Меню Рубрики

Пыльца пчелиная польза и вред

Пчелиная пыльца уникальный продукт пчеловодства. Ее богатый микроэлементами состав повторить невозможно. Она жизненно необходима для всего пчелиного потомства. Из-за способа добычи и переноса пыльцу, собранную пчелами, еще называют обножкой. Любые продукты пчеловодства мало того, что полезны, они еще и очень вкусные. Но перед тем, как начать есть пчелиную обножку, давайте узнаем ее особенности.

Зачем пчелам пыльца

Важнейшим продуктом питания для полосатых тружеников является медовая пыльца. Как только природа просыпается, пчелы начинают поиски этого важного для них продукта. В зависимости от растения, обножка бывает разного цвета. Добытчики собирают ее в свои маленькие корзинки на ножках и приносят в улей. Сама по себе обножка не является еще готовым продуктом. Пчелам ее необходимо будет приготовить. Для этого они смешивают ее с капелькой меда и заполняют соты. Эта смесь будет бродить, пока не превратится в пергу. И вот уже перга является продуктом, который дает силы всей пчелиной семье.

Состав пыльцы

Состав любых продуктов пчеловодства до сих пор полностью раскрыть не смогли. Умная природа позаботилась о том, чтобы обезопасить все живое. Состав обножки меняется от многих факторов. Но когда и почему это происходит до сих пор неизвестно. В состав пчелиной обножки входят:

  1. Витамины. В ней можно найти практически весь спектр витаминной азбуки. Но больше всего в ней имеется витаминов группы В – ценнейшие составляющие для построения и здорового функционирования нервной системы человека.
  2. Аминокислоты – необходимые вещества для синтеза и расщепления углеводов.
  3. Фосфолипиды — незаменимые вещества для регулировки обмена веществ.
  4. Микроэлементы. Больше всего в обножке цинка, магния, фосфора и йода.
  5. Ферменты.

Пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт. Но благодаря ее уникальному составу, ее включают в меню диетического питания и в схемы для похудения.

Как принимать пчелиную пыльцу?

Польза обножки неоспорима. Но стоит узнать, как правильно принимать пыльцу, чтобы она не навредила.

Существует два способа подготовки обножки для приема.

В первом случае, сушат по специальной технологии и фасуют в пакеты. В этом варианте употребляют в сухом виде.

Во втором случае заливают майским либо акациевым медом. В пищу употребляют уже готовую смесь.

Обножка скоропортящийся продукт. Мед способствует продлению срока хранения. Данная смесь намного лучше помогает, чем сухая пыльца.

Стоит отметить, что высушенная обножка достаточно горькая и продержать ее во рту до полного растворения сможет не каждый.

Всем будет интересно узнать, как принимать пчелиную пыльцу для поднятия иммунитета. Для достижения положительного эффекта ее рекомендуют пропивать тройным курсом на протяжении года:

  1. Осенью в октябре для поддержки иммунной системы.
  2. Зимой в январе для профилактики в сезон вирусных инфекций.
  3. Весной в апреле для пополнения организма недостающими витаминами.

Чем полезна пчелиная пыльца?

Благодаря своему богатому составу, пыльцу используют при различных заболеваниях. Перечень заболеваний, при которых ее используют, очень обширный. Обножка богата на цинк, а значит, помогает справиться с мужскими проблемами. Целебные свойства пыльцы помогут справиться с заболеваниями печени. Она незаменима в борьбе с печеночной недостаточностью, гепатитом. Не преувеличена польза обножки для пополнения организма витаминами и микроэлементами. Она поможет повысить иммунитет, добавит жизненных сил.

Благодаря своим лечебным свойствам обножка рекомендуется при заболеваниях:

  • пониженная кислотность желудка;
  • простатит;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • анемия.

Важно знать, что при онкологических заболеваниях пыльцу употреблять не рекомендуют. Так как в ее составе присутствуют вещества, ускоряющие деление клеток, что крайне нежелательно в этой ситуации.

Хотя пчелиная пыльца достаточно калорийный продукт, ее активно используют в схеме питания для похудения. Потому что ни в одном продукте нет такого количества и разнообразия витаминов и микроэлементов, а ферменты, которые находятся в ней помогают ускорить метаболизм и вывести шлаки из организма.

Для мужчин

Мужчинам будет интересно узнать, чем так полезна пчелиная пыльца для их здоровья. С давних времен известна огромная лечебная сила для восстановления мужского здоровья.

Причин мужской половой дисфункции может быть много, начиная от стресса и заканчивая изменениями в гормональном фоне.

Пчелиная пыльца нормализует уровень гормонов и восстанавливает работу мочеполовой системы. При регулярном приеме обножки у мужчин повышается тяга к противоположному полу. В пыльце большое количество цинка, который благоприятно влияет на потенцию. Антиоксиданты, которые есть в обножке, укрепляют стенки сосудов, улучшают работу мозга. Наличие витамина А помогает предотвратить развитие раковых клеток в мужской простате. Также доказано, что благодаря пыльце можно вылечить воспалительные процессы в мужской простате. Состав пчелиной обножки настолько разнообразен, что он выполняет функцию афродизиака.

Мужчинам обножку следует принимать два раза в день утром и вечером по 1 чайной ложки на протяжении 1 месяца.

Для женщин

Уникальный состав пыльцы обладает омолаживающим, тонизирующим, общеукрепляющим свойством. Она укрепляет иммунитет, помогает женщинам выглядеть моложе, дает силу и выносливость организму. Пыльца обладает способностью омоложения всего организма. А какой женщине не хочется выглядеть моложе и привлекательней.

Пчелиная пыльца может быть важным составляющим в питании беременной женщины. Для полноценного развития малыша женщине важно принимать весь спектр витаминов и микроэлементов. В обножке их предостаточно. Большое количество витаминов группы В укрепит нервную систему женщины, а фолиевая кислота поможет правильно сформироваться органам малыша.

Стоит отметить, что перед приемом пчелиной обножки беременной женщине стоит проконсультироваться с врачом. Это важно для того, чтоб исключить противопоказания и возможные осложнения.

Растущий детский организм требует повышенного внимания к себе. Важно следить за правильным и рациональным питанием детей. Пчелиная обножка поможет восполнить запас витаминов, укрепит иммунную систему. Благодаря ей организм пополнится необходимыми аминокислотами.

Стоит отметить, что обножку необходимо правильно принимать. Дозировка зависит от возраста малыша.

Пыльца обладает возбуждающим эффектом, поэтому ее следует давать не позже, чем за час до сна. Иначе ребенок может не уснуть.

  • Детям до трех лет пыльцу давать не советуют.
  • В возрасте от 3 до 7 лет доза составляет пол чайной ложки 1 раз в день.
  • От 8 до 12 лет суточная доза составляет по пол чайной ложки 2 раза в день.
  • От 12 лет и старше принимают по 1 чайной ложки утром и вечером.

Как правильно хранить пчелиную пыльцу

Чтобы пыльца приносила пользу долгое время необходимо правильно хранить ее в домашних условиях. Высушенную обножку необходимо хранить в плотно закрытой таре. Необходимо уберечь ее попадания бактерий, насекомых и лишнюю влагу. Срок хранения обножки до двух лет. Если ее залить медом, то такой продукт хранится до 5 лет и при этом сохраняет все свои лечебные свойства. Но соблюдение условия плотно закрытой тары обязательно.

Противопоказания

Какая бы полезная пыльца не была, у нее есть противопоказания. Пыльцу нельзя употреблять людям с нарушением свертываемости крови. Переизбыток витамина А может привести к неконтролируемым кровотечениям и даже к гибели печени. Прямым противопоказанием к приему обножки является наличие аллергии на цветочную пыльцу.

Стоит не забывать, что во время приема обножки возможны проявления непереносимости к самой пыльце. Если после приема появились зуд, насморк, покраснение глаз, лучше прекратить ее прием. Если появилась одышка или сердцебиение, может понадобиться медицинская помощь. Такие симптомы характерны для анафилактического шока – тяжелое аллергическое осложнение.

Никогда не употребляйте пыльцу, если она намокла. Это может привести к тяжелым пищевым отравлениям.

Применение, польза и вред пчелиной пыльцы

Что такое пыльца? Этот термин пришел из латинского языка и означает «мука», «мелкий порошок». Цветочная пыльца состоит из множества микроскопических гранул, содержащихся в пыльцевых мешочках пыльников цветка. Они имеют вид окрашенного порошка разного цвета и формы в зависимости от цветка. Эти зерна являются мужскими половые клетками растений. Они легко переносятся ветром и могут достигать женских органов цветков (пестики).

Роль пчел в опылении растений

Другим средством опыления, то есть оплодотворения, цветков являются пчелы и другие насекомые-опылители. В обмен на нектар, который привлекает пчел к цветам, пчелы переносят пыльцу с растения на растение. Но и сама пыльца является предметом интереса пчел. Если из нектара производится мед и используется как пищевой источник энергии, то пыльца является основным веществом, поставляющим белок, который способствует размножению и росту личинок в улье.

Пчелы являются одними из главных ответственных за опыление насекомых, так как собирают пыльцу с растений, попутно перенося ее с цветка на цветок. Пчелы смешивают ее со слюной, нектаром и маточным молочком. Продукт, полученный таким образом, называется «обножкой», она и служит в качестве пищи для личинок.

У пчеловодов есть различные способы, чтобы добыть обножку (которая наряду с медом является одним из ценных продуктов пчеловодства) из улья.

Галерея: пчелиная пыльца (25 фото)

Состав пчелиной обножки

Благодаря уникальной биохимии и питательной композиции пчелиная обножка, как и мед, нашла широкое применение в качестве пищевой добавки. Ниже приведены ее основные компоненты.

Белки и аминокислоты

Пчелиная обножка имеет необычайно высокое содержание белка (30-40%), половина из которого присутствует в виде свободных аминокислот, таким образом, при применении легко усваивается и используется организмом.

  • лейцин;
  • изолейцин;
  • лизин;
  • метионин;
  • фенилаланин;
  • валин;
  • треонин;
  • триптофан.

Углеводы и витамины

Пчелиная обножка содержит около 25–35% углеводов в виде глюкозы и фруктозы. Моносахариды и обуславливают ее энергетические свойства.

Пчелиная пыльца считается наиболее концентрированным природным источником витаминов, как и мед, в ней находятся про витамин А (в виде бета-каротина), витамины группы В, витамины С, Е, Н, F и фолиевая кислота.

Минеральные вещества и липиды

Она также богата минеральными веществами, особенно макроэлементами (кальций, калий и магний). Кроме них, присутствуют и микроэлементы (железо, цинк, фосфор, хром и марганец).

Состав липидов может быть очень разнообразным. Обычно содержание жира может быть в пределах от 1 до 13%. Из них около 70% представляют собой ненасыщенные жирные кислоты, такие как пальмитиновая, олеиновая и линолевая кислота.

В пыльце находятся также нуклеиновые кислоты, ферменты, пигменты, антибиотики, лецитин, фитостерины, гормоны, флавоноиды и т. п.

Читайте также:  Вреден ли забродивший мед

Полезные свойства вещества

Пчелиной пыльцы полезные свойства были подтверждены в ряде исследований в естественных условиях. Пыльца обладает:

  • Антиоксидантными свойствами, например, стимуляцией производства глутатиона. Он особенно эффективен против свободных радикалов и окислительного стресса.
  • Иммуностимулирующими свойствами. Пыльца способна улучшить иммунную функцию и, следовательно, играет определенную роль в профилактике и лечении легких инфекционных заболеваний (таких как простуда).

Последующие исследования полезных свойств у меда с пыльцой обнаружили и другие интересные эффекты:

  • Бодрящие, тонизирующие и адаптогенные. Благодаря содержанию углеводов, витаминов и аминокислот пыльца дает силу и бодрость. Она может быть полезна в случаях умственной и физической усталости, выздоровлении после болезни или в послеоперационный период.
  • Пчелиная пыльца является эффективной при лечении простатита и гипертрофии предстательной железы, поскольку позволит уменьшить воспаление и боль, сопутствующие этим заболеваниям.
  • Доказана ее польза для некоторых показателей крови, таких как увеличение красных кровяных клеток, белых клеток и гемоглобина у пациентов с анемией.
  • Благодаря наличию фитостеролов снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови.
  • Обладает вазопротекторным действием, и поэтому пыльца полезна при ломкости капилляров, варикозном расширении вен, уставших глазах.
  • Улучшает условия при венозной или капиллярной недостаточности, геморрое, варикозном расширении вен и т. д.
  • Обладает антимикробным и антибактериальным действием против таких бактерий, как сальмонелла.
  • Пчелиная обножка может улучшить функцию яичников, стимулировать овуляции.

Некоторые из этих вышеперечисленных свойств делают обножку чрезвычайно полезной для мужчин. Физиологические факторы потенции мужчины напрямую зависят от этих факторов, поэтому принимать обножку и мед особенно для людей среднего и пожилого возраста крайне необходимо.

Также пыльца может быть полезна при лечении астмы, ринита, аллергии или других заболеваний верхних дыхательных путей, особенно благодаря наличию кверцетина, флавоноида с сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Гепатопротекторное действие

Некоторые исследования на животных показали замечательное гепатопротекторное действие пчелиной обножки. Противораковые свойства обусловлены, вероятно, в основном за счет иммуностимулятора и адаптогенного действия. Она может стимулировать перистальтику благодаря мягкому стимулирующему эффекту.

Кроме того, по данным некоторых исследований, пыльца будет полезна при употреблении:

  • В контроле веса, но не в качестве продукта для потери веса.
  • В качестве индуктора сытости.
  • В качестве стимулятора обмена веществ (в основном за счет лецитина).
  • В уходе за кожей, которая реагирует на потребление пчелиной обножки, приобретая более эластичные, прочные и гидратные свойства.

Правила употребления продукта

Принимать обножку следует исходя из дозировки, указанной на маркировке. Однако в целом, как правило, они изначально предполагают применение 1 столовой ложки в день в течение 1 месяца. Примерно через две недели вы можете увеличить потребление до 2 суточных доз.

Так как обножка на вид и вкус может быть неаппетитной, ее можно употреблять вместе с медом для получения медового вкуса, с молоком или принимать растворенную в теплом напитке.

Обножка, как правило, продается в виде шариков или гранул. Будучи очень популярным продуктом, способы ее применения относительно легко найти в травяной медицине или фармации. Однако большинство продуктов, доступные на рынке, низкого качества. Проблема заключается в том, что пыльца требует выдерживания сроков хранения, определённой влажности, температуры и т. д. Высушенную пыльцу следует хранить вдали от света, влаги и тепла.

Кроме того, она может содержать пестициды и фунгициды, используемые в сельском хозяйстве, т. к. они потенциально находятся на растениях, из которых пчелы собирают пыльцу. Также в ней могут присутствовать антибиотики, пестициды и диоксины (всегда используемые в сельском хозяйстве), тяжелые металлы, такие как свинец, кадмий и ртуть.

Поэтому при выборе следует учитывать ее происхождение, которое должно быть вдали от интенсивного сельского хозяйства.

Возможные противопоказания

В настоящее время нет никаких известных серьезных ограничений по приему пчелиной пыльцы и лекарств. Как и в случае любого другого потребления пищевого дополнения, пациентам с почечными заболеваниями или заболеваниями печени следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем употреблять пыльцу.

Несмотря на то что это, как правило, безопасная добавка (при условии высокого качества), она может вызвать более или менее серьезные аллергические реакции (сенная лихорадка), сыпь, ринит, бронхоспазмы, конъюнктивит и т. д., особенно у чувствительных людей или с ослабленной иммунной системой. Использование пыльцы от ГМО-культур показало более высокую частоту аллергических реакций.

В силу своего уникального состава пчелиная пыльца, несомненно, является одной из самых интересных природных добавок и может быть полезной и эффективной при лечении и профилактике различных заболеваний, если регулярно ее употреблять. Мед, конечно, по вкусовым качествам стоит выше, но обножка по своим полезным свойствам далеко мед опережает. Еще одно отличие от меда заключается в том, что обножку можно употреблять даже людям с аллергией на мед.

Пчелиная пыльца: польза и вред

Всё, что дают нам пчёлы – это уникальные и полезные продукты, как было уже не один раз доказано. Продукты пчеловодства, начиная с маточного молочка, заканчивая прополисом , удивительны по составу и свойствам, оказываемым на организм человека (как влиянием на конкретный орган, так и на весь организм вообще).

Пчелиная пыльца является одним из наиболее интересных продуктов пчеловодства, польза которого для человеческого организма неоценима. Однако есть такие случаи, когда пыльца может нанести и вред.

Давайте узнаем больше об этом необыкновенном продукте жизнедеятельности маленьких насекомых с жалом и оценим состав и свойства необыкновенного «порошка», чтобы точно быть уверенными в тех моментах, когда пыльца может быть полезной, а когда – нет.

Немного о пыльце

Пыльца, которую можно употреблять в качестве лекарства при многих заболеваниях и недугах, бесценна и уникальна. Этот продукт добывается пчёлами-трудоголиками из самого цветочного сердца.

Один только этот факт уже является неким чудом, так как, казалось бы, маленькие хрупкие насекомые, подолгу трудясь, собирают огромные количества цветочной пыльцы, работая на благо всего человечества.

Пчелиная пыльца может быть не только солнечного цвета, но и других, на что влияет род цветка, на котором трудилась пчёлка. Например:

белой бывает пыльца, собранная с акаций,
жёлтого и оранжевого цвета может быть пыльца, собранная с цветков гречихи,
пыльцой зеленоватого или золотистого цвета может быть та, что собирается с подсолнухов,
красной может быть пыльца, собранная с цветков груши,
коричневая или шоколадная добывается с цветков клевера…

Независимо от того, какого цвета это «чудо», подаренное природой и трудом пчёлок, польза пчелиной пыльцы неоспорима.

Сладковатая на вкус, имеющая нежный медово-цветочный аромат, она имеет ещё и уникальнейший состав, в котором содержатся, только представьте, около ста пятидесяти различных минеральных и биологически активных элементов.

В числе этих веществ имеются ферменты, гормоны и другие, не менее полезные, но так необходимые для нормальной работы организма человека, вещества.

Этот натуральный продукт пчеловодства полезен, как для взрослых (женщин и мужчин) так и для детей. Он является отличным средством для иммунитета, стимулирования работы всех органов организм, тонуса и укрепления всех систем человека.

Уже научно доказано, что применение пчелиной пыльцы может способствовать скорейшему выздоровлению больных в послеоперационное периоды, в том числе людей с раковыми опухолями.

Уникальные свойства пчелиной пыльцы заключаются в их способности естественного омоложения человеческого организма. То есть, применение пчелиной пыльцы помогает клеткам организма активно регенерироваться, очищая его от всевозможных вредных воздействий: микробов, бактерий, инфекций…

Есть подтверждение и того, что пыльца пчелы при беременности также может оказывать благоприятное действие на беременную, нормализуя состояние её нервной системы. Однако вопрос о пользе и вреде употребления данного продукта для женщины в положении пока ещё не нашёл однозначного ответа, поэтому перед тем, как её принимать, необходима консультация специалиста.

Полезные и вредные свойства пыльцы

Итак, чем полезна пчелиная пыльца, каковы её основные свойства, как её употреблять, и чем же она может нанести вред – на эти вопросы постараемся дать ответы ниже.

Свойства пчелиной пыльцы

Свойства у этого удивительного цветочного «порошка» довольно многообразны, как и у других продуктов пчеловодства. Если правильно её принимать, то можно улучшить состояние организма в разы, начиная от органов зрения, заканчивая восстановлением иммунитета, сна, психоэмоционального состояния.

Пчелиный «волшебный порошок» является рецептом долголетия, профилактическим средством заболеваний сердца и других заболеваний, панацеей от многих недомоганий и проблем со здоровьем. Всем этим пыльцу наделил их состав, который по своему содержанию просто зашкаливает полезными элементами и веществами (аминокислоты, микроэлементы, гормоны, витамины…).

Польза пчелиной пыльцы и её применение

О том, какую пользу может принести пчелиный продукт, можно говорить часами. Мы же расскажем о самых основных моментах, когда лечение «цветочным порошком» приносит наиболее действенный результат и безусловную пользу.

Проблемы, с которыми пыльца может справиться:

  • Физическое или психоэмоциональное истощение. Когда организм истощён, именно этот продукт пчеловодства – то, что нужно употреблять в качестве действенного средства, поднимающего иммунитет и уровень гемоглобина.
  • Проблемы мочевыделительной системы и полового бессилия.
  • Проблемы с лишним весом. Принимать пчелиную пыльцу можно совместно с диетами. Она способствует снижению жировых масс и предотвращает распад белков, чем часто сопровождаются диеты и голодание.
  • Нарушение функций органов зрения.
  • Воспаления. Принимать пыльцу можно в качестве противовоспалительного средства, особенно в периоды вспышек различных эпидемий и инфекционных заболеваний.
  • Проблемы со сном.
  • Проблемы сердца и кровеносной системы. Пчелиный продукт – отличное средство профилактики сердечных заболеваний (инсультов, аритмии, инфарктов…).
  • Плохое состояние ногтей и волос. Если правильно и своевременно принимать пыльцу, в которой высокое содержание цинка, или препараты с её содержанием, можно восстановить состояние волос и луковицы, улучшить здоровье ногтей.
  • Женское здоровье. Для женщин уникальный «порошок» имеет особое значение, так как он способствует омоложению и избавлению от лишних килограммов, кроме того, может «настроить организм женщины на беременность роды, подготовив его.
  • Мужское здоровье. Для мужчин польза данного продукта очевидна. Он помогает справиться с такими болезнями и недугами, как: половая неполноценность, аденома и бесплодие. Согласно практике, у мужчин, принимающих пыльцу, как средство для борьбы с вышеназванными проблемами, всё становилось в норму, сила возвращалась, а вероятность зачатия становилась реальностью.
  • Детское здоровье. Безусловно, так как в пыльце содержится такое большое количество полезных элементов, она имеет особое значение и для детей. Продукты пчеловодства, наряду с мёдом, прополисом и прочими, стимулирую работу подрастающего организма: его мозговую активность, физическое состояние, сон, иммунитет… У детей ещё не настолько крепок организм, как у взрослого, поэтому своеобразное лечение пчелиной пыльцой будет очень кстати.

Как принимать пчелиную пыльцу?

Как, сколько, можно и стоит ли вообще принимать препараты с пыльцой, лучше узнать у специалиста. Стоит не забывать тот факт, что любой продукт пчеловодства противопоказан некоторым группам лиц, особенно при диабете. Следует посоветоваться с врачом, взвесить все за/против и решить, нужно ли вам принимать этот продукт вместе с мёдом /чаем/водой и по сколько.

Читайте также:  Мед с водой натощак утром чем полезен

Вредные свойства пчелиной пыльцы

Несмотря на свою уникальную пользу, пыльца показана не всем.

  • Прежде всего, она противопоказана при непереносимости индивидуальной и диабете (можно принимать только под присмотром врача и в ограниченном количестве).
  • Нельзя её давать грудным детям и, соответственно, кормящим женщинам.
  • С осторожностью следует употреблять её в больших количествах, так как это может нарушить витаминный баланс. Следует периодически прекращать лечение, возобновляя через некоторые промежутки времени (как посоветует врач).

Ну вот, теперь вы знаете, что представляет собой этот продукт пчеловодства. Вас ещё могут заинтересовать вопросы о том, сколько стоит пыльца пчелы и каковы условия хранения её? По цене, если сравнивать, например, с мёдом, то пыльца гораздо дешевле, а условия хранения зависят от её формы:

В сухом виде её можно хранить до 2-х лет в тёмном месте,
В меду – до 5 лет.

Вывод: Пчелиная пыльца может стать вашей палочкой-выручалочкой, но помните о противопоказаниях!

Польза и вред пчелиной пыльцы для женщин и мужчин

Человечеству известно несколько основных продуктов пчеловодства. Среди них можно выделить мёд, который пользуется большой популярностью. Не так давно была доказана неоспоримая ценность пчелиной пыльцы. В сырье такого типа насчитывается внушительный перечень микроэлементов, необходимых человеку.

Характеристика и химический состав

  1. Пчёлы берут пыльцу непосредственно из сердцевины соцветия. Насекомые собирают сырьё, которое в дальнейшем принесёт ценность организму человека. Всё чаще использование пыльцы практикуют в народной медицине, состав благотворно воздействует на организм, так как обладает профилактическими и целебными качествами.
  2. Не стоит полагаться на то, что пыльца может иметь только насыщенный янтарный оттенок. Цветовая гамма напрямую зависит от цветка. Яркий жёлтый либо оранжевый оттенок присущ соцветию гречихи. Белый цвет продукта достигается от цветков акации. Светло-зелёный либо золотистый оттенок получается посредством сбора пыльцы с подсолнечников. Благодаря цветкам груши продукт имеет красный цвет, а соцветие клевера придают сырью коричневатый тон.
  3. После сбора пчелиная пыльца получает характерный медовый аромат. На вкус продукт достаточно приятный и сладкий. Не столь важно, с какого именно цветка была собрана пыльца, она в любом случае является ценным источником химических микроэлементов для организма человека. В основном пчеловодческий продукт имеет ряд минеральных соединений, витаминные комплексы, различные ферменты, гормоны и стимуляторы роста.

Польза пчелиной пыльцы для мужчин

  1. Независимо от возраста, мужчинам рекомендуется употреблять пыльцу. Включение продукта в повседневный рацион благотворно отразится на всём организме.
  2. В короткие сроки у сильного пола стабилизируется работа защитных функций. Нормализуется метаболизм, что поспособствует снижению лишнего веса.

Польза пчелиной пыльцы для детей

  1. Если у ребёнка не имеется аллергии на пыльцу, педиатры настоятельно рекомендуют включить сырьё в повседневный рацион. Ценный минеральный и витаминизированный состав продукта обеспечит подрастающий организм всеми необходимыми ферментами.
  2. В совокупности химические соединения полноценно развивают тело и его защитные функции. Ткани получают необходимые вещества, все внутренние процессы налаживают стабильную работу.
  3. Пчелиная пыльца содержит высокий процент рутина, фермент активно участвует в правильном формировании, деятельности сердца и сосудистой системы малыша. Сырьё является полностью природным и надёжным компонентом, продукт противостоит развитию инфекционных процессов и воспалений в подрастающем организме.
  4. Пыльца без труда может устранить симптомы простуды, сезонные вирусы и кишечные инфекции. Продукт хорошо себя зарекомендовал в качестве компонента для построения костной ткани ребёнка.
  5. Исследования показали, что регулярное потребление пыльцы делает малыша физически и умственно развитым по сравнению со сверстниками, которые не употребляли такой продукт. Дети, у которых сырьё включено в повседневный рацион, не сталкиваются с ожирением либо дистрофией.
  6. Помимо правильного физического развития, у ребёнка лучше формируется нервная система, делая человека более спокойным. Малыши, регулярно употребляющие продукт пчеловодства, не сталкиваются с проблемами плохого аппетита либо нарушением сна.

Польза пчелиной пыльцы для женщин

  1. Пыльца оказывает не меньшую пользу на женский организм. Продукт снабжает ткани витаминизированным комплексом, что положительно сказывается на всех органах.
  2. Среди женщин пыльца пользуется высокой популярностью в качестве эффективного средства для снижения веса. Продукт качественно очищает организм от зашлакованности и токсичных веществ. В результате этого налаживается работа всех внутренних процессов. Лишний вес уходит естественным образом без стресса для нервной системы.
  3. За счёт уникальных свойств пчелиной пыльцы, женщины добиваются не только снижения веса, но и омолаживают организм на клеточном уровне. Систематическое потребление восстанавливает структуру ногтевой пластины и волос. Кожа обретает былую бархатистость и упругость.
  4. Как и у мужчин, пчелиная пыльца оказывает положительное воздействие на репродуктивную систему женщин. Настоятельно рекомендуется регулярно употреблять сырьё перед запланированной беременностью. Пчелиный продукт в некотором смысле подготавливает организм к вынашиванию плода и обогащает ткани и клетки важными питательными ферментами.
  5. Доказано эффективное воздействие пыльцы на женскую нервную систему при длительных депрессиях и апатичных состояниях. Достаточно пройти месячный курс употребления продукта, и вы заживёте новой жизнью с прекрасным настроением и уверенностью в себе.

Вред пчелиной пыльцы

  1. Учитывайте, что помимо пользы для организма, пчелиная пыльца также может нанести существенный вред. Проконсультируйтесь со специалистом перед началом применения сырья в качестве средства лечения недугов либо общего укрепления здоровья.
  2. Важно знать, что наибольший ущерб организму может быть нанесён по причине индивидуальной непереносимости продукта. Подобный эффект достигается за счёт наличия чужеродного белка животно-растительного происхождения.
  3. Таким образом пчелиная пыльца относится к категории сильных аллергенов. При индивидуальной непереносимости у вас появится сильный зуд, жжение и ряд серьёзных осложнений.
  4. Запрещается потреблять пыльцу новоиспечённым мамочкам в период лактации. Сырьё может навредить малышу во время грудного вскармливания.

С уверенностью можно сказать, что продукт пчелиного производства окажет ценную поддержку организму. Пыльца при отсутствии противопоказаний в полной мере укрепит ткани, улучшит работу внутренних органов и избавит от ряда недугов. Помимо этого продукт поможет оздоровить организм и омолодить его на клеточном уровне. Женщинам пчелиная пыльца особенно рекомендуется для поддержания красоты тела и волос.

Полезные свойства пчелиной пыльцы. Как принимать и хранить, рецепты

Пчелиная пыльца — продукт, который медоносные пчелы собирают с цветковых растений и приносят в улей в специальных корзиночках, расположенных на ножках и внутренней поверхности брюшка. Она необходима в питании пчелиной семьи, поэтому заготавливается в большом объеме: ежедневно до 1 кг обножки на улей среднего размера. Свойства пчелиной пыльцы кардинально отличаются от качеств той, что человек собирает без участия насекомых.

Содержание:

  • Целебные качества пыльцы
    • Особенности продукта
    • Польза пыльцы в зависимости от растения
  • Показания к применению пчелиной пыльцы
  • Противопоказания
  • Правила приема пчелиной пыльцы
  • Применение пыльцы в лечебных целях
    • Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета
    • Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью
    • Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте
    • Рецепты для оздоровления организма
  • Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы
  • Хранение продукта

Целебные качества пыльцы

Пчелиная пыльца по своим свойствам значительно превосходит продукт, собираемый человеком самостоятельно.

Особенности продукта

Пчелиная пыльца представляет собой результат воздействия ферментов слюны насекомых, что дополнительно обогащает ее состав витаминами и микроэлементами. Важно также, что в процессе сбора и обработки пыльцевых зерен слюнными железами пчел соединения, представляющие наибольшую опасность для людей, склонных к аллергии, растворяются.

Цветочную пыльцу принято упаковывать для употребления в желатиновые капсулы, что противоречит правилам приема продукта для оздоровления организма.

Пчелиная пыльца полезна, в первую очередь, особенностями состава. Она содержит рекордное количество белка (до 33% от сухого продукта), а также соединения, выступающие естественными биостимуляторами и благотворно воздействующие на тонус организма человека и состояние его защитных сил.

Комплексное полезное действие биологически активных соединений пыльцы определяет быстрое наступление оздоровительного эффекта от ее приема:

  • антисклеротического;
  • обеззараживающего;
  • омолаживающего;
  • желчегонного;
  • противоопухолевого.

Пыльца богата также значимыми для обмена веществ микроэлементами, витаминами (особенно каротином) и фитогормонами. Она нормализует деятельность щитовидной железы, насыщая организм йодом, цинком и селеном, что положительным образом сказывается на деятельности всей эндокринной системы организма и работе головного мозга.

Польза пыльцы в зависимости от растения

Состав обножки, а соответственно и ее полезные свойства, варьируются в зависимости от разновидности растения, послужившего основным источником пыльцы:

  1. Пчелиная пыльца шалфея используется для регуляции функции желудочно-кишечного тракта, достижения выраженного мочегонного эффекта.
  2. Пыльца чабреца находит широкое применение в лечении кашля, является действенным антисептическим средством, а также тонизируют организм, улучшая качество кровотока.
  3. Пыльца рапса признана как ценный диетический продукт, помогающий также в исцелении от трофических язв.
  4. Пыльца гречихи укрепляет стенки сосудов и применяется как средство профилактики инсульта и инфаркта миокарда.
  5. Продукт, собираемый пчелами с цветков шиповника, используют для выведения камней из почек.
  6. Пчелиная пыльца липы является хорошим снотворным и успокаивающим средством, помогающим справиться со стрессом.
  7. Свежая сосновая пыльца служит лекарством, применяемым для борьбы с аденомой предстательной железы у мужчин, импотенцией и простатитом.

Перечень важных для нормализации метаболизма человека составляющих пчелиной пыльцы включает 240 позиций. Все они чрезвычайно полезны для восстановления здоровья и поддержания жизненных сил в периоды болезней и межсезонья.

Читайте также:  Чем полезна перга и как ее принимать

Видео: Полезные свойства пчелиной пыльцы в передаче «О самом главном»

Показания к применению пчелиной пыльцы

Регулярный прием продукта значительно улучшает самочувствие. Пчелиная пыльца незаменима в случаях, когда нужно поднять показатели работоспособности и иммунитета, ощутить заметный прилив сил и бодрости. Употребление ее рекомендовано также:

  • в терапии болезней сердечно-сосудистой системы, в том числе для восстановления после инфаркта, при ишемии, пороке сердца, миокардиодистрофии и кардионеврозе;
  • для мягкого снижения показателей артериального давления;
  • при анемии;
  • при патологиях в деятельности пищеварительной системы (язвенных повреждениях двенадцатиперстной кишки и желудка, хроническом гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, диарее и запорах, болезнях печени и желчного пузыря);
  • для лечения заболеваний кожных покровов;
  • при сбоях в работе иммунной системы организма;
  • для облегчения выздоровления при ОРЗ, ОРВИ, гриппе, других заболеваниях органов дыхания, включая астму;
  • при подготовке к беременности;
  • для улучшения состояния мочеполовой системы мужчин и женщин;
  • при мигренях и головокружениях;
  • для очищения сосудов от холестериновых бляшек и профилактики атеросклероза;
  • для нормализации липидного обмена;
  • для поддержания деятельности нервной системы, в том числе при неврозе, повышенных нагрузках и стрессе, в период депрессии;
  • в составе диет для избавления от лишнего веса и похудения.

Пыльцу нередко используют для восстановления зрения и профилактики поражения сетчатки с возрастом. Она способствует улучшению кровоснабжения глаз и предотвращает развитие нарушений в его функционировании.

Пчелиная пыльца является одним из немногих гипоаллергенных продуктов пчеловодства и может применяться во время беременности и кормления грудью. Она необходима как натуральное полезное средство для восстановления баланса нутриентов в организме женщины при авитаминозе, служит для увеличения выработки молока. В некоторых случаях продукт способен полностью заменить аптечные витаминные комплексы.

Предупреждение: Принимать решение о замене фармакологических средств, назначенных при беременности, допустимо только совместно с гинекологом.

Противопоказания

Употребление пчелиной пыльцы недопустимо при склонности к выраженной аллергической реакции, особенно в случае наличия хронического поллиноза. Индивидуальная непереносимость может выражаться слезотечением, насморком, покраснением глаз, появлением зуда и высыпаний на кожных покровах.

Пыльца также запрещена к применению при нарушениях свертываемости крови (склонности к кровотечениям). Не стоит принимать обножку после 18 часов вечера, чтобы избежать проблем с засыпанием.

Передозировка пыльцы опасна, поскольку может спровоцировать возникновение нарушений в работе печени, ухудшение показателей крови.

Правила приема пчелиной пыльцы

Продукт рекомендуется употреблять в натуральном виде:

  • свежесобранными подсушенными горошинами;
  • размолотым в порошок;
  • в смеси с медом, маслом или иными природными консервирующими ингредиентами.

На вкус обножка несколько горьковата, кроме того, в сухом виде она со временем понемногу теряет свои полезные свойства, становясь через 18 месяцев хранения высококалорийным источником протеинов без особенных целебных качеств. Залитая свежим медом пыльца значительно дольше сохраняет биологическую активность, к тому же является готовым лекарством.

Рекомендуемая суточная доза обножки составляет 12-15 г сухого продукта. В лечебных целях количество ее для взрослого человека допустимо немного увеличить (до 25 г, но не более 32 г в день). При желании можно как принимать пчелиную пыльцу растворенной в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры, так и сухой.

На заметку: В 1 ч. л. без горки содержится 5 г пчелиной пыльцы, с горкой — 8 г. В 1 дес. л. без горки помещается 10 г продукта, с горкой — 15 г. В 1 ст. л. без горки содержится 15 г, с горкой — 24 г.

Применение пыльцы в лечебных целях

Базовый курс приема средства производится на протяжении 30 дней, повторять его можно до 3 раз за календарный год:

  • в октябре его применяют для укрепления иммунного статуса;
  • в январе повторяют для профилактики простудных заболеваний;
  • в апреле он необходим для предотвращения появления симптомов авитаминоза.

Начинать прием пчелиной пыльцы следует с небольшого количества. В первые дни курса употребляют не более половинной дозы средства по любому рецепту. При появлении малейшего подозрения на аллергию использование обножки следует прекратить.

Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета

Несмотря на высокое содержание сахарозы, свойства пчелиной пыльцы позволяют в большинстве ситуаций использовать ее для облегчения состояния при сахарном диабете. Безусловно, до того как принимать смеси на основе данного продукта, необходимо получить консультацию специалиста. Самостоятельная отмена назначенных врачом препаратов при приеме обножки недопустима.

Антиоксиданты пыльцы помогают снизить уровень сахара в крови. Полезное действие продукта при диабете обеспечивается также высоким содержанием тиамина и никотиновой кислоты, которая особенно важна для того, чтобы не допустить развития распространенных осложнений: диабетической полинейропатии, микроангиопатии.

Для лечения диабета необходимо употреблять высушенную и размолотую в порошок или свежую пыльцу. Держать ее на языке нужно до полного растворения, не проглатывая. Обножка применяется по 1 ч. л. с утра стандартными курсами по 30 суток без перерыва трижды за год, если иное не посоветует врач.

Полезно комбинировать продукты для усиления их лечебного действия: совместно использовать пыльцу определенных видов растений (например, сосны вместе с цветочной). Одновременный прием прополиса помогает избежать развития диабетической нефропатии и других проблем в работе почек.

Особенно важно при диабете строго соблюдать периодичность курсов и не пропускать их, не допускать прерываний. В этом случае достигается стойкий эффект оздоровления.

Видео: Лечение диабета продуктами пчеловодства

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Суточная доза пчелиной пыльцы при беременности не должна превышать 14-20 г. В последнем триместре ее необходимо снизить или полностью исключить продукт из рациона, поскольку он может послужить причиной увеличения тонуса матки.

Принимать средство можно единожды с утра или разделить на два приема в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Курс употребления длится 21 день, после чего необходимо сделать перерыв. Крошку пыльцы растворяют в стакане кипяченой воды или рассасывают во рту — так продукт усваивается лучше.

Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте

Применение обножки для лечения и оздоровления организма детей должно быть согласовано с педиатром. Перед длительным приемом пыльцы важно исключить риск развития аллергической реакции на продукт. Суточная доза средства составляет:

  • 4 г для малышей в возрасте 3-5 лет;
  • 8 г для ребенка 6-12 лет;
  • 12 г для школьников с 13 лет и до совершеннолетия.

В вопросе о том, как принимать пчелиную пыльцу в детском возрасте, следует полностью довериться специалисту и избегать принятия самостоятельных решений.

Рецепты для оздоровления организма

Помимо самостоятельного употребления, пыльцу используют как один из ингредиентов для приготовления снадобий.

Рецепт тонизирующего средства со сливочным маслом и медом

Пчелиную пыльцу необходимо размолоть посредством кофемолки и растереть полученный порошок с небольшим количеством масла и свежего меда. Снадобье принимают на голодный желудок с утра за 30 минут до завтрака, рассасывая его во рту до полного растворения.

Рецепт состава для лечения гипертонии на начальной стадии развития

Состав:
Пчелиная пыльца
Свежий мед

Применение:
Продукты согласно рецептуре смешивают в равных соотношениях, тщательно перетирают состав. Снадобье принимают трижды в сутки по 1 ч. л. незадолго до трапезы. Курс лечения проводят на протяжении 21 дня, после чего необходимо сделать перерыв на полмесяца и повторить процедуру.

Рецепт средства для борьбы с заболеваниями печени различной этиологии

Состав:
Мед
Пчелиная пыльца
Теплая кипяченая вода

Применение:
Свежий мед и пыльцу соединяют, растирая продукты в равном соотношении, разводят в небольшом количестве жидкости и принимают по 1 дес. л. трижды в сутки незадолго до трапезы. В процессе приема при хорошей переносимости препарата объем лекарства увеличивают до 1 ст. л., употребляя с той же периодичностью.

Предупреждение: Для снижения болезненности в области правого подреберья, улучшения аппетита и нормализации показателей билирубина требуется длительный курс приема пыльцы (до 2-3 месяцев). Выбор данного метода лечения должен быть одобрен лечащим врачом.

Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы в значительной мере зависят от качества и свежести продукта. Приобретать ее следует в специализированных точках продаж: на фермерских ярмарках, пасеках, а также у проверенных частных лиц.

Проверить качество обножки можно, ориентируясь на ее внешний вид:

  • на момент сбора пчелами зрелая пыльца отличается ярким выраженным цветом;
  • неоднородный оттенок крупинок пыльцы свидетельствует о ее натуральности;
  • высушенная пыльца, продаваемая в холодные периоды года, теряет яркость и становится блеклой.

На пасеке, расположенной вблизи от автомагистралей, промышленных предприятий или крупных сельскохозяйственных площадей, возможно заражение продукта гербицидами, пестицидами, частицами удобрений, тяжелыми металлами и иными ядами. Использовать для лечения пыльцу, собранную пчелами в экологически неблагоприятной местности, опасно для здоровья, это может вызвать отравление организма.

Хранение продукта

Свежесобранная пыльца содержит до 30% воды, поэтому нуждается в просушивании не позже, чем через 24 часа после сбора:

  1. Естественная сушка заключается в раскладывании пыльцы ровным слоем не толще 0,2 см на чистой бумаге. Ее прикрывают марлей во избежание попадания мусора и насекомых и перемешивают 3 раза за день. Воздух в помещении должен быть сухим и теплым, необходимо организовать достаточное его проветривание и защиту продукта от прямых солнечных лучей.
  2. Длительное хранение обножки требует ее предварительного просушивания в специальных шкафах при температуре, не превышающей 40°С. Такое оборудование можно изготовить самостоятельно, оно позволяет значительно ускорить процесс и увеличить объем обрабатываемой пыльцы, сохранив при этом ее естественный цвет.
  3. Современным методом сушки пыльцы служит применение деревянных корпусов с размещенными под их крышкой источниками инфракрасного излучения.

Высушенная пчелиная пыльца образует плотные горошины, издающие стук при соприкосновении с твердой поверхностью. Перед фасовкой ее просеивают, а затем пересыпают в предварительно прошедшие стерилизацию стеклянные банки, которые плотно закрывают и убирают на холод.

Нередко встречается мнение, что сухую обножку можно использовать до 2 лет без утраты ее свойств, хотя на практике она начинает терять их уже через 6 месяцев. Не следует планировать хранение продукта на срок более года.

Источники:
  • http://lublumed.ru/2017/04/pchelinaya-pyiltsa-polza-i-vred-i-kak-ee-prinimat/
  • http://superpolezno.com/pchelinaya-pyiltsa-polza-i-vred/.html
  • http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-pchelinoj-pylcy-dlya-zhenshhin-i-muzhchin/
  • http://prosto-mariya.ru/poleznye-svojstva-pchelinoj-pylcy-kak-prinimat-i-hranit-recepty_1815.html