Видео самые полезные продукты

• АКСЕССУАРЫ (37)
• из кожи (2)
• из лент (10)
• из платков (2)
• разные (21)
• ароматерапия (21)
• Валяние (20)
• СУХОЕ (5)
• Видео,мастер-класс (6)
• МАСТЕР-КЛАСС (7)
• МОКРОЕ (13)
• ВИДЕО (91)
• Музыка (30)
• Ролик (46)
• Юмор (15)
• ВОСПИТАНИЕ (117)
• ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ (88)
• ДЕТКАМ (32)
• ДЕТСКИЕ САЙТЫ (16)
• Кулинария (5)
• ЛИТЕРАТУРА (9)
• Музыка (1)
• мультики (12)
• раннее развитие (25)
• все для компьютера (100)
• бродилки (12)
• Вышивка (разное) (40)
• Лентами (23)
• ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (184)
• видео — урок (5)
• журналы (11)
• Коврики (6)
• комплект (6)
• МК (20)
• Тапочки,носочки,гольфы,гетры. (37)
• топики (6)
• Узоры (11)
• шапочки (6)
• шапочки (1)
• шапочки деткам (6)
• шапочки женские (1)
• Я учусь (98)
• ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (2320)
• ВАРЕЖКИ,ПЕРЧАТКИ,МИТЕНКИ (20)
• видео — урок (3)
• Девочкам (211)
• Жакет (320)
• ЖИЛЕТ,ТОП (238)
• Журналы (77)
• Кардиган (54)
• Коврики (2)
• комплект (113)
• Костюм (15)
• Кофта,блуза (69)
• Мальчикам (64)
• Мастер — класс (13)
• Младенцам (81)
• мужчинам (7)
• НОСОЧКИ,ГОЛЬФЫ,ГЕТРЫ (53)
• Обувь (3)
• Пальто (32)
• Пинетки (30)
• Платье,туника (218)
• плед (22)
• подушки (6)
• пуловер (403)
• свитер (66)
• Сумки (32)
• Тапочки (39)
• Узоры (242)
• Шапки (102)
• шапочки,шарфы,манишки (116)
• Шарфы (81)
• юбка (21)
• Я учусь (38)
• Декупаж (336)
• видео — урок (15)
• на ткани (13)
• ДИЗАЙН (157)
• Интерьера (54)
• Одежды (10)
• праздничного стола (19)
• предметов (83)
• шторы (7)
• ДЛЯ КУКОЛ И ИГРУШЕК (51)
• волосы,прически,парички (6)
• глазки (5)
• мебелль (4)
• обувь (27)
• Одежда (6)
• прочее (4)
• ЖИВОПИСЬ (457)
• КАРТИНКИ (95)
• журналы(РАЗНЫЕ) (26)
• ЗДОРОВЬЕ (702)
• БАТ — ы,массаж (62)
• Журналы (3)
• Иммунитет (33)
• Йога (94)
• Народные средства (221)
• Оздоровление (576)
• Игрушки (139)
• видео — урок (5)
• Игрушки(МК) (66)
• крючком (6)
• спицами (24)
• Игрушки (разные) (132)
• Журналы (24)
• мягкая игрушка (67)
• игры (6)
• Идеи (43)
• Интересно (109)
• кино (филльмы,сериалы) (412)
• МУЛЬТИКИ (7)
• КОВРИКИ (30)
• вязание (крючком) (1)
• Идеи (1)
• плетеные (8)
• Разные (17)
• сотканные (3)
• шитые (2)
• КОСМЕТИЧЕСКИЙ САЛОН (604)
• декоративная косметика(самостоятельно) (23)
• лечебная косметика(самостоятельно) (311)
• КУКЛЫ (170)
• Вальдорфские (8)
• Игрушки ВЯЗАННЫЕ (7)
• идеи (4)
• куклы текстильные (58)
• КУКЛЫ(мастер-класс) (42)
• Носочные (14)
• ПУПСЫ (13)
• Разные (35)
• Тильды (15)
• Чулочные (34)
• Кулинария (1539)
• блюда из картофеля (31)
• БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (63)
• видео-рецепты (42)
• Выпечка (302)
• Десерты (300)
• Джейми (видео — рецепты) (16)
• Журналы (8)
• Заготовки (185)
• Закуски (332)
• КУЛИНАРНЫЙ ( МК) (24)
• Молочные блюда (55)
• мясные блюда (98)
• Овощные блюда (107)
• рулеты (59)
• Рыбные блюда (147)
• Салаты (76)
• Серж Маркович (видео — рецепты) (3)
• Соусы (66)
• Супы (33)
• ФРИТЮР (10)
• Лечебные масла (101)
• МЕБЕЛЬ (124)
• Игрушечная (7)
• Из картона (33)
• Ремонт (15)
• Мой уютный дом (204)
• МУДРОСТЬ (34)
• Аффоризмы,цитаты (7)
• Притчи,басни (24)
• Музыка (385)
• НАПИТКИ (131)
• Оформление дневника (118)
• переделка (72)
• плетение (232)
• ИЗ ТКАНИ (10)
• Плетение из газет (278)
• Поделки (98)
• Разное (74)
• ПОЗНАВАТЕЛЬНО (156)
• полезности (226)
• Полезные свойства продуктов (141)
• ПСИХОЛОГИЯ (124)
• Разное (107)
• Религия (67)
• Молитвы (36)
• Православие (50)
• псолмы (1)
• РУКОДЕЛИЕ (97)
• шкатулка,корзинка,сумочка. (56)
• САМОДЕЛКА (РАЗНОЕ) (171)
• Духи (18)
• Косметика (3)
• Мыло (11)
• Светильники (61)
• Свечи (14)
• СТИХИ,ПРОЗА (54)
• Строительство (173)
• ландшафт (23)
• моя дача (151)
• ТО ЧТО Я ЛЮБЛЮ (254)
• ВИДЕО (14)
• еда (1)
• кино (филльмы,сериалы) (42)
• Музыка (95)
• работа (1)
• семья (3)
• стихи,прза,лирика (23)
• танец (15)
• увлечения (54)
• Я учусь (72)
• УКРАШЕНИЯ (92)
• (браслет,колье,брошь,колечки. ) (38)
• аксессуары (37)
• бижютерия (13)
• из лент (27)
• из молний (1)
• из продуктов (2)
• украшения для стола (3)
• УПАКОВКА (18)
• ФЕТР (26)
• Игрушки (6)
• полезности (2)
• украшения (15)
• ЦВЕТЫ (318)
• ИЗ ТКАНИ (71)
• Разные (78)
• Спицами (11)
• журналы (9)
• ИЗ ЛЕНТ (152)
• КАНЗАШИ (83)
• КРЮЧКОМ (11)
• цветы из капрона (21)
• чулочные цветы (8)
• ЦЕЛЕБНЫЕ РАСТЕНИЯ (80)
• ШИТЬЕ (569)
• БАНТЫ,БАБОЧКИ,ЗАКОЛКИ (30)
• брюки,юбка (20)
• БУФЫ,УЗОРЫ,ВАФЛИ (38)
• ДЕТКАМ (108)
• журналы (6)
• КОВРИКИ (14)
• куртка (5)
• Платья,юбки,блузы (59)
• Подушки (70)
• РАЗНОЕ (86)
• Сумки (37)
• Тапочки,сапожки,обувь (53)
• шапки (10)
• шторы (38)
• я учусь (37)
• ЭНЦИКЛОПЕДИИ (разные) (26)
• ЮМОР (28)

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ + ВИДЕО>>>10 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ДОЛГОЛЕТИЯ И ЗДОРОВЬЯ.

Жители Кавказа, Крита, Японии и Китая — настоящие долгожители. Секрет их долголетия – в правильном питании. Изучив национальные меню регионов мира, ставящих рекорды по продолжительности жизни населения, и появился список наиболее полезных для здоровья продуктов. Добавьте их в свой рацион!

Смотрите видео :

Чтобы сохранить здоровье и продлить активный период жизни, необходимо употреблять в пищу полезные продукты.

Для всех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких, существует перечень безоговорочно полезных продуктов для ежедневного рациона.

Пользу этого натурального сахарозаменителя отмечал еще Авиценна, который рекомендовал мед для продления молодости. Кто всю жизнь вместо сахара употребляет мед, тот не знает, что такое лекарства. Нутриенты меда являются антиоксидантами и защищают организм от свободных радикалов, прежде всего — клетки иммунной системы. Являясь естественным антисептиком, мед ускоряет заживление ран и ссадин, способствует устранению воспалений слизистой оболочки полости рта и всего пищеварительного тракта. Незаменим мед и при язвенной болезни желудка и кишечника. Содержание в меде витаминов В1, В6, В2 и С, а также микроэлементов — железа, калия, кальция, цинка — зависит от сорта и от качества пыльцы. Оптимальная суточная доза меда для взрослого человека — 150 г, однако его нельзя употреблять людям, склонным к аллергии.

Вкусный и полезный фрукт, в котором много необходимых человеку витаминов и микроэлементов, а также в его состав входят клетчатка и кислоты. В одном яблоке содержится 3- 4 г клетчатки, половину которой составляет пектин. Он связывает лишний холестерин и выводит его из печени, уменьшая тем самым риск развития атеросклероза сосудов и связанных с ним заболеваний. Употребление двух яблок ежедневно понижает уровень холестерина на 16%. Клетчатка стимулирует пищеварение, ее регулярное употребление необходимо при хронических запорах и холециститах.

Содержащиеся в этих фруктах винная и яблочная кислоты защищают кишечник от гнилостных бактерий, способствуют профилактике воспалительных заболеваний пищеварительного тракта. А кверцетин, которым богата яблочная кожура, является антиоксидантом и защищает клетки от вредного действия свободных радикалов, тем самым снижая риск развития онкологических заболеваний.

Яблоко — это настоящая «кладовая» витаминов и микроэлементов. Калий, фосфор, медь, никель, йод, хром и цинк, а также витамины С, В1, В2, Р, Е и каротин участвуют во многих биохимических реакциях организма и необходимы каждому человеку. А за счет своей низкой калорийности яблоки отлично подходят тем, кто хочет избавиться от лишнего веса без неприятных последствий для организма.

Полезные свойства моркови обеспечивают бета-каротин и клетчатка. Ежедневное употребление одной сырой моркови снижает риск развития рака легких на 40% благодаря естественному антиоксиданту — бета-каротину. Это же вещество защитит органы зрения от макулярной дегенерации и куриной слепоты. Клетчатка избавит от запоров, поможет выведению шлаков.

В отличие от других цитрусовых лимон не является сильным аллергеном и его можно употреблять даже маленьким детям. Один лимон в день обеспечит организм суточной нормой витамина С, который является антиоксидантом и фактором стимуляции иммунитета. Помимо аскорбиновой кислоты, лимон содержит витамины В и Р, эфирные масла и микроэлементы — железо, кальций и фосфор. Особенно полезен лимон в сочетании с зеленым чаем, т. к. в несколько раз усиливает эффект от антиоксидантов, содержащихся в этом напитке.

Жители Древнего Вавилона употребляли орехи в пищу для укрепления ума и памяти. И это неспроста, ведь в них содержатся микроэлементы и жирные кислоты, необходимые для нормальной работы мозга. Каждый вид орехов обладает своим набором питательных веществ, и для хорошего самочувствия человеку необходимо ежедневно употреблять в пищу 50 г ореховой смеси. Например, фундук богат растительными белками, полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е, защищающими организм от старения и повышающими жизненный тонус. А миндальспособствует нормализации обмена веществ, укреплению зубов и костей, так как, помимо белков и витаминов, содержит еще большое количество кальция. Кедровые орешки более чем на 20% состоят из полезных аминокислот, в том числе лецитина, обеспечивающего хорошую проводимость нервных клеток. Фосфолипиды грецких орехов укрепляют кровеносные сосуды за счет нейтрализации «лишнего» холестерина, а содержание в них витамина С больше, чем в черной смородине. Арахис является природным источником фолиевой кислоты, поэтому его необходимо включать в свой рацион будущим мамам. Именно фолиевая кислота «отвечает» за правильное развитие нервной трубки эмбриона.

Бананы — вкусный источник энергии, поэтому их регулярно употребляют в пищу спортсмены. Бананы также называют «пищей лидеров» за счет содержания в них аминокислоты триптофана (до 20 мг на 100 г). Являясь предшественником серотонина, он обеспечивает хорошее настроение, стимулирует работоспособность и снижает риск развития депрессивных состояний. Высокое содержание железа в бананах (1,5 мг на 100 г) делает их незаменимыми при анемии, а кальций и магний обеспечивают нормальное артериальное давление. За счет содержания в бананах ингибиторов протеаз, которые подавляют рост патогенной микрофлоры, их рекомендуют людям с язвой желудка. Витамины В6 и В12, содержащиеся в бананах, помогут адаптироваться к жизни без никотина тем, кто бросил курить. Бананы снижают риск развития дегенеративных изменений в тканях глаза у пожилых людей, а также уменьшают вероятность развития рака почек.

Несмотря на калорийность этого фрукта, инжир хорошо усваивается, а его семечки играют роль «щетки» для кишечника, выметая из него шлаки и остатки переваренной пищи. Стимулируя пищеварение, инжир одновременно насыщает организм витаминами А, С и В, а также многими минералами (железо, магний, цинк и т. д.). А благодаря своей способности выводить избыток солей из организма инжир просто незаменим для людей, страдающих артритами и повышенным артериальным давлением. Ежедневно нужно употреблять не менее 5 плодов инжира.

Эта ягода содержит птеростилбен — антиоксидант, который не только защищает от вредного действия свободных радикалов сетчатку глаз, но и способствует снижению уровня холестерина крови. Именно поэтому взрослому человеку необходимо ежедневно съедать не менее половины стакана свежих или замороженных ягод черники.

Ягоды клубники содержат большое количество витамина С, железа и цинка, который регулирует работу 300 ферментов, а его дефицит, например, в организме женщины — одна из причин предменструального синдрома и всех связанных с ним «прелестей». Помимо этих веществ, клубника содержит эфирные масла, сдерживающие образование некоторых энзимов, которые могут провоцировать развитие онкологических заболеваний.

Нежный вкус этого диетического, но необычайно полезного мяса нравится даже капризным деткам. По содержанию фосфора мясо индейки не уступает рыбе, а наличие в нем триптофана обеспечит хорошее настроение и полноценный сон. Благодаря фосфору мясо индейки способствует повышению умственной активности, укреплению костей и усвоению белков, жиров и углеводов. А витамин РР, который содержится в ее мясе, снижает риск развития целлюлита.

Чтобы чувствовать себя молодым и здоровым человеком в любом возрасте, нужно включать в свой ежедневный рацион большое количество полезных продуктов, которые обеспечат организм необходимыми витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и прочими веществами. Но как можно быть уверенным, что в пище содержатся именно те вещества и в нужных количествах и что они хорошо сочетаются друг с другом? Для этого рекомендую включить в свой рацион питания биологически активные добавки к пище.

источник

1. Черника и голубика. Эти ягоды в расчете на единицу веса содержат больше сильных антиоксидантов, чем любые другие фрукты. Они служат превосходным источником антоциана, вещества, которое замедляет процессы старения нервной системы. Есть основания считать, что черника и голубика также предотвращают сердечные и онкологические заболевания и способствуют профилактике возрастной дегенерации сетчатки.

2. Зеленые листовые овощи, в которых мало калорий и много грубых волокон, стимулирующих перистальтику кишечника. Блюда из этих овощей обеспечивают нас фолиевой кислотой и провитамином А, а также столь важным микроэлементом, как магний. Некоторые овощи этой группы, например, шпинат, содержат много лютеина, который замедляет рост опухолей простаты, особенно в сочетании с входящими в состав томатов ликопенами.

3. Разнообразные орехи, источник полезных мононенасыщенных жиров, волокон, белков, минералов и витаминов. Как показывают данные медицинской статистики, ежедневное или почти ежедневное потребление орехов на 25-30% снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа.

4. Жирная рыба – тунец, сардины, лосось и т.п. Рыбные блюда содержат много омега-три жирных кислот, которые препятствуют возникновению ишемической болезни сердца.

5. Авокадо — источник витамина Е, а также калия, который противодействует развитию гипертонической болезни.

6. Хлеб, хлопья, каши и макаронные изделия из недробленого зерна и муки грубого помола, о пользе которых написано так много, что дополнительной информации вроде бы и не требуется. Однако стоит подчеркнуть, что эти продукты, помимо витаминов и минералов, обогащают человеческий организм сотнями биологически активных веществ, способствующих профилактике рака, заболеваний сосудов сердца и пороков эмбрионального развития.

7. Соя и прочие бобовые. В состав этих продуктов входят ценнейшие пищевые белки и большое количество грубой клетчатки. Изделия из бобовых относительно безопасны для больных диабетом, так как они почти не повышают уровня глюкозы в крови. Соя — идеальный продукт для вегетарианцев, поскольку на 40% состоит из белков, по качеству не уступающих белкам животного происхождения. Кроме этого, соя содержит калий, фосфор, кальций, магний и натрий; железа в ней всемеро больше, нежели в пшеничном хлебе. Соевый творог тофу богат белками и беден жирами и углеводами, в силу чего активно используется во многих диетах для похудения.

8. Нежирное молоко и несладкие молочно-кислые продукты. С ними мы получаем кальций, дефицит которого приводит к ломкости костей. В йогуртах и кефире имеются бактерии, необходимые для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

9. Яйца содержат множество ценнейших веществ, в том числе лютеин и лецитин, так что им можно простить даже высокую концентрацию холестерина. Недавно эксперты Американской кардиологической ассоциации пришли к выводу, что здоровые люди могут есть яйца в любых разумных количествах (тем не менее, при наличии сердечно-сосудистых заболеваний не следует употреблять более двух яиц в неделю).

10. Черный шоколад, лучше всего горький. В нем холестерина нет совсем, да и сахара немного, зато имеются антиоксиданты, нейтрализующие пагубное действие свободных радикалов. В состав этого лакомства входит процианидин, биологически активное соединение из семейства полифенолов. Недавно было доказано, что шоколад с высокой концентрацией процианидина освобождает плазму крови от лейкотриенов, веществ, провоцирующих тромбообразование.

Любители мяса, вероятно, будут разочарованы – потребляемых ими продуктов нет в заветном списке. Ну что же, им придется смириться с выводами специалистов.

Пройди наши тесты:

Не забудьте включить нас в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте , Фейсбуке , Одноклассниках . Мы рады новым друзьям

источник

«Цветы жизни» — смотришь на них и удивляешься! Целый день бегать, прыгать, кричать, без остановки шуметь, играть во всевозможные игры, не загонишь домой. Сколько же нужно для всего этого энергии и откуда ей браться? Да всё элементарно — свежий воздух, сон, эмоции, смех и прежде всего питание.

Именно от него зависят все жизненные процессы в организме, именно питание даёт все необходимые вещества, такие как несущие непосредственно энергию белки, жиры и углеводы. Но не только в ней зависит как будет развиваться ребенок, ведь растущему организму необходимы минералы, витамины, кислоты, различные элементы.
Как правильно подходить к питанию ребёнка, что, как и когда давать, в каком виде и какие блюда желательно готовить, в какое время суток — вот что мы рассмотрим.
Подходя к детскому питанию внимательная и требовательная мама всегда уделит внимание немаловажному моменту — режиму и в первую очередь режиму питания. Отправляя сына или дочь в детский садик или школу, все мы отлично знаем, что приём пищи в этих учреждениях происходит по расписанию.

И не просто так. Несмотря на утверждение некоторых врачей, что режим имеет свои недостатки, ссылаясь на практические, идейные и психологические аргументы, всё-таки большинство педиатров абсолютно верно заявляют, что режим питания важен.

Принимая пищу в определённое время, ребёнок укрепляет свой иммунитет, приучается к стабильности и что самое главное — настраивает таким образом свой организм на крепкий сон, а органы пищеварительного тракта на стабильную работу.

Рассмотрев этот вопрос перейдём непосредственно к самим продуктам, и по ходу статьи будем выделять их положительные и отрицательные свойства.

• Первый пункт: никакого вегетарианства! Ребёнок может получить необходимые ему белок, железо и аминокислоты только из МЯСА. Их недостаточное потребление может вызвать такую серьёзную болезнь, как железодефицитная анемия, что негативно отражается на успеваемости в школе, общем самочувствии и двигательной активности. Однако не желательно чрезмерное попадание жиров в растущий организм, поэтому регулярно кормите своих детей блюдами из диетического мяса: телятины, говядины, индейки или кролика.

• Для стабильного роста крепкого скелета нашим потомкам нужен кальций. Его повышенное содержание давно определили в МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ. Творог, молоко, йогурт, сыр и кефир обезопасят малыша от дисбактериоза и помогут поддержать, восстановить иммунитет. Но термически обработанные йогурты, содержащие сахар, пищевые добавки и стабилизаторы, содержащиеся в них категорически непригодны для детского питания. Поэтому будьте внимательны, протягивая в магазине руку за этим продуктом. Изучите состав и срок годности. Из молока предпочтение отдайте козьему, так как оно лучше переваривается, нежели коровье, но ни в коем случае не стоит давать его ребёнку до года, так как его потребление может стать причиной анемии и раздражения слизистой ещё не сформировавшегося желудка.
• Не для кого ни секрет, что потребление в пищу различных каш и ЗЛАКОВ благоприятно влияет не только на взрослого человека, но и на только развивающегося. Но здесь более важным моментом является не сама каша, а обязательное добавление в блюдо сливочного МАСЛА. Это такой маленький, но очень серьёзный момент. Всего три или пять граммов сливочного/растительного масла в день обеспечит организм малыша витаминами А, Д, Е и пополнит его жирными аминокислотами. В свою же очередь неконтролируемое использование масла может привести к болям в районе желудка, вызвать диатез.
• Недостаток в зимний период витамина Д, помогут пополнить яйца, в желтке которых он и содержится. Кроме всего прочего он помогает предотвратить рахит. Также в достаточном количестве витамин содержится в РЫБЕ, ШПИНАТЕ и так ненавистном многим по детству РЫБЬЕМ ЖИРЕ. Однако же и здесь есть предостережения: нельзя давать яйца детям до года, в случае имеющейся аллергии и выбирать только свежую продукцию, чтобы избежать возникновения сальмонеллёза.
• ФРУКТЫ И ЯГОДЫ — цитрусовые, киви, хурма, калина, да и вообще практически все, не способные вызвать у Вашего чада аллергию, должны непременно существовать в ежедневном питании ребёнка, ведь помимо того, что это просто вкусно, они ещё и богаты на множество органических кислот, минералов, картин (способствующий росту). Их потребление предпочтительно в сыром виде. И не повторяйте ошибок неосведомлённых родителей — ни в коем случае не срезайте кожуру с фруктов, под ней содержится самое концентрированное содержание питательных веществ. Попробуйте сделать вкусный и простой

• Из ОВОЩЕЙ хотелось бы должным вниманием отметить капусту и свёклу, дающими минеральные соли, витамины, клетчатку и углеводы. Советуем принимать в пищу в сыром виде, ведь из этих повсеместных овощей можно сделать вкуснейшие и элементарные салаты.
• Одним из минусов употребления в пищу ОРЕХОВ является то, что их нельзя давать детям с аллергией (а это не редкий случай) и детям до трёх лет. Всем же остальным малышам они необходимы ввиду наличия насыщенных жирных и аминокислот, а также целой гаммы витаминов. Орехи будут отличным дополнением в вашем салате:

Чтобы подытожить, можем подчеркнуть лишь одно: статья подана в ознакомительном плане и ни в коем случае не является руководством к действию. Изучите. Это важно и интересно, но всегда советуйтесь с профессионалом и доверяйте грамотному педиатру. Ведь это наши дети, а что может быть важнее их здоровья?!

источник

Обязательное требование в пище заключается не только во вкусе, но и в полезности. И не всегда все то, что вызывает аппетит будет приносить нам здоровье.

Однако, не стоит считать, что вся полезная еда не вкусная. Наоборот, в нашем перечне собраны такие продукты, которые считаются лакомством и являются одними из самых необходимых для организма.

При этом правильное питание должно строиться только на здоровых продуктов, тем самым избавляя организм от вредных веществ, жиров, шлаков и т. п.

Перед тем, как перейдем к обзору полезных для здоровья продуктов, необходимо напомнить, что в обычном рационе человека должны быть фрукты, овощи, ягоды, орехи, мясные и молочные продукты, различные крупы.

То есть нельзя ограничивать свой рацион только теми продуктами, которые перечислены ниже. При этом старайтесь употреблять их регулярно.

Ученые и медики уверены, что, съедая каждый день одно свежее яблоко, можно избежать болезни Альцгеймера в старости. Микроэлементы, находящиеся в этом фрукте, имеют свойство замедлять развитие клеток рака.

Также, в яблоках содержится витамин, имеющий антивоспалительный эффект, уменьшающий отрицательное влияние легких радикалов. Яблоки улучшают невосприимчивость к болезням и работу ССС.

В яблоках находится 12 из 15 витаминов, требуемых для правильной деятельности всех органов человека: витамины групп В, С, Е, Р, бета-каротин, фолиевая кислота и т.д.

Яблоки уже давно признаны наиболее важными для здоровья продуктами за счет своих целебных эффектов, большому числу пищевых волокон и витамина С.

Чеснок просто необходим при простудах и ОРВИ, однако, его полезные свойства на этом не заканчиваются. Чеснок способен снизить возможность появления рака желудочного тракта и кишечника.

Также, он улучшает деятельность пищеварительной системы. Главное свойство чеснока заключается в умении предохранять организм от сердечных недуг.

Микроэлементы, находящиеся в его составе, отлично чистят сосуды и оберегают от закупорки.

Аллицин, галлицин и антибиотические элементы, находящиеся в чесноке, способны противостоять микробам стафилоккока.

Ученые уверены, что чеснок отлично борется с ОРВИ и легочными недугами. Он помогает при геморрое, астеросклерозе, болезнях почек, ревматизме, высоком давлении и раке.

Для тех, кого волнует здоровье сердца, рекомендована рыба, которой можно заменить любое мясо. Кушая рыбу трижды в неделю, уменьшается опасность появления разрывов в сердце на целых 50 %.

Жители Японии и северных стран едят много рыбы, существенно реже болеют сердечными недугами. Рыба хорошо влияет на работу мозга и ЦНС, и также, как и яблоки, сокращает возможность заболевания Альцгеймером.

Лосось и другая красная рыба имеет в своем мясе питательные масла, которые хорошо влияют на структуру кожи и волос. В этих маслах находятся ретинол, неацин, перодоксин и рибофлавин, вместе с кальцием, фосфором и натрием.

Мясо лосося ценится за большое количество жира группы омега-3, которые снижают уровень холестерина и оберегают от рака. Научные исследования доказывают, что мясо лосося снимает депрессию, улучшает память.

Благодаря исследованиям Гарвардского Научного Центра известно, что люди, регулярно употребляющие ягоды клубники и черники, намного меньше имеют болезни, связанные с утратой памяти и логического мышления.

Также известно, что полифенолы, которые находятся в клубнике, предохраняют организм от ожирения, расщепляя новые отложения жира. Клубника восстанавливает высокое кровяное давление.

Клубника содержит в своем составе витамин С. Пектин и масла эфира, находящиеся в ягоде, имеют свойство удерживать формирование особых энзимов, которые создают условия для развития рака.

В клубнике находится большое количество цинка, который хорошо влияет на здоровье женщин.

Клубника может стать отличной альтернативой лимону, так как наличие витамина С в ягоде превышает его содержание в кислом цитрусе. Железо, которое также находится в клубнике, увеличивает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.

В зеленом чае находятся витамины А, К, РР, С, а также микроэлементы компоненты, такие как калий, цинк, фтор, йод, поэтому он полезнее, чем черный чай. Этот целебный чай хорошо воздействует на сердце, почки, печени, а также улучшает иммунитет.

Необычные эффекты этого чая объясняются наличием катехина. Это полезное вещество оберегает от появления склероза и рака простаты. Для того чтобы сжечь лишний жир, нужно выпивать каждый день по четыре чашки зеленого чая.

Зеленый чай приводит в норму пищеварительную систему, выводит шлаки и токсины, приостанавливает старение.

Хотя капуста и содержит в себе не такое большое количество витаминов, она щедра омега-3 кислотами. Следующий плюс капусты – высокое содержание клетчатки.

Известно, что она улучшает работу желудка и выводит из организма холестерин. Капуста отлично справляется с лишним жиром, заставляя организм тратить энергию на ее утилизацию.

Бананы содержат в себе микроэлементы, которые препятствуют скорейшему притоку калорий в кровь. Магния, который содержится в среднем по размерам плоде, хватает для покрытия 1/6 от дневной нормы.

Он необходим для формирования мышц, способен укрепить кости и нервы, снижать артериальное давление. Магний рекомендован тем, кто занимается физической работой или спортом.

Также, в бананах находится калий, витамин В6, которые тоже усиливают работу ЦНС. Поэтому ценность данного продукта для здорового питания находится на высоком уровне.

Бета-каротин, находящийся в моркови в огромном количестве, способен уничтожать свободные радикалы, которые рушат структуру генов и провоцируют появление рака.

Он позитивно действует на дерму и улучшает зрение. В моркови большое число витаминов: А, В1, В2, В3, С, Е, К, Р, РР, минеральных элементов.

Овощ рекомендуется во время болезней сердца, печени, желчного пузыря, почек, повышенной кислотности и воспалениях.

Молоко всегда считалось одним из главных продуктов питания. Оно содержит в себе белок, жиры и лактозу. В молочке повышенное содержание кальция.

Он важен для правильной работы ЦНС и мышц. Медики утверждают, что один стакан молока в сутки избавляет от риска появления рака желудка.

Все молочные продукты одинаково полезны и требуются для организма каждого человека. Чем взрослее становится человек, тем больше его нужда в кальции, поэтому рацион непременно должен включать молочные продукты.

Острый перец чили ускоряет метаболизму, что помогает похудеть. Капсацин, добавляющий перцу остроту, помогает вырабатывать желудочный сок и убивает вредоносные бактерии в кислой среде кишечника.

Сладкий перец также необходим человеку. В нем находится как витамин С, так и лютиолин. Даже в небольшой дозировке второй элемент снижает возможность появления раковых клеток, оберегает от сердечных болезней.

В этой статье мы выделили яблоки, как один из самых полезных продуктов. Приведем интересные факты об этих плодах:

• Яблоки считались излюбленным фруктом древних греков и римлян.
• Кожура яблока также полезна, как и его мякоть, ведь в ней находится огромное количество пищевых волокон.
• Для того чтобы приготовить 1 л яблочного сидра, понадобится 35 яблок.
• Самая старая яблоня растет в США, в Манхэттене. Она была посажена еще в 1647 г. и плодоносит по сей день.
• Мировым производителем яблок считается Китайская Республика.
• Среднее яблоко содержит в себе почти 80 ккал.
• Одно яблоко содержит 5 г клетчатки.
• Яблоки на четверть состоят из воздуха, поэтому их так сложно утопить в воде.
• Со стандартной яблони можно собрать почти 20 ящиков фруктов.

Предлагаем вашему вниманию следующее видео:

источник

Журнал Forbes составил список из 12 самых полезных продуктов, которые могут стать основой «идеальной диеты».

Что такое идеальная диета? И существует ли она? Нет, — считает автор статьи Джонни Боуден. Не столь важно, что мы едим, сколько то, как это обрабатывалось. Натуральные продукты, подвергавшиеся минимальной обработке, содержат целую аптеку питательных веществ, фитохимических соединений, ферментов, витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных жиров и могут легко позволить дожить до ста лет.

Самые полезные продукты, вошедшие в рейтинг Forbes, объединяет то, что это натуральная пища с минимальной обработкой. Необработанная пища почти всегда полезна, вне зависимости от того, сколько углеводов, белков или жиров она содержит.

12 самых полезных продуктов по версии журнала Forbes

Все ягоды содержат мало сахара и много клетчатки. Черника повышает память, малина и земляника содержат большое количество эллаговой кислоты — мощного антиоксиданта, который, по данным Американского общества борьбы с раком, обладает противораковыми свойствами.

Бобы содержат очень большое количество клетчатки, которая помогает контролировать вес, защищает от заболевания диабетом, а также предотвращает рак прямой кишки и болезни сердца.

Как показали масштабные и продолжительные исследования в области диетологии, употребление в пищу орехов несколько раз в неделю снижает риск заболеваний сердечнососудистой системы.

Цельное молоко

Коровы питаются травой, поэтому молоко содержит большое количество линоленовой кислоты — вещества, защищающего от онкологических заболеваний. Кроме того, в нем много витаминов, минералов и полезных бактерий.

Дикий лосось

Рыба — это самый полезный продукт в том, что касается борьбы со старением. Холодолюбивая жирная рыба, например, дикий лосось, сардины, скумбрия, сельдь содержат жирные кислоты класса омега-3, которые защищают мозг и сердце, повышают настроение и понижают кровяное давление.

Мясо скота, питающегося травой

Мясо от коров, питающихся травой, сильно отличается по составу жира от мяса из супермаркета: в нем высокое содержание жиров омега-3, низкое содержание вредных жиров. Оно является богатым источником белков и витамина B12, не содержа при этом стероидов, гормонов и антибиотиков.

Яйца, которые многие считают идеальным природным продуктом, содержат много белка и сравнительно мало килокалорий. В желтке содержится холин — самое важное питательное вещество для мозга, а также лютеин, полезный для зрения. Правда, из-за высокого содержания холестерина (очень нужного организму вещества, который, однако, в больших количествах начинает ему вредить) врачи не советуют есть яйца чаще, чем раз в неделю.

Белокочанная, брюссельская, брокколи — все виды капусты содержат индолы, вещества, снижающие риск онкологических заболеваний. Помимо витаминов, они также содержат сульфорафан, который помогает организму очищаться от вредных химических веществ.

Яблоки полезны не только для зубов, но и предотвращают рак легких, диабет и астму. В одном среднем яблоке содержится пять грамм клетчатки и набор питательных веществ, включая витамин K, полезный для костей. Кроме того, съев яблоко за полчаса до приема пищи, вы сдержите свой аппетит.

Лук и чеснок

Согласно множеству исследований, лук и чеснок помогают бороться с различными онкологическими заболеваниями, обладают противомикробными свойствами и снижают риск сердечных заболеваний.

Гранатовый сок

Гранатовый сок, которому ученые Тель-Авивского университета дали прозвище «природная виагра», содержит большое количество антиоксидантов. Исследования показали, что он снижает кровяное давление и замедляет образование опухолей.

Зеленый чай

Хотя всякий чай полезен, зеленый чай содержит уникальную комбинацию химических веществ, обладающих противораковыми свойствами. Помимо этого, он также помогает контролировать вес.

источник