Город сад магазин полезных продуктов

Больше скидок и доступ к закрытым распродажам только для подписчиков.

Чтобы правильно питаться, лишних усилий или серьезных трат не требуется – так считают создатели магазина «Город-Сад» Дарья Лисиченко, одна из главных евангелисток здорового образа жизни в Москве, и Анастасия Никифорова, руководитель проекта. Правильное питание также может быть полноценным, разнообразным и вкусным.
Ассортимент для сети магазинов «Город-Сад» отбирается по принципу качества.

Миссия проекта «Город-Сад» — познакомить современного горожанина, в чьем рационе ощущается серьезная нехватка витаминов, минералов, питательных веществ, с биопродуктами из фермерских хозяйств, где не используются химические удобрения, пестициды, гербициды, ускорители роста и антибиотики, а также с насыщенными витаминами и минералами продуктами и суперфудами.

ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ:
Молочные продукты, овощи, фрукты, а также мясо поставляются в «Город-Сад» с близлежайших ферм, с которыми магазин установил прекрасные отношения: ферма «Коза ностра» на берегу реки Дубна, молочные продукты из коровьего молока поставляет семья Селиверстовых, чье хозяйство расположено на р. Ока в Рязанской области, птицу привозит фермер Данилин из Серпуховского района, органическую говядину и мраморное мясо поставляется из экологического хозяйства «Биосфера» в Старошайговском районе республики Мордовия.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
«Город-сад» — это история о здоровых овощах и фруктах, которые мы закупаем у фермеров с близлежащих к Москве ферм. Пользу сезонных овощей, фруктов и ягод переоценить невозможно. 400 г – вот дневная порция здорового человека, содержащая все необходимые витамины и минералы.

СУПЕРФУДЫ «Город-Сад»
В минимаркете «Город-Сад» вы найдете фирменную линию суперфудов. Так называются продукты, которые по своей пользе, ценности и содержанию полезных веществ превосходят любые другие продукты на планете. Суперфуды – это суперпродукты, сверхполезные и сверхпитательные.
Органические суперфуды «Город-Сад» упакованы в удобные пакеты по 200 и 500 грамм. В линию вошли перуанская мака, хлорелла, порошок каму-каму, порошок асаи, семена чиа, ягоды годжи, семена льна, сушеный и обжаренный кэроб и несколько других экзотических наименований.

ПРОДУКТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА
«Город-Сад» создал целую линейку безглютеновых продуктов.

На производстве пшеничная мука заменяется овощами, а также натуральным заменителем сахара и какао-порошка кэробом. Также в ассортименте представлены безглютеновая органическая сертифицированная паста (спагетти и фузилли) и безглютеновый геркулес. Они производятся из экологически чистого сырья с соблюдением самых строгих технологических и экологических требований Европейского союза. Такие макароны содержат витамины А и С, а также микроэлементы – калий, фосфор и кальций. Вы не найдете в них не только глютена, но и лактозы, молока, яиц, ГМО и консервантов.
Каждый день вы можете купить горячие свежие безглютеновые маффины из сухофруктов, кэроба и кокосовой муки. Не содержат злосчастного белка также и вкуснейший банановый хлеб с орехами, и пирожки, испеченные на безопасной гречневой муке.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДЕТОКС-ПРОГРАММ
В минимаркете «Город-Сад» налажено собственное фирменное производство детокс-напитков. Готовятся они на воде, которая перед этим проходит многоступенчатую систему очистки. В продаже всегда есть два вида детокс-воды: вода с клубникой, мятой, лимоном и семенами чиа и вода с ягодами годжи, тархуном, огурцом, имбирем и лимоном.
Также есть в продаже смузи, суперфуды, киноа, реджувилак.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВЕГАНОВ
«Город-Сад»гордится широким выбором продуктов и кулинарии для веганов. Теперь вы можете купить все свои любимые продукты в одном месте.
Присмотритесь к веганскому бургеру с котлетой из нута. Возьмите на выбор один из суперфудов – например, веганский гуакохумус или битхумус, который приготовят прямо на кухне. Или как насчёт клубничного raw-торта? Он готовится без сахара, зато с клубникой, финиками, базиликом и орехами кешью. Всего 250 рублей за порцию!

В ассортименте минимаркетов также есть органическая косметика: КОСМЕТИКА NUBIAN HERITAGE, dr. Haushka, Weleda и другие — а также экологически безопасные чистящие средства для дома и средства личной гигиены.

Магазин очень напоминает уменьшенную версию Erewhon Market в Лос-Анжелесе или Milk & Honey в Дубаи.
Тут есть и детокс-бар со смузи и соками, и кулинария, которую в течение дня доготавливают при вас повара сети, и тут, врервые в Город-Сад, появился холодильник и подогреваемая витрина, заполненная супами, салатами и другими блюдами в упаковках, что актуально для деловых обитателей Большой Дмитровки.

Как всегда, в Город-Сад многое в кулинарии отвечает потребностям тех, кто придерживается безглютеновой или макробиотической системы питания, веганов и сыроедов. Но при этом и сторонникам традиционного питания тут хорошо — Город-Сад ничего не навязывает, а просто предлагает варианты.

Позавтракать сырниками — из фермерского творога или из тофу, сендвичем на цельнозерновом хлебе, роллом из индейки или йогуртом из тофу, кашей из полбы или киноа, которую специально для вас приготовят без добавления сахара, на кокосовом или миндальном молоке, а чашечка капучино-маття поможет проснуться и зарядит энергией на целый день.
Специально для магазина разработали новую линейку готовых салатов. За основу брали безглютеновые и макробиотические рецепты, учитывали сезонность продуктов. В кулинарии появилось еще больше полезных блюд, таких, как: киноа с запеченной индейкой, салат греческий с тофу, кус-кус с креветками, салат из кейла с красной капустой.

На полке, как всегда, сертифицированные органические, фермерские продукты, сезонные овощи и фрукты, и очень много функциональных продуктов, произведенных молодыми креативными командами, в том числе и из России.
Увеличилась линейка продуктов собственного производства Город-Сад. Появился отдел органической и натуральной косметики, товаров для дома и бытовой химии.

Адрес: м. Охотный ряд, Большая Дмитровка, 16
Режим работы: 8.00 -23.00

источник

Друзья, свершилось: мечта о своем Whole Foods сбывается, в Москве начинают открываться классные магазины! Простой айфоновод уже может позволить себе правильно питаться, не глядя на этикетки. Такое стало возможно в магазинах «Город-Сад», которых в Москве уже два: камерный маленький на Патриках и огромный просторный флагман в Коньково.

Влиться в ЗОЖ-пандемию очень просто — туда сама несет улица Профсоюзная. Внутри — простор, красота, забавные слоганы на стенах; у полок — самая разная публика, от молодых красивых женщин и мужчин в костюмах до веселых миллениалов, которые на киноа выросли.

Мы заглянули туда, чтобы набить корзинку полезными вкусностями.

Индюшиные яйца — новые куриные ?

Из индюшиных яиц можно готовить омлеты или жарить яичницу, как из обычных, а также варить, добавлять в салаты, супы или в основные блюда. Поскольку индюшиные яйца содержат в своем составе большее количество полезных соединений, продукт рекомендуют использовать в рационе детского питания. По вкусу они мало отличается от куриного яйца. Зато яйца индейки обладают ценными питательными свойствами. Они содержат большое количество белка и незаменимых аминокислот. В сырых яйцах много жирорастворимых витаминов – А, Е, D, ряд витаминов группы В, а также микроэлементы – железо, кальций, кобальт, фосфор, йод. Употребление яиц индейки способно укрепить иммунную систему, ускорить обмен веществ и улучшить работу пищеварительного тракта, нервной системы. Берем!

Даже на низкоуглеводном питании организм нуждается в углеводах. Набирайте граммы не из пшеницы, а из полезных круп — таких, как киноа! Это не крупа, если вдуматься — это листовой овощ из семейства амарантовых и близкий родственник шпината. Киноа не относится к хлебным злакам и не содержит глютена, если вдруг вас это волнует. Киноа богата клетчаткой, кальцием, цинком, калием, марганцем, фосфором (которого в ней столько же, сколько в рыбе), железом (которого в два раза больше, чем в пшенице), витаминами группы А, Е, С, В – включая рибофлавин, который необходимым, в том числе, и для обновления крови. Кроме того, в семенах киноа высокое содержание лецитина и селена — важнейших веществ, участвующих в формирования нашего здоровья.

Когда вы устали от овсянки. В этой коробочке — сочетание сразу 4 злаков: ржи, пшеницы, ячменя и овса. Органические хлопья 4Life богаты питательными веществами и пищевыми волокнами, улучшающими работу пищеварительного тракта, кровеносной системы, насыщающими организм жизненной энергией. А отсутствие искусственных красителей, консервантов и генетически модифицированных
компонентов позволяет рекомендовать эти хлопья всем, кто заботится о своем здоровье, а также о здоровье своих близких. Состав: ржаные хлопья органические, овсяные хлопья органические, пшеничные хлопья органические, ячменные хлопья органические. Это все, никаких добавок!

4-х зерновые хлопья, 125 руб.

После прочтения шокирующей книги «Пшеничные килограммы» главный редактор Wefit относится к пасте с огрооомным предубеждением. Макарон все время хочется, но мы стараемся выбирать варианты поздоровее: как минимум цельнозерновые, а лучше — гречневые или ширатаки. Из овощей? Ну конечно! Спагетти из цуккини с огурцом, сладким перцем и маслинами в кулинарии «Город-Сад»– это тонкие нити свежего цуккини со сладким перцем. Заправлен салат оливковым и кунжутным маслом, а также лимонным соком. Класс!

Спагетти из цуккини, 75 руб. за 100 г.

Яркий жизнерадостный и вкусный овощной салат, еще одна находка отдела кулинарии. Свежий красный болгарский перец, брокколи, приготовленная на пару, маринованные артишоки и горох маш.

Салат с артишоками, 210 руб. за 100 г

Классный продукт для перекусов. Сушеный апельсиновый снек без сахара — это еще и идеальное украшение для любого вашего блюда. Можно добавить его в запечённое в духовке мясо, рыбу, десерт.

Сушеный кольцами апельсин, 344 руб.

А зожники что же — не люди что ли? Им тоже хочется вафель! Вафли Bifruit — прекрасный снек, который является низкокалорийным продуктом.

Вафли Bifruit, большая упаковка — 63 руб., маленькая упаковка — 43 руб.

Даже если вы не вегетарианец, вы должны знать, что чем разнообразнее ваши источники белка, тем лучше. Не грудкой единой! Так что обратите внимание на эти котлетки из нута, киноа, фасоли и деликатных специй.

Вегетарианская котлета, 150 руб./штука.

Еще один крутой гарнир из кулинарии. Вкусный и полезный безглютеновый продукт. Черный рис с отрывом лидирует среди остальных злаков: он содержит существенное количество белка, витамины группы В1, В2 и С и особенно ценен содержанием фолиевой кислоты. Черный рис предварительно обрабатывают паром, поэтому он сохраняет все витамины и полезные минералы. В черном рисе много натуральных антиоксидантов антоцианов, которые помогают человеку бороться с сердечными заболеваниями, раком и другими серьезными недугами. В нём совершенно нет холестерина.

Черный рис с овощами, 75 руб./100 г.

источник

Хочу поделиться с вами впечатлениям о работе в магазине эко-продуктов «Город-Сад». Начну с того, что я просто решила сменить сферу деятельности и попробовать себя в чем-то новом. Мне хотелось найти работу среди единомышленников и по душе. Я искала ее в эко-вега-йога сферах. И нашла эту вакансию в Город-Сад на йога-job. по ощущениям скажу, что я как будто устроилась в Дикси работать, а не в магазин премиум класса, как любит повторять,по поводу и без, управляющий Рома.

Итак, зарплату обещают 30 т.р. в месяц + какие-то премии за должность продавца- кассира при графике 2/2 (хотя будут не против если ты будешь еще и подрабатывать дополнительные часы, ибо работников там явно не хватает). Только они не предупреждают, что ты там будешь еще не только кассиром, но и фасовщиком/расфасовщиком куриц/хлеба/кулинарии/и прочего, мерчендайзером, немного поваром, баристом, а после 7 вечера еще и посудомойкой, и если ты мальчик- то еще и грузчиком. больше всего меня возмущало, что у них нет такого понятия как перерыв на обед! Работать нужно в режиме нон-стоп 12 часов! Дай Бог если тебе удастся выкроить к вечеру для себя 5 минут чтобы что-то перекусить! На минуточку: я встала в 6 утра, позавтракала, с 7 уже ношусь как угорелая в магазине, работы там непочатый край для двоих продавцов и одного повара, в 10 часов я пытаюсь залиться кофе с какой-нибудь крошкой, чтоб силы были дальше работать, а управляющий устраивает истерику на весь магазин, что обед возможен только с 2х до 4х (это он имеет ввиду 5 минутный перекус на ходу), и что нужно работать не покладая рук и не жалея себя, и что вообще у меня крошки в витрине с десертами, а это ой как недопустимо в магазине премиум класса. Мои доводы о том, что у нормального работника с 12 часовым графиком должен быть нормальный перерыв на обед, разбитый хотя бы на два раза по полчаса. остались проигнорированы. Там так не положено и точка.

Вместо того, чтобы хвалить сотрудников за их расторопность, прилежность и старания, управляющий всегда найдет к чему придраться. Никакой мотивации! Только упреки. Каждый работник там считает каждую минуту, каждый смотрит на часы чтобы побыстрей пролетел еще один час и поскорей сбежать домой! Я считаю это ненормально. больше всех жалко там посудомойщицу Асю, которая моет посуду в холодной воде. при том, что магазин находится в самом центре Москвы. на личности переходить не буду, но еще там есть совсем молоденькие и сопливые администраторы, которые мнят себя очень важными персонами, от того что их поставили на такую «великую должность» (синдром директора пляжа называется ), и вот они любят везде поумничать, а то и прилюдно попсиховать на тебя и лишний раз показать какие они крутые и умные в этом магазине)). у меня это вызывало лишь смех)). За 10 дней что я там проработала, приходило несколько стажеров, ни у кого не возникало желания остаться там работать. что тоже показатель. Непонятно только почему все молчат и никто не пишет отзывы.

Почему я ушла? Потому что в очередной приступ супер важности управляющего Ромы, когда он выкинул из подсобного помещения мое зарядное устройство для телефона и хотел прочитать лекцию о том, что надо все выкидывать, что криво лежит в этом магазине (даже если это чужая вещь,и она лежит в помещении для сотрудников, которое кстати всего метр на метр, и там дико хололно, на заметку). мне надоело, что ко мне придираются по мелочам по 100 раз на дню, и я решила уволиться. При этом он отказался отдать мне мед книжку. Мне пришлось обратиться к директору магазина ( которая собственно всем видом всегда показывала что ей нет дела до сотрудников, а важнее как лежит чизкейк на витрине или кроличья лопатка. ), грамотно составленное письмо ускорило процесс моего увольнения и даже возврата в целости и сохранности моей зарядки!)) Естественно не обошлось без того, что при увольнении в офисе выяснилось, что Роман умышленно недописал в табели рабочего графика моих 20 рабочих часов, убеждая меня что он писал все по факту)) потом вроде сказал что дописал эти 20 часов. но. За 67 рабочих часов мне выплатили 8300 рублей!))) Хотя по моим расчетам, основанных на их обещаниях о зарплате в 30 тысяч ( кстати, официально по договору лишь 17 т.р.) мне должны были выплатить 11 тысяч. а получила 8300)) вот и думайте) хотите работать там за 125 рублей в час?))

Напоследок хочу сказать. руководство там привыкло, что к ним устраиваются работать неграмотные люди, без высшего образования, понаехавшие с переферии, которые ничего не потребуют если вдруг что. вот и относятся к ним как к рабам. А Рома — никчемный управляющий, который совершенно не умеет мотивировать людей на работу, общается по-хамски и самоутверждается за счет работников, или отрывается на них если его дрючит выше стоящее руководство. мне стыдно, что я там работала и потратила свое время на этот магазин.

Если мечтали поработать в обычном супермаркете, типо Дикси или Перекресток, мечтали чтобы вас унижали и оскорбляли, хотели узнать как это пахать как лошадь, то welcome to Город-Сад.

источник

Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании

Я столкнулся с мошенничеством в ьагазине город-сад. Берут образцы и не отвечают. Кадры меняются как перчатки. Администрация хамит. Все сваливают на хозяйку Дарью,а с ей никак не связаться. Город бардака и наглости, а не город сад.

Хороший магазинчик, жаль, что маленький.

В ассортименте отличные фрукты-овощи, сыры, веганская продукция (соевая паста, сыр, мороженое, молоко), детокс-напитки, шоколад, продукты для здорового питания и многое другое. Вообще, ассортимент по фирмам кардинально отличается от какого-нибудь популярного сетевого магазина. Внутри магазина можно.

Хороший магазинчик, жаль, что маленький.

Давно мечтала там побывать, так как отзывы уууухххх какие))) По факту, действительно рядом с прудами, действительно полно сыроедческих десертов, да, очень мало места, и да, цены почти на все завышенные, можно найти гораздо дешевле. Зато. ммм.. Модненько) самых два очевидных плюса — отзывчивый и веселый персонал и месторасположение. Йогурт, который.

Оказывается девочки уже столько написали об этом месте, что остаётся только добавить пару комментариев 🙂

Нас сюда занесло в поисках супер-мега-экологически чистой и полезной еды. Если быть точнее, то искали мёд манука, хотя в итоге его здесь не оказалось.

Что ж, полезная еда здесь в изобилии — миллион сортов пасты из твёрдых сортов пшеницы.

Оказывается девочки уже столько написали об этом месте, что остаётся только добавить пару комментариев 🙂

Что ж, полезная еда здесь в изобилии — миллион сортов пасты из твёрдых сортов пшеницы, всевозможные соусы, варианты мёда и молочные продукты. Есть и огромная витрина с готовой продукцией. Думаю, оптимальный вариант прогулки на Патриарших обязательно должен включать в себя посещение этого места.

Как мы выяснили у Администратора, основная информационная деятельность магазина происходит в Инстаграмм, там же можно, например, участвовать в конкурсах.

В общем обязательно посетите, если окажетесь на Патриарших. Место действительно интересное!

Уже с самого момента открытия я прочитала отзыв одного хорошего блогера и заложила себе это место в папку «обязательно сходить») Поэтому будет отзыв-простыня, простите:)

В субботу по утру решили со Светлой заглянуть сюда.

Найти просто — сразу за павильоном на Патриарших прудах.

Сам магазин представляет собой небольшой зал, где слева — витрина с.

В субботу по утру решили со Светлой заглянуть сюда.

Найти просто — сразу за павильоном на Патриарших прудах.

Сам магазин представляет собой небольшой зал, где слева — витрина с кулинарией и мясом/молочкой, а справа — полноценные магазинные полки. Но тесновато, конечно.

Когда подошла к витрине, то глаза разбежались и я зависла минут на 15, выбирая между кексами, брауни RAW, разными тортами и конфетами) А ведь там еще целая витрина с салатами, котлетками, гарнирами и прочими вещами:) В результате заказала себе творожную запеканку с апельсином, брауни RAW, гуакохуммус и кофе. Бармены веселые, предлагали взять вместо кофе смузи. На мой ответ, что смузи меня не разбудит, один из них выдал фразу «Я вам такой смузи сделаю, что вы до завтра спать не будете!»))))) Так что ребята умеют предлагать:) В целом обслуживание приятное, очень подняли настроение:)

К сожалению, покушать тут можно только за стойкой с тремя стульями. Хотя таков формат)

Гуакохумус — это 6 из пяти! Если вы любите хумус и авокадо — вы придете сюда и купите сразу килограмм этого чуда. Нежный, однородный, с легкой свежей ноткой кинзы (по-моему) и зеленым прекрасным цветом авокадо. Он великолепен.

Брауни. По моим отзывам давно понятно, что я плотно «сижу» на этом десерте и пробовала множество его вариаций. Попробовать сыроедческий было делом чести) Он очень вкусный — текстура как у густого-густого шоколадного ганаша, вкус с легким привкусом авокадо, корж скорее всего из фиников и орехов. Рекомендую.

Запеканка из творога — почти такая же, что я делаю дома. Очень вкусная, не приторно-сладкая, и очень творожная. По моему вкусу — там только творог, апельсиновый сок и яйца. Никакой муки.

Еще в моем списке был торт Экзотик, но т.к. его взяла Лена, я решила не повторяться. А зря — он очень фруктовый, очень нежный и вообще красивый) Поэтому берите! Он тоже сыроедческий, кстати.

Про магазин. Порекомендую обратить внимание на отдел с ореховыми пастами. Довольно бюджетно для действительно натуральных ореховых паст по сравнению с остальными магазинами Москвы.

Есть ореховое молоко, сырой шоколад, кэроб, множество видов шоколада, крупы, закваски для кисломолочных продуктов, спортивные витамины и добавки, соевый протеин и много всего. Но вот цены на кое-что показались завышенными. Фрукты тут от Фруктовой почты, поэтому качество отличное.

В целом как попробовать что-то новое и вкусное, забежать купить себе правильной еды на обед/перекус — самое оно.

Даже завидую тем, кто может перед работой забежать сюда за вкусненьким:)

источник

Дарья Лисиченко занималась ЗОЖ-напитками, руководила рынком в Конькове, а теперь открывает магазины-кулинарии здорового питания

Дарья Лисиченко успела запустить много проектов. После смерти отчима она основала благотворительный фонд по борьбе с инсультом. Затем возглавила рынок в Конькове и начала менять его формат на более современный. Вместе с партнером Лисиченко продавала витаминные напитки Fitoguru. А с 2014 года она также развивает сеть «Город-сад» — городские супермаркеты, в которых можно перекусить и купить здоровую еду. За три года Лисиченко открыла девять точек, и сейчас продает франшизы и создает собственную торговую марку продуктов.

Предпринимательница рассказала The Village, как конкурировать с майонезными салатами, гигантскими сетевыми магазинами и кафе у дома одновременно.

Открытие первого магазина — июль 2014 года

Вложения в магазин — 4 миллиона рублей

Число сотрудников — 170 человек

Средний чек — 900–1 000 рублей

Я отношусь к тому поколению людей, которые еще помнят дефицит. Моя мама свою скромную зарплату младшего научного сотрудника тратила на качественные продукты с рынка, а знакомые крутили у виска и говорили: «Зачем это нужно?» Так что от мамы мне досталась мысль, что основа красоты и здоровья — это качественные продукты. Позже эта мысль подкрепилась печальным опытом. Мои близкие страдали от самых тяжелых заболеваний — сахарного диабета, онкологии. Когда моему отчиму было 47 лет, у него случился инсульт. Это был шок: здоровый мужчина в полном расцвете сил в один прекрасный день может пойти на работу, а уехать оттуда в бессознательном состоянии в больницу на полгода, с минимальными шансами на выживание. Моя мама положила все силы на то, чтобы отчим прожил еще семь лет, но сама пережила его всего на два года.

Появление фонда по борьбе с инсультом «Орби» было ответом на мою душевную боль. Мы начали бороться с мифами — например, что инсульт невозможно предотвратить, — а основной фокус делали на семьи и помощь людям, которые восстанавливаются после инсульта. Кроме того, я озадачилась тем, как нужно жить, чтобы быть здоровым. Увлеклась йогой, была веганом.

Если говорить о карьере, я окончила факультет международного права МГИМО, работала юристом, а потом плавно перетекла в управление недвижимостью и стала генеральным директором торгового комплекса «Коньково». При этом я много путешествовала и обращала внимание на состояние общепита.

На полках сети Whole Foods я не видела ни одного знакомого по российским магазинам продукта. Там уже поменялось потребление. Если после войны был бум законсервированных и замороженных продуктов, то потом покупатели начали выбирать более полезную еду, даже если она стоит дороже. В одном исследовании говорилось, что в 90-х годах на полках сетевых магазинов в Англии органические товары составляли около 10 %, а к 2010 году этот объем достиг 40–50 %. Мы же немного запоздали, потому что дефицит прекратился всего 20 лет назад. И долгое время люди приходили в магазины и рестораны, чтобы наесться, какой там ЗОЖ! Но я понимала, что мировой тренд доберется и до нас. Я начала искать продукт, подходящий под этот тренд.

В 2011 году мы познакомились с Костей Самойловым, который тогда ушел из «Вимм-Билль-Данн», чтобы делать функциональные напитки FitoGuru. Он два года ездил по миру, выискивал редкие ингредиенты, собирал формулы, общался с учеными. В итоге получился работающий и — что важно — вкусный напиток. Мне захотелось присоединиться, и я стала совладельцем компании.

В то время в сетевых магазинах полезные продукты занимали одну полочку, чаще всего они назывались товарами для диабетиков. У нашей маленькой компании не было больших бюджетов: было сложно убедить сети, что это настоящая находка. Нам говорили: «Зачем нужен ваш элеутерококк, мы продаем по 500 банок Dr Pepper, и нам нормально».

Параллельно мы первыми переформатировали рынок в Конькове. Заключили договор с СЭС, поставили на въезде ворота, чтобы продукты завозили только через них. Сделали рынок качественных фермерских продуктов от арендаторов. С 2012 года я стала делать маркеты, приглашая стартаперов, которые делали интересную здоровую еду (почти все эти люди стали поставщиками сети магазинов). Когда маркет прошел на открытом воздухе в парке Горького, я придумала название «Город-сад».

Я всегда говорила себе, что ни за что не полезу в розничную торговлю. А мой муж говорил, что никогда не займется ресторанами. А потом была веселая история, как я делала в Конькове «Город-сад», а он открывал по соседству свои первые «Китайские новости». И пока мы начинали эти новые проекты, случились санкции. Эту историю можно описать одной фразой: «Слава санкциям!»

Импортные продукты резко исчезли с полок. А у всех российских фермеров появился шанс продаваться не только на маркетах раз в неделю, а вообще везде. Словосочетание «российский продукт» перестало быть ругательством, вдруг появился большой спрос, а арендные ставки снизились — впервые за долгое время стали доступны помещения в изумительных местах.

Тогда, в 2014 году, меня удивило, что в районе Патриарших, где живет много людей, нет ни одного магазина здоровой еды. Я подумала, что могу позволить себе открыть небольшую точку, тем более что половина ассортимента у меня подобралась.

Я решила отталкиваться от запросов обычного потребителя. Взяла для примера себя. У меня муж и двое детей, которым надо что-то готовить, сама я на тот момент уже не была веганом, но мне было важно здоровое питание. Что я могла бы купить в таком магазине? Я подумала, что для обычного потребителя важен не только дорогой сертифицированный органик, но и просто качественные продукты — крупы, овощи и фрукты. Еще для успешности формата было важно, чтобы люди приходили туда часто. Поэтому были нужны качественные молоко и хлеб.

Я объездила сама буквально все магазины Москвы, облазила все инстаграмы. Мы хотели для каждой категории найти органический продукт, а к нему подобрать натуральный и менее дорогой аналог. Параллельно я думала о кулинарии. Я брала пример с английской сети сэндвичных Pret a Manger, которые поменяли этот рынок. Раньше сэндвичи готовились из полуфабрикатов для более долгого хранения. Они стали готовить сэндвичи прямо в точках, чтобы они были максимально свежими.

Мы нацелились на то, чтобы продукты кулинарии были качественными. Обычно в таких местах не думают о полезности пищи, важен лишь вкус. Добавить сахара — не проблема для большинства. А для нас это проблема-проблема. Мы паримся и думаем, как это сделать, чтобы было вкусно и полезно.

Мы нашли помещение на Патриарших прудах, потратили на ремонт около 4 миллионов рублей. Пригласили повара и кондитера, вооружились кулинарными книгами и стали придумывать рецепты.

Первый «Город-сад» открылся в июле 2014 года. Это был медовый месяц проекта. На время вся моя светская жизнь перенеслась в магазин. Я просто сидела за крошечной барной стойкой и ежедневно встречала всех своих друзей. Вскоре стало понятно, что тема удачная и надо масштабировать бизнес. Друг моего мужа как-то сказал, что мой магазин — как салон красоты, просто игрушка. Я тогда даже обиделась. Мне хотелось сделать из единичного проекта тиражируемый. Для этого надо было выстроить бизнес-процессы, на что ушло около года. Мы подобрали управленческую команду, открыли фабрику-кухню, поняли, что улучшать и систематизировать.

За три с половиной года мы открыли восемь точек, запланировано еще три. Вначале был вопрос, где открываться. Второй «Город-сад» мы открыли в Конькове, и неудачно. Это был довольно большой по площади магазин, на который на самом деле не хватало концептуальных продуктов. Так мы поняли, что наш формат — это магазин у дома, площадью максимум 150–200 квадратных метров. Большие районы надо насыщать понятными вещами. Пример — ресторан моего мужа Станислава. Помню, как в день открытия «Китайских новостей» он был белый и дико волновался, что никто не придет. В итоге народ просто повалил, и некоторое время после открытия люди могли ждать столик по 40–50 минут.

Третий «Город-сад» открылся на Большой Дмитровке напротив офиса Condé Nast — это была идеальная локация. Здесь мы увидели, как место влияет на структуру потребления в магазине. Ясно, что из магазина в центре Москвы, куда заходят после работы, люди не потащат три литра молока и две курицы. На этом этапе мы поняли, в каком соотношении комбинировать «полку» и кулинарию.

Читайте также: Чем полезен гриб линчжи

Когда стало ясно, что «Город-сад» будет масштабироваться, я начала присматриваться к инвесторам. После открытия третьей точки нашла партнеров, и мы стали реализовывать бизнес-план вместе. Я всегда понимала, что история с партнерами — не просто инвестирование. Они должны не только давать деньги, но и советовать, как делать первые шаги в бизнесе. С этим мне повезло. (Сумму инвестиций и имена инвесторов Дарья не раскрывает.)

Перед Новым годом мы открылись в «Афимолле». В первое время я волновалась за формат «Города-сада» в торговом центре. И только сейчас это точка начала оживать. Все локации получаются разными, и мы готовы закрывать их в случае неудачи. Но пока такой опыт был только в Конькове.

Мне нравится, что у нас в сети нет ощущения дежавю, когда приходишь с Дмитровки на Цветной или с Патриарших на Покровку. Пока еще мы можем позволить себе нестандартные конфигурации помещений. У сетевых магазинов обычно очень строгие требования к площадкам, а мы гибкие, хотя и нам важна локация, потоки, сочетание жилого и делового массивов.

Недавно мы поняли, кто наши постоянные гости. Основная аудитория — это люди от 24 до 35 лет, они проводят много времени на работе и часто едят вне дома. Я думала, что следующей по размеру аудиторией будут люди 35–42 лет, но оказалось, что к нам ходит больше молодых. Я обрадовалась, потому что, вообще-то, у ретейлеров аудитория только стареет.

Соотношение между продажами в кулинарии и с полки примерно равное. Средний чек — 900–1 000 рублей в магазинах и 1 800 рублей — на доставку. В такую погоду, как зимой в Москве, мы только ей и спасаемся.

Самое приятное в работе — слышать отзывы, хотя специально я никогда ни о чем не выспрашиваю. Недавно подруга, у которой дочь учится в балетном училище и танцует в Большом театре, рассказала, что девочки, живущие в интернате при училище, экономят стипендию, чтобы поесть в «Городе-саде». Потому что для них питание — это суперважно. Такие вещи очень греют.

Сейчас мы развиваемся в центре Москвы. Но готовы открываться и в других районах города. Следующий магазин будет на Университетском проспекте в районе ЖК «Шуваловский». Нам интересны хорошие большие жилые комплексы. А конкуренция есть везде. Потому что весь ретейл потихоньку трансформируется: даже в супермаркетах появляются уголки, где можно перекусить и выпить кофе.

В нашей управленческой команде четыре человека. Я провожу с этими людьми больше времени, чем с семьей. Когда мы только запустили проект, делегировать у меня получалось плохо. Казалось, что важно проконтролировать каждую деталь. Но в какой-то момент я поняла, что так быстро выгоришь.

Сейчас у нас работают 170 человек. Когда у тебя девять магазинов, начинаешь считать, что привлекаешь сотрудников. Они могут пойти работать куда угодно, зарплата будет примерно одинаковая, но люди идут к нам, потому что им интересно. Многие приходят, чтобы похудеть, но мы стараемся объяснять, что здоровый образ жизни и похудение — психологически разные вещи. Но ничего не навязываем и не диктуем, а, наоборот, рассказываем о разных системах питания и о том, что есть большой выбор. Сейчас мы запускаем обучающую платформу для нашей команды, проводим лектории.

Нам еще предстоит научиться работать с продуктом и правильно формировать ассортимент. Мы выстраиваем такую систему логистики, которая позволяет быстро развозить по точкам скоропортящиеся товары. Еще мы хотим начать поддерживать фуд-стартапы.

Крупные компании менее чувствительны к колебаниям рынка, а наших поставщиков надо беречь. К нам и сейчас приходит много людей с предконцепцией продуктов, и мы им помогаем. Я вообще это обожаю: чем больше принесут, тем лучше. Все посмотрим и протестируем, никакой консалтинг будет не нужен. Лена Шифрина, которая делает батончик Bite, говорит начинающим фуд-предпринимателям: «Ребята, вы даже не понимаете, как вам повезло, что есть„ Город-сад“, — это же просто как теплица для стартапов».

Поставщиков я по-прежнему ищу лично, замечая новые интересные концепты. У нас также работают три человека в отделе закупок, в чьи задачи входят поиск и подбор ассортимента. Известность проекта работает на нас: новые проекты в первую очередь обращаются к нам.

Сейчас мы развиваем собственную торговую марку. Когда мы открыли магазин на Патриарших, только ленивый не пришел сфотографировать наши полки. Я поняла, что наш формат легко скопировать. Теперь мы ищем производителей в России, которые будут разрабатывать товары специально для нас.

В этом году у нас откроется магазин по франшизе. Началось все с того, что многие звали «Город-сад» в Петербург. Но чтобы работать там суперкруто, надо продублировать всю управленческую команду. Для одного магазина это смысла не имеет, и мы решили начать продавать франшизу.

За последнее время я поняла, что в бизнесе важно в чем-то говорить себе нет. Недавно у меня был разговор с молодой предпринимательницей, которая делает очень красивые ЗОЖ-проекты. Она спросила: «У меня муж, маленький ребенок, и мы очень хотим уехать на зиму из России. Как построить команду, чтобы она полгода работала в мое отсутствие?» Я ей ответила, что никак. Конечно, все учебники говорят, что надо вовремя уйти, но в нашем бизнесе до этого еще далеко.

источник

1) Официальный интернет-магазин Geo Goods Доставка по Москве и Санкт-Петербургу!

2) Интернет-магазин вкусной и полезной еды «Happy Vegan Shop» Доставка по РФ!

3) Лавка живой еды «Елань» Доставка по РФ!

4) Интернет-магазин полезных продуктов «Ясное Дело» Доставка по РФ!

5) Сеть супермаркетов полезных продуктов «Город-Сад»

6) Магазин цельной и растительной еды «ЕДА-ПРИРОДА»

7) Магазин здоровых продуктов и кафе «AMBAR»

1) Официальный интернет-магазин Geo Goods Доставка по Москве и Санкт-Петербургу!

2) Магазин органических продуктов «Ecofamily»

3) Экомаркеты «Моркоvки» Доставка по РФ!

4) Интернет-магазин натуральных товаров «Живи Натурально» Доставка по РФ!

5) Сеть магазинов натуральных продуктов «Клевер» Доставка по РФ!

6) ЭКО БИО маркет «Organica» Доставка по РФ!

7) Магазин натуральных и полезных продуктов «Food-Bio» Доставка по РФ, Казахстану, Беларуси!

8) Магазин натуральных продуктов «Экогармония» Доставка по РФ!

9) Магазин вегетарианских продуктов «Веганика»

10) Магазин удобных вещей для йоги и не только «Yogastuff» Доставка по РФ!

11) Магазин экологичных товаров «Зеленый» Доставка по РФ!

12) Магазин продуктов премиум-класса «Универсам «Пулковский»

13) Сеть магазинов экологически чистых продуктов «Зеленый берег»

14) Магазин натуральных продуктов «Bazar» Фермское шоссе, 14к1 +7 (921) 9534516

15) Магазин этичных продуктов и экотоваров «БУНКЕР | VEGANBUNKER»

17) Магазин полезных товаров г. Пушкин «Забота» Доставка по РФ!

18) Интернет-магазин здоровых продуктов «Без Е» Доставка по РФ!

19) Интернет-магазин натуральных продуктов и суперфудов «iLife»

20) Магазин здорового питания «Лаванда»

21) Магазин-доставка полезной домашней еды «Кухмистер»

22) Магазин здорового питания на ул. Оптиков, д. 51 к. 1 «ВКУСНО ЕСТЬ» +7 (921) 4185556

23) Магазин осознанного питания «Вкусное Здоровье»

1) Магазин здорового питания г. Стерлитамак «Чистый Вкус»

источник

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Цветная капуста, мука из семян подорожника, соус ширачи, паприка, вода, соль пищевая, смесь для кляра, крахмал кукурузный, масло растительное

Паста пенне без глютена, соус пилатти, томаты вяленые. БЖУ (на 100 г): 7,61/2,15/30,81. 173 ккал/100 г

Яйцо куриное, банан свежий, финики сушеные, кокосовое масло, миндаль. 63 ккал/100 г

Цукини, черри, огурцы, перец свежий, базилик, лимон, соль морская, перец черный молотый, масло кунжутное, масло оливковое. Блюдо подается холодным. БЖУ (на 100 г): 1,23/3,15/3,12. 46 ккал/100 г

Паста пенне без глютена, соус пилатти, томаты вяленые. БЖУ (на 100 г): 7,61/2,15/30,81. 173 ккал/100 г

Лук, перец черный молотый, курица, соль морская. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 30,39/11,81/0,82. 231 ккал/100 г

Рис басмати, морковь, лук, сельдерей корень, картофель батат, цукини, масло растительное, перец свежий, соль морская, петрушка, паста карри, бомбей барьяни, соус соевый. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 5,14/5,94/45,07. 254 ккал/100 г

Яйцо куриное, банан свежий, финики сушеные, кокосовое масло, миндаль. 63 ккал/100 г

Шампиньоны, лук репчатый, корень сельдерея, кешью орехи, горошек с/м, чеснок, кумин, куркума, паста карри, пюре манго, молоко кокосовое, корень имбиря, соль пищевая, масло кокосовое, мука из семян подорожника

Капуста цветная с/м, капуста брюссельская с/м, морковь, фасоль стручковая с/м, перец болгарский, соус песто

Сироп топинамбура, мука рисовая, творог, яйцо куриное, масло растительное. Подаются холодными. БЖУ (на 100 г): 18,23/30,68/26,09. 453 ккал/100 г

Тофу, крахмал кукурузный, сахар тростниковый, кокосовая стружка, соль, мука миндальная, масло растительное. Сочно, нежно и невероятно вкусно! Соус к сырникам идет отдельно. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 9,22/42,71/15,68. 484 ккал/100 г

Зеленая гречка, вода, молоко кокосовое, сироп топинамбура, питахайя, ароматизатор ванильный, клюква вяленая. БЖУ (на 100 г): 1,9/5,4/15. 117 ккал/100 г

Киноа, молоко кокосовое, вода, сироп топинамбура, ароматизатор ванильный, чернослив. БЖУ (на 100 г): 3,8/7,4/22,4. 117 ккал/100 г

Гель нейтральный, киви, мята, напиток рисовый, молоко кокосовое, семена чиа, крахмал кукурузный, пюре манго. Пюре маракуйя, сироп топинамбура. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 2,07/7,95/23,61. 174 ккал/100 г

Клубника с/м, банан свежий, гранола домашняя (орехи фундука, семена тыквенные, орехи миндаля, соль пищевая, геркулес, сироп топинамбура, кокосовое масло, изюм б/к, клюква вяленая, орех грецкий, орехи кешью, семена подсолнуха), кокосовая стружка, кокосовое молоко, асаи порошок, голубика. БЖУ (на 100 г): 2,35/5,51/15,71. 122 ккал/100 г

Гранола домашняя (орехи фундука, семена тыквенные, орехи миндаля, соль пищевая, геркулес, сироп топинамбура, кокосовое масло, изюм б/к, клюква вяленая, орех грецкий, орехи кешью, семена подсолнуха), пюре манго, пюре маракуйя, кокосовая стружка, сироп топинамбура, пектин, молоко кокосовое, семена чиа, физалис. БЖУ (на 100 г): 2,8/12,34/13,47. 176 ккал/100 г

Пророщенная зеленая гречка, тыквенные семечки, вода очищенная, соль морская, масло кокосовое. БЖУ (на 100 г): 7,5/5,5/29

Татарская гречиха. БЖУ (на 100 г): 17,7/1,8/54

Какао масло, сахар кокосовый органический, мука кокосовая органическая, кешью, чай матча, эфирное масло мяты. БЖУ (на 100 г): 5,5/52,9/35,7

Какао тертое, нектар кокосовых соцветий органический (кокосовый сахар), какао масло, сухое молоко овсяное органическое, кешью, клубника сублимированная, ваниль стручковая органическая. БЖУ (на 100 г): 7,2/39/45,2

Какао масло, нектар кокосовых соцветий органический (кокосовый сахар), кокосовая мука органическая, кэроб необжаренный, кешью, ваниль стручковая органическая. БЖУ (на 100 г): 3,1/57,35,8

Перекус для приверженцев здорового образа жизни. Ананас. Подаются холодными. БЖУ (на 100 г): 3,82/1,91/101,27. 438 ккал/100 г

Полезные чипсы, не менее вкусные, чем картофельные

Когда хочется что-нибудь пожевать. Апельсин, корица. Подаются холодными. БЖУ (на 100 г): 5,78/1,31/53,09. 247 ккал/100 г

Быстрое и ароматное блюдо для перекуса. Груша. Подаются холодными. БЖУ (на 100 г): 2,35/1,77/55,91. 249 ккал/100 г

Отличная альтернатива вредным картофельным чипсам. Свекла. Подаются холодными. БЖУ (на 100 г): 10,71/0,71/62,86. 301 ккал/100 г

Яблоко. Подаются холодными. БЖУ (на 100 г): 2,7/2,7/66,12. 300 ккал/100 г

Нут, чеснок, паста кунжутная, масло оливковое, соль морская, авокадо, лимон, кумин, петрушка, перец черный молотый. Блюдо подается холодным. БЖУ (на 100 г): 12,31/16,85/37,97. 353 ккал/100 г

Нут, чеснок, кориандр, паста кунжутная, масло оливковое, лимон, соль морская, кунжут. Блюдо подается холодным. БЖУ (на 100 г): 13,94/15,68/44,05. 373 ккал/100 г

Орехи миндаля, сироп кленовый, сок лимона, розовая соль, соус соевый. БЖУ (на 100 г): 18,4/40,6/24. 535 ккал/100 г

Тортилья мультизерновая, салат романо, перец болгарский гриль, батат запеченный, огурцы свежие, цукини гриль, грибы шампиньоны гриль, перец черный молотый, масло растительное, соль пищевая, соус веганский с песто, майонез соевый. КБЖУ: 246 / 20,93 / 17,34 /1,58

Тортилья мультизлаковая, индейка, морковь, огурцы, ростки сои, авокадо, нут, чеснок, кориандр, кунжутная паста, масло оливковое, лимон, соль морская, кунжут, тыква, розмарин, тимьян, масло растительное. Сэндвич подается холодным. БЖУ (на 100 г): 8,28/5,74/22,65. 175 ккал/100 г

Тортилья мультизлаковая, салат романо, масло оливковое, семена тыквы, семена подсолнуха, грецкий орех, шпинат, петрушка, базилик, укроп, соль, сыр веганский, чеснок, сыр творожный, креветки, перец свежий, имбирь, лимонник, чеснок, масло растительное, паприка сладкая. Сэндвич подается холодным. БЖУ (на 100 г): 11,93/12,13/19,16. 234 ккал/100 г

Тортилья мультизлаковая, салат айсберг, масло оливковое, семена тыквы, семена подсолнуха, грецкий орех, шпинат, петрушка, базилик, укроп, соль, сыр веганский, чеснок, сыр творожный, лосось, соль морская. 208 ккал/100 г

Салат кейл, капуста краснокочанная, киноа, перец болгарский, сельдерей, авокадо, сок лимона, масло оливковое, имбирь корень, мед, петрушка, соль. БЖУ (на 100 г): 3,8/7/18. 154 ккал/100 г

Лапша гречневая, пшеничная мука, соус устричный, масло кунжутное, перец свежий. Блюдо подается холодным. БЖУ (на 100 г): 5,81/3,26/30,39. 174 ккал/100 г

Горошек свежий молодой, морковь, батат, свекла, масло оливковое, сахар тростниковый, соль, огурцы соленые, горошек с/м, петрушка, корень сельдерея. Блюдо подается холодным. БЖУ (на 100 г): 2,78/8,18/16. 149 ккал/100 г

Тофу, цукини, черри, перец свежий, огурцы, авокадо, соус соевый, уксус рисовый, сироп топинамбура, соус шрирача, масло кунжутное, имбирь, кинза, кунжут, масло оливковое, лук зеленый. Блюдо подается холодным. БЖУ (на 100 г): 4,26/4,81/4,82. 80 ккал/100 г

Зеленая гречка, мята свежая, масло оливковое, зелень петрушки, зелень кинзы, зелень укропа, лимонный сок, соль. БЖУ (на 100 г): 6/4,7/24,8. 172 ккал/100 г

Капуста цветная, брокколи, авокадо, спаржа, масло оливковое, сок лимона, соль, кедровые орехи. БЖУ (на 100 г): 3,8/6,4/5,4. 95 ккал/100 г

Редис, огурцы свежие, салат айсберг, микрозелень , укроп, сельдерей, масло оливковое. БЖУ (на 100 г): 1,2/8/4,1. 95 ккал/100 г

Шампиньоны с/м, лук порей, вода, молоко кокосовое, масло оливковое, соль пищевая, тимьян свежий, розмарин свежий, лук репчатый, лесные грибы сухие. БЖУ: 2,7/6,2/3,9. 82 ккал/100 г

Свекла, огурцы, перец болгарский, грецкий орех, уксус винный, вода, соль, лимонный сок. БЖУ (на 100 г): 1,6/3,3/4,6. 54 ккал/100 г

Паста пенне без глютена, соус пилатти, томаты вяленые. БЖУ (на 100 г): 7,61/2,15/30,81. 173 ккал/100 г

Фунчоза, порошок анчан, спаржа, микрозелень, соевые ростки, соевый соус, масло кунжутное, кунжут, грибы муэр, перец болгарский, сыр тофу. БЖУ (на 100 г): 2,9/7,4/19,3. 155 ккал/100 г

Филе индейки, имбирь, чеснок, соус соевый, масло оливковое, масло растительное, розмарин, тимьян, уксус рисовый, соль морская, перец черный молотый. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 23,26/13,87/0,45. 220 ккал/100 г

Филе бедра индейки, морковь , перец свежий болгарский , корень имбиря, лук порей, масло оливковое, орегано, соль морская, томаты с/с, соль пищевая, черный молотый перец, сахар тростниковый, базилик свежий, тимьян свежий, розмарин свежий, чеснок свежий, уксус винный, соус соевый, масло кунжутное.

Лук, перец черный молотый, курица, соль морская. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 30,39/11,81/0,82. 231 ккал/100 г

Бедро индейки, яйцо куриное, соль, сливки 33%, вода, морковь, перец болгарский, лук. БЖУ (на 100 г): 21/12/4,9. 214 ккал/100 г

Куриное филе, лук порей, молоко кокосовое, сливки, масло растительное, карри, соль, крахмал кукурузный. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 23,51/14,82/2,61. 238 ккал/100 г

Куриная грудка, масло растительное, соль морская, лавровый лист, перец черный горошек. БЖУ: 111,4/21,3/2,7/0,5

Филе бедра индейки, соль морская, перец черный молотый, лук репка, яйцо куриное, шпинат. БЖУ (на 100 г): 2,86/24,46/1,22. 236 ккал/100 г

Кета с/с, лук репчатый, кальмар с/м, пикша с/м, соус устричный, соль, перец черный молотый. КБЖУ: 246 / 20,93 / 17,34 /1,58

Филе судака, лук порей, лук репчатый, помидоры, паста томатная, морковь, корень сельдерея, перец свежий болгарский, петрушка, масло оливковое, паста томатная, кориандр молотый, соль, перец черный молотый, вода, масло оливковое. БЖУ (на 100 г): 9/4/2. 82 ккал/100 г

Легкое, сочное и нежное блюдо, без лишних жиров и канцерогенов. Лосось, масло оливковое. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 24,16/10,18/0. 188 ккал/100 г

Лосось, укроп, сахар тростниковый, соль морская. Блюдо подается холодным. БЖУ (на 100 г): 24,79/10/9,42. 227 ккал/100 г

Пикша, лук, масло растительное, соль морская, перец черный молотый, крахмал картофельный. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 20,92/4,26/3,35. 135 ккал/100 г

Креветки тигровые, цукини, перец болгарский, морковь, масло оливковое, имбирь, петрушка, соль, перец черный молотый. БЖУ (на 100 г): 11,8/7,9/4. 134 ккал/100 г

Цукини, шпинат с/м, капуста брокколи с/м, сельдерей стебель, яйцо куриное, масло оливковое, мука рисовая, соль пищевая, специя гарам масала, молоко кокосовое, псиллиум. БЖУ (на 100 г): 4,6/8/8,9. 127 ккал/100 г

Гречка, морковь, имбирь, чеснок, лук красный, перец чили, кунжут, лук зеленый, петрушка, кинза, ростки сои, соус соевый, масло оливковое, масло кунжутное. Гарнир подается горячим. БЖУ (на 100 г): 6,93/10,32/26,98. 229 ккал/100 г

Киноа, морковь свежая, батат, тыква, перец болгарский, масло оливковое, соль пищевая, специя карри, куркума молотая, апельсин. БЖУ (на 100 г): 5,7/5,5/30,4. 194 ккал/100 г

Морковь, лук шалот, сахар тростниковый, уксус винный, чеснок, соус соевый, масло растительное, масло оливковое, масло кунжутное. Соус подается холодным. БЖУ (на 100 г): 1,95/51,25/11,26. 514 ккал/100 г

Томаты в с/с, соль, перец черный молотый, сахар тростниковый, базилик. Соус подается холодным. БЖУ (на 100 г): 1,3/0,53/6,9. 38 ккал/100 г

Геркулес, инжир, барбарис, кешью, финики, семена подсолнуха, сироп топинамбура, яблоко, банан. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 6,69/9,82/48,57. 309 ккал/100 г

Вкус нашего детства! Шоколад, какао масло, масло сливочное, молоко сгущеное, яйцо куриное, лимонная кислота, агар-агар, сахар, сахар тростниковый, яйцо куриное, мука пшеничная. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 11,98/31,59/50,12. 533 ккал/100 г

Тесто слоеное, мука в/с, сливки, молоко, молоко сгущенное, мука пшеничная, сироп топинамбура, шоколад белый, масло сливочное. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 4,59/25,77/29,62. 369 ккал/100 г

Молоко, масло сливочное, сироп топинамбура, соль, мука пшеничная, яйцо куриное, творог, ваниль, сливки. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 17,09/25,54/14,83. 358 ккал/100 г

Сахарный песок, тримолин, желатин, ваниль, порошок матча. БЖУ (на 100 г): 4,62/0,02/9,14. 55 ккал/100 г

Сахарный песок, тримолин, желатин, ваниль, порошок анчан. БЖУ (на 100 г): 4,62/0,02/9,14. 55 ккал/100 г

Мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, сахарный песок, краситель уголь натуральный, пюре манго, пюре маракуйя, кешью, сироп топинамбура, сок лимона, молоко кокосовое, лецитин, пектин яблочный, соль, масло какао. 356 ккал/100 г

Мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, сахарный песок, вода, пюре вишневое, крахмал кукурузный, сливочное масло, сахарный песок. 292 ккал/100 г

Арахисовая паста, масло какао, какао порошок, эритритол. 367 ккал/100 г

Мука миндальная, ваниль ароматизатор, шоколад, масло сливочное, какао порошок, разрыхлитель, соль, яйцо куриное, эритритол, какао порошок, фисташки, малина сублимированная. БЖУ (на 100 г): 11/15/4. 196 ккал/100 г

Геркулес, эритритол, разрыхлитель, яйцо куриное, масло сливочное. 368 ккал/100 г

Яйцо куриное, банан свежий, финики сушеные, кокосовое масло, миндаль. 63 ккал/100 г

Сахарный песок, желатин, тримолин, питахайя сублимированная. 340 ккал/100 г

Молоко кокосовое, агар агар, натуральная бактериальная закваска. БЖУ(на 100 г): 1,6/19/2,4. 187 ккал/100 г

Грецкий орех, кешью, кокосовая стружка, финики, сироп топинамбура, какао порошок, шоколад, какао масло, фисташки, пюре малиновое, лимон, ваниль, масло кокосовое, соль, масло какао, лецитин, пектин яблочный. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 5,51/37,53/25,69. 463 ккал/100 г

Кешью, пюре манго, пюре маракуйя, сироп топинамбура, фрэш лимона, фрэш лайма, кокосовое масло, какао масло, грецкий орех, кешью, кокосовая стружка, финики, какао порошок

Кокосовое молоко, кешью, финики, сироп топинамбура, соль, кокосовое масло, какао порошок, грецкий орех, кокосовая стружка

Грецкий орех, кешью, стружка кокосовая, финики, сироп топинамбура, какао порошок, вода фильтрованная, шоколад темный 52 %, масло какао, молоко миндальное, масло кокосовое, лецитин, пектин, соль, ваниль, лимон, порошок анчан.

Кокосовая стружка, кокосовое масло, кокосовое молоко, сироп топинамбура, ваниль, чай матча. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 6,03/42,83/23,73. 504 ккал/100 г

Кокосовая стружка, масло кокосовое, кокосовое молоко, сироп топинамбура, ваниль, питахайя, розовая вода. БЖУ (на 100 г): 5,7/42,8/27,9. 504 ккал/100 г

Кокосовая стружка, масло кокосовое, кокосовое молоко, сироп топинамбура, ваниль, анчан. БЖУ (на 100 г): 5,7/42,8/27,9. 504 ккал/100 г

Миндаль, финики, ваниль, сироп топинамбура, клюква вяленая, какао порошок. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 9,81/24,13/35,71. 399 ккал/100 г

Стружка кокосовая, какао порошок, спирулина порошок, мята, ваниль, масло кокосовое, изюм, финики, сироп топинамбура. БЖУ (на 100 г): 7,41/22,93/42,03. 404 ккал/100 г

Финики, грецкий орех очищенный, сироп кленовый, стружка кокосовая, масло кокосовое, ароматизатор ванильный, соль, фундук очищенный, темный шоколад. БЖУ (на 100 г): 8,03/35,23/40,37. 511 ккал/100 г

Финики, грецкий орех очищенный, сироп кленовый, стружка кокосовая, масло кокосовое, ароматизатор ванильный, соль, арахис, молочный шоколад. БЖУ (на 100 г): 7,51/30,96/38,8. 464 ккал/100 г

Стружка кокосовая, масло кокосовое, эритритол, молоко кокосовое, порошок анчан, какао порошок, мед натуральный. БЖУ (на 100 г): 7,5/46,1/11,1. 490 ккал/100 г

Стружка кокосовая, масло кокосовое, эритритол, молоко кокосовое, порошок питахайя, какао порошок, мед натуральный. БЖУ (на 100 г): 7,5/46,1/11,1. 490 ккал/100 г

Кешью, миндаль, финики, семена чиа, сироп топинамбура, масло кокосовое, лимон, лецин, пюре малиновое, пюре клубничное. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 8,05/27,89/24,22. 380 ккал/100 г

Миндаль, кешью, финики, соль, кокосовая стружка, какао порошок, какао-масло, грецкий орех, молоко кокосовое, сироп топинамбура, масло кокосовое, финики, чай каркаде. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 8,84/27,05/23,67. 373 ккал/100 г

Масло кокосовое, изюм б/к, финики, крупа гречневая активированная, грецкий орех, пюре манго, пюре маракуйя, сироп топинамбура , кешью, сок лимона, ароматизатор ванильный, соль, масло кокосовое, масло какао, лецитин, пектин яблочный. 326 ккал/100 г

Грецкий орех, финики, ваниль ароматизатор, орехи кешью, молоко миндальное, сироп топинамбура, масло кокосовое, соль, чай матча, лецитин, пектин яблочный. 456 ккал/100 г

Яйцо куриное, сироп топинамбура, масло сливочное, ваниль, банан, грецкий орех, разрыхлитель, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, мука рисовая, гуаровая камедь, соевый белок. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 8,49/19,8/36,35. 358 ккал/100 г

Морковь, сироп топинамбура, лимон, масло растительное, грецкий орех, корица, сода, мука миндальная, пектин яблочный, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, мука рисовая, гуаровая камедь, соевый белок. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 4,22/8,63/33,09. 227 ккал/100 г

Молоко кокосовое, кокосовая стружка, сироп топинамбура, разрыхлитель, масло сливочное, яйцо куриное, семена чиа, масло кокосовое, пектин яблочный, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, мука рисовая, гуаровая камедь, соевый белок. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 11,31/35,98/22,8. 460 ккал/100 г

Чернослив, сливки, яйцо куриное, мука миндальная, сироп топинамбура, крахмал кукурузный, разрыхлитель. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 12,82/19,15/36,29. 369 ккал/100 г

Пектин яблочный, сироп топинамбура, яйцо куриное, сметана, ваниль, разрыхлитель, масло растительное, лимон, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, мука рисовая, гуаровая камедь, соевый белок, кумкват. Подается холодным. БЖУ (на 100 г): 6,77/6,71/44,47. 265 ккал/100 г

Мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, сахар, пюре манго, крахмал картофельный, масло сливочное. БЖУ (на 100 г): 20,37/26,42/45,3. 500 ккал/100 г

Мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, сахарный песок, куркума, кешью, молоко кокосовое, напиток миндальный, пектин, лецитин, сироп топинамбура, соль морская, ваниль, лимон, масло кокосовое, масло какао. БЖУ (на 100 г): 22,02/31,98/47,77. 567 ккал/100 г

Мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, сахар, чай матча, молоко, сливки, ваниль, крахмал кукурузный. БЖУ (на 100 г): 22,28/29,45/50,18. 555 ккал/100 г

Мука миндальная, сахарная пудра, яйцо куриное, сахар, анчан, кешью, пюре малиновое, сироп топинамбура, лимон, ваниль, масло кокосовое, соль, масло какао, лицетин, пектин. БЖУ (на 100 г): 21,04/31,41/45,94. 551 ккал/100 г

Картофель мини, масло растительное, соль морская, шампиньоны, томаты вяленые, масло оливковое, горчица зернистая, петрушка. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 5,38/12,85/21,52. 223 ккал/100 г

Тофу, имбирь, кинза, кунжут, масло оливковое, масло кунжутное, соус соевый, лук зеленый, уксус рисовый, сироп топинамбура, соус шрирача. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 9,94/6,93/5,94. 126 ккал/100 г

Капуста белокочанная, морковь, лук, корень сельдерея, перец свежий, петрушка, укроп, кориандр молотый, лавровый лист, соль морская, перец черный горошек, томатная паста, масло растительное. Блюдо подается горячим. БЖУ (на 100 г): 1,93/9,55/7,17. 122 ккал/100 г

Хумус классический, сельдерей, огурец, морковь, перец. БЖУ (на 100 г): 4,71/4,53/15,47. 122 ккал/100 г

Каменная соль, ржаная мука, листья белокочанной капусты

БЖУ (на 100 г): 1/0,5/94. 380 ккал/100 г

БЖУ (на 100 г): 4,4/0,9/61. 357 ккал/100 г

БЖУ (на 100 г): 1,8/0,1/70,9. 291 ккал/100 г

БЖУ (на 100 г): 2,3/0,7/57,5. 256 ккал/100 г

БЖУ (на 100 г): 2,3/0,7/957. 231 ккал/100 г

Мякоть кокоса. БЖУ: 13/65/14. 592 ккал/100 г

Мякоть кокоса, ядра абрикосовой косточки сырые. БЖУ: 16/60/11,2. 574 ккал/100 г

Ядра кешью, сырые. БЖУ: 18,2/43,8/30,2. 554 ккал/100 г

Грецкий орех, ядро. БЖУ: 16/62/12. 670 ккал/100 г

Кешью, ядро. БЖУ: 21/48/15,7. 579 ккал/100 г

Пекан, ядро. БЖУ: 9,2/72/13,9. 740 ккал/100 г

Фундук, ядро. БЖУ: 16/65/10,6. 689 ккал/100 г

Макадамия, ядро. БЖУ: 7,9/75,8/13,8. 769 ккал/100 г

Подготовленная вода, очищенные соевые бобы, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, соевый белок (изолят), горчичный порошок, сахар, регулятор кислотности — уксус яблочный, соль поваренная пищевая. БЖУ: 2,4/17/5,9. 186 ккал/100 г

Пюре манго, пюре маракуйя, банан, напиток кокосовый, финики. БЖУ: 0,93/0,63/17,01. 77 ккал/100 г

Ананас, шпинат, банан, пюре манго, миндальное молоко, лед. БЖУ: 47,85/ 0,87/ 0,59/9,77

Пюре малины, напиток кокосовый обогащенный кальцием Professional Alpro, лен коричневый, сироп топинамбура БЖУ: 34,04/ 0,16/ 0,35/7,54

Чай матча не только отвечает за зеленый оттенок и бодрящий аромат напитка, но и прокачивает ореховое молоко дополнительными полезными свойствами. Напиток ускоряет метаболизм и помогает сжигать больше калорий, так что этот вариант молока должен занять свое достойное место у фанатов спорта. БЖУ: 2,21/6,14/4. 22 ккал/100 г

Абсолютная новинка – миндальное молоко с тайским синим чаем анчан, который получают из цветов и листьев редкой разновидности орхидеи, растущей в чащах тропических лесов. Экзотический ингредиент работает, как природный антидепрессант, и оказывает успокаивающее воздействие, снимая тревогу и напряжение. БЖУ: 2,21/6,14/4. 22 ккал/100 г

Классический рецепт орехового молока, ставший настоящим хитом во всем мире. И это абсолютно заслуженно, ведь миндальный орех — отличный источник белков растительного происхождения. Кроме того, молоко, полученное из миндаля, не содержит ни лактозы, ни холестерина и может храниться дольше натурального коровьего молока. БЖУ: 2,12/6,12/1,48. 19 ккал/100 г

Тот самый случай, когда в одном напитке соединяются все полезные свойства сразу двух видов орехового молока. От кокосов мы взяли не только аромат, но и витамины C, E, K, а также набор здоровых жиров. Молоко «два в одном» отлично подойдет к завтраку, как дополнительная энергетическая зарядка на весь день. БЖУ: 2,5/10,5/4,43. 33 ккал/100 г

Орехи миндаля, Финики сушеные, розовая вода, питахайя, вода фильтрованная. БЖУ: 2,5/7/3,9. 90 ккал/100 г

Орехи миндаля, финики сушеные, ароматизатор ваниль, куркума молотая, имбирь молотый, кардамон молотый, корица молотая, мускатный орех молотый, вода фильтрованная. БЖУ: 2,5/6,8/4,4. 82 ккал/100 г

Единая система заказов Delivery Club предлагает пользователям своего сайта заказывать еду из ресторана «Город-сад» с быстрой доставкой на дом. Делать это очень просто, так как составление заявок производится в несколько этапов:

1. Каждому посетителю системы необходимо найти страницу кафе. Она размещена в каталоге сервиса, где содержит информацию о существующих филиалах, режимах их работы и актуальном перечне блюд.

2. В меню заведения нужно подобрать интересующее блюдо. Ассортимент здесь довольно разнообразен, именно поэтому разделён на несколько категорий.

3. Отыскав понравившийся вариант, отправьте его в корзину для оформления заявки. Каждая позиция в перечне блюд находится в собственной вкладке, где имеется кнопка «заказать», способная переместить её туда.

Меню ресторана основывается на блюдах различных кухонь мира. Заказать в нём можно свежие салаты и аппетайзеры, супы и десерты, имеются в ассортименте рыба и мясо, птица и морепродукты. Кафе предлагает всем посетителям сервиса обратить внимание на вкусные завтраки, которые готовятся опытными поварами города. Они используют в своей работе современные технологии и применяют только натуральные ингредиенты. Приобрести здесь можно также еду, не содержащую животных продуктов. Такие позиции подойдут для людей, соблюдающих пост или совсем отказавшихся от такой пищи. Сделать заказ на доставку любой еды можно несколькими способами: с сайта системы или через её официальное приложение – после чего спокойно дожидаться её поступления.

Доставка блюд из ресторана «Город-сад» в Москве производится сразу после их приготовления. Осуществляется она ежедневно, абсолютно бесплатно и поступает своему хозяину в течение 45-ти минут. Получателю останется только оплатить желаемое лакомство, что он может сделать заранее на этапе оформления – онлайн, либо при непосредственном получении наличными на руки курьеру.

источник

Источники:

http://wefit.ru/gorod-sad/
http://antijob.net/black_list/magazin_gorod_sad/
http://moscow.flamp.ru/firm/gorod_sad_set_magazinov_poleznykh_produktov-70000001018983814
http://www.the-village.ru/village/business/businessmen/301611-gorod-sad
http://www.geo-goods.com/index.php/nashi-partnery/magaziny-zdorovogo-pitaniya
http://www.delivery-club.ru/srv/GorodSad/