Чем полезен тыквенный сок с мякотью для мужчин

Польза тыквенного сока для мужчин и уникальность состава делает его продуктом, широко применяемым в народной медицине.

Тыквенный сок активно используется для лечения различных заболеваний, в число которых входят патологии простаты.

Большое количество полезных элементов тыквенного сока способствуют комплексному оздоровлению организма, что позволяет выделить тыквенный сок среди других растительных средств.

Польза тыквенного сока для мужчин заключается в мощном противовоспалительном действии, ингибирующем процесс лейкоцитарной пролиферации в протоках и фолликулах простаты. Снижение концентрации цитокинов способствует постепенному регрессу недуга, а также помогает паренхиме простаты нормализовать свое состояние. Витамины, минералы, цинк, омега ненасыщенные кислоты и многие другие компоненты (пектин, каротин) тыквенного сока влияют на скорость выздоровления, укрепляют организм.

Антибактериальное действие помогает остановить движение инфекции, которая обычно постепенно распространяется дальше к мочевому пузырю и почкам. Тыквенный сок способствует воссозданию барьерных функций предстательной железы, что снижает риск развития целого ряда заболеваний. Гладкомышечные волокна простаты приходят в норму, в результате чего исчезают проблемы, связанные с затрудненным мочеиспусканием.

Укрепление мужского здоровья в результате приема тыквенного сока достигается благодаря особенному составу данного продукта. Схема действия тыквенного сока при мужских заболеваниях такова: факторы, провоцирующие негативное влияние на организм, ослабевают; в то же время активируются резервы иммунитета и начинается интенсивная регенерация пострадавших от болезни органов. Восстановление нормального самочувствия обусловлено нормализацией состояния кислой фосфатазы, выработкой необходимого количества антигенов, препятствующих прогрессу простатита и т.д.

Польза тыквенного сока для женщин заключается в стимуляции пищеварения, что приводит к похудению и регулярному стулу. Это улучшает обменные процессы, очищает кожные покровы и повышает общий иммунитет. Напиток из тыквенного сока и отвара кураги является отличной профилактикой воспалительных заболеваний кишечника, женской репродуктивной системы и почек.

Сок из тыквы для пожилых и беременных используется как народное средство укрепления защитных реакций, повышения устойчивости организма к вирусам и бактериям.

Регулярное употребление овощей, сока или семечек тыквы, моркови — это не только вкусный и полезный рацион, но также профилактика гиповитаминоза, дисбактериоза и других хронических заболеваний.

Противопоказаний для лечения тыквенным соком для мужчин не так много. Все зависит от состояния мужского здоровья и переносимости данного растительного продукта. При некоторых заболеваниях придется воздержаться от лечения продуктами тыквы: к таким заболеваниям можно причислить воспалительные процессы в печени и калькулезный холецистит. По этой причине крайне важно обратиться к врачу прежде, чем начнется лечение, тем или иным средством.

Полезные свойства сока из тыквы обнаружены уже давно. При попадании тыквенного сока в организм мужчины данный продукт начинает воздействовать на пораженный орган сразу несколькими эффектами: сначала тыквенный сок способствует исчезновению воспалительных процессов, затем оказывается антисептическое действие тыквенного сока на орган.

Ткани органов, подвергшихся заболеванию, постепенно регенерируют, одновременно с этим улучшается общее самочувствие мужчины.

Тыквенный сок можно пить в качестве профилактического средства, чтобы поддерживать иммунитет.

Для получения полезных свойств сока из тыквы необходимо правильно приготовить лекарство.

Любая термическая обработка тыквенного сока приведет к потере полезных свойств.

Добавляйте тыквенный сок как один из ингредиентов салата или десерта, пейте его по утрам как напиток к завтраку (достаточно выпить один стакан), добавляйте в микроклизмы (соотношение с водой 1:10) или смачивайте тыквенным соком тампоны для урогенитального введения (смешать с водой в пропорции 1:4).

Сок тыквы, полезные свойства которого не отрицает официальная медицина, назначается после консультации врача уролога для определения суточной дозировки, продолжительности курса, выявления противопоказаний к применению. При расстройствах репродуктивной функции половых органов препараты назначают более длительным курсом до пяти месяцев для достижения максимального лечебного эффекта.

При остром и хроническом простатите сок тыквы применяется совместно с основным лекарством два или три раза в день. Перед началом приема следует ознакомиться с отзывами о препаратах, видео-инструкциями по их применению и результатами лечения среди пациентов с заболеваниями урогенитального тракта.

Способ приготовления и рецепты для лечения других заболеваний:

• сердечно — сосудистой для повышения калия, магния и улучшения проводимости нервных импульсов, принимается по 400 мл сока в день в течение не менее одного месяца;
• нервной системы (в том числе бессонницы) комбинируется с морковным соком в пропорции 1:1, оказывает восстанавливающее и успокаивающее действие;
• желудочно-кишечного тракта, применяется ежедневно, предпочтительнее в виде тыквенной каши или с регулярным добавлением в привычное питание;
• почек, употребляют по 100 мл три или четыре раза в день для создания целебных концентраций активных веществ;
• при железодефицитной анемии тыквенный сок используется до 5 раз в день, по 150 мл.

Способ приготовления и рецепты для профилактики:

• Тыквенно-медовый напиток для профилактики простуды в 200 мл сока добавляется 8 чайные ложки меда, и помещаются в холодильник. Холодный напиток употребляют ежедневно в период эпидемий или при первых признаках простуды.
• Тыквенно-медовая паста для профилактики простатита к 50 мл сока добавляется 5 столовых ложек меда, 1 столовая ложка тыквенного сока, после чего смесь ставится на медленный огонь и тщательной перемешивается. После остужения пасту хранить в прохладном темном месте.
• Тыквенно-яблочный сок для профилактики запоров, смешивается в пропорции 1:1, желательно с мякотью, употребляется регулярно вместо чая, кофе.
• Тыквенно-лимонный сок для профилактики кожных заболеваний смешивается в пропорции 3:1, применяется по 50 мл каждые 5 часов.

Отзывы пациентов о лечении соком тыквы характеризуют данный продукт как быстродействующий, эффективный и обладающий приятным вкусом.

Дополнительные преимущества тыквенного сока при лечении антибиотиками — это сдерживание или полная блокировка возможных побочных эффектов, возникающих из-за действия антибиотика на мужской организм. Также тыквенный сок с успехом применяется в процессе пальцевого массажа.

источник

Ярко-оранжевый плод тыквы богат полезными свойствами. Этот интересный продукт появляется на полках магазина с начала осени и до поздней зимы. Из него можно приготовить всё, что душе угодно. Но большую пользу тыква приносит именно в сыром виде. Свежевыжатый тыквенный сок мужчине будет очень полезен. Специалисты рекомендуют пить напиток мужчинам абсолютно любого возраста.

В чём заключается польза тыквы для организма человека? Она объясняется особенностями состава овоща:

• Фтор и цинк.
• Калий и медь.
• Железо и кальций.
• Каротин (содержание которого в 5 раз превышает чем в моркови).
• Ферменты.
• Белки и крахмал.
• Зола.
• Фитин.
• Азотистые соединения.
• Витамины группы А, В, D, Е, К, С, Т и РР.
• Сахароза.

А вот конкретно польза тыквенного сока для мужчины заключается в том, что она на 90% состоит из структурированной воды, в которой нуждается организм для формирования клеток. Витамин К необходим для естественной свёртываемости крови. Каждая составляющая сока отвечает за свои целебные свойства:

1. За метаболизм холестерина отвечает ниацин.
2. Витамин В9 способствует выработке эритроцитов и лейкоцитов.
3. Рибофлавин помогает усвоению железа и созданию эритроцитов, а также способствует правильному функционированию надпочечников.
4. Регенерация всех клеток организма не обходится без помощи фолиевой кислоты. При её нехватке могут возникать кожные заболевания, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни крови и замедление роста.
5. Красота кожного покрова и здоровье слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта зависят от пантотеновой кислоты.
6. Витамин Е способствует укреплению сосудистых стенок и силы мышц, заживлению язв и восстановлению печени. А также витамин предотвращает старение организма.
7. При насыщении организма пиридоксином вырабатываются дофамин и серотонин, что приводит к улучшению настроения и мозговой активности. Он также участвует в обмене жирных кислот и аминокислот, способствует производству ферментов и строительству антител.

Калорийность целебного напитка довольно низкая — на 100 грамм продукта всего 38 ккал. Приносит тыквенный сок пользу для женщин, мужчин и детей, при этом не портит фигуру.

Употреблять напиток можно как в чистом виде, так и в смешивании с другими ингредиентами. Лучше всего он сочетается с яблоком или морковью. При добавлении специй стоит отдавать предпочтение имбирю или корице. Помимо вкусовых качеств, напиток также обладает и другими преимуществами:

1. Улучшает зрение. Витамин А предотвращает потерю зрения и улучшает его показатели. Бета-каротин, содержащийся в тыкве, также положительным образом воздействует на зрение.
2. Регулирует давление. Благодаря долгим исследованиям, учёные выяснили, что употребление тыквы способствует регулированию давления. Гипертоникам специалисты особенно рекомендуют употреблять оранжевый плод.
3. Улучшает качество сна. Выпитый перед сном стакан тыквенного сока помогает справиться с бессонницей, возникшей из-за многочисленных стрессов. Триптофан, который содержится в тыкве, улучшает качество сна и помогает выработке серотонина для поднятия настроения.
4. Устраняет последствия стресса. Частые переживания и нервы на работе или дома могут пагубно сказаться на человеческом здоровье. Свежевыжатый тыквенный сок поможет расслабиться и снять нервное напряжение. А добавленные любимые специи доставят гастрономическое удовольствие.

Тыква — продукт, который как в термически обработанном, так и в сыром виде приносит здоровью мужчины огромную пользу:

1. Повышение иммунитета. Полноценное функционирование человеческого организма не может обходиться без хорошей защиты иммунной системы. Целебный напиток насыщен несколькими десятками полезных веществ и способствует улучшению иммунитета.
2. Обеспечивает защиту простаты. Семена и мякоть плода защищают простату от всех воспалительных процессов и возникновения раковых клеток. А также при употреблении тыквы регулируется уровень тестостерона, организм насыщается цинком.
3. Снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Целебный сок способствует предотвращению ряда заболеваний сердечно-сосудистой системы. Это происходит при выведении шлаков из организма, благодаря большому содержанию клетчатки в тыкве.
4. Уменьшается количество холестерина. Бич современного мира — это неправильное питание и вредные привычки. Всё это приводит к повышению уровня вредного холестерина. Ежедневное употребление стакана тыквенного сока способствует снижению его количества.
5. Восполнение уровня железа. Такое заболевание, как анемия, стало часто беспокоить многих мужчин. Употребление целебных оранжевых плодов поможет предотвратить эту неприятную проблему. Небольшая порция тыквы способствует выработке красных кровяных телец и повышению уровня железа.
6. Повышается энергичность. Человек не может обходиться без физических нагрузок. Стакан сока из тыквы работает гораздо лучше любых протеиновых батончиков, если употреблять его до или после тренировки. Помимо большого заряда энергии, на ближайшие несколько часов в организме происходит восстановление баланса электролитов благодаря содержанию калия в тыкве.

Несмотря на пользу, которую приносит тыква для мужского здоровья, продукт имеет ряд противопоказаний.

Стоит отказаться от употребления оранжевого плода при следующих заболеваниях:

• Гастрит на фоне пониженной кислотности.
• Кишечные колики.
• Язвенная патология желудочно-кишечного тракта.
• Индивидуальная непереносимость и чувствительность к продукту.
• Нарушение кислотно-щелочного баланса.
• Сахарный диабет (в этом случае стоит отказаться от употребления плода в сыром виде).
• Диарея.

Кислота, которая содержится в тыквенных семечках, способствует разрушению эмали зубов. В этом случае специалисты рекомендуют после их употребления полоскать полость рта тёплой водой.

Очень важно при лечении следовать рекомендациям по употреблению, чтобы напиток приносил мужчине пользу. А вот вреда от тыквенного сока практически нет, главное — прислушиваться к своему организму и замечать малейшие изменения.

Для того чтобы выбрать не только красивый, но и полезный продукт, стоит придерживаться некоторых рекомендаций:

1. Отдавать предпочтение лучше всего плодам небольшого или среднего размера. Это позволит выбрать тыкву с меньшим содержанием волокнистой мякоти.
2. Полосочки на овоще обязательно должны быть прямыми.
3. О сладости и вкусе будет говорить цвет. Чем насыщеннее и ярче плод, тем он слаще и вкуснее.
4. Высохшая плодоножка и твёрдая кожура с равномерным рисунком поможет определить зрелый плод.
5. При выборе тыквы нужно постучать по поверхности, в этом случае должен раздаваться характерный глухой звук.
6. Нельзя выбирать плод с какими-либо повреждениями: порезы, вмятины, следы гниения или порчи.

Прерывистые и кривые линии на поверхности тыквы указывают на повышенную концентрацию нитратов. А плодоножка, срезанная полностью, не даст полной оценки зрелости тыквы. Но также стоит отказаться от слишком крупного плода, в этом случае он будет иметь сильно перезревшую и волокнистую мякоть.

Зимние сорта лучше всего подходят для запекания, так как имеют твёрдую структуру. А вот у летних сортов нежная мякоть, они лучше всего подходят для тушения и жарки.

Мужчины подвержены различным заболеваниям мочеполовой системы, что сказывается на потенции. Для лечения и предотвращения этой неприятной проблемы нужно употреблять тыквенную кашу, сок или просто грызть семечки. Существует огромное количество различных рецептов приготовления блюд из тыквы. Тыквенные шарики, приготовленные по следующему рецепту, принесут много пользы для мужского организма:

1. Нужно измельчить в блендере 500 грамм тыквенных семечек.
2. В 200 мл измельчённой мякоти плода добавить 100 мл жидкого мёда и смешать с семенами.
3. Далее необходимо сформировать из готовой смеси шарики размером с лесной орех.
4. Рассасывать такие целебные конфетки нужно один раз в день утром за 30 минут до еды.

Народные целители часто в лечебных целях рекомендуют употреблять тыквенный мёд. Его приготовление не занимает много времени и сил:

1. Для начала нужно подготовить продукты: 2 кг мякоти тыквы, 500 грамм сахара, 5 грамм лимонной кислоты и 3−4 штучки гвоздики.
2. В отдельную миску необходимо нарезать мякоть мелкими кубиками.
3. Полученное содержимое засыпать сахаром и оставить на 30 минут.
4. За это время мякоть пустит сок, который нужно слить в отдельную ёмкость. Оставшуюся мякоть необходимо варить на слабом огне в течение 20 минут. Сок, который будет выделяться в процессе варки, нужно собирать в отдельную тару.
5. Варёную кашицу откинуть на дуршлаг, чтобы сцедить оставшийся сок.
6. Весь полученный нектар необходимо слить в отдельный сотейник и варить до загустения. В процессе варки добавить лимонную кислоту. Она поможет убрать сладковатый привкус тыквы.
7. Загустевший сок остудить и перелить в баночку. Хранить можно такой тыквенный мёд при комнатной температуре.

В профилактических целях мёд добавляется в чай по 1−2 чайной ложечки. Ни в коем случае нельзя класть это целебное средство в кипяток, так как он теряет полезные свойства.

источник

Июн-22-2016 Автор: KoshechkaM

Тыква (Cucurbita) — это род травянистых растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).

Это однолетние или многолетние жёстко-шершавые или волосистые травы, стелющиеся по земле и цепляющиеся при помощи ветвистых усиков стебли покрыты более или менее крупными лопастными листьями.

Крупные, жёлтые или белые цветки сидят поодиночке или пучками; цветки однополые (растения однодомные).

Плод — тыквина, обычно с твёрдым внешним слоем (корой) и с многочисленными сплюснутыми, обрамлёнными толстым вздутием семенами, без белка.

съедобные сорта тыквы употребляются в пищу. После тепловой обработки варёная или печёная тыква очень хорошо усваивается организмом и широко применяется даже для детского и диетического питания. Также хорошо используется для салатов и гарниров.

Главное качество, свойство, применение тыквы – быть профилактикой и лекарством от множества болезней. Поэтому хорошо бы для каждого из нас не забывать в качестве полезного лакомства погрызть тыквенные семечки, или добавить в салат тыквенное масло – одно из самых дорогих, но и самых биологически ценных растительных масел, или выпить стакан тыквенного сока и почувствовать прилив жизненных сил!

Мякоть тыквы, ее сок, семечки, тыквенное масло – все эти незаменимые целебные компоненты питания известны человечеству с незапамятных времен.

Тыква лечит огромное количество болезней благодаря удивительному своему составу. В ней есть витамины и минералы (здесь – в первую очередь – надо благодарно отнестись к большому количеству бета-каротина и цинка с железом), кислоты, пектины, клетчатка, без которых обмен веществ ухудшается, иммунитет падает, желудочно-кишечный тракт не работает нормально.

Тыква поможет при атеросклерозе и подагре, простатите и гипертонии, болезнях почек и печени, при кожных заболеваниях, при артритах и анемиях, кашле и ОРВИ, укрепит сосуды и оздоровит сердце. Тыква необходима при отеках – сердечных и почечных.

Этот солнечный овощ регулирует обмен веществ, повышает иммунитет, уменьшает содержание холестерина в крови, борется с запорами, устраняет проблемы с желчным пузырем, является отличным мочегонным, антисептическим, антигрибковым, противоглистным и противовоспалительным средством.

Кроме того, тыква поможет похудеть и помолодеть благодаря своим антиоксидантным свойствам, восстановит женское и мужское здоровье, устранит бессонницу, заживит раны и ожоги, остановит кровоточивость десен, улучшит зрение, выведет шлаки и токсины, наладит работу желудка и кишечника, удалит лишнюю воду из организма, послужит антидепрессантом и профилактикой кариеса.

Естественно, что все полезные свойства тыквы имеет и тыквенный сок.

Тыквенный сок отжимают в сентябре из зрелых плодов. Он содержит сахарозу, клетчатку, фитин, белки, ферменты, витамины С, В1, В2, РР, Е, А, минеральные соли калия, кальция, магния, железа, фосфора, кобальта. Прием тыквенного сока показан при состояниях общей слабости, сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, заболевании печени, почек, различных отеках (обладает мочегонным свойством). Применяют его и в комплексном лечении заболеваний аденомы простаты.

Сок, выпитый на ночь с медом, успокаивает нервную систему, способствует сну.

Сок тыквы особенно полезен в борьбе с отеками. Систематичное употребление этого сока избавит от лишней жидкости и снизить нагрузку на сердечную мышцу. Железо в составе тыквы способствует профилактике инфекционных заболеваний, улучшает цвет лица, дарит положительное настроение.

Тыквенный сок часто используется в борьбе с язвенными болезнями, улучшает функционирование кишечника, снижает уровень холестерина в крови, способствует выведению токсинов из организма. А пищевые волокна, которые входят в состав тыквы, помогают бороться с диабетом, запорами и болями в животе.

Полезный состав тыквенного сока дополняет клетчатка, которая улучшает работу кишечника и полезна тем, кто страдает от заболеваний поджелудочной железы, дисбактериоза. Тыквенный сок в умеренных количествах действует в качестве слабительного.

Широко применяется тыквенный сок в кулинарии, в детском и диетическом питании. Тыквенный сок используют в своей работе косметологи и дерматологи. При кожных проблемах сок применяют наружно. Он дает хороший эффект при лечении прыщей, угрей, отлично увлажняет кожу.

Тыквенный сок обладает сильным мочегонным, желчегонным, лактогонным, гипотензивным, общеукрепляющим, противовоспалительным, легким слабительным, противосклеротическим, иммуностимулирующим, противомикробным, антиаритмическим, антирахитическим, антитоксическим, ранозаживляющим, успокаивающим, жаропонижающим, противоопухолевым действием.

Сок рекомендуется при нарушении обмена веществ, особенно при ожирении, сахарном диабете, общей слабости, малокровии, тошноте у беременных (½ – 1 стакана в день), при сердечно- сосудистых заболеваниях.

Тыквенный сок с ксилитом улучшает сон, успокоительно действует на центральную нервную систему, регулирует обменные процессы.

Принимают ½ (до 3 стаканов сока) со столовой ложкой меда (или без него) 2–3 раза в день в течение 3–4 месяцев.

Стакан тыквенного сока смешивают с 2 столовыми ложками меда, доводят до кипения и держат на водяной бане 20 минут.

Хранят сок не более 2 дней. Принимают по 2–3 столовые ложки 3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Больным, которые плохо переносят цельный сок, полезно делать из него напиток: свежеприготовленный сок разбавляют прохладной кипяченой водой в соотношении 1: 1.

Пьют на ночь ¼ – ½ стакана тыквенного сока с медом.

Свежеприготовленный сок тыквы пьют по ½ стакана 1–2 раза в день за 10–15 минут до еды, постепенно увеличивая его количество до 2–3 стаканов в день. Курс лечения 1 ½ – 2 месяца. При необходимости можно повторить курс через 10–15 дней.

Употребляют по 1 стакану в день в течение 2–3 недель.

Рекомендуется пить по ¼ – ½ стакана сока 2–3 раза в день в течение 10 дней.

Один раз в неделю устраивают разгрузочный «тыквенный» день. Единственная пища этого дня – тыквенный сок – около 1,5 л.

Ограничения и противопоказания

Обострение желудочно-кишечных заболеваний является противопоказанием для приема цельного свежеприготовленного тыквенного сока.

Рецепты лечения соком тыквы — из книги Кановской М.Б. «Лечение соками»

Не стоит употреблять сок при индивидуальной непереносимости или аллергии на продукт. При обострении гастрита или язвы желудка. При тяжелых формах сахарного диабета. Вреден сок и при диарее, так как его употребление может только усилить диарею. При употреблении тыквенного сока важно ознакомиться с противопоказаниями.

Следует с осторожностью принимать тыквенный сок при мочекаменной болезни. Сок имеет мочегонный эффект и может спровоцировать прохождение крупных камней по мочевыводящим путям. Не желательно употреблять сок людям с низкой кислотностью желудка.

Так же может быть вредно пить тыквенный сок при расстройстве желудочно – кишечного тракта. Являясь сильным очищающим средством, сок может усилить диарею.

Чтобы совсем перестраховаться, лучше посоветоваться с лечащим врачом о возможности потребления сока из тыквы. Так же возможен вред от тыквенного сока, если не соблюдать необходимые гигиенические правила при его приготовлении.

Не все знают, что тыква на самом деле не овощ, а ягода, как и ближайший ее родственник -арбуз. Она пришла на наши отечественные грядки из Америки через Европу. Первые американские поселенцы запекали ее в золе, наполнив молоком и пряными травами.

С тех пор тыква стала любимицей поваров, ведь нежная консистенция и сладковатый вкус ее мякоти – настоящий рай для кулинарных фантазий. Кроме того, ее мякоть очень сочная, что позволяет получать из нее большое количество сока, который концентрирует в себе все полезнейшие свойства тыквы.

Этот полезный напиток совсем нетрудно приготовить самому. Для этого нужно взять спелую тыкву (лучше всего свежую – они более сочные), удалить сердцевину и снять кожуру. Мякоть порезать на небольшие кусочки, пропустить через соковыжималку – наш сок готов! Кстати: не торопитесь выкидывать оставшийся от тыквы жмых, он пригодится вам в качестве витаминной маски для лица. Можно также использовать эту мякоть для пирога или каши.

Если у вас нет соковыжималки, просто натрите мякоть на терке и отожмите с помощью марли. Чтобы сделать густой тыквенный сок с большим количеством мякоти, возьмите вместо соковыжималки блендер. Такой сок содержит еще больше клетчатки, поэтому полезен вдвойне.

Свежевыжатый сок нельзя хранить в холодильнике дольше двух дней, поэтому готовьте его небольшими порциями. Чтобы приготовить настоящий витаминный коктейль, можно смешать тыквенный сок с морковным или яблочным соком. Получится настоящая кладезь полезных витаминов и минералов!

Если вам не по вкусу такой тыквенный фреш, можно приготовить его другим способом, подходящим в том числе и для заготовок на зиму. Итак, на 0,5 кг тыквенной мякоти, очищенной от кожуры и семечек, нужно 100 грамм сахара и сок одного лимона. Тыкву натереть на терке, а в это время поставить кипятиться 1 литр воды и растворить в кипятке сахар. Добавить в кастрюлю тыкву и варить в течение 10-15 минут. Выдавить сок лимона и дать немного остыть. Можно разливать наш сок по банкам!

Для заготовки большого количества тыквенного сока на зиму удобней всего использовать соковарку.

Сок мы приготовили. Теперь, глядя на янтарную густую жидкость, зададимся вопросом: что же полезного в его составе? В состав тыквенного сока входит:

• минералы: калий, магний, фосфор, цинк, железо, фтор и цинк;

• бета-каротин (его содержание в тыквенной мякоти в несколько раз больше, чем в моркови);

Основной объем сока – это клетчатка (пищевые волокна). Самая известная функция клетчатки – очищение пищеварительного тракта от шлаков, предотвращение запоров. Это связано с тем, что клетчатка практически не переваривается ни в желудке, ни в кишечнике. Она проходит по всей пищеварительной системе, стимулирует его работу и подобно мягкой щетке очищает стенки кишечника от шлака. Также клетчатка:

• Нормализует уровень сахара в крови;

• Очищает организм от токсинов;

• Стимулирует пищеварение и положительно влияет на обмен веществ;

• Способствует снижению веса.

Витамины и минералы, содержащиеся в тыквенном соке, выполняют сразу множество функций:

• Повышают гемоглобин и помогают бороться с анемией;

• Для работы сердца очень важны минералы калий и магний, которые содержатся в тыкве в большой концентрации;

• Помогают нервной системе справляться со стрессом;

• Витамин К регулирует свертываемость крови.

Кроме того, постоянное употребление сока тыквы натощак улучшает цвет лица и даже излечивает угревую сыпь. Тыквенный сок обладает легким мочегонным действием и поможет выведению лишней жидкости из организма. Высокое содержанию калия делает сок добрым помощником сердечно-сосудистой системы.

А для сильного пола полезно знать такой лечебный эффект, как благоприятное действие на предстательную железу и в целом тонизирующее влияние на мужское здоровье.

Тыквенный сок очищает желчевыводящие пути и помогает работе желчного пузыря.

Низкая калорийность тыквенного сока делает его полезнейшим диетическим продуктом: он используется для снижения веса.Калорийность его – всего 38 ккал на 100 гр. Для страдающих ожирением диетологи рекомендуют 1-2 раза в неделю посидеть на тыквенном соке – такая разгрузка поможет в борьбе с весом. Этот напиток, кроме своей очевидной пользы, еще и замечательно приглушает голод. Поэтому его очень хорошо употреблять тем, кто старается не есть вечером, в качестве заменителя ужина.

Теперь рекомендации по употреблению. Конечно, пить свежевыжатый тыквенный сок — более эффективно, но и вареный сок тыквы будет отличным помощником вашему здоровью. В профилактических целях хорошо пить тыквенный сок по полстакана два раза в день натощак. Если вы имеете какие-либо проблемы со здоровьем, ваша норма – 2 стакана в день. Курс лечения должен длиться не менее двух недель, именно тогда вы заметите улучшение.

Есть еще один способ использования тыквенного сока, кроме употребления его внутрь. Сок тыквы можно использовать наружно. Это прекрасное косметическое средство! Вот рецепт тонизирующей маски: пропитайте марлевую салфетку соком и наложите на лицо на 10-15 минут. Такую процедуру можно проделывать курсом несколько дней подряд. Кожа становится посвежевшей, гладкой и сияющей.

Рецепт питательной маски с тыквенным соком: добавить к двум столовым ложкам сока чайную ложку меда и один желток. Смесь хорошенько взбить и нанести ровным слоем на лицо, оставить до высыхания. Такую маску нужно смывать прохладной водой. Кожа от этой питательно-витаминной маски упругая, напитанная изнутри, разглаженная. Особенно полезной будет такая маска в осенне-зимний период, когда сухости кожи способствуют погодные условия, обогреватели и кондиционеры.

Тыквенный сок становится палкой о двух концах, если применять его при противопоказаниях. Таковым является, в первую очередь, низкая кислотность желудочного сока. Тыквенный сок будет очень вреден для людей с таким заболеванием, ведь он понижает кислотность еще больше.

Не стоит тыквенный сок, если у вас расстройство желудка, он только усилит диарею и может к тому же вызвать раздражение слизистой: клетчатка слишком груба для воспаленных стенок кишечника.

По той же причине не рекомендуют сок тыквы страдающим желудочной язвой, гастритом или холециститом.

Если у вас в мочевом пузыре или в почках, также лучше воздержаться от этого напитка из-за его мочегонного эффекта.

Важно: тыквенный сок плохо сочетается со свежим молоком. Такой тандем обладает сильным слабительный эффектом!

Еще один момент: как и все полезные продукты, этот сок может стать врагом при его чрезмерном употреблении. Не стоит пить больше 3 стаканов сока в сутки. Вы же не будете пить витамины горстями, если вам пропишут всего три капсулы в день?

Сок тыквы поможет справиться с одной из первых проблем первого триместра беременности — токсикозом. Многих будущих мамочек мучает постоянная тошнота, особенно в утренние часы сразу после пробуждения. С этой проблемой поможет справиться прием половины стакана свежего тыквенного сока утром натощак. Лучше всего выпить сок не вставая с постели, чтобы не возникло резкой тошноты и головокружения после подъема.

Ароматный янтарный сок поможет при еще одной распространенной проблеме беременных – при запоре. Если регулярно пить сок в течение нескольких недель, можно забыть о слабительных средствах и лекарствах от повышенного газообразования: пищеварительный процесс придет в норму.

И конечно же, тыквенный сок очень полезен для беременных в качестве дополнительного источника минералов и витаминов.

Став мамой, женщине вовсе не обязательно отказываться от этого полезнейшего напитка. Некоторые овощи и фрукты, попав в грудное молоко, вызывают у младенцев аллергию или вздутие животика. Тыква – продукт низкоаллергенный, ее можно употреблять в пищу без опаски. Что касается вздутия, то тыква и тут поможет: грудное молоко после мамы, пьющей тыквенный сок, препятствует газообразованию и возникновению колик у малыша.

Тыквенный сок, благодаря своей низкоаллергенности, подходит для питания детей-аллергиков.

Он ценен как богатый источник витаминных веществ для растущего организма. Витамины группы В и магний, содержащийся в тыкве, незаменимы для формирования крепкой нервной системы ребенка. Калий укрепит сердечно-сосудистую систему, которая в период активного роста испытывает большие нагрузки.

Свежевыжатый тыквенный сок можно давать с трехлетнего возраста, начиная с нескольких столовых ложек. Некоторые дети не любят вкус сырого сока, в таком случае можно сварить немного подслащенный сок.

Тыквенный сок в сочетании с медом – прекрасное успокаивающее средство, очень хорошо давать его на ночь для крепкого и спокойного сна малыша.

Мы выяснили, что тыквенный сок — не просто вкусный напиток. Он станет другом и помощником в профилактике и лечении многих болезней. Самое главное — позаботиться о своем организме вовремя, так что пейте тыквенный сок и поддерживайте свое здоровье!

Тыква считается очень полезным продуктом для организма, благодаря большому содержанию витаминов, полезных веществ и длительному сроку хранения. Наверняка у всех на огороде растет этот овощ и каждый пробовал тыквенную кашу. Мало кому известно, что тыквенный сок, польза и вред которого широко обсуждается врачами и диетологами может стать просто незаменимым продуктом для тех, кто хочет оздоровить свой организм и продлить молодость.

Сок тыквы окажется отличным способом укрепить иммунную систему. Если человек ежедневно выпивает полстакана сока, то автоматически проводит профилактику множества заболеваний. Полезные свойства напитка заключаются в находящихся витаминах B, C, PP, E и различных минералах: железо, фтор, кальций, цинк, магний, кремний. Если проявляются заболевания связанные с печенью или анемия, то тыквенный напиток помогает с ними справиться. Низкий гемоглобин можно повысить с помощью такого продукта, а также устранить из организма шлаки с токсинами.

Проблемы желудочно-кишечного тракта, запоры, повышенный холестерин устраняется благодаря веществам, входящим в состав тыквы. Пектин способствует нормализации обмена веществ. Калий с магнием стабилизируют функционирование сердечнососудистой системы. Наличие витамина C делает тыквенный напиток хорошим противопростудным, противовирусным средством. Витамин K улучшает процессы свертывания крови. При заболеваниях нервной системы, врачи часто рекомендуют употреблять тыквенный сок.

Люди, страдающие воспалением желчевыводящих путей, могут смело принимать такой напиток.

Следует отметить, что он имеет, незначительный мочегонный эффект. Если возникают проблемы с кожей (появление угрей, прыщи, высыпания), то благодаря этому продукту можно не только улучшить цвет лица, а еще оздоровить проблемные участки кожи. Избыточный вес окажется незначительной проблемой, если ежедневно выпивать стакан тыквенного напитка, ведь в 100 г напитка находится всего 78 ккал.

Особую радость сок тыквы принесет мужской половине населения. Ведь с возрастом у мужчин могут возникать проблемы с потенцией из-за воспаления простаты и предстательной железы. Сок из тыквы способен укрепить мужское здоровье, оказать благоприятный эффект на общем состоянии организма.

Представительницы прекрасного пола могут использовать тыквенный сок, как средство борьбы с морщинами и проблемными участками кожи. Он помогает омолодить организм, делает кожные покровы гладкими, улучшает цвет лица. Следует отметить, что он окажется очень полезным в период беременности.

Первые месяцы беременности могут накладывать негативный отпечаток на состояние женщины, который проявляется в виде ослабления организма, общей усталости. С помощью тыквенного сока можно с легкостью устранить такие проявления и просто расслабиться. Во время токсикоза он помогает женщине избавиться от тошноты. Когда матка начинает увеличиваться в размерах, то кишечник подвергается негативному воздействию, возникают запоры. С помощью напитка из тыквенного сока беременные могут смягчить или полностью избежать жидкого стула. Будущим мамам врачи могут назначить такое полезное средство, чтобы облегчить период протекания беременности.

Когда ребенок явился на свет, маме не обязательно исключать сок тыквы из рациона, ведь он способствует усилению лактации, быстро восстанавливает организм и окажется лучшим средством против авитаминоза.

Так же как и сама тыква, сок из этого овоща обладает не только полезными свойствами, но и рядом определенных противопоказаний.

• Если человек страдает индивидуальной непереносимостью или аллергией на тыкву, то лучше полностью исключить ее из рациона.
• Гастрит, язва желудка являются противопоказанием для напитка, ведь он способен обострить воспалительные процессы.
• Наличие тяжелой формы сахарного диабета также является недопустимым для употребления напитка.
• Сок тыквы способен усилить эффект диареи, поэтому если возникла такая проблема, то лучше ограничить или полностью исключить употребление напитка.

Лучшим способом избежать негативного воздействия находящихся веществ в соке на организм, окажется консультация врача, полное ознакомление с противопоказаниями. Употреблять сок тыквы можно не только в виде самостоятельного напитка, его часто смешивают с морковным, апельсиновым, лимонным, яблочным соками. Этот метод используют, если вкусовые качества напитка не нравятся человеку.

Готовится он очень просто в домашних условиях и не требуются специфические познания в кулинарии. Для начала необходимо очистить тыкву, затем порезать на кусочки. Получившиеся кусочки пропускаются через соковыжималку или мясорубку. Не стоит использовать сразу всю тыкву, сок лучше готовить небольшими порциями, чтобы ежедневно употреблять напиток исключительно в свежем виде.

Оставшуюся мякоть не обязательно выбрасывать, ведь она может использоваться в качестве масок для лица или для приготовления вкусного варенья. Если приготовить напиток методом пастеризации, то тыква частично утратит витамины и полезные вещества. Отличительной особенностью тыквы, является ее длительный период хранения. Она может на протяжении всей зимы пролежать в холодильнике и не испортится, поэтому открывается возможность готовить сок когда угодно.

Перед употреблением напитка необходимо узнать, чем полезен тыквенный сок и какие имеет противопоказания. Эти знания помогут, вдоволь насладится пользой напитка и не наносить вред своему организму.

Тыква – это низкокалорийный плод, богатый витаминами и минеральными веществами, необходимыми маме и малышу. Но ее желтый цвет все же напоминает об опасности: плод содержит каротин и может спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому введение в рацион тыквы при грудном вскармливании – вопрос индивидуальный.

При отсутствии индивидуальной непереносимости, кормящей маме можно вводить тыкву в рацион уже с 10 дня жизни малыша. Этот овощ восполняет дефицит витаминов и благоприятно влияет на лактацию.

К ценным компонентам продукта относятся:

• Кальций в высоких концентрациях, необходимый в период грудного вскармливания.
• Калий, который оказывает кардиопротекторное действие и предотвращает отеки.
• Каротин, благодаря которому мякоть тыквы имеет оранжевый цвет. В организме это вещество превращается в витамин А, необходимый для зрения, обеспечения функций кожи и слизистых оболочек.
• Витамин Т, редкое биологически активное соединение, которое расщепляет жиры, ускоряет синтез белков и препятствует образованию тромбов.
• Медь, железо, цинк и кобальт, участвующие в синтезе гемоглобина.

Кроме того, в тыкве содержатся витамины группы В, С, PP, К. Тыква нормализует работу ЖКТ, выводит излишки жидкости, противодействует усталости, раздражительности и бессоннице, укрепляет сосуды, способствует здоровью ногтей и волос, помогает избежать кровотечений. 100 г этого диетического овоща содержат всего 23 ккал.

Тыква противопоказана при индивидуальной непереносимости у кормящей мамы или ребенка, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, гастрите с пониженной кислотностью, заболеваниях мочеполовой системы, тяжелой степени сахарного диабета.

Тыква при грудном вскармливании не рекомендуется в жареном виде.

При первом употреблении после родов необходимо отслеживать аллергические реакции, стул и самочувствие грудничка. При отсутствии аллергии можно готовить тыкву различными способами, делать свежевыжатый тыквенный сок и употреблять в пищу семечки.

Помните, что при грудном вскармливании важно не употреблять испорченные продукты. Цвет овоща должен быть ровным и насыщенным, а кожура – плотная и без повреждений.

Тыквенный сок при грудном вскармливании

Тыквенный сок при грудном вскармливании

Практически каждый человек (не имеет значения, насколько он эрудирован) сможет ответить на вопрос — «какие овощи выращивались в древности?». Естественно, что первым из них будет названа тыква – старейший представитель и «хозяин» огорода. Но вот парадокс: выращивая этот овощ на своих грядках, средневековые фермеры даже не догадывались об истинных его свойствах. О том, что тыква является не только вкусной, но и безумно полезной узнали аж через 300 лет! В сегодняшней нашей статье мы предлагаем вам выяснить полезные свойства тыквы и узнать, зачем она необходима женщине в период лактации.

Как ни странно, даже сегодня ученые не могут с точностью ответить, кто же все-таки открыл тыкву первым. Существует несколько теорий по этому поводу.

По одной из них тыква изначально выращивалась в Китае, где опытные медики того времени изготавливали из нее средства лечения от туберкулеза. Одновременно с Китаем тыквой и ее соком лечились и монахи Тибета, добавляя их в еду и напитки.

По другой версии родиной тыквы является Южная Америка. По рассказам некоторых племен, в джунглях очень часто можно было встретить лианы огромного размера, покрытые небольшими плодами круглой формы и оранжевого цвета. Сок, конечно, туземцев интересовал мало, а вот мякоть очень ценилась и почиталась за сладковато-кисловатый привкус и наличие галлюциногенных элементов.

Так или иначе, спустя несколько веков, тыква прибыла в Европу вместе с конкистадорами, где сразу же обрела популярность. Ее стали использовать в основном для лечения, поскольку в тыквенном соке были обнаружены многочисленные ценные для организма макро- и микроэлементы.

Поскольку все в нашем мире состоит из противоположностей, то, конечно же, любой медикамент натурального или искусственного происхождения имеет свои плюсы и минусы. Даже такое лекарственное средство, как тыквенный сок имеет ряд противопоказаний и вредных свойств. Предлагаем выяснить самые известные из них:

Желудочно-кишечный тракт. Употребление сока благоприятно влияет на пищеварение, что очень важно в период беременности и лактации женщины. Поскольку молоко должно сдержать в себе полезные витамины и иммуноэлементы, тыквенный сок – это лучшее решение.

Однако женщинам, страдающим панкреатитом и гастритами, следует быть особо внимательными в употреблении тыквенного сока, так как существует риск раздражения слизистой желудка.

Сердечно-сосудистая система. Поскольку сердце человека всю жизнь испытывает очень большую нагрузку, употребление тыквенного сока является очень важным и нужным. Обладая такими элементами, как калий и магний, сок позволит очистить сосуды и нормализовать работу всей системы. Рекомендуется он и кормящим мамам, организм которых недавно перенес сильную нагрузку и нуждается в восстановительном процессе. Но следует быть предельно аккуратным, если вы обладаете пониженным от природы давлением (гипотонией).

Иммунная система.

В целом, тыквенный сок очень полезен для организма, поскольку обладает витаминами и минералами, нормализующими и стабилизирующими общее состояние. Поскольку больше всего витаминов в период грудного вскармливания скапливается в молоке кормящей мамы, употребление тыквенного сока является первостепенной задачей в формировании у малыша устойчивого иммунитета.

Как видите, свойства сока являются поистине волшебными, а сама тыква – кладезью полезных элементов и невероятным овощем. Вам лишь остается приобрести ее и начать употреблять уже сегодня. Будьте здоровы!

источник

Тыква — ценный пищевой продукт. Ее употребляют в свежем виде, парят, запекают, солят, готовят цукаты, мед, перерабатывают на сок, пюре. Плоды растения имеют уникальный химический состав, благодаря чему положительно воздействуют на состояние и функции органов пищеварительной, нервной, мочевыделительной систем. Для мужчин особенно полезен тыквенный сок. Он необходим для нормального развития костной и мышечной тканей, действует как антиоксидант, участвует в выработке тестостерона — мужского полового гормона, ответственного за сексуальное здоровье и половое влечение.

В статье подробно рассмотрим, чем полезен тыквенный сок для мужчин, как его правильно приготовить и принимать, чтобы извлечь максимальную пользу без вреда для здоровья.

Тыквенный сок оказывает благоприятное разностороннее воздействие на организм. Очевидна его польза для мужского здоровья, так как в составе присутствуют цинк, аргинин, фосфор. Эти биологически активные компоненты стимулируют выработку мужских половых гормонов, улучшают качество спермы, восстанавливают физиологическую реакцию на сексуальное возбуждение, увеличивают половую активность.

Мякоть плода — это источник кальция и калия, которые укрепляют костную систему и суставы, обеспечивают нормальное расслабление и сокращение кровеносных сосудов и мышц, нервно-мышечную передачу импульсов, принимают участие в гормональной и внутриклеточной секреции. Сок тыквы широко используют для профилактики атеросклероза, ишемии, гипертонии.

Тыквенный сок оказывает благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и мочевыделительной системы: активизирует обмен веществ, снижает уровень холестерина, восстанавливает активность печени, выводит токсические вещества.

К другим целебным свойствам овощного напитка относят способность сдерживать воспалительные процессы, успокаивать нервную систему, улучшать ночной сон, повышать устойчивость организма к действию инфекций, неблагоприятных внешних и внутренних факторов.

Справка. Сок тыквы в комплексе с консервативной терапией при различных патологиях уменьшает потребность в лекарственных препаратах, их дозировку и курс лечения, снижает тенденцию к хронизации болезни, уменьшает риск возникновения осложнений, новых рецидивов.

Полезные свойства тыквы определяются ее разнообразным химическим составом:

1. Витамин А — мощный антиоксидант. Замедляет процессы старения, участвует в формировании новых клеток, защищает мембраны мозговых клеток, нормализует обмен веществ, восстанавливает и поддерживает эпителиальные ткани, ускоряет заживление ран. Полезен для глаз, предупреждает возникновение катаракты.
2. Витамин В1 — необходим для нормального течения процессов роста и развития, поддержания общего состояния и функций нервной и пищеварительной систем, миокарда.
3. Витамин В2 — создает новые кровяные тельца, обеспечивает нормальный уровень железа в организме, улучшает состояние кожи, волос, глаз, поддерживает энергетический обмен, регенерирует и восстанавливает ткани организма.
4. Витамин В3 (никотиновая кислота) — участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, нормализует тканевое дыхание, улучшает микроциркуляцию, расширяет сосуды, снижает концентрацию холестерина, поддерживает здоровое состояние кожи.
5. Витамин В6 — ответственный за усвоение белков, жиров, ненасыщенных жирных кислот, улучшает работу печени, нервной системы, принимает участие в метаболизме, кроветворении, уменьшает судороги и спазм мышц, действует как мочегонное.
6. Витамин В9 (фолиевая кислота) — поддерживает здоровье кровеносной и иммунной систем, снижает риск развития анемии, онкологии, диареи, депрессии. Нормализует сон, повышает настроение, положительно влияет на функциональность мозга.
7. Витамин Е — поддерживает нормальную функцию половых желез, защищает организм от бактериальной инфекции, регулирует процессы старения, препятствует появлению новых радикалов. Кроме того, восстанавливает поврежденные клетки печени, активизирует функции иммунной системы.
8. Витамин С (аскорбиновая кислота) — укрепляет мелкие капилляры, повышает эластичность и прочность стенок сосудов, снижает их проницаемость. Задействован в процессе обмена веществ, необходим для полноценной роботы печени, почек, сердца.
9. Пектиновые вещества. Нормализуют обменные процессы, улучшают перистальтику кишечника, нейтрализуют токсические металлы, радиоактивные элементы. Также улучшают периферическое кровообращение, обладают незначительным противовоспалительным и обезболивающим действием.
10. Клетчатка. Очищает желудочно-кишечный тракт, печень, почки, кровь, улучшает пищеварение, ускоряет липолиз и обмен веществ, обеспечивает долгое чувство сытости, что позволяет уменьшить объем порций, отказаться от перекусов.

Читайте также:  Ягода кизил чем полезна

Плоды тыквы в большом количестве содержат микроэлементы (цинк, магний, фтор, кобальт, железо, медь) и макроэлементы (кальций, калий, натрий, магний, фосфор, хлор, серу).

Народная медицина рекомендует употреблять сок тыквы для лечения и профилактики заболеваний пищеварительной, нервной, мочеполовой систем, сердечной мышцы.

Рассмотрим пользу овощного напитка в случае конкретной патологии:

1. Простатит. Тормозит воспалительный процесс, уничтожает и препятствует дальнейшему прогрессированию, размножению инфекции, нормализует обмен веществ и кровообращение, устраняет застойные явления.
2. Подагра и другие ревматические болезни. Купирует острые подагрические атаки, понижает концентрацию мочевой кислоты в крови, предупреждает отложение уратов в суставах и почках. Увеличивает двигательную активность, нейтрализует признаки воспаления (отек, припухлость).
3. Атеросклероз, ишемия. Улучшает реологические свойства крови, состояние стенок сосудов: повышает их эластичность, упругость, снижает проницаемость, регулирует уровень холестерина.
4. Гипертония. Возвращает артериальное давление к нормальному уровню, активизирует функции ЦНС, сердечно-сосудистой системы, почек.
5. Сахарный диабет. Нормализует обменные процессы, выводит радиоактивные и токсические металлы из организма, обезвреживает свободные радикалы, принимает активное участие в продукции инсулина.
6. Ожирение. Насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами, очищает от шлаков, токсинов, удаляет лишнюю жидкость, запускает метаболизм. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, очищает печень, почки, кровь.
7. Глисты. Воздействует на паразитов, в том числе ленточных червей, вызывает паралич мышц и нервно-мышечную блокаду гельминтов.
8. Патологии печени и отеки. За счет мочегонного свойства уменьшает содержание жидкости в тканях и серозных полостях, повышает устойчивость печени к агрессивному воздействию внешних и внутренних факторов. Также восстанавливает нарушенный метаболизм липидов, снижает концентрацию холестерина, повышает интенсивность регенерации органа, усиливает детоксикационные свойства печени.
9. Геморрой. Улучшает микрофлору толстого кишечника, обладает слабительным действием, облегчает процесс дефекации, стимулирует моторику кишечника, действует как антиоксидант.

Тыквенный сок используют как вспомогательное средство в схеме лечения нервных расстройств, атопического дерматита, импотенции, холецистита, сердечной недостаточности.

Важно! Особенно полезен тыквенный сок в осенне-зимний период. Он восполняет дефицит витаминов, микро- и макроэлементов в организме, усиливает противомикробный иммунитет, уменьшая риск заражения инфекциями.

Для приготовления овощного напитка лучше взять плоды, выращенные без пестицидов. Напиток консервируют на зиму в стеклянной посуде или готовят порционно.

Существует несколько способов, как приготовить тыквенный сок:

1. Мякоть тыквы без кожуры порезать небольшими кубиками, с помощью соковыжималки выжать сок. Добавить по вкусу мед, сахар, сок лимона, сливки.
2. Тыкву помыть, удалить кожуру и семена, нарезать небольшими кусочками, чтобы на выходе получился 1 кг мякоти. Из 1 л воды и 200 г сахара приготовить сироп, довести до кипения, залить тыкву, бланшировать в течение 5-10 минут, пока овощ не станет мягким. Остывшую тыкву переложить в отдельную емкость, с помощью блендера довести до состояния пюре, разбавить сиропом в пропорциях 1:1. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить 500 мл апельсинового сока. Снова поставить на огонь, после закипания проварить в течение 2-3 минут. Употреблять охлажденным.
3. Приготовить сок из очищенной и нарезанной брусочками тыквы, используя соковыжималку. Добавить сахар из расчета 3-5 ст. л. на 1 л сока, довести до кипения, варить на медленном огне 5 минут. Напиток можно употреблять после охлаждения или горячим разлить по стерилизованным банкам.
4. 1 кг очищенной тыквы натереть на крупной терке, переложить в металлическую емкость, залить дистиллированной водой до уровня тыквы. Варить на медленном огне до состояния мякоти. Добавить на выбор сок или цедру лимона, блендером измельчить ингредиенты до пюреобразного состояния. Добавить сахар по вкусу, воду, если напиток сильно густой, поставить на огонь, после закипания варить 5-10 минут.

Оптимальная суточная норма напитка определяется общим состоянием здоровья, возрастом человека, стадией заболевания, задачами терапии. В лечебных целях рекомендовано употреблять 200-250 мл напитка, но не более 400 мл в день. Лучше это делать на ночь, перед сном. Для профилактики заболеваний достаточно 100-200 мл сока.

Тыквенный сок хорошо сочетается с другими овощными и фруктовыми напитками. На выбор его разбавляют свекольным, яблочным, морковным, апельсиновым, сельдерейным соком. Для большей пользы при порционном приготовлении напитка сахар заменяют медом (если на него нет аллергии), добавляют несколько капель сока лимона.

Сок лучше не хранить, а каждый день готовить свежую порцию. Срок хранения свежевыжатого сока при комнатной температуре составляет 1-2 часа, в холодильнике при температуре от +2 до +7 градусов — 12-24 часа в герметичном пластиковом или вакуумном контейнере. В замороженном виде сок хранится дольше, но не более 12 месяцев, при этом целебные свойства и химический состав остаются неизменными.

Абсолютное противопоказание к употреблению тыквенного сока — индивидуальная непереносимость. С осторожностью назначают его при наличии в анамнезе таких заболеваний, как:

• гастрит с повышенной кислотностью;
• мочекаменная болезнь в острой форме;
• сахарный диабет 1 типа;
• диарея;
• образование крупных камней в желчном пузыре, желчных протоках;
• воспалительные процессы в ЖКТ в период обострения.

Мнения людей о вреде и пользе тыквенного сока неоднозначны. Результат зависит от разных факторов и состояния больного (возраста, пола, наличия сопутствующих патологий), причин возникновения и особенностей течения болезни, основной схемы терапии.

Положительные отзывы подтверждают эффективность овощного напитка в лечении и профилактике заболеваний ЖКТ, нервной системы, сердца и сосудов. Отзывы мужчин свидетельствуют о том, что сок из тыквы улучшает потенцию и эрекцию. Негативные мнения связаны с отсутствием эффекта. И лишь единичные случаи сообщают о возникновении побочных реакций.

Алексей Чернышов, 45 лет: «Люблю тыкву в любом виде. Чтобы разнообразить меню, супруга самостоятельного готовит тыквенный сок. Очень вкусное лакомство. Полезность для конкретного органа или системы трудно оценить, но то, что улучшилось общее самочувствие, повысилась выносливость и трудоспособность, нормализовался стул, — это факт. Употребление напитка притупляет чувство голода, не возникает желание перекусить между основными приемами пищи. Итог — минус 2,5 кг за месяц, при этом дневной рацион не менял».

Илья Проскуренко, 53 года: «Бесполезный напиток в лечении простатита. Самостоятельно, без лекарств, его принимать нельзя, а в комбинации с препаратами трудно объективно оценить его действие. Положительный момент — приятный вкус, стоит недорого и легко приготовить в домашних условиях. Побочных эффектов не заметил».

Тыквенный сок — кладезь витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной работы пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочевыделительной, нервной систем, обмена веществ. Он действует как антиоксидант, обладает противовоспалительными, капилляропротекторными, гепатопротекторными свойствами.

Несмотря на все положительные свойства, применение тыквы имеет противопоказания, наличие которых необходимо уточнять перед началом лечения. Поэтому, чтобы достичь положительного результата в терапии/профилактике различных заболеваний, вопрос о целесообразности употребления тыквенного сока необходимо обсуждать с врачом.

источник

Наша милая простушка, всё чаще встречающаяся на дачных участках, оказывается не так проста. О том, чем полезен тыквенный сок, я узнала давно и сразу же стала выращивать много тыквы разных сортов. Благо, у меня площадь позволяет.

Настолько полезного и неприхотливого овоща я ещё не встречала. Американка по происхождению, она прекрасно адаптировалась в нашем сибирском климате. Даже мускатные сорта, самые сладкие, с ярко-оранжевой серединкой, растут и успевают вызреть. ну а коль храниться тыква может круглый год просто так в квартире, значит и полезным соком мы можем угощаться хоть каждый день.

Скажу по секрету, кто не знает, самый вкусный сок получается именно из мускатных сортов тыквы. К тому же я её запекаю в духовке, варю, делаю кашу на молоке. Сахара в напиток можно не добавлять совсем, если только ложечку мёда.

Действительно ценнейший сок, всё дело в его очень важной составляющей, В тыквенном соке 90 % структурированной воды. Именно в таком качестве вода необходима для наших клеток. Это очень просто, согласитесь? Вода в нужном для организма виде.

Не зря самым первым прикормом советуют именно тыкву для новорожденных. Сколько тяжелобольных людей встали на ноги только благодаря соку обычной тыквы. Тысячи людей проверили целебную силу незамысловатого напитка на себе.

• Сок тыквы обогнал даже морковь по содержанию каротина.
• Он полезен тем, у кого снижен гемоглобин
• Он полезен тем, у кого много вредного холестерина
• Тыквенный сок настоящая чистка для кишечника
• Сок тыквы поможет спасти вашу печень от многих проблем
• Полезен тыквенный сок плохо работающему сердцу
• Восстановит он и нестабильную работу пищеварения
• Очень хорошо действует сок тыквы на людей, страдающих запорами
• Большую пользу принесёт сок при расшатанной нервной системе
• Многие пьют тыквенный сок в качестве несильного мочегонного средства
• Прочистит тыквенный сок и желчевыводящие пути, так что он рекомендуется при проблемах с желчным пузырём
• Тыквенный сок поможет урегулировать обмен веществ
• Витамин К, которого много в тыквенном соке, помогает повысить свёртываемость крови.
• Много там и витамина С, а значит в борьбе с вирусными инфекциями и простудами, тыквенный сок занимает не последнее место.
• Будущим мамам тыквенный сок просто необходим, ведь в этот период столько проблем и с гемоглобином, и с пищеварением. Он даже снижает утренний токсикоз.
• Отлично борется сок тыквы с лишним весом, так что, если вы страдаете ожирением, пейте его каждый день
• Косметический эффект тоже присущ этому чудесному напитку, если пить постоянно сок тыквы, ваша кожа станет ровной и чистой, без воспалений.
• Проблемы у мужа с потенцией? Приучите его пить тыквенный сок

Главную пользу, как я уже выше писала обеспечивают тыквенному соку структурированная вода, огромное содержание каротина и хорошей клетчатки, того самого вещества, которое очистит все закоулочки нашего зашлакованного организма, впитает их в себя и аккуратно выведет. Это клетчатку, вернее продукты с её содержанием так любят диетологи и худеющие.

• Магний
• Цинк
• Калий
• Кальций
• Фтор
• Железо
• Пектин
• Витамины С, Е, К, А

Тыквенный сок нельзя назвать очень калорийным напитком, на 100 мл сока приходится всего 78 килокалорий.

• Тыквенный сок в буквальном смысле омолаживает организм, он восстанавливает регенерацию клеток, благодаря своему уникальному составу.
• Давно уже всеми мировыми светилами доказано, что именно сок тыквы способен обуздать рост раковых клеток.
• Тыквенным соком хорошо чистить печень при любом вирусе гепатита.
• Уже замечено, у тех, кто постоянно пьёт этот сок, становится довольно уравновешенный характер и стабильная работа нервной системы, уходят стрессы и депрессии.
• Приём сока разбивает холестериновые бляшки.
• Тыквенный сок прописывают детям и взрослым с хроническими запорами и нерегулярным стулом, с разными сбоями в работе ЖКТ.
• Наши бабушки с помощью тыквенного сока, безо всяких аптечных лекарств лечили простуду.
• Очень полезен сок тыквы тяжелоатлетам, он восстанавливает мышцы.

Мягкое мочегонное действие тыквенного сока очень хорошо в период беременности, все в основном в это время страдают отёчностью.

А налаженное пищеварение для будущей мамы это самое важное. Самое страшное в это время — запоры.

Очищение каждой клеточки организма с помощью натурального и вкусного сока помогает развиваться правильно малышу, да и маме не будет лишним.

Уже проверено многими дамами в положении, что тошнота уходит после приёма тыквенного сока. Им можно защитить своё хрупкое здоровье в сезон простуд и избежать приём ненужных лекарств.

Обычно после сорока лет у нашей мужской половины начинаются неприятные проблемы с потенцией. А всему виной воспаление предстательной железы, отсюда и частые позывы в туалет, в общем, хорошего мало. Те мужчины, которые уже попробовали на себе целебную силу тыквенного сока знают, как легко с его помощью забыть о всех этих неприятностях.

Я сама в недавнем прошлом мама и поэтому знаю, как любят малыши сок тыквы, как хорошо потом работает и желудок, и кишечник. Даже если малыш аллергик, не бойтесь давать ему понемногу сок тыквы, он чистит печень и выводит все вредные накопления в маленьком организме.

Да, тем кто мечтает скинуть быстро несколько кило безо всяких тренировок, тыквенный сок пойдёт на пользу.

1. Во-первых, как мягкое мочегонное он выведет много лишней воды, а это всегда минимум пара-тройка килограмм.
2. Во-вторых клетчатка в составе тыквы абсорбирует в себя все нехорошие отложения, которые очень часто провоцируют отложения жира.
3. В-третьих, тыквенный сок мягко очистит кишечник, а каловых камней накапливается очень прилично за нашу жизнь.
4. В четвёртых, сок очень низкокалориен, но с другой стороны, он угнетает аппетит, после стакана выпитого сока совершенно и очень долго не хочется есть.

Просто так пить тыквенный сок многим невкусно, к нему нужно долго привыкать. Я советую совмещать сок тыквы с каким-нибудь другим свежевыжатым соком, можно фруктовым, ягодным или овощным.

Полезным будет особенно летом и осенью морковно-тыквенный сок, туда можно добавить немного сока брокколи или свекольного.

Многим нравится тыквенно-яблочный фреш, очень вкусный и приятный получается напиток. В него можно добавить сока любых кисло-сладких ягод, они усилят лечебный эффект.

Кто не любит вкус тыквенного сока, можно посоветовать выжать в стакан несколько капель лимонного сока и добавить пару ложечек мёда, и вкусно и очень полезно.

В целях профилактических тыквенный сок пьётся за пол часа до приёма пищи по половинке стакана. Если вы чем-то больны, и вам сок рекомендован, то так же пейте его перед едой, но уже по полному стакану.

Не так просто, как клубничный или, скажем, томатный. Но зато есть у тыквы одно преимущество, она лежит себе всю зиму под вашей кроватью, сохраняя для вас ценные витамины. Так что заранее готовить сок из тыквы на зиму, пастеризовать его, совершенно нет смысла, тем более пастеризация убьёт большинство витаминов.

Сок из тыквы очень просто отжать через соковыжималку, предварительно порезав её кусочками.

Да, к сожалению и у таких полезных продуктов есть свои противопоказания.

• Хроническая диарея, которая при приёме может только усилиться
• Крайние, тяжёлые формы сахарного диабета
• Острые, воспалительные процессы в ЖКТ
• Индивидуальная непереносимость какого-либо компонента, в составе тыквенного сока.

источник