кровоснабжение миокарда и насыщают сердечную мышцу кислородом, что уменьшает проявления ишемической болезни. Поэтому чаще всего боярышник рекомендуют при давящих, сжимающих болях за грудиной.
Кроме того, его используют для лечения различного рода аритмии, так как он способен снижать возбудимость нервной системы и нормализовать сердечный ритм.
Однако боярышник применяют не только для врачевания сердечных недугов. Современная медицина – традиционная и народная – применяет различные лекарственные формы растения при следующих заболеваниях:
Помимо прочего, боярышник снимает умственную усталость и физическое переутомление, благотворно влияет на центральную нервную систему, способствуя понижению ее возбудимости.
Вяжущие свойства растения используют при заболеваниях желчевыводящих путей и печени. Лечебные свойства ягод боярышника оказывают положительное действие и на выделительную систему человека.
Боярышник способен выводить лишнюю жидкость из организма благодаря легкому мочегонному эффекту, поэтому он хорошо снимает отеки.
Кроме того, он нормализует функции щитовидной железы и избавляет от одышки.
Входящая в состав боярышника урсоловая кислота оказывает антимикробное, сосудорасширяющее, и противовоспалительное действие. Лечебные средства с боярышником имеют также противоопухолевое действие.
В восточной медицине назначают плоды боярышника перистонадрезанного, произрастающего на территории Юго-Восточной Азии, для лечения сердцечно-сосудистых заболеваний, при нарушении кровообращения, а также при запорах, вздутиях, ощущении переполненного желудка, гепатитах.
Молодые листики и цветки растения имеют те же свойства, что и плоды, а по некоторым данным, в части улучшения сердечно-сосудистой деятельности – даже в большей степени. Кроме того, они прекрасно очищают кровь.
Нашел свое применение боярышник и в косметологии. Например, маски из его плодов с добавлением натурального меда хорошо тонизируют кожу и придают ей эластичность. Отвары оказывают на кожу регенерирующее воздействие. Части растения добавляют и в омолаживающие кремы для лица.
Несмотря на богатый состав и множество полезных свойств растения, женщинам, ожидающим ребенка, а также кормящим мамам употребление препаратов из боярышника запрещено в связи с их довольно сильной эффективностью.
И тем более в этот период противопоказана настойка из боярышника.
Единственное, что иногда рекомендуют врачи-гинекологи, это слабый чай из сушеных плодов, который оказывает успокаивающее действие и помогает при бессоннице. Но даже этот, на первый взгляд, безопасный напиток может нанести вред малышу, поэтому прежде чем включать его в свой рацион, поинтересуйтесь у лечащего доктора, можно ли это сделать.
Несмотря на полезные свойства, медики не рекомендуют давать боярышник детям до 12 лет – как в чистом виде, так и после термической обработки. Детям более старшего возраста боярышник показан в виде отваров и обязательно в умеренных количествах.
Отвары из сушеных плодов растения помогут снизить излишнюю возбудимость, нормализовать сердечный ритм при его нарушении, восполнят нехватку в осенне-зимний период витамина С и других полезных веществ.
Перед применением в детском питании следует обязательно проконсультироваться у педиатра, узнать о длительности лечения и о возможных побочных действиях.
Вред боярышника, как и его польза, зависят от его уникальных свойств. Всем известно, что боярышник помогает значительно улучшить состояние здоровья.
Однако он понижает артериальное давление, поэтому употребление плодов боярышника категорически противопоказано гипотоникам.
Всем остальным рекомендуется съедать не более 150 г в сутки. Это дневная норма и касается как свежих ягод, так и варенья, компотов и т.д.
Неумеренное потребление может вызвать появление симптомов гипотонии – слабости и сонливости, расстройства работы почек, желудка и другие негативные реакции организма.
Еще одним противопоказанием ягод боярышника являются гастриты и язвенные заболевания пищеварительной системы. Не рекомендуется принимать настойки и отвары из плодов боярышника на голодный желудок.
А при индивидуальной непереносимости не следует употреблять растение в любом виде – настойках, отварах, порошках, добавлять в чай и т.д.
Самый простой способ использования боярышника в лечебно-профилактических целях – употребление в пищу свежих ягод, имеющих довольно приятный вкус.
Однако полезные свойства боярышника сохраняются и в варенье, джемах, компотах.
В лечебных целях из ягод делают пастилу, конфеты, пюре и другие кулинарные блюда.
К сожалению, свежие ягоды доступны лишь в период созревания, поэтому обычно плоды растения употребляют в сушеном виде.
Сушка – прекрасный способ сохранения всех лечебных свойств плодов боярышника. Свежие и сушеные плоды, цветки и листья растения применяют не только в домашних условиях, но и в фармацевтической промышленности.
Часто на прилавках аптек можно встретить боярышник в виде настойки, сиропа, таблеток и в других лекарственных формах. Но пожалуй, самыми полезными свойствами обладает боярышниковый мед, который можно назвать поистине драгоценным даром природы.
Мед из боярышника встречается очень редко, и немногие знают о том, что это один из самых ценных сортов меда.
Благодаря полезным свойствам мед прекрасно регулирует кровяное давление, улучшает сердечную деятельность и не только.
Знатоки считают его готовым лекарством, за которым не нужно идти в аптеку, ведь он создан самой природой.
Такой вид меда применяют для поддержания здоровья пожилых людей после перенесенного инфаркта, а также в лечении заболеваний ЖКТ, сосудов, сердца.
Очень полезен боярышниковый мед тем, кто занимается активной умственной деятельностью или испытывает серьезные физические нагрузки.
Употребляют мед и для профилактики простуды, при тахикардии, повышенной функции щитовидки. При миокардах его смешивают с гранатовым соком.
Из плодов боярышника можно приготовить лечебные и просто вкусные напитки: отвары, настойки, чай, компоты, бальзамы и др. Они хорошо поддерживают иммунитет и могут стать превосходным профилактическим средством от множества проблем со здоровьем.
Отвар боярышника также имеет определенную пользу и вред.
Отвар плодов этого растения помогает при гипертонии, при повышенной возбудимости ЦНС, аритмии, неврозе сердца, аритмиях, улучшает кровообращение. Этот же отвар можно использовать при воспалении легких и гриппе.
Однако его не рекомендуется употреблять при пониженном артериальном давлении.
В течение получаса прокипятить 20 г сушеных плодов, взятых на стакан воды. После чего процедить, ягоды отжать, а сам отвар довести до первоначального объема жидкости.
Для лечения гипертонической болезни рекомендуется принимать этот отвар трижды в день по одной столовой ложке.
Еще одно полезное свойство боярышника касается исключительно прекрасной половины человечества. Он очень полезен женщинам при проблемах с гормональным фоном.
Всего лишь одна столовая ложка отвара из плодов двух растений – боярышника и шиповника, взятых в одинаковом количестве, если пить его ежедневно через короткое время даст видимый положительный результат и улучшит состояние гормональной системы, а соответственно, и состояние женщины.
При одышке – нарушении глубины и частоты дыхания – человек чувствует себя очень дискомфортно, ведь она сопровождается постоянным ощущением нехватки воздуха.
Помочь при таком состоянии может настой из ягод шиповника и боярышника.
Настой из ягод боярышника, травы иван-чай и мяты (боярышник и иван-чай в равных частях) снимает головные боли, если принимать его по полстакана перед сном.
Полезные свойства ягод боярышника используются и для лечения разнообразных заболеваний нервной системы.
Бессонница – частая проблема в современном обществе.
Считается, что каждый пятый страдает той или иной ее формой. Обеспечить нормальное засыпание и спокойный ночной отдых поможет такое народное средство, как боярышниковый чай.
Для его приготовления нужно взять 20 г свежих плодов, залить стаканом воды (кипятка). Пить, как вы пьете обычный чай.
Вред чая из боярышника заключается в том, что он затормаживает психомоторные реакции человека. Например, если вы управляете автомобильным средством, следует воздержаться от употребления такого напитка.
При бессоннице хорошо помогает и настойка из цветков боярышника, действие которой основано на полезных свойствах этого растения:
Это отличное средство для поднятия иммунитета. Лечебный эффект чайного бальзама зависит от полезных свойств черного боярышника. Именно этот вид растения пригоден для приготовления напитка.
Готовится чайный бальзам так:
По-настоящему неоценима для организма польза инжира. Этот фрукт едят как в сушеном так и в сыром виде.
Рецептов, оказывающих лечебный эффект, довольно много. Например, здесь можно найти рецепты из облепихи.
А по адресу: http://opolze.net/svoistva/frukty/dy-nya.html вы узнаете чем полезны семена дыни.
При гипертонии и бессоннице полезна аптечная настойка, которую нужно пить по три раза в день – 20–30 капель перед едой.
Можно приготовить и домашнюю настойку из цветков боярышника:
Готовый сироп, который производит фармацевтическая промышленность, делают из сока боярышника, собираемого, в свою очередь, практически из всех надземных частей растения: листьев, цветков, ягод.
Сироп – это одна из самых удобных форм употребления лекарственного средства.
Польза плодов боярышника для сердца заключается в том, что он улучшает деятельность сердечной мышцы, помогает при кардионеврозах, улучшает состояние миокарда.
Благодаря полезным свойствам сироп боярышника можно использовать в качестве мочегонного, гипотензивного и успокаивающего средства для взрослых и детей с 12 лет.
Он восстанавливает организм после тяжелых заболеваний, нормализует сон, понижает уровень холестерина, улучшает состояние кожи, помогает при головокружениях.
Неврозы пищевода, заболевания печени, желчевыводящих путей, одышка, гипертония, диабет – это лишь небольшой список болезней, при которых показано употребление сиропа из боярышника.
Для обогащения боярышника природными поливитаминами в сиропе часто сочетают боярышник с другими лекарственными растениями, прежде всего с шиповником. Последний усиливает общеукрепляющее и антисклеротическое действие сиропа.
Как приготовить сироп из боярышника дома?
Конечно, проще всего приобрести готовый сироп, но можно приготовить его и в домашних условиях. Это не представляет особых сложностей. Для этого нужно:
Свежие ягоды не могут храниться долго, поэтому из них часто делают различные домашние заготовки, например, закатывают компоты.
Для приготовления трехлитровой банки компота понадобится:
Официальная медицина использует все известные на сегодня целебные свойства растения, что находит свое отражение в большом количестве разнообразных лекарственных препаратов.
В народной медицине полезные свойства цветков и листьев боярышника тоже применяют довольно широко.
Не столь известны лечебные свойства коры этого растения.
А ведь отвары из коры помогает при лихорадочном состоянии, одышке, климактерических головокружениях и поносе, предупреждают развитие варикоза.
Кроме того, в ней содержится гликозид эскулин, повышающий резистентность капилляров, оказывающий стимулирующее воздействие на антитромбическую активность сыворотки крови и увеличивающий выработку антитромбина в сосудах.
Однако от препаратов на основе коры боярышника следует воздержаться при пониженном давлении, беременности, лактации, склонности к запорам.
Чрезмерное их употребление может вызывать снижать скорость реакции, вызывать нарушение сердечного ритма, тошноту и головокружения.
Информации об использовании полезных свойств косточек боярышника в лечебных целях на сегодня не найдено. Семена применяются только для размножения растения.
Боярышник – превосходное лекарственное растение, богатое полезными веществами и оказывающее благотворное влияние прежде всего на сердце и сосуды. К тому же у него практически нет противопоказаний, что делает его целебным средством, которое может использовать почти каждый человек.
Единственное, что стоит помнить – как и с любыми лекарствами, с препаратами на основе боярышника, не следует перебарщивать и принимать в неограниченных количествах.
И все-таки, несмотря на бесспорную пользу для здоровья, перед приемом боярышника лучше проконсультироваться со специалистом.
источник
- http://amazingwoman.ru/zdorovje/poleznye-produkty/poleznye-svojstva-chernogo-boyaryshnika-ot-opuxolej-i-ateroskleroza/
- http://floradoc.com/katalog-rastenij/boyaryshnik-chernyj
- http://tyubik.net/nastoyki-balzamy/401-boyaryshnik-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
- http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/chem-polezen-chernyy-boyaryshnik.html
- http://ipolzaivred.com/yagody/boyaryshnik-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html
- http://agrognom.ru/berries/boyaryshnik/chem-polezen-chernyj-boyaryshnik.html
- http://pu66.ru/narodnie-sposobi/178/