Польза пыльцы

Пчелиная пыльца — продукт, который медоносные пчелы собирают с цветковых растений и приносят в улей в специальных корзиночках, расположенных на ножках и внутренней поверхности брюшка. Она необходима в питании пчелиной семьи, поэтому заготавливается в большом объеме: ежедневно до 1 кг обножки на улей среднего размера. Свойства пчелиной пыльцы кардинально отличаются от качеств той, что человек собирает без участия насекомых.

Содержание:

• Целебные качества пыльцы
  • Особенности продукта
  • Польза пыльцы в зависимости от растения
• Показания к применению пчелиной пыльцы
• Противопоказания
• Правила приема пчелиной пыльцы
• Применение пыльцы в лечебных целях
  • Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета
  • Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью
  • Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте
  • Рецепты для оздоровления организма
• Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы
• Хранение продукта

Целебные качества пыльцы

Пчелиная пыльца по своим свойствам значительно превосходит продукт, собираемый человеком самостоятельно.

Особенности продукта

Пчелиная пыльца представляет собой результат воздействия ферментов слюны насекомых, что дополнительно обогащает ее состав витаминами и микроэлементами. Важно также, что в процессе сбора и обработки пыльцевых зерен слюнными железами пчел соединения, представляющие наибольшую опасность для людей, склонных к аллергии, растворяются.

Цветочную пыльцу принято упаковывать для употребления в желатиновые капсулы, что противоречит правилам приема продукта для оздоровления организма.

Пчелиная пыльца полезна, в первую очередь, особенностями состава. Она содержит рекордное количество белка (до 33% от сухого продукта), а также соединения, выступающие естественными биостимуляторами и благотворно воздействующие на тонус организма человека и состояние его защитных сил.

Комплексное полезное действие биологически активных соединений пыльцы определяет быстрое наступление оздоровительного эффекта от ее приема:

• антисклеротического;
• обеззараживающего;
• омолаживающего;
• желчегонного;
• противоопухолевого.

Пыльца богата также значимыми для обмена веществ микроэлементами, витаминами (особенно каротином) и фитогормонами. Она нормализует деятельность щитовидной железы, насыщая организм йодом, цинком и селеном, что положительным образом сказывается на деятельности всей эндокринной системы организма и работе головного мозга.

Польза пыльцы в зависимости от растения

Состав обножки, а соответственно и ее полезные свойства, варьируются в зависимости от разновидности растения, послужившего основным источником пыльцы:

1. Пчелиная пыльца шалфея используется для регуляции функции желудочно-кишечного тракта, достижения выраженного мочегонного эффекта.
2. Пыльца чабреца находит широкое применение в лечении кашля, является действенным антисептическим средством, а также тонизируют организм, улучшая качество кровотока.
3. Пыльца рапса признана как ценный диетический продукт, помогающий также в исцелении от трофических язв.
4. Пыльца гречихи укрепляет стенки сосудов и применяется как средство профилактики инсульта и инфаркта миокарда.
5. Продукт, собираемый пчелами с цветков шиповника, используют для выведения камней из почек.
6. Пчелиная пыльца липы является хорошим снотворным и успокаивающим средством, помогающим справиться со стрессом.
7. Свежая сосновая пыльца служит лекарством, применяемым для борьбы с аденомой предстательной железы у мужчин, импотенцией и простатитом.

Перечень важных для нормализации метаболизма человека составляющих пчелиной пыльцы включает 240 позиций. Все они чрезвычайно полезны для восстановления здоровья и поддержания жизненных сил в периоды болезней и межсезонья.

Видео: Полезные свойства пчелиной пыльцы в передаче «О самом главном»

Показания к применению пчелиной пыльцы

Регулярный прием продукта значительно улучшает самочувствие. Пчелиная пыльца незаменима в случаях, когда нужно поднять показатели работоспособности и иммунитета, ощутить заметный прилив сил и бодрости. Употребление ее рекомендовано также:

• в терапии болезней сердечно-сосудистой системы, в том числе для восстановления после инфаркта, при ишемии, пороке сердца, миокардиодистрофии и кардионеврозе;
• для мягкого снижения показателей артериального давления;
• при анемии;
• при патологиях в деятельности пищеварительной системы (язвенных повреждениях двенадцатиперстной кишки и желудка, хроническом гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, диарее и запорах, болезнях печени и желчного пузыря);
• для лечения заболеваний кожных покровов;
• при сбоях в работе иммунной системы организма;
• для облегчения выздоровления при ОРЗ, ОРВИ, гриппе, других заболеваниях органов дыхания, включая астму;
• при подготовке к беременности;
• для улучшения состояния мочеполовой системы мужчин и женщин;
• при мигренях и головокружениях;
• для очищения сосудов от холестериновых бляшек и профилактики атеросклероза;
• для нормализации липидного обмена;
• для поддержания деятельности нервной системы, в том числе при неврозе, повышенных нагрузках и стрессе, в период депрессии;
• в составе диет для избавления от лишнего веса и похудения.

Пыльцу нередко используют для восстановления зрения и профилактики поражения сетчатки с возрастом. Она способствует улучшению кровоснабжения глаз и предотвращает развитие нарушений в его функционировании.

Пчелиная пыльца является одним из немногих гипоаллергенных продуктов пчеловодства и может применяться во время беременности и кормления грудью. Она необходима как натуральное полезное средство для восстановления баланса нутриентов в организме женщины при авитаминозе, служит для увеличения выработки молока. В некоторых случаях продукт способен полностью заменить аптечные витаминные комплексы.

Предупреждение: Принимать решение о замене фармакологических средств, назначенных при беременности, допустимо только совместно с гинекологом.

Противопоказания

Употребление пчелиной пыльцы недопустимо при склонности к выраженной аллергической реакции, особенно в случае наличия хронического поллиноза. Индивидуальная непереносимость может выражаться слезотечением, насморком, покраснением глаз, появлением зуда и высыпаний на кожных покровах.

Пыльца также запрещена к применению при нарушениях свертываемости крови (склонности к кровотечениям). Не стоит принимать обножку после 18 часов вечера, чтобы избежать проблем с засыпанием.

Передозировка пыльцы опасна, поскольку может спровоцировать возникновение нарушений в работе печени, ухудшение показателей крови.

Правила приема пчелиной пыльцы

Продукт рекомендуется употреблять в натуральном виде:

• свежесобранными подсушенными горошинами;
• размолотым в порошок;
• в смеси с медом, маслом или иными природными консервирующими ингредиентами.

На вкус обножка несколько горьковата, кроме того, в сухом виде она со временем понемногу теряет свои полезные свойства, становясь через 18 месяцев хранения высококалорийным источником протеинов без особенных целебных качеств. Залитая свежим медом пыльца значительно дольше сохраняет биологическую активность, к тому же является готовым лекарством.

Рекомендуемая суточная доза обножки составляет 12-15 г сухого продукта. В лечебных целях количество ее для взрослого человека допустимо немного увеличить (до 25 г, но не более 32 г в день). При желании можно как принимать пчелиную пыльцу растворенной в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры, так и сухой.

На заметку: В 1 ч. л. без горки содержится 5 г пчелиной пыльцы, с горкой — 8 г. В 1 дес. л. без горки помещается 10 г продукта, с горкой — 15 г. В 1 ст. л. без горки содержится 15 г, с горкой — 24 г.

Применение пыльцы в лечебных целях

Базовый курс приема средства производится на протяжении 30 дней, повторять его можно до 3 раз за календарный год:

• в октябре его применяют для укрепления иммунного статуса;
• в январе повторяют для профилактики простудных заболеваний;
• в апреле он необходим для предотвращения появления симптомов авитаминоза.

Начинать прием пчелиной пыльцы следует с небольшого количества. В первые дни курса употребляют не более половинной дозы средства по любому рецепту. При появлении малейшего подозрения на аллергию использование обножки следует прекратить.

Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета

Несмотря на высокое содержание сахарозы, свойства пчелиной пыльцы позволяют в большинстве ситуаций использовать ее для облегчения состояния при сахарном диабете. Безусловно, до того как принимать смеси на основе данного продукта, необходимо получить консультацию специалиста. Самостоятельная отмена назначенных врачом препаратов при приеме обножки недопустима.

Антиоксиданты пыльцы помогают снизить уровень сахара в крови. Полезное действие продукта при диабете обеспечивается также высоким содержанием тиамина и никотиновой кислоты, которая особенно важна для того, чтобы не допустить развития распространенных осложнений: диабетической полинейропатии, микроангиопатии.

Для лечения диабета необходимо употреблять высушенную и размолотую в порошок или свежую пыльцу. Держать ее на языке нужно до полного растворения, не проглатывая. Обножка применяется по 1 ч. л. с утра стандартными курсами по 30 суток без перерыва трижды за год, если иное не посоветует врач.

Полезно комбинировать продукты для усиления их лечебного действия: совместно использовать пыльцу определенных видов растений (например, сосны вместе с цветочной). Одновременный прием прополиса помогает избежать развития диабетической нефропатии и других проблем в работе почек.

Особенно важно при диабете строго соблюдать периодичность курсов и не пропускать их, не допускать прерываний. В этом случае достигается стойкий эффект оздоровления.

Видео: Лечение диабета продуктами пчеловодства

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Суточная доза пчелиной пыльцы при беременности не должна превышать 14-20 г. В последнем триместре ее необходимо снизить или полностью исключить продукт из рациона, поскольку он может послужить причиной увеличения тонуса матки.

Принимать средство можно единожды с утра или разделить на два приема в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Курс употребления длится 21 день, после чего необходимо сделать перерыв. Крошку пыльцы растворяют в стакане кипяченой воды или рассасывают во рту — так продукт усваивается лучше.

Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте

Применение обножки для лечения и оздоровления организма детей должно быть согласовано с педиатром. Перед длительным приемом пыльцы важно исключить риск развития аллергической реакции на продукт. Суточная доза средства составляет:

• 4 г для малышей в возрасте 3-5 лет;
• 8 г для ребенка 6-12 лет;
• 12 г для школьников с 13 лет и до совершеннолетия.

В вопросе о том, как принимать пчелиную пыльцу в детском возрасте, следует полностью довериться специалисту и избегать принятия самостоятельных решений.

Рецепты для оздоровления организма

Помимо самостоятельного употребления, пыльцу используют как один из ингредиентов для приготовления снадобий.

Рецепт тонизирующего средства со сливочным маслом и медом

Пчелиную пыльцу необходимо размолоть посредством кофемолки и растереть полученный порошок с небольшим количеством масла и свежего меда. Снадобье принимают на голодный желудок с утра за 30 минут до завтрака, рассасывая его во рту до полного растворения.

Рецепт состава для лечения гипертонии на начальной стадии развития

Состав:
Пчелиная пыльца
Свежий мед

Применение:
Продукты согласно рецептуре смешивают в равных соотношениях, тщательно перетирают состав. Снадобье принимают трижды в сутки по 1 ч. л. незадолго до трапезы. Курс лечения проводят на протяжении 21 дня, после чего необходимо сделать перерыв на полмесяца и повторить процедуру.

Рецепт средства для борьбы с заболеваниями печени различной этиологии

Состав:
Мед
Пчелиная пыльца
Теплая кипяченая вода

Применение:
Свежий мед и пыльцу соединяют, растирая продукты в равном соотношении, разводят в небольшом количестве жидкости и принимают по 1 дес. л. трижды в сутки незадолго до трапезы. В процессе приема при хорошей переносимости препарата объем лекарства увеличивают до 1 ст. л., употребляя с той же периодичностью.

Предупреждение: Для снижения болезненности в области правого подреберья, улучшения аппетита и нормализации показателей билирубина требуется длительный курс приема пыльцы (до 2-3 месяцев). Выбор данного метода лечения должен быть одобрен лечащим врачом.

Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы в значительной мере зависят от качества и свежести продукта. Приобретать ее следует в специализированных точках продаж: на фермерских ярмарках, пасеках, а также у проверенных частных лиц.

Проверить качество обножки можно, ориентируясь на ее внешний вид:

• на момент сбора пчелами зрелая пыльца отличается ярким выраженным цветом;
• неоднородный оттенок крупинок пыльцы свидетельствует о ее натуральности;
• высушенная пыльца, продаваемая в холодные периоды года, теряет яркость и становится блеклой.

На пасеке, расположенной вблизи от автомагистралей, промышленных предприятий или крупных сельскохозяйственных площадей, возможно заражение продукта гербицидами, пестицидами, частицами удобрений, тяжелыми металлами и иными ядами. Использовать для лечения пыльцу, собранную пчелами в экологически неблагоприятной местности, опасно для здоровья, это может вызвать отравление организма.

Хранение продукта

Свежесобранная пыльца содержит до 30% воды, поэтому нуждается в просушивании не позже, чем через 24 часа после сбора:

1. Естественная сушка заключается в раскладывании пыльцы ровным слоем не толще 0,2 см на чистой бумаге. Ее прикрывают марлей во избежание попадания мусора и насекомых и перемешивают 3 раза за день. Воздух в помещении должен быть сухим и теплым, необходимо организовать достаточное его проветривание и защиту продукта от прямых солнечных лучей.
2. Длительное хранение обножки требует ее предварительного просушивания в специальных шкафах при температуре, не превышающей 40°С. Такое оборудование можно изготовить самостоятельно, оно позволяет значительно ускорить процесс и увеличить объем обрабатываемой пыльцы, сохранив при этом ее естественный цвет.
3. Современным методом сушки пыльцы служит применение деревянных корпусов с размещенными под их крышкой источниками инфракрасного излучения.

Высушенная пчелиная пыльца образует плотные горошины, издающие стук при соприкосновении с твердой поверхностью. Перед фасовкой ее просеивают, а затем пересыпают в предварительно прошедшие стерилизацию стеклянные банки, которые плотно закрывают и убирают на холод.

Нередко встречается мнение, что сухую обножку можно использовать до 2 лет без утраты ее свойств, хотя на практике она начинает терять их уже через 6 месяцев. Не следует планировать хранение продукта на срок более года.

Цветочная пыльца: полезные свойства и противопоказания, как принимать

Польза и вред цветочной пыльцы имеют большое значение в домашней медицине и не только. Продукт принимают для профилактики недугов и для похудения, для наращивания мышц, поэтому интересно изучить все его уникальные свойства.

Что такое цветочная пыльца

Пыльца, которую называют также обножкой, представляет собой сыпучее вещество белого, зеленого, коричневого или желтого оттенка. Цветочная пыльца — это мужские клетки растения, участвующие в процессе размножения, а увидеть их можно на кончиках тычинок цветков.

Средний диаметр микроскопических частичек составляет всего 0,5 мм. Человек может даже не различать отдельные частицы, но зато цветочной пыльце уделяют огромное внимание пчелы, питающиеся данным веществом. Оно играет ключевую роль в процессе их жизнедеятельности.

Цветочная пыльца, употребляемая в пищу, выглядит, как маленькие зернышки, обработанные секретом пчелы и заключенные в твердую оболочку. Польза и вред пчелиной обножки имеют важное значение в народной медицине по той причине, что в них содержится масса ценных веществ, и при этом создать полностью синтетический аналог цветочной пыльцы в лаборатории попросту невозможно.

Химический состав цветочной пыльцы

Целебные свойства пыльцы пчелиной обусловлены тем, что в состав продукта входит масса полезных веществ. А именно, в обножке присутствуют:

• железо, цинк и магний;
• марганец, фосфор и хром;
• калий и кальций;
• витамины подгруппы В;
• витамины С, Е и А;
• рутин;
• аминокислоты — аргинин, триптофан, валин, изолейцин и другие.

Чем полезна цветочная пыльца

Благодаря своему внутреннему составу, цветочная пыльца обладает многими полезными свойствами для человеческого организма. В частности, ее употребление:

• способствует понижению вредного холестерина и укреплению сосудистых стенок;
• нормализует гормональный фон;
• усиливает выработку желчи и способствует улучшению пищеварительных процессов;
• справляется с воспалениями разного рода;
• предотвращает развитие анемии и дефицита витаминов;
• повышает уровень иммунитета и оказывает тонизирующее действие;
• регулирует кровяное давление.

Антиоксидантные свойства цветочной пыльцы приносят пользу даже при онкологии, дополняя действие фармакологических препаратов.

Для женщин

Польза и вред пчелиной пыльцы для женщин состоят в том, что обножка выравнивает самочувствие и настроение на фоне гормональных изменений. Она оказывает полезное действие в период месячных и во время климакса, предотвращает наступление анемии при естественной кровопотере. Цветочную обножку используют для лечения гинекологических заболеваний — миомы и бесплодия.

Кроме того, продукт помогает справиться с нервными расстройствами и нарушениями сна, которым особенно подвержены женщины.

Для мужчин

Польза пчелиной пыльцы для мужчин заключается в том, что цветочная обножка благотворно действует на половую систему. При ее употреблении повышается либидо и возвращается нормальная потенция. Цветочная обножка помогает при воспалительных заболеваниях, например, простатите.

Сосудоукрепляющие свойства полезного продукта положительно влияют на сердечную деятельность, снижается риск развития инфарктов и инсультов.

Детям младше 4 лет давать цветочную пыльцу не рекомендуется — возможно развитие сильной аллергической реакции. Но вот польза пчелиной пыльцы для детей постарше окажется безусловной — обножка насытит развивающийся организм витаминами, улучшит мозговую активность малыша и укрепит защитные силы его организма.

Польза и применение цветочной пыльцы для детей требуют тщательно следить за дозировкой. Детям до 7 лет можно давать всего 4 г продукта в сутки, а подросткам до 16 лет — не более 12 г.

Полезна ли пчелиная пыльца при беременности

Польза цветочной пыльцы для здоровья беременных остается неоднозначной. С одной стороны, витамины и микроэлементы в составе цветочной обножки окажутся очень кстати для организма будущей матери и поспособствуют здоровому развитию плода.

Но при этом нужно не забывать, что цветочная обножка является сильным аллергеном. Даже если раньше у женщины не было негативных реакций на мед, прополис и пыльцу, во время вынашивания ребенка таковые могут появиться. Вопрос об употреблении обножки стоит обсудить с врачом, если острых показаний к ее использованию нет, то на время беременности разумнее отказаться от продукта.

Как правильно принимать пчелиную пыльцу

Конкретный способ применения обножки зависит от того, для лечения какого заболевания используется цветочная пыльца. Но существуют и общие рекомендации, которых стоит придерживаться всем людям.

1. Цветочную пыльцу принимают внутрь до еды, на пустой желудок, примерно за полчаса перед тем, как сесть за стол.
2. Наибольшую пользу обножка принесет, если тщательно рассосать ее во рту до полного растворения. Ее допустимо смешивать с медом в равном количестве, чтобы улучшить вкус и усилить пользу.
3. Запивать обножку тоже не рекомендуется — это не принесет вреда, но помешает полноценно раскрыться полезным свойствам.

В течение дня употреблять цветочную пыльцу можно максимум трижды. При этом дневная профилактическая дозировка для взрослых составляет всего 10 г, а для детей количество продукта нужно сократить вдвое.

Применение пчелиной пыльцы в лечебных целях

Полезные свойства цветочной пыльцы используют для терапии некоторых недугов — острых и хронических. Существуют проверенные рецепты, позволяющие быстро улучшить самочувствие.

При сахарном диабете

Для снижения уровня сахара и нормализации самочувствия цветочную пыльцу нужно смешать с травяным отваром. Лекарственное средство готовят так:

• сухую крапиву смешивают с сушеной черникой и корнем одуванчика в равных пропорциях;
• заливают стаканом кипятка и настаивают на протяжении 2 часов;
• в готовый отвар добавляют дневную норму обножки, смешанной с медом в количестве 4 чайных ложек.

Пить средство нужно до 4 раз в день, а всего курс лечения продолжают не больше 20 дней подряд, иначе лечебный настой может причинить вред.

При гастрите

Лечебные свойства цветочной пыльцы помогают улучшить состояние при хроническом гастрите, снять раздражение желудка и избавиться от тошноты. Употреблять полезную обножку нужно натощак за полчаса до того, как поесть, рассасывая ее в чистом виде или перемешивая с медом. Общее суточное количество должно составить не больше 20 г, а продолжать терапию нужно полтора месяца.

При панкреатите

Свойства цветочной пыльцы способны снимать неприятные ощущения при хроническом воспалении поджелудочной и способствовать ее нормальной работе. Употреблять обножку нужно следующим образом:

• чайную ложку продукта утром заливают четвертью стакана теплой воды;
• через несколько часов, ближе к обеду, воду с растворенной в ней обножкой выпивают;
• процедуру повторяют каждый раз перед тем, как поесть.

Польза станет только больше, если вместо воды использовать отвар из трав — ромашки, мяты, боярышника, семян укропа.

При гипертонии

Большую пользу цветочная обножка приносит при повышенном давлении. Необходимо на протяжении 3 недель принимать продукт четырежды в день — разовая дозировка должна составлять всего треть чайной ложки.

После окончания курса делают перерыв такой же продолжительности, чтобы результаты лечения не обернулись во вред. Потом оценивают свое состояние и при необходимости повторяют терапию.

От простуды и кашля

Лечебные свойства пчелиной пыльцы повышают иммунитет, борются с бактериями и вирусами и снимают воспаления. Поэтому применять обножку крайне полезно при кашле и простуде.

Чайную ложку обножки смешивают с таким же количеством натурального меда, помещают в рот и держат до тех пор, пока смесь полностью не рассосется. При таком способе приема цветочная пыльца быстрее принесет эффект — ее полезные свойства попадут в кровь через слизистые оболочки.

При простатите

Особенная польза цветочной пыльцы для мужчин заключается в том, что обножка помогает избавиться от простатита и одновременно усиливает потенцию. Чтобы снять симптомы заболевания, нужно трижды в сутки употреблять продукт, смешанный с медом. Разовая дозировка составляет 1 чайную ложку, такое количество продукта не наносит вреда организму.

При миоме у женщин

Миома является довольно серьезным заболеванием, поэтому лечить ее нужно под наблюдением врача и с применением фармакологических препаратов. Однако свойства цветочной пыльцы тоже не принесут вреда, а только усилят пользу лекарственных средств.

Принимать ее нужно ежедневно на протяжении 3 недель. Максимальную дневную дозировку делят на 3 приема и тщательно рассасывают обножку за полчаса до того, как поесть. При необходимости лечебный курс можно повторить, однако необходимо сделать перерыв как минимум в 1 месяц, чтобы не было вреда.

При поллинозе

Поллиноз, аллергия, успешно лечится при помощи цветочной пыльцы. Принимают обножку всего раз в сутки по половине чайной ложки. Средство можно просто рассасывать, а можно добавить в кефир или натуральный йогурт — полезные свойства не станут меньше.

При онкологии

При наличии онкологического заболевания необходимо следовать рекомендациям врача и уделять внимание в первую очередь медикаментам и лечебным процедурам. Но и цветочная обножка способна принести пользу для больных, она снимает состояние интоксикации и придает энергию, улучшает показатели крови.

Принимают полезную обножку с медом или отваром душицы несколько раз в день, за небольшое время до еды. Традиционно максимальная лечебная дозировка составляет около 30 г в день, но при онкологии стоит посоветоваться с лечащим врачом, иначе можно нанести себе вред.

При бесплодии

Женское бесплодие успешно лечится, и полезный эффект оказывает в том числе цветочная пыльца. Ее необходимо принимать дважды в день по 2 чайные ложки, смешивая средство с натуральным медом. Всего лечебный курс занимает 20 дней, а после этого еще на 10 дней делают перерыв, чтобы не получить вреда.

При псориазе

Псориаз с трудом поддается лечению, чтобы избавиться от него, необходимо употреблять медикаменты. Но цветочная пыльца оказывает хорошее вспомогательное действие. Она повышает иммунитет и снимает симптомы интоксикации при обострениях, а также усиливает пользу фармакологических препаратов.

При псориазе полезный продукт употребляют трижды в сутки по чайной ложке. Терапию нужно продолжать 2 месяца подряд, но затем следует сделать перерыв, иначе организм получит вред.

При анемии

Полезные свойства пчелиной пыльцы улучшают состав крови и действенно помогают при анемии. Существует 2 способа употребления лечебного средства.

1. Обножку принимают в чистом виде трижды в день. Разовая порция составляет 1 чайную ложку для взрослых и половину от этого объема для детей.
2. Пыльцу в объеме 25 г смешивают с 50 г меда и 100 г натурального сливочного масла и дважды в день намазывают полученную смесь на хлеб, как обычное масло.

В обоих случаях общая продолжительность терапии должна составить 20 дней. Затем следует сделать непродолжительный перерыв на неделю, чтобы не получить вреда, при необходимости повторить лечение еще раз.

При туберкулезе

Противовоспалительные и укрепляющие свойства цветочной пыльцы оказывают мощное действие в борьбе с туберкулезом. Употреблять полезное средство необходимо в объеме чайной ложки трижды в сутки, длительность курса составляет месяц.

Пыльца оказывает крайне благотворный эффект на дыхательную систему. Однако при лечении туберкулеза ее все равно нужно сочетать с медикаментами, чтобы польза была максимальной.

Как принимать пыльцу для похудения

Ценные вещества в составе обножки активизируют работу обменной системы. При регулярном употреблении пыльцы организм покидают токсины и накопившиеся шлаки, а это способствует процессу похудения. Лишние килограммы при включении пыльцы в рацион уходят быстрее.

Употребляют продукт обычным способом — цветочную пыльцу рассасывают до еды, не заедая и не запивая водой. Делать это нужно раз в день, дозировка составляет 1 ч. л.

Пчелиная пыльца в бодибилдинге и спорте

Микроскопическая цветочная пыльца содержит в своем составе огромное количество аминокислот и растительных белков. Ее можно смело назвать природным анаболиком, постоянное употребление обножки способствует наращиванию мышечной массы и повышению выносливости.

Спортсменам рекомендуется смешивать 250 г меда с 50 г цветочной пыльцы и настаивать эту смесь на протяжении 5 дней. Готовое средство употребляют дважды в сутки в объеме 1 большой ложки, принимать добавку нужно на пустой желудок.

Применение пчелиной пыльцы в косметологии

Польза пыльцы для организма человека применяется в косметологической сфере. На основе обножки делают домашние средства, улучшающие состояние кожи и волос.

Для кожи лица

Витамины и другие ценные вещества в составе обножки оказывают благотворное действие на кожные покровы. Продукт помогает очистить эпидермис, снять воспаления и слегка омолодить кожу.

Подтягивающий и тонизирующий эффект приносит такая маска:

• половину чайной ложечки пыльцы смешивают с таким же количеством меда;
• в смесь добавляют половину чайной ложки воды;
• компоненты размешивают и на 5 минут наносят на кожу легкими массирующими движениями.

На основе пыльцы можно приготовить и домашний крем, помогающий увлажнить и разгладить кожу. Половину чайной ложки продукта нужно смешать с большой ложкой сливочного масла и яичным желтком. Полученную однородную смесь хранят в холодильнике, свойства она удерживает на протяжении недели.

При проблемах с волосами

Свойства цветочной обножки приносят большую пользу для ослабленных и склонных к излишней ломкости волос. Хороший эффект оказывает такое средство:

• 200 г продукта разводят в стакане воды и оставляют настаиваться на полчаса;
• в настой добавляют яичный желток и тщательно перемешивают состав;
• маску наносят на волосы, как следует втирая у корней, и держат четверть часа.

Повторять процедуру нужно каждые 2 недели, натуральное средство не только укрепит волосы, но и улучшит состояние кожи головы.

Вред пчелиной пыльцы

Сама по себе цветочная пыльца не представляет опасности для здоровых людей. Но полезные свойства и противопоказания пчелиной пыльцы зависят от дозировок, при их превышении для организма будет вред. Если есть обножку в слишком больших количествах и не делать перерывов, возможны следующие неприятные последствия:

• гипервитаминоз;
• кровотечения и ухудшение свертываемости крови;
• токсическое поражение печени;
• развитие онкологических недугов;
• усиление нервной возбудимости.

Противопоказания к применению пчелиной пыльцы

При некоторых состояниях полезные свойства цветочной пыльцы способны нанести безусловный вред. Употреблять ее нельзя:

• при наличии аллергии на мед, прополис и в особенности на укусы пчел, в этих случаях обножка может вызвать широкий спектр неприятных последствий вплоть до анафилактического шока;
• при лактации — слишком высок риск появления аллергии у ребенка;
• во время приема сильных медикаментов и концентрированных травяных отваров — продукт может нейтрализовать их действие или слишком его усилить;
• при аллергии на пыльцу конкретных растений — в составе обножки может встретиться самый опасный аллерген.

С осторожностью относиться к пыльце должны беременные женщины, она может причинить серьезный вред. Нельзя предлагать обножку маленьким детям до 4 лет — это грозит аллергией, к тому же для малышей трудно рассчитать правильную дозировку.

Если после употребления на коже появилась сыпь, начался зуд и возникли другие неприятные симптомы, стоит незамедлительно обратиться к врачу, скорее всего, продукт вызвал аллергию.

Как собирать цветочную пыльцу

Собирать продукт своими руками имеет смысл в том случае, если есть собственная пасека с большим количеством пчел. Обычно для сбора обножки используют специальное устройство под названием пыльцеуловитель.

Состоит устройство из двух решеток и поддона.

1. Первая решетка выполняет роль препятствия — пчела пролетает через нее, но в процессе теряет часть обножки.
2. Вторая решетка служит фильтром — на ней остается мусор и мертвые насекомые, пропускает она только мелкую пыльцу.
3. В поддоне собирается чистая пыльца.

В разгар сезона 3-4 дней бывает достаточно, чтобы небольшой поддон заполнился целиком.

Как хранить пчелиную пыльцу

Полезную обножку принято хранить в темном месте при температуре не выше 20 °С в пластиковой или стеклянной таре. Перед тем как поставить пыльцу на хранение, ее нужно просушить несколько дней на открытом поддоне под тонким защитным слоем марли.

Сухая пыльца сохраняет полезные свойства на протяжении 2 лет. Но если смешать ее с медом, то сроки получится увеличить до 5 лет.

Заключение

Польза и вред цветочной пыльцы зависят от соблюдения малых дозировок. Если у человека нет аллергии, и обножка употребляется в безопасных количествах, то вреда она не нанесет — здоровье станет только крепче.

Применение, польза и вред пчелиной пыльцы

Что такое пыльца? Этот термин пришел из латинского языка и означает «мука», «мелкий порошок». Цветочная пыльца состоит из множества микроскопических гранул, содержащихся в пыльцевых мешочках пыльников цветка. Они имеют вид окрашенного порошка разного цвета и формы в зависимости от цветка. Эти зерна являются мужскими половые клетками растений. Они легко переносятся ветром и могут достигать женских органов цветков (пестики).

Роль пчел в опылении растений

Другим средством опыления, то есть оплодотворения, цветков являются пчелы и другие насекомые-опылители. В обмен на нектар, который привлекает пчел к цветам, пчелы переносят пыльцу с растения на растение. Но и сама пыльца является предметом интереса пчел. Если из нектара производится мед и используется как пищевой источник энергии, то пыльца является основным веществом, поставляющим белок, который способствует размножению и росту личинок в улье.

Пчелы являются одними из главных ответственных за опыление насекомых, так как собирают пыльцу с растений, попутно перенося ее с цветка на цветок. Пчелы смешивают ее со слюной, нектаром и маточным молочком. Продукт, полученный таким образом, называется «обножкой», она и служит в качестве пищи для личинок.

У пчеловодов есть различные способы, чтобы добыть обножку (которая наряду с медом является одним из ценных продуктов пчеловодства) из улья.

Галерея: пчелиная пыльца (25 фото)

Состав пчелиной обножки

Благодаря уникальной биохимии и питательной композиции пчелиная обножка, как и мед, нашла широкое применение в качестве пищевой добавки. Ниже приведены ее основные компоненты.

Белки и аминокислоты

Пчелиная обножка имеет необычайно высокое содержание белка (30-40%), половина из которого присутствует в виде свободных аминокислот, таким образом, при применении легко усваивается и используется организмом.

• лейцин;
• изолейцин;
• лизин;
• метионин;
• фенилаланин;
• валин;
• треонин;
• триптофан.

Углеводы и витамины

Пчелиная обножка содержит около 25–35% углеводов в виде глюкозы и фруктозы. Моносахариды и обуславливают ее энергетические свойства.

Пчелиная пыльца считается наиболее концентрированным природным источником витаминов, как и мед, в ней находятся про витамин А (в виде бета-каротина), витамины группы В, витамины С, Е, Н, F и фолиевая кислота.

Минеральные вещества и липиды

Она также богата минеральными веществами, особенно макроэлементами (кальций, калий и магний). Кроме них, присутствуют и микроэлементы (железо, цинк, фосфор, хром и марганец).

Состав липидов может быть очень разнообразным. Обычно содержание жира может быть в пределах от 1 до 13%. Из них около 70% представляют собой ненасыщенные жирные кислоты, такие как пальмитиновая, олеиновая и линолевая кислота.

В пыльце находятся также нуклеиновые кислоты, ферменты, пигменты, антибиотики, лецитин, фитостерины, гормоны, флавоноиды и т. п.

Полезные свойства вещества

Пчелиной пыльцы полезные свойства были подтверждены в ряде исследований в естественных условиях. Пыльца обладает:

• Антиоксидантными свойствами, например, стимуляцией производства глутатиона. Он особенно эффективен против свободных радикалов и окислительного стресса.
• Иммуностимулирующими свойствами. Пыльца способна улучшить иммунную функцию и, следовательно, играет определенную роль в профилактике и лечении легких инфекционных заболеваний (таких как простуда).

Последующие исследования полезных свойств у меда с пыльцой обнаружили и другие интересные эффекты:

• Бодрящие, тонизирующие и адаптогенные. Благодаря содержанию углеводов, витаминов и аминокислот пыльца дает силу и бодрость. Она может быть полезна в случаях умственной и физической усталости, выздоровлении после болезни или в послеоперационный период.
• Пчелиная пыльца является эффективной при лечении простатита и гипертрофии предстательной железы, поскольку позволит уменьшить воспаление и боль, сопутствующие этим заболеваниям.
• Доказана ее польза для некоторых показателей крови, таких как увеличение красных кровяных клеток, белых клеток и гемоглобина у пациентов с анемией.
• Благодаря наличию фитостеролов снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови.
• Обладает вазопротекторным действием, и поэтому пыльца полезна при ломкости капилляров, варикозном расширении вен, уставших глазах.
• Улучшает условия при венозной или капиллярной недостаточности, геморрое, варикозном расширении вен и т. д.
• Обладает антимикробным и антибактериальным действием против таких бактерий, как сальмонелла.
• Пчелиная обножка может улучшить функцию яичников, стимулировать овуляции.

Некоторые из этих вышеперечисленных свойств делают обножку чрезвычайно полезной для мужчин. Физиологические факторы потенции мужчины напрямую зависят от этих факторов, поэтому принимать обножку и мед особенно для людей среднего и пожилого возраста крайне необходимо.

Также пыльца может быть полезна при лечении астмы, ринита, аллергии или других заболеваний верхних дыхательных путей, особенно благодаря наличию кверцетина, флавоноида с сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Гепатопротекторное действие

Некоторые исследования на животных показали замечательное гепатопротекторное действие пчелиной обножки. Противораковые свойства обусловлены, вероятно, в основном за счет иммуностимулятора и адаптогенного действия. Она может стимулировать перистальтику благодаря мягкому стимулирующему эффекту.

Кроме того, по данным некоторых исследований, пыльца будет полезна при употреблении:

• В контроле веса, но не в качестве продукта для потери веса.
• В качестве индуктора сытости.
• В качестве стимулятора обмена веществ (в основном за счет лецитина).
• В уходе за кожей, которая реагирует на потребление пчелиной обножки, приобретая более эластичные, прочные и гидратные свойства.

Правила употребления продукта

Принимать обножку следует исходя из дозировки, указанной на маркировке. Однако в целом, как правило, они изначально предполагают применение 1 столовой ложки в день в течение 1 месяца. Примерно через две недели вы можете увеличить потребление до 2 суточных доз.

Так как обножка на вид и вкус может быть неаппетитной, ее можно употреблять вместе с медом для получения медового вкуса, с молоком или принимать растворенную в теплом напитке.

Обножка, как правило, продается в виде шариков или гранул. Будучи очень популярным продуктом, способы ее применения относительно легко найти в травяной медицине или фармации. Однако большинство продуктов, доступные на рынке, низкого качества. Проблема заключается в том, что пыльца требует выдерживания сроков хранения, определённой влажности, температуры и т. д. Высушенную пыльцу следует хранить вдали от света, влаги и тепла.

Кроме того, она может содержать пестициды и фунгициды, используемые в сельском хозяйстве, т. к. они потенциально находятся на растениях, из которых пчелы собирают пыльцу. Также в ней могут присутствовать антибиотики, пестициды и диоксины (всегда используемые в сельском хозяйстве), тяжелые металлы, такие как свинец, кадмий и ртуть.

Поэтому при выборе следует учитывать ее происхождение, которое должно быть вдали от интенсивного сельского хозяйства.

Возможные противопоказания

В настоящее время нет никаких известных серьезных ограничений по приему пчелиной пыльцы и лекарств. Как и в случае любого другого потребления пищевого дополнения, пациентам с почечными заболеваниями или заболеваниями печени следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем употреблять пыльцу.

Несмотря на то что это, как правило, безопасная добавка (при условии высокого качества), она может вызвать более или менее серьезные аллергические реакции (сенная лихорадка), сыпь, ринит, бронхоспазмы, конъюнктивит и т. д., особенно у чувствительных людей или с ослабленной иммунной системой. Использование пыльцы от ГМО-культур показало более высокую частоту аллергических реакций.

В силу своего уникального состава пчелиная пыльца, несомненно, является одной из самых интересных природных добавок и может быть полезной и эффективной при лечении и профилактике различных заболеваний, если регулярно ее употреблять. Мед, конечно, по вкусовым качествам стоит выше, но обножка по своим полезным свойствам далеко мед опережает. Еще одно отличие от меда заключается в том, что обножку можно употреблять даже людям с аллергией на мед.

Пчелиная пыльца: польза и вред как принимать

Пчелиная пыльца уникальный продукт пчеловодства. Ее богатый микроэлементами состав повторить невозможно. Она жизненно необходима для всего пчелиного потомства. Из-за способа добычи и переноса пыльцу, собранную пчелами, еще называют обножкой. Любые продукты пчеловодства мало того, что полезны, они еще и очень вкусные. Но перед тем, как начать есть пчелиную обножку, давайте узнаем ее особенности.

Зачем пчелам пыльца

Важнейшим продуктом питания для полосатых тружеников является медовая пыльца. Как только природа просыпается, пчелы начинают поиски этого важного для них продукта. В зависимости от растения, обножка бывает разного цвета. Добытчики собирают ее в свои маленькие корзинки на ножках и приносят в улей. Сама по себе обножка не является еще готовым продуктом. Пчелам ее необходимо будет приготовить. Для этого они смешивают ее с капелькой меда и заполняют соты. Эта смесь будет бродить, пока не превратится в пергу. И вот уже перга является продуктом, который дает силы всей пчелиной семье.

Состав пыльцы

Состав любых продуктов пчеловодства до сих пор полностью раскрыть не смогли. Умная природа позаботилась о том, чтобы обезопасить все живое. Состав обножки меняется от многих факторов. Но когда и почему это происходит до сих пор неизвестно. В состав пчелиной обножки входят:

1. Витамины. В ней можно найти практически весь спектр витаминной азбуки. Но больше всего в ней имеется витаминов группы В – ценнейшие составляющие для построения и здорового функционирования нервной системы человека.
2. Аминокислоты – необходимые вещества для синтеза и расщепления углеводов.
3. Фосфолипиды — незаменимые вещества для регулировки обмена веществ.
4. Микроэлементы. Больше всего в обножке цинка, магния, фосфора и йода.
5. Ферменты.

Пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт. Но благодаря ее уникальному составу, ее включают в меню диетического питания и в схемы для похудения.

Как принимать пчелиную пыльцу?

Польза обножки неоспорима. Но стоит узнать, как правильно принимать пыльцу, чтобы она не навредила.

Существует два способа подготовки обножки для приема.

В первом случае, сушат по специальной технологии и фасуют в пакеты. В этом варианте употребляют в сухом виде.

Во втором случае заливают майским либо акациевым медом. В пищу употребляют уже готовую смесь.

Обножка скоропортящийся продукт. Мед способствует продлению срока хранения. Данная смесь намного лучше помогает, чем сухая пыльца.

Стоит отметить, что высушенная обножка достаточно горькая и продержать ее во рту до полного растворения сможет не каждый.

Всем будет интересно узнать, как принимать пчелиную пыльцу для поднятия иммунитета. Для достижения положительного эффекта ее рекомендуют пропивать тройным курсом на протяжении года:

1. Осенью в октябре для поддержки иммунной системы.
2. Зимой в январе для профилактики в сезон вирусных инфекций.
3. Весной в апреле для пополнения организма недостающими витаминами.

Чем полезна пчелиная пыльца?

Благодаря своему богатому составу, пыльцу используют при различных заболеваниях. Перечень заболеваний, при которых ее используют, очень обширный. Обножка богата на цинк, а значит, помогает справиться с мужскими проблемами. Целебные свойства пыльцы помогут справиться с заболеваниями печени. Она незаменима в борьбе с печеночной недостаточностью, гепатитом. Не преувеличена польза обножки для пополнения организма витаминами и микроэлементами. Она поможет повысить иммунитет, добавит жизненных сил.

Благодаря своим лечебным свойствам обножка рекомендуется при заболеваниях:

• пониженная кислотность желудка;
• простатит;
• гипертония;
• атеросклероз;
• анемия.

Важно знать, что при онкологических заболеваниях пыльцу употреблять не рекомендуют. Так как в ее составе присутствуют вещества, ускоряющие деление клеток, что крайне нежелательно в этой ситуации.

Хотя пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт, ее активно используют в схеме питания для похудения. Потому что ни в одном продукте нет такого количества и разнообразия витаминов и микроэлементов, а ферменты, которые находятся в ней помогают ускорить метаболизм и вывести шлаки из организма.

Для мужчин

Мужчинам будет интересно узнать, чем так полезна пчелиная пыльца для их здоровья. С давних времен известна огромная лечебная сила для восстановления мужского здоровья.

Причин мужской половой дисфункции может быть много, начиная от стресса и заканчивая изменениями в гормональном фоне.

Пчелиная пыльца нормализует уровень гормонов и восстанавливает работу мочеполовой системы. При регулярном приеме обножки у мужчин повышается тяга к противоположному полу. В пыльце большое количество цинка, который благоприятно влияет на потенцию. Антиоксиданты, которые есть в обножке, укрепляют стенки сосудов, улучшают работу мозга. Наличие витамина А помогает предотвратить развитие раковых клеток в мужской простате. Также доказано, что благодаря пыльце можно вылечить воспалительные процессы в мужской простате. Состав пчелиной обножки настолько разнообразен, что он выполняет функцию афродизиака.

Мужчинам обножку следует принимать два раза в день утром и вечером по 1 чайной ложки на протяжении 1 месяца.

Для женщин

Уникальный состав пыльцы обладает омолаживающим, тонизирующим, общеукрепляющим свойством. Она укрепляет иммунитет, помогает женщинам выглядеть моложе, дает силу и выносливость организму. Пыльца обладает способностью омоложения всего организма. А какой женщине не хочется выглядеть моложе и привлекательней.

Пчелиная пыльца может быть важным составляющим в питании беременной женщины. Для полноценного развития малыша женщине важно принимать весь спектр витаминов и микроэлементов. В обножке их предостаточно. Большое количество витаминов группы В укрепит нервную систему женщины, а фолиевая кислота поможет правильно сформироваться органам малыша.

Стоит отметить, что перед приемом пчелиной обножки беременной женщине стоит проконсультироваться с врачом. Это важно для того, чтоб исключить противопоказания и возможные осложнения.

Растущий детский организм требует повышенного внимания к себе. Важно следить за правильным и рациональным питанием детей. Пчелиная обножка поможет восполнить запас витаминов, укрепит иммунную систему. Благодаря ей организм пополнится необходимыми аминокислотами.

Стоит отметить, что обножку необходимо правильно принимать. Дозировка зависит от возраста малыша.

Пыльца обладает возбуждающим эффектом, поэтому ее следует давать не позже, чем за час до сна. Иначе ребенок может не уснуть.

• Детям до трех лет пыльцу давать не советуют.
• В возрасте от 3 до 7 лет доза составляет пол чайной ложки 1 раз в день.
• От 8 до 12 лет суточная доза составляет по пол чайной ложки 2 раза в день.
• От 12 лет и старше принимают по 1 чайной ложки утром и вечером.

Как правильно хранить пчелиную пыльцу

Чтобы пыльца приносила пользу долгое время необходимо правильно хранить ее в домашних условиях. Высушенную обножку необходимо хранить в плотно закрытой таре. Необходимо уберечь ее попадания бактерий, насекомых и лишнюю влагу. Срок хранения обножки до двух лет. Если ее залить медом, то такой продукт хранится до 5 лет и при этом сохраняет все свои лечебные свойства. Но соблюдение условия плотно закрытой тары обязательно.

Противопоказания

Какая бы полезная пыльца не была, у нее есть противопоказания. Пыльцу нельзя употреблять людям с нарушением свертываемости крови. Переизбыток витамина А может привести к неконтролируемым кровотечениям и даже к гибели печени. Прямым противопоказанием к приему обножки является наличие аллергии на цветочную пыльцу.

Стоит не забывать, что во время приема обножки возможны проявления непереносимости к самой пыльце. Если после приема появились зуд, насморк, покраснение глаз, лучше прекратить ее прием. Если появилась одышка или сердцебиение, может понадобиться медицинская помощь. Такие симптомы характерны для анафилактического шока – тяжелое аллергическое осложнение.

Никогда не употребляйте пыльцу, если она намокла. Это может привести к тяжелым пищевым отравлениям.